饭店外卖送餐员大学生暑假社会实践报告

饭店外卖送餐员大学生暑假社会实践报告

辛苦的社会实践已经告一段落了,我们一定积累一些相应的社会经验,这也意味着,又要准备开始写实践报告了。那要怎么写好实践报告呢?以下是精心整理的饭店外卖送餐员大学生暑假社会实践报告,希望对大家有所帮助。

饭店外卖送餐员大学生暑假社会实践报告 1

引:就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。趁着暑假的空档,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,我想,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来的。

从我踏进大学校园的那一天起,就再也没有高中那会一头扎进书堆里就是一天的感觉。仿*开始有了新的使命,却有始终找不出使命是什么。吊了郎当的,到了大一期末的时候,每天,除了提心吊胆地等待着期末考试,就是看着师兄们一天一天越走越少。

才惊觉,大学是半个社会了。

这句话真是一点没错,所谓大学生,受着学校的庇护,却又不是纯粹学习,或钻研或经营或实践不一而足。我想,用一个允许我们自由挥洒青春追逐梦想的地方来形容大学校园差强人意吧。

几乎没有悬念地,在大一结束的时候,我就接受了一份外卖送餐员的临时工。

也许再没有什么比得上“动手先干”来得更有说服力了,孔子也说过:“先行其言而后从之”。对于一个初到大学的愣头青,想要理解一下社会,最好最笨的方法就是走进社会。校园与社会环境明显是不一样的,接触的人与事也完全不一样。

“没关系,就让这一次经历为自己未来的路做一个铺垫点”我对自己这样说。

收留我的地方说远不远说近不近,就在大学城xx街的一个叫做“xx”的小饭馆。从xx的西区骑车过去大概是15分钟,雨天的话就要20分钟。因为是临时工,工作的时间安排在每天的中午的11:30-1:30分和下午的5:00-7:00.这样一来,来回两趟也够折腾的,再加上上班送餐也是骑着我的自行车,这一个月下来,别的不说,腿力气老大了。比起在校园的时候,一天到晚不是坐在教室就是宅在宿舍可谓强的多了。这算是其中一点受益吧。

第二个最直观的受益的就是认识了更多得路。送外卖这个行当,不像做推广,认识的人除了老板就是搭档。虽然一天几十趟送来送去,但是你也难以跟客户有太多的交流,我试过但是没啥作用也就罢了。一般情况下,也就是认识了更多的路而已。至少,在我负责的那一个地段,各个角落都是知道的,这之中大多都是乱闯的`,也有一些是问别人的。说到这里,必须提一点,老一辈都是习惯问路的,不知道为什么到了我们这一代,却不爱这样,我以前也是,不认识路的时候,想问路人总是扭扭捏捏啥的。不过这一个月下来,但凡出街,需要问路的时候开口就问,并无尴尬。这一点改观确实是挺好的。

既然是亲涉社会,那么增长了阅历自然是少不了的。这个作为第三点受益也是最重要的吧。首先是待人接物方面的,如何去对待你的客户这一层面上,起初我是没有什么概念的。譬如说,有顾客投诉你的快餐送的太迟要退掉了之后,我原来是觉得愤愤的,人手不够,订单太多忙不过来我有什么办法。要退掉我也只能“哦哦哦“这样有气无力地回答,后来意识到,导致出现这样的结果无论如何也是出自于我们饭店自身,怪不得消费者,所以后来发生这样的事都是开口先说“对不起”,再跟顾客解释得当。总之就是在这个饭店也是能够学到东西的,拿我们饭店的经营来讲,适销对路以及线上营销就是大为畅销的秘诀。木桶饭就是非常对大学生口味的,十多块钱也不贵,饭好吃,菜多样量也足,一来二往学生就都喜欢上了。而且我们饭店也是较早开通淘点点,美团网,饿了么等线上渠道的饭店,方便了学生也提高了效率。在这一个月中,的确学到了一些不同于书本的东西,这无可置疑。

第四个受益就比较贴近知识,算是统筹的概念吧。每次出门口都是提着一大推的打包。各个方向都有,所以在出发之前都是要计算好先送那个然后才是哪个,还要灵活得知道那个重哪个轻,先送重的以便不会提的太辛苦,这里面的都是由讲究的。万一送的混乱不堪,那老板的脸色铁定是不好的。

整一个月下来,虽然有许多收获,但是也遇到了一些困难。

第一个就是天气的问题,夏天,从来未曾有过如此期盼——每一天都是阴云密布。可惜并无例外,这个夏天依然是要么晒得猪狗不如,要么淋得哭爹喊娘。用六个字概括我这个外卖哥的经历,那就是“凄凄惨惨戚戚“。有时候晒得真的想放弃不要再上班了,但是第二天还是去了,也不知怎的吧,也是就是自己内心也是希望自己更多的是坚持吧。做着做着也就一个月了,反正我本来就黑。年轻也不能太安逸。

第二个就是心理障碍了,因为顾客都是跟我一样的大学生,怕别人的眼光那是肯定的。起初有点不太精*,后来看到一个跟我一样年纪的男生也在帮别家送外卖,从那时候开始就没太尴尬,有一次跟朋友聊天,我朋友还谈到他一同学兼职送外卖赚了钱然后去旅游了。我突然就笑了,觉得心里暖和了。

是啊,我也是在做着兼职啊,一个小时10块,一次上班就是20块。我有着20+20+20+20+20=100的最切身体会。每当凑够100元就到小卖部去换大钞。

我想这种感觉我会记得很久很久了。从那时开始,我开始正视这一份工作,它能给我带来受益也能让我长点见识,虽然有些辛苦,但是也说了,年轻的时候多吃苦是好事来的。

饭店外卖送餐员大学生暑假社会实践报告 2

在家呆了几天,感觉没事做心里空落落的,于是我就想着是时候出去找份事做了来锻炼自己了。正巧我同学跟我说到想去送外卖,心想现在也找不到什么事做就跟着去了;更重要的是负责招聘的人说月薪五千到八千,真的是挺诱人的。就这样我的一次踏入送外卖这个行当。

到了饿了么站点,人事和我说每送一单4元外加一元考核(差评·超时·坏单),并补充道:“我们站点的日人均送单30单左右,工资薪酬全看你自己了。”想着这还不容易啊,只要我努力干肯定能月入五千的,心里乐呵呵的。

谁曾想我第一天的成绩确只有少的可怜的十一单,真是被泼了盆冷水。送外卖其实并不是那么我当初想的那么简单,送外卖有这样一个基本流程:①收到平台派发的订单②找到商家店面并取餐③计划派送路线并到达客户所在地④将餐品准确无误·完好·及时的送到期待已久的顾客手中。而在这个流程中又会出现以下问题比如餐厅出餐慢·客户填写地址不准确·客户临时需改地址·联系不上客户·商家店面定位不准导航不准确等等,这都需要送餐员及时应变才能将餐品及时完好的送到客户面前。从这里我真正了解到每一位工作者都是辛苦的,只有真正的付出才会有回报。我正是由于对路线不熟和商家位置不大了解,在第一天我就把手上的'十几单拱手让人,想想就心疼,更可怕的是我在那天就有了一个超时单(如果月超时单达两个及两个以上,考核部分每单都要扣0.3元。)“只要努力就能达到我想要的状态“在此时变为一句空话。我必须先得有那个水平才能通过努力去实现我的目标。那天晚上我想明天我一定要多跑几单,争取尽早熟悉周围的路线和附近店面的情况,尽早达到日跑30单的水平。

在我那个站点的许多老员工能轻轻松松跑完30单,真是羡慕嫉妒。想着能有他们那个实力那该是多好的一件事啊,为了追赶他们的日单量我只得尽我所能去赶超。在大部分外卖员眼里,值班是一件痛苦的事,尽管能多赚些钱,尤其是值班到晚上十二点,这是因为晚上很难找到顾客居所,而那时的我非但不怕值班还渴望多让我值班,因为这样我可以离我的目标更近。值班虽然难熬,但我又会因顾客收到餐后的一声谢谢而精*起来,每个值班的晚上我总会以最佳的状态出现在顾客面前。就这样日复一日,天气很热,但我的送餐态度绝不会有所动摇。顾客的满意是对外卖工作者最大的认可,我绝对会用真心去服务,做好我的分内事。我送餐送久了,莫名地感觉自己以最真诚态度去送餐就是为了回馈顾客那一声随后将到来的谢谢。还记得有一次,我在抢单大厅看到一个订单,上面写着:本人耳聋,到了请发信息。看到这我一下就抢了过来,因为我相信以我的服务意识绝对能给她带来好的体验。

送外卖的日子我大约过了两个星期,后因为家里有些事情要回家。那些日子虽然短暂,但给我留下了深刻的印象,我真正认识到了很多,忽然感觉自己成长了不少。下面是我的个人感想:

(1)很多事情不能光凭自己的臆想,需要自己亲身实践。不去做永远都不会知道万事皆不易,唯有把心放进去才能做好。绝不做眼高手低者,再简单的事都值得去做。

(2)时间真的很重要,再也不能浪费时间了,真心为自己浪费的时间感到痛惜。以前不知道时间能这么重要。对送餐员来说,时间是最宝贵的,他们需要充足的时间来保证每日的送单量,而一分钟对他们来说都十分重要,因为这一分钟很有可能导致订单超时;从接到单到距用户期望时间可能就二三十来分钟,可这时间过的很快呀,途中你还不能保证没有意外,所以一定得把时间利用到位。青春也就短短的十几年,再不利用好绝对会后悔的。送外卖是如此,过生活也应如此。

(3)万事少不了一个东西,那就是计划。没有计划的计划绝对不是一个好计划,计划是为事情的进展提供目标和方向的,少它一个可能会严重影响事情进展的效率。就拿规划送餐路线来说,你没有一个好的计划,你的订单就很容易出问题。为了更好的完成任务就必须拟定一个详尽的计划。

(4)当下很多年轻人害怕问路,而我却因送外卖再也不怕向陌生问路了。因为送外卖有很大可能不认识路,这时候只有去问路人了。由此及彼,我以后有问题就一定要问同学和老师,再也不能因为放不下面子而让疑问石沉大海了,这样真不值得。

(5)吃得苦中苦苦,方为人上人。我觉得只有真正懂得用汗水去换取硕果的人才是“人上人。”天道酬勤的道理永远都不会变,成果一定是由汗水来浇灌。持之以恒,用心付出,就会有所回报。

(6)作为服务人员就一定要以顾客满意为荣,一切为顾客着想,为他们提供舒心的服务。

我会时刻告诉自己短暂的十几天给了我很多启发,真正感谢那平凡而又伟大的暑假工时光,期待下一次的暑假生活能让我获得更

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