学文网英语美食词汇290个
词汇，又称语汇，是一种语言里所有的(或特定范围的)词和固定短语的总和。下面是帮大家整理的英语美食词汇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
1、breakfast 早餐
2、lunch 午餐
3、brunch 早午餐
4、supper 晚餐
5、late snack 宵夜
6、dinner 正餐
7、ham and egg 火腿肠
8、buttered toast 奶油土司
9、French toast 法国土司
10、muffin 松饼
11、cheese cake 酪饼
12、white bread 白面包
13、brown bread 黑面包
14、French roll 小型法式面包
15、appetizer 开胃菜
16、green salad 蔬菜沙拉
17、onion soup 洋葱汤
18、potage 法国浓汤
19、corn soup 玉米浓汤
20、minestrone 蔬菜通心粉汤
21、ox tail soup 牛尾汤
22、fried chicken 炸鸡
23、roast chicken 烤鸡
24、steak 牛排
25、T-bone steak 丁骨牛排
26、filet steak 菲力牛排
27、sirloin steak 沙朗牛排
28、club steak 小牛排
29、well done 全熟
30、medium 五分熟
31、rare 三分熟
32、beer 啤酒
33、draft beer 生啤酒
34、stout beer 黑啤酒
35、canned beer 罐装啤酒
36、red wine 红葡萄酒
37、gin 琴酒
38、brandy 白兰地
39、whisky 威士忌
40、vodka 伏特加
41、on the rocks 酒加冰块
42、rum 兰酒
43、champagne 香槟
44、menu 菜单
45、French cuisine 法国菜
46、todays special 今日特餐
47、chefs special 主厨特餐
48、buffet 自助餐
49、fast food 快餐
50、specialty 招牌菜
51、continental cuisine 欧陆式西餐
52、aperitif 饭前酒,开胃酒
53、French fries 炸薯条
54、baked potato 烘马铃薯
55、mashed potatoes 马铃薯泥
56、omelette 煎蛋
57、pudding 布丁
58、pastries 甜点
59、pickled vegetables 泡菜
60、kimchi 韩国泡菜
61、crab meat 蟹肉
62、prawn 明虾
63、conch 海螺
64、escargots 田螺
65、braised beef 炖牛肉
66、bacon 熏肉
67、poached egg 荷包蛋
68、scramble eggs 炒蛋
69、boiled egg 煮蛋
70、stone fire pot 石头火锅
71、sashi 日本竹筷
72、sake 日本米酒
73、miso shiru 味噌汤
74、roast meat 铁板烤肉
75、sashimi 生鱼片
76、butter 奶油
77、beverage 饮料
78、soya-bean milk 豆浆
79、syrup of plum 酸梅汤
80、tomato juice 番茄汁
81、orange juice 橘子汁
82、coconut milk 椰子汁
83、asparagus juice 芦荟汁
84、grapefruit juice 葡萄柚汁
85、vegetable juice 蔬菜汁
86、ginger ale 姜汁饮料
87、soft drink 汽水
88、coco-cola(coke) 可口可乐
89、tea leaves 茶叶
90、black tea 红茶
91、jasmine tea 茉莉(香片)
92、tea bag 茶包
93、lemon tea 柠檬茶
94、white goup tea 冬瓜茶
95、honey 蜂蜜
96、chlorella 绿藻
97、soda water 苏打水
98、artificial color 人工色素
99、ice water 冰水
100、mineral water 矿泉水
101、distilled water 蒸馏水
102、long-life milk 保久奶
103、condensed milk 炼***; 炼奶
104、cocoa 可可
105、coffee 咖啡
106、iced coffee 冰咖啡
107、white coffee 牛奶咖啡
108、black coffee 纯咖啡
109、ovaltine 阿华田
110、chlorella yakult 养乐多
111、ice-cream cone 甜筒
112、sundae 圣代; 新地
113、ice-cream 雪糕
114、vanilla ice-cream 香草冰淇淋
115、ice candy 冰棒
116、milk-shake 奶昔
117、straw 吸管
118、string bean 四季豆
119、pea 豌豆
120、green soy bean 毛豆
121、soybean sprout 黄豆芽
122、mung bean sprout 绿豆芽
123、bean sprout 豆芽
124、kale 甘蓝菜
125、cabbage 包心菜; 大白菜
126、broccoli 花椰菜
127、mater convolvulus 空心菜
128、dried lily flower 金针菜
129、mustard leaf 芥菜
130、celery 芹菜
131、tarragon 蒿菜
132、beetroot 甜菜根
133、lettuce 生菜
134、spinach 菠菜
135、leek 韭菜
136、caraway 香菜
137、preserved szechuan pickle 榨菜
138、salted vegetable 雪里红
139、lettuce 莴苣
140、asparagus 芦荟
141、bamboo shoot 竹笋
142、dried bamboo shoot 笋干
143、carrot 胡萝卜
144、water chestnut 荸荠
145、long crooked squash 菜瓜
146、loofah 丝瓜
147、pumpkin 南瓜
148、bitter gourd 苦瓜
149、cucumber 黄瓜
150、white gourd 冬瓜
151、gherkin 小黄瓜
152、yam 山芋
153、taro 芋头
154、champignon 香菇
155、needle mushroom 金针菇
156、dried mushroom 冬菇
157、tomato 番茄
158、eggplant 茄子
159、potato, spud 马铃薯
160、lotus root 莲藕
161、agaric 木耳
162、white fungus 百木耳
163、ginger 生姜
164、garlic 大蒜
165、garlic bulb 蒜头
166、green onion 葱
167、onion 洋葱
168、scallion, leek 青葱
169、wheat gluten 面筋
170、miso 味噌
171、seasoning 调味品
172、caviar 鱼子酱
173、barbeque sauce 沙茶酱
174、tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
175、mustard 芥末
176、salt 盐
177、sugar 糖
178、vinegar 醋
179、sweet 甜
180、sour 酸
181、bitter 苦
182、lard 猪油
183、peanut oil 花生油
184、soy sauce 酱油
185、green pepper 青椒
186、paprika 红椒
187、star anise 八角
188、cinnamon 肉挂
189、curry 咖喱
190、maltose 麦芽糖
191、中外美食英语饕餮大餐
192、meat 肉
193、beef 牛肉
194、pork 猪肉
195、chicken 鸡肉
196、mutton 羊肉
197、bread 面包
198、steamed bread 馒头
199、rice noodles 米粉
200、fried rice noodles 炒米粉
201、steamed vermicelli roll 肠粉
202、macaroni 通心粉
203、bean thread 冬粉
204、bean curd with odor 臭豆腐
205、noodles 面条
206、instinct noodles 速食面
207、vegetable 蔬菜
208、crust 面包皮
209、sandwich 三明治
210、toast 土司
211、hamburger 汉堡
212、cake 蛋糕
213、spring roll 春卷
214、pancake 煎饼
215、fried dumpling 锅贴
216、rice glue ball 元宵
217、millet congee 小米粥
218、steamed dumpling 蒸饺
219、ravioli 馄饨
220、moon cake 月饼
221、green bean cake 绿豆糕
222、popcorn 爆米花
223、chocolate 巧克力
224、beche-de-mer; sea cucumber 海参
225、sea sturgeon 海鳝
226、salted jelly fish 海蜇皮
227、seaweed 海带
228、abalone 鲍鱼
229、shark fin 鱼翅
230、scallops 干贝
231、lobster 龙虾
232、birds nest 燕窝
233、roast suckling pig 烤***猪
234、pig"s knuckle 猪脚
235、boiled salted duck 盐水鸭
236、preserved meat 腊肉
237、barbecued pork 叉烧
238、sausage 香肠
239、fried pork flakes 肉松
240、BAR-B-Q 烤肉
241、meat diet 荤菜
242、vegetables 素菜
243、meat broth 肉羹
244、local dish 地方菜
245、Cantonese cuisine 广东菜
246、set meal 客饭
247、curry rice 咖喱饭
248、fried rice 炒饭
249、plain rice 白饭
250、crispy rice 锅巴
251、gruel, soft rice, porridge 粥
252、noodles with gravy 打卤面
253、plain noodle 阳春面
254、casserole 砂锅
255、chafing dish, fire pot 火锅
256、meat bun 肉包子
257、shao-mai 烧麦
258、preserved bean curd 腐***
259、bean curd 豆腐
260、fermented blank bean 豆豉
261、pickled cucumbers 酱瓜
262、preserved egg 皮蛋
263、salted duck egg 咸鸭蛋
264、dried turnip 萝卜干
265、coffee pot 咖啡壶
266、coffee cup 咖啡杯
267、paper towel 纸巾
268、napkin 餐巾
269、 bean sprout豆芽
270、table cloth 桌布
271、tea set 茶具
272、tea tray 茶盘
273、caddy 茶罐
274、dish 碟
275、plate 盘
276、saucer 小碟子
277、rice bowl 饭碗
278、chopsticks 筷子
279、soup spoon 汤匙
280、knife 餐刀
281、cup 杯子
282、glass 玻璃杯
283、mug 马克杯
284、picnic lunch 便当
285、fruit plate 水果盘
286、toothpick 牙签
287、bears paw 熊掌
288、breast of deer 鹿脯
289、gruel，soft rice， porridge 粥
290、chafing dish，fire pot 火锅
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