贵州山地特色农产品产业链延伸研究

摘 要:贵州山地特色农产品产业链延伸中注重空间链、企业链、技术链和信息链的延伸。这四个内含链分别受所处地理位置、中间产品与资金交易、技术研发成本、信任等因素的影响,要走出“农户+公司”模式存在的困境,必须建立“辐辏”式产业链。

关键词:山地特色农产品 产业链延伸 辐辏式产业链 产业链治理

中***分类号:F323.7

文献标识码:A

文章编号:1004-4914(2015)07-078-02

一、引言

贵州山地特色农产品的开发和利用,长期受困于区域外比较优势模式的主导,区域外优势企业通过“贴标签”方式,严重掠夺该地区原生态山地特色农产品,使地区赖以发展的优势资源,变为“资源诅咒”,地区少数民族反贫困的矛盾愈来愈突出,已经引发了诸多社会问题。贵州独特的地理位置造就了农产品生产具有绿色、环保、质优的特性,但贵州山地特色农产品产业链较短、源头农民利益得不到充分体现,如何借助贵州这张牌,延伸产业链,提高特色农产品管理化水平,使该地区少数民族脱离贫困是亟待解决的理论和现实问题。

二、相关文献研究

产业链理论源于中国,是一个本土化概念。国外研究产业链的内含链――价值链和供应链,而对产业链基本没有研究。从上个世纪九十年代开始,我国学者从不同视角和不同产业研究产业链,得出了丰富的研究成果,总结这些成果,主要有:(1)产业链概念研究。他们主要从投入与产出理论、产业聚集理论、中间组织理论出发,界定了产业链是集纵横走向、空间延伸、资源整合、协同创新为一体,横向表现为若干企业的聚集,纵向表现垂直一体化特征的由核心企业为链主聚集上下游节点企业的中间组织,其外部表现为企业链,内部包含资金链、信息链、价值链、供应链、信息链、技术链、资金链、资源链等诸多链条。主要分为资源推动型产业链、技术主导型、市场拉动型产业链和混合型产业链。(2)产业链整合方面,刘慧波提出产业链整合策略和整合水平在自变量因素对产业链持久生存性的影响中起到了完全中介的作用。也有学者提出了产业链的垂直整合和横向整合(芮明杰,刘大可等)。(3)产业链延伸研究中,肖芬等指出,产业链延伸就是对现有的生产链延长和拓宽。还有一些学者研究产业链的稳定机制;刘刚提出了产业链的知识转移与创新结构,李心芹、李仕明提出了产业链的结构类型。上述研究将产业链作为整体对象,没有从产业链的内含链角度分析研究。笔者将从产业链的物理结构出发,以空间链、企业链、技术链、信息链四个维度,探讨贵州山地特色农产品产业链延伸的手段和方法。

三、贵州山地特色农产品产业链延伸中的影响因素分析

肖芬等研究煤炭矿区产业链延伸的影响因素时指出,产业链延伸受内部和外部因素影响,并将其区分为促进因素和阻碍因素,促进因素中矿区利益、人力资源、环境保护是煤炭矿区内部因素,公众促进和市场需求是矿区外部因素;技术成本、经济风险、自身管理是煤炭矿区内部因素,资源枯竭和国家***策是矿区外部因素。崔焕金从可持续发展的角度分析了技术创新的业务链延伸在煤炭企业可持续发展中的重要作用与意义,其实质就是煤炭企业如何依托技术创新走内涵式和外延式产业链延伸之路。邓娟、李烨研究认为,资源型产业链延伸受基础因素(自然因素、管理能力)、行为因素(技术创新能力、投资能力)和约束因素(市场需求、国家产业***策、环境保护)的影响。上述学者虽然站在不同的产业角度分析了产业链延伸的影响因素,但共性因素可见一斑。贵州地处云贵高原,典型的喀斯特地貌使许多地区变成石漠化连片区,由于特定的地理位置和复杂的地貌特性,山地特色农业的发展越来越显示出优势,气候湿润、温度适中、雨量充沛等条件为山地特色农业的发展奠定了基础,但近年来,***府倡导的“农户+公司”农业发展模式在拉动农业经济的同时,也逐步显现出弊端,特别是山地特色农产品(如茶叶)发展中公司严重盘剥农民利益,一些公司将其特色农产品低价收购后,转到外埠市场,然后通过“贴标签”形式掠夺当地特色农产品,产业链延伸较短,基本处于“农民―公司―消费者”状态,公司只将有为行为体现在上游农民身上,对下游行业关注严重不足,对中间产品的开发和技术研发力度不够。基于上面分析,笔者认为,贵州山地特色农产品产业链延伸对不同的内含链有不同的影响因素,就空间链其影响因素主要受产业所处地理位置的影响,企业链受物质(中间产品)和资金交易的影响,技术链受技术研发成本、技术协同创新能力、技术保护度的影响,信息链受人际信任、专用性资产投资和制度信任的影响。厘清这些影响因素对产业链延伸具有较强的方***支持。

四、贵州山地特色农产品产业链延伸策略

1.空间链的架构及延伸。空间链是指同一产业链在不同地理区域间的布局或分布状态。产业链从所处的节点企业具有上游和下游之分,而对山地特色农产品具有如何拓长和拓宽链条,产生增值效应的价值链。为此,空间链的架构和延伸必须依赖山地特色农产品的空间布局和企业的空间布局问题。首先,作为山地特色农产品,厘清分布状态,结合贵州的生态环境治理需要,形成连片、连域、连带的种植格局,实现贵州山地特色农产品产业化规模。其次,针对产业链延伸中企业的带动作用,以经济区划建设的规划要求,在“核心企业+节点企业+研发机构”模式运作下的同一地区环形产业链,主要加工生产山地特色农产品为原料的中间产品。再次,根据中间产品的去向,依托招商引资,引进深度加工企业,在同一地区或省内不同地区构建加工基地。将不同的中间产品作为空间延伸的手段,而不是将单一的山地特色农产品作为创品牌、创绩效的手段。

2.企业链的延伸。企业链体现产业链中不同的企业之间通过物质、资金、技术、信息的流动和相互作用形成的相互关系,是产业链的外在表现形式,具有纵向一体化特征。现在贵州山地特色农产品的产业链很短,企业基本没有形成纵向一体化的链条,究其原因主要是“农户+公司”模式主导下形成单一企业在行业中的高度垄断,市场准入机制发挥不了作用,是严重的市场失灵状态(因为自由竞争是判断市场是否失灵的标准)。企业链的延伸必须打破“农户+公司”的模式,将“农户+公司”模式中的企业只作为企业连环中的一个具有生产中间产品的节点企业,不要将资源配置的所有权利全部下放到该企业,特别要杜绝***府主导招商引资的前期工作,一旦招商引资完成,对企业后续问题严重不作为的失当行为。企业链条的形成首先必须依赖***府提供的公共产品(***策),***府的***策要体现在企业间能否沟通、交流、合作方面,简单来讲***府的***策是否有利于企业间的协同。所以,在***府公共***策引导下,公开招标贵州山地特色农产品生产加工的核心企业,核心企业必须体现技术研发能力、经济增长能力和社会贡献能力。由核心企业在协同***策的激励下,通过制度信任等手段形成“辐辏”式产业链(其含义是许多较短产业链变为核心企业的上游),以保护外地企业将本地山地特色农产品“贴标签”,严重掠夺山地特色农产品资源,造成本地的“资源诅咒”或本地市场供不应求,价格偏离价值。同时,“辐辏”式产业链也可以直接保护本地山地特色农产品品牌,而且能够形成本地特色品牌。以“辐辏”式产业链为依托,核心企业生产的中间产品或最终产品去向为传到,特别是将中间产品辐射到省外甚至国外,嵌套在外部的产业链中;而将生产的最终产品通过中间产品的捆绑式销售逐步推向外地市场。

3.技术链的形成和延伸。产业链中的技术链是不同节点上以生产产品为目的形成的加工技术和对接技术。主要分为核心技术、平台技术和衍生技术。以往单个企业自主研发动力不足的原因主要来自于研发成本。产业链是核心企业为中心,聚集上下游许多节点企业,为共同生产最终产品,共同承担风险的整体。技术链条的建立必须依赖协同研发的技术发展路径,在架构本省“辐辏”式产业链时,强调技术链中以核心企业为中心,通过每个节点企业和核心企业间的技术对接,进行模块式协同研发,在技术链条形成过程中强调技术在产业链内部的溢出效应,打破节点企业间的技术封锁,通过“沟通+交流+合作”(也叫协同)方式,形成产业链技术专用性资产,努力减轻节点企业的研发费用,降低研发风险。在技术链的延伸中注意与科研机构的合作,在横向注重生产技术的转化,纵向努力实现不同节点企业传递中间产品方面的技术对接。

4.信息链的架构和延伸。目前不管是资源推动型产业链、技术主导型产业链还是市场拉动型产业链,一个严重的阻碍产业链延伸的瓶颈是信息严重不对称。贵州山地特色农产品产业链中这一问题同样十分突出,源头上农民的知识信息、市场信息严重不足,在与公司博弈中产生逆向选择,严重挫伤了农民对山地特色农产品生产的积极性,而公司在掠夺山地特色农产品对农民的溢价时产生严重的道德风险,在不对称纳什谈判中往往农民丧失了谈判能力。产业链下游由于公司掌控市场的完全信息,并且将贵州山地特色农产品转移到外地市场,通过“贴标签”高价销售。为此,贵州山地特色农产品信息链的架构必须依赖本文提出的企业链,一旦企业链架构完成,在制度方面首先通过制度信任完成有限的交易次数,平衡产业链中信息的共享程度;其次在企业边界人员的努力下,实现企业间的人际信任,通过交往建立牢固的信息交流平台,特别是信息化背景下,通过建立产业链内部局域网和认证制度,形成信息交换的专用性资产。

贵州山地特色农产品产业链延伸路径以引起学者们的高度关注,但目前只是以产业链整体状态的延伸进行研究,笔者从产业链的内含链出发仅仅探讨呈现物理结构的内含链,并提出了有益的探索思路。目的在于为后续较深入的实证研究奠定基础。同时,在另一个层面说明现今的“农户+公司”模式对山地特色农产品资源配置中存在的问题。

[本文是***春晖计划项目(Z2012040)和国家软科学计划面上项目(2013GXS4D155)的阶段性研究成果。]

参考文献:

[1] 芮明杰.论产业链整合[M].上海:复旦大学出版社,2004

[2] 龚勤林.产业链延伸的价格提升与研究[J].价格理论与实践,2004(3)

[3] 刘大可.产业链中企业与其供应商的权利关系分析[J].江苏社会科学,2001(3)

[4] 吴金明.产业链形成机制研究――“4 + 4 + 4”模型[J].中国工业经济,2006(4)

[5] 刘刚.基于产业链的知识转移与创新结构研究[J].商业经济与管理,2005(11)

[6] 李心芹,李仕明.产业链的结构类型研究[J].电子科学大学学报,2004(4)

[7] 蒋国俊.产业链理论及其稳定机制研究[J].重庆大学学报,2004(1)

[8] 肖芬,刘西林,王***.煤炭矿区产业链延伸影响因素的实证研究[J].软科学,2009(1)

[9] 崔焕金.煤炭企业的产业链延伸研究[J].内蒙古煤炭经济,2005(5)

[10] 邓娟,李烨.资源型产业链延伸的影响因素研究[J].煤炭经济研究,2010(9)

[11] 王友云.贫困地区农业产业链延伸问题与路径探讨―以石阡县茶产业为例[J].经济研究导刊,2014(13)

[12] 汪延明.区域产业链信任治理研究[J].经济管理,2014(3)

(作者单位:贵州财经大学经济学院 贵州贵阳 550025)(责编:吕尚)

转载请注明出处学文网 » 贵州山地特色农产品产业链延伸研究

学习

太美丽有罪

阅读(26)

14岁,我尚未走出偏僻的小村,萦绕在身边的不过是十几个柴火妞,在资源如此匮乏的情况下,难得我没有自暴自弃,明恋、暗恋、三角恋,一口气唐突了几年。16岁,我终于来到城里,遍地的花红柳绿,满耳是莺声燕语,惟一的问题,是她们中绝大部分不认识我,剩下的,装

学习

蜗牛和玫瑰树(节选)

阅读(25)

本文为您介绍蜗牛和玫瑰树(节选),内容包括蜗牛和玫瑰树故事简短概括,蜗牛和玫瑰树主要内容。园子的四周是一圈榛子树丛,像一排篱笆。外面是田野和草地,有许多牛羊。园子的中间有一棵花繁的玫瑰树,树下有一只蜗牛,他体内有许多东西,那是他自己

学习

漆画创作中的蛋壳镶嵌艺术

阅读(26)

本文为您介绍漆画创作中的蛋壳镶嵌艺术,内容包括漆画镶嵌蛋壳技巧,现代漆画蛋壳镶嵌作品。在绘画艺术的创作过程中,无论任何画种都有其自身使用的材料和表现技法,不同的材料与表现技法创作出不同的艺术效果。如水彩画使用水彩纸、水彩颜料

学习

一双慧眼看透食物本质

阅读(33)

本文为您介绍一双慧眼看透食物本质,内容包括给我一双慧眼看透事物的本质,给我一双慧眼看透了事物本质。鱼禽肉蛋奶等动物性食品含有丰富的蛋白质,容易滋生细菌而发生腐败,采购食物时应特别注意鉴别这类食物是否新鲜。病死的牲畜应当坚决丢

学习

果树、林木嫁接成活率的提高与嫁接方法的选择

阅读(27)

本文为您介绍果树、林木嫁接成活率的提高与嫁接方法的选择,内容包括金弹子嫁接成活率100%怎么嫁接,果树怎样嫁接成活率高。果树、林木如采用种子繁殖,后代会产生分离,生长和结果表现不一致,要想发展优质高产的优良品种,必须采用无性繁殖方法

学习

开封县盘鼓调查报告及分析

阅读(29)

本文为您介绍开封县盘鼓调查报告及分析,内容包括开封县独乐岗盘鼓表演,开封县前岗盘鼓队。开封盘鼓是一种古老而传统的纯鼓乐形式,击鼓有力度,节奏有轻重缓急,表演起来粗犷豪放,鼓中有舞,舞中有鼓,令旗挥之似万马奔腾。它被列为“国家非物质文

学习

卖炭翁:大家好才是真的好

阅读(32)

本文为您介绍卖炭翁:大家好才是真的好,内容包括卖炭翁原文全文多少字,卖炭翁原文全文朗诵。加盟店活不好,自己也就活不好,因为是一个利益共同体,打断骨头连着筋,这一点许爱东很清楚。创业许爱东毕业于华东师范大学金融学专业,原来一直在杭州

学习

中考试题聚焦“环保”

阅读(30)

本文为您介绍中考试题聚焦“环保”,内容包括中考环保题,中考环保英语作文。综观江苏省各地2005中考语文试卷,环境保护这一主题几乎覆盖了每一份试卷,各类题型精彩纷呈,考查了学生的多种能力。一、阅读题多以有关环境的文章为载体试卷的短文

学习

李渡烟花“互联网+”:助信息化驶入超车道

阅读(36)

工业是国民经济的脊梁。一个国家重工业的发展规模和技术水平,是体现其国力的重要标志;一个国家工业化的完成,更是以工业重型化为标志。工业制造水平的高低是决定一个地区经济规模大小、竞争能力强弱的主要指标。当今世界工业制造已进入互联

学习

日本身体美学范畴“意气”考论

阅读(103)

“意气”(いき)是从江户时代游廓(妓院)及“色道”中产生出来的、以身体审美为基础与原点、涉及生活与艺术各方面的一个重要概念,具体表现在德川时代的市井文学中,并由当时的《色道大镜》等“色道”著作加以初步提炼,到了现代又经美学家九鬼周造

学习

简述路面边坡坡面防护的种类与作用

阅读(32)

本文为您介绍简述路面边坡坡面防护的种类与作用,内容包括高填方边坡先防护还是先修坡,边坡坡面防护的主要事项。坡面防护主是保护路基边坡表面免受雨水冲刷,减缓温差及湿度变化的影响,从而保护路基边坡的整体稳定性,在一定程度上还可兼顾路

学习

《雾里看花》

阅读(36)

本文为您介绍《雾里看花》,内容包括雾里看花全文阅读,雾里看花古诗全文。导演:钟少雄演员:李幼斌、宋佳、邢佳栋、张博出品公司:北京东王文化发展有限公司、北京广电影视传媒有限公司播出日期:10月8日(暂定)播出频道:央视八套剧情:古玩

学习

小麦期货市场

阅读(27)

本文为您介绍小麦期货市场,内容包括小麦期货的现状及前景,美国期货市场的小麦多少钱一斤。对郑州商品交易所小麦期货市场的日流动性和波动性进行了实证研究。在考察流动性比率与波动性的关系时则在前人基础上建立了新的模型。通过实证得

学习

妈祖文化:闽台缘的见证

阅读(41)

本文为您介绍妈祖文化:闽台缘的见证,内容包括妈祖与妈祖文化,海峡两岸妈祖文化。北宋年间,莆田湄洲湾有个聪慧善良女子林默娘,乐于助人,常手持红灯,站立海边岩石,为迷失船只指点航道,救死扶伤。28岁时终身未嫁的她,羽化升天。人们便在湄洲岛上

学习

夏加尔油画艺术特色及其影响分析

阅读(30)

本文为您介绍夏加尔油画艺术特色及其影响分析,内容包括夏加尔油画作品公鸡,马克夏加尔儿童油画。【关键词】油画艺术;特色;影响;夏加尔马克・夏加尔是十九世纪末出生于俄国的法国画家、版画家和设计师。他的父亲一心想把儿子培养成一个有学

学习

来自云南的特色农产品

阅读(25)

本文为您介绍来自云南的特色农产品,内容包括云南国际高原特色农产品交易中心,云南特色农产品加工园区。云南省处于我国的西南部云贵高原上,特殊的地理位置和气候环境,造就了这里丰富的农产品。在绿安农展现场,来自云南的大山包玛咖、鲁甸青

学习

盘点天津特色美食

阅读(29)

本文为您介绍盘点天津特色美食,内容包括天津特色美食和景点,天津特色美食餐厅排名。美食,是一种生活态度,是一种感情体验。这里有招牌菜谱,也有轻食主义;有地方美食,还有海外佳肴,这里关于美食的点点滴滴都是一生的珍藏。让我们体验一场从味觉

学习

贵州都匀毛尖

阅读(23)

本文为您介绍贵州都匀毛尖,内容包括贵州特产都匀毛尖,贵州都匀毛尖基地。茶品:都匀毛尖都匀毛尖又称都匀细毛尖、白毛尖,因形似鱼钩和雀舌,又俗称为“鱼钩茶”或“雀舌茶”。此茶已有五百多年的生产历史,早在明代就被列为贡茶,相传明崇祯皇帝

学习

中国特色的葡萄酒培训

阅读(55)

本文为您介绍中国特色的葡萄酒培训,内容包括葡萄酒酿造培训,海归葡萄酒培训。首先,我们应该感谢在国内从事葡萄酒培训、文化推广之士,他们就像最早来到中国传教的西方传教士一样,是他们让更多的国人了解葡萄酒、喜欢葡萄酒、爱上葡萄酒,一定

学习

特色香花糕 财富闻香来

阅读(27)

一种在全国范围内绝无仅有的美味小吃。一种在民间制作工艺已失传多年的特色糕点。一种出自1000多年前唐朝大理南诏国时期的宫廷食品。云南大理的杨达,几年前下乡扶贫工作期间,得知当地有一个叫阿阳多的八十高龄的老大妈会制作一种美味食品

学习

浅析《文汇报》复刊初期《笔会》的特色

阅读(23)

【摘要】1956年,随着我国社会主义改造基本完成及“双百”方针的确立,《文汇报》从专业性的机关报恢复成一份具有传统特色的综合性日报,把办好副刊作为办好报纸的重要环节之一,而其中最有特色和影响的要数《笔会》副刊。本文主要对《文汇报》

学习

西安城市的景观特色

阅读(20)

该文主要从古城的建筑风貌,城市主色调,建筑小品和雕塑,街道景观及绿化等几个方面深入挖掘西安的城市景观特色。在展现西安这座历史文化古城的城市景观风采的同时,剖析了西安城市景观建设存在的不足与问题。一方面,为以后西安城市的景观建设提