学文网摘要 本文浅谈了绿色向日葵的栽培技术。
关键词 整地 适时播种 播种 密植 施肥 管理
1 整地
向日葵的生长发育需要良好的土壤条件。只有改善土壤的物理条件，为向日葵的生长发育创造良好的土壤环境，才能有效地利用土壤养分和水分，促进向日葵植株的旺盛生长和正常发育，从而获得高产稳产。
向日葵是深根系作物，根深可达2-3米，侧根可斜向伸展到80cm以外的土壤中。根容量比玉米根容量高50％左右，根系大部分集中在40cm耕层内，所以向日葵需要较深的耕作层，一般应保持在25～30em，据吉林农科院试验，以12-14厘米为对照，深翻16-18厘米的增产16.5％，深翻19-20厘米的增产33.9％，深翻21-25厘米的增产45.8％。根据向日葵对肥水的需求特点，整地应采用深翻、耙、耢、镇压连续作业，深翻可熟化土壤，改善土壤团粒结构，有利于养分的释放和蓄积水分，深松有秋季深松，春季深松，中耕深松等方式，减少水分散失，保护墒情。
2 适时播种
适时播种是有效利用土壤墒情，保证作物正常成熟的关键技术措施，对于干旱半干旱地区尤为重要。
2.1选用良种
良种是提高作物单产的重要因素之一，适宜我县栽培的食用型向日葵优良品种有“甘葵二号”、“甘葵三号”、“黑贝”、等品种，这些品种具有优质、高产，抗逆性强等特点，较其它品种增产幅度为18.1-32.5％，而且籽粒饱满，色泽纯正，深受消费者青睐。
2.2搞好种子处理
2.2.1试芽
播种前7～10天进行发芽试验，以便确定播种量。
2.2.2精选种子
精选种子是实行机械精量点播的重要一环，播前4-5天进行人工精选种子，选择籽粒饱满、色泽纯正的种子，剔除病粒、小粒、瘪粒，种子纯度达到98％，净度98％，出苗率90％。
2.2.3晒种
播前晒种2-3d，降低水分，增强种皮透气性能，增强种子内酶的活性，提高发芽率，达到发芽快，出苗齐。
2.3浸种和催芽
浸种和催芽可以缩短种子播后吸水膨胀时间，及早出苗，减轻土壤病原菌危害，达到苗齐、苗壮。浸种：用20-25℃温水浸种10～12h，捞出控干水分，土壤有效锌小于0.5mg／kg时，用20倍锌宝溶液浸种；浸种后，捞出放在18～22℃室内，上面覆盖浸湿的麻袋，24h即便可露白，晾芽3～4h即可播种。通过上述种子处理，即可保证全苗，又可节省种子，同时早出苗1-3天。
3 播种
3.1播期
播期的确定主要根据当地气温而定，在土壤耕层5cm温度连续3-4d稳定在8-10℃时，便可播种。春播宜早，早播可充分利用光、热、水资源，盛花期躲过雨季，减轻向日葵菌核病的危害，同时早播可以提早成熟，避免早霜危害。根据上述情况，结合甘南县多年生产实践，适宜播期为5月10日-15日。此期播种，菌核病发病率降低24.2％，增产16.5％。
3.2播法
向日葵播种方法主要有两种，即机械精量点播和人工埯种。
机械精量点播可以直接把种子播在湿土上，翻动土层面积小，减少蒸发，有较好的保墒作用，可减轻劳动强度，提高工作效率，同时又节省种子。人工埯种适于底墒不足，需补水措施时常用的一种播种方法。
3.3播量
播种量要根据种植密度，种子千粒重、种子发芽率，同时还要考虑田间损失率等因素来确定，一般公顷播种量12.5～15kg。
3.4播深
播种深度要根据土壤类型和土壤水分来确定。在潮湿土壤，盐碱地以及质地粘重的土壤，播种深度宜浅，一般在3cm左右；在干旱地区，风沙土壤上播深应为5-7cm，播后要及时镇压，以防跑墒，使种子紧密接触土壤，吸收水分快，出苗早，适宜播深，既能保证出苗率，又可避免土壤病菌危害，达到苗齐、苗壮。
4 合理密植
向日葵的合理密度，主要应根据土壤性质、气候条件、品种特性及水肥管理等条件确定。一般情况下，肥地宜稀，薄地宜密。肥地宜稀主要是因为地力条件好向日葵植株生长繁茂，过密容易造成郁闭状态，导致徒长，病害蔓延，中下部叶片光合作用减弱，干物质积累减少而减产。薄地宜稀，是因为地力条件差，根系发育不良，植株较矮小，对光的利用率较低，所以，只有增加密度，才能合理利用地力和空间，提高单产；高杆品种植株高大，叶片茂盛，需要较大的空间，过密，影响个体发育，从而导致减产；病重宜稀，病轻宜密，向日葵的叶部病害与空气相对湿度关系较大，空气湿度大于70％，易发病。综合上述各种因素，精品向日葵栽培密度为70-80×100cm，公顷保苗16500-18000株，协调好群体与个体发育关系，比常规密度可增产23.8-41.5％，质量提高一个等级。
5 科学施肥
合理施肥是向日葵增产的关键措施之一。向日葵植株高大，是需肥量较多的作物，尤其是对钾肥的需要量更多，施肥的原则是以施农肥为主，化肥为辅，氮、磷、钾适当配比，满足向日葵生长发育的需要，亩施优质农肥2000-3000kg，二铵10-15kg。钾肥5-7.5kg，钾肥的施用，可增强抗倒伏能力，提高磷肥的利用率。
6 加强田间管理
6.1及时查田补种
出苗后，应及时查田，发现缺苗断层现象时，及时催芽座水补种或用备用苗座水补栽，生长点同太阳方向保持一致。
6.2及时间、定苗
根据向日葵生长发育特点，一对真叶时间苗，两对真叶时定苗，保证向日葵正常生长发育。据试验：一对真叶时间苗比两对真叶时间苗可增产8.9-16.7％，两对真叶期定苗比三、四对真叶时定苗每个花盘多200-300朵小花。分别增产14.8％和25.7％。
6.3及时防虫
向日葵地下害虫主要有地老虎，其危害程度较大，具体方法为：于地老虎三龄前，亩用80％敌敌畏原液0.2kg喷洒地面。上盖青草，每堆1.0平方米，每亩30堆。
6.4及时铲趟
苗前及时趟一犁，做到三铲三趟，秋后拿大草。
6.5及时追肥
于向日葵现蕾前亩追尿素5-7.5kg。于7-8叶期、现蕾前两次追肥效果好，比一次追肥增产8.9-14.6％。
6.6及时灌水
视土壤墒情，于向日葵需水关键期及时灌水1-2次，现蕾期至开花期灌一遍水增产15.7-21.5％，灌两遍水的增产23.4-35.6％。
6.7辅助授粉
向日葵是雌雄同株异花授粉作物，为提高授粉率，于盛花期每公顷放蜂2-3箱，或采取人工授粉，以提高结实率，辅助授粉可提高结实率24.5-47.9％，增产19.8-37.4％。
7 防治病虫害
7.1向日葵螟于向日葵螟虫盛发期，每公顷用赤眼蜂卡90个，间隔三天两期均匀分布，将蜂卡别在植株上部叶片的背部，进行生物防治。
7.2菌核病
根据病情程度，进行生物、化学、农业等措施进行综合防治，化学防治方法为25％使百克500倍液于封垅期、始花期叶面喷雾亩用药液50公斤，菌核病发病率降低54.6％，增产17.9％。
8 适时收获
茎杆、花盘背部变黄褐色，舌状花凋萎，简状花枯萎，籽实外壳变硬，现本色时及时收获，适时收获可有效降低田间损失率。
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