学文网目前创业形势如火如荼，像那种以家庭为工作场所的创业形式也发展得越来越好了。小型加工致富项目就是家庭创业者的首选，那么有哪些小型加工致富好项目呢？
来料加工
通过和乡镇企业、私营企业挂钩、利用来料加工、来料组装、来料生产的经营方式，从事各种加工经营。一不用资金投入，二不用担市场风险，是无本取利的好门路。
辣椒加工
辣椒可加工制成泡红椒、红辣椒、辣椒酱、芝麻辣酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等，这些也是人们喜爱的食品。
小腌菜加工
据市场调查，用食盐、糖、醋腌制的黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等小菜，一直走俏大中城市和乡村市场。如能利用当地丰富的资源，进行小菜腌制加工，一样能致富奔小康。
米面加工
现在有些地方的农民存在着磨米磨面难的问题。有专长的农民可以开办个米面加工作坊，既能方便当地农民，又能利用冬春农闲致富。
有机肥料加工
农家有机肥除了要提高质量外，还要适应市场需求，这是市场对农产品的基本要求。农家肥生产完全可以人工化、工厂化、产业化。
豆制品加工
可利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐***等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少，技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。
小糕点加工
在农村开设小糕点加工作坊制作中低档大众糕点，如面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等，在乡村大有市场，可零售兼批发，定能经营火红。
织加工利用当地丰富的玉米棒皮、柳条等自然资源，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，这些都是国内外市场的抢手货，能够小本换大利。
饲料加工
黄粉虫、蚯蚓粉、蝇蛆粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。
红薯加工
红薯有“长寿食品”的美称，可加工制成烤红薯、红薯发糕、红薯葱饼、红薯烧饼、红薯果脯、拔丝红薯、红薯汤、红薯粥、红薯锅巴、红薯鸡蛋饭等。
小磨香油加工
用小磨加工的香油，具有色泽好、香味佳的特点，备受城乡居民的青睐，是个本小利大的好项目，经营得好，每月能收入几百甚至数千元。
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