学文网1材料与方法
1.1温室养殖阶段
采用全封闭、半地下、蒸汽加温、自动控温式温室恒温养殖，每个温室东西长50m，南北跨度12m，脊高3m。共有20个池子。
1.1.1温室池建造
每个水泥池面积25m2(5m×5m)，高80cm,底为倒圆锥形，锥高8～10cm,中间留排水口，底及四壁光滑。新池建好后要用清水浸泡几次才能使用。
1.1.2稚龟放养
6月份稚龟出壳且脐带自然完全消失后才可放养，池内放养稚龟100只/m2（每只约5g）。当天池内注水至池四边约10cm处，便于稚龟因刚下水不适应而有地方躲避，同时池内用土霉素消毒。稚龟底板娇嫩，长时间在水泥地面爬行容易造成出血发炎，因而第2天应将水位加深至池四边水深2～3cm处。
1.1.3饲养管理
1)水温调控。建蓄水保温池，当水源温度低于29℃时开始加温，保持温室内气温33～34℃，水温31～32℃不变。高温期间不加温，当温室内气温超过35℃时，要打开通风口和换气扇，加强空气对流，调整温室内气温，维持温室内气温在33～34℃。2)饵料管理。稚龟入池后第2天开始投喂，饵料为稚龟全价颗粒饲料。开始投饵时量要少，逐步驯化稚龟吃全价颗粒饲料，待吃食正常后，每天分三次定时在池一边投喂，投饵量以投饵后15～20分钟吃完为标准，日饵量为龟体重3%～5%。根据龟大小调整饲料粒径，逐步从“0号料”调整到“4号料”。饲料要求蛋白质含量在38%～42%。温室内湿度大，饲料开袋后要尽快投喂，防止饲料变质。3)水质管理。由于温室养殖密度大，水温高，龟摄食能力强，排泄物多，残饵和粪便经发酵产生有害气体，水质容易恶化，要坚持每天排污一次，减轻龟粪便对龟的毒害；水位随龟的生长逐渐加深，最后至40cm深；视水质情况，20天左右换水一次，每次换水1/3，新水温度要与原池水温基本相当，每次进新水后用碘制剂等消毒剂水体消毒一次；除投饵时间外，其余时间保持空气泵向水中充气增氧，有利于驱除水体中有害气体，氧化分解部分有机物，降解氨氮、亚硝酸盐，使水体能较长时间保持良好状态，减少换水次数；定期检测氨氮、亚硝酸盐含量，严防氨氮、亚硝酸盐超标。4)分池：当稚龟长到150g左右幼龟时开始分池，分池后放养幼龟60只/m2，幼龟大小要分开，每池幼龟的规格要基本相同。
1.1.4病害防治
由于温室养殖龟密度高，容易发生龟病，必须高度重视龟病的预防工作，做到防重于治。温室养殖过程中以预防为主，主要是定期用板蓝根、大黄、地榆、五倍子、大青叶、苦参、黄芩或板蓝根、野等中药配伍煎汁拌饵投喂，预防真菌、细菌疾病、病毒性病害。中草药用量为饲料干重的2%。饵料中定期添***C、免***多糖，以增强龟苗免***能力。每20天使用碘制剂对水体消毒一次，每10～15天使用EM菌调节水质一次。分池时轻拿轻放，避免龟呛水、受伤等，以减少幼龟发病几率。乌龟温室池内出现的主要疾病为皮肤溃烂病，表现为四肢、颈部、尾部等皮肤糜烂或溃烂，伤口肿胀，严重时，组织坏死，形成溃疡，有时爪脱落，四肢骨骼外露。原因是温室养殖密度高，龟相互咬伤后感染形成。***方法：发现病龟后，立即隔离，用碘制剂浸泡消毒后干养到痊愈。注意干养期间每天要给病龟喝水。
1.2天然生态养殖
1.2.1池塘条件
选择水源充足，水质良好，环境安静，便于管理的地方建池。池面积0.27～0.33hm2，建***的进、排水系统。四周砖砌水泥墙防逃，高1m，墙顶成内“T”型，墙壁光滑，墙角弧形。池埂宽2m，供龟陆地休息和晒背，埂上方搭建部分遮阳网，防止盛夏时草龟被暴晒伤害。池内边坡1∶2，池深1.5～1.8m，水深1～1.2m，淤泥深不超过20cm。池建好后用生石灰彻底清塘。生态环境设置：清明前，1hm2水面投放活螺蛳4.5t，不但可以为后期乌龟提供鲜活饵料，同时又能调节水质；4月份池内部分浅滩处播种苦草子，5月份池内部分浅滩处栽插轮叶黑藻，净化水质；池四周沿岸水边设置1m宽水葫芦带，供龟平时躲避和纳凉。池内水草覆盖率20%～30%为宜。
1.2.2龟种放养
6月底，当外池内水温达29℃以上时，选择晴好天气，放养在温室饲养一年，一般规格在350g左右的幼龟，1.5万只/hm2。雄龟生长更加缓慢，放养时，雌雄比例控制在8:2。入池前幼龟用高锰酸钾清洗消毒，剔除受伤、体弱幼龟，让幼龟自行爬入池内。另外早春亩套养鲢鱅冬片鱼种1500尾/hm2，鲫鱼鱼种3000尾/hm2，利于清除残饵和粪便，调控水质。
1.2.3饲养管理
1)投饵：池四周沿水线处用石棉瓦设置若干半浸水式投饵台，饵料选用龟全价颗粒饲料（蛋白质含量38%～40%）和新鲜野杂鱼，坚持“四定”投饵原则，每天傍晚投喂，视天气、水质情况灵活掌握投饵量，以第2天早晨无剩余为标准，日饵量为龟体重4%～7%。由于龟胆小，摄食受惊后往往不敢再回来进食，因而投饵后要保持环境安静，减少人员进出，让龟自由摄食。2)水质管理。以水质清新、溶氧丰富为中心做好水质管理工作。保持水深1.0～1.2m，透明度40cm。根据水质情况，20天左右换水一次，每次换水1/4～1/3。每15天用生石灰150～225kg/hm2全池泼洒1次，调节水质，维持池水pH值在7.5～8.5之间，注意泼洒生石灰水时不要泼洒到水葫芦和水草密集区，避免热生石灰水烫死水草。勤捞残草，防止残草腐烂败坏水质。选择晴好天气，每15天左右全池泼洒光合细菌1次，调节和改善水质，降解氨氮、亚硝酸盐。3)防逃、防偷。池内转角和接口处要建成圆形，预防乌龟“叠罗汉”式翻越逃跑；进出水口、池边坡不容许有孔洞缝隙存在，防止草龟顺势打洞逃跑。乌龟行动较缓慢，受惊后会缩头不动，易于被捕捉，因此要制定好值班、养狗等防盗管理措施。
1.2.4病害防治
乌龟室外养殖密度低，生态环境好，只要维护好池塘良性生态环境，注意水质调控，草龟一般不易发病。常见疾病为龟壳上寄生纤毛虫、累枝虫等，龟体消瘦。防治方法为增加换水次数，防止水质老化；硫酸铜或硫酸锌全池泼洒，杀灭纤毛虫等寄生虫。另外草龟行动迟缓，防御敌害能力弱，天然养殖主要敌害为老鼠，预防措施是在池防逃墙外安装鼠夹，杀灭老鼠。
1.3起捕销售
10月底气温、水温下降，乌龟摄食量开始降低，可根据市场行情选择上市，或待第2年3～4月干塘。
2结果与分析
2.1温室养殖结果
2012年安徽蓝田特种龟鳖养殖有限公司于9号温室20个池子放养5g/只左右稚龟50000只，2013年6月27日出池乌龟41256只，成活率82.51%，规格350g／只。
2.2成龟起捕
0.33hm2天然池塘放养5000只龟种，10月24日起捕成龟4728只，平均规格550g，成活率94.56%。
2.3经济效益
成龟销售2600.4kg，价格110元/kg,收入286044元。苗种、饲料、温室、及人员工资等生产成本125000元，实现利润161044元，平均483132元hm2。
3讨论
乌龟有较高的药用价值，其市场需求不断增加。针对在自然环境下乌龟生长速度缓慢的现实，安徽蓝田特种龟鳖养殖有限公司采用龟二级快速养殖方式养殖法效果良好温室与天然生态联合养殖，缩短了养殖周期，经温室和室外池塘生态养殖16个月左右，规格5g左右的稚龟长到550g左右的商品龟，成活率达90%以上，提高了经济效益。在二步法养殖中应注意把握以下技术环节：一是在温室养殖中定期分池1～2次，利于幼龟生长。二是注重温室病害防治。乌龟虽然有较强的生命力，但在温室高密度养殖情况下病害发生较为严重，必须坚持以防为主的原则，采用中草药配伍煎汁拌饵投喂、饵料中定期添***C、免***多糖，增强龟苗免***力，定期使用碘制剂对水体消毒、定期使用EM菌调节水质的综合防治措施能够有效预防病害。三是雄龟生长缓慢，在外塘养殖中以雌龟养殖为主，利于提高养殖产量。四是为提高商品龟品质，考虑在池塘增加新鲜野杂鱼投喂量，或将养殖再延长1～2年，探索达到野生龟特有的腥味及品味。
作者：陈德贵 单位：安徽省无为县水产局
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