学文网结婚喜宴篇1
结婚喜宴主持词一
主持人：兹尔新婚，有宴来宾，咸集致贺，恭祝连理。赞曰：惟天地以辟，万物滋养于斯，日受其精，月润其华，天礼之奥含于其中，人以婚礼定其礼，三牢而食，合卷共饮，自礼行时，连理成，比翼具，虽万难千险而誓与共患，纵病苦荣华而誓而与弃，仰如高山哉，其爱之永恒，浩如苍穹哉，其情之万代，相敬如宾，各尽其礼，家合事兴，不变不易，天长地久，为尔佳缘，特为赞颂。成妇礼，感谢父母，拜。
主持人：沃盥之礼，御沃盥交，华夏民族注重清洁，同牢前要先沃盥，净手洁面。与御相互交换;媵为新婿浇水盥洗，御则为新妇浇水盥洗。揖妇，即对筳，皆坐皆祭。
主持人：同牢礼，几案上设三品荤菜。这些荤菜即称为“牢”。古汉人食俗，类似今天的份餐制，各种食物人均一份。所以，新夫、新妇席前，主食黍(高粱)和稷(谷子)，以及调味用的酱、菹(水草做的调料)、醢(肉酱)、湆(肉汁)均各一份。但婚礼特殊，荤菜仅一份，放在两人的饭菜之间，供新夫、新妇一起食用，称为“共牢而食”。侍者为夫妇夹一菜，夫妇尝一口。如此直至三菜尝遍。
主持人：同牢礼，同吃从一头牲畜上取下的肉，象征夫妻俩同甘共苦。合情共饮，两个嚼用红丝相连，中间一朵红花，新人先是各自喝半杯酒，然后交换杯子，换饮而尽，这便是当时的合情杯。
主持人：古人饭后要饮，就是以酒漱口，既为了清洁口腔，同时也有安食的作用。饮有三次，称三饮。婚礼中三饮的酒器，前两次用嚼，最后一次用情。所谓情，就是将刨瓜(葫芦)对剖而成的瓢，夫妇各执一片而饮，称为合情而饮。
主持人： 行拜父母礼，双方母亲先登台受拜，而后双方父亲受拜，举手齐眉，朝父母八拜。
主持人：行 夫妻对拜之礼，男女双方举手齐眉，夫妻对拜四拜。
主持人：行解缨之礼
结发：新郎亲自将新娘头上的订婚信物解缨下。新郎、新娘互剪对方一缕头发，系在一起，新郎将打结的头发装入布囊，布囊里事先放入梅花(代表坚贞)、白米(代表富贵、纯洁)、绿豆(代表平安)、糯米(代表长久，糯米俗名九米取久之音意)、莲子(代表儿子后代)。以誓结发同心、爱情永恒、生死相依，永不分离。
主持人：行执手行礼(执子之手，与子偕老)
结婚喜宴主持词二
尊敬的各位来宾，尊敬的各位亲友，大家下午好!今天是××××年×月*日，农历×月×日。在这个充满浓情蜜意的下午，我们从四面八方赶来，欢聚在×××，共同为一对珠联璧合的新人送上祝福。
首先，我们请出今天的王子，新郎***先生。他正在缓缓向我们走来，迈着坚定的步伐，因为今天将是他生命中最重要的时刻之一。哎，他怎么停下了呢?他是在等待什么吗?
当然了，因为我们的公主还没有出现，王子又怎么能一个人踏上这幸福的红地毯呢?我们的公主在哪里，你的王子正在呼唤你……看呀，公主来了，让我们欢迎今天的新娘xxx小姐。
王子牵住了公主的手，一个童话故事就这样开始了。
我想，是缘分使我们的两位新人相遇、相知、相恋，从今天以后，他们将相依相守，永不分离。在这花香四溢，春*满园的婚礼殿堂，我们在座的所有宾客要共同见证这一对新人许下他们爱的誓言。
我要先问新郎一个问题。
***先生，你愿意接受***小姐作为你的妻子，从今以后，无论环境变化、疾病健康、贫穷富贵，你都愿意爱惜她、安慰她、尊重她、保护她，直至终生吗?
下面我再请问新娘。
***小姐，你愿意接受***先生为你的丈夫，从今以后，无论环境变化、疾病健康、贫穷富贵，你都愿意协助他、支持他、钟爱他、关心他，直至终生吗?
心与心的交换，爱与爱的交融，凝聚成今天这样一个美好的誓言，为了永远记住这一天，铭记这一刻，两位新人将交换婚戒，以表示他们对爱情的忠贞不渝。请伴娘端上婚戒。
请两位新人握住对方的手，凝视彼此的眼睛，再次念出你们的誓言：
我愿意做 的丈夫/妻子，和他生活在一起，爱他，对他忠诚，终生不渝。
现在，有请***先生致证婚词。
谢谢***先生。今天，台上的新郎新娘感到无比激动和幸福，在座的来宾们也一定被他们的幸福所感染，我看见大家脸上都洋溢着幸福的笑容。此时此刻，我想有两对夫妻是所有宾客中最激动最高兴的，那就是对新郎新娘有着养育之恩的父母，下面，我们就有请新郎新娘的父母登场。新人的成长离不开父母的哺育，新人今后的人生路也离不开父母的支持，在今天这个喜庆的日子，新郎新娘要向培育了他们的父母表达最真诚的感谢和最诚挚的敬意。
在今天这个特殊的日子，我想四位长辈也一定有许多话想要叮咛我们的新人吧。下面请新郎的父亲***先生致词。
谢谢***先生感人之深的致词，这不仅是一位父亲对儿子的叮嘱，更是两个家庭对一个新家庭的祝福和希望。希望两位新人能够牢记父辈的嘱托，用你们的努力共筑一个温馨的爱巢，开创美好的未来。
***先生，经过了三年的爱情长跑，今天终于抱得美人归了。此时此刻，你有什么想对大家说的吗?
在这样喜庆的时刻，自然不能少了香槟美酒的陪伴，现在请我们的新人共同开启幸福的源泉，注满彼此的酒杯。
这酒杯盛满的是爱，是情，是承诺，是祝福，新人们喝下这杯爱情的美酒，就是许下了一个一生一世的承诺。让我们一起祝愿两位新人心心相印，恩爱永远。
今天是两位新人大喜的日子，同时，两位新人也衷心的希望今天的所有来宾都能生活幸福美满。他们要把自己的幸福传递给大家，和大家分享他们的快乐。
请各位小姐们注意准备了，新娘将抛出手中的花球，谁接到了，谁就将是下一个被丘比特之箭射中的幸运儿，而且也将受到新郎新娘最美好的祝愿。
祝贺这位幸运儿。草坪仪式到此结束。下面我们将移到室内，继续我们今天的欢乐。现在请大家和新郎新娘合影留念。
璀璨的焰火辉映着幸福的脸庞，交织着美好的希望，照耀着新人的现在，也照耀着他们的将来，让我们共同分享这份喜悦和祝福，再次祝愿这对新人甜蜜美满，恩爱永远!
结婚喜宴篇2
(新郎新娘入场)秋天,有着比春天更深厚的底蕴,秋天,有着比春天更夺人的魅力。身披着洁白的婚纱，沐浴在幸福甜蜜之中的佳人，在新郎的相拥下，伴着幸福的婚礼进行曲，肩并着肩、心贴着心、手牵着手，面带着微笑向我们款步走来。执子之手，与子偕老。此一刻，意味着两颗相恋已久的心，终于走到了一起;此一刻，意味着在今后日子里，无论是风是雨都要一起度过;此一刻，将在人生的旅途中相濡以沫、恩爱到老，携手一生，直到永远。
(男女在台前站好，男左女右)下面请允许我向各位介绍一下这对新人，地球人都知道，男的新郎，女的是新娘，看看新郎，举止端庄，威风凛凛，气质雄壮，浓眉大眼真是漂亮。就这小伙大街上一走，那姑娘看一眼一辈子都不会忘，姑娘看两眼春风直荡漾，姑娘你再想看，哼，新娘她不让呀。好不容易争取到手的老公，能让别的姑娘轻易看吗这个?再看新娘美丽大方，亭亭玉立，犹如出水的芙蓉，华贵的牡丹，和尚见了想还俗，玉帝见了要下凡，这正是郎才女貌，珠连壁合喜成双。花好月圆，地久天长!
我们现场有很多人没有找到对象吧?举下手我看看，那大家想不想在新郞和新娘身上取取经啊?好，那就让我代表你们问新郞和新娘几个问题：1、你喜欢她哪个部位(问新郎)?2、你喜欢他哪个部位(问新娘)?3、是谁先追谁的?4、是谁向谁求婚的?用什么方式求的?(现场再表演一遍)
各位男女同胞，你们是否从新郞新娘身上取得了一点经验呢?其实我们在场就有很多帅哥美女，有很多优秀的对象，大家一定要把握今天这个良辰美景哦，在一句话说得好：握着佳人的手，后悔当初没下手!希望这句话不要成为我们在座嘉宾日后的感叹语。
现在请新郎新娘互敬交杯美酒象征着他们俩永远的甜甜蜜蜜，恩恩爱爱，爱河永恒
从一个人的精彩到两个人的世界，香甜的美酒就像新人把自己共同的心融在了一起，在今天这个喜气洋洋的日子里，让我们深深地祝愿两位新人，用你们勤劳的双手去开创一片圣洁而美好的明天。
这满满的交杯酒是我们这对新人，用他们的情，用他们的爱酿造成的，也只有真心相爱的人才能喝的美酒。有请!
喝了这杯酒，今生今世不分手，喝了这杯酒，来生还要一起走
那么，接下来咱们要活跃一下气氛，同时放松一下。我们老家有个习俗，新娘出嫁过程中新郎要抱着新娘上车，然后抱着新娘到新娘家中，途中脚是不能着地的，我不可能叫你把新娘从江西抱到美国的，对不对?那么我们来看看这个大厅来回也就 ，你就抱着新娘走两圈吧，就可以了，大家说好不好啊?《抱新娘》，我还有要求是半路可以停但新娘脚不能着地，抱不动可以叫别人抱，看到没有，很多人都盼你抱不动等这个机会呢，请音响师奏大花轿。(问新郎)累不累，新郎说了累也不肯让别人抱，辛亏新娘八十多斤如果一百八十斤今天够你受的了。(问新娘)感觉怎样，新娘说了如果她一百八十斤她就抱新郎了走一圈了。
结婚喜宴篇3
个性化定制消费渐入佳境
据悉，目前我国每年约有1000万对新人喜结良缘，全国每年因结婚产生的消费总额达2500亿元，而其中每年婚宴用酒总量超过100亿元。
当葡萄酒行业同质化竞争愈演愈烈时，婚宴酒则逐渐成了葡萄酒厂商寻找差异化竞争的“卖点”之一，新利基之一，围绕婚庆主题大做文章，而葡萄酒凭借其时尚、品味、健康的特点更有资格作为喜酒的首选酒种。可以说，葡萄酒作为细分市场下的一只“潜力股”,已成为国内各个葡萄酒厂商开发的焦点。
目前国内市场以各种名义称号的“婚宴酒”葡萄酒品牌不少，竞争激烈，但85％以上的葡萄酒市场已由张裕、长城、王朝、香格里拉、威龙、丰收、通化等国酒占领，在喜宴上唱主角挑大梁。以国内葡萄酒张裕为例，其早在六七年前就在全国各地推出专门的婚庆葡萄酒，一炮走红。而纵观近两三年，国内葡萄酒知名品牌婚宴酒发展推广之路大都是以强调“个性化”为概念、订制化为营销主轴,闯出一条较为鲜明、富有特色、行走中高端的喜酒打造之路。
据悉，目前国内葡萄酒知名品牌较多以提供个人或团队订购婚宴酒套餐为模式，充分考虑顾客订购的个性化需求，顾客可自由选择葡萄品种、酒类年份、喜爱口味、储酒地点、陈酿年限、付款方式、送货数量和送货地点。同时，顾客还可以按照自己的要求设计出个性化的产品包装，以最大化满足顾客全部个性化需求。
目前国内葡萄酒知名品牌订制喜酒均以“免费为新人制作个性标签”的卖点来吸引顾客，凡是结婚的新人都可将自己与爱人的名字及照片或者其他***样、话语印在喜酒包装上（主标、颈标、背标、木盒、纸带、外纸箱都可打上个性化包装）。
个性化的“婚宴酒”更彰显个人色彩和纪念意义，可让所来参加婚宴的来宾们，看到自己的幸福。无论收藏还是馈赠宾朋好友，都是充满创意的首选，可成为最好的爱情见证，值得钟爱一生，永久珍藏。
可以说，个性化定制的红酒，另辟蹊径迎合新人们的个性化需求，做到“物以稀为贵，礼送他人无”，引领婚宴酒消费市场一个新潮流。
婚宴酒市场之惑
然而无庸讳言的是虽然葡萄酒婚宴市场存在着巨大的空间，但一直缺乏主导婚宴市场的葡萄酒品牌，即使是张裕订制酒也不能说统治了婚宴酒的江山，而是诸侯割据各行其是，每个葡萄酒品牌所推出专门针对喜酒市场的子品牌的市场份额均未超过8%以上。
为何国内婚宴酒品牌市场仍处于半生不熟的状态，呈现了“叫好不叫座”的尴尬现象？
国内某葡萄酒知名品牌一名资深业务经理分析说，其实知名葡萄酒厂商早在2001年就开始推出了婚宴酒个性化免费订制服务，对此，消费者也都很喜欢，但这中间存在一个问题就是信息的不对称。由于厂商没有办法投入太多的力度去宣传这一项免费服务，因此很多消费者还都不知道有此项服务，而传统习惯上，订制婚宴酒往往都是提前一周至半月左右才预订，不少消费者都是在预订的时候才知道有此服务，但往往都来不及了，扼腕遗憾。同时订制这种个性化酒标，必须在厂家印制商标的地方统一印制，事情繁忙，也有时间问题，所以主客双方往往不对路。
目前国内葡萄酒婚宴酒品牌都各自为***，各自为战，使喜酒力量分散，难以形成一个“振臂高呼天下齐集”共同的大品牌。婚宴酒属于一种较为专业而陌生的概念，要让消费者认知，是需要一个较长的说服教育过程，即通常所说的培育市场，而培育市场要付出昂贵的传播推广成本和时间成本。然而不客气地说，国内葡萄酒知名品牌只把婚宴酒当成“副科”、“副业”，“见好就上见坏就撤”的尝试心理明显，难以倾心致力持之以恒做大喜酒业，致使婚宴酒难以借助其力走向全国。可以说葡萄酒专门婚宴酒品牌难以进一步做大做强的一个深层原因，就是企业普遍投入、产业投入整体不足。
厦门一葡萄酒经销商介绍说，目前福建地区婚宴酒消费的葡萄酒都是选择企业传统的主流品牌，因为选择主流品牌，新人、宾客都知晓，让宾客喝名酒更能满足新人、宾客的心理需求，所以目前对于婚庆用酒而言，消费者对其的取舍主要是由主品牌所决定的，而对各个葡萄酒厂商所推出的个性化喜酒业务或不知情或不感兴趣。这也令葡萄酒厂商很无奈，进退两难。
对于婚庆用酒而言，其市场蛋糕的确很大很诱人，但也有其先天的弱势所在，比如很少存在重复消费等。对一生一次婚姻，目前喜酒属于“一次性消费”，难以启动重复消费，这使厂商不愿投入更多财力、精力花在喜酒品牌上，不愿培养消费者。一葡萄酒经销商分析说，目前葡萄酒企业婚宴酒营销策略同质化明显，渠道拓展也遭遇不少问题与瓶颈，喜酒品牌只能在厂商之间流动，其他相关渠道则难看到踪影，而这不符合普通消费者所接触的常见场所。
目前婚宴酒品牌在价格上往往是“高不成低不就”,消费者取舍较难，普通葡萄酒喜酒品牌价格较低，但没有脸面，而像张裕桶装订制酒价格就相当高，一般新人家庭是消费不起的。另外，如今婚庆用酒在赠品方面都表现得比较模式化，无大特色,也制约婚宴酒推广。
婚宴酒如何再火红点？
婚宴酒市场是一个充满挑战的市场,但同时也是一个充满机遇的市场,其婚宴酒品牌如何突破瓶颈,一路走好,红红火火？
明确自身产品的定位
众所周知，任何一款产品都不可能适应所有的区域，哪怕它的喜字有多大、颜色有多鲜艳，都要针对不同的目标市场区域开发相应不同品位的产品，因为，不同的价格、不同酒度、不同包装只能适应不同的市场区域，以此精准市场推广方案，这也是有效地减少资金浪费的必要手段。
做好渠道通路的优化组合
目前国内葡萄酒婚宴酒品牌常规渠道主要在商超、大中型餐饮业、传统流通渠道（批发商、较大的零售商店等），但新兴渠道如婚纱影楼、民***局结婚登记处、婚庆服务公司、喜糖分销点或商店等则很少。因此如何把新老渠道优化组合、互为促进，就很重要。要拓展婚宴酒渠道，国内有志于做喜酒市场的葡萄酒品牌有必要将婚宴用酒的新兴通路作为目标客户的重要接触点，通过严密的利益线设计，将新兴通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点，强化产品的口碑宣传效果。这种通过常规通路和特殊通路的优化组合，将快速提升消费者对葡萄酒婚宴品牌的信心和信任，最终达成销售目的。
提升产品个性，突破同质化
婚宴酒品牌要突破瓶颈,做大做强，必须提升产品个性，突破同质化。在产品的外包装上，从视觉行销的角度而言，必须要彰显出明显的个性化，突破同质化倾向；在产品的命名方面，最好能结合本企业的现状及该产品的战略定位，即该产品将来是准备做全国性市场还是区域性市场，是准备做单一的婚庆用酒还是借助婚庆用酒开拓市场等综合考虑；在酒质设计方面，由于婚宴用酒消费相当集中，口碑的推荐作用对喜酒品牌选择的影响相当大，通过婚宴市场建立的口碑，可信度大、信息干扰少、传播效率高。所以一定要打造过硬的酒质，否则再强势的市场推动也无济于事，甚至会达到适得其反的结局。
加大促销，拉动终端消费
目前国内婚宴酒品牌在促销力度、模式创新等方面略显不足，因此必须加大促销、拉动终端消费。
一是加强与相关公司联合促销。通过与选定的婚庆公司或酒店的联合促销，根据用酒量多少设定婚庆公司服务项目的优惠额度，或者采取婚庆公司介绍婚宴，每成功联系一家婚庆用酒予以多少奖励；或与婚宴集中程度较高的酒店，做好各方面的协同活动，如在婚宴预订中提供买酒返现金、打折、赠送喜宴用品等活动。
二是巧用实物搭赠促销。饮料、糖果、零食作为婚宴必备的食品，在婚宴用酒的促销活动中可作为婚庆酒的促销品，也可以通过赠送与婚宴相关的物品，如送请柬、来宾签到簿等，大则买酒赠送婚庆礼仪、婚纱摄影、婚礼用车,让消费者感到物有所值,进而刺激消费。
结婚喜宴篇4
【关键词】酒店婚宴服务 婚宴服务特点 婚宴服务特点对策
婚庆市场被业内人士称之为“甜蜜金矿”。 据调查，最近几年，我国每年都约有1000多万新人举行婚礼，综合消费能力高达2500亿元人民币之多，婚宴服务作为婚庆行业的重头戏，成为餐饮企业的重要服务。酒店特别是高星级酒店自身具有软硬件上良好的综合优势，在婚宴市场上有较强的社会吸引力，但目前酒店的婚宴服务大都比较单一且被动，不仅降低了市场竞争力，也错失了许多利润。因此对酒店婚宴服务研究有利于提升酒店利益，提高竞争力。
1.酒店婚宴服务概念
酒店婚宴服务指的是酒店为满足宾客在酒店举行婚礼宴席而提供的一系列服务，包括婚礼形式设计与流程安排、场地安排与设置、婚宴菜单设计与提供、婚宴服务等等。
婚宴俗称“喝喜酒”，是中国传统婚俗中对婚姻的一种认可形式，可以是新人的新婚也可以是有过婚姻史的二婚、三婚等等。婚宴的规模较大，几桌到几十桌不等。婚宴根据其在室内或室外举办，分别称作为室内婚宴和室外婚宴。
2.酒店婚宴服务特点
酒店婚宴服务具有婚宴产品和酒店服务产品中的两重性，也就是说酒店婚宴服务具有这两者的一般特性。但同时它有着自己鲜明的特点：
2.1参与者的复杂性
传统婚宴一般是由结婚的双方分别单独举办，随着时代的发展，现在婚宴绝大多数是新人的双方家庭联合举办的，这种联合婚宴现象使得婚宴的规模越来越大，婚宴的档次和排场越来越讲究，而且参加人员的复杂性可能会使两家在利益、立场上出现分歧，使得婚宴举行的每一个环节的处理都非常敏感。
2.2时间的集中性
人们办喜事都想***个吉利和热闹，这种心理，在婚宴市场表现的尤为突出，诸如注重偶数日期、吉祥日，尤其是黄道吉日。只要是黄历上标有“吉日”的日期就很有可能成为新人考虑的目标。所以出现新人们婚宴撞期、扎堆消费的现象不足为怪，比如像中秋国庆，有的酒店甚至一天要同时承办两三场婚宴。
2.3质量要求的特殊性
现在结婚的年轻人当中有很多的独生子女，大多数情况下婚宴对新人来说可算是一次性消费，资金消耗量较大，所以对酒店的口碑和及服务所蕴含的意义较为讲究。
2.4服务的强综合性
婚宴是一条龙、“一站式”服务，涉及到方方面面的内容，酒店作为新人婚宴的主办地，不仅关系到餐饮、礼宾、后勤，还得与婚庆公司的合作。
3.酒店婚宴服务对策
3.1主动参与婚宴流程设计
目前，不管婚宴是在酒店还是其他地方举办，婚宴的流程基本上是由婚庆公司设计。如果举办地是在酒店，那么婚宴流程的实施则由婚庆公司和酒店方执行，而且相对来说，酒店更是主要的执行方。所以当主办方来与酒店商定场地与时间时，酒店方应结合自己的酒店特色，主动提出合理化的建议来供新人参考，帮助完善原有的婚宴流程。
3.2精心布置婚宴场地
婚宴场地的布置要注重整体的协调而且要体现档次和品味。婚宴的场地不外乎两种形式，一是酒店内部的婚宴，另一种就是户外婚宴。
（1）户外婚宴的场地布置
自由随性、清新自然的户外婚礼已经在国内掀起一阵热潮，虽然每种婚礼都有不同的布置之道，但他们都有些共同之处：①②③场地选择不宜太大。过大的场地，很难获得特别盛大的效果。如果这片场地不大，周围又有灌木丛、花丛、池塘、假山、小竹林或者一小片银杏树，这些本身都能作为婚礼的自然装饰，效果非常好。②选择自助餐的形式较好。西式自助客人在餐桌间穿梭来往，可以让气氛活泼很多。③准备帐篷等措施以备不时之需。天气因素是户外婚宴需要注意的一个重要环节，因为婚礼的策划时间较长，因此较难预测婚礼当日的天气情况，最好能支起大型帐篷，体现人性化服务。这样就算下雨也能照常举办自己的户外婚礼，雨中棚下婚礼还有另外一份情调。
（2）酒店室内婚宴的场地布置
在酒店室内举办婚宴，一直是显示身份和财富的一种传统做法。突出婚宴主题、营造喜庆是博得“满堂彩”的关键环节。①鲜花依旧是经典。鲜花是最能搭配酒店豪华气氛的装饰物，就算是狗尾巴草也有自己独到的用处。②以小见大的迎接台。先声夺人，迎接台留给客人的印象不会比餐桌少。③细节体现精细。小处花心思，一些小细节更能突出闪光点，给客人留下深刻印象。
3.3设计寓意吉祥的婚宴菜单
我国民间有“无宴不成婚、无酒不嫁女”的说法。这样一段珍贵的时光，谁都想留下美好的回忆，寓意吉祥的婚宴菜单是一份很好的纪念品。婚宴菜单的应做到：
（1）菜肴的数目为双数
婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。如：江南地区流行的“八发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八，暗扣“要得发，不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。
（2）菜名要寄托美好祝愿
菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛，比如：珍珠双虾可以取命为比翼双飞，奶汤鱼圆可以取名为鱼水相依，红枣桂圆莲子花生羹取名为早生贵子；婚宴中的菜品如果是色、料、味成双成对我们通常以鸳鸯命名如：鸳鸯鱼片、鸳鸯鸡淖、鸳鸯酥等来寄予新人和谐美满的祝愿。
（3）兼顾各种口味，注意习俗禁忌
酒店婚宴的参加者人员具有复杂性，男女老少口味不尽相同。老年人一般都偏爱口味清淡的菜系，而小孩子则更喜欢色彩鲜艳味道偏甜的口味。婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制，原料不要求十分名贵，但要体现档次，口感适合，尽量与酒水相配。除此之外还应该了解一些当地嗜好和忌讳，传统婚宴菜品中原料必须有鸡，象征吉祥喜庆；必须有鱼，象征年年有余。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品；东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆。而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。
婚宴中的水果一般选用石榴（因其籽较多，有多子之意）、西瓜、杨梅、蜜桃（取意今后生活甜蜜美满）。忌讳上梨和橘子，因为梨有与分离的“离”同音，橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。
3.4提供清新体贴的个性化服务
现代人的婚宴不仅注重传统的喜庆、热闹外，还希望自己的婚礼独特、有个性，同时烂漫而又美好。比如：（1）为新人设计属于他们自己的婚礼LOGO。婚礼LOGO和企业的标识一样，是婚礼的代表。同时婚礼LOGO加上自己酒店品牌，不但为新人加深好感而且也为酒店自身打响了品牌。LOGO可以是新人的照片、名字，也可以是特别的设计，设计不用太出众、不用太惹眼，只要对新人他们来说有意义就好，因为这是属于他们两个人的标志。（2）特别的婚礼进行曲。婚礼进行曲一般都是一层不变的没有新鲜感，可以试着换换曲目，根据婚礼进行的不同阶段播放所需的婚礼进行曲。花童入场：《Le Pepillon》（法国电影《蝴蝶》主题曲）；新人入场：《漫步神秘园》（推荐爱尔兰风笛版，纯音乐）；爱的誓言：《爱的礼赞》（推荐小提琴版，纯音乐）；交换戒指、亲吻新娘：Elsa《Mon Cadeau》；倒香槟塔、切蛋糕：Frente《Let The Sun Shine In》；新人致谢：《Love At The Gate》（推荐钢琴版，纯音乐）；抛捧花：Aslyn《Be The Girl》。
3.5配备专职的婚宴管家
婚庆管家是国际化婚礼策划领域率先提出的一个新概念，是婚礼策划师在包装策划执行婚礼全过程中，一种人本位的服务模式的体现。酒店安排专门的婚宴管家对婚宴进行全程服务。婚庆管家的服务内容涉及：①按照婚礼总预算和新人对婚礼的要求，帮助新人做资金分配。②为新人确定婚礼主题，根据婚礼主题帮助新人选择婚礼场地。③帮助新人做婚礼包装和婚礼服饰的咨询导购，落实婚礼细节，做出流程表。④安排婚礼布场与执行，及婚礼影音资料的后期制作。
4.结束语
酒店婚宴服务是酒店服务的重要的组成部分，其发展和潜力都是非常巨大的。目前酒店婚宴市场竞争激烈，产品同质化高，为此酒店必须顺应市场需求，开发设计出具有鲜明特点、形式多样、细致周到的婚宴服务，从而以人性化和品牌化提升酒店婚宴服务竞争能力。
参考文献：
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作者简介：
结婚喜宴篇5
“80后”成为婚庆市场的主力，越来越多的“90后”也已姗姗步入法定婚龄，婚庆市场呈现出与以往不同的特点。手握鼠标长大的新一代不喜欢一家家寻找影楼酒店、咨询结婚的具体事宜，而是更习惯从网络预定婚宴酒店，浏览影楼主页并***咨询，在各种论坛里寻觅婚礼方案灵感和蜜月旅行的最佳路线，包括开支预算、婚礼清单，以及来宾的座位安排都可以在网络上找到对应的“模板”。“宅经济”渗透到日常生活的方方面面，“鼠标+水泥”的模式也成为影响着婚庆行业的新生力量。
“人口红利”带旺婚庆网站
在新中国第三代婴儿潮中出生的“80尾”渐渐进入婚龄，中国迎来了新的结婚高潮。全国结婚产业调查统计中心2011年3月的《中国结婚产业发展调查报告》显示，最近5年，中国平均每年有811.36万对新人登记结婚。与此同时，结婚费用也水涨船高。以北京为例，全市每年至少有20万对新人登记，每对新人在结婚期间的直接开销在12-15万元之间。2010年，全国仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元。
适婚人口迅速增长，再加上“80后”和“90后”更习惯于通过互联网寻找相关信息，近两年国内的婚庆网站迅速成长，并且形成了咨询引导和商铺整合两类婚庆网站。第一类主要新婚指南、婚礼时尚之类的资讯，包括中国婚庆网、时尚婚庆网等，它们的功能以信息整合为主，性质属于媒体，收入主要来自广告赞助等。第二类网站包括到喜啦婚宴网、喜事网和721婚尚网等，为新人切实提供酒宴、婚纱摄影、礼服、租车、司仪等资源，并给予一定优惠，是目前婚庆网站的主体。这其中，单纯资讯展示的网站，难以形成有效的盈利模式，发展势头不及商铺整合类的网站。
整体来看，目前国内的婚庆网站虽然发展势头初现，可是各家的市场占有率普遍偏低，仍处于地方混战的阶段。不过，一些强有力的先行者已经在特定领域建立了自己的优势。2011年3月，喜事网宣布获得泰山天使创投的注资，成为国内首个获得风险投资的婚庆类网络服务平台，这从一定程度上证明了婚庆网站在中国的前景。
单业务垂直网站:资源为大
在商铺整合类别之中的婚庆网站中，目前也有两种形态，一种是一站式婚庆网站，还有一类是单业务的婚庆网站，例如主打婚宴预定的上海到喜啦婚宴网和北京喜事网。网站会员提交想要寻找的酒店区域、档次、桌数和预算，客服人员则会根据他们的实际需求，推荐最适合的场所，新人除了可以得到相关的免费增值服务，还可以获得超值礼品。
对于酒店，婚宴网通过无线或有线网络、电话呼叫等组成的复合服务渠道，实际上扮演了酒店推销员的角色，在为酒店提供稳定婚宴客源的同时，还可以帮助其节省营销支出和销售成本，提升品牌知名度。由于酒店相对标准化，当婚宴网掌握的酒店资源达到一定规模时，就可以形成有效的盈利模式，构建与酒店之间相互依存的价值链，从宴席收入中截留稳定持久的分成，继而做大规模。
曾任职于携程网的喜事网CEO巫凯南曾表示，传统服务业的创新和发展要向携程学习，首先是专注做好婚宴预订业务；其次就是快速建立规模优势，形成规模效应；第三就是服务标准化体系的建立。携程在酒店预订领域建立了“资源壁垒”，从而确立了准垄断地位。截至2011年7月，到喜啦婚宴网已经在上海地区整合了319家酒店资源，市场覆盖率达到了20.7%; 而以北京为主要根据地的喜事网，合作酒店数量也已达到273家，市场覆盖率为13.8%。两者均已形成了一定的规模效应，并初步建立了资源壁垒。不过，要想维持资源优势，本地市场仍需深耕，维护好与酒店的关系，包括为酒店带来难以割舍的客户资源。
跨地区复制和相关业务拓展是单业务婚庆网未来的发展方向。喜事网目前已经涉足了北京、上海和天津三个城市，未来计划扩展到其他地区。同时，喜事网还将在巩固婚宴预订业务的基础上，加强与婚纱影楼、钻石、婚礼策划等机构的合作，既推出订婚宴即送6800元结婚大礼包活动，又与婚礼集团World Bridal签订独家战略合作协议，推出多个目的地的海外婚礼业务。此举一方面是为主营业务婚宴预定提供了增值服务，另一方面，也可借此机会接触婚庆产业链的其他行业商家，为未来向婚宴以外的领域拓展打下基础。
一站式服务平台:
打造多元收入模式
仅仅依靠从上游婚宴供应商处获得佣金分成，对酒店的依赖程度太高，长期来看不可为继。曾经高度依赖酒店预订收入的携程最近几年也发生了巨大转变，酒店预订收入比重不断下滑，机票预订和旅游度假产品预订收入占比持续上升（详见本刊2011年7月号《度假产品：***旅游新引擎》）。来自国际婚庆网站巨头的经验也显示，打造多元收入势在必行。
成立于1996年的XO集团（NYSE:XOXO）旗下有4家婚礼网站，1家新婚生活指南网站和2家生育网站，主打婚礼、新婚生活和育婴三大品牌The Knot、The Nest和The Bump，是一个融合了网站、SNS、手机、杂志和书籍、电视和视频的多媒体平台。其主要收入来自四个部分：***赞助、广告、注册服务、产品销售及各类出版物（详见本刊2008年10月号《完美婚礼 整合者赢》）。“多媒体+电子商务”的组合为其带来了可观而又平稳的收入，近年来收入稳定在1亿美元以上，而金融危机前，经营利润率更是保持在10%以上，危机过后，XO重新进入正常的发展轨道，经营利润率恢复到了5.9%的水平（附***）。2011年6月底，XO集团从纳斯达克转往纽交所上市。
结婚喜宴篇6
2、给同事发喜糖的时候，一般同事都会说新婚快乐，白头偕老等祝福语，这时候只要礼貌的问候一下，说一声谢谢就好了!
3、现在还有很多新人在是婚宴开始之前就直接把喜糖均匀分配到宴席的桌面上，在宾客们就坐之后，自己存放好对应自己的喜糖，等到婚宴结束以后自己带走就好了!
4、每个地方的习俗不一样，有的地方新人会选择在婚宴敬酒的时候发给宾客们，代表着新人对宾客们的美好祝愿以及感谢之意;而有的地方是选择在婚宴结束以后，在婚宴场地的门口，由新人以及新人的家人们一起帮忙把喜糖分发给每一个宾客!
5、在给朋友发喜糖的时候，如果朋友结婚了，可以说吃了我的喜糖，我什么时候可以喝你的满月酒;没结婚的朋友可以说，要加快赶上步伐，我还等着吃你的喜糖呢!
6、什么，装修还用自己的钱？！齐家装修分期，超低年利率55%起，最高可贷100万。立即申请享受优惠。
7、在给亲戚发喜糖的时候可以说菜合不合你心意等，然后顺便问候一下他的家人，礼貌的问一下某某某怎么没跟着一起来!
结婚喜宴篇7
结婚短信请柬一谨于公历***年*月*日假座*****酒家*楼*厅举行婚礼，下午*时恭候*时入席，***，***敬备薄酌恭候光临。
结婚短信请柬二您好，本人XXX兹定于20xx年1月1日中午11点与XXX举行结婚典礼，地点北京饭店二层XXX厅，诚挚希望您携家人参加，谢谢您的祝福。
结婚短信请柬三嘿，****月***日**时来参加XX和XX的婚宴,千万记得准时到哦,地址还记得吧,就在XXXXXXX,诚挚邀请您见证
结婚短信请柬四兹定于何时何分(星期几)在何地为某某与某某举行结婚典礼，敬备喜筵，恭请阁下光临，某某敬邀
结婚短信请柬五本人具名请柬谨订于××月××日×午×时假座××饭店××厅举行婚宴谨请光临×××谨订×××。(你们的名字，别用绰号)
结婚短信请柬六天赐良缘：仅订於公历___年___月___日(星期___)
为______是日假座______敬备喜酌恭候______光临_____敬约____时恭候____时入席。
结婚短信请柬七谨定于_XX_年公历X月X日(星期X)
为XXX和YYY举行结婚典礼敬备喜宴
XXX(家长)恭请XXX全家
光临
席设：_______________敬邀
时间：_______________
结婚短信请柬八谨定于_XX_年公历X月X日(星期X)
为_我们____举行结婚典礼敬备喜宴
--(这里是空有三个字不知道做什么的)恭请----(后面是空的)
光临
席设：_地方XXXXX____敬邀你的名字,你老婆的名字
时间：_XX_年公历X月X日(星期XX)午时XXXX
结婚短信请柬规范写法
首先要明确：婚宴邀请短信写给谁
婚宴邀请短信的格式：基本上按照请柬上写就可以。
例1：谨于公历***年*月*日假座*****酒家*楼*厅举行婚礼，下午*时恭候*时入席，***，***敬备薄酌恭候光临。
例2：我们的幸福需要您的祝福与见证：诚意邀请您参加***和***的婚礼——***年**月**日下午18：00，***饭店***厅。感谢您一直以来的支持与关爱，我们携手期待着您的到来!.
婚礼邀请短信的写法：
①被邀请者的姓名应写全，不应写绰号或别名。
②在两个姓名之间应该写上“暨”或“和”，不用顿号或逗号。
结婚喜宴篇8
“五十年代一张床，六十年代一包糖，七十年代红宝书，八十年代三转一响，九十年代星级宾馆讲排场，二十一世纪特色婚宴个性张扬。”从新中国成立到改革开放，中国人的生活由温饱进入小康，结婚作为人生大事，其“请客”的形式也在不断“升级换代”。
上世纪五六十年代的“***夫妻”没有婚假，两床被子合一块儿就算是一家。那时的婚宴特别简朴，一般老百姓结婚就是发一点水果糖和花生给亲友。领导也不过是在食堂加两个菜、包顿饺子。
上世纪七十年代的“豪华婚车”是三轮，婚宴虽“俗”但亲朋好友的祝福真挚。那时的婚礼主要内容是新娘点烟、当众“啃”苹果、亲戚朋友一起哄闹新房。八十年代后期，才出现以亲朋好友中普通话说得好的、能活跃气氛的人担当司仪的，真正意义上的婚宴。
如今，据业内人士透露，一些专业的婚宴酒楼往年火爆的景象渐渐开始消退，而星级宾馆成为婚宴的新宠。一份调查显示，90%以上的都市年轻人都有举办婚礼的打算，但他们期盼拥有真正自我的婚礼，在格调和档次上都有了更高的要求。
环境优美的四五星级酒店具备良好的场地条件，成了新人们的首选。虽然婚宴不是星级酒店的主要业务，但五百到六百元一桌的中档婚宴出现在了宾馆的菜单上，迎合了多数都市新婚族的消费需求。
婚宴被请进了高雅的地方，婚礼的品位也有了提高。现在连策划、组织都得由专业的婚庆公司负责，根据新人的特点策划各种活动，既让客人玩得尽兴，又给新人以美好的记忆。为了开辟市场，婚庆公司开始和酒店等联手，共同引领婚庆消费。据了解，当前个性化婚宴已成为拉动婚姻消费的主力。应新人的要求，婚庆公司已经设计了不少特色婚宴，有热门喜庆的轿子婚宴，有到郊外山清水秀的度假村举办的绿色婚宴，还有在欧式庭院进行的室外自助餐婚宴，到郊外举行一个隆重的仪式，种下结婚纪念树也是一种受欢迎的形式。
时尚青年热衷的四大婚宴形式
TOP婚宴：选择王府饭店等豪华饭店办终身大事，费用固然不菲，却可享有至高无上的服务与朋友的艳羡。全方位的服务、一流水准的美味，足令宾主尽欢，令一生中重要的时刻成为永恒。
舞会式晚宴：这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。自助式餐饮，轻歌曼舞，充满雅致气氛，记忆延续一生。
结婚喜宴篇9
婚宴答谢宴中式婚礼新郎致辞1
各位朋友、各位来宾：
大家好，首先我要感谢大家来参加我和爱人的结婚典礼，见证这美好的时刻!我们相识这么多年好不容易走到今天，我非常高兴，在这个时刻我想告诉全世界的人，“我今天结婚了”。借着这个机会，我想感谢我的父母二十几年的养育之恩，今后我们一定会好好孝敬你们。我还要感谢我的岳父岳母培养出这么优秀的女儿，请放心的把她交给我，我一定不会辜负你们的信任，带给她幸福的生活。除此之外，我还要感谢各位亲朋好友多年来对我的关心和照顾，我不会令你们失望的。
最后，我要感谢我的妻子，谢谢你陪我走了这么长的路，愿意嫁给我，今天当着大家的面，我承诺会永远爱你，成为你一生的依靠。
再次感谢各位的光临，今天吃好喝好玩好。
谢谢大家!
婚宴答谢宴中式婚礼新郎致辞2
亲爱的各位来宾、亲朋好友们：
大家好!感谢你们抽出时间来参加我们的婚礼，相信你们的祝福，会让我们的婚礼更加完美。
在这个喜庆的日子，我想说下我心里的感受。首先，我要感谢我的父母，他们养育了我二十几年却是不容易，现在我长大了，结婚了，可是他们却早生华发，在这里我想对他们说：谢谢你们，谢谢对我的照顾，以后我们会尽心的孝敬你们。其次，我要感谢我的岳父岳母，感谢你们的信任，将心爱的宝贝交给我，请放心，我一定会让你们的女儿拥有一个幸福的生活，我不会让你们失望的。我保证会做一个好丈夫，永远爱她、呵护她。
最后，再次感谢大家的到来，如果有招待不好，还请各位见谅，希望大家能拥有一段快乐的时光。
婚宴答谢宴中式婚礼新郎致辞3
尊敬的各位长辈，朋友:大家好!
首先我要感谢大家百忙之中抽空来参加我和xx的婚礼，这其中包括很多远道而来的老同学、老朋友，感谢大家的热情，让我们的婚礼增添了更多的喜庆与祝福。
其次，我要感谢我们的父母，我们从躺在妈妈怀里骑在爸爸肩膀上的小孩子，成长为今天的夫妻。在爸爸妈妈对我们的精心呵护与培养下，让我们的童年和学习的时光里感到很多的快乐，也感受到了家庭的温暖和幸福，我想，如果我们的责任感和幸福感有爸爸妈妈的一半，我们就已经是世界上很幸福的一对了。在此，我想衷心的对爸爸妈妈说，你们辛苦了!(停顿)从今往后，我们一定会孝顺双方父母，也会照顾好对方，将这份温暖与幸福延续下去。
在这里，我还要感谢我身边的xx，感谢你陪伴我度过了很多快乐的时光，给我很多鼓励，朋友们在此见证，我将会永远的照顾她，一生一世，永不放弃，希望可以牵起彼此的手，看更美丽的风景，品更完美的人生。
最后，再一次感谢到场的来宾，与你们相识至今，得到过不少关怀与帮助，深感荣幸，希望今天大家可以尽情享受我们的婚礼带来的快乐。谢谢大家!
看过“婚宴答谢宴中式婚礼新郎致辞”的人还看了：
1.婚宴答谢宴新郎简短结婚致辞
2.婚礼答谢宴新郎致辞
结婚喜宴篇10
请柬
送呈×××台启
谨订于2009年X月X日(星期X)为×××先生×××女士举行结婚典礼敬备喜筵
敬请光临
×××敬邀
席设:XX酒店XX厅
时间:X月X日X时
结婚请帖格式范例二：家长具名
请柬
送呈×××台启
谨订于2009年X月X日(星期X)为小儿×××(女×××)举行婚宴
敬请光临
×××家长×××敬邀
席设:XX酒店XX厅
时间:X月X日X时
五、结婚请柬书写注意问答：
对婚礼喜帖的选择可以反映一个人的个性和婚礼的旋律。到底目前的流行趋势哪些是可以忽略的，而哪些是必不可少的?
Q：请柬在今天仍然必不可少吗?为什么不能用电话邀请客人?
A：请柬的必要性在于它为你的婚礼定下基调和氛围。人们保存请柬以备忘婚礼的时间、日期和地点，有些人甚至将它当作婚礼的纪念品保存下来，而电话邀请则明显地表示来不及发出书面邀请。除此之外它能起到备忘录的作用。(许多日程安排繁忙的人，仅靠电话提醒是不够的)。
Q：颜色---喜帖的颜色要和其它婚礼用品的颜色配套吗?
A：应该配套，请柬为你的婚礼定下基调，这就像让人瞥一眼婚礼的情形，并诱惑他们出席。
结婚请柬格式范文(一)
送呈：XXX先生台启
公历年月日
谨订于(星期日)
农历年月日
为XX先生和XX小姐举行结婚典礼敬备喜筵
恭请
光临XXXXXX敬邀
结婚请柬格式范文(二)
某某先生及夫人：
我们定于某月某日下午某时，假坐某某饭店某某厅举行婚宴。
届时恭请光临
某某谨邀
年月日
结婚请柬格式范文(三)
某某先生(女士、小姐)：
我们定于×月×日下午×时假座××饭店××厅举行婚宴
恭请
光临
某某(新人名)谨邀
年月日
结婚请柬格式范文(四)
谨定于2004年公历4月5日(星期一)
农历三月初一日
为GG、MM举行婚礼敬备薄酒酌
恭候张三、李四夫妇(或者写张三携夫人、张三携家眷，李四与先生)
光临XX大酒店，地址：延安中路1000号3楼XX厅
敬约
1：娶儿媳宴请客人婚柬
××先生：
小儿王××与张××女士结婚，荷蒙厚仪，谨订于×月×日下午六时喜酌候教
王××暨男××鞠躬
席设聚宝饭店
恕不介催
2：嫁女宴请客人婚柬
××先生：
小女××八月十日于归，荷蒙厚仪，谨订于是日下午五时淡酌候教
××鞠躬
席设聚宝酒楼餐厅
恕不介催
三、结婚请柬书写注意事项：
1.结婚请帖姓名用全称，不能用任何小名昵称或姓名的缩写。
2.家庭成员的顺序写清。
3.和字要出现。两个姓名之间应该写上“暨”或“和”，不用逗号或顿号。
4.举行婚礼的具体日期、星期、时间要写清楚。
5.年份不必出现在请帖上。
6.在请帖一角附上婚宴的信息：地点、时间顺序等，或在卡里另附一页加以说明。
结婚请柬姓名后的称谓问题：如果请的是一家老小，就写全福。如果只请两口子，就写双福。如果请的是没结婚的朋友，就写双恋，如果请的是一个人，就只用写上全名就行。如果请的是亲戚，还应在全名后加上称谓等。
四、短信结婚请柬怎么写
谨定于XX年公历X月X日(星期X)
为XXX和YYY举行结婚典礼敬备喜宴
XXX(家长)恭请XXX全家
光临
席设：_______________敬邀
时间：_______________
谨定于XX年公历X月X日(星期X)
为新郎名字,新娘名字举行结婚典礼敬备喜宴
恭请XXX(邀请对方名字)
光临
席设：_______________敬邀
时间：_______________
谨定于_2010_年公历11月22日(星期三)
为XXX和YYY举行结婚典礼敬备喜宴
XXX(家长)恭请XXX全家
光临