秦英林:“学士猪倌”铸就猪业神话

如今在全国养猪界,“秦英林”的名字可谓如雷贯耳:因为是他在20年间,从养22头猪起步,到现今已缔造出一个年出栏100多万头商品猪的中国养猪旗舰企业,生猪集约化养殖规模跃入亚洲第一。从一个专业户发展成为全省第一、全国第二的行业龙头,现有专业技术人员150人,其士2人、硕士l7人,本科206人。公司先后被确定为国家生猪活体储备基地、河南省农业产业化重点龙头企业。

如今在全球养猪界,提及“中国・河南牧原”,全球养猪行业的技术权威也会说“OK”!因为该公司的养猪技术在国际上实现了多项重大突破。

如今在河南省内,如若谈及秦英林,省、市、县主要领导对其了如指掌:因为他们深知,秦英林是一个胸怀责任、勇于担当的人。他无偿传授技术让数10万农民致富,在群众急需帮助之时勇于担当风险……

这就是2009年2月12日,被***请到***面对面谈养猪的***员、第二届“中国十大杰出青年农民”、“中国青年五四奖章获得者”、河南省人大代表、河南省牧原养殖有限责任公司董事长秦英林。

破釜沉舟,

历尽艰辛不言苦

1965年,秦英林出生于伏牛山腹地的河南省南阳市内乡县马山口镇河西村一个贫寒的农村家庭。1989年,河南农业大学毕业的秦英林,组织人事部门分配他到南阳市食品公司工作,当上农村孩子梦寐以求的国家干部。然而,上班没几天,25岁、血气方刚、踌躇满志的秦英林却对“几张报纸一杯茶,开会、守时似休闲,说笑、聊天领工钱”的办公室生涯烦恼不已,因为,如此安逸,如此无聊的公务员生涯并不是秦英林所追求的人生。1991年春节刚过,秦英林毅然放弃安逸舒适的城市生活,辞掉“铁饭碗”,回到家乡农村,白手起家,养猪致富,走上了一条艰苦创业的路子。

“回想起来,有些事情真是不可思议啊!”秦英林回忆说,“1991年刚辞职回老家养猪时,起步的资金只有262元。”当时连1000元的贷款也因为没有资产抵押而望洋兴叹,他只好把弟弟用于盖房的钱拿出来,又找亲戚朋友东挪西借,喂猪的玉米也经常赊欠,就这样,一个返乡的穷大学生开始了养猪生涯。为了工作方便,他吃住在养猪场,和工人们一起喂猪、挑粪。为了确切掌握母猪的期,他和助手几昼夜蹲守在猪圈观察,不失时机地实施冷配手术,确保受精率100%,每窝产仔率达到10仔以上;有时为给猪做直肠截除手术,他就用手指把猪粪一点一点往外抠;为了确保母猪顺利分娩仔猪顺利成活,他和工人深更半夜吃住在猪舍,并为母猪接生引产,有时还要做剖宫产手术……夏天,养猪场的蚊虫多,经常被蚊虫咬得无处可躲,他就索性穿上长衣长裤,在近40度的高温下坚持工作。

2005年他花费巨资从加拿大引进种猪470头,连续几个昼夜在飞机上与猪相伴,寝食难安;为准确掌握每个阶段猪饲料的配方比,他亲自观察记录生猪进食状态,隔三差五还要亲自咀嚼饲料……就这样,凭着不屈不挠、不怕吃苦的精神,使养猪场日益红火起来。

科技投入,

打造现代养猪业

传统养猪业之所以常遭遇风险,就是因为缺乏科技知识和现代技术投入。秦英林在建场伊始就制订了一套严密的防***制度,实行封闭式饲养,解决了温和型猪瘟、伪狂犬病和继发性链球菌、大肠杆菌等疾病的防治难题,使育肥猪成活率达99%以上。在饲料配制上,综合了国内外先进的技术,建立了一套高效率的营养体系。猪舍采用国内独一无二的双级环保预制结构,配套设计研发生产出四季空调微循环系统,并改造了母猪网床采暖系统,攻克了冬季养猪育仔的难关。如今,他独创的早期隔离断奶(SEW)***病控制技术、饲料配方技术、液体供料系统、自动化养猪饲喂设备技术、猪舍温度自动控制技术等23项部级专利成果,在养猪技术上取得了多项重大突破,在国际、国内处于领先地位。

“科技”、“创新”一直是秦英林这位“猪痴”孜孜追求的方向。他不但苛求新奇特的技术,而且引领牧原团队科技创新。为了提高职工的业务素质,他利用业余时间,每周给职工讲三次课,还定期选送职工到郑州牧专、河南农大、中国农大等高校接受培训。2011年牧原公司还成立了博士后流动站。正是依靠先进的科学技术和管理,秦英林养猪场的窝均断奶指数、育肥猪料肉比等主要指标,居于国内领先水平。他们生产的“牧原牌”肉食品一直销售在高端市场,出口日本、新加坡、香港等国家和地区。

众所周知,养猪最大的问题就是猪粪便污染。这几乎成为养猪行业发展壮大的最大瓶颈与掣肘。秦英林养猪的污水处理方案是用猪的粪便生成沼气,沼气用来发电,沼液经过处理后可达标排放,猪粪加工成有机肥,从而实现环保。这是秦英林率领牧原员工创造的最佳治污方案。

不久,牧原公司创新污水处理技术,对猪粪便采取了国际最先进的三段式处理工艺,并做好沼气发电、有机肥还田、废水治理达标,实现了节能减排、资源利用和可持续发展,成为行业的典范。牧原公司在联合国成功注册养殖场甲烷回收利用CDM项目计划,该公司利用猪粪建起全国最大的沼气发电站,2011年发电928万度,节省电费698.93万元,减排二氧化碳17万吨,牧原养殖公司沼气示范工程获联合国奖励,联合国每年至少奖励130万美元。与此同时,2011年1月6日,牧原公司经河南省科技厅批准获得了“河南省节能减排科技创新示范企业”的荣誉称号。由于秦英林的养猪环保创新,不但猪粪污染从有到无,而且养猪规模从20头发展到现今的100万头,年产值由1.5万元飙升至4亿多元,被中国乃至世界养猪业界称为“养猪环保神话”。

铸就辉煌,

硕果盈枝笑煞人

目前,他的资产由创业时东拼西凑的12000元增长到6亿元,拥有现代化大型养猪场25个,饲料厂5个,年出栏种猪10多万头、瘦肉型商品猪90多万头。

“用科技降低成本,提高效益,才是真正的致胜之道!”秦英林和他的牧原的发展壮大有力地证明他经常挂在嘴边上的话。多年来,从中国到美国、法国、巴西、加拿大等国的养猪场、兽医站、实验室、饲料场……他经常四处学习。学到了先进技术,再把技术发扬光大到极致。他和他的团队潜心钻研,先后攻克了猪的早期隔离断奶技术、液体饲料自动化饲喂系统、分胎次饲养技术、自动化温控猪舍技术、智能沼气发电工艺等,这些技术都居世界领先水平。“有些技术,我们在世界范围内都没处学,只有靠我们自己创新、创造,才能与世界先进技术赛跑!”谈起牧原的技术水平,秦英林永远都是这样自豪。

靠科技,靠发奋,秦英林创造了中国乃至世界养猪业上的神话,国内外许多专家称“牧原集团是中国养猪业的领***企业,秦英林是中国的养猪大王”,“牧原在生猪生产过程中创造了多项奇迹”。

秦英林在带领牧原创造一个又一个奇迹的同时,还时常做着“百年牧原”的梦想。怎样圆梦百年牧原?除技术上不断突破,始终保持国内外领先地位外,关键是规模。秦英林还说:“我国是一个养猪大国,却不是养猪强国,但只要我们勇于追求,在技术和规模上实现双双突破,就一定能实现养猪强国之愿!”

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