蔬菜育苗基质使用技术要点

目前我国蔬菜产业稳定发展,蔬菜种植面积尤其是设施蔬菜的种植面积不断扩大,同时蔬菜种植习惯也发生了很大变化,蔬菜周年种植、优质高价蔬菜种子采用率提高对秧苗供应时间、整齐度、优质性都提出了更高要求,促使蔬菜育苗基质得到更加广泛的应用。

一、蔬菜育苗基质的基本要求

蔬菜育苗基质是一种能够代替土壤,为蔬菜秧苗提供适宜养分和合适的酸碱性环境,具备良好的保水、保肥、通气性能和根系固着力的混合轻质材料。组分一般包括草炭、蛭石、珍珠岩、木屑、作物秸秆、畜禽粪便、树皮、菇渣等。基质质量的关键是要满足作物生长需要的一些特性,主要包括保水能力、空气流通空间、酸碱度和肥力。

二、蔬菜育苗基质使用技术

商品育苗基质使用前一般不再进行调整,自配基质可参考珍珠岩∶蛭石∶草炭=1∶1∶4,或珍珠岩∶草炭=1∶5 等配比进行混配。每立方米加入国标三元复合肥1~2公斤,并加入多菌灵0.2公斤(用于基质消毒)。基质穴盘育苗的播种流程一般包括基质预湿、装盘、播种、浇水等步骤。首先将基质的相对含水量调整到40%左右,以手握成团有水印而不形成水滴,放手后基质落地散开为宜;然后将基质填充入穴盘中,使每个孔穴均匀装满基质,并使表面平整,各个格室应能清晰可见,将穴盘错落叠放,避免基质压实;之后在基质上压一个播种孔,播入种子后,在上面覆盖蛭石或基质;最后喷透水,以穴盘底部渗出水为宜。商品育苗基质一般已经加入营养启动剂,育苗前期(15天左右)一般不需要施用肥料,育苗后期根据情况选用三元复合肥随水冲施。

三、购买基质的注意事项

1.基质出厂后并不是一成不变的,基质中的一些成分会发生化学变化,微生物的活动也会消耗营养,这都会影响到基质的pH等质量性状,因此不要提前太长时间去购买基质;但是由于目前国内基质供应商受限于草炭开采能力,还有基质生产能力和运输能力等问题,造成基质供应经常出现紧张的状况,因此建议育苗者提前订购好育苗基质,以免因基质供应不足而影响播种计划。

2.购买的商品育苗基质的包装袋上应印有下列内容:蔬菜育苗专用、产品名称、商标、有机质含量、总养分含量、相对含水量、净容量、标准号、企业名称、厂址、生产日期、保质期、联系电话、使用方法以及注意事项等。购买育苗基质或其他栽培基质应阅读产品说明,明确其理化性质能满足蔬菜育苗基质的基本要求后方可购买用于育苗。

3.对基质进行目测:基质各种组分应混合均匀,手感松软,无霉变和结块。优质基质常呈棕色或褐色、色泽一致、粗细均匀、质地疏松柔软、富有弹性、不粘手、杂质少,而劣质基质色泽不匀、较粗糙、显干燥、缺乏弹性、粗细不均、常混杂未分解的树皮或秸秆等杂质。

四、使用基质的注意事项

1.育苗者在育苗前应对每一批基质的pH和可溶性盐含量进行测试,如果生产中出现问题,最好请专业的测试实验室对基质进行检验。必须注意的是:育苗过程中的基质环境是动态变化的,基质填充操作、育苗容器容积、水质及浇水方式、基质中加入的营养液等,都会导致秧苗所处的物理和化学环境发生变化,生产中常引起问题的环节是灌溉水的水质和施肥方案,因此,育苗者最好能在育苗过程中定期监测pH和可溶性盐含量的变化。

2.育苗基质应储存于阴凉干燥处。已开袋的商品基质、已混合均匀的自配基质应及时使用。

3.目前一些小规模的育苗场或种植大户,常自己购买草炭、蛭石、珍珠岩等原料,按照自己掌握的配方混配基质用于育苗。此举虽可降低成本,但自配基质由于不可能有配套专业的设备而很难混合均匀,不恰当的混合方法或者过度的搅拌还会损坏基质中的有效组分;同时按简单配比加入普通肥料很难形成科学的配方,混配好的基质也因缺乏实验条件进行检验而可能造成基质配比不科学,质量参差不齐,而基质质量、一致性和均匀性不好,会严重影响育苗管理和定植后的栽培管理,最终会影响作物的品质和产量,结果往往是得不偿失。因此,建议育苗者尽量选用专业厂商生产的商品育苗基质。

(自治区农业技术推广服务中心 张瑛 邮编:850000 全国农业技术推广服务中心 冷杨 邮编:100125)

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