学文网面条是北方人的传统饮食，菜面谐调，制作简单，历史悠久，品种有阳春面、油泼面、炸酱面、哈拉面、刀削面、蒸面、烩面、拉面等等。人们借它的细长体型，用来寓意长寿，赋予联系的象征。今天我说的“三碗面”，是人生的三种“联系面条”，每个人都应该吃好它。
一是“素面”。素面条是一种时尚美食，低脂肪、多维生素，让人吃了既美口又健身。中国古代的很多圣贤智者都提倡清心、恬淡，以粗茶淡饭和素食寡欲为君子的养生之道。“素面”饱含简约、恬淡、慈爱、平易的生活观，是秉承古代先贤知足常乐、随遇而安、好生惜物、清心寡欲的为人处世之道。素面人生，有助于遏制腐败与奢靡，减少贪欲和杀戮，增加德行和幸福感，是协调天人关系、敬畏万物生灵、尊重传统文化的经邦济世之道。人们称不化妆上班的同事“素面朝天”，不施粉黛，最少受到激素、色素的侵害，敢把真实的自己示人，使人生变得轻松愉快。
二是“炒面”。你可能会说，吃过“素面”了，不化妆就上岗，为啥还要吃“炒面”呢？“炒面”关键在“炒”，现在是个信息爆炸社会，通讯高度发达，各个社会单位的信息争先恐后，你若不及时把你的真实信息传递出去，有可能被迟延、被扭曲、被屏蔽、被埋没。时下，酒香也怕巷子深。一个人如果只注重埋头苦干，不注意宣传自己，那你就只能事倍功半。“炒作”虽说名声不好，但是人还离不了它。人生需要一点“炒作”，有必要在适当时候给自己“造势”，展示自我，推销自我，让更多的人知道你，尤其在人生的低潮阶段，更需要把“炒”作为突破点，冲出重围。但是，吃“炒面”不能“油温”太高，如果太离谱、太过分了，会把自己给“炒焦”“炒糊”，最后得不偿失。
三是“捞面”。捞面条的可选性强，有食客自主、搭配方便等优点，是人生必须会吃的“第三碗面”。会吃“捞面”，标志着管理素能的充足。吃好“捞面”，首先要配好料，诸如面质选择、面菜比例、营养成分等，食客都要心里有谱，然后去选自己中意的；其次要打好卤，捞面条的卤是亮点和重点，集美味、营养、色调、食欲于一身，让人馋不忍去，“人生卤”也要这样，才能够吸引大家的投票；再之是捞稠的，人生诱惑很多，可选标的琳琅满目，如不“拣稠的捞”，主次不分，胡子眉毛一把抓，将会一事无成。
这“三碗面”好吃，又不容易吃好。谁会吃了，成功就来敲门；相反，谁吃不好将会遭受失败。
摘自《记者观察》