后勤食堂管理工作计划

后勤食堂管理工作计划第1篇

食堂后勤管理工作计划(一)

随着时间的推移,我们又迎来了新学期的开始,食堂工作将根据学校的总体计划全面展开。所有员工将义无返顾地团结在校领导周围,服从管理、专心工作,打造一个名副其实的服务团队。下面我将以“超前的服务、厉行节约、规范化的管理”等三个方面为本学期的工作核心做以详细计划:

第一、超前的服务:服务是后勤工作的天职,超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件,才能避免工作的疏漏,才能使我们的工作在上升一个台阶。

1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就餐环境。

2、搞好师生关系,了解他们的口味,为其送上可口的饭菜。

3、发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。

4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。

5、得分管的使用设备做到经常检查,餐桌摆放整齐,桌布干净、无破损,餐具无污迹。

6、根据任务要求做好餐前准备工作。

7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。

8、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

第二、厉行节约:节约是中华民族的传统美德,厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售,坚决杜绝了不必要的浪费,从中提高了成本的效益。

1、精打细算,杜绝浪费,降低伙食成本,提高原材料的利用率。

2、要节约水电,爱护使用工具,用完后妥善保管。

3、严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。

第三、规范化管理:规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。

1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确,讲主次,抓重点。

2、餐厅工作人员九大禁令

(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。

(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品,有留用价值的必须妥善保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。

(3)每天上班必须提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。

(4)在岗期间必须着装整洁,严禁对着食品大声喧哗。

(5)凡购进食品原料必须分类存放,严禁交叉污染。

(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。

(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意后方可处理。

(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。

(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。

3、食堂员工工作须知:为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家认真执行。

(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝“自由主义思想”的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作,

(2)、凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。

(3)、凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服、佩带胸卡上岗。

(4)、凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。

(5)、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

(6)、凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品,制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。

(7)、凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。

(8)、凡食堂工作人员严禁随意中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。

(9)、凡属个人卫生责任区的卫生务必保持清洁,做到珍惜别人的劳动成果。

(10)、当日值班人员必须认真做好各项收尾工作的检查,发现问题要及时解决并上报主管,做好记录。关闭所有的门、窗、水、电、气,最后一个离开餐厅。

(11)、食堂技术人员务必经常学习业务技能,提高业务水平,为更好地提供营养可口的饭菜打好基矗

(12)、服务人员必须听从技术人员的工作要求,根据程序进行操作,不按规章程序操作者,一但出现事故责任自负。

(13)、勤杂人员(配菜工)必须根据食谱的安排,认真将每种原料进行处理,对不明的原料要问清楚,对***变质的原料杜绝切配。

(14)、凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及浪费的,必须造价赔赏。

(15)、凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项规章制度,校园内不得大声喧哗,不得打架抖殴,不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作,如有就范者,立即停岗。

(16)、凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机,不得随意离开坐位走动,不得与他人小声说话、玩钥匙,如发现给予严肃处理。

(17)、凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑,严禁追逐打闹,挑起是非者重罚,造成事故者,责任自负,因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职30元。

(18)、采购人员必须根据食谱计划单进行采购,坚决杜绝贪***便宜购买劣质原料,做到对市场各种原料物品的调查,进行合理采购,并上供货商索取三证做为采购依据,在原料运送过程中注意交叉污染,确保原料的质量。

(19)、库房保管员要对所购回的所有原料进行登记造册,做到先进先出,掌握入库时间,严格规范库房制度,杜绝其他人员随意进出库房,非领料时间不得发放,没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明,出库不详,帐目不清等事件发生,立即停止工作。非库房工作时间,必须配合协助服务员工作。

(20)、餐厅主管负责本部门的管理工作:

1、负责制定每大周的营养食谱,整体食堂工作计划,督促规章制度的实施。

2、负责召开伙食管理会议,督察食品的质量及卫生情况。

3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。

4、负责食堂每月的成本核算及统计报表工作。

5、负责工作人员的考核。

在管理过程中必须依照学校的各项制度灵活管理,不得人情化、帮派化,不得以权欺人,假公际私报复别人。必须了解每个员工的个性、业务能力,根据情况合理安排工作岗位,掌握每个班组工作情况,督促食品加工过程,有效地调节每个人员的工作情绪。带头参加学校的各项大型活动。组织召开意见、建议征求会,定期进行业务培训等各项工作。

食堂后勤管理工作计划(二)

为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

工作思路

1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

员工培训

一、本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。

1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

二、召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。

1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

抓文明礼貌落实

我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把适量关

对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。

培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。

食堂后勤管理工作计划(三)

我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行***、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:

一、在原料质量及粗加工方面做到:

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到:

1、食品分类存放,排列整齐。

2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

三、食品制作及餐间做到:

1、通风透光良好,给、排水方便合理。

2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、对餐具做到:

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、食堂卫生人员方面做到:

1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证

2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露

3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指

4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物

六、在环境卫生方面做到:

1、室内水池加盖上锁

2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰

3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除

4、排污沟保持通畅

食堂后勤管理工作计划(四)

回想过去的一个学期,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着新学期的到来,我们对新工作、新岗位又有了一些期待和展望,面向新的学期,怀着感恩的心,我们这学年的工作计划是:

一、加强***治学习、提高思想觉悟

认真学习新学年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

二、学习食堂各项工作制度及岗位职责

1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。

2、学习各岗位职责的内容。

3、组织学习《**市学校满意食堂评分细则》。

三、加强食品卫生管理工作

认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为学校节约成本”的工作原则。

四、加强食堂管理工作

在日常工作中要加强管理、保障***令畅通,不能出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

五、提高自己的业务水平和自身修养

今年要多方面改变自身的好多缺点,加强***治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。

新的学期的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与八小全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

食堂后勤管理工作计划(五)

一、指导思想:

以***理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指南,以服务于教育教学为工作中心,以创建“文明食堂”“放心超市”和为师生谋福利为工作目标,在校委会的领导下,在校工会的监督下,围绕中心和目标,进一步强化队伍建设、制度建设,继续加强食品安全卫生工作,做好师生学习和生活服务工作,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面。

二、主要工作:

1、进一步强化后勤队伍建设、制度建设。

①加强学习,更新观念,增强服务意识组织后勤人员认真学习、全面贯彻***理论、“三个代表”的重要思想和科学发展观,统一思想认识,强化职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,以主人翁的姿态投入后勤工作,爱岗敬业,乐于奉献。进一步明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨,坚持服务育人的方向,继续发扬“勤奋、务实、高效、优质”的工作作风,踏实工作,关心爱护学生,努力争作奉献。每月召开一次后勤服务部工作人员会议,总结前段工作,布置后段工作,表扬先进,鞭策后进。

②规范后勤管理进一步完善后勤服务部各项制度的建设,严格按制度办事,对事不对人,用制度管人。

2、继续加强食品安全卫生工作。

①安全卫生工作以预防为主、突出重点、落实责任、从严管理。加强安全文明食堂、超市创建活动,有针对性地开展安全教育,坚持安全卫生教育经常讲,安全工作每周一查,卫生工作每月一查。

②增强师生的安全意识和自我保护能力,杜绝安全事故,提高广大师生安全意识和自护、自救能力,确保师生的生命安全。

3、改进食堂、超市管理,办好师生食堂、超市。

1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律。发现问题及时整改,表扬先进、批评后进。

7、把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质。

9、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

10、逐步使学校食堂、超市管理到位、精细,让学校食堂、超市品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。

三、工作举措:

1、认真组织本部人员学习学校的规章制度,使每个员工能够自觉遵守制度,特别是新聘员工制度的学习,落实到班组长,使新员工迅速融入到东升这个大团队之中。每周进行业务学习、思想交流,努力提高员工的业务水平,增强员工的服务意识和安全责任感。

2、完善各项规章制度,继续实行规范化管理和标准化服务。

3、提高管理水平,提升服务品质,达到“管理育人、服务育人”的目的。

4、签订安全责任状,制定处理安全事故预案,安全责任分层到位,责任追究。

后勤食堂管理工作计划第2篇

食堂后勤管理工作计划(一)

坚持“以人为本、服务教育”的思想,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校的教育、教学工作带给有力的后勤保障。

一、工作重点

1、规范后勤工作、健全规章制度;

2、加强财物管理、减少物质浪费;

3、抓好安全工作、力创“平安校园”。

二、工作措施

(一)后勤工作

1、建立完善各项制度,加强学校财务管理。

2、建立健全科学、规范的校产管理制度,加强对校产的日常管理。及时运用校产管理软件做好校产登记、保管、申领、维修、报废、转让等各环节工作,增强教师和学生爱护公物的意识。

3、加强绿化管理,美化校园环境,学校现有的花草树木做好养护和专人的管理工作。今年的重点是绿化的改造(如学校东面空场地的绿化设计、原花坛绿化带花草树木的添置等),努力是校园四季如春,春意盎然。(具体方案等学校讨论后再定)。

4、加强教学设施的维修与更新,本学期将根据去年制定的基建财***预算,将进行各班级后黑板的、教师办公室办公橱的更换,会议室与队室的装修,学校校门的维修等。

(三)安全保卫工作

1、按时参加各级安全工作会议,及时向学校领导及师生汇报,传达会议精神,加强安全工作信息沟通,加大安全工作的宣传力度,安全教育与学校整体工作紧密配合。完善突发事件应急预案。

2、强岗位安全职责制,重点部位安全职责制上墙,每学年与教师签定“安全职责书”。

3、期对学校各类设备、用火、用电、饮食等进行安全检查,做好检查记录,以检查促整改、以整改粗防范。

4、加强平安校园工作,做好学校的安全保卫工作,加强对学校门卫的管理把好入门关。树立安全第一的思想,争创“平安校园”。

5、严格学校值班制度,加强校园与周边的安全防范,保证学校教育教学工作的正常开展。

食堂后勤管理工作计划(二)

以创甲级幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心!

一、工作设想

(一)完善各类制度

1、强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

4、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

二、食堂工作行事历周次内容

1分好工,明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

12环境卫生抽查

13膳管会成员会议餐具存放情况调查

14卫生消毒抽查

15卫生工作全面调查

16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库

食堂后勤管理工作计划(三)

我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行***、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:

一、在原料质量及粗加工方面做到

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到

1、食品分类存放,排列整齐。

2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

三、食品制作及餐间做到

1、通风透光良好,给、排水方便合理。

2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、对餐具做到

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、食堂卫生人员方面做到

1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证

2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露

3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指

4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物

六、在环境卫生方面做到

1、室内水池加盖上锁

2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰

3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除

4、排污沟保持通畅

食堂后勤管理工作计划(四)

为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

一、工作思路

1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

二、员工培训

本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。

1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

三、召开食堂全体工作会议

组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。

1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

四、抓文明礼貌落实

我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把适量关

对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。

五、培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。

食堂后勤管理工作计划(五)

以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。

一、工作目标

1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

二、主要措施

1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和***治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4.加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财***专户。

5.加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

6.加强食堂会计核算管理。严格执行《海安县教育系统食堂会计核算办法》,统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7.加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐,8.加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

后勤食堂管理工作计划第3篇

以***理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指南,以服务于教育教学为工作中心,以创建“文明食堂”“放心超市”和为师生谋福利为工作目标,在校委会的领导下,在校工会的监督下,围绕中心和目标,进一步强化队伍建设、制度建设,继续加强食品安全卫生工作,做好师生学习和生活服务工作,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面。

二、主要工作:

1、进一步强化后勤队伍建设、制度建设。

①加强学习,更新观念,增强服务意识组织后勤人员认真学习、全面贯彻***理论、“三个代表”的重要思想和科学发展观,统一思想认识,强化职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,以主人翁的姿态投入后勤工作,爱岗敬业,乐于奉献。进一步明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨,坚持服务育人的方向,继续发扬“勤奋、务实、高效、优质”的工作作风,踏实工作,关心爱护学生,努力争作奉献。每月召开一次后勤服务部工作人员会议,总结前段工作,布置后段工作,表扬先进,鞭策后进。

②规范后勤管理进一步完善后勤服务部各项制度的建设,严格按制度办事,对事不对人,用制度管人。

2、继续加强食品安全卫生工作。

①安全卫生工作以预防为主、突出重点、落实责任、从严管理。加强安全文明食堂、超市创建活动,有针对性地开展安全教育,坚持安全卫生教育经常讲,安全工作每周一查,卫生工作每月一查。

②增强师生的安全意识和自我保护能力,杜绝安全事故,提高广大师生安全意识和自护、自救能力,确保师生的生命安全。

3、改进食堂、超市管理,办好师生食堂、超市

1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律。发现问题及时整改,表扬先进、批评后进。

7、把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质。

9、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

10、逐步使学校食堂、超市管理到位、精细,让学校食堂、超市品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。

三、工作举措:

1、认真组织本部人员学习学校的规章制度,使每个员工能够自觉遵守制度,特别是新聘员工制度的学习,落实到班组长,使新员工迅速融入到东升这个大团队之中。每周进行业务学习、思想交流,努力提高员工的业务水平,增强员工的服务意识和安全责任感。

2、完善各项规章制度,继续实行规范化管理和标准化服务。

3、提高管理水平,提升服务品质,达到“管理育人、服务育人”的目的。

4、签订安全责任状,制定处理安全事故预案,安全责任分层到位,责任追究。

5、加强监督,发现问题,及时上报,及时解决。

6、关心员工的生活和健康,组织员工参加体育锻炼和其它活动。

四、工作安排:

八月份:

1、办好暑假集训教师的伙食和饮水。

2、搬迁超市,由原教学楼搬迁到学生食堂。

3、招聘食堂、超市和学校勤杂人员16名。

4、超市进购货物、货物上架。

5、学生餐卡的订购。

九月份:

1、开学学生冲卡收费。

2、发放教师九月份饭卡。

3、每周打印学生的进餐情况,发放给班主任和包班领导。

4、召开全体行***成员和班主任工作会议,强调学生进餐。

5、清算九月份食堂账务和超市账务,做到周清月结。

6、发放16名钟点工的九月份工资。

7、发放九月份食堂管理工作奖金。

8、支付九月份的货物款。

9、协助工会?教师节?“中秋节”慰问金和礼品的发放。

10、召开后勤工作人员会议。

十月份:

1、“十一”放假值班安排。

2、发放教师十月份饭卡。

3、每周打印学生的进餐情况,发放给班主任和包班领导。

4、清算十月份食堂账务和超市账务,做到周清月结。

5、与个供货商签订《供销协议》。

6、发放16名钟点工的十月份工资。

7、发放十月份食堂管理工作奖金。

8、支付十月份的货物款。

9、办理食堂和超市工作人员的《健康证》和《食品流通许可证》。

10、召开后勤工作人员会议。

11、协助工会做好送旧迎新的服务工作。

十一月份:

1、发放教师十一月份饭卡。

2、每周打印学生的进餐情况,发放给班主任和包班领导。

3、清算十一月份食堂账务和超市账务,做到周清月结。

4、发放16名钟点工的十一月份工资。

5、发放十一月份食堂管理工作奖金。

6、支付十一月份的货物款。

7、食堂和超市的《营业执照》换证。

8、召开后勤工作人员会议。

9、配合教学线做好校运动会的服务工作。

[1]

2011年中学后勤服务部工作计划相关文章:

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十二月份:

1、发放教师十二月份饭卡。

2、每周打印学生的进餐情况,发放给班主任和包班领导。

3、清算十二月份食堂账务和超市账务,做到周清月结。

4、发放16名钟点工的十二月份工资。

5、发放十二月份食堂管理工作奖金。

6、支付十二月份的货物款。

7、召开后勤工作人员会议。

一月份:

1、发放教师元月份饭卡。

2、每周打印学生的进餐情况,发放给班主任和包班领导。

3、清算元月份食堂账务和超市账务,做到周清月结。

4、发放16名钟点工的元月份工资。

5、发放元月份食堂管理工作奖金。

6、支付元月份的货物款。

7、清算全学期的食堂和超市的账务。

8、召开后勤工作人员会议。

9、协助工会年关教师慰问金和物质的发放。

10、做好超市和食堂物品的整理和回收工作。

11、写好学期后勤服务部工作总结。

【2】

2011年中学后勤服务部工作计划相关文章:

后勤食堂管理工作计划第4篇

一、指导思想:

以***理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指南,以服务于教育教学为工作中心,以创建“文明食堂”“放心超市”和为师生谋福利为工作目标,在校委会的领导下,在校工会的监督下,围绕中心和目标,进一步强化队伍建设、制度建设,继续加强食品安全卫生工作,做好师生学习和生活服务工作,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面,明年工作计划。

二、主要工作:

1、进一步强化后勤队伍建设、制度建设。

①加强学习,更新观念,增强服务意识组织后勤人员认真学习、全面贯彻***理论、“三个代表”的重要思想和科学发展观,统一思想认识,强化职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,以主人翁的姿态投入后勤工作,爱岗敬业,乐于奉献。进一步明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨,坚持服务育人的方向,继续发扬“勤奋、务实、高效、优质”的工作作风,踏实工作,关心爱护学生,努力争作奉献。每月召开一次后勤服务部工作人员会议,总结前段工作,布置后段工作,表扬先进,鞭策后进,工作计划《明年工作计划》。

②规范后勤管理进一步完善后勤服务部各项制度的建设,严格按制度办事,对事不对人,用制度管人。

2、继续加强食品安全卫生工作。

①安全卫生工作以预防为主、突出重点、落实责任、从严管理。加强安全文明食堂、超市创建活动,有针对性地开展安全教育,坚持安全卫生教育经常讲,安全工作每周一查,卫生工作每月一查。

②增强师生的安全意识和自我保护能力,杜绝安全事故,提高广大师生安全意识和自护、自救能力,确保师生的生命安全。

3、改进食堂、超市管理,办好师生食堂、超市

1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律。发现问题及时整改,表扬先进、批评后进。

7、把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质。

后勤食堂管理工作计划第5篇

如果有了工作计划,每天按着工作计划去走,做什么,怎么做,哪个点做,长期如此,工作效率也会提高不少。下面就是给大家带来的小学后勤年度工作计划2022最新范文,希望能帮助到大家!

2022小学后勤年度工作计划1一、指导思想

始终遵循学校总体工作思路,围绕教育这个中心,做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作。通过建设和加强后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面。

二、工作目标

一如既往地做好各项常规管理工作;

加强台帐资料建设,规范后勤各项工作;

加强行***仓库管理和财务管理,落实上级相关精神要求。

三、校产校舍维护工作

1、对各室台凳作一次清理、修理,对六年级的课桌凳作更换处理。

2、对东西教学楼的窗作一次修理。

3、对教学楼各厕所进行改造,并对所有校舍屋面平台处作防漏处理。

四、抓好绿化管理工作

1、做好夏日花木的治虫、浇水工作。

2、对绿化带进行一次修剪。

3、依据_网,注重平时对花木进行治虫、施肥、除草和经常性整枝、修剪等工作。

五、改进食堂管理,办好师生食堂

1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作台帐,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、认真学习、贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律(欢迎师生参与)。

发现问题及时表扬先进、批评后进。

7、把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质,如组织学习烹饪知识。

9、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

10、通过强化学习“要求”、“标准”、“制度”,逐步使学校食堂管理到位、精细,让学校食堂品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。

六、加强校舍、校产管理工作

1、进一步完善校产、校舍管理制度,尤其是强化赔偿制度,并汇集成册,全员学习执行。

2、应用管理软件、管好校产、用好校产,严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、切实加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。

严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

4、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水,一度电,一分钱。

5、严格执行请购、审批、验收、入库、报销、领用制度。

6、倡导良好风气,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木,杜绝践踏草坪、折枝摘花现象。

七、坚持财务制度,严肃财经纪律

1、严禁乱收乱付,做到勤俭节约,压缩非教育开支,把有限的资金用于学校建设的刀口上。

2、坚持民主理财。

3、按规定收费,任何班级、个人不得擅自收费。

4、学期结束前与学生结清代办费,做到多退少补。

5、坚持一支笔、一本帐的原则,计划、合理使用经费。

八、加强学习,更新观念,增强服务意识

1、要求全体后勤人员树立师生利益至上的服务观,把教师和学生的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生所想、全心全意为全校师生服务。

教育全体后勤人员向一线教师学习,学习他们无私的奉献和忘我的工作态度,摆正位置,树立为教学、为师生服务的思想。

2、规范后勤管理,充分发挥后勤人员的智慧和力量,改进服务方式方法,齐心协力,互相配合,提高服务质量。

3、加强自身素质的提高及业务能力的培养,更新知识,不断提高自身的修养。

2022小学后勤年度工作计划2一、指导思想

紧紧围绕校长室提出的三大任务展开工作,面对创一流学校,创一流教学业绩这样光荣而艰巨的任务,全面贯彻落实校长室的工作意见,抓住为教育教学服务、为师生服务两条线,团结全体后勤人员奋发向上、开拓进取,再创汇中后勤工作新辉煌。

二、具体要求、措施

1、抓好后勤队伍建设。

要做好学校后勤工作,建设一支强有力的后勤队伍十分必要。首先要稳定后勤队伍,做好一人一事的思想工作。通过学习、思想工作,让他们安心于后勤工作,爱岗敬业,提高服务意识,提高服务质量,让大家都要有一种“汇中是我家”的观念;其次,要有积极肯干、脚踏实地的工作作风,要自觉、勤奋,要雷厉风行;第三,要积极学习本岗位业务。随着学校装备的逐步现代化,后勤人员工作要求和个人技术业务都必须随之更新,才能适应新情况的需要,做到在行、在岗、在状态中;第四,要团结协作、互相配合,做到一篷风、一股劲,完成中心工作不打折扣;第五,要增强集体荣誉感,校兴我荣,校衰我耻,增强内部团结,有利于团结的话多说,不利于团结的话不说。

2、加强财务管理工作。

财会人员严格遵守财经纪律,依法做好财务工作,认真组织各项***策性的收费工作。没有校长室的通知,决不乱收一分钱。认真编制预算决算,如实决算代办费并公布。平时及时结报费用,票据上一定要有验收人、证明人、校长签批三人签字方可报销。认真做到账目清楚,学校经费状况按月向校长汇报,努力做到增收节支,把有限的经费用到教学最需要的地方。

3、加强校产校具管理。

学校地方大,一要教育全体后勤人员要管好、用好学校财产;二要努力做到增收节支,大力提倡勤俭节约,反对铺张浪费。维修上做到能修的则修,决不调换新的,做到少花钱多办事,花小钱办大事,不花钱也办事。本学期一开始就下大力气,对学校各场所进行财产登记工作,通过登记造册,对学校财产做到胸中有数,通过管理进一步使学校财产不散失,进一步降低学校财产的损坏率。

4、努力办好食堂。

伙食工作是学校后勤工作的重要内容,它涉及千家万户,伙食工作的好坏直接影响师生的工作和学习,为此,我们努力做到:

⑴把握采购环节,以新鲜、价廉物美为原则。

⑵严格货物采购入库制度,未经验收人签字登记进入食堂,概不认帐。

⑶严禁食堂销售时向学生收取现金,本学期采取不定期抽查的办法,严格检查,一旦查实,一律按合同执行。

⑷对食堂环境卫生、炊餐用具卫生、食品卫生作经常性的常规检查。检查中如有不尽人意,一次警告要求整改,如整改不到位,罚款100—500元。

⑸食堂要确保师生吃好、吃饱、吃暖,要采取各种办法调配花式,特别是在保暖上下功夫,要控制出菜时间,坚决制止炒菜、汤菜冷冰冰。

⑹严格贯彻落实卫生五?四制和食品卫生法,确保不发生任何大小食品安全事故。

⑺充值中心要积极努力为师生充值服务好,认真做到帐目清楚。

通过各方面的齐心努力,以食堂改革为起点,迈好后勤社会化改革的第一步,提高食堂的管理水平和服务质量,让师生高兴到食堂用膳。

5、继续做好优质服务工作。

尽管学校规模大,而后勤人员数量少,想方设法为教工办实事,千方百计为教职工排忧解难,努力办好小卖部,为师生提供各种方便。

6、做好基建维修工作

⑴抓紧体育馆内部装修工作,力争三月底、四月初竣工投入使用。

⑵平日维修原则上做到随报随修,并经常巡查校园及时发现问题,及时采取措施解决。

⑶认真做好校区分开隔断事项。

我们后勤部门决心在新的学期中,紧密团结在校***、校长室周围,把握机遇,努力奋进,为汇中的明天作出我们应有的贡献。

2022小学后勤年度工作计划3一、指导思想

以学校工作计划为指导,紧紧围绕学校工作中心,围绕后勤工作为教育教学服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,与各处室协调配合,积极完成学校交给的各项任务,为师生创造一个良好的工作、学习和生活环境,确保安全万无一失。

二、工作目标

1、总务工作必须做好为教学服务,为师生的生活服务。

2、认真做好学校教育设施、体育设施、电器设备、生活设施的保养和维修工作,保证教育、教学、生活的顺利进行。

3、抓好学校食堂食品管理工作,杜绝食物中毒事故的发生。

4、加强学校的消防安全管理工作,杜绝校园内消防安全隐患,确保校园安全。

5、加强校产管理和财务管理,落实上级相关文件精神要求。

6、加强学校绿化护理和厕所卫生保洁工作,不断改善和美化环境。

三、工作措施

(一)抓好后勤队伍建设

1、加强后勤人员对有关文件、***策、法规、业务知识的学习,提高后勤人员的***治水平和业务能力,爱岗敬业,积极为师生提供教与学的方便,确保教育教学工作正常、有序的开展。

2、完善后勤管理制度,对学校的各后勤岗位,我们将进一步完善更为周详的规章制度,使后勤工作有章可循。

另外,平时加强对后勤人员工作的检查和考核,并予以适当的奖惩。

(二)改进食堂管理,办好师生食堂

食堂工作是学校后勤工作的重要内容,伙食工作的好坏直接影响师生的工作和学习,为此,我们努力做到:

1、把握采购环节,以新鲜、价廉物美为原则。

2、树立安全第一意识,对食堂环境卫生、炊餐用具卫生、食品卫生作经常性的常规检查,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量。

发现问题及时整改。

5、按照学校食堂等级量化标准的相关要求和规定,进一步完善食堂工作的各项制度,认真制定落实岗位责任制。

6、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

(三)加强安全防范工作,增强师生的安全意识

1、预防为主,抓好学校的消防安全工作。

定期组织防火安全隐患检查,及时消除火灾隐患;定期进行消防器材设施检查,落实消防器材设施责任制,对出现的问题及时整改维修。

2、加强校园用电安全管理。

加强校园用电设备和线路的规范化管理使用,保证电气设备工作性能正常。不准私拉电线乱接开关,不准使用大功率用电器。

3、加强门卫安全管理。

要求保安人员会正确使用安保器材,操作监控系统,严格校门出入制度,切实做好“三防”建设,确保校园安全。

4、加强接送车辆安全的各种档案资料的存档管理,与司机签订责任制。

一如既往的抓好校车接送“跟踪、检查、落实、督促”安全工作。教育、关注每一位坐校车学生,让学生放心、让家长满意。

(四)加强校舍、校产管理

1、进一步完善校产管理制度,对于财物的损坏及时进行调查并进行维修,对于故意损坏的财物在调查的基础上,按学校制度及相关规定进行赔偿。

2、严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,教师、班级、办公室等领取办公物品需办理登记手续,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费。

(五)坚持财务制度,严肃财经纪律

1、继续认真执行学校的财务管理制度,协助校长管好用好学校有限的经费,严格报销手续,杜绝不合理支出。

2、严格执行“亮证收费”的制度,凡是物价部门未核准的费用,一律不乱收,做到任何费用,都有据可查,同时做好学校收费的公示工作,主动接受社会监督。

3、严格食堂财务关,对食堂财务收支实行监督和审核,账目清楚。

(六)抓好绿化管理

本学期计划实行绿化管理责任制,实行自管为主的方针,将绿化带分成若干块,实行班级管理,经常督促检查绿化责任区的管理维护工作。

后勤工作是学校其他工作得以正常开展的前提,事关重大。在今后的工作里,总务处将继续高质量地完成自身工作,保证学校工作正常进行,为我校进一步取得良好的社会声誉做出努力。我们有决心,有信心做好学校的后勤保障工作,争取使我校的后勤工作再上一个新台阶。

2022小学后勤年度工作计划4一、加强财务管理,严守财***纪律。

⑴严肃购物审批制度。教师购买办公用品等应先填写申请单(一式二份),经校长室审批后一份留给校长,一份交总务购买,购买资料通过教导处;严禁“先斩后奏”,自行购买不予报销,购买大宗物品需集体讨论决定,购物必须“货比三家”,力求价廉物美;购买的物品必须经验收、登记入册后再领取,发票经购买者、保管、校长签字后报销。

⑵基建、维修严格按上级文件和学校《校务公开》有关规定执行。

⑶严格按规定收费、做帐,防止违规收费。及时核对各项经费,现金切勿过夜;暂领款须先办手续,经校长签字后方可领取。

⑷合理使用各项经费。开源节流,计划用钱,节约用钱,杜绝浪费。

⑸严格执行学校财务制度并及时做好每月的报表。

二、加强校产管理。

⑴完善学校总帐和各室分帐,健全电教仪器、自然仪器帐册,新添校产及时登记入册(总帐和分帐);期初、期末各核对一次。

⑵领物须先办好登记手续,并坚持“谁领谁保管谁归还”的原则,期末及时归还仪器、教具等;学校财产原则上不出借,确需出借的必须经学校同意,并办好相关手续。

⑶强化赔偿制度。学校财产如有损坏、遗失,应及时查明原因,并及时与总务处联系,根据情况酌情赔偿;有关人员不得相互推诿,隐瞒不报者加倍处罚。

⑷及时做好校舍、校产维修工作。经常检查、及时更换用电线路、电器插座,及时消灭事故隐患;各室物品维修请先填写登记单,并注明维修时间(一般、急修)。

⑸强化值班保卫工作。定期检查报警器,加强值周值班教师职责,确保校产安全;期初、期末对报警器进行全面检测,让报警器发挥有效的作用。

⑹加强安全管理。创安领导小组每周对校园的安全隐患进行排查,门卫做好来客登记手续,值周值日教师每天对校园安全进行全方位的检查,发现问题及时报告,以便更快消除不安全隐患。

⑺及时填写好安全台帐。总务处根据创安领导小组成员及值周值日教师每天对校园安全进行全方位检查反馈情况进行分析,并每天填写好安全台帐。

三、加强食堂管理。

⑴布置食堂文化环境。按照区卫生局要求,尽快对新食堂文化环境进行布置,做到各项制度上墙,达到A级食堂标准。

⑵加强食堂管理。积极推行食品卫生“五常法”(常组织、常整顿、常整洁、常规范、常自律),对新食堂人员进行培训,要求食堂人员严格按“五常法”规定进行操作,努力提升学校食品卫生管理水平。

⑶食堂人员要尽心尽力搞好师生用膳。根据学校定额合理配制菜单,学校食堂的粮、油、豆制品、肉、蔬菜、水产品等大宗物品要求定期定点集中采购。购菜不但要求新鲜,而且要做到荤素搭配,讲究营养,力求品种多样,色香味俱佳,尽量让学生满意,家长放心。并提前一周在校园网和校园醒目位置公示本校下周食堂菜谱。

⑷要坚持勤俭节约原则,减少不必要的浪费,节约用水、用电、用气,不浪费粮食。

⑸购置食堂物品都要经过审核、登记,发票由校长、事务长、购买者、验货人签字后方可报销。

⑹工作人员要严格遵守学校制定的各项食堂管理制度。食堂厨房、师生餐厅要天天打扫、擦洗,每周安排一次大扫除,同时要做好餐具的消毒、保洁及菜肴留样等工作,确保A级食堂称号。

⑺食堂工作人员要严格按规定操作电器设备,确保公共财产不受损失。

⑻食堂工作人员要按规定进行体检、领取健康证。

四、努力搞好学校基建及“十室”建设。

⑴做好新教学楼整改工作。继续与工务局进行联系,要求工程队对新教学楼未完成的工程进行整改,特别是用电线路的改造。

⑵努力搞好“十室”建设。各专用教室管理教师要积极动脑筋,配合学校努力把各室建设成具有自己特色的、一流的专用教室。

五、做好其他服务工作

⑴及时征订、发放书簿,及时征订有关资料、音像教材等,合理购置办公、清卫用品。

⑵加强对骑自行车学生的教育与管理,确保行车安全和车辆停放有序。

⑶定期召开各班小保管员会议,加强节约水电、爱护花木教育。

⑷调整、完善校园绿化布局。

2022小学后勤年度工作计划5一、指导思想:

认真贯彻落实教育局重要思想为指导,以学校工作计划为依据,以“全心全意”为师生服务为宗旨,强化后勤优质服务意识,创建阳光服务特色。加强后勤精细化管理,改善办学条件,优化校园环境,做好节约节能工作,树立安全第一的思想,为学校的教育、教学工作提供有力的后勤保障。

二、工作目标:

1、做好后勤服务,保障优质、高效,师生满意。

2、树立育人意识,把阳光育人教育落实到后勤服务中。

3、加强校产管理,执行收费标准,财务管理验收达标。

4、抓实安全工作,创平安校园,全年无重大安全事故发生。

5、强化节能措施,细化管理,制度保障,完成节能指标。

6、落实校园规划,发挥环境育人的整体功能。

三、主要工作:

(一)后勤服务管理工作

1、加强后勤人员***治理论和业务学习,提高后勤队伍整体素质,发挥***员模范带头作用,做好服务工作,为教学服务,为师生服务。

2、健全后勤管理制度,制定后勤阳光特色管理模式,用制度规范后勤常规工作,实现后勤管理的制度化、规范化。

3、做好供热系统检查维修工作,对食堂和厕所平房进行暖气改造,确保正常供热。

4、做好节能减排工作,落实责任,完善制度,管好水用好电,减少浪费,完成年度节能指标。

(二)校产财务管理工作

1、运用校产管理软件做好固定资产的增减管理,做好校产登记、保管、维修、报废、转让等各环节工作。

2、科学管理物品,严格执行入库、出库手续,帐物相符。

定期检查、登记各室物品,做到物归有记载,使用有记录,保管责任到人。

3、严格财务管理,规范收费行为,实行收费公示,报销联签制度,确保经费专项使用。

(三)校园基础建设工作

1、积极开展美化阳光校园活动,本年度重点是建塑胶操场,解决操场泥泞问题,争取暑假硬覆盖完成,实现校园美化、净化。

2、完成几项基础设施改建工作,食堂房盖保暖、暖气改造、防火改造;

教学楼雨排管更换;南楼水房水池更换改造;外平房厕所改建等。

(四)安全保卫管理工作

(1)健全安全管理制度,强化安全日查和台帐详记,实现学校安全工作制度化,长效化。

(2)完善安全各种应急预案,定期组织演练,做到可行实用。

后勤食堂管理工作计划第6篇

如果有了工作计划,每天按着工作计划去走,做什么,怎么做,哪个点做,长期如此,工作效率也会提高不少。下面就是给大家带来的小学后勤年度工作计划2022最新范文,希望能帮助到大家!

2022小学后勤年度工作计划1一、指导思想

始终遵循学校总体工作思路,围绕教育这个中心,做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作。通过建设和加强后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面。

二、工作目标

一如既往地做好各项常规管理工作;

加强台帐资料建设,规范后勤各项工作;

加强行***仓库管理和财务管理,落实上级相关精神要求。

三、校产校舍维护工作

1、对各室台凳作一次清理、修理,对六年级的课桌凳作更换处理。

2、对东西教学楼的窗作一次修理。

3、对教学楼各厕所进行改造,并对所有校舍屋面平台处作防漏处理。

四、抓好绿化管理工作

1、做好夏日花木的治虫、浇水工作。

2、对绿化带进行一次修剪。

3、依据_网,注重平时对花木进行治虫、施肥、除草和经常性整枝、修剪等工作。

五、改进食堂管理,办好师生食堂

1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作台帐,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、认真学习、贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律(欢迎师生参与)。

发现问题及时表扬先进、批评后进。

7、把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质,如组织学习烹饪知识。

9、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

10、通过强化学习“要求”、“标准”、“制度”,逐步使学校食堂管理到位、精细,让学校食堂品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。

六、加强校舍、校产管理工作

1、进一步完善校产、校舍管理制度,尤其是强化赔偿制度,并汇集成册,全员学习执行。

2、应用管理软件、管好校产、用好校产,严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、切实加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。

严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。

4、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水,一度电,一分钱。

5、严格执行请购、审批、验收、入库、报销、领用制度。

6、倡导良好风气,爱护学校设施、设备,爱护花草、树木,杜绝践踏草坪、折枝摘花现象。

七、坚持财务制度,严肃财经纪律

1、严禁乱收乱付,做到勤俭节约,压缩非教育开支,把有限的资金用于学校建设的刀口上。

2、坚持民主理财。

3、按规定收费,任何班级、个人不得擅自收费。

4、学期结束前与学生结清代办费,做到多退少补。

5、坚持一支笔、一本帐的原则,计划、合理使用经费。

八、加强学习,更新观念,增强服务意识

1、要求全体后勤人员树立师生利益至上的服务观,把教师和学生的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生所想、全心全意为全校师生服务。

教育全体后勤人员向一线教师学习,学习他们无私的奉献和忘我的工作态度,摆正位置,树立为教学、为师生服务的思想。

2、规范后勤管理,充分发挥后勤人员的智慧和力量,改进服务方式方法,齐心协力,互相配合,提高服务质量。

3、加强自身素质的提高及业务能力的培养,更新知识,不断提高自身的修养。

2022小学后勤年度工作计划2一、指导思想

紧紧围绕校长室提出的三大任务展开工作,面对创一流学校,创一流教学业绩这样光荣而艰巨的任务,全面贯彻落实校长室的工作意见,抓住为教育教学服务、为师生服务两条线,团结全体后勤人员奋发向上、开拓进取,再创汇中后勤工作新辉煌。

二、具体要求、措施

1、抓好后勤队伍建设。

要做好学校后勤工作,建设一支强有力的后勤队伍十分必要。首先要稳定后勤队伍,做好一人一事的思想工作。通过学习、思想工作,让他们安心于后勤工作,爱岗敬业,提高服务意识,提高服务质量,让大家都要有一种“汇中是我家”的观念;其次,要有积极肯干、脚踏实地的工作作风,要自觉、勤奋,要雷厉风行;第三,要积极学习本岗位业务。随着学校装备的逐步现代化,后勤人员工作要求和个人技术业务都必须随之更新,才能适应新情况的需要,做到在行、在岗、在状态中;第四,要团结协作、互相配合,做到一篷风、一股劲,完成中心工作不打折扣;第五,要增强集体荣誉感,校兴我荣,校衰我耻,增强内部团结,有利于团结的话多说,不利于团结的话不说。

2、加强财务管理工作。

财会人员严格遵守财经纪律,依法做好财务工作,认真组织各项***策性的收费工作。没有校长室的通知,决不乱收一分钱。认真编制预算决算,如实决算代办费并公布。平时及时结报费用,票据上一定要有验收人、证明人、校长签批三人签字方可报销。认真做到账目清楚,学校经费状况按月向校长汇报,努力做到增收节支,把有限的经费用到教学最需要的地方。

3、加强校产校具管理。

学校地方大,一要教育全体后勤人员要管好、用好学校财产;二要努力做到增收节支,大力提倡勤俭节约,反对铺张浪费。维修上做到能修的则修,决不调换新的,做到少花钱多办事,花小钱办大事,不花钱也办事。本学期一开始就下大力气,对学校各场所进行财产登记工作,通过登记造册,对学校财产做到胸中有数,通过管理进一步使学校财产不散失,进一步降低学校财产的损坏率。

4、努力办好食堂。

伙食工作是学校后勤工作的重要内容,它涉及千家万户,伙食工作的好坏直接影响师生的工作和学习,为此,我们努力做到:

⑴把握采购环节,以新鲜、价廉物美为原则。

⑵严格货物采购入库制度,未经验收人签字登记进入食堂,概不认帐。

⑶严禁食堂销售时向学生收取现金,本学期采取不定期抽查的办法,严格检查,一旦查实,一律按合同执行。

⑷对食堂环境卫生、炊餐用具卫生、食品卫生作经常性的常规检查。检查中如有不尽人意,一次警告要求整改,如整改不到位,罚款100—500元。

⑸食堂要确保师生吃好、吃饱、吃暖,要采取各种办法调配花式,特别是在保暖上下功夫,要控制出菜时间,坚决制止炒菜、汤菜冷冰冰。

⑹严格贯彻落实卫生五?四制和食品卫生法,确保不发生任何大小食品安全事故。

⑺充值中心要积极努力为师生充值服务好,认真做到帐目清楚。

通过各方面的齐心努力,以食堂改革为起点,迈好后勤社会化改革的第一步,提高食堂的管理水平和服务质量,让师生高兴到食堂用膳。

5、继续做好优质服务工作。

尽管学校规模大,而后勤人员数量少,想方设法为教工办实事,千方百计为教职工排忧解难,努力办好小卖部,为师生提供各种方便。

6、做好基建维修工作

⑴抓紧体育馆内部装修工作,力争三月底、四月初竣工投入使用。

⑵平日维修原则上做到随报随修,并经常巡查校园及时发现问题,及时采取措施解决。

⑶认真做好校区分开隔断事项。

我们后勤部门决心在新的学期中,紧密团结在校***、校长室周围,把握机遇,努力奋进,为汇中的明天作出我们应有的贡献。

2022小学后勤年度工作计划3一、指导思想

以学校工作计划为指导,紧紧围绕学校工作中心,围绕后勤工作为教育教学服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,与各处室协调配合,积极完成学校交给的各项任务,为师生创造一个良好的工作、学习和生活环境,确保安全万无一失。

二、工作目标

1、总务工作必须做好为教学服务,为师生的生活服务。

2、认真做好学校教育设施、体育设施、电器设备、生活设施的保养和维修工作,保证教育、教学、生活的顺利进行。

3、抓好学校食堂食品管理工作,杜绝食物中毒事故的发生。

4、加强学校的消防安全管理工作,杜绝校园内消防安全隐患,确保校园安全。

5、加强校产管理和财务管理,落实上级相关文件精神要求。

6、加强学校绿化护理和厕所卫生保洁工作,不断改善和美化环境。

三、工作措施

(一)抓好后勤队伍建设

1、加强后勤人员对有关文件、***策、法规、业务知识的学习,提高后勤人员的***治水平和业务能力,爱岗敬业,积极为师生提供教与学的方便,确保教育教学工作正常、有序的开展。

2、完善后勤管理制度,对学校的各后勤岗位,我们将进一步完善更为周详的规章制度,使后勤工作有章可循。

另外,平时加强对后勤人员工作的检查和考核,并予以适当的奖惩。

(二)改进食堂管理,办好师生食堂

食堂工作是学校后勤工作的重要内容,伙食工作的好坏直接影响师生的工作和学习,为此,我们努力做到:

1、把握采购环节,以新鲜、价廉物美为原则。

2、树立安全第一意识,对食堂环境卫生、炊餐用具卫生、食品卫生作经常性的常规检查,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量。

发现问题及时整改。

5、按照学校食堂等级量化标准的相关要求和规定,进一步完善食堂工作的各项制度,认真制定落实岗位责任制。

6、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

(三)加强安全防范工作,增强师生的安全意识

1、预防为主,抓好学校的消防安全工作。

定期组织防火安全隐患检查,及时消除火灾隐患;定期进行消防器材设施检查,落实消防器材设施责任制,对出现的问题及时整改维修。

2、加强校园用电安全管理。

加强校园用电设备和线路的规范化管理使用,保证电气设备工作性能正常。不准私拉电线乱接开关,不准使用大功率用电器。

3、加强门卫安全管理。

要求保安人员会正确使用安保器材,操作监控系统,严格校门出入制度,切实做好“三防”建设,确保校园安全。

4、加强接送车辆安全的各种档案资料的存档管理,与司机签订责任制。

一如既往的抓好校车接送“跟踪、检查、落实、督促”安全工作。教育、关注每一位坐校车学生,让学生放心、让家长满意。

(四)加强校舍、校产管理

1、进一步完善校产管理制度,对于财物的损坏及时进行调查并进行维修,对于故意损坏的财物在调查的基础上,按学校制度及相关规定进行赔偿。

2、严格校产管理制度化、规范化,充分发挥常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,教师、班级、办公室等领取办公物品需办理登记手续,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。

3、加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费。

(五)坚持财务制度,严肃财经纪律

1、继续认真执行学校的财务管理制度,协助校长管好用好学校有限的经费,严格报销手续,杜绝不合理支出。

2、严格执行“亮证收费”的制度,凡是物价部门未核准的费用,一律不乱收,做到任何费用,都有据可查,同时做好学校收费的公示工作,主动接受社会监督。

3、严格食堂财务关,对食堂财务收支实行监督和审核,账目清楚。

(六)抓好绿化管理

本学期计划实行绿化管理责任制,实行自管为主的方针,将绿化带分成若干块,实行班级管理,经常督促检查绿化责任区的管理维护工作。

后勤工作是学校其他工作得以正常开展的前提,事关重大。在今后的工作里,总务处将继续高质量地完成自身工作,保证学校工作正常进行,为我校进一步取得良好的社会声誉做出努力。我们有决心,有信心做好学校的后勤保障工作,争取使我校的后勤工作再上一个新台阶。

2022小学后勤年度工作计划4一、加强财务管理,严守财***纪律。

⑴严肃购物审批制度。教师购买办公用品等应先填写申请单(一式二份),经校长室审批后一份留给校长,一份交总务购买,购买资料通过教导处;严禁“先斩后奏”,自行购买不予报销,购买大宗物品需集体讨论决定,购物必须“货比三家”,力求价廉物美;购买的物品必须经验收、登记入册后再领取,发票经购买者、保管、校长签字后报销。

⑵基建、维修严格按上级文件和学校《校务公开》有关规定执行。

⑶严格按规定收费、做帐,防止违规收费。及时核对各项经费,现金切勿过夜;暂领款须先办手续,经校长签字后方可领取。

⑷合理使用各项经费。开源节流,计划用钱,节约用钱,杜绝浪费。

⑸严格执行学校财务制度并及时做好每月的报表。

二、加强校产管理。

⑴完善学校总帐和各室分帐,健全电教仪器、自然仪器帐册,新添校产及时登记入册(总帐和分帐);期初、期末各核对一次。

⑵领物须先办好登记手续,并坚持“谁领谁保管谁归还”的原则,期末及时归还仪器、教具等;学校财产原则上不出借,确需出借的必须经学校同意,并办好相关手续。

⑶强化赔偿制度。学校财产如有损坏、遗失,应及时查明原因,并及时与总务处联系,根据情况酌情赔偿;有关人员不得相互推诿,隐瞒不报者加倍处罚。

⑷及时做好校舍、校产维修工作。经常检查、及时更换用电线路、电器插座,及时消灭事故隐患;各室物品维修请先填写登记单,并注明维修时间(一般、急修)。

⑸强化值班保卫工作。定期检查报警器,加强值周值班教师职责,确保校产安全;期初、期末对报警器进行全面检测,让报警器发挥有效的作用。

⑹加强安全管理。创安领导小组每周对校园的安全隐患进行排查,门卫做好来客登记手续,值周值日教师每天对校园安全进行全方位的检查,发现问题及时报告,以便更快消除不安全隐患。

⑺及时填写好安全台帐。总务处根据创安领导小组成员及值周值日教师每天对校园安全进行全方位检查反馈情况进行分析,并每天填写好安全台帐。

三、加强食堂管理。

⑴布置食堂文化环境。按照区卫生局要求,尽快对新食堂文化环境进行布置,做到各项制度上墙,达到A级食堂标准。

⑵加强食堂管理。积极推行食品卫生“五常法”(常组织、常整顿、常整洁、常规范、常自律),对新食堂人员进行培训,要求食堂人员严格按“五常法”规定进行操作,努力提升学校食品卫生管理水平。

⑶食堂人员要尽心尽力搞好师生用膳。根据学校定额合理配制菜单,学校食堂的粮、油、豆制品、肉、蔬菜、水产品等大宗物品要求定期定点集中采购。购菜不但要求新鲜,而且要做到荤素搭配,讲究营养,力求品种多样,色香味俱佳,尽量让学生满意,家长放心。并提前一周在校园网和校园醒目位置公示本校下周食堂菜谱。

⑷要坚持勤俭节约原则,减少不必要的浪费,节约用水、用电、用气,不浪费粮食。

⑸购置食堂物品都要经过审核、登记,发票由校长、事务长、购买者、验货人签字后方可报销。

⑹工作人员要严格遵守学校制定的各项食堂管理制度。食堂厨房、师生餐厅要天天打扫、擦洗,每周安排一次大扫除,同时要做好餐具的消毒、保洁及菜肴留样等工作,确保A级食堂称号。

⑺食堂工作人员要严格按规定操作电器设备,确保公共财产不受损失。

⑻食堂工作人员要按规定进行体检、领取健康证。

四、努力搞好学校基建及“十室”建设。

⑴做好新教学楼整改工作。继续与工务局进行联系,要求工程队对新教学楼未完成的工程进行整改,特别是用电线路的改造。

⑵努力搞好“十室”建设。各专用教室管理教师要积极动脑筋,配合学校努力把各室建设成具有自己特色的、一流的专用教室。

五、做好其他服务工作

⑴及时征订、发放书簿,及时征订有关资料、音像教材等,合理购置办公、清卫用品。

⑵加强对骑自行车学生的教育与管理,确保行车安全和车辆停放有序。

⑶定期召开各班小保管员会议,加强节约水电、爱护花木教育。

⑷调整、完善校园绿化布局。

2022小学后勤年度工作计划5一、指导思想:

认真贯彻落实教育局重要思想为指导,以学校工作计划为依据,以“全心全意”为师生服务为宗旨,强化后勤优质服务意识,创建阳光服务特色。加强后勤精细化管理,改善办学条件,优化校园环境,做好节约节能工作,树立安全第一的思想,为学校的教育、教学工作提供有力的后勤保障。

二、工作目标:

1、做好后勤服务,保障优质、高效,师生满意。

2、树立育人意识,把阳光育人教育落实到后勤服务中。

3、加强校产管理,执行收费标准,财务管理验收达标。

4、抓实安全工作,创平安校园,全年无重大安全事故发生。

5、强化节能措施,细化管理,制度保障,完成节能指标。

6、落实校园规划,发挥环境育人的整体功能。

三、主要工作:

(一)后勤服务管理工作

1、加强后勤人员***治理论和业务学习,提高后勤队伍整体素质,发挥***员模范带头作用,做好服务工作,为教学服务,为师生服务。

2、健全后勤管理制度,制定后勤阳光特色管理模式,用制度规范后勤常规工作,实现后勤管理的制度化、规范化。

3、做好供热系统检查维修工作,对食堂和厕所平房进行暖气改造,确保正常供热。

4、做好节能减排工作,落实责任,完善制度,管好水用好电,减少浪费,完成年度节能指标。

(二)校产财务管理工作

1、运用校产管理软件做好固定资产的增减管理,做好校产登记、保管、维修、报废、转让等各环节工作。

2、科学管理物品,严格执行入库、出库手续,帐物相符。

定期检查、登记各室物品,做到物归有记载,使用有记录,保管责任到人。

3、严格财务管理,规范收费行为,实行收费公示,报销联签制度,确保经费专项使用。

(三)校园基础建设工作

1、积极开展美化阳光校园活动,本年度重点是建塑胶操场,解决操场泥泞问题,争取暑假硬覆盖完成,实现校园美化、净化。

2、完成几项基础设施改建工作,食堂房盖保暖、暖气改造、防火改造;

教学楼雨排管更换;南楼水房水池更换改造;外平房厕所改建等。

(四)安全保卫管理工作

(1)健全安全管理制度,强化安全日查和台帐详记,实现学校安全工作制度化,长效化。

(2)完善安全各种应急预案,定期组织演练,做到可行实用。

后勤食堂管理工作计划第7篇

以***理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指南,以服务于教育教学为工作中心,以创建“文明食堂”“放心超市”和为师生谋福利为工作目标,在校委会的领导下,在校工会的监督下,围绕中心和目标,进一步强化队伍建设、制度建设,继续加强食品安全卫生工作,做好师生学习和生活服务工作,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面。

二、主要工作:

1、进一步强化后勤队伍建设、制度建设。

①加强学习,更新观念,增强服务意识组织后勤人员认真学习、全面贯彻***理论、“三个代表”的重要思想和科学发展观,统一思想认识,强化职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,以主人翁的姿态投入后勤工作,爱岗敬业,乐于奉献。进一步明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨,坚持服务育人的方向,继续发扬“勤奋、务实、高效、优质”的工作作风,踏实工作,关心爱护学生,努力争作奉献。每月召开一次后勤服务部工作人员会议,总结前段工作,布置后段工作,表扬先进,鞭策后进。

②规范后勤管理进一步完善后勤服务部各项制度的建设,严格按制度办事,对事不对人,用制度管人。

2、继续加强食品安全卫生工作。

①安全卫生工作以预防为主、突出重点、落实责任、从严管理。加强安全文明食堂、超市创建活动,有针对性地开展安全教育,坚持安全卫生教育经常讲,安全工作每周一查,卫生工作每月一查。

②增强师生的安全意识和自我保护能力,杜绝安全事故,提高广大师生安全意识和自护、自救能力,确保师生的生命安全。

3、改进食堂、超市管理,办好师生食堂、超市

1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律。发现问题及时整改,表扬先进、批评后进。

7、把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质。

9、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

10、逐步使学校食堂、超市管理到位、精细,让学校食堂、超市品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。

三、工作举措:

1、认真组织本部人员学习学校的规章制度,使每个员工能够自觉遵守制度,特别是新聘员工制度的学习,落实到班组长,使新员工迅速融入到东升这个大团队之中。每周进行业务学习、思想交流,努力提高员工的业务水平,增强员工的服务意识和安全责任感。

2、完善各项规章制度,继续实行规范化管理和标准化服务。

3、提高管理水平,提升服务品质,达到“管理育人、服务育人”的目的。

4、签订安全责任状,制定处理安全事故预案,安全责任分层到位,责任追究。

5、加强监督,发现问题,及时上报,及时解决。

6、关心员工的生活和健康,组织员工参加体育锻炼和其它活动。

四、工作安排:

八月份:

1、办好暑假集训教师的伙食和饮水。

2、搬迁超市,由原教学楼搬迁到学生食堂。

3、招聘食堂、超市和学校勤杂人员16名。

4、超市进购货物、货物上架。

5、学生餐卡的订购。

九月份:

1、开学学生冲卡收费。

2、发放教师九月份饭卡。

3、每周打印学生的进餐情况,发放给班主任和包班领导。

4、召开全体行***成员和班主任工作会议,强调学生进餐。

5、清算九月份食堂账务和超市账务,做到周清月结。

6、发放16名钟点工的九月份工资。

7、发放九月份食堂管理工作奖金。

8、支付九月份的货物款。

9、协助工会〝教师节〞“中秋节”慰问金和礼品的发放。

10、召开后勤工作人员会议。

十月份:

1、“十一”放假值班安排。

2、发放教师十月份饭卡。

3、每周打印学生的进餐情况,发放给班主任和包班领导。

4、清算十月份食堂账务和超市账务,做到周清月结。

5、与个供货商签订《供销协议》。

6、发放16名钟点工的十月份工资。

7、发放十月份食堂管理工作奖金。

8、支付十月份的货物款。

9、办理食堂和超市工作人员的《健康证》和《食品流通许可证》。

10、召开后勤工作人员会议。

11、协助工会做好送旧迎新的服务工作。

十一月份:

1、发放教师十一月份饭卡。

2、每周打印学生的进餐情况,发放给班主任和包班领导。

3、清算十一月份食堂账务和超市账务,做到周清月结。

4、发放16名钟点工的十一月份工资。

5、发放十一月份食堂管理工作奖金。

6、支付十一月份的货物款。

7、食堂和超市的《营业执照》换证。

8、召开后勤工作人员会议。

9、配合教学线做好校运动会的服务工作。

后勤食堂管理工作计划

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信息检索10篇

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七年级期中总结

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中药三七10篇

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检索策略10篇

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实习手册学生自我总结

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质量和安全工作计划

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师德工作计划

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