学文网文化节论文第1篇
1.文化背景的差异。中国的鬼文化可以追溯到千年以前，先秦典籍中涉及到“鬼”的的文字很多，孔子在《论语》中明确告诫弟子：“务民之义，敬鬼神而远之，可谓知矣。”可见儒家是信奉鬼神的，态度是“敬”的。中国人在鬼节的习俗，如扫墓、烧纸钱、供灵牌等代代相传，虽然现代人崇尚科学，已和过去有很大不同，但对于这些文化习俗的传承仍然很难改变。我们在鬼节的祭祀不能简单地看成是迷信，它是中华民族对于“孝”文化的反映和传承，与我们千秋万代的宗族血缘观念息息相关，是血脉的召唤和亲情的延伸。这种深厚的道德内涵赋予了中国鬼节丰富的文化内涵。中国人对于祖先的祭祀已成为一种文化深入到我们国人的日常生活当中，通过对祖先的祭祀和追忆，体现了孝道的传承和道德的涵养，也体现了中国人家族观念的根深蒂固和思本思源的精神。而在西方的基督教里面，对于先祖的祭祀是不允许的。在基督教的文化里，每个人在上帝的眼里都是平等的，相对于中国人对于祖先的信仰，西方人更愿意信奉上帝，他们希望人死后能够得到上帝的宽恕，升入天堂。在大多数西方人眼中，人的生老病死是自然规律，人们对于“鬼”的敬畏和避忌并没有多么严重。
2.思想观念的差异。中国鬼文化的源头可以说是祭祀文化，古人的祭祀主要是对自然万物之神的祭祀和对已逝先祖的祭祀，所以对祖先之鬼的祭祀和对自然之神的祭祀一样都是敬重肃穆的，他们相信已逝的祖先能够在冥冥之中保佑着自己生活的安宁，有着消病除灾的无形力量。这种对于无形神秘力量的敬畏，使得人们对于鬼节的态度是认真严肃的。文化巨人唐君毅先生曾经说过：“吾人之祭父母、圣贤、天地，皆非因自觉自己有罪，以之为赎罪之仪式。亦非因自觉有苦痛，求其废除。吾人之祭，唯在使吾人之精神，超越吾人之自我，以伸展通达于祖宗、圣贤、天地，而别无所求者。”[3]所以中国人对于“敬鬼”的思想观念是和对祖先的信仰和孝道的道德源头分不开的。人们对于“鬼”是有所忌讳的，更不习惯和“鬼”开玩笑、“扮鬼”、“闹鬼”。而在西方万圣节的来历里头，“鬼”的出现是要来找活人当替身以求再生的，人们对于鬼的态度是要“驱鬼”、“吓鬼”，据说万圣夜是一年当中最“闹鬼”的时候，中世纪时人们就穿上可怕怪物造型的服饰，带上鬼怪的面具来驱赶黑暗当中的妖魔鬼怪。后来现代的人们更加上了喜剧和狂欢的元素，想着在万圣夜的舞会上要扮演什么样的可怕鬼怪，有的人把自己的房子装饰成“鬼屋”的样子，墙壁和窗户上贴着纸糊的巫婆、怪物、精灵等，屋里播放着“鬼音乐”，即使是念过六旬的老太太，可能也会恶搞一把，变成“幽灵”什么的。在现在的西方人眼里这个节日已经被演化成借鬼神使得人们轻松搞笑的一种方式，特别是让孩子们开心，邻里之间也通过这种方式互相走动，热闹一下。这种思想在中国传统的祭祖文化里是不能相容的。
3.教育理念的差异。中西方在大人们对待孩子在鬼节的活动上有着截然不同的相反态度。国外孩子在过万圣节时，会进行一些装扮，有些装扮成吸血鬼之类比较恐怖的形象，但是家长似乎也不会阻止，甚至还出谋划策地帮助孩子们设计和装饰。学校也会组织一些活动比赛谁的奇装异服更古灵精怪，谁设计的万圣节的***画更有创意等等。但在中国家长普遍不想让孩子接触过于恐怖的玩具，在鬼节这段时间，有些家长告诫孩子不准乱跑，小心遇上不该遇到的东西，晚上更是早早地关门闭户，谈论“鬼”都是很忌讳的，更不要说扮成他们的样子走在大街上了。不管是出于迷信还是对传统思想的继承，中西方的孩子从小接受的教育理念是有很大差异的。中国人有着浓厚的宗族观念思想和权势地位等级理念，身体发肤受之于父母，子女不能对父母有大不敬，对待宗族先辈的态度自然也是尊重肃穆的，开不得半点玩笑。这种等级和孝道观念作为一种文化延续和渲染着世代子嗣，使他们不能“离经叛道”，挑衅长辈的尊严，更不许有任何“忤逆”和“背叛”。现代社会虽然使旧的观念有了很大的转变，但是孩子要听父母的话，长幼有序，长辈在上的思念还是根深蒂固的，孩子还是要礼让、尊重长辈，即使长辈有错，也要讲求方法和话语的委婉，不能毫无顾忌地争辩，更不可斥责。另外中国人高度地重视宗族和家庭，很多活动都是以家庭为单位的，中国在鬼节的祭祖、扫墓、烧纸钱等都是多以各家各户的方式进行，本族和本家的观念比较重，祭祀自己家族已故的亲人，希望庇佑自己家族的后代安宁福康，也希望自己的先祖在另一个世界过得好。总体来看，中国人的家文化相对比较重一些。比起中国，西方的孩子接受到的家族地位等级理念相对较轻，西方人讲求人人平等，尤其在现代社会，孩子和父母在地位上是可以“平起平坐”的，对孩子的教育讲求自由、平等、民主，孩子可以有跟父母不同的主见和看法，也可以提出问题和父母辩论，父母应该尊重孩子的选择。同时总体来说，西方人对家庭的观念也没有中国人那么浓烈，现代西方的文明基础是古希腊、罗马，地中海文化，几千年前就是街头辩论，选举，很多事物都是围绕社会化展开的，[4]他们更多地把孩子看成是社会的人，希望孩子多参加社会的活动，探索未知的世界。
二、如何看待“洋节日”
中国人随着与世界的接轨，很多“洋节日”已经进入了国门，来到了我们身边。不管是“圣诞节”、“感念节”还是“情人节”、“万圣节”等很多商家、机构、年轻人都搞得红红火火，有滋有味，不但体验到了洋节的乐趣，也刺激了经济的发展。节日没有孰好孰坏，中西方的节日都是人类文明悠远文化底蕴的体现，但是我们应该看到传统的文化节日是一个民族历史积淀下来的关于这个国家人们文化背景、思维理念、多方面意识形态和价值观念等的体现，是与这个国家的历史发展状况、文化体系相对应的，因此不能盲目崇拜、盲目利用，比如把万圣节强行移植到中国人以祭祀为主题的文化体系中是格格不入的，中国人的传统思想中来生和往世都是两个比较严肃谨忌的话题，谈到“鬼”也太容易用玩笑、嘻哈的情感去接受。一些商家制作过于恐怖、血腥的销售活动也仅能限于对于成年人、年轻人的刺激，而不太适合使儿童、老人参与。当然，随着社会的进步和人们思想认识的提高，我们也可以把“洋节日”好的方面应用到适合我国的国情发展之中去，比如使用活泼可爱的方式举办万圣节派对，告诉孩子们万圣节的来历和发展，营造快乐的气氛，使孩子们不怕鬼，不怕精怪，鼓励他们习惯并亲近未知的神秘事物，发挥自己天马行空的想象力，把派对举办成社会化活动，邀请家长和孩子一起参加，给彼此的交流和互动创造条件。
三、结语
文化节论文第2篇
第一，平民化、草根化崇拜的显现。无论是“芙蓉姐姐”、“犀利哥”还是“凤姐”，这些人物符号的流行和传播都直接体现了广大民众对“平民偶像”的崇拜，同时对于精英文化等“宏大叙事”也渐行渐远。这些没有过多包装和修饰的“平民偶像”有着与平民相似的背景、相貌、学识等因素，民众容易产生强烈的亲切感和较高的认同度。
第二，娱乐化倾向的凸现。随着生活、工作压力的日益增大，社会对于娱乐休闲的需求显著增强。民众逐渐远离精英文化、公共话题，转而获取趣味性、娱乐性强的信息，在消费这些娱乐产品的时候，获得精神的宣泄和情感的释放。媒体也在此时迎合了受众“娱乐至上”的需求，制造了大量的娱乐节目，满足不同类型受众的多样化娱乐需求。
第三，拜金主义的泛滥。在当下中国的社会转型过程中，经济发展带给民众一种“焦虑”的情绪，这种焦虑很大一部分来源于财富分配不均后出现的一种“相对剥夺感”，社会对于金钱的崇拜异常剧烈，伴随产生的是一系列传统道德的解构、人类情感的贬值。如今，电视娱乐节目中也同样充斥着拜金、浮华，通过给观众构建出一个虚拟的浮华世界，从而满足了一部分民众的感官的虚荣。在《非诚勿扰》“拜金女”马诺事件中，女主角“宁在宝马中哭泣”的言论是浮华世界最好的注脚。
电视娱乐节目的审美追求康德曾经把人的愉快归纳为两类：一是经由感官或者鉴赏获得的“感性的愉快”，二是通过概念或者理念表现出来的“智性的愉快”。而目前的电视娱乐节目多注重文化消费层面上的游戏、娱乐、炫耀和欢愉，旨在逃避现实生活和调节世俗，而作为审美层次上的“智性的愉快”却往往被忽略。挖掘隐私、讽刺人物外形、突出感观刺激等大行其道，成为电视娱乐节目的惯用伎俩，大大颠覆了传统的审美价值，走向了传统审美的对立面。
电视娱乐节目出现审美缺失的原因是复杂的，既有深刻的社会背景，也有电视台自身的问题。一方面，商业逻辑制约着媒介运作和媒介伦理，电视台的商业运营性质在讨伐声中备受责难。另一方面，电视受众的审美和价值追求发生变化。作为文化消费者的观众，手拿遥控器投票的商业化运作性质使得电视节目将受众的口味和兴趣放在第一位，因此，受众的审美追求和价值诉求在很大程度上影响了电视娱乐节目的走向和底线。
审美，作为一种体验，是人在心理上超越了异化的存在状态。审美是满足人们对美的高级需求，而不是对本能的低级满足。仅仅把审美对象当作一种本身无需道德判断的东西，就失去了审美的基础。②笔者认为，电视娱乐节目的审美追求应当涵盖以下几个方面：第一，电视娱乐节目需要有正确的审美观，媒介不能盲目地迎合受众偏激的需求，更不能让不健康的审美价值观通过媒介向大众传播，造成不良影响。
电视娱乐节目的根本目标还是应该放在满足广大电视观众文化需求，提升社会大众的文化品位的层面上。电视娱乐节目能够给观众们一种精神美的享受。
第二，电视娱乐节目的主题要贯彻三贴近的原则。电视娱乐节目的兴起，真实地反映了受众力***摆脱传统类电视节目中精英文化“宏大叙事”的模式和框架的意***。“芙蓉姐姐”、“犀利哥”、“凤姐”等人物符号的流行和传播在一定程度上是因为其主流话语渠道的偏差，没有传统精英分子的学识、财富等等，没有过多的包装和修饰，反而给人一种相对真实的感觉，也更容易引发受众的关注度。
电视娱乐节目需要做到在世俗化与低俗化之间寻找到平衡点，真实再现普通民众的“原生态”生活，在柴米油盐的感性生存体验中展示人的悲欢离合、酸甜苦辣的人生境遇，从中挖掘出值得回味的戏剧性、趣味性和娱乐性。但是同时也要避免过度世俗化所引发的低俗化的隐忧，在应有的思想深度和品质格调上疏于要求而丧失其在整个社会背景下的意义真实。
第三，电视娱乐节目技术环节方面，注重舞台设计、灯光配置、音乐效果、画面切换、节奏把握等等。
审美最基本的也是最直观的就是视觉美，一个节目的场景设计对于一个节目的成功与否非常重要，华丽但又朴实的场景布局加上高科技手段的装饰，给人们一种新颖的美，而在节目各个环节的安排上也要环环相扣，将内容紧密整齐地连贯起来。
电视娱乐节目的价值定位目前，青年人是娱乐节目的主要受众群，观看节目的过程也是对青年人的价值观、婚恋观进行再塑造的过程，因此娱乐节目的价值定位有着较为重要的社会影响。选择“娱乐至上”的纯粹娱乐价值还是选择寓教于娱乐之中的价值，决定了电视娱乐节目的品位和层次。就媒体的“教育引导”功能来看，我们的选择当然是明确的，寓教于乐的形式最符合社会文化健康发展的需要。“从根本上说，娱乐节目的教育功能是那种能够影响人的思想感情、伦理观念、精神品格的人生境界的力量，是那种能够净化人的灵魂、激励人的意志、陶冶人的情操、培养人的素质，从而实现改造世界重铸自我的功能。”③笔者认为，电视娱乐节目在策划制作过程中应当努力达到以下几方面要求：第一，倡导健康向上的价值观。这种价值观应当立足于民族优秀文化传统、道德传统，弘扬时代先进理念，表现出一种催人上进、奋发努力的精神气质，能够体现社会主义核心价值。
第二，注重社会效益的实现。媒体有自身的社会责任，这种责任要求媒体在实现自身经济价值的同时，为丰富社会文化、加强精神文明建设、塑造民族性等方面做出应有的贡献。电视娱乐节目也是如此，娱乐不是目的，只是手段，电视娱乐节目的根本目标还是应该放在发扬传统文化，提升社会大众的文化品位的层面上，满足广大电视观众文化需求。
第三，不断进行节目内容与形式的创新、超越。
由于诸多历史与现实原因，我国的电视媒体原创能力不强，引进吸收电视强国的节目形态和创意是有效解决我国电视节目形态老化问题的好办法。④但我们同样要强调自主创新，即使引进节目，也要注意本土化的完善和创新，不能全盘照抄。在节目发展起来后，也应当不断创新，加入新的内容，不能一直走老路。另外，主持人要追求个性风格多样化，时刻给观众新鲜感。
观众在观看娱乐节目时，心情一般都是轻松愉悦的，很多信息就在潜移默化中影响着观众。所以娱乐节目给自身一个健康的价值定位的基础上，担负起社会责任，才能在寓教于乐中营造良好的娱乐氛围，提高全社会的欣赏品位。
参考文献：①谢耘耕、唐禾：《2006年中国电视娱乐节目报告》，《现代传播》2006年第6期。
②田维钢、：《真人秀电视节目的
审美异化》，《现代视听》2009年第4期。
文化节论文第3篇
关键词: 大学校园文化节 文化内涵 大学生成长 影响
大学校园文化节是高等院校校园文化活动的一种重要形式,其主要作用是,以“节”的形式集中展示大学优势文化资源,活跃校园文化气氛,为大学生提供展示聪明才智、锻炼实际能力、调节身心健康的活动舞台和发展空间,从而提升大学文化精神和内涵,促进和谐校园建设。实践证明,校园文化节和大学生在思想情感、心理需求、行为方式上有天然联系,在引导大学生不断增强的主体意识、参与意识、成长成才意识方面具有得天独厚的优势,发挥着越来越独特的作用。
总体上说,大学生参与文化节的热情、积极性和期望值是比较高的,希望通过这一渠道,或丰富自己的业余生活,陶冶性情,提高素质;或提高自己的组织、协调等实际能力;或拓宽自己的知识和文化视野,促进专业学习。所以,大学生对文化节的参与度和认可度,决定了文化节的实际效应大小;同时文化节实际效应的大小,决定了它对大学生的影响程度。
我主要从事高校学生思想***治工作,对大学生在参与文化节的实践过程中的实际感受有较多了解。归纳起来,文化节对大学生成长的影响体现在以下几个方面。
一、自信心和协作意识明显增强
参加文化节的诸多学生,尽管智力、爱好、性格、情趣有异,但充满青春活力和时代气息,有理想,有追求,也有激情,是大学生的共同特点。青春飞扬,激情挥洒,既可以使郁结的情绪得以及时的排解和释放,又可以使文化节洋溢着浓郁的青春特质和色彩。但是,在共同的文化活动中,由于头绪较多,有时独自一个人的力量不足以解决问题,需要彼此互相合作,取长补短。这样,只凭激情是不够的,还要有冷静的头脑、睿智的思考和协作的意识,有不急不躁的工作作风,耐心细致、一点一滴地从每一件小事做起,如此才能达成愿望。在这个过程中,大学生自我展示能力和参与意识显著增强,更能清醒地认识自己,锻炼自己,提高自己,尽快成熟起来。我在参加过文化节的学生中做过几次民意测验。在回答“你在参加社团活动中,个人思想和心理方面的最大变化”的五个选项时,过半数大学生认为自己进取心和自信心增强,而且更加成熟和富有理性。
二、精神境界明显提升
文化节本身,是由诸多事务性的环节构成的,置身于文化节中的大学生,是以事务性的工作作为自己的活动和参与方式的,既然参与了,那么做事情就是必须的,而且要尽力做好。要做好事情,就需要把自己纳入文化节的程序中,使自己的行为举止符合文化节的宗旨、规则,投入地体验文化节的每一个过程。文化节充裕的时间,丰富的内容,向上的精神,为大学生娱乐其身心、陶冶其性情、塑造其灵魂提供了极好的氛围。以很受学生欢迎的文艺和学术活动为例,艺术是以人类情感和想象为特征的把握和反映世界的一种特殊方式,即通过创造活动再现现实和表现情感、理想。它是人们现实生活和精神世界的形象反映,不仅能满足人的多方面的情感和审美需要,涵养人的爱美之心,而且能引起人们心灵深处的共鸣;浓郁的文化学术气氛,不仅能引导学生勤奋苦读,积极思考,深化修养,而且能给人以感染和熏陶。两者都能提升大学生的精神和思想境界。
三、自娱活动化作自育功能
大学生参加文化节,大多是抱着丰富业余生活、活跃文化气氛的目的,想在紧张、单调的专业学习之外适当调节、放松一下自己,也就是说,是以自娱为目的的。除了上面提到的选项外,在问及“校园文化节应体现的文化功能”时,六成学生首选文化娱乐功能,四成学生选择日常心理和行为调节功能,三成选学术传承功能。作为个体,大学生各有其人格特质和社会态度,无可厚非。事实上,他们对思想道德教育功能不太感兴趣,仅仅是不愿被动地、直接地接受那种枯燥无味的说教和理论教条,而对丰富多彩,寓教于乐的校园文化活动,即使是以文化节形式出现的时世***治、思想理论讲座,也是乐此不疲的。因此,文化节的实施过程,实际上也就是另一种形式的育人行动,只要因势利导,善处关键,将大学生的自娱活动延伸成灵活、多样的育人功能是完全有条件的。因为,在这里,学生的思想得以交流,观念接受碰撞,情感相互交融,关系变得融洽,能力得到加强,从而形成学生健康向上的思想品行、价值取向和行为规范。
四、自理能力逐渐提高
校园文化活动是高校所特有的自我教育、自我管理和自我服务的产物,大学生是受教育者,但在校园文化活动中既扮演主体角色,又可以是一般观众。在这里没有课堂教学中严格的规程,你中有我,我中有你,每个人都可能成为这些文化活动的组织者和参加者,在充满着情趣的、无拘束的氛围中,人格得以充分地展现。刚进校门的大学生,由于高中阶段的惯性和对新的环境的陌生,不仅在学习上呈被动状态,而且在参加校园文化活动方面,更需要老师与高年级同学的引导。随着对大学文化的逐步适应,大学生的***意识和个人自信心逐渐增强,自我管理能力也得到进一步发展。这一变化很大程度是经过校园文化节的历练养成的,因为文化节提供了展示自己、证明自己的交流和实践平台,这是在单纯的课堂学习中所做不到的。
五、适应能力得到锻炼
由于年龄、经历、环境、心理诸多因素,大学生的活动范围基本上局限在校园,还不是严格意义上的社会成员。在校园围墙内生活的大学生本质上是理想主义者,具体社会经验较少,面对社会生活时,不是运用现实依据,而是更多地运用抽象的思想概念构建其理想的生活空间。其结果就免不了要碰壁。校园文化活动的开展,以各种方式促进了学生在思想和行为上的往来,为学生理解、处理各种人际关系提供了亲身感受的机会,并从中提高了自己的协调、包容、交往能力,使学生以此作为了解社会、接近社会、正式进入社会前的一个见习期,为其步入社会作心理上的准备。可以说,校园文化节是大学生从经营自己、积累资本,最终过渡到适应社会的一个桥梁。
上面谈到,大学生对文化节的参与度和认可度,决定了文化节的实际效应大小;同时文化节实际效应的大小,决定了它对大学生的影响程度。换句话说,校园文化节实际效应和影响程度大小取决于其文化内涵或文化含量的高下。
文化节内容丰富多彩,形式生动活泼。学校领导大力支持,广大学生积极参与,名人学者热情助阵,甚至社会公众也广泛关注……可谓有声有色。既然是大学校园文化节,那么其重点显然就在“文化”上。可以说,浓郁的文化情结,深刻的文化内涵,丰厚的文化含量,是校园文化节的核心价值和生命力所在。舍此,则成无源之水,无本之木。而对“文化”绩效最有发言权的是大学生,因为他们是校园文化的主要参加者、受益者。当然,媒体与学校其他人也是评判者,即所谓的旁观者清。我所作的调研表明,大部分学生对校园文化节的文化内涵是持肯定态度的。在“你对本校校园文化节的文化内涵的评价”的五个选项中,认为学校“比较注重文化内涵,文化色彩浓厚”的占七成,“不大注重文化内涵,文化色彩淡薄”的占两成,表示“不关注,不了解”的仅一成。
文化节的文化内涵首先体现在它的传播学术知识的功用上。文化不仅包括校园文化活动本身,而且体现在活动所蕴含的人文社会科学、自然科学、交叉学科的方方面面。可以说,学术文化应该是校园文化活动的主要支柱之一。应该在高校文化节中占有比较大的比重,这是由大学的性质、使命所决定的。大学是传授知识、教书育人的场所,其文化环境和文化活动必然具有导向性和教育性,换句话说,大学文化活动的基础和依托是教育,是知识和学术。
其次,文化节的另一个重要文化内涵是弘扬人文精神。在经济与社会发展中,国民素质尤其是思想道德素质和科学文化素质,越来越居于重要的地位,而大学生的素质代表着国民素质的中坚和未来。素质教育不仅是传授知识和技能,而且是人的其他素质教育,尤其是人文素质教育。人文艺术素质教育可以使学生的感情世界和艺术想象力得到丰富和发展,使他们用新的眼光看待自己的未来和整个世界,促进创新精神的形成和创造能力的提高。呼唤人文精神,加强素质教育,也就成为高校刻不容缓的紧迫任务。
充满朝气和青春活力,是文化节天然具有的文化内涵和特质。校园文化节的主体是刚从未成年人转向成年人的大学生,热情好奇,思维活跃,富有激情和创造冲动,心理和行为需要非常广泛,文化节必须充分考虑青年人的身心特点,符合青年人的成长规律,因此,文化节无论从形式还是内容,都应该是充满朝气和青春活力的。
信息交流与雅俗兼顾,是文化节又一文化内涵的体现。文化节可以使院系之间、学生之间,甚至校际之间联系紧密,交往频繁,互通有无,取长补短,在一定程度上达到了资源和信息共享的作用。文化节是第二课堂活动,是专业学习之外的有益补充。上述调研表明,丰富业余生活,活跃文化气氛的娱乐功能是大学生参加文化节的重要目的,因此,过于严肃、专业的东西可能难以引起学生的兴趣。要调动大学生参加文化节的积极性,使文化节的育人功能得以充分发挥,就必须考虑内容和风格的多样性和公众性,避免曲高和寡。
文化节论文第4篇
作为徐州独特的节日习俗和文化现象，伏羊节承载了悠久的历史意蕴和丰富的文化内涵。不论是彭祖时已经流传的吃羊传统，还是以徐州为地理依托的地域色彩，都在不同方面加深了“伏羊节”的文化意义，从而使得这一“民俗文化节日”大放光彩。
1.1食羊文化传统
羊，作为最早被人类成功驯养的家畜种类之一，人的贡献在衣食住行乃至祭祀方面都有着突出体现，而最重要的应属饮食方面。食羊的传统古来已有，先民们很早就捕猎野羊为食物，羊被驯养为家畜之后，更是为人们提供了稳定的食物来源。《周礼•天官》中有记载：“春行羔豚，膳膏香”；《礼记•月令》也记有：“仲春之月”，“食麦与羊”；“医食同源”是中国饮食文化的一个重要传统，先人们在用羊来满足口腹之需的同时，也不断发掘出了羊肉的药用功效。东汉名医张仲景在其《伤寒杂病论》中记有“当归羊肉生姜汤”能***血虚寒疝等疾病；明代的李时珍在《本草纲目》中称“羊肉甘热无毒。食之肥软益人，治冷劳山岗疾痢，妇人赤白带下，疗筋骨急强，虚劳益气，利产妇”。羊肉的祛风驱寒功效看似与三伏天的暑热格格不入，实际上夏日候湿热，人们食欲减退，体内积热，在这样的时候吃上一碗香辣美味的羊肉，不仅使人胃口大开增强食欲，同时也能促人发汗，以热制热，驱散体内湿毒，补虚健体，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。“伏羊节”食羊，既是对羊肉本身鲜美味道的追求，同时也是对羊肉药用功效的充分利用。
1.2地域文化内涵
虽然中国人食羊传统悠久，但在三伏天大碗吃羊肉喝羊汤，并将这一习俗其发展成为全民参与的盛大节日，却只有在徐州得以实现，这与徐州的地域文化有着不可分割的联系。徐州无论从地理位置上还是气候环境上，都体现出鲜明的南北交界地带特色，其风俗传统和文化氛围也呈现出受南北各地共同影响、兼收并蓄的特点。以饮食文化为例，齐鲁菜系的红烧类与酱类菜点的风味、川菜的麻辣鲜香，在徐州饮食上都有所体现。总体来说，徐州菜五味俱全，以咸鲜为主。因此羊对徐州人来说，是地地道道的美味佳肴，人们通常在烹饪羊肉时极力除去的膻味，在徐州人看来正是“鲜”的体现。当地人用大锅清水熬制羊肉羊汤，只在最后加几味简单佐料，辣椒放足便可大快朵颐。这样烹制出的膳食虽不精致，但鲜香味浓，经济实惠，吃起来十分过瘾。淳朴的民风和豪爽不拘小节的个性使得当地人能够适应并喜欢吃伏羊，将在炎炎夏日大口吃肉大碗喝汤的习俗一直保存了下来。另外值得注意的是徐州当地的历史文化传统。几千年前，注重饮食和养生的彭祖便推崇羊肉；后又有沛县汉高祖刘邦喜吃羊肉，据《史记》中记载刘邦年轻时曾杀羊设酒宴客。另外徐州是汉代画像石出土最多的地区之一，在铜山县汉王镇出土的一块《庖厨***》上便画有庖厨用羊肉烹制食物的***景。徐州的伏羊节，从一方面来说是对当地祖先饮食传统的一种顺理成章的继承，从另一方面来说也表达了一种对先人的怀念和对汉风古韵的向往，是一种历史的沉淀和对民族感情的承载。
2.“伏羊节”的社会影响
文化节论文第5篇
作为徐州独特的节日习俗和文化现象,伏羊节承载了悠久的历史意蕴和丰富的文化内涵。不论是彭祖时已经流传的吃羊传统,还是以徐州为地理依托的地域色彩,都在不同方面加深了“伏羊节”的文化意义,从而使得这一“民俗文化节日”大放光彩。
1.1食羊文化传统
羊,作为最早被人类成功驯养的家畜种类之一,人的贡献在衣食住行乃至祭祀方面都有着突出体现,而最重要的应属饮食方面。食羊的传统古来已有,先民们很早就捕猎野羊为食物,羊被驯养为家畜之后,更是为人们提供了稳定的食物来源。《周礼?天官》中有记载:“春行羔豚,膳膏香”;《礼记?月令》也记有:“仲春之月”,“食麦与羊”;“医食同源”是中国饮食文化的一个重要传统,先人们在用羊来满足口腹之需的同时,也不断发掘出了羊肉的药用功效。东汉名医张仲景在其《伤寒杂病论》中记有“当归羊肉生姜汤”能***血虚寒疝等疾病;明代的李时珍在《本草纲目》中称“羊肉甘热无毒。食之肥软益人,治冷劳山岗疾痢,妇人赤白带下,疗筋骨急强,虚劳益气,利产妇”。羊肉的祛风驱寒功效看似与三伏天的暑热格格不入,实际上夏日候湿热,人们食欲减退,体内积热,在这样的时候吃上一碗香辣美味的羊肉,不仅使人胃口大开增强食欲,同时也能促人发汗,以热制热,驱散体内湿毒,补虚健体,对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。“伏羊节”食羊,既是对羊肉本身鲜美味道的追求,同时也是对羊肉药用功效的充分利用。
1.2地域文化内涵
虽然中国人食羊传统悠久,但在三伏天大碗吃羊肉喝羊汤,并将这一习俗其发展成为全民参与的盛大节日,却只有在徐州得以实现,这与徐州的地域文化有着不可分割的联系。徐州无论从地理位置上还是气候环境上,都体现出鲜明的南北交界地带特色,其风俗传统和文化氛围也呈现出受南北各地共同影响、兼收并蓄的特点。以饮食文化为例,齐鲁菜系的红烧类与酱类菜点的风味、川菜的麻辣鲜香,在徐州饮食上都有所体现。总体来说,徐州菜五味俱全,以咸鲜为主。因此羊对徐州人来说,是地地道道的美味佳肴,人们通常在烹饪羊肉时极力除去的膻味,在徐州人看来正是“鲜”的体现。当地人用大锅清水熬制羊肉羊汤,只在最后加几味简单佐料,辣椒放足便可大快朵颐。这样烹制出的膳食虽不精致,但鲜香味浓,经济实惠,吃起来十分过瘾。淳朴的民风和豪爽不拘小节的个性使得当地人能够适应并喜欢吃伏羊,将在炎炎夏日大口吃肉大碗喝汤的习俗一直保存了下来。另外值得注意的是徐州当地的历史文化传统。几千年前,注重饮食和养生的彭祖便推崇羊肉;后又有沛县汉高祖刘邦喜吃羊肉,据《史记》中记载刘邦年轻时曾杀羊设酒宴客。另外徐州是汉代画像石出土最多的地区之一,在铜山县汉王镇出土的一块《庖厨***》上便画有庖厨用羊肉烹制食物的***景。徐州的伏羊节,从一方面来说是对当地祖先饮食传统的一种顺理成章的继承,从另一方面来说也表达了一种对先人的怀念和对汉风古韵的向往,是一种历史的沉淀和对民族感情的承载。
文化节论文第6篇
作为徐州独特的节日习俗和文化现象,伏羊节承载了悠久的历史意蕴和丰富的文化内涵。不论是彭祖时已经流传的吃羊传统,还是以徐州为地理依托的地域色彩,都在不同方面加深了“伏羊节”的文化意义,从而使得这一“民俗文化节日”大放光彩。
1.1食羊文化传统
羊,作为最早被人类成功驯养的家畜种类之一,人的贡献在衣食住行乃至祭祀方面都有着突出体现,而最重要的应属饮食方面。食羊的传统古来已有,先民们很早就捕猎野羊为食物,羊被驯养为家畜之后,更是为人们提供了稳定的食物来源。《周礼?天官》中有记载:“春行羔豚,膳膏香”;《礼记?月令》也记有:“仲春之月”,“食麦与羊”;“医食同源”是中国饮食文化的一个重要传统,先人们在用羊来满足口腹之需的同时,也不断发掘出了羊肉的药用功效。东汉名医张仲景在其《伤寒杂病论》中记有“当归羊肉生姜汤”能***血虚寒疝等疾病;明代的李时珍在《本草纲目》中称“羊肉甘热无毒。食之肥软益人,治冷劳山岗疾痢,妇人赤白带下,疗筋骨急强,虚劳益气,利产妇”。羊肉的祛风驱寒功效看似与三伏天的暑热格格不入,实际上夏日候湿热,人们食欲减退,体内积热,在这样的时候吃上一碗香辣美味的羊肉,不仅使人胃口大开增强食欲,同时也能促人发汗,以热制热,驱散体内湿毒,补虚健体,对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。“伏羊节”食羊,既是对羊肉本身鲜美味道的追求,同时也是对羊肉药用功效的充分利用。
1.2地域文化内涵
虽然中国人食羊传统悠久,但在三伏天大碗吃羊肉喝羊汤,并将这一习俗其发展成为全民参与的盛大节日,却只有在徐州得以实现,这与徐州的地域文化有着不可分割的联系。徐州无论从地理位置上还是气候环境上,都体现出鲜明的南北交界地带特色,其风俗传统和文化氛围也呈现出受南北各地共同影响、兼收并蓄的特点。以饮食文化为例,齐鲁菜系的红烧类与酱类菜点的风味、川菜的麻辣鲜香,在徐州饮食上都有所体现。总体来说,徐州菜五味俱全,以咸鲜为主。因此羊对徐州人来说,是地地道道的美味佳肴,人们通常在烹饪羊肉时极力除去的膻味,在徐州人看来正是“鲜”的体现。当地人用大锅清水熬制羊肉羊汤,只在最后加几味简单佐料,辣椒放足便可大快朵颐。这样烹制出的膳食虽不精致,但鲜香味浓,经济实惠,吃起来十分过瘾。淳朴的民风和豪爽不拘小节的个性使得当地人能够适应并喜欢吃伏羊,将在炎炎夏日大口吃肉大碗喝汤的习俗一直保存了下来。另外值得注意的是徐州当地的历史文化传统。几千年前,注重饮食和养生的彭祖便推崇羊肉;后又有沛县汉高祖刘邦喜吃羊肉,据《史记》中记载刘邦年轻时曾杀羊设酒宴客。另外徐州是汉代画像石出土最多的地区之一,在铜山县汉王镇出土的一块《庖厨***》上便画有庖厨用羊肉烹制食物的***景。徐州的伏羊节,从一方面来说是对当地祖先饮食传统的一种顺理成章的继承,从另一方面来说也表达了一种对先人的怀念和对汉风古韵的向往,是一种历史的沉淀和对民族感情的承载。
文化节论文第7篇
21世纪媒体竞争十分激烈，作为主流新闻媒体，电视台需以高品质的新闻节目立足，其成功要件是：着力经营品牌新闻节目。品牌新闻节目除了具有一般新闻节目的价值要素外，还具有公信力、唯一性、影响力和鲜明的独家特色。因此，打造一档全新的品牌栏目势在必行。如：
2008年3月24日，中央电视台新闻频道全新改版，破旧立新，全力打造一档精品品牌栏目——《新闻1+1》。以其独特的新闻理念，新颖的栏目形式，深刻的新闻主题得到了广大电视观众的一致好评。首先，它打破了传统的新闻栏目播报方式，创新性的运用“1＋1”即一位主持人、一位新闻观察员在演播室展开双人谈话模式，瞄准当下最新鲜的热点事件，在第一时间里用直播的方式，挖掘新闻表象，深入分析，透过现象看本质，向观众展现事件全貌，解读事件真相，并首次以“CCTV首席观察员”身份，进行更深入更独到的权威评论。《新闻1+1》选题围绕“时事***策、公共话题、突发事件”，以新闻观察员和主持人之间的对话为主体，同时配以短片、现场报道、电话连线等多种形式，整合新闻内容，倾听百姓声音，
连线新闻专家，使栏目错落有致，有效的放缓了节奏，缓解观众长时间的收视疲劳。
二、整合新闻资源，增加民生新闻
吸引受众的关键和核心，就是新闻报道贴近大众生活，即增加民生新闻报道力度。民生新闻节目开拓了一个具有中国特色的新闻传播空间。作为一种新闻传播方式，“民生新闻”不仅包括了题材选择上的民生内容，而且包括了报道立场上的平民视角、价值取向上的民本意识和报道方式上的民众话语，“民生新闻也可以是时***、经济新闻的一种切入”，“也包括对一些涉及百姓利益的问题的探讨”。事实上，民生新闻中的生活资讯和投诉就是完全为百姓服务、为民众撑腰的，而民众对这些内容的接受心理也是实用的、理性的和严肃的。这样，民生新闻就十分有力地建构了一个平民百姓的日常生活空间，它所蕴涵的意义与价值系统迥然有别于社会新闻。所以，民生新闻传播范式开拓出一个“通向民生的严肃和新闻的尊严”的崭新天地，在纷繁复杂的新闻世界可谓别有洞天。
三、积极优化节目内容
新闻性节目是电视传媒的立身之本，也是电视业竞争“出彩”的一大砝码。新闻性节目做得好不仅能够吸引收视率，还将给电视台带来良好的声誉，这是娱乐性节目所不能代替的。目前众多电视台的新闻性节目普遍缺乏创意，雷同的多，有个性的少，有鲜明特色与风格的更少；从节目内容到包装，到主持方式，互相模仿，形成千台一面。这样节目虽多，观众的选择依然受限。在当今频道增多、节目丰富的情况下，电视台宜取求异思维，形成创新机制，形成自己的独特个性与风格，这才是媒体竞争的有效策略。
例如央视：自CCTV新闻频道08年改版以来，我们发现《新闻联播》开始配发自己的新闻评论，如：4月30日奥运倒计时100天，《新闻联播》配发《本台短评：北京在微笑》；5月13日，汶川大地震第二天《新闻联播》配发《本台短评：争分夺秒，抢救生命》……
四、积极应对突发的新闻，迅速做直播报道
现场直播自出现以来，就以其它播报方式无以比拟的优势迅速成长起来。目前，现场直播已经成为新闻报道的一种常态播出方式。在国内，随着如香港回归、三峡合龙、北京申奥成功等重大直播活动的逐步探索，直播活动的品牌已经树立起来，而且在观众中形成了新的收视期待：那就是当国际国内发生重大事件或活动时，都希望在第一时间看到电视媒体的直播。这种期待，其实是观众对经历自己无法身处其间的重要事件以增加感受的一种期待。
2008年5月12日，汶川发生8.0级特大地震。中央电视台新闻频道的耿萨第一个在中央电视台的突发新闻报道中播报了汶川发生特大地震的消息，接着海霞在直播岗位上坚守了近4个小时，康辉在凌晨时分接过同事的话筒，通宵直播，然后是敬一丹、王世林、鲁健、欧阳夏丹……
高时效的新闻不仅先声夺人，成为社会议程的首席设置者，而且是提高新闻影响力的重要因素。时效在一定时间内对媒体的成败具有决定性作用，时效同真实性一样，也是新闻的生命。
五、进行新闻策划或策划新闻
新闻策划和策划新闻在一期新闻节目中尤为重要，它也是对电视新闻节目的一种优化。新闻策划追求的是“你无我有，你有我新，你新我快，你快我深”，有效传播的积极效应，使电视节目更有意义、更有舆论引导性。
5•12汶川特大地震发生后，众多电视台进行了新闻策划。如央视《新闻联播》增设了板块《抗震英雄谱》；《鲁豫有约》请来了32年前唐山大地震的灾民，讲述现在的幸福生活，以给灾区群众以鼓励，为汶川加油……
同时，在这次特大地震灾害的报道中，策划新闻也屡见不鲜。记者去深入重灾区之前，他们需准备不只一份初稿，抢救情况稍好是一份，情况不容乐观是一份，救援人员奋力抢救是一份，群众自救又是一份……
这些都对优化新闻节目内容，起到了不可磨灭的作用，同时也使荧屏更丰富，增加了舆论的导向性。
在市场经济与改革开放走向深入的今天，电视观众对快捷、全面、深刻的信息需求以及深层次的精神文化需求，正在与日俱增，同时对于财富与时尚的感受更加强烈。当互联网已经夺走了公众的眼球、手机也成为多媒体的时候，观众必然对电视更加挑剔，更具有自主选择的权利。品牌栏目与精品节目将更具有竞争优势，而那些既无思想又无创意的电视垃圾必将被观众无情地抛弃。电视人只有立足世界电视前沿，不断更新传播理念，制作适应国情与文化传统的节目，电视的魅力才会长盛不衰。
参考文献：
[1]胡智锋.电视节目策划学.2007.