最近在网络上看到有网友发了有关美食记忆的小故事,没想到近千人网友跟帖,分享了自己从美食中感受到爱的经历。就是这些人间烟火,在满足我们的口腹之欲的同时,也温暖我们的内心。
家中美食载满亲情
在吃不上肉的年代,卖掉刚刚收割了的麦子之后买来的一大块猪肉,父母愣是一口没动,都让不懂事的孩子狼吞虎咽了;备考阶段每天的三餐时间是最大的慰藉,妈妈总是变着花样给自己做好吃的;有人说自己小时候爱吃姥姥做的大枣馒头,姥姥担心个子最小的她抢不过其他年长的孩子,偷偷给她留了两大只,而且上面的枣子特别多;海外漂流的学子说父母漂洋过海来看他,包了很多很多饺子,把冰箱都塞满了,让他一直吃了5个月,即使后面饺子已经没有鲜味,却仍旧是他在国外吃过最好吃的东西;有人分享自己妈妈的私房菜谱,酱油蛋、鸭蛋炒饭、自制罗宋汤,都那么平凡不起眼,但都是专属于家人的无上美味;和爸爸吵架的女儿,冷战许多天,一天从学校回来之后发现爸爸正在厨房里忙碌,桌上摆满了自己最爱吃的菜,她边吃边流泪,那时候才真正明白父爱的深沉;有人坚称自己90高龄的太姥姥能泡出世界上最好喝的白糖水,因为有秘方,所以是最独特的味道;有人说自己小时候吃馄饨只吃皮不吃馅儿,奶奶就专门为他用鸡汤煮馄饨皮来吃,没能最后见上他一面的奶奶临终前喃喃地说小孙子再也吃不到她做的馄饨皮汤了;第一年出去读大学的女孩要回家了,身体不好的爷爷兴致勃勃地包了整整10屉包子,虽然吃起来明显没有小时候的味道好,但还是让她泪流满面……
恋情美食承载甜蜜与苦涩
生病时男朋友买来小馄饨,一口一口喂食的情景;每天早上偷偷放在你自行车篮子里的酸奶、巧克力,夏天体育课后放在你桌上的冰冻饮料,一个名叫“水晶之恋”的果冻带来的悸动,都是埋藏在校园时代的暖昧和缱绻;身边的人第一次为你下厨时的情景,无论是可爱的手忙脚乱,还是熟练的驾轻就熟,吃在嘴里,都是甜蜜的爱意;女孩常因为身边的他愿意像父亲一样吃下自己剩下的饭菜而感动,男生则为女生小心翼翼将难以保存的食物完整呈现在他们面前而动容,无论如何,你最终品尝到的,都是那个人真心实意对你的好。
有关美食的记忆总是那么美好
我仍然记得小时候爷爷家刚买微波炉时,每个周末都能吃上爷爷用微波炉特地做给我吃的“牛排”——其实就是微波姜丝牛肉片。年少的我每次吃到鲜嫩的牛肉时,觉得“牛排”真的是无上的美味,后来还因为到底什么是真正的牛排同朋友争执了好久;还有妈妈最拿手的鸡蛋肉酱干拌面,想想都口水直流,以及难得下厨,可每次都能做出惊艳菜品的爸爸,他的鲫鱼汤和油淋鸭每吃一次都会让我想念好久好久。而和初恋男友一起吃的冰淇淋、麻辣烫,和朋友们一起吃过的四川路的街边摊火锅,每个人辣得嘴唇厚厚、眼睛直冒火的样子,仿佛镌刻在心里,不曾忘却。
可能所有的食物记忆都和感情有关,你若记得那餐饭,你就记得那些人。这些食物的味道和这些记忆,都会一直影响着我们,让我们慢慢变成现在的自己。
请用心体会,食物记得,谁爱过我们,我们又爱过谁,唯有美食与爱不可辜负。