学文网摘 要 所谓服务意识，是指节目主持人、制作人对节目的节目角色定位。作为以服务性为主体的节目中的节目主持人和节目的制作人，应该以服务者的角色来定位自己，这就涉及到节目的宗旨、受众群体和服务理念这几个方面。在人们物质文化生活日益丰富的今天，生活服务类节目以其与受众的贴近和节目的实用性成为了各卫视以及地面频道最能稳定地吸引受众的节目类型，这与生活服务类节目其中蕴含的服务意识是分不开的。
关键词 服务意识；节目主持；服务者；角色；生活服务类节目
中***分类号G210 文献标识码 A 文章编号 1674-6708（2014）123-0028-02
0绪论
随着社会的快速发展，文化生活领域的进步也呈现出如火如荼的态势，在当今时代，电视仍然是中国传播媒体中所占比例最大的。而电视节目也相应的在大众的文化餐桌上占据相当的位置。
生活服务类节目主要是指关注百姓日常生活需求的节目类型。随着生活水平的不断提高，我国生活服务类节目的种类和形态越来越丰富。目前，生活服务类节目在我国拥有很庞大的受众群体，生活服务类节目也有很多，比如与下文要着重分析的《快乐生活一点通》同属“综合生活服务类节目”的《生活》、《为您服务》和《生活全天候》等。本文将以北京卫视的《快乐生活一点通》作为范例进行阐述。
《快乐生活一点通》是北京卫视制作的一档节目，但是已经在全国92家电视合播出播出，并且受到了非常好的收视效果。这档节目以轻松诙谐的方式向观众传授一些生活中常用的家务小窍门，其中涉及饮食、美容、服饰、健康等各个方面，可谓老少咸宜。在播出之后，这档节目就因为节目风格贴近生活，受众群体广而成为北京电视台生活频道的王牌栏目。同时，其在个地面频道的收视效果也不容小觑。
1生活服务类节目的现状以及未来发展预期概述
1979年8月12日，《为您服务》作为中国第一个完整意义上的电视服务节目在中央电视台开播，这是中国服务类节目的先河。
到20世纪90年代，中央电视台和地方电视台的服务节目继续得到发展，其中典型代表是中央电视台的《生活》。进而引发了地方电视台的仿效，带来了服务类节目的大量涌现。如山东电视台的《新生活》，浙江电视台的《生活新主张》、《时尚百分百》，四川电视台的《生活家园》等节目。
在当时全国的卫星频道中，每个频道都至少有一档服务类节目，可以说，在当时服务类节目就已经无处不在，并且实现了最大范围的频道渗透。
这类节目由于服务对象十分明确，其内容由具有很强的实用性，因此很适合在收费频道播出，并且由于生活服务类节目时效性较弱，比如传授一种烹饪方法，在任何时候都不会过时，可以在点播方式中存在。因此，由众多的生活服务类节目目前收视率的结果来看，这一类节目将在今后有更大的发展空间。并且伴随着媒介种类的逐渐增多，生活服务类节目的发展方向正在向深度和广度发展。
2以《快乐生活一点通》为例分析节目中蕴含的服务意识
2.1从主持形式看服务意识
北京卫视《快乐生活一点通》的主持形式十分独特，他并不像其他常规节目那样，选择一位到两位主持人进行节目的主持，而是采用了“快乐一家人”情景剧模式，这一举措开创了生活类节目角色化主持的先河。“快乐一家人”是由爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、儿子、小姑、小叔组成的一个三代同堂的家庭，而在整档节目中，他们会多次出现，贯穿节目始终，使节目完整而连贯。节目设置主持人的位置通常是在一个需要承上启下的位置，而节目的板块本身具有较强的***性，所以每个板块之间的连接就要尽量做到使节目整体而流畅，正因如此，节目往往会设置专门的主持人来辅助控制节目的走向，当然，这种作用是指在生活服务类节目中所体现的作用。至于在其他的节目类型中，例如在访谈节目中，节目主持人的作用自然大大增强，但是并不在我们讨论之列。
2.2从现场选择看服务意识
《快乐生活一点通》中，节目主题的现场选择也是因着嘉宾情况和广告需要进行选择的。比如一位家庭主妇要向观众朋友们介绍一到自己的拿手好菜或是一位美妆达人向大家推荐自己的美容小诀窍，这个时候，节目通常会选址在嘉宾的家里，因为第一，嘉宾并不是专业厨师，在陌生环境下做菜很可能影响水平发挥，第二，观众也比较容易接受这样日常的做菜方式。
现场对于整个节目的视觉效果是有巨大影响的，现场的选择如果得当，那么整个节目就会进行得十分顺畅，相反如果现场选择的不得当，那么正常节目就会受到非常大的负面影响，试想一下，如果新闻节目放到访谈节目的演播室中去录制的话，那么很显然观众无法把注意力集中在主持人要向我们传达的新闻内容上，而很有可能会被周围的丰富的北京所吸引。再如一个有现场观众的节目，如果放到新闻演播室，那么这个节目显然就会进行的很混乱，因为毫无疑问，节目在录制过程中会受到来自各个方面的影响，因而导致节目无法正常录制完成，就更不用说观众观看体验了。
现场选择对于服务意识的体现是很明显的，当电视节目制作者把现场选择在一个令观众看后觉的赏心悦目的地点是，他就已经成功了一半，因为他已经抓住了最重要的部分，这是挂在那种对节目的认可，对于一个电视工作者，这无论如何都必然是其上升的动力。
3以《快乐生活一点通》为例分析服务意识在生活服务类节目中的重要性
实用性是服务意识的基础，而同时也是服务节目的主要内容，换句话说，这种节目本身就是为观众日常生活、学习、工作服务的电视节目形态。
这种节目“通过传播信息、解答问题和反映群众呼声、帮助观众解决日常生活、工作和学习中的各种实际问题，为社会提供直接、具体的服务。节目注重使用价值，力求满足现实生活中的各种服务需求”。电视服务类节目在我国既然已有了一定的发展，那么就一定有比从前进步的地方，比如对于观众的参与程度的加深，在上世纪，由于科技的不发达，无法做到深度的与受众交流，因而对观众的反馈信息所知甚少，但作者相信，当时的电视工作者为服务节目的发展奠定了坚实的基础，这一点是毋庸置疑的。
孙宝国在他的《中国电视节目形态研究》中陈述了他的观点，他指出，生活服务类节目的这种“服务”是最为直接的，尽管新闻和娱乐、体育等节目也都为观众提供着服务，但是在生活上的这种服务是最直接的。透过他的观点，我们可以看出，服务节目中的这种服务意识无疑是非常重要的，因为这种意识的存在，所以我们在收看这样的节目的时候，才能够满足内心的需求。
服务意识作为一个服务所需的基本元素是贯穿在节目进展始终的，是不能与节目本身相割裂的。牛光夏在他的文章中指出“二级传播理论是传播学界五大先驱之一、美国社会学家拉扎斯菲尔德的观点，也于上世纪40年代在俄亥俄州伊里县调查竞选宣传对选民的投票选择的影响时，提出了传播学中著名的"二级传播理论"。在社会群体中可以分为两类人：一类人积极接触和传播由媒介所传递的思想（想舆论领袖那样）；另一类人则是主要靠同他人接触作为自己行为的指导（想追随着那样）。大众传播媒介是通过舆论领袖这些中介人物影响广大受众的，它对受众产生影响的过程是一个"二级传播过程"。”因此这个“二级传播过程”的传播效果是与各方面因素有关的，不只是传媒本身，而更多的是手中的感知程度。在我国目前存在的四种基本传播模式中，不论是播报模式、播讲模式，还是串联模式、主持模式，都是与节目的特质互为因果的，最终目的是为了使传播行之有效。”因而传媒本身在传播信息时的主导作用是万万不可以被忽视的。任友红在文章《从碳生活服务类节目的服务意识》中指出“这里所说的"时段"是指电视受众的模式化社会行为的时间段。电视受众因时而异的行为方式，正是电视在一天的不同时段里做出播出决策的依据……在一个大的时段内充分考虑可能和潜在的收视人群构成，安排节目内容。通过几个栏目构成一个时段，如健康时段、购物时段、时尚时段等。”因此，传媒在时段选择等各方面都对传播的信息和效果肩负着重大的责任。
4结论
在现在这个时代，不要说电视节目，就连其他很多新兴媒体都在更新意识、争取创新，这是一种大的趋势，因此，前文所讨论的各个方面其实最后都归于意识的方面，服务意识在生活服务类节目中的存在无疑是必不可少的，因为这样的节目是以服务人们的生活为宗旨，所以无论是主持形式、现场选择以及最重要的素材选择，都应该尽可能的贴近受众，在与观众的交流和沟通中，也应该时时放低姿态，在服务意识的“指导”下所从事的一切关于节目制作的活动，都是容易被接受的，反之，在其他的，比如说单纯的利益驱动或者是单纯的任务指向性的态度的指导之下，电视节目制作工作者就很难正确的把握受众，把握节目的动向，这样只会使他们的节目里观众越来越远。
在现阶段，人们所注重的东西和以往也有所不同，人们对于所提供的服务的要求越来越高，如果电视节目所提供的服务不能满足受众的需要，那么这个媒体就会逐渐消失，因此，新时代的媒体人正在做着积极的努力，在对节目的各种意识，尤其是服务意识上，各电视台都已经达到了一定水平，在今后的传播中，这种先进的意识，即服务意识，将会被广泛的运用在各个电视节目领域，而不只是生活服务类节目的这个小的领域内，这一点是毋庸置疑的。
参考文献
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[2]曾文经.传媒的魔力.时事出版社，2001，5.
[3]孙平.受众心理论.中州古籍出版社，2007，9.
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