学文网著名科普作品创始者贾祖璋先生的《南州六月荔枝丹》是高中语文教材苏教版第五册上的一篇科学小品，属于文艺性说明文。全文既有一般说明文简明、准确、周密、条分缕析的特点，又有清新诱人的诗意般的艺术表现手法。本文最大的特点是通篇运用比喻、诗文和典故，使说明的事物更加生动形象，增强了文章的文学色彩。寓知识于优美的意境中，将深奥的知识浅显化，枯燥的知识形象化。描写与说明兼用，生动活泼，富有情趣。
先看比喻。作者介绍荔枝，将荔枝的形态按照由外到内、由主到次的顺序来说明。为了让读者从整体上了解荔枝，文章一开篇就连用比喻（兼有引用）：“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”将荔枝活脱脱地展现在读者面前，有形有色，且富于质感，确实妙不可言。文章具体说明荔枝的外部颜色“大多是深红色或紫色”，作者觉得仅如此一说会失之简单，于是又把它的个体荔枝比作“绛囊”“红星”“珊瑚珠”，而把“整株树以至成片的树林”景色比喻为“飞焰欲横天”“红云几万重”。作者在这里动静结合，以动写静，用描写来说明，说明中又融描写，可谓笔法新颖奇特，匠心独运，使表达生动形象，凸现文采。
写到果形，除了现有的“心脏形”“卵圆形或圆形”，还有已经绝种的“细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’”。这里的比喻，不仅让人明白了荔枝的大小，也清楚了它的形状。写荔枝膜，除了把壳内紧贴壳的内壁的薄膜比作“紫绡”，还把扔在地上的膜与壳比作“风前落”的“荷瓣”，“雨后娇”的“桃花”，可谓平中见奇，俗中见雅，形象逼真，姿态宜人。
再看引用。为了使说明文字不流于呆板、枯涩，作者引用了不少诗文与典故，为文章增添了妙韵。主要体现在引用古诗文、史料、故事上。从标题开始，“南州六月荔枝丹”就引用明朝陈辉《荔枝》诗中的句子，这七个字既点出荔枝的产地、果实、成熟的时间，又描摹了荔枝的主要特征之一：果实呈红色。引用古代诗歌中的名句，使标题具有文学情趣，符合科学小品的特点。如果改成《说荔枝》或《荔枝的生态和生产》，那就逊色多了。随后文中相继引用了陈辉、郭明章、邓萧、徐勃、杜牧、苏轼等诗人的诗句，不仅增强了文章的文学色彩，而且使文章生动活泼、趣味盎然。
比如“飞焰欲横天”“红云几万重”分别出自郭明章《荔枝》诗和北宋邓肃的《看荔枝》诗，形象生动地再现了荔枝绚丽的颜色。写荔枝膜，引用明代学者徐勃的诗句“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”来说明荔枝味美；写荔枝不耐贮藏，引用了白居易的“一日而色变，……色香味尽去矣”说法，还有杜牧的诗：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”嘲讽李、杨奢侈腐化的生活，作者引用此诗，说明荔枝不耐贮藏的特点。引用苏轼的诗歌“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”，一方面为大力发展荔枝生产展现了一幅蓝***，另一方面说明荔枝的味美。显而易见，这比简单的说明要生动得多。引用诗句来说明事物，既使文章内容显得活泼灵动，又增强了表达效果，很富有说服力。
作者除引用诗文外，还引用了一些典故，给文章增添了浓厚的趣味。如：写荔枝难以贮藏，就引用飞骑兼程为杨贵妃送荔枝的典故；写荔枝的习性，就引用了汉武帝移植荔枝到长安而失败的典故。如此，使文章包容广阔，内涵丰富，将荔枝的特点交代得清楚全面，具体生动。
可以想像，本文如果没有这些比喻的运用，没有这些诗文典故的引用，文章的语言和内容就会显得单调和枯燥。因此，学习这篇科学小品，一定要注意它的文艺笔调，而文艺笔调主要体现在比喻修辞和诗文典故的运用上，它的使用让我们读者在获得知识的同时，还能得到艺术上的享受。
张法欣，教师，现居山东寿光。
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