摘要:生态旅游是基于保护当地的生态环境和人文环境,确保旅游资源的可持续利用,将生态环境保护与公众教育同促进地方经济社会发展有机结合的旅游活动。生态旅游概念的提出对度假酒店的设计提出了新的要求。旅游方式的转变往往也影响着度假酒店设计理念的转变。而绿色环保的生态设计则成了度假酒店设计的通用原则。
关键词:生态旅游;生态设计;度假酒店
随着生存环境的不断恶化,人类的环保意识觉醒,生态旅游的概念一经提出就在全球范围内引起了巨大的反响。生态旅游是在一定地域内进行的有责任的旅游行为,它是以保护当地天然原生的生态自然环境为前提的,也是以体验当地人原滋原味的生活方式为目的旅游行为。这种行为应该是不破坏当地的自然地域,降低旅游的负面影响和促进当地老百姓生活水平提高和传统工艺发展和传扬的情况下进行的。随着生态旅游的发展,回归大自然的绿色可持续发展的旅游方式越来越受人们推崇,天然的原生风格的设计也成了度假酒店设计所要遵循的原则,绿色环保的生态设计已经深入到度假酒店设计方方面面。
酒店与生态环境的有机结合,崇尚返璞归真的选址,顺应地势地形的原生构建,建筑运用当地的触手可及的环保低耗材料,选用当地传统建筑的表现形式;抓住当地地域文化的特色,并将之放大并进行延伸。所有的这些手法都是崇尚天然、汲取自然的生态设计手法。
一 度假酒店的生态设计
(1)度假酒店的生态设计
“任何与生态过程相协调,尽量使其对环境的破坏影响达到最小的设计形式都成为生态设计。”而度假酒店的生态设计则意味着保护当地生态系统和生物多样性,不破坏地形地貌和地表植被,延续当地的生活方式和风土民情以及带动当地的经济发展和旅游资源的可持续利用。度假酒店主要是为度假者提供一个舒适的住宿环境从而让入住者能够体验当地的生活方式和更好的融入当地的环境氛围中,可以说度假酒店的设计是对当地旅游资源的整合,是当地包括环境和生活在内的一个浓缩,一入住度假酒店我们就可以直观体验到这个地方的旅游特色。生态旅游是基于自然景物为主体的旅游,即保持较为原始的大自然,这些自然景物在其国内定位为自然生态系统优良的国家公园,在国外定位为以原始森林为主的优良生态系统,西方发达国家在生态旅游活动中极为重视保护旅游物件。在生态旅游开发中,避免大兴土木等有损自然景观的做法,旅游交通以步行为主,旅游接待设施小巧,掩影在树丛中,住宿多为帐蓬露营,尽一切可能将旅游对旅游物件的影响降至最低。而基于生态旅游的度假酒店更应该倡导环保理念,用材和使用资源方面本着循环利用再生的设计原则,把度假酒店生态设计中的3R(Reuse、Recycle、Recover)原则发挥到极致。
(2)度假酒店生态设计的原则
生态旅游的发展给度假酒店的设计提出了新的要求,如何更好地保护自然环境,节约资源,怎么尊重生物多样性,根据不同的地形形貌和生态系统考虑节水和保持水循环;如何节能和利用废弃物;怎么样利用自然的风能,注重自然通风,室内家居的自然环保,自然采光及室内外环境的串联,景观环境中当地植物的利用,改善局部小气候等等;随着生态旅游的不断发展,关于度假酒店的生态设计原则也不断的更新和充实,但其基本原则还是建立在人与自然协调的地位之上的,主要体现一下几个方面。
1)对自然环境保护和尊重
对自然的保护和尊重是度假酒店存在的根本,体现的是一种环境共生意识,其责任是协调人与自然环境的关系,使人和自然环境和谐共处。基于生态旅游的度假酒店的设计,应该着重考虑的是:如何协调酒店建筑与周围环境的关系;建筑的构造如何利用当地技术,材料以降低建筑成本和运输成本;如何利用地形地势的因地制宜;如何减少对植被和动物赖以生存的环境的破坏;在设计中如何运用清洁能源和可再生能源,产生的垃圾的处理以及回收利用;室内装饰材料的运用如何降低有害气体的排放和使用环保材料;印尼巴厘岛的Alila Villas Uluwatu 酒店的设计就是尊重保护环境的典例。酒店的建筑耸立在一个悬崖之上顺应地势同时也开辟了欣赏印度洋美景的绝佳视点,整个建筑像一个巨大的观景平台,在酒店的设计方面,吸取了当地岩石地貌和梯田、集水沟的特征,采用极简低调的建筑语汇,水景融于其间,与热带自然环境完美结合。一树一木都取自当地,比如别墅采用独特的火山岩屋顶,台地低坡屋顶的使用巴厘火山浮石,该石头是天然的绝缘材料,也可以种植当地的蕨类植物和蔬菜。台地屋顶融合周围的景观,使得基地获得独特的开放式的景观。室内天花板是巴厘岛当地的藤条,墙壁则采用印尼所特有的石砖。设计方案力***保持基地的环境。总体的规划尊重既有地形,避免挖土和填土。大树要么被保留,要么移走。基地上的花圃培育本地的植物用于景观,而不是使用外来的植物。本地的植物需要少量的水,并促进本地的动物和鸟类留在该地区。建筑使用本地材料,石墙使用修建道路时获得的石材,其它材料不是来自于巴厘岛就是来自于爪哇岛。使用可持续的竹子和椰子。爪哇岛和巴厘岛的工匠制造了室内的家具、灯具和附加设施。因而它是独特的,并给本地的技艺和材料以尊重,使用了本地的产品而不是昂贵的进口材料。酒店在经营上也严格遵守低碳标准,植栽多是当地干热品种,以减少水源用量;洗漱污水会回收至渗透水箱,雨水也可过滤后再次使用;光源有多档明暗调节,最大限度降低光害。
2)为使用者和自然沟通创造条件
生态旅游的目的就是去欣赏壮丽大自然美景,去大自然中畅快的呼吸。与环境沟通和互动,是度假酒店生态设计的一个重要方面。生态型度假酒店的设计,建筑的墙壁不再是隔绝人的视线保持空间隐私的屏蔽,而是眺望环境,眼神与环境交流的一个窗口。室内外环境一体化,景观的室内延伸,室外的冥想空间,室内庭院化是度假酒店为度假者与环境沟通创造的全新形式。现在度假酒店空间的设计和空间的穿插考虑的是怎么利用自然通风和采光。怎么利用植被改变局部小气候,建立立体的多层次的绿化系统以及设计水循环利用系统。位于中国南部的南昆山深处的南昆山十字水生态度假村或许是中国原生密林中最顶级的生态主题度假村。来自美国、英国、哥伦比亚等国的多名国际规划设计师共同完成了度假村的设计。除了塞曼威勒兹的竹桥外,冥想亭是十字水度假村的另一大特色,冥想亭又叫回音厅,是另一种形式的竹子建筑――它们位于风雨廊的连接处,夜深人静时立于冥想亭中,可以听到微风吹过竹林、昆虫爬过叶面的声音。度假村在设计时还充分考虑到了这片土地上的动植物,包括小昆虫,比如在做照明设计的时候,就考虑了灯光对飞蛾的影响。看似粗犷朴素的客家风格的夯土,与竹子一道,形成十字水生态度假村的核心视觉景观。度假区内几乎所有的建筑都有着高屋顶、青黄瓦和夯土墙,几近落地的玻璃窗、超大的露台、可以看到天空的浴室,所有的设计都让住在其间的人们可以随时与大自然“无缝连接”。
另外,与环境可以更直接对话要算是树屋酒店了。树屋可以是说是整体景观的一部分,是小型生态旅游的复制版。设计者倡导纯粹自然的极简生活,将建筑结构自然融入到环境中,也让身在其中的人们真正的有身临其境的感觉。树屋俨然成了这个森林中的一部分。现在树屋的设计形式的不同版本已经在很多国家落户了。
3)保护和节约自然资本,减少对环境生态系统的破坏
基于生态旅游的度假酒店的设计,应该突出生态化,环保化,避免铺张和浪费。要因地制宜的充分利用当地的地理、环境和气候。发展当地的可再生资源的利用,对不可再生资源进行必要的保护。设计中合理的利用自然过程中产生的风、光、水、热等自然资源。利用废弃的土地和原材料对其进行更新,要尊重和保护生物的多样性。在这些方面,优秀的度假酒店集团早已在践行这些共识。坐落于苏梅岛查文海滩旁的通赛湾酒店,一直以来都贯彻实施“绿色项目”,其中包括废物管理、回收利用和节能。通赛湾酒店帮助当地居民建立起一座“低碳理念学校”,并与苏梅岛的其他酒店一起合作,保护岛屿自然风光,促进岛屿生态的可持续发展。实施回收利用最大程度减少对环境的污染,并使用荧光灯泡到达节能目的。度假村与当地组织一起开展海岸清理项目,监测当地生态环境。通过实施多项“绿色项目”,极力减少对环境的污染,保护生态环境。度假村不但致力于降低能源消耗,有效管理能源,并使用环保型清洁剂,通过湿地过滤污水。
二 结语
随着远离喧嚣的生态旅游的不断发展,度假酒店的生态设计将进一步深化。生态设计的理念也将不断的更新。它将会成为我们整个生存环境中的生态绿洲。引导着人们把我们对生活环境的生态设计永远的践行下去。
参考文献
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