学文网摘要 ：介绍了结球生菜的品种、育苗技术要点、育苗和田间管理方法以及病虫
害防治等，以期为结球生菜栽培提供参考。
关键词 ：结球生菜 栽培 病虫害防治
结球生菜属菊科植物，原产于地中海沿岸。根系旺盛，须根发达，根系主要分布于地表20的土层内。叶丛生，有彼针形，椭圆形，倒卵形叶等。叶色分绿色、黄色和紫色三种。叶全缘有缺裂，平滑或邹缩，茎为短缩茎。喜冷凉湿润气候，忌炎热，较耐霜冻，可耐-6
℃低温，茎叶生长适宜温度为15-25℃，生育期50-60d。
1.选地与整地
1.1 选地
选择背风向阳，附近有水源的地块种植。要求土壤有机质丰富，土质疏松，保水保肥能力强，PH值5.5-7.0。前茬玉米、马铃薯茬为宜。要求不得有普施特、豆磺隆、绿磺隆等农药残留。
1.2 整地
最好秋深松整地，秋起垅，垅宽70，垅高18-20。
2.播种、育苗
2.1 品种选择
2.1.1 中甘11号：早熟，尖头类型。植株开展度小，结球紧密，单球重0.5-0.8，亩产3500，适合露地及大棚种植。
2.1.2 8398：早熟，尖头类型。植株开展度小，结球紧密，单球重0.5左右，亩产3000左右。
2.1.3 ***：早熟，尖头类型。结球紧密，单球重0.6-1.0，亩产3500左右。
2.1.4 中甘8号：中早熟，圆头类型，结球紧密。单球重1.0-1.2，冬性强，亩产达3500以上。
2.2 浸种催芽
春茬在2-4月播种育苗，5-6月收获;秋茬在7月下旬-8月下旬播种育苗，10-11月收获。采用保护措施可周年生产，周年供应。播种后在适宜15-20条件下3-4d即可发芽。采用育苗移栽的方法，每亩用种量为0.75-1.54，适当稀播，培育壮苗。一亩苗床，可播种10亩地。秋季生菜播种育苗，均要进行种子处理。将种子浸种12小时，然后用清水投洗干净，用湿纱布包好，置5-6℃的低温条件下处理2d，待大部分种子开始露白时再取出播种。播后覆土不宜太厚，一般在0.5-1左右。夏、秋季节高温多雨，播种后要用遮阳网覆盖遮阳。
2.3 育苗
2.3.1整地 育苗前精细整地，每平方米施腐熟有机肥2，复合肥0.1。还可加入少量磷酸二氢钾拌匀，做到土细，畦平，肥足。
2.3.2播种 播种前浇足底水，撒一层0.5细土，干籽撒播，每平方米0.002种子，为播种均匀，可将种子掺沙分两次撒播，然后盖细土0.5以盖严种子为宜，上面盖一层草帘保湿，5-7d出苗后应逐步揭去覆盖物，并注意防雨防晒。
3.苗期管理
播种后出苗前应保持土壤湿润，播后2-3d出芽即可揭出草帘，揭草帘不及时易产生高脚苗。出苗后，每天早、晚浇水一次。播后约两周进行间苗，除去弱苗，高脚苗，保留健壮的苗。苗龄15d后可施稀薄尿素。一般苗期25-30d。
4.整地、定植
定植前细致整地，施足基肥，使土层疏松，以得根系生长和须根吸收肥水。早熟种采用双行栽植，行距35，株距25-30，每亩定植4000-5000株;中熟种及晚熟种适当疏植，以便充分生长。可采用高畦栽培，行距40，植株30-35，每亩定植3000-3700株。定植后3-4d，每天早晚适量浇水以提高成活率。如有缺苗时应及时补苗。
5.田间管理
结球生菜生育期较长，要分几次追肥。一般7-10d追肥1次。定植后4-6d薄施速效氮肥，以促进发根和叶生长。开始包心时，要增施钾肥。在植株封垅前，要施重肥，每亩用复合肥20加氯化钾7.5，可在两行之间开浅沟施入，再覆土，避免肥料接触根系。定植至开始包心要保持土壤湿润。进入莲座期，要严格控制水分，避免病害发生。结球期忌畦面积水或结球接触水分，此期宜采用沟灌为宜。采取前15d应进行控水，结球生菜根系浅，中耕不宜太深，以免损伤根系，中耕应在植株封垅前进行。
6.采收
结球生菜从定植至采收，早熟种约55d，中熟品种约65d，晚熟种75-85d，但以提前几天为好，采收标准：可用两手从叶球两旁斜按下，以手感坚实为宜。收获前15控水。收获时选择叶球紧密的植株自地面割下，剥除老叶，留3-4片外叶保护叶球。运贮适宜温度为1-5℃。
7.病虫害防治
7.1 菌核病
7.1.1症状 近地茎或叶柄发病，病斑初期为褐色，水渍状，叶柄受害时叶片萎蔫下垂，潮湿条件下，病部布满棉絮状毛霉，后期产生鼠粪状菌核。
7.1.2防治方法 发病初期用50多菌灵可湿性粉剂500倍液或50托布津可湿性粉剂500倍液喷雾，7-10d喷1遍，连喷2-3次。
7.2 霜霉病
7.2.1症状 先在老叶下产生圆形或多角形病斑，潮湿时病斑背面有白色霉层，后期病斑连片呈黄褐色，干枯。
7.2.2防治方法 用克露800倍液或杀毒矾400倍液或科佳2000倍液、安克2500倍液进行防治。
7.3 软腐病
7.3.1症状 多从叶缘先发病，初呈水浸状，后变褐色，干燥时呈薄纸状，病部渗出粘液，有臭味。
7.3.2防治方法 用可杀得800倍液或农用链霉素3000倍液进行防治， 7-10d喷一次。如遇连阴雨天气，则5-7d一次，也可用一熏灵烟雾剂熏蒸。
7.4 顶烧病
7.4.1症状 一般在内层球叶叶尖或边缘出现水渍状，并致病部焦枯变褐色。
7.4.2防治方法 管理上要注意意氮、磷、钾肥配合施用，结球后期控制氮肥用量，防止土壤过干过湿和忽干忽湿。发病后及时喷0.1%氯化钙或其它含钙微肥。
7.5 虫害
结球生菜一般虫害较少。育苗期要防止地老虎、蝼蛄等危害，可进行土壤淋药处理;若发现有姚蚜、小菜蛾，一定要在包心前进行防治，可用避蚜雾1500倍液、复方菜虫菌800-1000倍液加抑太宝1500-2000倍液喷杀。
参考文献：
[1]***兴;结球生菜有土栽培技术[J];吉林农业;2005年06期.
[2]徐玉宽;李强;结球生菜及其栽培技术[J];新农业;2007年07期.
[3]黄卫;结球生菜栽培技术[J];上海蔬菜;2010年02期.