六年级作文包饺子说明文

六年级作文包饺子说明文(精品6篇)

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六年级作文包饺子说明文篇1

“站着不如倒着,好吃不如饺子”,说的就是饺子真好吃,老家吃饺子的节日特别多,冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵节早上、正月二十五都要吃饺子,出远门回家要吃饺子,欢迎客人也要吃饺子……

最有趣的是新姑爷进门吃的那顿饺子。姑爷第一次到岳父岳母家,叫姑爷姐夫的那些妹妹们会嘻嘻哈哈地来凑热闹,并给他准备一个用很辣很辣的辣椒做馅儿的饺子,混在其它饺子中,当姑爷吃到嘴里时,经常是眼泪流出来了,脸也辣红了,那痛苦和囧样,让周围的人开怀大笑。

最隆重的是除夕夜吃的那顿饺子。除夕夜饺子的馅儿需要在太阳落山前准备好,除夕这天,太阳落山以后不能动刀,剪刀、菜刀等都用红绳系好藏起来了。夜晚来临,孩子们欢欢喜喜换上新衣服,大人们也会开心地换上一双红袜子,水果茶点摆上以后,一家人开开心心坐在一起开始包饺子。剂子只能用手揪,不能太大也能太小,还要大小一样;皮儿不能太厚也不能太薄,皮儿厚了大人们说不好吃,因为需要祭祀,煮的时间长,也不能太薄;包出来的饺子不能有褶儿;煮饺子时不能把饺子煮破儿。所以,虽然每次我都跃跃欲试,但是大人们都怕我毛手毛脚,不允许我包。子时,烟花放完了,饺子煮好了,先祭天地和祖先,然后准备吃饺子。姥爷姥姥先坐好,小辈按照长幼顺序站成一排给长辈拜年,我最小,总是排在最后一个,等我拜完年,大家就开始欢天喜地地吃饺子了。

每次回老家,家里都会给我准备一顿美味的饺子欢迎我。饺子,让我想起老家,想起许多美好的回忆!

六年级作文包饺子说明文篇2

我喜欢四川的麻婆豆腐、担担面;山东的周村烧饼、油旋;天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜欢我家乡的风味食品——饺子。

我最喜欢吃素馅妁饺子了!首先要准备好:像雪一样白的面粉,胸无点墨的胡萝卜,吃起来咔咔作响的虾皮,纤细苗条的韭菜,漆黑如墨的木耳……(注:自已喜欢吃什么馅就放什么;我不喜欢吃香菇!)

做饺子的步骤非常简单,一学就会。先调好馅,再把面和好后,接着把擀面杖、刀、调好了的馅、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一条懒洋洋的蛇,接着用刀把“蛇”切成一个个小面团,然后把小面团按扁,擀皮——拿起擀面杖,把一个小面团放在案板上来回擀,用不了十秒钟,一个又圆又薄的面皮诞生了。现在可以开始包饺子了,拿起一张饺子皮,铺在手心上,舀一勺馅,轻轻一裹,巧手一捏出花边,一个小巧玲珑的饺子出来了。注意馅不能太多,也不能太少。如果放多了,馅就会像一群淘气的小朋友,不时地从皮里探出小脑袋;如果放少了,虽然能轻而易举地包好,但是它怎么也站不起来,像个无精打采的***人。所以馅最多只能占三分之二的饺子皮。

包好饺子后,接下来就是煮饺子了。先打开电磁炉,放上小锅,倒上水,把锅盖盖上。大约过了十分钟左右,水开了,饺子就像是跳水运动员一般,灵活而巧妙地到水里“泡澡”。我用汤勺轻轻地翻着,一个个白白胖胖的饺子正在水里快活地游来游去。不一会儿,满锅的饺子鼓起了白白的肚皮,我急忙把饺子捞上来。

看着那有着精美皱褶的小弯月的饺子,我闭上眼睛,深深地吸了一口气。啊!那令人垂涎三尺的味儿顿时涌进我的心窝,就像一根隐形的绳,紧紧捆住了我的心,让我无法抗拒;那股香浓的暖气,直往我的鼻子里钻,让我无法自拔。终于,我忍受不住了,小心翼翼地夹起一个饺子,轻轻地咬一口,鲜美的汤汁就流了出来,我连忙把它吸进嘴里,再慢慢地吞到肚子里。吃了一个,让人又迫不及待地再去吃一个……这味道真令人回味无穷!吃的时侯,还要注意烫不烫!

酥糖的饺子,预示着未来的日子里甜甜蜜蜜,吉祥如意;胖墩墩的饺子,像一个个小元宝,预示着新的一年里财源滚滚;像一只只小船的饺子,预示着新的一年里扬帆远航,一帆风顺。我喜欢我家乡的风味食品——饺子。

 

六年级作文包饺子说明文篇3

春节是中国的传统节日,每到这个时候,家家户户都贴春联、放鞭炮、挂灯笼、做美食…我最喜欢的还是传统美食“饺子”。

传说很久很久以前,一位名医为了方便***人吃药,把面粉治成面皮把药包起来,***人吃了药奇迹般的好了。大家感觉味道不错,后来人们把药换成各种各样的馅料包成了美味的“饺子”…因此中国的饺子文化有着悠久的历史了呢。

饺子皮薄而圆面粉白,加上植物色素现在有黄色,紫色,绿色,包出的饺子丰满如“元宝”意思是“招财进宝”。饺子馅的寓意也各有不同,芹菜馅儿是“勤财”之意;韭菜馅儿是“久财”之意;白菜馅儿是“百财”之意;香菇是鼓财,蒜苔通算财,羊肉是发洋财等……。饺子馅的寓意说不尽,我更喜欢过年时的“幸运”饺。一家人欢欢喜喜的团聚在一起和面、调馅、擀皮儿…。饺子里放一枚“硬币”和其它饺子混一起煮,谁如果有幸吃到那个“幸运”饺,哪他来年一定会心想事成。

我庆幸我是中国人,我爱过年,爱吃中国的传统美食“饺子”。吃着春节里的“幸运”饺变成了最幸福的人!

六年级作文包饺子说明文篇4

春节是我国四大传统节日之一,我很喜欢春节,因为春节可以放鞭炮、包饺子、贴窗花、贴对联等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放烟花、包饺子啦!

在每年除夕的晚上,家家户户都会包饺子,在我的家乡有一种风俗,会在饺子中包一个特殊的饺子__“幸运饺子”,如果谁吃到了这个幸运饺子,就预示着这一年谁就会最幸运!“幸运饺子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里这样想着。

开始包饺子了,妈妈拿来了面团,把面团揉了一会儿,放到一边,爸爸拿来了羊肉馅,往羊肉馅里面加入了一些水和好多调料,搅拌均匀,然后我把面团揪成一小块一小块的,给了妈妈,妈妈用擀面杖把一块块小面团擀成饺子皮儿,爸爸把羊肉馅放进去,包起了饺子,真好玩,我连忙跑过去,照着爸爸的样子把饺子皮儿放到手心,再放上肉馅然后捏了起来,我看了一眼,“一个金元宝,不对,是一个银元宝!”我喊道。我把这个“银元宝”放在面板上,渐渐的,面板上摆满了银元宝,妈妈把“银元宝”放入锅中煮。饺子可以吃了,我“仔细勘察”,可就是看不出哪个是“幸运饺子”,我恨不得自己长一双“透视眼”,把饺子馅看得一清二楚,正当我津津有味地吃饺子时,突然感觉甜丝丝的,“哇,我吃到‘幸运饺子’了!”我高兴得跳起来,我好开心啊!

我喜欢春节,因为它给我带来了快乐。

六年级作文包饺子说明文篇5

每当我看见饺子就会想起那藏在饺子里的爱。

记得那天是星期五,放学后我要去昂立补课,还下着大雨,我站在校外的屋檐下避雨。

我赶紧给妈妈打电话,在电话里我说道:“妈妈你快来,我放学了,别忘了我今天晚上还要去昂立学校补课,你快点呀!”妈妈回答道:“嗯,我现在马上过去,你稍等一会儿。”我太饿了,只好买了一根香肠在吃。妈妈还没来,昂立这边是5:50上课,6:50放学。我一看时间已经5:30了,我又急急忙忙给妈妈打电话催道:“妈妈你快来呀,我都要迟到了。”妈妈说:“快了,快了,马上就到了。”我什么也没说,就把电话挂了,妈妈来了她还拿着一盒饺子。妈妈看到我的不解就解释道:“我怕你饿到。所以我到家路口时,在那里买了你最喜欢的一家饺子。因为人太多了,所以来晚了,你先吃不要急。”

这一盒饺子,看上去白白的,隐隐约约的还能看到里面的肉、菜……我轻轻咬了一口,香香的软软的,我还感觉到一种从未有的味道,它就是母爱。我从开始气妈妈来的太晚,到对妈妈的感动感激。我感觉到一种我从未有过的幸福和妈妈对我的关心和她的呵护及生怕我饿着了的那种担心。

妈妈对我的爱就是这样,像空气一样无处不在。在生活的一处处和一点点里,它是最伟大的。我爱我的妈妈!

 

六年级作文包饺子说明文篇6

今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。

哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。

妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。

我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。

终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了

六年级作文包饺子说明文

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