学文网摘 要：设施果树栽培是一项区别于露地栽培的高新技术，其原理就是人为地创造一个符合果树生长发育的环境，使季节性的果树顺利度过其自然休眠期，提早生长发育结果。而对于设施果树的栽培
技术也需要予以重点关注，以保障果品的优质、丰产，满足人们的生活需求。
关键词：设施果树栽培；基本原理；技术
1 设施果树的栽培原理
设施果树栽培就是人为地创造一个符合果树生长发育的环境，使季节性的果树顺利度过其自然休眠期，提早地生长发育结果。而一般的露地栽培则是由于果树的生长发育不能适应外部的自然环境而不得不进入自然休眠状态。这一点就是设施栽培与露地栽培最显著的区别所在。即设施果树栽培通过创造一个适宜的可控环境，促进果树的快速生长，尽早结果，以便于进行反季节的果品生产。因此，设施栽培是在遵循果树自身生长原理的条件下，改变当前不适宜的环境条件，创造性的让果树继续发芽、开花、结果的一项技术。但是，值得注意的是，设施果树栽培必须因地制宜，符合当地果树的生长环境。
2 设施果树的栽培技术
2.1 设施果树的品种选择技术
设施果树的品种选择至关重要，关系到果树的顺利健康生长与否。因此，其必须遵循以下几项原则：其一，要选择发芽较快，开花容易而且结实率高的果树品种；其二，要选择个头大、色泽鲜艳、口感好、市场需求量较大的品种；其三，要选择容易成活的品种，对于光线较弱、环境温湿的温室环境有较强的适应性；其四，要选择适应当地的环境条件、适宜当地发展的品种，特别是易花早果的品种。
2.2 设施果树低温需冷量及破眠技术
从满足果树的生长环境方面来讲，尽早实施设施栽培，尽快开花结果，提前上市，才能获得更高的回报率，效益才更显著。然而，需要注意的是，设施栽培的扣棚时间并不是任意的，而是存在一定的限制。毕竟，果树都存在由于生长环境改变而被迫带来的自然休眠期，因此，如果达不到果树的低温需冷量，就没办法度过果树的自然休眠状态，这样就会造成现在即使给予果树一个适宜其生长发育的环境，其也不会发芽开花，时间越长，坐果率就越低，回报率自然而然就相当低。因此，低温需求量对于设施果树栽培来说至关重要，只有保证设施果树栽培所需要的低温需冷量，才有可能保证果树在人为环境中正常健康的生长发育。目前，大部分专家认为：果树度过自然休眠状态的最有效温度是0～7.2℃的低温累积小时数，而在此范围之外的温度对于低温需冷量基本不起作用。因此，需要引起高度的重视。
2.3 设施果树环境调控技术
设施果树栽培所创造的人为温室环境并不是对露地栽培的简单移植。其需要根据生长空间、果树品种的不同而选择更为适宜的环境，因时因地制宜，以生长出更加优质、高产、无公害的果品。
2.3.1 温度调控。温室内的温度应与果树的自身习性相适应，并结合实际情况予以适当的调整。扣棚前半个月温室内需要完全覆盖地膜，以增加地温，同时要把握好夜间的温度，防止温度突然变化，影响果树的开花和结果，进而影响果实的质量和产量。
2.3.2 湿度调控。实施设施果树栽培要把握好温室内的湿度情况，注意通风。当湿度过低时，可以通过灌溉和采取喷雾的方式来调节。
2.3.3 光照调控。针对温室内的光照调控可以从以下几方面改善：棚顶的覆盖材料、温室结构、树体结构等，另外，还可以进行人为的补光操作。
2.3.4 肥水调控。在果树开花之前需要向枝梢喷施尿素，以促进花芽发育。坐果后要加强叶面补肥，其中前期要以氮肥为主，后期以磷肥和钾肥为主。
2.4 提高设施果树座果率的技术
2.4.1 充足的养分供应。建造温室时，要改善土壤，喷施肥料，保障养分供应的充足。
2 .4.2 选择合适的扣棚时间。设施果树栽培要求果树必须度过自然休眠的状态，这样才能正常的发芽、开花和结果，实现优质、高产、稳产的目标。
2.4.3 进行人工授粉。设施果树栽培时需要配置授粉树，条件允许的话，可以预先采集露天条件下的花粉予以贮藏，之后进行人工授粉。
2.4.4 棚内放蜂。在花期棚内可以放壁蜂进行辅助授粉，此举值得大力推广。
3 小结
设施果树栽培是在一种人为创造的环境下进行的果树栽培技术，改变了果树的生长周期，有助于生产反季节果品，满足人们对高质量生活的追求，以此，此项技术值得广泛的推广。
参考文献
1 孙艳芳.设施果树栽培的技术要点[J].中国林副特产，2009（8）
3 代晓慧，李龙平.设施果树栽培原理及其关键技术[J].现代农业科技，2009（16）
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