果园授粉树的选择与配置

果树有些遗传特性对坐果及果实发育不利,如有的树种或品种自花不实或自花结实率低,有的树种雌雄异株,有的品种雄蕊败育,有的品种相互授粉正交与反交坐果率悬殊极大等。因此,正确的选择与配置授粉树,克服这些不利于开花坐果的遗传特性,提高坐果率,是果树丰产、稳产及果品优质的关键措施。

一、授粉树的选择

1. 与主栽品种花期一致

授粉品种和主栽品种的花期最好一致或大部分花期时间一致,开花期相遇才能完成授粉,相遇的时间越长越好。

2. 授粉亲和力要强

授粉品种给主栽品种授粉(正交)时授粉亲和力强,反交时最好也具有较强的亲和力。

3. 花量大、花粉多、花粉发芽率高

授粉品种成花易、花量大、花粉多且生命力强等,可保证授粉受精质量,有效地提高坐果率。

4. 适应性强、经济价值高

授粉品种与主栽品种要有相当的适应性,最好不需要特殊的管理;果品质好,经济价值高。

5. 花粉直感好

授粉后所结果实外观或内含物有良好地提升,或没有明显的影响,这样的品种都可做授粉树。

二、授粉树配置方式

1. 行列式

主栽品种和授粉品种隔行栽植,一般是栽1行或数行主栽品种栽1行授粉品种 (一般只栽植1个授粉品种),主栽品种与授粉品种的配置比例多为2~3U1 (见***1)。主栽品种与授粉品种相互授粉亲和力强,经济价值基本相当。如新红星用金帅做授粉树,花期、采收期基本吻合,相互授粉坐果率高,果品价格也差不多。

2. 中心式

主栽品种栽在授粉品种的四周(见***2),主栽品种与授粉品种的配置比例多为8~15U1。授粉品种配置少时采用此配置方式。采用此栽植方式需具备的条件:主栽品种具有一定的自花结实能力或单性结实能力,与授粉品种花期一致或基本一致,授粉亲和力强;授粉品种成花易、花量大、花粉多。栽植雌雄异株树种时也多采用此配置方式,如栽植雌株猕猴桃时配置雄株猕猴桃做授粉品种。

3. 多元式

一般指配置2个或2个以上授粉品种的配置方式(见***3、***4),以利于授粉品种给主栽品种充分授粉。此配置方式主要用于主栽品种花器雄蕊败育、坐果率不高的树种或品种,如苹果品种北斗用新红星和金帅两个品种做授粉品种,两授粉品种不仅与北斗授粉坐果率高,且两个授粉品种相互授粉坐果率也高。

4. 随机配置

①山地果园:山地地形复杂多变,有的小面积梯田或窄面梯田只能栽几行甚至几株果树,不利于传粉授粉,因此应适当地多配置授粉树。如窄面梯田,可隔1~2个梯田(两梯田只能栽2~3行果树时)配置1行授粉品种;或采用近似中心式的配置方式,在需要栽植授粉品种的行中,每隔2~3株主栽品种栽1株授粉品种。授粉品种多栽植在靠近梯田的下沿,居高临下以利传粉。

②零散的小面积园地:可在几株主栽品种的中心,选择稍高地点栽植1株授粉品种。

三、授粉树的配置量

配置授粉树越多,主栽品种坐果率越高。

主栽品种与授粉品种,在经济价值上基本相当,又能相互授粉(如新红星与金帅的授粉组合);计划栽植2个或2个以上的主栽品种,所选的几个品种又能相互授粉:以上两种情况可采取等量栽植,采用行列式配置。

多数情况下,授粉品种的经济价值没有主栽品种高,在尽量减少不利影响而又较好地实现授粉目的的前提下,可适当少配置一些授粉品种。此种情况采取差量栽植,采用中心式配置。

雄蕊败育或败育较重的品种,一般配置30%左右的授粉品种;一般品种配置20%左右的授粉品种;有自花结实或单性结实能力的品种,一般配置10%~15%的授粉品种;雌雄异株的树种,一般配置5%~10%的授粉品种。

主栽品种距授粉品种越近坐果率越高,生产上一般要求授粉品种距主栽品种不超过20米。

四、授粉树的管理

主栽品种和授粉品种在管理上基本相同,但有这些情况的果园,如有些树种需要配置雄株做授粉品种(如果桑、猕猴桃)、生长势弱的主栽品种配置生长势强的品种做授粉品种(如核桃品种香玲配置元丰做授粉品种)、短枝型品种配置普通型品种做授粉品种(如苹果品种首红配置金帅做授粉品种)等,对授粉品种就要采取特别的管理措施,使主栽品种与授粉品种的树体大小达到基本一致。一般采取的措施多为控制授粉品种营养生长,以此来达到主栽品种与授粉品种的树体大小基本一致的目的。配置雄株做授粉品种的:例如果桑雄株不结果,所以营养生长旺盛,管理上可采取采叶喂蚕、控肥、控水等措施削弱其营养生长。生长势弱的主栽品种配置生长势强的品种做授粉品种、短枝型品种配置普通型品种做授粉品种的:管理上可采取控长促花措施,既缓和了树势,又促进了花芽分化,有利于授粉;还可多留果,以果压树,控制普通型授粉品种的营养生长。

五、授粉树配置不当的补救措施

授粉树配置不当常表现为配置授粉品种不足、授粉品种不合适等。解决方法:在花期采取放蜂、人工辅助授粉、喷洒植物生长调节剂等,但最根本的解决措施是采取高枝嫁接换头法。

配置授粉树不足的果园,采用高枝嫁接换头法,根据授粉树的配置方式,把现有的部分果树高枝嫁接上授粉品种,以此来弥补授粉树不足的缺口。

授粉品种不合适或又选育出更优良的授粉品种的,改接上合适的授粉品种或更优良的授粉品种。授粉品种的高枝嫁接换头要分期进行,切勿一次性改接完,以免严重影响授粉效果;在分期高枝嫁接换头的年份,在花期要加强对主栽品种的辅助授粉措施,降低因高枝嫁接换头造成的不利影响。

房前屋后、庭院,行道,绿化等孤植无授粉树的果树,可在树冠上部选几个高枝嫁接上1~2个授粉品种。

(作者联系地址:崔爱*** 山东省临沂市兰山区农业局 邮编:276001;刘笑天 临沂大学农林科学院 邮编:276005;刘振怀 山东省临沂市兰山区***路122号临沂大学东校区7号楼东1栋302室 邮编:276003)

果园授粉树的选择与配置

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