健胃茶篇1
杜***宽,副教授。1953年出生,安徽省宿州市人,1978年大学毕业。长期从事教育和保健科研工作。现在安徽省宿州市第六中学任教。经多年潜心研究,先后发明了“一种益胃健体的保健饮料及其制作方法”和“一种益胃健体的保健茶及其制作方法”(祖传三联秘方茶包,健体、益寿、防癌),并申请7国家专利。
“益胃健体的保健饮料及其制作方法”(专利号,ZL200610161462.7)的特征在于由以下原料组成,其重量组分为甘草2-5、陈皮2-5、车前草2-5、苍术2-5、白笈1-3、绞股蓝3-5、橘汁5~15、蜂蜜10~20(或白砂糖5-10)、优质矿泉水900~1200(核心秘方有保留)。将甘草、陈皮、车前草、苍术、白芨、绞股蓝等进行筛选去杂后洗净,按重量组分将洗净后的陈皮、苍术、白芨装入纱布袋中投入锅内,加入优质矿泉水煮沸4~6分钟,将洗净后的甘草、车前草、绞股蓝装入纱布袋中投入上述汤液中继续煮沸15-20分钟,在上述汤液中加入橘汁、蜂蜜(或白砂糖)搅拌均匀后再煮沸,除去药袋冷却至常温后经过滤,抽检、罐装(或瓶装)。本发明料源广,成本低,不仅降压去脂、益胃健体,而且又爽口、解渴。同时,制作方法简单,市场广阔。
“益胃健体茶饮料及其制作方法”(专利号ZL2007100215323)的特征在于由以下原料组成车前草2~5、甘草2~5、陈皮2-5、苍术2-5、白芨3-5、绞股蓝3-5、泽泻2~5、枳实2-5、山楂3-5、荷叶1-3,黄精2-5,柴胡2-5、***羊藿1-2、芦根2-5等(核心秘方有保留)组成。并将以上原料进行筛选除杂后洗净烘干,先将苍术、山楂分别放入锅中焙黄,与上述诸料和茶叶一起粉碎成细颗粒状粉末后按重量组分混合均匀,经杀菌,抽检后装袋。出售。该茶既能养胃、健体,又能益寿、防癌。它爽口、解渴,无异味。同时,制作方法简单,成本低廉,料源广泛,市场潜力巨大。并将对世人的体魄健康产生重要影响。
此两项专利先后获得“中国最具创新成果奖”,“中国最具创新知名专家”、“杏林奇葩奖章”、“疑难杂症探索奖杯”,“大医精诚奖”等奖项,同时,还被收录进《中国专利发明人年鉴》《中国当明家大辞典》《共和国功勋人物志》《中国知名专家学者词典》《世界优秀专家人才名典》《世界名人录》《世界人物辞海》等十几家中外知名典籍。由于发明人工作较忙,无暇投身专利生产,为了尽快有益于社会,抢占饮料业制高点,第一项专利(专利号ZL2006101614627)有意转让,价格面议。
宋昭才和他的两项专利
联系电话:13965308351
宋昭才,男,高级工程师,北京人,中国农学会桔杆资源分合理事、中国科学家论坛会员、中国发明协会会员。
全自动履带式生物质压块机
专利号:ZL200610078883.3
现有生物质压缩成型机械有两种形式一种是压辊与平孔模平面挤压,另一种是冲压模;中压。本发明是一种能够在常温下压缩成型、压强相对低、能耗少的生物质连续生产造粒成型机械,适用于各种生物质、作物桔杆、木材下脚料等各种原料。它包括一对相对转动的履带,履带节上有一梯形槽模,两履带呈锐角安装,两边有护板。生物质料加入后被锐角槽体内安装的液压升降装置和活动压缩板组合的压缩下,生物质料从松散到紧密,体积初步缩小,再在两履带相对转动挤压下生物质料的体积被压缩得更小,最后成块出模。
该发明能耗低、效率高,根据检索属国内外领先发明专利。
环保型生物质燃烧器
专利号:ZL200420050574.1
我国是农业大国,生物质能源极为丰富。合理有效地开发生物质能,不仅可以改善农村的生活质量,还可以通过收集和加工生物质燃料增加收入。因此,开发利用生物质能,有着重大而深远社会和经济效益。
本专利是一种使生物质完全燃烧,没有可燃气体和物质排放的环保新型燃烧器。生物质粒料通过定量给料装置到达燃烧器中心区,拨料机构呈圆周形向外拨料,电点火器点火在预燃烧区开始燃烧,一次送风给主燃烧区充分供氧,使燃料在主燃烧区充分燃烧。预燃烧区内产生的可燃性气体被包裹在主燃烧区火焰之中在二次送风的助燃下被完全燃烧。主燃烧区燃烧后的炭火被推向副燃烧区继续燃烧成灰粉,落入集灰箱中排出。燃烧后所产生的灰粉是很好的钾肥,可用于农业生产。该专利通过中试,技术完全成熟。
健胃茶篇2
节后有“胃”险
节后,到医院看胃肠病的人逐渐增多,造成这些“胃”险问题的原因,第一个也是最多见的就是食伤胃,中医上称为伤食。伤食是指因饮食损伤脾胃所致的病证,多由饮食不节,也就是饮食不规律、暴饮暴食造成。因为过年进食了大量的肉类、油炸食品,再加上三餐不规律,造成了肠胃超负荷运转、功能紊乱,不要说本身有肠胃疾病的人了,哪怕健康的肠胃也受不了这样的折腾;而且,从另一个角度来说,食伤胃还包括饮食不洁,也就是食品卫生导致的消化系统问题,比如吃了不干净的东西导致腹泻等等。
第二个原因主要是酒伤胃。过年推杯换盏,把酒言欢在所难免,平时不喝酒的人过节都要喝点。中医上来说,酒可酿湿生热,容易损伤脾胃功能,影响消化吸收,老是醉酒的人还可能造成出血、呕吐、腹泻、上火等消化系统问题,所以酒伤胃也比较常见。
第三个原因主要是情绪伤胃。过节期间忙着走亲访友、应酬,怕自己招呼不好别人,也怕别人不好好招呼自己,疲劳、紧张难免影响人的情绪,而不少胃病的发生与发展,都与人的情绪和心态密切相关。现代研究也证明,当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时,这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能,从节后综合征的情况来看,情绪问题导致消化系统出现疾患的情况正呈上升趋势,所以情绪伤胃也是一个主要问题。
保“胃”战略总纲
说到保“胃”,先要认识中医理论中的胃不是一个单纯的脏器,中医用脾胃来代替现代医学整个消化系统的功能,所以消化系统功能的问题,都可以放在调理脾胃的范畴。
节后保“胃”,方法有很多,轻的可以通过行为生活方式的调整和饮食调养来改善,症状严重了还可以吃点中成药或者西药,总体来说,节后保“胃”主要是在饮食上一定要节制,同时要有规律。春节期间有了充分的时间可以睡懒觉,但早餐不可省。要注意摄入高蛋白、高膳食纤维的食物,加强肠胃蠕动,加快体内毒害物质的排泄过程。同时保证充足睡眠,适当运动,有助于消解压力,缓和情绪,降低肠胃疾病复发的机会。保持愉快的心情,用餐时更需要放松。除了这些基本的原则外,也可以试试下面推荐的这几款简单易用同时有效的茶疗方。
节后保胃茶疗方
①食欲不振
神曲茶
【配方】神曲30克。
【制用】泡水饮服。
【功效解读】神曲味辛、甘,性温。消食之力较强且健胃和中,适用于各种食积不消之症。用于食欲积滞、消化不良、脘腹胀满、呕吐泄泻等症。
山楂橘皮茶
【配方】山楂20克,橘皮5克。
【制用】 山楂用文火炒至外面呈淡黄色,取出放凉,与橘皮共放茶杯中。沸水冲泡代茶饮。
【功效解读】山楂开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂,山楂是节后保“胃”首推的中药之一。山楂与橘皮两药共为茶饮,可以起到健脾胃、理气滞、解油腻的功效,***节后内积食滞、食欲不振、消化不良、脘腹胀闷,有非常好的效果。
白萝卜橙汁茶
【配方】白萝卜50克,橙子1个。
【制用】分别榨汁,将两汁混合,加白糖搅匀,代茶饮。
【功效解读】白萝卜下气消食,具有开胸、顺气、健胃的功能。橙子有生津止渴、消食和胃的作用,特别是对胃气上逆、恶心等很有效。若是节后消化不好,或经常打嗝,还可以在每天饭后一小时吃个橙子。白萝卜橙汁茶还可解油腻,开胃消食,理气化痰。用于节后食欲不振效果很好,胃寒者饮用时还可以适当加热,以免引起不适。
②腹胀
橘皮生姜茶
【配方】鲜橘皮20克,生姜10克。
【制用】将橘皮切成细丝,加入生姜碎末,再加白糖适量,用沸水冲泡,每日早、中、晚各饮1次。
【功效解读】橘皮芳香健脾,祛风下气,又能缓解脾胃气滞。橘皮所含的挥发油对消化道有缓和的刺激作用,有利于胃肠积气排出,能促进胃液分泌,有助于消化。俗话说:“饭不香,吃生姜。”生姜含姜辣素,对口腔及胃肠有刺激作用,能促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,减少肠内的发酵,排除消化道中积存的气体。
③便秘
决明润肠茶
【配方】草决明30克。
【制用】将其炒至适度,碾碎,用沸水冲泡5~10分钟,代茶饮。
【功效解读】草决明为豆科植物决明的成熟种子,又名决明子,具有清肝明目、润肠通便的作用。药理实验表明,其含有大黄酚、大黄素、芦荟大黄素等成分,能降低血压、抗菌、促进大便。节后便秘如果较为严重的话,还可使用大黄、番泻叶等适量通便。
④腹泻
麦芽内金茶
【配方】麦芽30克,鸡内金10克,粳米30克,茶叶5克。
【制用】上药共放锅内,用小火焙黄,略捣碎后,放保温杯中,用沸水泡20分钟后即可当茶饮用,边饮边加开水,每天1剂。
【功效解读】麦芽,这里主要指焦麦芽,专用于消食导滞,可以解决食积导致的吞酸、脘腹闷胀、腹泻等问题。鸡内金广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证,有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。本方也可以加入***参、白术、陈皮等同用,以增强健脾消食止泻的功效。
石榴山楂茶
【配方】茶叶3克、焦山楂5克、石榴皮5克。
【制用】混合后加水煎沸5分钟即成。每日1剂。
【功效解读】石榴皮涩肠止泻,山楂消食化积,可***食积,腹泻病症。
⑤胃中不适、胃痛
连萸竹陈茶
【配方】 黄连6克,吴茱萸1克,竹茹10克,陈皮4克,绿茶3克。
【制用】前4味加水约450毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡绿茶,分2次凉饮。每日1剂。
【功效解读】本茶疗方清热和胃,黄连味苦、性寒,归心、肝、胃、大肠经,清热泻火,燥湿解毒。吴茱萸味辛,温,芳香燥散,可升可降。陈皮行气,主要适用于胃热炽盛型胃脘痛:胃痛急迫或闷满胀痛,吐酸,心烦,口苦或黏,舌红,苔黄或腻等。
⑥酒伤
醒酒茶
【配方】 葛根(葛花亦可)15克,决明子10克。
【制用】每次半份,开水冲泡或水煎代茶饮。
【功效解读】能醒酒化湿,健脾消食。用于饮酒过量。
⑦上火(胃火)
乌梅降火茶
【配方】乌梅10克,山楂5克,陈皮、桂花或少量。
健胃茶篇3
凉茶饮用2误区
误区1:凉茶是清热解毒的茶,可以去火,也可以当保健茶防上火,什么人喝都适合。
澄清:凉茶是药,不能滥服,更不能作为保健品长期服用。
误区2:很多人喝凉茶是自己随意搭配,甚至把自家能找到的清火茶来个大杂烩。
澄清:喝凉茶要分体质和药性,否则容易损伤脾胃,导致食欲低下、全身乏力、失眠等症状。
凉茶服用5项注意
1. 喝凉茶要对症下药,切不可凡凉茶必喝
煲凉茶,要熟悉其药性,不要擅用不熟悉的中药材,以免发生意外。
2. 凉茶的饮用量根据体质不同来决定
热性体质的人可以多饮用些,但不宜过量;寒性体质的人,饮用凉茶应适量;至于脾胃虚寒的人则不适宜长期饮用凉茶,夏季应多喝些绿豆汤、百合汤之类较温和的饮料。
3. 喝凉茶要适量,不是喝越多越好
经常出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、小便清长现象的人,要检查一下是不是凉茶喝得过多了。
4. 凉茶应该热着喝
凉茶性味偏寒凉,易损害人体的阳气和津液。如果把凉茶冰镇后饮用,容易损伤肠胃,尤其是对体弱的老人、儿童和妇女。而热的凉茶喝完之后容易发汗、清热解毒、健脾利湿。
5. 最好不要空腹喝凉茶
空腹喝凉茶会冲淡胃液,不利于消化;抑制胃肠活动而影响食欲;容易有胃胀、泛酸、嗳气、胃痛不适等病症。
6类人不宜喝凉茶
凉茶不适合所有人,喝不对反而影响人体健康。下列人群不适宜喝凉茶:
1. 婴幼儿
婴幼儿的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,脏腑娇嫩、形气未充、血少气弱,若长期服用凉茶,会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症,还会诱发扁桃体炎、咽炎。
2. 月经期女性、患有妇科疾病的妇女和孕妇
她们体质一般都偏寒,过度饮用凉茶容易引起痛经、虚脱等现象。孕妇喝较浓的凉茶会加重心肾负担,造成许多后遗病痛。
3. 体质虚寒的慢性病人
胃寒、脾虚、消化不良、睡觉流口水的人,脾胃功能差,常喜温畏寒,应该避免喝凉茶。
4. 老年人
老年人体质弱,消化功能衰退,会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及乏力、心烦、心悸汗出、失眠、口渴咽干、口舌糜烂等阳气大损的一系列症状。
5. 苦夏的人
苦夏是指进入夏季后由于气温升高,出现胃口下降、不思饮食并伴有低热、身体乏力、精神不振、工作效率低和体重减轻的现象。苦夏的人脾胃功能较弱,食物摄入的少,抵抗力也相对较低。如果此时服用苦寒的凉茶,就会伤脾胃,不但加重苦夏的症状,还会因为免***力降低导致许多其他疾病。
6. 服温热性补药期间的人
服温热性补药时喝凉茶容易功效相克,不仅影响进补效果,还会引起脾胃不适。而平和的滋补品与凉性去火茶相互配伍,可增强疗效,加速降火,使人体达到阴阳平衡。
凉茶配制也有讲究
凉茶的材料配伍有讲究,不能随意搭配,以下推荐10种简单的凉茶方:
夏桑菊茶:将桑叶、白各10克,甘草3克放入锅中稍煮,去渣叶,加入少量白糖即成。可散热清肺润喉、清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,放少量白糖搅匀。可防暑降温。
西瓜皮凉茶:将西瓜皮洗净后切碎去渣取汁,加入少量白糖拌匀。有祛暑利尿解毒之功。
薄荷凉茶:取薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。可提神醒脑。
香兰凉茶:藿香、佩兰各9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟即可。有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕之效。
陈皮茶:将陈皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,冲入开水,盖上杯盖闷10分钟左右,去渣,放入少量白糖。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。
鲜藕凉茶:将鲜藕75克洗净切片,放入锅内,倒入750毫升水,用文火煮,待锅内水煮至水量的三分之二,放入适量白糖即可。常饮能去火化淤。?
淡盐凉茶:开水500毫升冲泡绿茶5克、食盐2克,晾凉待饮。能止渴解热除烦,治头晕恶心。
健胃茶篇4
1.茶可提神益思,解渴生津。这是因为茶叶中所含的咖啡碱能刺激人的中枢神经,使人兴奋,所以,脑力劳动者一般都爱饮茶。盛夏季节,人的体温不易扩散,常有渴热昏晕的生理反应,而饮茶后则能出汗散热,使人顿觉凉爽。此外,茶叶中还含有糖类、果胶、氨基酸等成分,能与口腔中的唾液起化学反应,滋润口腔,解热生津。
2.茶可增进人的肾脏功能,具有利尿排毒的效能。它能将香烟中的烟碱即尼古丁沉淀并排出体外,使人少受其害。
3.茶可排毒。蔬菜和食物存放或浸水过久,会产生亚硝酸盐,人如果食之过多就会中毒,而饮茶则能将它中和并排出;在水质不好的地区,茶多酚还能解除植物性毒质,并将凝固在水中的悬浮物沉淀,同时可将铅、锌等金属及生物碱毒物分解排出。
4.茶可预防癌症发生。据研究,茶叶中的某些物质经过血液循环,对全身各部位的癌细胞都有***和预防的作用。每日三餐后饮一杯茶,就能产生一定的预防效果。
5.茶还可防治一些放射性元素对人体的伤害。茶叶中的儿茶素浓缩物和多脂糖类,能中和锶90等放射性元素,将其排出体外,甚至可将深入骨髓的一些放射性元素排出,从而使人体免受伤害。
尽管饮茶的好处很多,但并非每个人都适合饮茶,对于一些特殊的人来说,恰恰是不宜饮茶的。这些人如果长期饮茶,非但没有益处,还会损害身体健康:
1.儿童不宜饮茶。由于茶叶中含有大量鞣酸,它能与人体中的钙、铁、锌等结合成不溶性物质,不利于儿童对这些微量元素的吸收,并妨碍胃肠道对蛋白质和脂肪的吸收,所以,儿童最好不要饮茶。
2.孕妇、产妇不要饮茶。茶叶中的鞣酸影响孕妇食物中铁的吸收,容易导致贫血或营养不良,从而不同程度地影响胎儿的发育。而哺***期产妇饮茶,因茶叶中某些物质具有一定的抑制***汁分泌的作用,会导致***汁减少。
3.便秘者少饮浓茶。鞣酸和咖啡因等物质,能减少胃肠道消化液的分泌,减慢肠胃的蠕动,从而起一定的收敛作用。因此,腹泻者饮浓茶有一定的止泻效果,而便秘者正相反。
健胃茶篇5
1.萝卜蜂蜜茶
配方:白萝卜120克、茶叶5克、蜂蜜25克。 用法:将萝卜捣烂取汁,茶叶用沸水冲泡5分钟后滗出茶汁,两者混合加蜂蜜调匀,蒸热服饮。每日1剂。
功效:开胃,助消化。
适用:胃滞,消化不良。
2.山茶
配方:山楂片25克、绿茶2克。
用法:山楂片、绿茶混合后加水煎沸5分钟即成。每日1剂,分3次服饮。
功效:开胃、助消化。
适用:消化不良。
3.醋茶
配方:茶叶3克、米醋15~20毫升。
用法:茶、醋混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂。分3次服饮。
功效:开胃、杀菌、助消化。
适用:消化不良。
4.酱油茶
配方:茶叶9克、酱油30毫升。
用法:将水煮沸,加入茶叶、酱油,继续烧煮,至沸3分钟即可。每日1剂,分2~3次服饮。
功效:开胃,消食。
适用:消化不良,胃脘胀痛。
5.三花茶
配方:玫瑰花6克、茉莉花3克、金银花10克、茶叶10克、陈皮6克、甘草3克。
用法:混合后用沸水;中泡10分钟后服。每日剂,分3~4次服饮。
功效:健胃、清热、消食。
适用:消化不良。
6.橘皮茶
配方:橘皮20克、红茶1克、红糖25克。
用法:橘皮加水煎沸,取沸汤泡红茶,5分钟后再趁热加入红糖,调匀即成。每日1剂,分3次服饮。
功效:和胃、理气、消积。
适用:消化不良。
7.胡椒茶
配方:胡椒10粒、陈茶3克,食盐适量。
用法:胡椒研细,与陈皮、盐一起,用沸水冲泡5分钟即成。每日1~2剂。
功效:散寒、止痛、止泻。
适用:消化不良。
8.麦芽茶
配方:麦芽25克、红茶1克。
用法:麦芽用水煎沸5分钟后,趁沸加入红茶即成。每日1剂,分2~3次煎服。
功效:健胃消食。
适用:消化不良。
9.山橘皮茶
配方:山楂20克,橘皮5克。
健胃茶篇6
文/白建乐
人年纪大了,脾胃的功能也跟着减弱,其实如果注重保养脾胃,老人每天可以通过三杯茶轻松办到。上午喝绿茶,午后应喝乌龙茶,晚上应喝普洱茶。医生治病时,需要辨证下药,喝茶也应具有辨证思想,小小的三杯茶中也蕴含着调理脾胃的养生理念。
1.早上喝绿茶,让心神俱旺盛 绿茶中较多地保留了鲜叶内的天然物质,属于茶中之阳,能够帮助人体的脾胃消化功能,将水谷精微运送到周身。
人们常说“一天之计在于晨”,早晨是脾胃的阳气向上走的时候,之所以老年人年纪大 了会出现“五更泻”的症状,就是脾肾阳虚的表现。这时候喝点绿茶,自然能帮助人生发阳气,有利于脾胃的运化功能。
一般饮绿茶宜用瓷杯、玻璃杯、小茶壶浸泡。
2.午后喝乌龙茶,健脾消食 午后喝乌龙茶的原因在于,此时阳气减弱,脾胃的功能不如早晨,而中午一般人多吃油腻食物,就更会妨碍脾胃的功能。喝点乌龙茶,可健脾消食,促进消化,对于健运脾胃,防病养生很有好处。
一般饮乌龙茶宜用紫砂壶,品茗杯浸泡。
3.晚上喝普洱茶,让人安然入睡 这里说的普洱茶,指的是熟普洱。相比生普洱,熟普洱具有黏稠、甘滑的特点,老人饮用后,能够对胃起到保护作用。晚上阴盛阳衰,脾胃的消化功能减弱,有的人晚上如果吃的多,对于脾胃是一个很大的负担。中医讲:“胃不和则卧不安”,如果身体的能量用在消化上,就会耗伤心神,对睡眠的影响很大。
另外,熟普洱中的咖啡因经多年陈放发酵,作用减弱,因此就算是晚上喝,人也不会兴奋。
一般饮普洱茶宜用紫砂壶、盖碗杯、土陶瓷提梁壶浸泡。
不靠谱的混搭食品
文/宗俊琳
营养麦片猫腻多
推荐:牛奶冲调燕麦片
现在“奶香燕麦片”、“果味燕麦片”等混搭燕麦片在市场走俏,其取胜的原因在于良好的口感。但殊不知,号称果味燕麦片,事实上只加了少量脱水果干,果香大都是香精的“功劳”;而奶香燕麦片中奶粉含量很少。同时,还含有糊精、稳定剂、防腐剂等添加剂,尤其不适合老人和孩子吃。
营养健康,还得自己混搭。农贸市场的整颗燕麦卫生较差,且不易烹饪,可购买大品牌的速溶纯燕麦片,早餐时用牛奶冲调一杯燕麦片,加几颗原味坚果,吃上几片时令水果,这才是营养混搭。
果蔬奶添加剂多
推荐:自制鲜蓝莓酸奶
有些家长用果蔬奶给孩子当早餐,很多白领也很青睐这种可口的奶饮,但作为一名营养医师,我平时很少喝这种奶。因为,其中的蔬果成分很少;其次,牛奶比例减少,钙和蛋白质含量也比鲜奶和酸奶低;另外,这类饮品中通常有多种添加剂,糖含量较高,不要给孩子常喝,更不适合当早餐。
混搭奶制品,自己动手做。将新鲜蓝莓和奇异果放在自制原味酸奶中,好吃又营养。也可将草莓、苹果、芒果和酸奶及少量蜂蜜混搭食用。但不建议水果和燕麦片混配,其都提供了丰富的碳水化合物,营养上不能达到很好的混搭效果。
蔬菜面条要慎选
推荐:谷豆混搭做面条
健胃茶篇7
入秋后就不要吃凉食
饮食入口,首先影响的就是胃。胃具有对食物的储存、消化和运送功能。所以,饮食不调是引起胃病的重要因素。因此,养成良好的饮食习惯,是防治胃病的关键。进食时应做到以下几点:一是以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。二是不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,特别是进入秋冬季,胃病患者尽量不要吃冰冷的食物,如冰镇啤酒、各种冷饮以及刚从冰箱里拿出来的水果。三是细嚼慢咽,可以减轻粗糙食物对胃黏膜的刺激。四是注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃黏膜的侵害。五是尽量做到进食较精细、易消化、富有营养的食物。
适当体育锻炼能“暖胃”
适当的体育锻炼能增强人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强、消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道的血液循环和暖胃,促进其新陈代谢,提高其对气候变化的适应能力,减少发病的机会,推迟消化系统的老化。
同时,要随气候的变化适时增加衣服,夜间睡觉时要盖好被子,以防止腹部着凉、胃病复发。
保持心理健康对胃有益
人的胃肠其实是有“情感”的器官,它们的蠕动尤其是各种消化腺的分泌,都是在神经内分泌系统的支配下进行的。在实际生活中,人们都有过这样的体验:情绪低落、精神萎靡不振时,就没有食欲;当情绪高涨、心情愉快时,则食欲倍增。事实上,胃肠功能的改变的确可以称作人体情绪变化的“晴雨表”,而许多胃病的发病也是与人的心理、情绪息息相关的,最常见的是胃与十二指肠溃疡和慢性胃炎等。许多人胃不舒服,不想吃饭,如果进行调查,大多数有工作不顺、感情不和、婚姻不美、人际不调等问题。
因此,经常保持精神愉快、心理健康,避免焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良因素的刺激,可以调整胃肠节律,促进胃肠功能。
绿茶易伤胃红茶暖胃
中国人都爱喝茶,但是胃病患者最好别喝绿茶,而要喝红茶,因为绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,绿茶中的成分,对于防衰老、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。但绿茶中叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,故胃病患者最好别喝绿茶。
健胃茶篇8
“晶晶亮,透心凉”
冒着气泡的碳酸饮料最能增添节日气氛了,随着开瓶的“刺啦”一声,欢快的笑声也不断地冒出来,溢满每个人的心田!
阿瑾:“从小到大我都喜欢喝可乐,尤其在外吃饭的时候,每餐必点!”
三脚猫:“昨天吃水煮鱼,我一气喝了2L凉雪碧,一直爽到胃的深处,太过瘾了!”
代表产品:可乐、雪碧、芬达
新春“喝理”:人们在饮用碳酸饮料时,二氧化碳经口腔进入胃肠,但胃肠不吸收,也容纳不了那么多气体,故又从口腔中排出。在二氧化碳进出的过程中会带走一部分热量,有清凉降温的作用。另外二氧化碳轻度刺激胃肠,促进胃液和肠液分泌,故又有促进消化的作用。
喝出健康“饮患”
碳酸饮料一次不能喝得过多,喝得过多,不仅冲淡胃液、中和胃酸,从而降低胃的消化和杀菌能力,引起消化障碍,降低食欲,同时还会增加心肾负担,使胃扩张,引起胃下垂。冰镇饮料会引起胃肠功能紊乱,发生胃肠疾病。常喝碳酸饮料还不利于人体骨骼健康发育,经常大量饮用碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他不经常饮用碳酸饮料青少年的3倍。
可乐里含有咖啡因,咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿,孕妇过量饮用可乐,母体内的胎儿就会直接受到咖啡因的不良影响。咖啡因还可随***汁分泌,哺***母亲饮用可乐也会间接损害幼儿健康。
提醒:孕妈妈和初为人母的姐妹们最好不要喝可乐等碳酸饮料,喝点温水既能解渴对身体又有好处,如果嘴实在太馋,不妨选择低咖啡因饮料。
“多C多漂亮,喝前摇一摇”
爱美的MM最喜欢喝果蔬汁饮料,补充大量维生素C、纤维素的同时,还集美白、减肥、营养于一身。
Anny:“橙汁,各种牌子的我都喜欢!还能减肥一电视上都说,多c多漂亮!”
晓晴:“我一般吃饭时都会选择椰汁和杏仁汁,口味更温和,而且据说能越喝越白,一举两得!”
代表产品:鲜橙多、椰汁、鲜榨果汁
新春“喝理”:果蔬汁饮料不但能解渴,而且含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等,具有极高的营养、保健功能。100%纯果汁型更受大众的喜爱。除了传统的果汁饮料,一些兼有水果与蔬菜双重特性的果蔬汁饮料开始崭露头角。如清淡爽口、风味纯正的莲藕汁、胡萝卜汁、西红柿汁、白菜汁等果蔬汁饮料也以味道鲜美、富含营养、无污染、利于健康而畅销。
喝出健康“饮患”
现在城市中有一种称为“果汁尿”的病,罪魁祸首就是这些看似健康的果蔬汁饮料。过量饮用时,果汁中大量的糖不能被人体吸收利用,而是从肾脏排出,就使尿液发生了变化。
各种果汁饮料里的糖、糖精以及大量的电解质不会像白开水那样很快离开胃,长期饮用会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。同时过多的糖分摄入还会增加人体的热量,引起肥胖。特别是过量的糖分难以被学龄前儿童吸收,容易导致消化不良。
提醒:父母们在给儿童饮用高浓度苹果汁和梨汁时应该用水稀释,并且每次限量饮用,不能无节制,注意啦,果蔬汁饮料并不能代替食用水果和蔬菜。在饭前1小时或饭后2~3小时喝比较好。
“冰力十足,一起来欢乐”
中国是茶的国度,中国的传统佳节怎么能少了茶饮料的踪影?传统茶深受老人和男性的喜欢。而将现代工艺融入古老的红茶、绿茶、茉莉花茶之中,加上点糖的甜蜜或柠檬的清香,更受女性和孩子的喜欢。
小敏:“我老爸最喜欢饭后悠然自得地泡杯浓茶,他说‘饭后一杯茶赛过活神仙’!”
马洪明:“我们全家都喜欢吃火锅的时候喝冰爽茶,那滋味简直是冰火两重天啊!”
代表产品:冰红茶、冰绿茶、柠檬茶
新春“喝理”:茶饮料里所含的茶多酚和咖啡因是保证茶饮品品质的关键指标。茶多酚具有清除自由基、抗衰老、抗氧化、降胆固醇等作用;咖啡碱对人体有强心、利尿、解毒等作用。茶叶因含有茶单宁、茶多酚等多种成分,对人体具有很好的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降温功效外,常饮还有预防冠心病,获得减肥健美等功效。
喝出健康“饮患”
茶叶的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。
神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松。
有溃疡病的人不宜饮用。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合。
患有泌尿系统结石的人也不宜饮茶。
最新的营养报告指出,饭后马上喝浓茶,不仅对减肥和“刮油”不利,还有可能适得其反造成发胖。
提醒:茶饮料成分不等同于茶,里面添加了许多糖分和添加剂,不能完全替代茶,绿茶性寒,女性的胃寒的消费者,建议不要大量饮用过于冰冻的绿茶饮料。
“酸酸甜甜就是我”
***酸饮料越来越火。那种酸酸甜甜的滋味,是小朋友和女性的最爱。
乐乐妈:“***酸饮料不仅孩子爱喝,连我都喜欢这个味道,而且还对身体有好处,所以每次去超市我都要买双份的!”
丫丫妈妈:“孩子总不好好吃饭,所以每餐后我就赶紧给他补充一瓶娃哈哈,有时他喝完了胃口好了还能再多吃些饭!”
代表产品:优酸***、酸酸***、娃哈哈果奶
新春“喝理”:含有一定量的双歧杆菌、嗜酸***杆菌可在肠道内抑制有害菌的生长,调节肠道微生物平衡,增强人体的免***能力。
喝出健康“饮患”
***酸饮料的蛋白质含量只有1克左右,仅含有5%左右的***成分,其中***酸菌量也很少,而含糖量却较高。所以***酸饮料只是一种饮料而不能算是***制品,其营养价值比酸奶的营养价值低很多。
不宜空腹喝含活性***酸菌的含***饮料。空腹时胃酸的PH值较低,不适宜***酸菌的存活,直接饮用含活性***酸菌的饮料易将其杀死,保健作用减弱。饭后2小时饮用效果较好。
不宜加热喝***酸饮料。***酸饮料中的活性***酸菌经过加热煮沸后,有益菌被杀死,营养价值大大降低。
提醒:***酸饮料的营养,功能远远低于酸奶,不能用***酸饮料代替牛奶、酸奶来喂宝宝,果奶,三明治中的火腿,培根等和***酸饮料一起食用易致癌。
“味道好极了!”
谁说中国的春节就不能喝外国咖啡?咖啡的香浓为节日平添一份异国的浪漫气息。喜欢情调的男女,喝着咖啡过春节,让油腻的味蕾在略苦的咖啡中苏醒。
老金:“过春节,自然逃不掉陪老婆逛商场,我喜欢挑有‘星巴克’的商场,逛累了喝杯咖啡,安抚一下自己逛‘伤’了的心。”
闹闹:“每天妈妈喝咖啡,我都要凑过去喝几口,因为味道闻起来实在太香了。”
代表产品:速容咖啡、调配咖啡
新春“喝理”:咖啡可刺激人体的交感神经系统,使人更机警,更敏捷,还可减轻疲劳感。咖啡因对血管的功效导致了它在医疗上的应用:它可扩张***动脉,增加血流量;可收缩头部动脉,有助于缓解偏头痛。
喝出健康“饮患”
有关测试表明,咖啡饮料的蔗糖平均含量是碳酸饮料的4.4倍。儿童如果饮用了过多的咖啡则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状,严重的还会导致肌肉震颤。常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛。长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。
咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张,刺激肾脏机能,使肾水流增加,导致小孩多尿,钙排出量也随之增多,儿童的骨骼发育也会因此受到一定影响。同时,咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1,引起维生素B1缺乏症。
对于有消化系统溃疡的病人来讲应禁止饮用咖啡。咖啡能促进胃酸的分泌,提高胃酸的浓度,从而增强对溃疡面的刺激,引起胃部疼痛,溃疡面出血,使病情加重。
长期工作没有得到休息的人更不能借助咖啡来提神。其结果很可能导致大脑神经细胞能量迅速枯竭而发生意外。
健胃茶篇9
中医认为,茶树菇性味甘、温,入脾、胃经,有健脾止泻、防癌抗癌之功,适用于脾胃虚弱,食欲减退,纳食不香,肢软乏力,脾虚泄泻等。茶树菇的蛋白质内含人体所需的18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸,占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。人体不能自行合成或转化,而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸,在茶树菇里全都有,而且含量高。茶树菇不仅具有较高的营养价值,而且由于其鲜味物质谷氨酸(在体内可合成味精的主要成分谷氨酸钠)的含量较多,因而还具有鲜美的风味。加之茶树菇还含有一系列的挥发性碳化合物,香味独具一格。据《中国食用菌百科大全》记载:“此菌药用营养价值远远高于其他食用菌,对胃虚、尿频、气喘、小儿低热和癌症患者食疗功效明显。”现介绍几则茶树菇食疗方,供选用。
茶树菇汤鲜茶树菇150克,猪瘦肉100克,调味品适量。将茶树菇洗净,撕碎。猪瘦肉洗净,切细,勾芡。锅中加清汤适量煮沸,下猪瘦肉煮开,调味,下茶树菇,文火炖熟后服食,每日1剂。可健脾益胃,适用于脾胃虚弱、食欲减退、纳食不香、肢软乏力等。
茶树菇煨鸡 仔鸡1只,鲜茶树菇、调味品各适量。仔鸡去毛杂,洗净;将茶树菇洗净,纳入鸡腹中,加入调味品,文火炖熟后服食,或将茶树菇放人鸡汤中炖服,每周2剂。可温中健脾,益气养血,补肾益精,适用于虚劳消瘦、中虚食少、泄泻、下痢、水肿、带下、产后***少、病后虚弱等。
茶树菇煨鸭 青鸭1只,鲜茶树菇、调味品各适量。青鸭去毛杂,洗净;将茶树菇洗净,纳入鸭腹中,加入调味品,文火炖熟后服食,或将茶树菇放入鸭汤中炖服,每周2剂。可滋阴养胃,利水消肿,适用于骨蒸劳热、咳嗽、咯血、遗精、盗汗、水肿等。
健胃茶篇10
碧螺春对身体有什么好处 碧螺春具有清热去火、降温去暑的功效,内火上炎,口腔溃疡的人最宜食用。1、抗癌。碧螺春里含有维他命C,可防止人体坏血病,强化造血,骨骼组织及内脏的功能。2、提神益思。其中含有咖啡碱,作用于人体神经中枢系统,使人精神振奋,消除疲劳。3、减肥。碧螺春中含有多种化合物,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用;此外,其中的茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂。4、强心解痉。碧螺春中的茶多酚具有强心解痉、松弛平滑肌的作用。5、防辐射。6、抑制动脉硬化。7、清烟戒酒。8、抗菌抑菌。9、排毒。10、防龋齿等的作用。
喝碧螺春的禁忌 1、忌饮冷茶:温茶、热茶能使人神思爽畅、耳聪目明。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
2、忌空腹饮茶:空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,我国自古就有“不饮空心茶”之说。
3、忌饮烫茶:太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。另据外国研究显示,经常饮温度超过62℃的茶,胃壁较容易受损,导致胃病。饮茶的温度宜在56℃以下。
4、忌饮浓茶:浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。
5、忌冲泡时间太久:冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、失去品尝价值,而且由于茶叶中的营养物质因氧化而减少。同时由于茶汤搁置时间太久,会受到周围环境的污染,很不卫生。
胃不好不建议碧螺春 饮茶具有消食除积,除烦去腻等作用。通常胃内的磷酸二脂酶可抑制胃内的胃酸分泌。但绿茶中的茶碱对此酶有抑制作用,使胃酸分泌增多,刺激胃壁的创面或溃疡面,引起疼痛,并影响溃疡的愈合。因此,胃病患者不宜过量饮茶,适量的饮茶还是有一定作用的。若在茶汤中加牛奶和糖,可降低饮茶引起的促进胃酸分泌的作用。碧螺春是绿茶类的,其对肠胃有一定刺激性,肠胃功能较弱的人应该要少喝。碧螺春是属性寒凉的,脾胃虚寒的人可加用姜汁来抵御茶的寒性。碧螺春能迅速降低人体血糖,所以低血糖患者要谨慎饮用。女性经期最好就不要过多饮用碧螺春,否则会加重经期不适。此外,发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺***期妇女、儿童也不适宜饮用碧螺春。