1实现零库存管理的目的
库存的存在有利有弊:一方面,库存是供应链平稳运行的调节器,在一定程度上降低了企业生产和销售的风险,提高了顾客服务质量;另一方面,库存占用大量资金,增加了企业的成本,掩盖了企业管理缺陷。“零库存”管理不但节约了大量的人力成本和仓储费用,而且能使材料人员将工作重心放在如何更有效地管理供应商和原材料上来,以及如何更好的进行材料设备的招投标等核心问题上,使材料管理有了质的飞跃。零库存所主张的目的不仅仅是减少了资金的占用、杜绝了库存的积压,更在于要从不断地降低企业内部原料、半成品和产成品的库存量出发,使存在的管理问题显现出来,就是通过降低库存,发现管理中存在的问题,然后予以解决,再降低库存,再发现新的问题,再解决,通过不断循环改进的过程,从而对其人力、物料、设备、资源、能源以及空间和时间进行综合的开发、管理和利用,使企业各个部门和各个环节建立起统一协调的目标管理体系,以提高企业的劳动生产率和对市场需求不断变化的适应能力,改进企业的各项工作,使企业实现“仅在需要的时刻,按照需要的数量,生产真正需要的合格产品。”实现零库存管理的目的是为了减少社会劳动占用量(主要表现为减少资金占用量)和提高物流运动的经济效益。
如果把零库存仅仅看成是仓库中存储物的数量减少或数量变化趋势而忽视其他物质要素的变化,那么,上述的目的则很难实现。因为在库存结构、库存布局不尽合理的状况下,即使某些企业的库存货物数量趋于零或等于零,不存在库存货物,但是,从全社会来看,由于仓储设施重复存在,用于设置仓库和维护仓库的资金占用量并没有减少。因此,从物流运动合理化的角度来研究,零库存管理应当包含以下两层意义:①库存货物的数量趋于零或等于零;②库存设施、设备的数量及库存劳动耗费同时趋于零或等于零。后一层意义上的零库存,实际上是社会库存结构的合理调整和库存集中化的表现。虽然传统的仓储管理给企业带来了一系列好处,如:可以避免缺货,保障向客户供应;应对各种意外变化;保证生产与经营过程的连续进行;缩短供货周期;应对产品季节性需求波动;通过价格投机获取利润等等。但是其弊端也是显而易见的:仓储占用大量资金,增加库存利息支出,为仓储而发生的不动产投资增大等,更有甚者可能会掩盖企业的管理缺陷,不利于责任明确以及提高管理水平。而与此同时,生产的发展,竞争的加剧,对企业降低成本的要求越来越迫切,因而“零库存”作为一个新的降低成本和提高管理水平的方式便应运而生。
2企业零库存管理的实现途径和方法
零库存管理目的是为了减少资金占用量、优化资源结构、提高物流活动的经济效益,并以此来降低成本费用、减少资金占用、加速资金周转,提高产品质量、顾客满意度和企业的核心竞争力。目前企业实行“零库存”管理,其具体的实现方式有:
①无库存储备。无库存储备事实上是仍然保有储备,但不采用库存形式,以此达到零库存。有些国家将不易损失的铝这种战备物资做为隔音墙、路障等储备起来,以备万一,在仓库中不再保有库存就是一例。
②委托营业仓库存储和保管货物。营业仓库是一种专业化、社会化程度比较高的仓库。委托这样的仓库或物流组织储存货物,从现象上看,就是把所有权属于用户的货物存放在专业化程度比较高的仓库中,由后者用户保管和发送货物,用户则按照一定的标准向受托方支付服务费。采用这种方式存放和储备货物,在一般情况下,用户自己不必再过多地储备物资,甚至不必再单独设立仓库从事货物的维护、保管等活动,在一定范围内便可以实现零库存和进行无库存式生产。
③协作分包方式。主要是制造企业的一种产业结构形式,这种形式可以以若干企业的柔性生产准时供应,使主企业的供应库存为零,同时主企业的集中销售库存使若干分包劳务及销售企业的销售库存为零。
④采用适时适量生产方式。适时适量生产方式,即JIT(JustInTime)生产方式,即“在需要的时候。按需要的量生产所需的产品”。这是一种先进的管理模式,它是一种旨在消除一切无效劳动,实现企业资源优化配置,全面提高企业经济效益的管理模式。看板方式是JIT(JustInTime)生产方式中的一种简单有效的方式,也称传票卡制度或卡片制度。采用看板方式,要求企业各工序之间或企业之间或生产企业与供应者之间采用固定格式的卡片为凭证,由下一环节根据自己的节奏,逆生产流程方向,向上一环节指定供应,其主要目的是在同步化供应链计划的协调下,使制造计划、采购计划、供应计划能够同步进行。在具体操作过程中,可以通过增减看板数量的方式来控制库存量。
⑤按订单生产方式。在拉动生产方式下,企业只有在接到客户订单后才开始生产,企业的一切生产活动都是按订单来进行采购、制造、配送的,仓库不再是传统意义上的储存物资的仓库,而是物资流通过程中的一个“枢纽”,是物流作业中的一个站点。物是按订单信息要求而流动的,因此从根本上消除了呆滞物资,从而也就消灭了“库存”。
⑥实行合理配送方式。一般来说,在没有缓冲存货情况下,生产和配送作业对送货时间不准更敏感。无论是生产资料,还是成品,物流配送在一定程度上影响其库存量。因此,通过建立完善的物流体系,实行合理的配送方式,企业及时地将按照订单生产出来的物品配送到用户手中,在此过程中通过物品的在途运输和流通加工,减少库存。企业可以通过采用标准的零库存供应运作模式和合理的配送制度,使物品在运输中实现储存,从而实现零库存。
3企业零库存管理所存在的问题
①企业很难做到环境的稳定性。零库存管理的第一个实施基础是环境的稳定,而企业不可控环境(外部环境)的稳定是理想化状态,很难真正地做到,更难以长时间地持续传统零库存(绝对零库存)的实质就是在相对稳定的时间和相对稳定的地点,向相对稳定的对象提供相对稳定的产品。这是传统零库存管理的固有问题,一旦周围某些与之相关的因素突然发生变化时,零库存便会在突然变化的环境面前显得不堪一击。
②企业没有供应链的整体观念,缺乏合作和协调性。实施供应链管理的前提之一是供应链中所有成员的文化必须与供应链管理相一致。传统的企业文化追求的是短期的单个公司绩效最大化,显然这与供应链管理目标“组织中所有成员整体利益的最大化”相冲突。有效的供应链管理依赖于组织中成员的信任和信息的共享,但由于各节点企业之间往往缺乏有效的合作、协调和信任,为了应付各种不确定性因素,企业不得不维持一个较高的库存量。
③企业缺乏相关的销售***策。零库存管理在具体执行过程中,往往导致了企业内部的“挪库”现象,加剧了企业产品返货的压力。为了实现生产仓储的零库存管理,企业要制定一定的销售***策。这样,企业往往将产品从生产仓储转移到营销仓储,而营销仓储无论在市场管理和质量管理上都很难保证产品的质量,于是产品在达到终端之前就产生了大量的不合格产品,导致了返货。这种产品的无增值物流将导致产品的生产成本偏高,从而失去了零库存管理的意义。
④企业物流能力水平偏低。零库存的成功实施需要供应链有高效的物流运作能力作为支持。但是,由于企业物流观念的落后,物流社会化水平的低下,第三方物流的不发达,物流标准化程度的不高,物流设施、设备不完善、不匹配,物流技术的落后等因素的影响,严重阻碍了物资的畅通,延缓了产品的周转速度,造成企业库存水平居高不下。
4企业加强零库存管理的措施
目前零库存管理管理已从最初的一种减少库存水平的方法,发展成为内涵丰富,包括特定知识、技术、方法的管理哲学。为了克服零库存管理的不足,解决零库存管理所带来的问题,企业正确开展零库存管理,可以采取以下对策。
①用成本管理来反映生产管理水平的波动。成本管理不仅仅是财务管理的一部分,同时也是生产管理水平的“晴雨表”。理论上讲,各阶段生产管理水平的波动,将首先表现为生产成本的波动。在生产管理过程中,通过成本管理系统,细化成本核算,逐步划小核算单位,按批甚至工序核算成本,准确及时地反映真实成本,从而有效的控制生产成本,实现产品成本的事前预测、事中控制和事后分析,并从中找出降低成本的因素,为生产管理水平的波动进行预测和掌控。
②掌握供应商的生产能力和信度,确定准确的原辅料及包材的供应周期。在这一点上,国内企业还存在一个管理观念的问题,即物流管理观念如何从传统进销存管理向供应链管理(SCM)转变的问题。传统的进销存管理在设计思路上侧重于企业内部的经营活动,强调减轻人员的工作量,保证数据的准确性和账务清晰完整,提供一定的经营分析功能,在电子商务的扩充、发展上基本没有考虑。而供应链管理(SCM)除了具备传统的进销存功能外,在设计思路上侧重于客户、企业内部、供应商三者之间为连接的经营活动,大大加强了经营分析和决策的功能。在整个供应链领域建立信息系统。信息系统首先应该处理日常事务和电子商务;然后支持多层次的决策信息,如需求计划和资源规划;最后应该根据大部分来自企业之外的信息进行前瞻性的策略分析。
③确定各产品销售周期,销售预测精确化。制订公司年度销售指标,并能将销售指标层层分配到大区、小区及销售代表,在客户关系管理已经达到一定的程度后,可以与大的经销商签订年度经销协议,指定单品月销售额。随时核算大区、小区、销售代表及经销商的销售业绩。各级销售经理、销售代表通过对药品流向的及时把握,做到精确的销售预测。可以依据历史数据或定点考察结果,设定经销商的药品销售速度,做到到期自动提醒,同时制定有效防止出现“市场窜货”的制度。通过销售预测精确化,可以使企业精确掌握各品种药品的“流速”,为相对零库存管理做生产后的物流流量统计和库存预警提供保证。
④及时快速配送方式。及时快速配送方式,即企业根据用户的需求及时地将货物配齐,然后在用户规定的时间范围内送到用户手中,在此过程中,通过对物品的在途运输和流通加工,减少库存的一种方式。企业可以通过采用标准的及时快速供应模式和合理的配送制度,使物品在运输中实现储存,从而实现零库存。这种方式需要企业建立有效的物流配送体系、高效的运作管理能力。
⑤采用委托保管方式。即受托方接受用户的委托,利用其专业化的优势,以较高的库存管理水平、较低的库存管理费用代存代管所有权属于用户的物资,从而使用户不再设有仓库,从而实现零库存。这种方式主要是靠库存转移实现的,并不能使库存总量降低。但委托方可节省与库存有关的大量费用,体现了专业化特色,是目前国内企业发展零库存的主要趋势。