学文网摘 要： 当前，随着国家经济建设飞速发展，土地资源越来越稀少，无土栽培及无土育苗技术越来越显得重要。本文从无土育苗设施、基质选择、营养液及无土育苗技术四个方面对无土育苗技术进行了阐述。
关键词： 无土育苗 营养液 基质
为了适应无土栽培的要求，必须进行无土育苗。但是，无土育苗比土壤育苗要求更高的设备条件、技术条件等，大面积在生产上应用和推广还有一定难度。下面从无土育苗设施、基质选择、营养液及无土育苗技术四个方面对无土育苗技术进行阐述。
1.无土育苗设施
无土育苗设备可根据育苗要求、目的及条件综合加以考虑。一般来说，无土育苗比土壤育苗要求更高。从大规模育苗专业化生产来说，无土育苗的设备应当是先进的、完备配套的。对于局部小面积的无土育苗，可取其所长，因地制宜安排育苗设备，其中最基本的育苗设备是育苗场地，应具备温室或塑料大棚设备。在大规模育苗专业化生产中，基本设备应包括催芽设备、育苗的温室或塑料大棚、电热温床等。另外，还应有育苗车、育苗钵、育苗盘等。
2.基质的选择
目前用于无土育苗的基质种类很多，如蛭石、岩棉、珍珠岩、河沙、草炭等。只要具有良好物理性状和化学性状的物质，又有一定持水力和透气性，就可因地制宜地选用。
育苗基质的比例中，炉灰渣占30%以上，蛭石占50%以上，幼苗移栽时容易散坨，影响定植成活率。珍珠岩含氯化钠较多，比例太大会影响幼苗生长。用蛭石作为覆盖种子的材料，既保温，又有良好的通气性，有利于出芽。使用岩棉育苗，大多播种在蛭石基质中，等幼苗出芽，子叶展开后，再移栽到岩棉上，移栽前先在岩棉上扎一小洞，将幼苗根插入，然后浇上营养液即可，用岩棉育苗在欧美各国已相当普遍。
3.营养液
育苗使用的营养液从成分、配方、配制技术等与移栽后的要求并无很大差别，所以育苗应用的配方与成株后的营养液配方是相同的，只是不同作物应使用不同配方。日本不少资料指出，幼苗期营养液的浓度可略稀一些;用成株标准浓度的二分之一或三分之一，多年实践经验证明，果蔬作物育苗的营养液浓度比成株略低，对生长并无影响。可能是稀溶液更符合幼苗的需要，有利于幼根对水分和养分的吸收和利用。
4.无土育苗技术
4.1育苗前的准备
育苗开始前，对育苗场地，如温室、大棚和苗床等做好必要安排和准备。播种前几天，将选用的基质填入床内，基质的厚度为10～15cm;用播种盒或育苗钵育苗时，将基质添入以后，排放在育苗床内。如果是寒冷的冬春季节播种育苗，待苗床添入基质后，喷浇透水，加温提温，使基质温度达到25℃左右，等待播种。
4.2种子处理
4.2.1浸种
浸种是育苗过程中的必行措施，可为种子萌发提供必要的水分条件，缩短发芽时间。蔬菜作物种类不同，浸种时间也不一样。一般用40℃左右的温水浸种10～15分钟。种皮厚的，如西瓜、西葫芦、茄果类等浸种时间可略长些;种皮薄的，如黄瓜、豆类等浸种时间可略短些。浸种可与种子药剂消毒结合进行。
4.2.2催芽
浸种后的茄果类、瓜果类种子用湿布包好，放在28～32℃高温下催芽，注意经常用温水清洗。瓜类经2～3天，番茄类经3～4天，茄子、青椒经4～7天可露根发芽，芹菜、莴苣等作物种子，需放在18～20℃温度下催芽。发芽后的种子即可立即播种。
4.2.3播种
无土育苗的播种工作是在事先准备好的苗床内进行的，播种前用清水喷透基质。播种瓜类>豆类，作物按8～10cm株行距播种，一般每穴播两粒，茄果类、叶菜类作物需进行分苗后方可散播，苗距保持2～3cm，待苗长出2～3片叶后分苗。苗床播种后，要覆盖1～2cm厚的基质，而后喷浇透水。一般在出苗前需覆盖塑料布，以保持湿润的环境条件。
4.2.4苗期管理
无土育苗的管理工作重点有以下几方面：（1）营养液的管理工作。主要包括供液浓度、时间和次数等。育苗多数在低温季节保护地内进行，幼苗需养分量不大，一般上、下午各供一次即可。如果采用无基质供液育苗，循环供液不宜间断。（2）温度管理。蔬菜无土育苗的温度管理对育成壮苗作用较大。一般苗期对温度适应能力较强，但根系对温度适应范围较小，一般在5～25℃内，冬春季节育苗，气温较低、根系温度不足是育苗的限制因素。无土育苗虽然控温条件较好，也应掌握在根系适宜范围之内，不宜过高或过低。此外，通气透风、揭帘透光也是苗期管理应注意的问题。
4.2.5分苗
茄果类、甘蓝、芹菜等作物，应采用撒播;长出真叶以后，营养面积过小需进行一次分苗。茄果类、甘蓝株行距3～5cm，芹菜等作物要间苗，也可分苗。
4.2.6移栽
幼苗经一定育苗天数达到成苗阶段，此时即可移栽。如茄果类幼苗有6～7片真叶，瓜类达4～5片，芹菜达5～6片真叶，即达到成苗阶段。移栽应选择晴朗天气的上午进行，切忌阴雪天气移栽。起苗应尽量保持根系完整，先将苗放于无土栽培的设置中，而后供液。定植以后应适当提高温度，以促使缓苗生长。
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