学文网2023年适合小本投资的餐饮开店项目
如今，很多年轻朋友都想做生意，想自己当老板，但是他们缺乏资金，缺少经验，他们想快速赚钱可是茫然无助。其实针对这些群体，他们要明白有时候选择比努力更重要，选择创业，首先要选对项目，那么，2023年比较靠谱的餐饮创业项目有哪些呢?以下是整理的2023年适合小本投资的餐饮开店项目，欢迎阅读。
2023年适合小本投资的餐饮开店项目
1、香肠工坊
现代人生活节奏很快，很多年轻人忙于工作，香肠作为人气美食，现在是很多白领的午餐佳品，也是很多人的休闲零食，如今香肠在市场上需求量很大。
香肠工坊作为以知名度极高的美食，风味十足、工艺考究、营养丰富，香肠工坊肉质细腻，非常适口，是下酒配菜的佳品。创业者选择香肠工坊加盟前景广阔，可以轻松揽客。
2、滋鱼烤鱼
烤鱼美味鲜香，在当下深受消费者青睐，滋鱼烤鱼注重宣传，坚持品质，给人们带去了绝妙的味蕾享受，年轻的创业者如果对餐饮生意感兴趣，滋鱼烤鱼是新商机，大家可以去滋鱼烤鱼加盟店实地考察，感受人气，了解行情，滋鱼烤鱼十分注重品质，不断创新，秘制配料，滋鱼烤鱼精心研发配方，挑选新鲜活鱼腌制，让秘制的配料渗入新鲜鱼肉，让人回味无穷。滋鱼烤鱼加盟总部坚持颠覆传统，全新运营，有利于创业者稳定盈利。
3、龙虾盖浇饭
众所周知，龙虾是很多人都喜爱的特色美味，现在龙虾盖浇饭深受年轻人追捧。龙虾盖浇饭精选爽口龙虾，加上秘制的汤汁，好吃到销魂。
尚隐龙虾饭作为风靡大江南北的特色经典美味，创业者加盟可以非常省心，尚隐龙虾饭的虾线去除，非常干净，让吃货们可以尽情享受美食，吃的放心舒心。
一口龙尚隐龙虾饭，消费者可以感受甜甜辣辣的小龙虾，龙虾紧实鲜嫩，尚隐龙虾饭的汤汁入味，吃货们能够尽享美味!投资尚隐龙虾饭，创业者能够抓住美味商机，不断创新的尚隐龙虾饭，采用多样的美食搭配，尚隐龙虾饭是好品牌，好味道，投资亮点十足。
4、冰芭蕾冰淇淋
冰芭蕾冰淇淋，让冰淇淋的滋味来舌尖上跳起每秒的芭蕾舞，让沁人心扉的冰爽从舌尖开始融化传遍全身。冰芭蕾冰淇淋，来自俄罗斯的厚礼，天生的高品质冰淇淋。
冰芭蕾冰淇淋血统，欧洲贵族专享，历史悠久纯正;牛奶，高原寒带奶牛，***脂含量高纯;工艺，传统俄式工艺，无添加更高质。冰芭蕾冰淇淋，舞动舌尖上的生命之美。
小本创业餐饮好项目
粗粮早餐
在小区，学校等人口较为密集地区租一间门面，经营各种粗粮，杂粮等为主的稀饭，面点，如小米，玉米，高梁，花生，黄豆等，要求环境卫生，干净;品种齐全，口味丰富。
绿色餐桌
配送中心可分为城市部，农村部，由城乡妇女协同运作。农村部负责种植，养殖，清洗，包装时令，反季节，绿色无公害蔬菜，鸡，鸭，鱼以及特种禽畜;城市部负责接收定单，送货上门，以及为需要的家庭提供烹饪，清洗碗筷等服务。该项目充分整合城乡妇女两大资源，投资较少，风险性小，市场前景广阔，适合发展中的中小城市女性创业。
病人饮食服务公司
地址适宜选择在大中型医院附近，针对各种病人群体的不同状况，分别开列菜单。经营上应格外重视灶间卫生，不能像一般餐厅和送餐公司那么简单。前期应针对病人不同的病症制定出合理的食谱，顾客上门时要问清病人的症状，身体条件，心理状态，便于更好地服务;病人的订餐档案应妥善保管，不可出现任何差错。初期投入主要是房租，购买灶具等费用，约2万元左右。
特色茶吧
特色茶吧主要销售鲜花茶，兼售水果茶，这在国内的一些大中城市已比较流行。常饮鲜花茶可以美容护肤，调节神经功能，促进新陈代谢，提高肌体免***力。适合泡饮的鲜花有数十种，如红玫瑰，白菊花，芍药花，金银花等，价格每公斤在100-300元之间。目前饮鲜花茶的人还为数不多，但它定会在不久的将来引领饮茶品茗的新时尚，具有较广阔的市场前景。初期投入不大，需房租，装修，茶具设备等费用3万元左右。
奶吧
随着近年来我国综合国力的快速发展，居民对牛奶等***制品的需求越来越大。此项目可充分借鉴目前市场上流行的茶吧，陶吧，书吧等经营模式，以牛奶等***制品为主要销售产品，设休闲风格浓厚的卡座，投资规模约为4万元。
野菜种植
寻找一块城乡结合处土地，投资种植芦笋，芦蒿，马兰，荠菜等绿色食品，投资小，见效快，市场广，技术含量低，便于掌握。且适应城市消费需要，符合国家菜蓝子工程。
社区小厨房
在生活小区租用一个30平方米以上的门面房，月租金约2500元，购买灶具，炊具等物品需5000元左右，初期投入2万元左右即可开张。社区小厨房跟普通餐馆不一样，它主要针对某一社区的居民，提供一些家常菜品;另外，可由顾客提供原材料，小厨房帮着加工，加工费用按客人提供的材料多少计算，最重要的是要保证服务质量。
小本餐饮创业项目
1：土家烧饼
近几年来自湖北的“土家烧饼”像施了魔法一样突然在上海的各个角落里冒了出来，凭着另类招牌、牛皮纸包装袋和麻香的风味特色吸引着消费者。令人惊叹的是，“土家烧饼”以每天新增5至8家加盟店的速度扩张，在一些轨道交通大站，每隔500米就有一家烧饼店。
据了解，开家“土家烧饼”加盟店，加盟费约2万元左右。创业门槛低，收入情况却相当不错。按每只饼卖2元计算，每日卖出500只，每天的利润约600元，每个月的收益在1万元以上。正因为如此，吸引了众多的小本创业者。
2：奶茶铺、果汁吧
在上海，一年四季都畅销的饮品非珍珠奶茶莫属。如今，捧一杯暖暖的珍珠奶茶，边喝边逛街的人比比皆是。因此，在上海街头，“街客”、“快三秒”、“立即爽”、“优格”等众多以奶茶、果汁为经营方向的小型饮料店越来越多。这种店铺投资规模小，无技术难度，且消费人群广，城市大街小巷、学校、医院、公园、影院、超市均可设店经营。据了解，奶茶铺的利润率高达50%。
目3：甜品屋、汉堡店
甜品是如今的一种饮食时尚，多以水果为原料，既健康又美味，正吸引越来越多的消费者，尤受到年轻女孩青睐。经营甜品的成本很低，毛利率维持在 40%~50%并不困难。此类店铺的价格空间较大，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意;在商业区开店则可适当将价格调高一些，因为不少人把甜品屋当作高雅的休闲场所。若配以汉堡、三明治等快餐或商务套餐，相信能吸引更多消费者。“大家旺”的成功就是一个很好的例子。
4：风味小吃
“土家烧饼”、“巴比馒头”、“兰州拉面”、“串串烧”等风味小吃店的层出不穷，证明风味小吃的市场消费潜力不可轻视。而且，这种小吃店投资门槛低，设备、人工、租金等加起来前期投入不过四五万元，但利润丰厚。据悉，一家“巴比馒头”店，月销售额为9万元，收益可达2万元。中华美食源源流长，风味各异，品种繁多，关键是经营品种定位要准确，卖什么、怎么卖、卖给谁等问题，一定要事先考虑清楚。此外，不仅要突出风味，更要重视质量。
5：特色快餐店
“吉祥馄饨”、“园园香云吞”等连锁快餐店在上海可谓是家喻户晓，其方便、快捷、经济、实惠的特点，吸引着上班族。上海有近1000万的上班族，如果有一半人每个工作日吃一顿快餐，每顿按人均8元消费计算，一年就是100亿元的市场空间。经营快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等特点，故很有投资潜力。
6：冰淇淋店
如今的冰淇淋早已不再仅仅满足于止渴，而是花样繁多、口味各异，可四季热卖、长久经营，属于都市人时尚生活的一部分。冰淇淋连锁店的投资规模可大可小，1.8万元即可起步开店，5万元即可开一家专卖店，特别适合刚涉足餐饮业的小本创业者。
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