学文网1.百利甜酒（Bailey’s）
百利甜酒是由新鲜的爱尔兰奶油和上等爱尔兰威士忌调制而成的，带有很浓的巧克力味道，口感非常柔滑，有人说它不像酒，更像是巧克力奶昔。
中国人对甜酒的要求是甜而不腻、甘而不浊，究其原因，中国酒都是用餐时喝的，而在西方，甜酒是一种更加随意的生活饮品，或许当我们用一杯雪碧款待客人时，老外会给朋友倒上一小杯百利甜酒，当我们一边品茶一边读书时，西方人端起的是一支精致的小酒杯。
酒精度：17%
饮用方法：最好加入冰块均匀摇晃后慢慢品味。
参考价格：RMB 120
鸡尾酒：Club里比较流行这样一种饮法，用小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒，再倒上1/6伏特加。伏特加会自然浮在百利甜酒上面，再将杯面的伏特加点燃，插入吸管，用最快速度喝下百利甜酒。一般生活中也可以将百利和牛奶一比一倒入杯中，然后加冰饮用。
2.君度（Cointreau）利口酒
在超市里，您或许常看到一种有“君度酒”字样的方形酒瓶，出于好奇，您很想尝一尝琥珀色瓶子里液体的滋味，但由于对它一无所知，最终您选择了放弃。
其实Cointreau是很讨人喜欢的酒，它是用一种青色的小桔子果酿造的。在海地，每年夏秋交季的时候，当地农民会用一种特制的小刀将果子砍下，再将它们一切为二，用勺子挖出果心，剩下部分经过晾晒和精心挑选之后就成了君度酒的原料。小桔果酿造的君度酒像水晶一样澄清，浓郁酒香中还混着水果、橘花、白芷根的香味和淡淡的薄荷清凉，值得一试！
酒精度：40%
饮用方法：可以纯饮，也可以加冰或兑果汁饮用。
参考价格：RMB 120
鸡尾酒―君度咖啡：将咖啡和君度酒以5:1的比例混倒入杯中，再加入少量奶油或牛奶即可。
3.BOLS可可利口酒
这是一款老少咸宜的饮品，常被称作巧克力酒，是用可可豆为原料，添加各类香草，经过蒸馏和过滤而制成的黑可可香甜酒。这款酒入口有浓稠的可可味道，可以作为巧克力甜品加入冰激凌或其他奶味饮料，淡淡的酒香能使饮料更加诱人。
1575年，ＬucasBols 先生在阿姆斯特丹市中心建了一间小酒厂，这个勇于创新的年轻人常常试着将商人们从世界各地带回的新式药草、香料和异国水果酿成一系列口味细腻的香甜酒，这种创新精神终于使Bols在400多年后成为全世界最大的利口酒制造商。我们之所以向您推荐Bols可可利口酒，除了它一流的品质外，还因为它价格相对实惠！
酒精度：24%
饮用方法：可直接饮用，也可加冰饮用。
参考价格：RMB 95
鸡尾酒―天使之吻：先将可可利口酒倒入小杯中，再把少许稀释的牛奶浮在它的表面，等两者微微相互渗透即可。
4.马利宝（Malibu）椰子酒
这种酒原产于西印度群岛，人们用新鲜榨取的甘蔗糖浆和泉水一起发酵，然后加入本地特产的椰汁和糖，就得到了这种全世界椰香味最浓郁的饮料。当您初饮时，会和所有初饮者有同样的疑问：这种清澈透明的液体怎么会有如此浓重的椰子味？
它的白色瓶子和加勒比红日下的棕榈标识已经使用了三百年，在超市一眼就能认出。
酒精度：21%
饮用方法：加冰饮用，能和所有的果汁（尤其是凤梨汁）、洋酒、碳酸饮料调配。
参考价格：RMB 100
鸡尾酒―椰林飘香：半份马利宝椰子酒，一份椰汁，两份牛奶，两份菠萝汁，再加适量朗姆酒（可根据您对烈酒的口味来定）混合调制即可。
5.甘露（Kahlua）咖啡利口酒
这是产于墨西哥高原，有着浓郁咖啡味道的一种酒精饮料。它采用墨西哥高原独特的咖啡豆和朗姆酒一同配置，咖啡的浓香、淡淡的甜味以及朗姆酒的香味融合的十分均匀，而且咖啡回味非常悠长，饮用后好像口里一直含了块看不见的太妃糖。
最早饮用咖啡的是阿拉伯人，他们认为咖啡也是一种酒精饮料。400年后，Kahlua让咖啡真的成了酒精饮料，虽然这种结合有点跳出中国人的传统观念，但口感基本上使咖啡爱好者和蒸馏酒爱好者都很满意。
酒精度：20%
饮用方法：可以纯饮，也可将Kahlua与碎冰块倒入杯中，浇一些奶油和咖啡再饮用，还可以和冰淇淋调和。
参考价格：RMB 130
鸡尾酒―白色俄罗斯：将Kahlua倒入杯子底部，百利甜酒倒入杯子中部，上层倒上Absolut伏特加即可。
6.绿葫芦（GET27）薄荷利口酒
GET27薄荷酒是由七种不同薄荷共同酿造的，是一种淡绿色的甜味烈酒。最适于在春夏两季搭配甜点饮用。
薄荷酒的口味比较烈，刚入口时薄荷的清凉感会迅速占领我们的口腔，不过随着酒体入喉，甜酸的清凉味会很快发挥成一股凛冽，在喉腔留下冰凉和炽烈的双料轨迹。喜好果味烈酒的朋友一定会觉得非常过瘾！
GET27因为酒体呈绿色，酒瓶是葫芦形状，所以在国内被称为“绿葫芦”。
酒精度：21%
饮用方法：因为糖度高，薄荷酒不宜纯饮，可加冰块、苏打水、雪碧或鲜果汁混合饮用。
参考价格：RMB 110
鸡尾酒―绿鼻子：先将冰块和薄荷酒倒入啤酒杯的底层，在猛地倒入啤酒和金酒，冰块受冲击飘浮起来，像一盏盏绿色的小灯笼。入口时，除了醇正的啤酒口味，还带着一股似有若无的薄荷味道。
7.BOLS樱桃利口酒
有时候也被称作樱桃白兰地，是用樱桃在白兰地中浸泡一段时间再二次蒸馏而成的。
我们评价一款樱桃利口酒的好坏，要看它的味道是否柔顺，好酒绝不会是白兰地的葡萄香味和樱桃味道简单突兀的叠加，而是要用樱桃的香气包裹住白兰地复杂的口感，叫味觉不能一蹴而就地释放，让人在意犹未尽中反复回味。
BOLS恰恰就是最有特色的樱桃酒，性价比也很高。
酒精度：24%
饮用方法：这是种影视作品里常见的经典餐后酒，建议您在餐后纯饮或加冰饮用。
参考价格：RMB 95
鸡尾酒―黑色之吻：将一份金酒和一份樱桃利口酒倒入摇酒器中摇合、在倒入杯中加入一茶匙干型味美思葡萄酒即可。
8.飘仙1号（Pimm’s NO.1）
飘仙一号是用金酒（杜松子酒）做底酒，添加其它甜酒和水果调制而成的。因为金酒的陈皮味道太重，中国人还不能广泛接受，而飘仙一号却用淡甜味驯化了金酒的辛辣，是比较适合国人口味的一种时尚洋酒。
它美妙的名字常常勾起人们的好奇心，如果有条件，我想您也该试一试，因为它独特的口感绝不会和其它的洋酒雷同。直到今天飘仙一号酒厂还在沿用一条传统规定：公司内只有六个人知晓配方（俗称神秘六人），可口可乐催生了百事可乐，香槟催生了西班牙CAVA起泡酒，但飘仙一号却只此一家。
酒精度：40%
饮用方法：加冰饮用，饮用时可放入一片柠檬或薄荷。餐前饮用有很好的开胃效果。
参考价格：RMB 130
鸡尾酒―飘仙七喜：将飘仙一号与七喜一起注入高身玻璃杯，加入冰块，再以一片柠檬装饰即可。
9.加利安奴（Callano）
香草利口酒
香草酒是一种较为昂贵的中高档利口酒，它是由众多的草药、水果、香料经过特殊的工艺酿造而成的。Callano香草利口酒的配料更是多达70多种，酿制工艺源于意大利的一个古老配方，酒中的草药成分有稳定情绪的效果。
西方人的药酒情结并不比我们差，说到浪漫，他们会用薰衣草酿造一种叫做“完美的爱情”的紫色催情酒；说到迷醉，他们能酿出叫人产生幻觉的有“绿色魔鬼”之称的苦艾酒；但从味道出发，最令人钟爱的还是香草酒。
酒精度：30%
饮用方法：适合在餐后饮用，加冰和纯饮都可以。
参考价格：RMB 168
鸡尾酒―香草森林：将一份伏特加和半份香草利口酒混合加冰摇动，然后倒入小酒杯中，饮前先将一片柠檬蘸糖放入口中吮吸，再将杯中酒一饮而尽。
10.迪塔（DITA）
荔枝利口酒
荔枝是中国特产，在1989年西方人“偷”去酿成了利口酒。DITA荔枝酒保留了荔枝甜而不腻的特点，绝不是传统荔枝饮料那种香精和糖精的味道。荔枝枝叶的青涩和果肉的甘甜味，配上白兰地的葡萄淡香非常容易让年轻人着迷，或许在周末晴朗的下午，您正需要这样一小杯甜香的荔枝酒，把您的思绪从手头的闲书上拉出来，穿越窗外浓密的绿荫，进入一个最真实的自己。
酒精度：24%
饮用方法：可纯饮或加冰饮用，也可与各类果汁混合饮用。
参考价格：RMB 105
鸡尾酒―微醉之夏：在芒果冰沙上浇上适量的荔枝利口酒，再浇上牛奶即可。