中国酒业 第7期

中华智慧雄浑敦厚,烟波浩渺。气势磅礴。然五千年的智慧却没有缔造一个真正的世界酒王,中华文化的灵秀和基业在中国酒业发展历程中失去了重心,丢掉了慷慨之气,丧失了穿透力。

当前中国酒市场出现了三大怪圈。

一是品牌企业、品牌文化重复,十年还是一个面孔,成了品牌侏儒。

二是八成的酒企业营销能力快速退化,形成两极分化。有些酒不用营销已经全部销售出去,有些酒花费巨资做了营销也没有效果。

三是有些酒品牌虽然还在,但已经死亡了,产品库存比固定资产还多。这些酒浪费的不仅是资源,而是企业家的生命。

在生死抉择中,我们要冷思考,酒业的总裁们要作出什么样的决策。

第一部分:让文化爆发出震撼人心的能量

中国绝大部分酒企业不会玩文化,这是非常致命的。

中国可以考证历史最长的酒有二百多年历史,有些酒厂打出的广告比长城还要长,像这样的广告一看就务虚,这么久远的酒历史技术根本无法传承,更无法考究。可见其真实的历史是没有价值的。

每种酒品都有文化,而卖得出去的好文化太少了,可见炒文化进入了误区。

中国历史上影响世界人类发展的高价值文化太多,我们可以从中选择超价值文化进行组合、连接、突破,让酒瞬间拥有无限超越的价值。

如方向中心文化。四大发明中代表文化的司南文化,司南文化也是北斗文化,即中心点文化,然而该文化却没有被延伸使用。

再比如智慧文化。现在市场上推广的仅仅是常见的智慧文化,而智慧文化的巅峰是中国易经中的河洛文化,它是民族智慧的根源,而河洛文化在酒业上的体现是水,恰恰是水文化的最高境界。该体系目前也没被使用。

当然还可以延伸出一种文化是慷慨文化。慷慨文化是一种最有价值的激励文化,也是传统文化的延伸。三国的义文化,梁山的豪迈之情都是慷慨文化的延伸,是不同的表现方式而已,其品牌价值至少超过五百亿。

文化是一种表达方式,而酒有一种东西无法清晰表达出来,那就是境界和感觉。

饮酒有几种境界?

第一种境界,思绪腾飞,酒入思绪,飞跃翻腾,酒一种催化剂。这种酒的消费一般是中档消费。

第二种境界,豪情万丈,当我们要将慷慨激昂之情转化成震撼、冲击的力量,我们就需要一种介质去引爆这种情感力量。酒就成为了情感能量之源。这种消费偏于高档消费。

第三种境界,天人合一。酒将人融合到一种新的状态,在这种状态下获取强大动力,甚至是重生的力量。高度和深度是这个境界的核心,酒成为了一种可以与潜意识进行交流的化身,充满了人一样的生命活力。

中国的绝大部分酒企业运作的仅仅是思绪腾飞,这种境界往往只能谈谈理想,而要将宏***变成现实就必须豪情万丈,这个境界九成五的企业还达不到,更不要讲天人合一了。天人合一是诸多成功人士追求的高境界,这种境界酒是人将人的精神与潜意识与酒融合统一了。

第二部分:做地头蛇还是喝西北风基地模式新打法。

中国酒市场运作太极思维没有形成,如何抓住一条通天的绳索,不断升级,如何找到一条通道直接达到目的地’

第一、要做基地市场的酒老大必须运用绝招一剑封侯。

基地模式并不是直接针对其他品牌的对抗模式,只需要打好一张感情牌,让基地市场的消费者紧密团结在你的酒品牌周围,消费你的独特文化。

基地文化――也就是乡情文化,是

种独特的文化现象,其感召力和凝聚力都很强大,更容易和消费者建立心里沟通。

一、乡情可以打出五张王牌,推出五个一工程:根据酒的特殊用途我们很容易将以下活动与酒文化结合。五大活动连续运作三个月,就足以让市场的***力量爆发出强大的威慑力,成为中国最具效果的市场***战争。

1、敬老乡们一杯酒――敬人,杯酒诠释感激之情。

2、送老乡们一颗心――敬心,乡情工程以情感加物质的深度回报。

3、拜家乡一方净土――敬地,让乡情回归到自然和纯洁的高度。

4、祭故土一带英灵――敬魂,让城市精神重新焕发光彩,充满自豪。

5、感功勋片情怀――敬功,对为家乡发展建设做出杰出贡献的人士表示感谢,增加凝聚力。

五个一工程加上配套活动炒作(见上炒作和活动条款)就可以牢牢锁住消费者的心,让其为本地酒企业的发展奔走相告,贡献最大的力量。

二、回乡游子,我在这里永远为你守候。每个区域都具备一批成功人士,分布在全国各地。我们完全可以代表本地群众,写一封万言家书,连同我们的充满浓厚家乡感情的老酒一起送给他们,当我们连续送五年,每年送出去五千瓶,企业品牌还需要打广告吗7试问我们的市场消费还需要花费努力去运营推广吗?

第二、对内实施极速营销策略。

1、与世界酒王同舞,一步到位,快速跨越。

中国酒企业绝大部分采用的是本土化营销模式,而实际上营销策略的竞争已经达到了白热化的程度,而真正让酒品牌一夜蹿红的方式有多少?哪种方式最有效?

一是与世界酒王同舞。

世界酒王在中国急需落地推广,这恰恰是个机会,这种实际性的合作需要超时间消耗运作。而实际上品牌嫁接有更快、更轻便的模式。

(1)、可以邀请世界酒王到企业参观考察。

(2)、向世界十大酒王赠送我们的酒品礼品,与世界酒王成为精神合作伙伴。

(3)、付出-性义务合作新模式,花小钱购买借势大品牌推广的机会。

(4)、以粉丝的角度与世界洒王对飚,无端借势。

二是嫁接非同类世界前端品牌。

如果嫁接世界酒王并不是做好的选择,我们也可以选择其他世界级的品牌嫁接。

(1)、选择世界性高端品牌嫁接空白点。比如选择世界学术巅峰品牌,即诺贝尔品牌,也可以选择世界最伟大的科学家史蒂芬・威廉・霍金,其品牌价值是超百亿的。如果酒行业能够嫁接同类品牌,效果样疯狂。品牌嫁接有务实和务虚两种,采取后者同样有效,并可以实现超低成本运作,借势,让第三方买单。

(2)、大力运作公益慈善品牌。如慰问本地功勋企业。可选定本地一千家主流企业,主要集中在百强,龙头,驰名,名牌等企业。慰问他们为家乡发展做出的巨大贡献,同时祝贺他们取得的成绩。直接送酒,口碑立刻形成,期间营销组合推进,品牌无限拉伸。

2、山水传奇,区域文化引爆。

每个地方都有些文化圣地,闻名本地甚至全国的文化品牌。这些文化本来含有极高的品牌价值。嫁接这些区域文化,同样可以获得品牌爆破。以下方式可以参考:

一、将中国的所有的湖泊与河流的水融合到一起酿制酒品,定制限量生产,用于珍藏版。

二、品牌圣地大连接。通过特殊的手法将以上这些名牌景地组合连接,形成本地区文化中心线。将这些文化融合

到酒品中,以酒为载体运作传播。

三、连线五岳,在本地区的文化中心点上,同时与中华五岳连线,将本土精神与中华五岳组合,形成强大冲击力。酒是贯穿整个活动的线条,酒也是整个活动的灵魂。

3、创意营销,激情无限。

让大创意与消费市场来一次强烈对流。创意策略可以成就一个企业,成功一个品牌,打开一片天地,打赢一场战争,获取一方人心。

可能很多酒企业还一直没有弄清楚中国每年一度的中华祭祖大典用的是什么酒,影响华夏根祖文化的酒品一直是空白的。由此,中华酒根又在哪里7中国酒魂到底是什么?

延伸运作中国斗酒大会,以斗酒文化的方式释放压抑的情怀,那么斗酒大会将成为一个展现自我风采的绝佳平台。一场擂台即可成就一大批酒品牌,甚至是打开全国市场的局面。

第三部分:中国酒老板,不跳出来就只能跳下去

主要原因是核心思维上缺乏四个度:

第一是思维的跨度。中国历史文化有五千多年,如果将五千多年沉淀出来的历史文化精华,融合到一瓶酒中,那品牌运作将会是什么结果,产品将拥有什么样的价值?从这个角度上说,中国任何一家酒企业的产品价值尚未达到顶峰。其实以人类文明为轴线,同样可以将一万多年的世界文明历史文化装进一瓶酒中,让酒的隐形文化价值达到极致。总之,思维跨度不够,酒的价值就难以突破。

第二是思维的高度。当洋河蓝色经典和中国海***建立战略合作关系的时候,他们从地面进入了大海,从此便将中国的航母之梦与海洋蓝色文化装进了一瓶酒里,销售效果非常强势。有人说这样的品牌搭载太复杂,成本高。而实际上品牌间接搭载一样有效,并可以超低成本实现,核心策略是不建立真实合作关系,品牌同样可以实现联合。企业的智慧高度不够,就没有征服人心的能量,更没有催眠消费者意识的功能,而这些是酒企业成功的核心根本。

第三是思维的广度。跳出产品之外做营销,跨行业运作市场,是将营销拉长拉伸,采用多种战术围合的手段将市场攻破。比如文化营销,茅台酒的文化营销一直延续了十年,方才巩固了其国酒的地位。酒用跨行业的思维至少要横跨以下几个行业

一是酒中的水文化,是世界上人类史上最丰富的隐性物质文化,而中国酒企业竟然没有推出这一盛典。酒文化远远没有水文化强大,用转换思维去思考,将水中的文化在酒中表现出来,以求得更强大和更疯狂的营销能量。

二是中华瓷道,瓷道是中华文明历史上一颗璀璨的明珠,其文化价值远远超过了酒的价值。有人说卖酒就是卖文化,用跨行业的思维寻求人类巅峰价值文化,何其轻松容易,选择何其轻快轻便。

第四是思维的敏感度。酒企业的创意水平不够,缺少强大的高、精、尖创意。要想快速成功,必须做到出奇制胜,比如可以给总裁老板的金戈铁马,豪情万丈酒;给事业单位的文韬武略酒,给创业者酿制一套顺酒等等。

最后祝愿中国所有的酒老板都能驰骋天下,称霸市场。

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