七夕吃什么

七夕吃什么

七夕情人节相信大家都知道吧,但是在七夕的时候吃什么才是合适的呢,以下是为大家整理的七夕吃什么,仅供参考,希望能够帮助大家。

七夕吃什么

瓜果

七夕是以瓜果为主,因为这个时候瓜果下来了,特别是西瓜。而且这个时候最忌讳的是不吃梨,大家在这一天吃梨,就和巧距离得更远。所以一般这天女孩子都不吃梨。

七夕的时候放桃,将来到了中秋,我们供月供娘娘都放。另外这个时候,端午节刚过之后,还有一些剩的樱桃,一般都喜欢采来。大家为什么要用樱桃,五月是热月,过去了,七月是分离的月,又进入酷暑,疾***开始蔓延,蚊蝇很多,樱桃像小灯笼一样,代表日子红红火火,第二,民间还这样认为,英雄一来,妖魔*怪统统逃跑了。还有桑葚,吃了白桑葚,象征着我从现在一直到天冷,吃菜或者水果的时候吃不了虫子,黑桑葚如果在这天吃就吃不到苍蝇屎。

吃面条

另外这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子,二伏面。而且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长寿。还有为织女摆贡。

面条可以做,抻面最好,它象征着巧,而且象征你以后的性格能屈能伸,特别是能男孩子抻面或者给丈夫抻面,而且具有韧性,说明你出去做人也要有韧性,你的事业才能够成功。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫,丈夫为天,妻子为地,面抻出头上,天就为夫,就可以闯出一番事业。另外闯荡出来,还要祝福婆婆公公健康长寿。

巧果

七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,***样则有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售。如今浙江的杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会用面粉制作各种小型物品,放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起。

手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。考究者还会使用“巧果卡子”的木制模具做出来各式各样的巧果,如鱼、花生、桃子、篮子、莲蓬、老虎、狮子等等。制作时只需将调好的面拽成小块塞进印模里,小号的用手指肚、大号的用手掌根压实与卡子一般平,然后小卡子抓住一端、大卡子握住把儿,用力将另一端磕向案板便可做出各种形状和印着吉祥***案的“巧果”面团,接着经过烙烤或油炸后便可食用。吃时,若嫌干燥腻味,不妨喝几口王老吉,有助于预防上火。

蚕豆

很多人不知道,七夕节还与分豆结缘。每年七月初七,各家各户都要分食蚕豆,谓之“咬*头”,取驱邪的意思。“分豆结缘”是福州七夕节特有的风俗。此俗缘出郊区,后传入城中。节日里福州人相互赠送蚕豆,并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地,以作结缘纪念。七夕成为促进家人和睦、朋友缘深、邻里友好相处的“结缘节”。平日,小孩、邻里之间难免会磕磕碰碰,蚕豆一分,积怨便烟消云散了。

七夕吃什么

1.巧果

七夕也有应节食品,其中最出名的一种叫作巧果。浙江的杭州、宁波、温州等地的人们会在这一天做巧果。

巧果主要用油面糖蜜等做成,把白糖糖浆和面粉、芝麻一起和好,拌匀后摊在案板上捍薄……再经过油炸等一系列工序。

巧果种类极多,可以做成剪刀、梨、茄、瓜、小鸡、小猪、狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等各种模样。

在上海,崇明人以面粉加糖水揉成粉团,然后擀成薄皮,切片后放入油锅煎炸,成为香脆食品,俗称“吃烤”。

2.巧芽面

除了吃巧果,有些地方七巧节时间跨度为两天七月初六烙巧果,七月初七吃巧芽面。巧芽面的主食是豆芽和面条。吃巧芽面,爱情也许就会发芽。

七夕前几天,将绿豆小麦等浸于瓷碗中,等它长出敷寸的芽,再以红、蓝丝绳扎成一束,称为“种生”,又叫“五生盆”或“生花盆”。

临沂人七夕则吃云面,吃它能获得巧意。

在广州,节日到来之前,姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等,编制成各种奇巧的小玩艺,还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡,使之发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜*,称为“拜仙禾”和“拜*菜”。

3.巧饭、饺子、巧饼、油饭

北方很多地方,七夕这一天要吃巧饭。如山东鄄城、曹县一带吃巧巧饭、包饺子,七个要好的姑娘凑在一起包饺子,包进去一枚铜钱、一根针和一个红枣,吃到铜钱的生财、吃到针的手巧、吃到枣的很快婚嫁。这都是人们对美好生活的向往。

河南新乡一带的姑娘也会包饺子、烙饼、摆面条汤和新鲜瓜果,数目都是七,来祈求织女送巧。

山东胶东一带,姑娘们制作牡丹、莲、梅、兰、菊等带花样的饼馍食品,称作巧饼。福建邵武地区,七夕节也做面饼,亦称为巧饼。

福建厦门地区,除了用鲜花和瓜果祭拜之外,还做油饭和“七娘妈亭”来祭织女。闽南还有习俗要在七夕这一天吃石榴,煮蛋、肉和红糖糯米饭。

4.巧果(五子)

在七夕节当天少女、妇女都会提着新鲜的水果和“五种巧果”去拜织女。这里的巧果包括花生、桂圆、榛子、瓜子、红枣五种寓意吉祥的食材。

5.巧酥

巧酥是传统名点之一,最早制作巧酥是为了庆贺牛郎、织女农历七月七日鹊桥相会,同时也是为自己祈求幸福。

七夕节,古代民间的很多糕点铺子都会制作出于“织女”、“牛郎”形象的酥糖,并称之为“巧人”或者“巧酥”,售卖时称为“送巧”。现在还有很多地方保留着这个传统习俗,用油酥面包上豆沙馅、五仁馅、蛋黄馅、水果馅、香肠馅等烤制。

6.瓜果

在七夕节当天人们选取时令水果,用刻刀将瓜果雕刻成花、鸟等象征吉祥的***案,人们将这种瓜果称为“巧瓜”。

湖北鄂州武汉一带,吃各种土产小吃,特别是菱角,称为咬巧,还会吃花生和枣子。在广东四邑,七月七晚上,家家户户在院里设好案几,摆上供品,因菱与灵同音,供品中菱角是必不可少的。

7.麻老

闽西地区人们喜欢在七夕吃一种叫作麻老的东西。龙岩人把麻老视为七夕的乞巧之物,它象征忠贞的爱情和美满的婚姻,也象征“财丁两旺”。在龙岩,父母会在每年七月初七前几天必须购买麻老赠送女儿。尤其是嫁后第一年,要用小箩筐整担挑送,亲戚朋友在七夕前也大送麻老。

麻老主料为糯米,经过老师傅巧手制成“米香”,以白糖、麦芽糖煮熟,浇以猪油,调入“米香”,配以葱花、花生等,快速压制切片即可。

8.南京

在南京,老南京人过七夕有个独特的风俗:吃江米条。用糯米面加上豆粉和麦芽糖水制作而成,搓成长长的圆条,放到油锅中炸熟。最后再裹上白糖。

9.蚕豆

蚕豆谐音“缠豆”,“分豆结缘”是福建沿海地区七夕节特有的习俗。

这天邻里、朋友之间相互赠送蚕豆并在月色下吃蚕豆聊天,以作结缘纪念。吃完蚕豆以后就不会吵架,之前的积怨也随之烟消云散。正在热恋中的男女也会同吃一把蚕豆,寓意把好事紧紧地缠住,永不分离。

10.吃鸡

这个传统在江南地区尤为显著,在浙江金华、武义一带有七夕杀大公鸡的民俗,传说是清早没有鸡报晓,牛郎和织女就可以永远不分开,为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望。

七夕吃什么

转载请注明出处学文网 » 七夕吃什么

学习

惠州驾照换证在哪里办理

阅读(24)

本文为您介绍惠州驾照换证在哪里办理,内容包括惠州驾驶证到期如何换证,惠州驾照换证,惠州驾照过期了怎么换证。驾驶机动车需要一定的驾驶技能,缺少这种技能的如果随意驾驶机动车,就有可能发生交通事故,一般人无证不能上路行驶。以下为大家

学习

世界著名数学家的故事精选

阅读(26)

本文为您介绍世界著名数学家的故事精选,内容包括世界著名数学家的故事300字,世界著名数学家的故事资料,世界著名数学家的故事电子绘本。故事的特点

学习

广东的秋天作文

阅读(23)

本文为您介绍广东的秋天作文,内容包括广东的秋天作文600字,广东的秋天作文350字,广东的秋天作文500字初中。在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉

学习

常见的定向运动有哪些形式

阅读(28)

本文为您介绍常见的定向运动有哪些形式,内容包括什么是定向运动最简单,定向运动的类型有哪些,什么是定向运动的基本运动方式。定向运动也由初期单一的一种比赛形式逐步演变为包括各种各样的比赛或娱乐项目在内的综合性群众体育活动。下

学习

2020最新《秋天的怀念》读后感范文精选

阅读(21)

本文为您介绍2020最新《秋天的怀念》读后感范文精选,内容包括秋天的怀念读后感300字,秋天的怀念读后感30字左右,秋天的怀念读后感800字初中。一、书籍简介《秋天的怀念》中国当代作家史铁生于1981年创作的散文。此文叙述了史铁生对已故

学习

技工学校班主任工作计划范文精选

阅读(29)

本文为您介绍技工学校班主任工作计划范文精选,内容包括技工学校班主任学期工作计划,中职学校班主任工作计划怎么写,技工班主任工作计划。时间真是转瞬即逝,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划

学习

年度优秀个人表彰词精选

阅读(28)

本文为您介绍年度优秀个人表彰词精选,内容包括优秀个人表彰词简短,个人表彰颁奖词,年度优秀个人表彰发言。一、颁奖词的基本写法(1)大笔写意,点明人物的事迹。

学习

2022北京冬奥会闭幕式感悟精选

阅读(27)

本文为您介绍2022北京冬奥会闭幕式感悟精选,内容包括冬奥会闭幕式观后感悟1000字,北京冬奥会闭幕式感悟,冬奥会闭幕式个人观后感悟。一、2022年北京冬季奥运会简介

学习

小学六年级语文上册教学总结精选

阅读(22)

本文为您介绍小学六年级语文上册教学总结精选,内容包括六年级上册语文教学总结,六年级上册语文知识点归纳总结,小学六年级语文上册教学工作总结。小学六年级语文上册教学总结(精选20篇)

学习

惠州人过中秋节的习俗

阅读(29)

本文为您介绍惠州人过中秋节的习俗,内容包括惠州人过中秋节,中秋节惠州有什么习俗,惠州人过中秋节的风俗。中秋节(农历八月十五日)虽是仅次于春节的第二个节日,关于这个节日的禁忌却比春节少很多。下面是为大家收集的惠州人过中秋节的习

学习

小学六年级语文上册教案精选

阅读(25)

本文为您介绍小学六年级语文上册教案精选,内容包括语文六年级上册教案全部,关于小学六年级语文上册教案设计,小学六年级上册语文教案模板范文。作为一名专为他人授业解惑的人民教师,通常会被要求编写教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,

学习

陈果老师经典语录

阅读(20)

本文为您介绍陈果老师经典语录,内容包括陈果经典语录什么叫自由,陈果经典语录花开蝶自来,陈果的经典语录100句。在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过一些名人语录吧,语录具有短小简约,不重文彩的特点。那什么样的语录才算得上是经

学习

几年后家乡环境的作文通用

阅读(28)

本文为您介绍几年后家乡环境的作文通用,内容包括家乡的环境作文500字,家乡环境变化的作文,写几年后家乡的环境作文。在生活、工作和学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白

学习

网络优化工作总结

阅读(30)

本文为您介绍网络优化工作总结,内容包括优化账户服务工作总结,流程优化工作总结,系统优化员工工作总结。总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它是增长才干的一种好办法,因此十分有必

学习

男人抽烟吃什么食物好

阅读(22)

本文为您介绍男人抽烟吃什么食物好,内容包括长期抽烟吃什么食物帮助清理肺,男人抽烟吃什么最有效,男人抽烟应该吃什么来补。大家都知道抽烟不好,可是不少的男性朋友还是很爱抽烟。那么,在抽烟的情况下,我们也要尽量让自己的身体健康。健康

学习

秋分吃什么水果好

阅读(28)

本文为您介绍秋分吃什么水果好,内容包括秋分吃什么水果好对身体好,秋分吃什么水果文案,秋分水果吃法大全。在秋分时节,吃什么水果对身体比较有好处呢?以下是收集的相关信息,仅供大家阅读参考!

学习

高考前必吃什么菜系有着好寓意

阅读(35)

本文为您介绍高考前必吃什么菜系有着好寓意,内容包括高考前有寓意的菜,高考必备的菜系。高考前必吃什么菜系有着好寓意(精选3篇)再过不到一个月,高三生就要步入考场了。在这个短短不到一个月的时间里,家长们可以为孩子准备什么菜补充他们

学习

夏天适合吃什么家常菜

阅读(29)

本文为您介绍夏天适合吃什么家常菜,内容包括夏天适合吃什么家常菜儿,夏天适合吃什么家常菜凉菜,夏天适合吃什么家常菜偏辣。进入夏天,人们的胃口一般都不好,也不愿意在厨房里多待,每天回家经常不知道吃什么才好。天气炎热人们对热量的需求

学习

大暑吃什么好

阅读(15)

本文为您介绍大暑吃什么好,内容包括大暑吃什么好养生,大暑吃什么好祛湿气,大暑吃什么好北方。在大暑这个炎热的季节里,合理的养生方法可以帮助人们保持身体的健康和适应高温环境。那在大暑这个节气应该吃些什么还有如何养生?下面就为大家

学习

小暑吃什么水果

阅读(26)

本文为您介绍小暑吃什么水果,内容包括小暑吃什么水果养生,小暑适合吃的水果,小暑吃什么蔬果。在日常学习、工作和生活中,大家对水果都再熟悉不过了吧,下面是为大家整理的小暑吃什么水果,希望对大家有所帮助。

学习

减肥时间可以吃什么蔬菜呢?

阅读(29)

本文为您介绍减肥时间可以吃什么蔬菜呢?,内容包括生酮减肥可以吃蔬菜吗,减肥期间蔬菜可以无限量的吃吗。减肥时间可以吃什么蔬菜呢?减肥时间可以吃什么蔬菜呢?做什么运动利于减肥呢?下面给大家分享一些关于减肥时间可以吃什么蔬菜呢?希望

学习

夏天吃什么菜好菜谱做法

阅读(24)

本文为您介绍夏天吃什么菜好菜谱做法,内容包括夏天吃的菜谱有哪些家常菜,夏天吃什么菜好菜谱窍门,夏天菜谱家常菜做法。无论是在学校还是在社会中,大家一定都听到过很多美食吧,中国人一直把中餐作为自己的文化骄傲,事实也的确如此,中餐不仅