韩国主妇争相开博客赚钱
如今韩国的家庭主妇们正在挑战主妇的传统形象,争先恐后开博客。她们正存凭着自己的能力成为明星,并通过网络日志赚钱。所谓的“主妇博客”,主要涉及的是烹饪和采购。一个主妇开的烹饪博客,通常每天能吸引两万名访客。最近,一个厨房制造厂家已开始在她的博客上做广告。据她透露,她挣的钱差不多相当于一个公司职员的平均工资。如今韩国有大约28万人开设了活跃的博客。
美国“未来学校”开学
创新教学方法融合高科技的“未来学校”最近在美国费城一所技术前卫的中学正笔记本电脑学习;老师讲授的内容并不是传统的课程,而是现实世界中的话题;学生的父母则可以通过因特网查看自己孩子的学习情况。这所学校是全球第一所将创新教学方法和当今最先进的技术融合在一起的学校。
植物人也有正常的思维活动
神经科学家进行了一次在医学和伦理学方面意义深远的试验,并首次让一位明显丧失意识、处于持续植物状态的病人通过其思维进行了交流。一位去年在交通事故中头部受伤的妇女看似无法进行交流,但她应科学家的要求,在自己脑海中打了网球并神游了自己的家。尽管这名病人被诊断为植物状态,但她保留了理解口头指令并通过大脑活动而非语音或动作做出反应的能力。专家表示,如果该技术得到进一步发展,医生也许就能找出有一定认知能力的病人。
过于怀旧容易加速衰老
临床医学统计表明,有严重怀旧心理的人,死亡率和癌症、心脑血管病的发病率分别比正常人高3~4倍,同时也易导致老年性痴呆症、抑郁症和消化性溃疡等病,会加速人体衰老。随着年龄增长,短期记忆能力下降,而远期记忆能力反而增强,表现为回忆过去,触景生情,念叨不绝,从而获得心理平衡和安慰。一旦受到抑制,则烦躁,易怒,焦虑,抑郁。
主妇智慧
在日常生活中,有些食物是不宜存放在一起的,否则会发生反应,甚至产生毒素,危害健康。
鲜蛋与生姜、洋葱不能放在一起
蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。
米和水果不能放在一起
米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变成生虫。
面包与饼干不宜放在一起
饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。
黄瓜与西红柿不易放在一起
黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。记住,西红柿烂了就不能吃了。
巧用葡萄酒
1、烹调菜肴时,若在锅里加入少量红葡萄酒能达到增添色、香、味的效果。
2、煎鱼时,锅中倒入少量葡萄酒,既可除腥又能防止鱼皮粘锅。
3、未吃完的熟肉(或暂不食用)可将切口处抹上葡萄酒.用保鲜膜包严放入冰箱,能在较长的时间内保持肉制品新鲜不变色。
被子晒后别反复拍打
棉被的纤维粗短易碎,用力拍打会使棉纤维断裂变成粉尘从棉层跑出来;合成棉被的合成纤维细而长,容易变形,一经拍打,纤维紧缩了就不再复原,成为板结的一块;羽绒被拍打后,羽绒会断裂成细小的“羽尘”,影响保暖效果。被子经拍打后,表面的粉尘及螨虫的排泄物会飞扬起来,易引起过敏反应。晒好的被子,只要用刷子轻轻刷一遍表面,去掉浮尘就可以了。