人在草木间

人在草木间,说的是茶。可是,也不是单单指茶。这句话,是禅。我是这么想的。你可能还不知道,我是个喜欢想入非非的人。

陆羽说,茶者,“南方之嘉木也”。令我这个北方人羡慕不已。而且,我还没有去过南方呢,不曾见过南方的嘉木。总是想,茶树,是怎样一种禅意的树呢?嘉木在野,《诗经》里一样风雅了。那百年的古茶树,老得禅意,老得孤独,动不动还要开花吧?

花一开,满山都香吧?茶树开花吗?如果没有花,茶叶的清香从何而来啊?假装,它是开花的,不仅开,而且还花如雪,覆盖一山一野。春天开了还不算,冬天想开也就开了,连我的梦里都开满了。想开红的就一树绯红,想开白的就一树洁白。想开大花朵就碗口大,想开小花朵就米粒大。怎样都行,随着茶树的心情。花开累了,谢了,才长叶子。茶叶才慢慢抽芽撒叶。

不要告诉我真实的茶树是怎样的,我不喜欢这样。我的南方嘉木,从《诗经》里一路寻来,才找到我的。《诗经》有多浪漫,我的茶树就有多浪漫。茶树要一直长在我的梦里,从童年一直开花到现在。我的梦都是茶叶的枝枝叶叶里长出来的。我不能容忍,你把我的梦说破。

你以为我喝了多少好茶,对茶叶如此痴迷?其实也没有。穷人家的孩子,最先想的是要吃饱饭才好。至于茶,当然也是嚼的。穷到连茶都不能喝到,人生就没有意思了。还不如当年就不要来尘世呢。

我喝茶,一直喝那种黑茶,也叫砖茶。很大的一块,坚硬,可以拿来打狗,砌墙。从小,喝清茶。茶块在炉火上烤一烤,变得酥软了,很轻松地撬成碎块儿,盛在匣子里。煮茶的时候,取一块。那茶叶,粗糙,黝黑,却有一脉暗暗的清香,像我的日子。

笨人们,不晓得此法,直接砸,拿锤子,拿石头,把茶块砸得七零八落。客人等茶喝,主人却拎着半片砖茶,抡起斧头奋力砍茶。碎屑飞溅到门槛上,飞溅到炕上,飞溅到狗尾巴上,满屋子撵着找茶叶,真是狼狈。

还见过一个人,拿锯子锯黑砖。“吱构吱构”,他把整块的茶叶锯成两半,再锯成四半,再锯成八半,再用改锥撬下来一块,丢进茶壶里。然后,他的女人跪在地上,铺了一块布单,一块一块拿斧头劈开。我耐心等着喝茶,一点也没有告诉他们在炉子上烤一烤很轻松就劈开了。我守口如瓶,真是小气。

清早,生了火,先熬一壶茶。要熬得酽一点,不要太淡。茶熬得有了苦味儿,好了。伸长脖子灌下去一杯,上学去了。这样的一天,神清气爽。若是哪天缺了这一杯,总是蔫,打盹,头疼。我爹说,这丫头喝茶喝得有了瘾。

家贫,有时没钱买茶,我爹就去铺子里赊欠。他是个老实巴交的人,话少,脸上总是堆满卑微真诚的笑,也不知道世上还有赖账二字,所以总能赊欠到茶。

冬夜里,写完作业,爹熬着的茶已经清香扑鼻了。若是有钱的话,还能买了红枣,在清茶里下几枚,喝枣茶。没钱了,就丢几片姜,抗寒,暖胃。一家人围着火炉喝茶,任凭我说一些废话,狼筋扯到狗腿,没来由地乱说一气。我说,茶树应该很高,都长到半天里去了,仰头看,那茶花儿就开在蓝天里,和我一样大的花儿呢。爹听着,黄瘦的脸上还是笑容,吸一口烟,慢慢喝下去枣红颜色的老茶。有时候,弟弟谴责我说:爹啊,梅娃子最能胡诌,你信她做什么?

爹一笑,牙齿黄黄的,不说话。等我趿拉着鞋子出门舀水,爹却说,你看,梅娃子和我一样,喝茶都有茶瘾了。

我舀来带着冰碴的清水,又重新熬上一壶。弟弟伸长脖子,吸溜喝一口茶,又说,盐不够。爹捏起几粒青盐,揭开茶壶盖丢进去。漫长的冬夜,煮沸在一壶茶水里。炉火红红的,照在我脸上。爹笑着说,你看,我的黄毛丫头,红脸蛋儿。

后来又说,梅娃子刚生下来,猫儿一样大。我隔着门看了一眼,脸上皱皱巴巴很难看的,又是个丫头,不喜欢,就开会去了。谁知道长大了这么心疼的。

他和弟弟都笑得龇牙咧嘴,嘴都咧成个破皮鞋了还不罢休,直接笑翻在炕上。我就给他俩的茶碗里使劲兑开水,让他们喝淡茶算了,取笑我。

可是笑过了之后,爹眼神里的那种怜惜,好像他的女儿是一疙瘩金子,得好好照看千万不能弄丢了。我弟弟总是很发愁,他说,梅娃子这么迂,又刁蛮,长大了不一定能嫁得出去呀?爹说,没有关系的。我们的陪嫁很丰厚的,两麻袋砖茶,一卡车土豆……还愁嫁不出去?

他俩在我的气恼里笑得直不起腰。

天祝藏区的人唱酒曲,最有名的“真兰歌”是这样唱的:

对有恩的马儿要知道报答,你如果没有步行走路,你就不知道马的恩情,你步行走路才知道了马,马儿却在哪儿呢?

对有恩的犏(piān)***牛要知道报答,你如果没有喝过淡茶,你就不知道犏***牛的恩情,你喝过淡茶才知道了犏***牛,犏***牛却在哪儿呢?

对有恩的父母要知道报答,你如果还没有接近暮年,你就不知道父母的恩情,你如果到了暮年才想起父母,父母亲却在哪儿呢?

我的朋友是一个藏族诗人,大眼睛,黑皮肤,鬈头发。因为胖,总是呼哧呼哧喘气,他最喜欢唱这首歌。他先用藏语唱,唱完了再用汉语唱。一遍一遍。歌声清亮真挚。唱到最后,我常常泪流满面,内心一些脆弱的东西摇摇欲坠。是的,我的父亲,一直喝清茶。等我煮好满满一碗奶茶的时候,我的父亲又在哪里?他去世那么早,还未来得及给我筹备两麻袋砖茶的嫁妆。

草木是有气脉的,所以茶才有灵魂。有些草木,成了草药。有些草木,却成了茶,真是世事玄机啊。水煮草木,你知道哪个是药,哪个是茶?草木不会泄露天机。草木也不说话,却把味道交给你。把心交给你。人在草木间,天地自有玄理。人不想说话,也不要说好了,这并不妨碍品行清洁。至于做茶做草药,都行,在于自己喜欢哪个。

(选自《文学报》)

人在草木间

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