学文网职业论文篇1
职业教育论文2000字(一)：省级职业教育精品课程设计及在建设中存在的问题论文
摘要：2019-2020年，《物流运输组织与管理实务》课程工作组以中国茶的运输为主线，将中国茶史与世界史相结合；将传统茶文化传播途径——陆上、海上丝绸之路，与当今的介路运输、铁路运输、水路运输、航空运输相结合；在现代篇将传统茶文化延伸至年轻人喜爱的奶茶文化，加入了奶茶品牌营销、牛奶和砂糖的供应运输、电商平台传播，以项目实践的方式完成中国茶的历史疏导，激发学生的民族自豪感和代入感，完成《物流运输组织与管理实务》课程的线上教学总设计。
关键词：中国茶文化传播；茶运输；线上教学；项目化
该课程的线上教学将古今中外的茶输出路线，按照地圖板块、发生年代、茶的品种、运输方式、运输组织形式等多维度层级划分为二、三级子项目，将物流运输组织与管理中的所有关键知识点进行合理拆分，融入进每一个子项目任务；同时注重构建全员、全程、全课程育人格局，在《物流运输组织与管理实务》课程中注入爱国思想、中华优秀传统文化传承和创新，积极引导当代大学生树立正确的国家观、民族观、历史观、文化观；让学生以完成一个个小的项目任务的方式获得人生观的成长，实现价值塑造、知识传授和能力培养的多元统一，完整教育结构。
《物流运输组织与管理实务》课程工作组分成三个梯队：第一梯队是湖南石油化工职业技术学院、湖南软件职业技术学院、湖南环境生物职业学院组成的物流管理专业教师团队；第二梯队是思***课教师和计算机专业教师；第三梯队是企业专家团队。三个梯队集思广益，共同建设课程资源与学习数据，包括：授课视频、非视频资源、课程公告、题库、测验和作业、互动交流情况、考核情况、学校SPOC使用情况。
课程团队在课程建设过程中遇到了很多问题，也出现了较明显的不足，主要集中在以下几个方面：
1课程团队资源整合和创新能力不够
课程的线上教学总设计主要由第一梯队的老师负责，思***课教师和企业教师提供建议，资源建设中可以获得计算机教师的帮助。课程建设中最关键的就是团队的默契度，虽然课程组团队成员构成较为合理，尤其是第一梯队，汇聚了三所职业院校的物流专业骨干教师，但团队间成员分散，只能通过QQ群直播、电话会议、微信群等方式沟通交流，成员有各自的个人事务，也都非常忙，能凑在一起讨论的时间并不多，很多时候沟通回复不及时，团队的默契度欠缺。
《物流运输组织与管理实务》课程特性是需要团队成员走出录播室，不能闭门造车，教师深入现场，在公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输中进行一段实地跟拍，最好是沿着某条茶运输路线，完成多式联运的全程跟踪报道，但***情期间活动自由度受限，又加上缺乏制作经费和录制团队，在课程资源建设上缺乏创新，不能给学生提供很好的直观感受。
2课程思***融入课堂教学的教学方法缺乏地气
《物流运输组织与管理实务》课堂教学的设计线比较单一，课前及课中以资料查阅、***讨论、头脑风暴等多种方式开展，引导学生跟着教师的线上教学资源完成学习，课后每个小项目给学生布置对应的任务和作业，让学生完成课后复习，这样的课堂教学形式没有很好的实现“翻转课堂”，与学生沟通的形式单一，学生缺乏积极回复，课堂教学的设计并不能很好体现当初加入课程思***元素的初衷。
3课程资源建设与企业实际衔接不够紧密
以二、三线城市职业技术学院的实训条件是不足以完成该课程的的实践录播，为了保证省级职业教育精品课程的质量，课程资源建设中的实践或现场录屏，就需要得到相关企业的大力帮助，需要茶企、物流公司、进出口贸易公司等多方协助，但因为人脉资源的限制，找不到相关的合作企业，与企业实际衔接的紧密度上打了较多的折扣。
4课程团队对中国文化、地理历史及人文科技一知半解
要高质量的完成这门课的线上资源教学，不仅仅是了解该门课程的专业知识，还要求团队成员具备深厚的中国文化底蕴，对地理历史及人文科技都要融会贯通，这样才能不牵强，不生硬的提升课堂层次，实现显性与隐性教育的有机结合，既能实现***治认同、国家意识、文化自信、人格养成，又能完成职业技能和职业素质的培养，目前课程团队在中国文化，地理历史及人文科技方面还是一知半解，只能通过翻阅书籍、网上查阅、观看记录片的形式慢慢补充这块短板，在课程资源的制作上肯定会受到学识水平的局限而施展不开。
针对以上在省级职业教育精品课程建设中存在的问题，本课程工作组会一如既往的通过深化课程目标、内容、结构、模式等方面的改革，把思想***治教育导向与课程固有的知识、技能传授有机融合，在课程建设的具体过程中，发动创新思维，以新思维催生新思路、以新思路谋求新发展、以新发展推动新方法，以新方法解决新问题，实现课程建设的创新发展，进一步提高课程建设质量。
职业教育毕业论文范文模板(二)：经济转型对职业教育产学合作的影响与对策研究论文
【摘要】经济转型背景下，产学合作面临一定的挑战。职业教育领域的产学合作关系到社会人才的供应，也关系到产业和职业教育的发展，需要迎合经济转型的实际情况，对产学合作中的一些问题进行分析和改善，制定合理的制度以及管理机制，为产学合作提供强力支持。论文对经济转型背景下产学合作受到的影响展开分析，并对產学合作提出一些建议，希望对产学合作的长远发展发挥促进作用。
【关键词】经济转型；职业教育；产学合作
【中***分类号】G712【文献标志码】A【文章编号】1673-1069（2020）05-0050-02
1引言
现阶段，经济转型导致社会的人才需求出现一定的变化以及教育理念的更新，让以往在职业教育中沿用的理念和方法已经不再满足客观的需求，产学合作也受到一定的冲击。院校、行业、企业以及***府都需要在产学合作中发挥出自身的价值，思考以往产学合作中的不足，分析如何对产学合作进行改革，让产学合作的优势能够充分发挥出来，对地方经济起到良好的促进作用。这就需要了解经济转型下产学合作的实际开展情况，院校、***府、行业以及企业是否在产学合作中出现一定的偏差。
2经济转型对职业教育产学合作的影响
2.1对人才培养结构的影响
现阶段职业院校的招生规模不断扩大，让职业教育的整体发展得到一定的促进，但是随着经济转型，产业技术迅速升级，对人才的要求不断提升。经济的发展对职业人才的需求增加，尤其是对高职人才的现实需求增加，对中职人才的现实需求在减少。国内经济从粗放型增长，开始变成集约型增长[1]。产业的类型也开始逐渐向着资产密集以及技术密集的方向发展，产品的技术含量迅速提升，需要的劳动力是真正高素质、高技能的人才。另外，如今企业对人才也是提出更高的要求，在素质方面，岗位技术的难度不断提高，院校培养的人才不仅需要有完备的知识结构以及较高的技能水平，还要具备适应力以及终身学习理念。
2.2对专业设置的影响
在计划经济背景下，职业院校受国家经济体制的约束，专业的设置是***府主导的，院校要结合***府的规划，设置于自己的专业，并按照***府和相关部门的招生计划，在人才培养方面制定计划，这样的模式落后于经济的发展。在市场经济时代，国内的职业院校开始以市场为导向进行专业的设置[2]。但是很多的院校并未从以往的思想中***出来，专业设置非常盲目，哪些专业热门，就设立哪些专业，培养出的人才并不符合经济的客观需要，并不满足产业结构的实际需求，人才并不符合当地行业和企业的客观需求。
2.3对产学合作管理模式的影响
管理模式也是产学合作的重要决定性因素，在经济转型中，***府的职能以及管理主体出现一定的变化，结合当下国内产学合作管理的发展，不断制定一些具有可行性的建议。对管理模式进行完善，对院校的实际发展是非常重要的[3]。
国内的院校利用企业资源，培养出一些高技能的人才，因此，注重开展产学合作。但是企业参与一些合作项目的积极性并不是非常高，即便参与一些项目，合作的积极性也并不是非常高，双方的合作层次是比较低的。例如，一些参与合作的企业，仅仅是为学生实习提供一些场所，将学生视为企业的廉价劳动力，并未建立管理机制，很多的实习师傅并不会将真正先进的技术和技能传授给学生，导致学生的实习形式化。
2.4对产学合作动力机制的影响
动力机制关系到产学合作能否顺利开展，当下经济的转型处于非常关键的时期，国家需要很多生产建设以及管理服务方面的高素质人才，因此，要对产学合作进行完善。调动企业以及院校的积极性，实现深度的合作。企业和院校都有参与产学合作的利益基础，但是如今产学合作并未获得稳定的动力机制。首先是学校方面，一些院校的理念落后，没有形成为企业服务的重要意识，在产学合作的实际开展中，对企业的项目缺少参与的积极性，对员工培训也并不是非常积极，没有借助院校本身的师资力量以及知识水平，为企业发展提供智力以及技术方面的支持，这样企业的积极性也会受到打击；其次是企业方面，企业本身在产学合作方面没有形成十分成熟的理念，因此，在产学合作也没有太高的积极性，国家并未制定法律制度，规定企业要承担的任务，很多的企业对产学合作没有较高的参与积极性，一些企业参与合作项目时，多数并未从战略的角度进行认识，仅仅是为学生提供实习的基地，以及选择学生就业层次的合作。
3经济转型促进职业教育产学合作发展的对策
3.1完善产学合作***策
职业教育可以借鉴一些国外的做法，在产学合作方面，***府要加强对产学合作的支持，在财***方面加大投入，建设高质量的实训基地。企业、学校以及社会共同承担合作项目保障机制。在产学合作中学生的实训基地、企业税收以及贷款方面，给予***策方面的支持，鼓励企业不断在产学合作中作出成绩，并激发院校的积极性，在***策方面制定相关的法律，规定学生实习中，院校、企业以及学生的义务和权利，从而让产学合作的过程得到制度上的保障。
3.2转变企业对产学合作的观念
企业需要意识到高技能人才对自身以及社会发展的重要性，可以说产学合作关系到企业未来的长远发展。职业院校进行人才培养，是为企业进行人才输送的重要过程，学生的技能要经过长期的实践锻炼才会得到提升，院校本身在资源上的局限性，需要靠与企业合作才能达到培养目标，所以双方是相互需要的关系。在产学合作中，企业要及时为院校提供一些用工需求以及行业信息，如某方面工艺技术的改进以及科技的更新，要让学生掌握这些新技术。企业要加强与院校的深入交流，指派一些经验丰富的员工，为学校设置相关的课程，并强化学生实践指导，让院校可以完成人才培养的任务，使毕业生的素质和能力符合企业岗位的客观需求。在产学合作中双方要深入了解，明确双方改革的方向。
3.3设置合理的专业以及课程体系
院校需要注重对专业的合理设置，体现出对社会的适应力。首先，开设与市场需求相契合的专业，这样培养出的人才才能符合行业以及企业的客观需求。因此，在产学合作中，院校要明确市场人才的实际需求，在专业设置之前，让相关教务人员对当地的企业人才需求展开调查，深入企业对人才类型以及标准进行充分论证，确定专业的方向。其次，院校进行专业的建設，要注重体现学校以及区域的特色，结合学校的情况和区域的特色，对师资、实验设备以及管理机制进行调整，对于原专业进行适当改造，设置符合实际需求的专业。
课程体系方面，主要是注重学生文化知识以及综合素质的全面提升，专业课要结合岗位的情况，降低专业课的系统性，提升专业课的灵活性，让理论和实践相互衔接，让学生更多参与一些实践课程。
3.4明确行业协会的职责
在产学合作中，行业协会是非常重要的力量，因此，要注重发挥产学合作的实际作用，保证产业和院校之间可以实现充分合作，并避免在其中出现不规范的操作和行为。
职业论文篇2
万科老总王石认为，职业经理人与职业领导者是有区分的。一个优秀的职业经理人不一定能成为好的职业领导者。好的职业领导者首先必须是决策者。他决定的是企业的发展方向和发展战略，他必须做出决定，并有足够的心理承受力和责任感来承担责任。而一个优秀的职业经理人首先要是好的执行者，他只有在接受了足够的锻炼，拥有了领导者必备的眼光和素质后，才有可能成为优秀的职业领导者。
中正公司的哲为认为，“领导者”是个“自然人”，他的本色可以是多彩斑斓的，那是个人魅力，很吸引人；“经理人”是个“职位”，他的本色是黑色，那就是权力，没有吸引力，但有威胁力。他同意“领导者”与“经理人”有区别，但不可以此分工。在人力资源管理中，可根据人的能力将管理人才分为四个层次：决策、管理、执行和操作。一个好的经理人一定是一个好的领导者，而一个成功的良性运作的企业，一定是一个每位员工都是一个优秀的管理者、领导者的企业。
通用电气中国公司的金林立提出：一个职业领导者，首先要有全局观，一方面不仅要意识到企业文化的建设并亲力亲为，还要意识到其它不可或缺的重要要素，如资源、市场、团体结构等，并正确决策；另一方面，在今天，全局观还表现在全球观，即立足全球市场考虑企业的发展。
职业领导者往往是一个富有人格魅力的角色。实际上也只有领导者才能散发出其独特的个人魅力。职业经理人囿于位置与角色的关系，其个人魅力常被掩盖或自我内敛，但这也是职业经理人应该做到的。
通用电气塑料中国公司的邓庆安则认为：职业领导者和职业经理人在现代，其实已经无法明确的区分开来。因为无论是在哪一个层次上的职业经理人，都必须具备有优秀的领导能力（Leadership）。这当中包括：有能力为整个团队决定和指明清晰明了的方向和目标，并将此传递给团队的每一位成员，使他们领会了解。这里的团队可以是指整个公司，也可以是指某一小的部门；有能力发动和激励所有的团队成员，鼓励他们承担责任，包括在困难的情况下做出决定的责任；善于学习、接受和吸收新的观念和事物，对于任何新的事物和变化非常敏锐，有能力洞察新事物和新变化可能带来的影响；永不满足现状，敢于迎接甚至发起挑战。
职业论文篇3
（一）高职院校教师普遍存在的不良现象表现为职业倦怠。普遍认为，职业倦怠属于心理综合症的表现之一，通常表现在那些就职于要求连续性紧张并且与他人进行互动的职业中。倦怠情况的产生是从事该类型工作的个体，在长期连续压力下的一种反应。作为高职院校教师，由于工作压力强度较大，工作过程相对单一，加之授课对象知识层次结构较低，教学模式受限性较大，获得物质报酬不高等等因素的影响，普遍存在一定程度的职业倦怠现象。职业倦怠现象的产生，从很大程度上挫伤了高职教师教学的积极性，容易让人产生得过且过，虚晃度日的情绪，使得一部分教师只满足于简单完成学院规定的教学任务，对于很多前沿性的行业知识、信息的关注度削弱，知识体系不能及时更新、完善，进而大大影响了教师参与职业教育改革的热情，同时也阻碍了我国整体职业教育事业的推进。（二）高职院校的教师中显现的一个更为严重的倾向，就是关于教师专业知识和技能的培训和提升问题。目前我国的一些高职院校不乏资历深厚的教师，他们有着相对较为丰富教学经验，但是由于当今专业知识更新较快，而他们获得知识的时间相对较为久远，从而使得教师跟不上步伐，导致这部分教师出现了专业知识和专业技能落后的现象。而高职院校的广大新晋教师，虽然掌握了最新知识结构，但是缺乏实际动手的能力，致使教学效果不够理想，在教学过程中往往陷入“说一套，做一套”的怪圈。由此可见，作为高职院校教师，只有定期接受新专业知识和专业技能的培训，才能更好掌握新知识新技能，更好去教授给学生们最新鲜的知识。面对当下90后高职院校在校学生，他们对教师的要求是多方面的。传统的“粉笔加黑板”的单一教学模式，再加之缺乏时效性、毫无新鲜度可言的教学知识，通过这种途径培养出来的学生缺乏新时代思维接轨能力。只有授课教师的知识体系与时俱进，不断更新，能够跟得上时展节奏，同时又紧密结合行业职业特色，才能够培养出时展要求的新型的高级职业技能型人才。
二、高职院校教师应具有的专业素质和专业知识以及技能
教师的专业素质、教师的专业知识以及教师的专业技能的发展水平代表了教师这个职业的发展水平。（一）教师的专业素质，就是指一个教师所具备的的的专业素养，它与能力无关，代表的是一个教师在专业方面的态度和修为。（二）教师的专业知识，教师的专业知识包括以下几个方面。1.教学学科的知识内容；2.教师在课堂教学的过程中应该掌握的一般教学方法和教学知识；3.课程知识，即要掌握作为教师应该掌握的材料和程序等方面的知识；4.掌握学科课程知识与教育方面的专业知识；5.了解和掌握学生的基本心理及特性，为下一步更好的给学生进行授课奠定好基础。（三）教师的专业技能。教师在教育学、心理学等方面的指导下，在以专业知识为基础的前提下，仔细掌握一个教师从事学科教育教学的基本要求，从而更好的形成从事学科教学这个工作的技能，即为教师的专业技能。作为一名合格的高职院校教师，一般来说必须具备以下基本技能。1.教学设计方面的技能，包括：课程环节的设计，能唤起学生的注意力，刺激激发学生的学习兴趣等方面的技巧；能适当的对学生的正确学习行为给予一定奖励等方面的技巧；能变换教学途径、变换与学生交流模式等方面的技巧；能训练和改善学生的反应能力，增强学生参与到学习和讨论等方面的技巧；2.能够熟练应用教学媒体的技能，例如一些行业实践场景的使用以及其他相关现代化教学方式的掌握；3.在课堂教学方法上的技能，包含有应用书面语言的使用，口头语言的表达以及一些肢体语言的使用等；4.在课堂教学之外的关于教学研究方面的技能，主要体现在对于行业职业发展的最新趋势的了解、分析，以及对于行业职业教育发展前景的展望，对于学生职业生涯的规划和指导，对于高职教育建设的思考和创新等。
三、高职院校的教师参与职业教育改革的必要性及有效途径
鉴于高职院校的教师普遍出现的不良现象，基于行业的要求，教师参与职业教育就显得异常重要。当代企业，要想在这个竞争激烈的行业中长远发展，就必须要学会接受新事物，必须要创新和发展。不管是一个企业还是一个人，如果他停止不前，就必定会被他人超越，就必定会被这个时代所淘汰。教师这个职业也是一样，知识的更新替换变化之快，要求教师必须要不断的学习，不断的接受新事物，才能跟上这个时代的发展，高职院校教师参与职业教育的改革途径主要有：（一）充分鼓励高校教师利用先进的网络资源，广泛参与职业教育理论建设。当今各种发达的教育手段不断的被运用于高职教育中，例如远程教育、多媒体、网络自主学习等。这些先进实用的学习途径，便捷高效，使得教师们在办公室里就可以进行职业教育，从而节省了大量的人力、物力和财力。因此高职院校的教师通过网络的途径来参与职业教育改革，是最佳的参与途径。（二）高职院校内定期进行的教师集体培训，对于参与职业教育改革也是行之有效的办法之一。在高职院校内部定期进行的教师集体培训，所有的教师集中在一起进行培训，教师与教师之间可以在知识问题上进行相互的交流与沟通，每个教师的理解不同，收获也不同，所有教师都能交流分享自己的培训心得，这样的效果也很显著。如果是单个教师独自进行职业教育，他对培训内容的理解有限，有些地方甚至会不明了，不能彻底领悟所培训的职业教育，这样，培训的目的就没有充分达到，如果是有很多教师在一起交流，教师们可以就同一件新事物进行探讨，所有的结论汇集在一起，这个新事物就会被分析的很透彻。（三）鼓励高职教师积极参与行业培训辅导、行业企业挂职锻炼等实践参与手段，可以给广大高职教师提供更加贴近专业的实践机会。高职教师普遍具有较为全面完善的专业理论背景，知识体系结构较为完整，但是由于平时工作性质的制约，缺乏将个人理论、经验付诸实践的机会和途径。广泛的参与相关行业培训，既不会使得教师脱离其自身角色定位，又必然使得高职教师在培训时，针对授课对象的变化主动转变知识讲授方法，从而能够更多的联系行业实际。合理安排高职教师到行业企业挂职锻炼，对教师个人和行业企业部门都是大有裨益的。高职教师到企业中，能够带来最新最为全面的行业动向信息，从而更加坚实了行业企业今后科学稳健发展的理论基石；同时，行业企业提供的各个挂职岗位都与企业生产管理息息相关，把高职教师放到此类岗位上，让他们能够在第一时间接触到最为直观形象的专业训练，更加合理的将自身已经具备的抽象性知识建构与具体化的专业实践相结合，对于高职教师职业素养的培养乃至各个新型高职院校学术专业建设能够发挥举足轻重的作用。（四）通过关注国家有关职业教育的动态研究和***策方针来帮助教师参与其中。作为一名新时期的高职院校教师，应该及时将国家与之行业相关的***策方针以及各类有效信息进行积极的消化吸收。同时，高度关注发达国家高职教育中的一切优秀、可供借鉴的经验和方法，以此来完善自身的教育方式。这些信息的了解和掌握，能够让教师在第一时间确立自身发展的方向，更好地推进职业教育改革。与此同时，这些新信息中也包含了大量详细生动的解释和例证，几方面的结合作用也能够最大程度的丰富高职教师的内在素养。
四、高职院校的教师参与职业教育改革的动力机制
职业论文篇4
本课程既要起到提升学生综合素质的作用，又要结合学生岗位工作过程为学生的职业能力养成提供支撑。使学生具备基本的职业素养和职业通用的人际沟通能力，主要包括口语表达能力、实用写作能力、沟通交际能力等。进一步教育学生学会做人、学会做一个优秀的职业人，真正实现高职教育“能说会做有修养”的培养目标。
二、课程设计理念
本课程将“过程导向的课程观”、“建构主义的学习观”、“多元智能的学生观”、“终身学习的教育观”作为课程设计理念，将“服务于专业，贴近专业”立足职业需要设计教学项目，以活动为载体实现“理实一体”的体验式课堂教学，用丰富多彩的课堂实践活动和第二课堂活动激发学生自主学习的热情，帮助学生发掘潜能、发展个性，并且鼓励自主性学习与个性化学习，让学生成为自己教育自己的主体。其中，按照“过程导向的课程观”立足职业需要设计的教学项目是“服务于专业，贴近专业”的具体体现，即加强公共基础课与专业课的衔接，根据学生工作岗位、工作流程以及课程目标设计教学项目。要兼顾不同专业学生的需要，在制定授课计划时采取一个专业一份计划的方式，根据不同专业的特点进行特色教学。除了统一的教学项目外，教师可以在经过集体讨论后，根据所教学生今后所从事的职业特点和岗位需求合理调整项目，满足不同岗位对沟通与写作能力的要求。体现“建构主义学习观”和“多元智能的学生观”的理实一体课堂在仿真工作岗位上为学生提供充分展示自己的机会。人类的语言沟通处在一定的社会活动情景之中，建构主义学习理论视情境教学为教学设计的最主要内容之一。教学构建的是一种以学生为中心的“仿真”教学情境，以学生当下的生活及普通职场沟通难题为场景，让学生在体验、解析中演习沟通知识，增强应对不同情境的口头表达能力。为此，教师在课堂教学中精心设计组织与教学项目密切相关的活动，每一个活动都提供一种工作或生活情境，让学生组成团队，用课程所学去解决问题，给学生提供展示所学的机会，让学生敢于表现、善于表现。在小组自主学习中让学生能够发挥所长、增进友谊、学会合作、相互评价。这种实践训练不但能够提高学生学习的积极性，还能丰富学生的学习体验、提高学生的综合能力使学生学会学习。通过活动，学生成为课堂上真正的主体，有助于发挥学生的潜力和创造力。“鼓励自主性学习与个性化学习”是指根据学生的基础，为不同层次的学生设置不同难度的任务和作业，让每个同学都得到锻炼和能力的提升。为学生提供延伸学习的课外书籍和网站，使学有余力的学生能够进一步满足求知欲。这样既扩展了教材的信息量，也能满足不同学生不同层次的学习要求，进而培养学生终身学习的能力。
三、课程设计的思路
1.“服务于专业，贴近专业”根据岗位工作流程确定课程教学项目。
本课程的整体设计以岗位分析和具体工作过程为基础。根据学生相应岗位工作流程，结合课程要求设计课程目标进而选择课程内容。按照学生从求职到完成项目到晋升的全过程调整教学顺序，使根据学生工作流程和岗位晋升情况设计的8个小项目（成功求职、组建团队、活动策划、召开会议、解决分歧、维系客户、成功竞选、管理团队）组成一个学生成长的贯通全课的大项目。
2.利用原有优质资源，根据学生的认知规律整合“沟通”与“写作”。
“沟通”包含“语言沟通”和“书面沟通”。之前的两门公共基础课《普通话和口语表达能力训练》与《实用应用文写作》为本课的建设奠定了坚实的基础。但是《沟通与写作》这门课并没有刻意把语言沟通和写作分开，而是将二者紧密结合。事实上，对学生来说，学习语言沟通和写作都有难度，分开学习必然事倍功半。然而，根据认知规律，语言沟通和写作之间是相辅相成的，语言沟通可以促进写作的学习，写作也可以作为学习语言沟通的教学手段，帮助学生更好地进行语言沟通。因此，课程从项目任务出发要求学生在特定情境下进行有效沟通。在语言沟通前要完成相应的书面沟通材料，帮助同学在语言沟通前充分思考提高沟通的效率，也在项目中完成多种文种的学习和应用。
3.发挥学生主体地位，理实交替实施体验式课程教学。
本课程教学实现理实交替，并将传统课程的“理—实—理”教学环节改革为“实—理—实”。首先为学生创建、模拟各种工作生活的情境，包括正常情景和意外情境、出错情境，从而布置难度适宜的任务由学生团队***完成，之后安排学生相互点评和教师点评。教师针对学生的不足之处进行指导，并允许学生反复实践取得最好的沟通效果。在教学过程中录制学生表现作为课程资料，或由学生课下录制作为作业提交，课上进行观摩比较，让他们看到自己的进步。同时也让学生参与到课程建设中来，真正成为学习的主体。
四、课程特色
本课程作为职业素质拓展课，对学生的综合职业能力成长及职业素养养成起到关键作用。课程以实践知识为学习的起点，以职业工作过程逻辑组织教学内容，以“做中学”为主要学习方式，以过程评价和结果评价相结合评价学习成效，在专业课程体系建设中起基础性作用。具体说来有以下特点：
1.“项目化”的课程设计。
目的是打破传统学科教育重知识系统、重知识学习、重章节结构的课程体系，以职业岗位工作流程为线索，以项目（任务）为载体，对课程内容进行整体设计。
2.“任务驱动”的体验式教学模式。
根据课程内容设计任务情境，在每个项目中都含有若干任务。学生通过合作完成任务，在完成任务的过程中掌握知识、提高能力进行自主学习。
3.“理实交替”实施课程教学。
本课程教学实现理实交替，并将传统课程的“理-实-理”教学环节改革为“实-理-实”，首先由学生自主完成各项情境任务，之后安排学生相互点评和教师点评。教师针对学生的不足之处进行指导，并允许学生反复实践取得最好的沟通效果。
五、创新评价方法，进行全过程评价
职业论文篇5
【论文摘要】大学教育中实践教学环节是课堂理论转化为学生实际操作能力的主要环节，实践教学也已经越来越被各个高校所重视。本文从用人单位和毕业生两个方面入手，详细分析了目前就业市场存在的问题，提出了以职业训练为背景，“以就业为导向的实践教学模式”，并对这种教学模式的具体操作步骤和其优势进行了详细的介绍和分析。
大学生就业困难使得来越来越多的高校开始认识到实践教学环节在整个高等教育教学工作中的重要作用，但单纯增加课时的做法并不理想，要想让实践教学有机地把学校教学和促进就业联系起来，就要从用人单位的实际需求出发，在实践教学环节中对学生进行实际训练。
一、目前就业市场存在的问题
从用人单位方面看：
1．“人荒”严重，无人可用。在与用人单位的接触中，发现很多单位实际是处在“人荒”之中。员工身兼数职，疲劳工作，但是用人单位却很少用应届毕业生，他们常参加各种招聘会，但是却很难找到合适的、能马上顶岗的新员工。
2．新员工培训费用高昂。由于应届毕业生实践能力差，应届毕业生上岗前就必须要进行岗前培训，这对于用人单位来说既是一笔将被计人生产成本的支出，又是一笔风险投资，很多用人单位，尤其是中小企业不敢或不愿做这种风险投入。
从学生方面看：
1．与实践对接慢，找工作困难。应届毕业生的实际操作能力差，绝大多数的毕业生，不符合用人单位、甚至不符合整个行业的“型号和规格”。我们的实践教学往往是根据书本安排的实践，而不是根据用人单位需求，所以与实际脱节严重；
2．对自己的职业能力不能做出正确的判断。很多学生在初次工作时存在两大问题，一是对自己的能力估计过高或过低，造成盲目自信，或盲目自卑，不能正确给自己定位；二对自己的擅长与缺陷不能正确认识，进入角色缓慢。
目前各高校针对不同学科的要求都有各自的实践教学环节，但是我们实践训练的内容往往不是用人单位所需要的，并常常使用人单位和学生自己对学校所学到的理论产生疑，其主要原因就是课程的实践环节与实际需求脱节。以职业训练为背景。
二、以就业为导向的实践教学模式的具体操作步骤：
以职业训练为背景，以就业为导向的实践教学模式就是要探讨如何在实践教学环节搭建行之有效的以就业为导向的实践训练平台，目的就是使学生在毕业前，就掌握本专业上岗的实际技能和处理一般事件的基本能力，最终努力摸索一套完整的有利于学生就业和用人单位选择的实践教学模式。
1．与用人单位结合，找出用人单位对本专业人才能力的需求点。深入了解用人单位对员工能力的具体要求，尤其要了解用人单位对新员工岗前培训的内容。改变目前以“课本和课堂教学为纲”的实践教学训练方式，与本行业内有代表性的用人单位结合，鼓励一线教师走进用人单位，通过与管理人员和员工的深入交流了解用人单位对员工能力的具体要求，必要时一线教师甚至可以采用短期顶岗的方式亲自体验，以此为依据制定实践教学的内容和课时。
2．建立基于岗位需求的实践教学体系。根据能力需求点和具体能力要求，制作可以对学生各种实践能力进行岗位能力定量化评价的指标体系，请用人单位和专家组成的专家团为岗位能力进行等级划分，并确定每个能力指标的实践教学学时。如针对用人单位对办公室不同岗位员工打字速度的要求，可参考以下岗位能力指标体系对学生进行训练和测评：(表内考核数字仅供参考)
3．以岗位能力定量化评价指标体系为依据对学生进行针对训练。首先对学生的训练前水平进行考核记录，了解学生的基础水平。第二在实践环节集中对学生的各种能力分别进行训练。此步骤最好选择有用人单位培训经验的教师进行，可使训练内容更贴近用人单位需求，可考虑聘请用人单位相关人员做兼职教师。第三学生的训练后水平进行考核记录。第四两者对比，即可看出训练效果，并且可以给出学生的考核等级。
最后把学生岗位能力定量化评价指标体系的训练测评结果进行综合研究。学生可从综合测评结果中清楚了解到自己具体擅长哪个职位(比如哪些考核结果在一级的岗位应该为其就业首选)。在经过岗位能力定量化评价指标体系中所有能力点的训练后，测试都达到三级以上者实践教学环节方为合格。
4．通过学生顶岗实习，由用人单位最终检验实践教学效果。在学生的顶岗实习环节，首先让学生按照最终训练测评结果自己选择实习单位和岗位；其次密切关注学生上岗速度和***顶岗能力；最后由学生实习的单位针对学生的顶岗能力，从用人单位角度给学生赋分，并把用人单位赋分和训练考核结果进行对比，找出偏差和不足，在以后的实践教学环节继续改进。
三、以职业训练为背景、以就业为导向的实践教学模式的优势
1．实践教学目标化和可考核化。本模式结合用人单位实际需要划分工作中对能力点的要求，建立科学的岗位能力定量评价指标体系，依此体系对学生进行实践教学训练，可在实践环节中实现目标化教学。由用人单位和权威行业专家确定的考核内容、方法和标准能客观反映学生训练水平和实践能力。
职业论文篇6
1.职业院校专业文化建设的基本内涵。
目前，许多学者认同将专业文化定义为：“在特定时期内专业本身所具有的价值观念，知识与能力体系及从事专业教学与研究的全体成员特有的精神风貌和行为规范的总和。”专业文化建设应是校园文化建设的核心内容和重要形式，学生在校期间接受课堂教育、受到校园和专业文化的熏陶是专业文化建设的重要组成部分。专业文化建设的实质是对学生在校期间进行全方位、全过程的教育，其核心是本专业师生同化的价值取向、行为准则和共同的作风。专业文化是专业建设的灵魂，具有强烈的导向性、约束性、规范性和陶冶性，能够形成一种良好的专业教育氛围，能驱使师生为自己的专业成长提供原动力和支持力。近几年来，武汉城市职业学院在市级品牌专业申报建设过程中，按照“专业文化建设树品牌、校园文化助成长、企业文化促发展”的专业建设指导思想，着力推进“四位一体”的具有本院校特色的专业文化建设方案，如下***所示。
2.职业院校专业文化建设的重要性。
专业文化建设在深化职业教育人才培养模式、课程体系、教学内容和教学方法的改革过程中，对培养学生的综合职业素养、提高人才培养质量，对打造一批高质量、高水平的师资队伍，促进专业建设发展和实现职业院校可持续发展等方面具有十分重要的现实意义。首先，专业文化建设能提升学生的综合素养。对学生进行专业文化的熏陶，把企业文化引入到专业文化建设之中，引导和规范学生的思想行为，有助于学生德行、知识、技能、技巧、修养、品位的培养，实现学生综合素质的全面提升。专业文化建设能培养学生良好的职业素质和敬业精神，使学生热爱自己未来的职业，有利于培养出企业满意的专业人才。其次，专业文化建设能促进师资队伍建设。在专业文化建设过程中融合企业文化，可以进一步提高教师队伍的敬业精神；在专业文化建设中融入企业的价值观念、管理制度、市场理念，既有利于提高教师教学的针对性，也有利于推动教师参加校企合作，不断提高教学实践和科研服务能力，造就一批具有良好师德的“双师”型师资队伍。再次，专业文化建设能促进专业建设的发展。将专业文化渗透于课程开发与教材建设，能促进职业院校产、学、研的结合；在实践教学及实训设施、场所建设中融入专业文化，有利于提升学生的职业素养；用优秀的专业文化指导教学改革，最大限度利用社会资源为职业院校的教学服务。最后，专业文化建设有利于职业院校实现可持续发展。将企业文化融入专业文化建设，能充分彰显高等教育与职业教育的双重属性，是提高专业建设质量、提升职业院校发展内涵的核心力量。以专业文化建设为驱动力，塑造学校的专业特色与品牌，是职业院校强校之本、持续发展之基。
二、职业院校专业文化建设中“校、企、行”文化的融合途径
1.通过“校、企、行”文化融合，涵育学生的道德品质。
近年来，武汉城市职业学院在坚持“创造城市文化、服务工业文明”的校园文化的同时，积极开展“通博之士、致用之才”的学校文化建设，打造具有职业教育特色的学校文化、校园文化、企业场景文化。从专业文化建设出发，充分挖掘学校、行业以及社会的文化环境的教育资源，重点培养学生的职业意识、职业态度，帮助他们形成正确的价值观念，养成良好的职业精神。如，将会计专业文化、专业项目化教学内容与专业课程相结合。从内容上看，职业院校专业文化建设，可以简单地分为两个方面：一是承载职业院校教育教学管理制度的专业文化环境的塑造；另一个则是渗透在整个职业院校教育教学过程中的职业素质养成。在职业素质养成教育中，突出培养学生的文化意识、正确的价值观和质量观，注重学生职业道德、职业纪律、职业技能、团结协作和创业能力的培养，塑造学生的良好道德品质。
2.构建职场教育模式，促进“校、企、行”文化融合。
为提高学生的工作技能，让学生适应未来工作的企业文化，学院积极聘请行业专家开展相关专题讲座；邀请实践经验丰富的企业人员参与实践教学、毕业项目管理等；定期组织学生到企业进行工学交替、顶岗实习，培养学生专业化的工作知识、技能；专业化的工作方式、操守等。在密切关注中小企业工作岗位需求及社会调查的基础上，学院会计专业制订了“项目教学、真账实训、岗证合一”的工学结合人才培养模式。具体实施步骤：第一阶段，在校内进行理论学习和校内单项实训。第二阶段，在校内实训室和校外实训基地，以项目为行动导向，以实际工作过程为驱动，在企业职场环境中进行仿真综合实训。第三阶段，为了让学生接受真实的职业环境熏陶，促进就业，利用学院广泛建立的就业实习基地或自主选择的实习单位，进行半年左右的顶岗实习，实现顶岗实习与实际工作过程相结合。
3.创新有利于“校、企、行”文化融合的实训课程体系。
在以“校企合作、工学结合”为导向的前提下，针对行业特点，深入开展“校中企”、“企中校”的实践教学模式，推进会计专业实训基地建设，突出职业技能的培训与岗位知识的学习，让学生尽快适应工作岗位的能力要求，为学生养成良好的会计职业道德和严谨的工作作风奠定坚实的基础。同时，打破原有学科体系，围绕工学结合的人才培养模式，按照履行岗位职责应具备的基本素质和基本技能整合、优化课程，构建以职业技能为核心的课程体系。课程体系包括理实一体与综合实训两个部分。理实一体课程分为两大模块，一是职业技能基础课程模块，主要培养学生的基础知识和人文、职业道德、身体及心理等素质；二是职业技能核心课程模块，主要培养学生的职业基础能力。综合实训课程也分为两大模块，一个是校内综合实训模块，另一个是校外顶岗实习模块。
4.“校、企、行”文化融合，推动教学团队建设。
一个成熟的专业，除了有合理的人才培养方案、课程设置和一流的实训条件以外，还必须拥有一支优秀的“双师”结构教学团队。以财经学院的会计专业实践为例。为落实“工学结合”人才培养方案，在保证校内专业教师占一定比例的基础上，学院会计专业建立了企业兼职教师人才库，聘请了大量熟悉行业、企业工作过程的中、高级会计师兼职教师，实践技能课程主要由这些兼职教师担任。教学团队建设的具体做法：一是成立专业指导委员会；二是设立技能名师岗；三是每年选派专业教师下企业锻炼，增加教师的一线工作经验。
三、结束语
职业论文篇7
1.学员要具备一定的专业知识，能够熟练掌握知识技能，在实际的工作中解决问题。
2.具有较好的工程实践应用能力。
3.对新兴行业有较强的适应能力，并对行业有一定的认知力，保持竞争力。
4.掌握多方面的相关知识，提高综合素质。
二、当前我国职业学校培养通信人才方面的不足之处
（一）课程设置体系缺乏灵活性
目前很多的高职院校通信专业的课程设置还是以与通信专业相关的课程为主，以软硬件实验内容作为辅助，但是这种教学模式并没有体现出通信专业的学科特性。同时我们还看到通信专业的课程内容与企业要去方面有着较大的差距，应用性不强且缺乏针对性，在这样的教学内容下培养出来的学生很难应对实际工作中遇到的各种问题，甚至是根本不懂企业目前现在用的东西内容，以至于出现“学而不用，用而不学”的尴尬情况，及时对教育资源的浪费，同时也不利于企业的快速发展。
（二）教学模式落后
高职院校的教学模式陈旧、落后，这一点主要体现在学校目前还是以课堂教学为主进行教学活动，而忽略了实践教学的重要性。在这样的教学模式下，学生很难满足目前企业对通信专业人才实践性的需求，同时我们还应该看到，实践教学是培养学生创新能力与实践能力的重要手段，如果在教学中不重视实践教学的话，无疑对学生相关能力的培养也是个较大的阻碍。尽管目前职业院校的通信专业也设置了例如像单片机实验、电子制作等类型的实践教学内容，但是这中实践教学模式仍旧是以“知识”的形式在进行传播，并没有起到对学生创新能力培养的目的。
（三）培训实习脱离专业需求
学生毕业之前的培训实习工作是对学生相关专业的最好锻炼与实践活动，是学生步入工作岗位最重要的一个环节，但是据了解很多学生的培训实习往往并没有按照专业对接的原则进行，因此学生的专业素质也不能完全的提高。
三、建立高效的通信人才培养模式
（一）鼓励课程的交叉、综合学习
面对日益复杂化的互联网络，对通信专业人才的要求也是越来越多，面对如此多的专业知识，引进人才是必不可少的，因此我们要倡导学科的交叉与综合学习。目前网络处在一个相互融合的时代，互联网、电视网络、移动通信网络等等，面对这种局势，需要通信专业人才掌握的知识也是越来越多，其中就包含了网络技术、计算机技术、广播电视技术、数据交换传输技术等等，只有将这些知识内容交叉、综合的设置到学生的学习中来，才能更好地培养出具备综合素质的通信专业人才。
（二）健全校企合作机制
校企合作合作模式的设立旨在于积累学生的实际工作经验，同时也为企业发展提供更加优质的人员。由于目前我国高职院校普遍存在的培训实习不对口的现象，建立校企合作的机制对于解决这一问题起到了很好地作用。首先学校可以输送实习生到企业进行学习、工作，在此期间学生积累的宝贵的工作经验，同时企业也会观察出自己心仪的人员，一举两得。
（三）与时俱进，提高师资水平
师资力量对于高职院校的培训是极其重要的，在互联网的新形势下，对通信专业学生的要求越来越高，同时也以为着对老师的要求也越来越多。对在学生进行交叉、综合的教学中，也要求具备综合素质的师资力量。除了对老师知识技能方面的要求以外，在教学方式、教学模式等方面上也要对老师提出新的要求，首先要求老师要逐步减少课程理论知识教学的时间，要逐步重视起实践教学的重要性。同时也要鼓励教师到企业中进行学习，了解一些行业的新动态，了解行业发展的新趋势，之后在反馈到学生的教学中。
四、结语
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①某些职业院校的校园文化建设内容与职业培养目标相去甚远，未能体现其职业特色，校园文化建设与企业需求脱节。职业院校的校园文化具有一般普通高校校园文化的共同特点，同时又有独自的特色，它需要融入更多的职业特征、职业技能、职业道德和职业人文素质。部分职业院校一味地复制和模仿普通高校的校园文化模式，导致校园文化与企业文化严重脱节，在专业课教学中不能从职业、企业工作环境的角度出发，使得学生在毕业进入后缺乏对企业文化的认知，加重了企业的二次培训负担。
②某些职业院校把校园文化建设仅仅局限在学生管理和思想教育的层次上，把主要精力放在日常招生、教学、就业、抓硬件条件建设等常规性工作之中，仅仅在班主任、辅导员、学生处、团委、招生就业处等管理部门下功夫，却将专业教师和专业建设抛去不谈。这体现了职业院校对校园文化的内涵、目标、意义等认识不够深刻，建设校园文化的方法和途径不够深入。
2校企文化对接的方式方法
2.1培养“双师型”教师
双师型教师是职业教育对专业课教师的一种特殊要求，即要求专业课教师同时要具备两方面的能力和素质:一要具备较高的文化和专业理论水平，有较强的教学、教研及教学能力；二要像企业技术人员那样，有较深专业基础知识，熟练的实践操作技能。从职业院校的培养目标来看，把学生培养为企业所用的实践型人正是职业院校的方向。职业院校在教学中要注重与生产实践的密切联系，重视理论知识和实操技能的实用性。而双师型教师正能够满足职业院校的要求。校园文化与企业文化的融合首先要走出去，积极地将专业教师送到企业一线锻炼或顶岗实习，增加专业老师实践经验；另一方面要请进来，即从企业招聘有丰富实践经验的人，充实到专业教师的队伍中来。学校自己的教师可以通过挂职锻炼不断地充实自己的知识，提高自身的动手实践能力。职业院校的教师大多是从院校毕业的，对校园文化有着较深的理解，又由于有了企业工作经验，在再次进入校园后进行教学、管理工作后，会无形中将企业的管理和工作态度带入到学生管理和教学工作中来，从而会进一步影响原有的院校办学思想、管理体系等，这种思想还会持续影响学生的学习兴趣、就业方向等。
2.2将企业引入到校园
职业院校学生的最关键的竞争力主要在实践和动手能力上，因此，必须引企入校。一要加强学校实训设备建设。应尽可能将教学环境设计为教学工厂模式，建立理实一体化实训室，营造出尽可能真实的职业环境；或通过校企共建实训基地，促进校企物质文化的融合。二是参照企业需求建设实践课程。各专业在课程实践课程建设中要广泛采纳行业专业和企业专业的建议，课程的编制应强调知识与技能的实用性，突出实训环节；在教学中要采用案例教学、任务教学法等。要以毕业生就业的企业为导向，及时调整和更新专业结构和课程结构，实时地将新技术新方法更新到课程中来，让专业设置及课程开发与企业社会零距离，使教学内容与职业需求深度融合。引企入校，更要把企业管理和企业文化引入到学校和课堂，校企联合办学。定期邀请企业高级管理层或者技术人员来校对学生进行企业文化和技术以及规章制度教育，甚至可以外聘一部分丰富实践经验的技术人员参与学校实训教育。学生在校园的课堂中就可以受到企业文化的熏陶，也可以尽早提升学生的职业素养。真正实现了企业文化与校园文化、企业管理理念和教育理念的紧密结合，营造了全新的校园育人环境，促进了职业院校校园文化与企业文化的良好交融和对接。
2.3工学交替加强企业文化认识
近些年来职业院校不断地进行教学模式改革，其中工学交替是很受欢迎的一种教学模式。通过工学交替的方式，使学生在一定的企业实践中去感悟企业文化。在企业实践过程中，学生带着从学校学到的理论知识和对知识的疑惑去企业，企业给了学生工作、生活等多方面真实的职业环境，缔造了一个完整的职场氛围。学生通过在工学交替模式下的锻炼，吸收了企业文化，进一步进行自我批评和自我消化。职业院校应用工学交替模式，让先进的企业文化理念培养和熏陶学生，为企业培养直接所用的高技能型人才。学生在工学交替模式中，从学生到员工的角色转换，在具体实践中，接受了企业一线人员的的教育和指导，学生通过企业的管理，无形的企业文化渗透，提高了团队协作精神，增强了自身的团队意识。在企业生产和服务过程中，每名员工都有自己的分工，从接受任务，到生产过程，到完成任务，所分担的部分都应当保质保量完成。能够保证总目标的顺利完成，是因为从事这项总任务的人都要具有团队意识。学生在工学交替模式中可以培养出良好的职业品质，从而更好地向职业人过渡。
3校企文化对接的意义
3.1校企文化对接为校企合作提供了重要基础
职业院校是培养技能人才的摇篮，而校企合作是培养高素质的技能人才的有效方式。所以对于职业院校来说，实施校企合作显得尤为迫切和重要。但推行校企合作是一个循序渐进的过程，不可能一蹴而就。校企合作必然要经过校企文化对接这个过程，没有经过校企文化对接的过程和环节，急功近利而简单搭建的校企合作，没有牢实的根基，只有将校企合作上升到与校企文化对接的基础之上，才能形成长效的合作机制。
3.2可以提升学生的学习积极性
通过校企文化融合，可以让学生感受到企业文化氛围和企业当中激烈的竞争，体会到企业文化的内涵，认识到专业技能在企业的生产中的重要作用；职业院校学生的综合素质，并不能完全从传统教育方法中获得，但可以通过校园文化和企业文化的交汇融化的过程中逐步领会。因此，让学生在真正的企业文化环境中发展，使学生自身清晰地认识到市场到底需要什么样的人才，应该具备什么样的素养，从而提升他们的学习积极性。
4总结
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（一）教师队伍构成不够完善，职业道德教育相对薄弱。一般的职业道德教育课程贯穿于厨***管理、烹饪专业素质课等进行讲授，但是这和教师本身业务素质和职业道德观念息息相关。一方面，如果任课教师本身业务素质不高，学术素养不过硬，则对职业道德教育就缺乏系统理论知识，更多的则是依靠自己的主观臆测和实践经验。另一方面，如果教师本身较为自我，不注重自身的行为习惯，没有起到行为示范的作用，对学生缺少关爱，缺乏耐心和起码的尊重，其自身所传授的职业道德规范或者教益也不会被学生认同。
（二）职业道德教育体系不完善，对职业道德教育的重视程度不够。在高等职业院校中，在德育教育问题上，基本上只有思想***治辅导员重视对其所管理的在校大学生进行思想***治教育，但是忽视道德品质的教育，忽视如何做一个社会人的基本素质的教育。大一和大二的德育教育主要是依托思***公共课的基础课程展开的。主要课程包括《思想道德修养与法律基础》、《马克思主义基本原理》、《思想和中国特色社会主义理论体系概论》、《形势与***策》等课程。除了《思想道德修养与法律基础》中对职业道德教育有专门章节论述外，其他课程几乎没有提及。而即便《思想道德修养与法律基础》中有所提及，也很不系统，不具有针对性和专业性，没有贯穿整个大学生涯的始终。从学生个体角度来讲，对职业道德的重要性也没有引起足够的重视，低年级学生不够重视，认为只要把有关食品和烹饪类的专业课程学好，把营养师证、西点师证、面点师证或者厨***管理师证的等线证书拿到手，再把各大菜系中的任意一个熟悉就可以了。而高年级学生，几乎一整年时间都在实习，所以，仅仅为了完成就业指导课程才会接触职业道德方面的教育，对于用人单位的需求显然没有过多考虑。
（三）教学内容单一，教学方法创新不够。教学方法上，还是多采用照本宣科的直接灌输法，但是所运用的教材的系统性不强，教材的内容跟不上时代的发展，并且过于概念化和陈旧。针对目前国际国内关注的诚信缺失的问题很少在教材中体现。比如未能邀请餐饮业的用人主体参与进来，或者各种社团组织、校外实践活动没有积极参与其中。
（四）校园文化建设未有提及。校园文化建设反映了一个学校的发展历史，发展过程中形成的人文价值体系，以及在学校发展过程中，全校师生共同努力所形成的特有的该学校的精、气、神。校园文化建设是校园环境布局、基础设施、教学场所等物质载体和全校教职员工、学生团体、班集体和全体学生共同作用下的精神载体的统一体。校园文化与普通文化课程相补充，对学生的职业道德教育有着潜移默化的作用。但是在现有的校园文化建设中，几乎没有涉及职业道德教育方面的内容。可以说，这种隐形的课程教育模式没有充分体现它的价值。（五）职业理念教育不够，合作意识教育不足。作为职业道德主体性———学生来说，学校职业道德教育上缺乏合作意识的教育和引导，在学生进行的团体活动中，只注重学生发挥自身的主体作用和特长，很少关注其是否应该具有的团队合作精神，是否具备互助精神。在餐饮行业，一些旧有的封建陋习还不时的影响着整个行业的健康发展，在新的历史时期，新的观念不断更新，新型的师徒关系、同事关系必须得到进一步加强。
（六）创新意识教育亟待加强。创新是民族进步的灵魂，是国家能否跟上时代并超越时代的不竭动力。创新是社会主义职业道德对当代大学生提出的时代要求。高等职业院校的学生，由于经济、家庭教育、环境以及自身的原因等，其自身表现出来的综合素质能力、创新意识和学习能力不强，不能满足当今社会特别是用人单位的创新要求。表现在食品烹饪专业上，直接的体现就是研发新的菜品能力和接受继续教育和培训的能力有待加强和提高。
二、全方位构筑高等院校食品烹饪专业学生职业道德教育的途径和方法
（一）多方面多渠道提高任课教师的文化和道德素质。师德师风建设是高等教育中涉及教师的职业纪律、职业态度、职业良心和职业作风的统称。教师自身的人格魅力、敬业态度、行为习惯等等都会对学生起着潜移默化的影响。高校行***主管部门必须制定切合实际的师德评价标准和体系。在对教师进行考核时，必须将个人科研教学能力、学生评价、***治素养全面结合考虑。作为教师，就必须加强个人修养，关爱学生，表里如一，精于业务。同时要同个人主义、拜金主义等错误的价值理念做斗争。
（二）完善职业道德教育目标和教育体系，创新意识教育和创新实践教育课程体系。要建立高等职业院校职业道德教育的目标体系，在具体的宏观指导上和统筹上做好文章。必须完善职业道德教育的教学体系，尽快同目前与用人单位的要求脱节的状况中变被动为主动。在教材内容上，摒弃过于陈旧的案例，引入世界各国反映当前最新职业道德教育方面的优秀成果和经验。要让学生积极参与其中，不能搞形式主义的活动，应在新生入校之时就将职业道德教育贯穿于整个大学教育阶段。同时，要营造创新创业的社会和校园环境。学生探索真理，追求理想，***思考的精神要予以支持和鼓励。为他们自主创业提供***策支持和资金保障，激发他们的创业激情。
（三）增强学生自我教育意识。内因决定外因，外因只有通过内因起作用。最好的管理是自我管理，最好的教育是自我教育。如果充分尊重大学生作为教育的主体地位，通过自身积极的自我教育来实现职业道德教育的目的。高等职业院校的德育目标不仅是社会主义公民道德教育，而且还应该激发学生的职业道德需要，把“收”和“放”的教育结合起来，长期积累，形成优秀的职业道德品质。
（四）重视就业指导课程，抓好实训和实习过程。要在整个就业指导课中注重职业道德教育。就业指导课程一般是在学生毕业实习前的最后一个学期开设，目的非常明确，就是帮助大学生能够快速高质量的就业。但是，这个课程一般教授的是面试技巧、职业的选择以及国家当前的就业***策，以至于很少或者无视职业道德的教育。而在实际的实习和求职过程中，学生对待工作环境的种种不适，对工作缺乏耐心责任心，缺乏敬业精神，擅自毁约等情形都使得用人单位对这些学校产生不好的印象，进而影响以后学校的就业情况。要让实训和实习中受到用人单位好评的学生对新生或者不久将要毕业的学生进行培训和引导。将职业道德意识转化为实践中的职业道德习惯和行为。
（五）注重校园文化建设和学生社团的作用。要在校园文化建设中，坚持以培养学生为中心。帮助其树立正确的三观，塑造良好的性格和道德品质。利用好校园的物质和精神的平台，不断打造职业道德隐性教育课程的标杆。在校园文化中体现丰富的人文理念和道德价值，体现校园文明的吸引力、影响力和扩张力。在学生社团活动中，要关注学生的创造力，突出自身的特性和贡献，提高自身的能力。但是，如果学生社团的活动能够将提高职业道德素质、加强职业道德教育的内容引入其中，让活动的策划和方案更有针对性，这将对职业道德的传递和渗透性得到大大加强。
（六）抓好***建团建工作，以优秀***员、优秀团员队伍带动全面发展。利用好学生***支部的会议制度和学生团组织生活，不断强化对***员职业道德教育理念的灌输。在团组织生活中，利用先进典型的案例分析，对全体团员进行职业道德观的教育。在职业道德教育中，要大力弘扬集体主义的职业道德准则，充分发挥***员的榜样带头作用，坚持先进性与广泛性的统一。
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高校职业指导工作的开展，多以职业指导通识课程开设、辅导讲座的举办、职业生涯设计大赛等形式举行，群体性较强，针对学生个体的个性化指导不足，一对一师生面对面的咨询较少。另外，职业指导过程中，重在就业前的用人单位岗位信息的搜集与、面试技巧的指导、个人简历的设计指导等，主要集中在怎样把学生推上社会，实现就业，而后续的对学生就业过程中的适应性、职位的提升等跟踪服务不足。
二、高校职业指导人员职业素养要求
（一）高校职业指导人员应具备较高的思想***治素养
1.坚定的***治信念
作为培养高级专门人才的主要承担者，高校职业指导人员应有坚定的***治信念，树立科学的人生观、世界观、价值观，遵纪守法。高校职业指导人员的身份首先是一位教师。“学高为师，身正为范”，高校职业指导人员应以坚定的***治信念和高尚的道德情操影响和感染学生，做学生的表率。特别是在正确处理个人价值与社会价值的关系，正确处理奉献与索取的关系方面给予学生有益的影响。如《***办公厅关于做好2014年全国普通高等学校毕业生就业创业工作的通知（》〔2014〕22号）中明确提出要鼓励“高校毕业生到城乡基层就业”，这也要求职业指导人员在进行职业指导的过程中，做好社会主义核心价值观的教育与信念传递。
2.强烈的责任心、无私的奉献精神
高校职业指导人员应热爱自己的本职工作，把做好职业指导工作看成自己对祖国、对人民、对社会应尽的责任与义务。对待工作，具有高度的热情和强烈的责任心，积极主动，耐心细致。高校职业指导人员还应培养自己的奉献和牺牲精神，千方百计地做好对学生和用人单位的服务工作。在开展职业指导的具体过程中，切实做到以人为本，尊重学生，平等地对待每一个学生。
（二）高校职业指导人员应具备广博的知识储备
1.教育学、管理学、心理学等广博的科学文化知识
职业指导是一门交叉性、综合性的学科，它与教育学、管理学、心理学、行为学、社会学等学科均密切相关，这就要求高校职业指导人员广泛涉猎相关知识，做好知识储备。在就业择业过程中，学生能否树立正确的就业择业观，能否正确认识自我，应对用人单位的筛选，做好跨入社会的第一次职业选择，实现就业，学生的心理素质是否过硬，都至关重要。作为职业指导人员应具备一定的心理学知识，有效地对学生进行心理健康教育，做好心理问题疏导等工作。要善于发现学生的心理矛盾，帮助学生处理好理想与现实的冲突，以良好的心态应对竞争，做好就业择业的自我心理调适。
2.专业的职业指导知识
随着就业形势的变化，学生主体的变化，高校职业指导人员应努力刻苦学习，掌握职业指导的基本理论知识，比如就业***策、职业指导的概念、基本原理，劳动法、职业教育法等就业相关的法律法规，职业咨询的概念、内容等等。在对学生的教育服务过程中，充分发挥职业指导师的作用，针对学生的个性特点，贴近实际，给予学生有针对性、有切实可行性的指导。
（三）高校职业指导人员应具备较强的工作能力
1.运用新媒体获取信息和信息的能力
根据***大力推进就业信息化建设的要求，2012年7月前要全面推广使用全国大学生就业信息服务一体化系统，积极探索使用手机信息报、微博等新媒体手段，建立和完善就业供求信息共享机制。当今信息社会，新媒体发展快速，影响很大。新媒体以其海量储存、互动包容、紧密快捷为主要特征，既可以实现就业指导人员与服务对象的互动，又使这种互动更真实、方便，使得对话更有实质的意义。高校就业指导人员要不断提升运用新媒体的能力，充分利用时尚、艺术、情感等元素，借助新媒体的优势，以学生为本，运用学生喜闻乐见的形式，为毕业生和用人单位做好信息服务、咨询服务、指导服务、培训服务。
2.组织协调能力和交际能力
高校就业指导人员发挥着学校和社会、学生和用人单位沟通的桥梁作用，因此需要具有较强的组织协调能力和交际能力。在实际工作中，需要协调学校各部门做好学生的职业指导工作，还需要协调学生的个人价值实现和用人单位的用工需求。在职业指导过程中，职业指导讲座的开设，供需见面会的筹办，职业教育活动的开展都需要职业指导人员在组织协调和交际沟通方面不断学习、进步。高校职业指导人员需要具备多方面的素养，除了***治、能力、知识等方面的素养外，还要求有稳定的心理素质，开朗乐观的性格、积极向上的精神风貌。
三、提高职业指导人员素养途径
（一）统一思想，增强认识，加强对职业指导工作重要性的认同
职业指导工作是就业工作的重要一环，职业指导人员要将职业指导工作的重要性视为就业工作的重要性。职业指导人员作为就业工作的重要参与者，要切实做好学生从学校跨入社会的桥梁搭建工作，做好学生就业的引导者。对就业指导人员而言，只有认识到此项工作的重要性，职业指导人员才能从自身认同为不断提高就业指导服务质量而进行的自我教育、自我改造、自我提高和自我完善，积极参加岗前培训和各种业务提升培训。此外，学校也要加大对职业指导工作的***策扶持和财***投入力度，对职业指导人员职业指导师的考证等相关业务培训给与支持。
（二）主动学习，坚持积累，不断拓宽知识面，建立合理的知识结构
鉴于目前高职院校就业指导人员的组成现状，或是由辅导员或是由行***人员担任就业指导相关工作，因此要加快推进就业指导教师相关的业务培训，不断提升就业指导人员的专业化水平。加强业务学习，不断增强职业指导专业知识及实践经验的积累。此外，对各职业的发展趋势、劳动法、合同法方面的知识，心理疏导等方面的心理学知识都要有所涉猎。做到专与博的结合，不断调整已有的知识储备，建立合理的知识结构。
（三）勤于实践，结合学生实际，提供有针对性的辅导，提高就业指导的有效性
高校职业指导人员对学生的指导，宏观上既要有对当前就业形势的理性判断，又要有对国家就业***策的解读。具体指导过程中，既有高校职业指导人员应深入开展就业指导工作研究，建立职业生涯发展和就业创业指导课程体系，推进就业指导课程建设。就业指导工作人员还要做好已就业毕业生的跟踪工作与分析，以及了解相关企业文化，从而有针对性地做好就业指导服务工作。
（四）加强对职业指导工作的理论研究