川贝母及其伪品小东贝母的鉴别

[摘要] 目的 明确川贝母的伪品小东贝母的鉴别方法和标准。 方法 采用性状鉴别和显微鉴别的方法分别对松贝母、青贝母、炉贝母及其伪品小东贝母进行研究。 结果 性状鉴别方面,小东贝母呈卵圆形或长圆形、基部尖、不能平放、味极苦,可与各种规格的川贝母区别;显微鉴别方面,小东贝母表皮细胞垂周壁微波状弯曲,呈念珠状增厚,可与各种规格川贝母相区别。 结论 本法可以区分小东贝母与松贝母、青贝母、炉贝母,可用于小东贝母的鉴别。

[关键词] 川贝母;小东贝母;性状鉴别;显微鉴别

[中***分类号] R927 [文献标识码] A [文章编号] 1674-4721(2013)03(b)-0070-02

中药川贝母来源于百合科植物川贝母(Fritillaria cirrhosa D.Don)、暗紫贝母(Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia)、甘肃贝母(Fritillaria przewalskii Maxim.)、梭砂贝母(Fritillar delavayi Franch.)、太白贝母(Fritillaria taipaiensis P.Y.Li)或瓦布贝母[Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia var.wabuensis(S.Y.Tang et S.C. Yue) Z.D.Liu,S. Wang et S.C.chen]的干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。具有清热润肺、化痰止咳、散结消痈的功能。用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、痰中带血等症,也可***瘰疬、***痈、肺痈等[1]。近年来发现了较多的伪品,如***贝母、平贝母、土贝母等[2-5]。在辽宁地区出现了外形与川贝母相似的品种,经鉴定为小东贝母,为百合科植物东贝母(Fritillaria thun bergii Miq Var. Chekiagensis Hsiao et K. C. Hsia)的鳞茎。别名“小浙贝”,分布浙江东阳一带,栽培。东贝母商品按性状分大东贝母和小东贝母,小东贝母外形与松贝相似,价格较便宜,市场上常发现以小东贝母冒充川贝母[6-7]。笔者2012年3~5月对小东贝母和川贝母各种规格商品(松贝、青贝、炉贝)进行性状和显微特征比较,报道如下:

1 仪器与试药

1.1 仪器

XS-213光学显微镜,Nikon D50 照相机,酒精灯,载玻片,盖玻片。

1.2 试药

水合氯醛试液,甘油醋酸试液,松贝(产地:四川省阿坝藏族羌族自治州),青贝(产地:四川省阿坝藏族羌族自治州)、炉贝(产地:四川省德格县),小东贝母(产地:浙江省磐安县),以上药材于2012年2月27日从沈阳天惠红禾贸易有限公司购得,经本院明延波教授鉴定合格。

2 方法与结果

2.1 性状鉴别

性状鉴别结果显示,小东贝母呈卵圆形或长圆形、基部尖、不能平放、味极苦,可与各种规格的川贝母区别,详细结果见表1。

2.2 显微鉴别

2.2.1 实验方法 取松贝、青贝、炉贝和小东贝母样品粉末分别用甘油醋酸试液直接装片及水合氯醛试液透化制片,于显微镜下观察。

2.2.2 实验结果 松贝、青贝、炉贝和小东贝母显微鉴别(400×)结果见表2和***1~4。可以看出,小东贝母表皮细胞垂周壁微波状弯曲, 呈念珠状增厚,可与各种规格川贝母相区别。

3 讨论

小东贝母性味苦寒,具有清热化痰、开郁散结的功效,用于风热、痰火咳嗽、肺痈、***痈、淋病、疮毒、心胸郁闷等症[8]。小东贝母与川贝母作用不同,不能代替川贝母使用。川贝母市场价格1 000~4 500元人民币/kg,全国皆用,市场需求量较大。小东贝母市场价格80~100元人民币/kg,一般仅在浙江省局部使用。因小东贝母与松贝有些外形相似,一些不法商人受利益驱动,将小东贝母冒充川贝母销售,应注意区别。本文仅从性状鉴别和显微鉴别两方面针对小东贝母与川贝母各商品规格进行比较研究,为各商家和使用单位提供鉴别方法和依据。

[参考文献]

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2010年版一部)[S]. 北京:中国医药科技出版社,2010:47.

[2] 李家实. 中药鉴定学[M]. 上海:上海科学技术出版社,1996:225-229.

[3] 潘莉,徐道华. 川贝母的真伪鉴别[J]. 中国药业,2008,17(20):56-57.

[4] 周文东. 川贝母及常见伪品鉴别[J]. 实用中医药杂志,2011,27(7):487.

[5] 张迎春,王燕华. 川贝母真伪鉴别[J]. 辽宁中医药大学学报,2011,13(11):220-221.

[6] 闻平. 川贝母混淆品东贝母的鉴别[J]. 时珍国医国药,2002,13(6):356.

[7] 王莉. 川贝母鉴别研究[J]. 黑龙江医药,2010,23(1):94.

[8] 杨复森,武卫红. 川贝母品质评价方法研究进展[J]. 齐鲁药事,2012,31(4):228-230.

(收稿日期:2012-11-22 本文编辑:袁 成)

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