北京的春节篇1
腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。
从腊八起,铺户中就加紧地上年货,街上加多了货摊子――卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里,吆喝的声音也比平时更多更复杂起来,其中也有仅在腊月才出现的,像卖宪书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。
在有皇帝的时候,学童们到腊月十九就不上学了,放年假一月。儿童们准备过年,差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯搀和成的,普通的带皮,高级的没有皮――例如:普通的用带皮的榛子,高级的用榛瓤儿。儿童们喜吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩艺儿――风筝、空竹、口琴等――和年画儿。
儿童们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶作新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的气象。
二十三过小年,差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,美其名叫送灶王上天。在前几天,街上就有多少卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。
过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的――按老习惯,铺户多数关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,临时不容易补充。还有,旧社会里的老妈妈论,讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来,省得在正月初一到初五再动刀,动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思,不过它也表现了我们确是爱和平的人,在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。
除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,门外贴好红红的对联,屋里贴好各色的年画,哪一家都灯火通宵,不许间断,炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来,吃团圆饭,祭祖。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,而都要守岁。
元旦的光景与除夕截然不同:除夕,街上挤满了人;元旦,铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。
男人们在午前就出动,到亲戚家,朋友家去拜年。女人们在家中接待客人。同时,城内城外有许多寺院开放,任人游览,小贩们在庙外摆摊,卖茶、食品和各种玩具。北城外的大钟寺,西城外的白云观,南城的火神庙(厂甸)是最有名的。可是,开庙最初的两三天,并不十分热闹,因为人们还正忙着彼此贺年,无暇及此。到了初五六,庙会开始风光起来,小孩们特别热心去逛,为的是到城外看看野景,可以骑毛驴,还能买到那些新年特有的玩具。白云观外的广场上有赛轿车赛马的;在老年间,据说还有赛骆驼的。这些比赛并不争取谁第一谁第二,而是在观众面前表演骡马与骑者的美好姿态与技能。
多数的铺户在初六开张,又放鞭炮,从天亮到清早,全城的炮声不绝。虽然开了张,可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。
元宵(汤圆)上市,新年的高潮到了――元宵节(从正月十三到十七)。除夕是热闹的,可是没有月光;元宵节呢,恰好是明月当空。元旦是体面的,家家门前贴着鲜红的春联,人们穿着新衣裳,可是它还不够美。元宵节,处处悬灯结彩,整条的大街像是办喜事,火炽而美丽。有名的老铺都要挂出几百盏灯来,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯;有的各形各色,有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。这,在当年,也就是一种广告;灯一悬起,任何人都可以进到铺中参观;晚间灯中都点上烛,观者就更多。这广告可不庸俗。干果店在灯节还要做一批杂拌儿生意,所以每每独出心裁的,制成各样的冰灯,或用麦苗做成一两条碧绿的长龙,把顾客招来。
除了悬灯,广场上还放花合。在城隍庙里并且燃起火判,火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来。公园里放起天灯,像巨星似的飞到天空。
男男女女都出来踏月、看灯、看焰火;街上的人拥挤不动。在旧社会里,女人们轻易不出门,她们可以在灯节里得到些自由。
小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光地玩耍。家中也有灯:走马灯――原始的电影――宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯,里面有小铃,到时候就叮叮地响。大家还必须吃汤圆呀。这的确是美好快乐的日子。
一眨眼,到了残灯末庙,学生该去上学,大人又去照常做事,新年在正月十九结束了。腊月和正月,在农村社会里正是大家最闲在的时候,而猪牛羊等也正长成,所以大家要杀猪宰羊,酬劳一年的辛苦。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村社会一齐过年,而且过得分外热闹。
北京的春节篇2
就北京地区来说,从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜),就开始有了“年味”。民谣讲:“老太太别心烦,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三……”腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道:“糖瓜祭灶,新年来到,丫头要花,小子要炮……”从这一天开始,北京人更加忙活了,要祭灶,扫房子,蒸馒头,置办年货,贴“福”字,贴年画,剪窗花,贴对联,贴门神,贴挂钱,一直忙活到除夕,开始过大年。
北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上,寓意着福到了。北京人在屋内贴上“抬头见喜”,屋外贴上“出门见喜”,院内贴“全院生辉”等春条。
过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像,到了大年三十最讲究的要摆上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套饼、花糕的面鲜,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年饭,素饺子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐,以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。
北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的,也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年夜饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、鸡、鸭。大件有红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子、四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、咸菜佛手等。主食多以荤素水饺为主。
北京人除夕和正月初一都要吃饺子,取其“更岁交子之义”。还总是把饺子包成元宝形,在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的,意味着日后生活甜蜜;吃到铜钱意味着有钱花;吃到花生意味着长寿,因花生又名长生果,吃到枣和栗子的意味着早立子……深年子时,迎来了新年,首先要放炮驱邪、焚香祭祖。老北京人有除夕守岁的风俗,守岁其意有二,年岁大的是在辞旧之际有珍惜时光之意。年轻人守岁则有为父母延寿之意。所以凡是父母健在的人都必须守岁。守岁同时再搞些娱乐活动。年长的打麻将,妇女们打索胡斗纸牌。年轻的推“牌九”,小孩们则点灯笼、放鞭炮,玩“升官***”。
北京的春节篇3
《北京的春节》读后感
读 完《北京的春节》我了解了春节,是我国民间最隆重、最热闹的一个古老传统节日。不同的地区、不同的民族过春节,都有着自己独具特色的风俗习惯。本文作者——著名语言大师老舍先生,用他那如椽的大笔、“俗白”的风格、京味的语言,描绘了一幅幅北京春节的民风民俗画卷,展示了中国节日习俗的温馨和美好,表达了自己对传统文化的认同和喜爱。
人们熬腊八粥、泡腊八蒜、购买年货、过小年……做好过春节的充分准备。紧接着,详细描述过春节的三次高潮:除夕夜家家灯火通宵,鞭炮声日夜不绝,吃团圆饭、守岁;初一男人们外出拜年,女人们在家接待客人,小孩逛庙会;十五观花灯、放鞭炮、吃元宵。最后写正月十九春节结束。
文中列举了大量的老北京过春节的习俗,情趣盎然,学生喜闻乐见。全文内容安排有序,脉络清晰,衔接紧密,详略得当,推进自然。语言表达朴实简洁,生动形象,耐人寻味,字里行间处处透出人们欢欢喜喜过春节的心情,反映出老北京人热爱生活,追求美好生活的心愿。
《北京的春节》读后感
老舍先生认为元宵节是新年的高潮,“除夕是热闹的,可是没有月光:元宵节呢,恰好是明月当空”这当然不能成为理由。老舍先生最在意元宵节恐怕就是元宵节的灯会了,也有焰火。
我认为还是除夕和正月初一最美!因为还未到元宵节工人就要返岗工作,学生就要返校上课,实在有煞风景。况且中国南北方,东西部传统和文化是有一些差异的,对元宵节的重视程度也不一样。甚至有些地方已趋于淡薄。而除夕就不同了,举国欢庆,大江南北,长城内外,五湖四海,全球华人到处欢歌笑语,辞旧迎新!
在中国的词语里恐怕没有比“除夕”更甜更美的词了!甜在哪美在哪?恐怕就是词条后面的举国同庆,合家团聚,万家灯火了!
而“正月”呢?“正月初一”也是开心和快乐的——新的一年又开始了,虽然总不明白为什么这一天总是欢天喜地的,但既然高兴既然满足那就成了,也不去想那么多。
现在又有了“五一”“十一”这些黄金周,加之平时休假时间长了,有更多休闲方式可供选择,“年”的情结便淡了下来,但不管如何“年”已深深扎根中国人心底,是团聚和谐平安亲情的符号!
《北京的春节》读后感
今天,我怀着愉快的心情阅读了《北京的春节》这篇课文。课文的主要内容是说作者用充满京味的语言来描述了一幅北京春节热闹的场景,表达出作者对北京过春节习俗的喜爱之情。
北京的春节是热闹、喜庆而隆重的。
这篇课文紧紧围绕着过春节的三次高潮——除夕夜、初一和正月十五的相关场景。感受到春节习俗的丰富多彩和深刻的内涵。文中以“时间”为线索,理清了文章的思路。课文的最后一段以“承上启下”的作用写“一眨眼就到了残灯末庙。”同时,这一段与课文首句相呼应。
老舍爷爷在这篇文章中,各用了一句话来写“做年饭”和“吃团圆饭。”作者以自己老家的风俗来写过年的场景。
我们这一带地方的风俗就跟北京不怎么相同,我们这个的地方过新年不赶庙会,而北京就赶庙会。我们这个地方大部分都还是和北京相同的——贴对联,穿新衣,拜年,吃团圆饭,守岁等。我们这一带小孩也跟北京小孩过年差不多,都会用自己的零花钱去买一些爆竹,买些玩具,还买些零七八碎而的东西.......
北京的元宵节就跟春节差不多,都非常的热闹。而我们这一带不如北京热闹。过元宵节我们开始吃元宵,闹元宵......可高兴了。
北京的春节篇4
北京的春节主题作文
春节是我们中华民族的传统节日,更是我期盼的佳节,在春节期间,我能放下沉重的学习,放松自己的心情,淘洗着一年中最欢乐的日子。每年最盼望的就是春节能早点到来。北京的春节更是让人期待。
我期盼春节,春节的北京是最美的。大街小巷张灯结彩,人们笑,欢腾。尤其是除夕之夜,五颜六色的礼花,绽放在夜空中,千姿百态,有的像银蛇狂舞,有的像空缺开屏,还有的像绽放的花朵。它们把北京装点的绚丽夺目,整个北京城真是火树银花不夜天。
而今年的春节我尤为盼望,因为我将过一个与众不同的春节,因为我要到我们祖国南端的圣土香港,在迪斯尼乐园里过一个奇妙的春节。我想:那里的春节一定是充满了童趣,那里有神话故事里的城堡,还有漂亮可爱的米老鼠,和它们一起过陈老师,一定很快乐。听妈妈说迪斯尼里的烟花漂亮极了,我想它们冲上天空一定很亮丽,它们在欢迎我的到来。
我期盼着春节,春节充满了亲情。每到春节,妈妈做了一盘又一盘的美味佳肴。也许妈妈已经忘记了连日加班的疲惫,忘记了她两鬓又多了一丝丝白发,妈妈您辛苦了,我真想用双手抚平您眼角的皱纹。今年的春节妈妈满足了我的心愿,带我到香港旅游,为了让平时紧张的我彻底放松一下心情,我非常感谢妈妈,感谢她一年来辛勤地工作,感谢她灯前伴我学习的身影,才让我有了今天的幸福生活,妈妈我已经长大了,今年的我将不会再让您为***心为我劳累。
春节是我们中国最大的节日,也是每年最热闹的,最团员的节日。还有许多好吃的。
北京的春节主题作文
我的家乡在莱州,我们这里的春节习俗可谓五花八门,听我介绍一下吧!
在腊八那天,家家户户都熬腊八粥,那是把农民一年辛辛苦苦收获的各种豆类米类放入锅中熬。那粥色味俱全、热气腾腾,让人忍不住就想上去尝一口,在大饱口福之余让我们感受到了丰收的喜悦。有了腊八粥,当然缺不了腊八蒜,腊八蒜是用醋泡制而成,等到过年的时候蒜泡成了翡翠绿,醋也酸甜可口了,蘸着饺子一定会让人想多吃几个。
腊月二十三,过小年,我家那边都会大扫除一次,让人有着焕然一新的感觉。到了晚上,鞭炮声也会响起,噼里啪啦,象征来年红火。
除夕那天,我们会贴对联。中午,父母忙着做午饭,鸡鸭鱼肉样样不缺,还要准备过年的饺子,饺子馅五花八门,有的里面放钱象征着来年发财,有的糖象征着甜甜蜜蜜……到了晚上,我们会放鞭炮,左邻右舍,鞭炮声不间断。一家人团聚在一起吃着饺子,迎接新的一年的到来!
元宵节到了,早上,一大碗热气腾腾的糯米元宵盛了上来。到了晚上,处处张灯结彩,我们开始了逛花灯,猜灯谜,猜中了,就会送一些精美的小礼品,让我更加起劲。
这就是我的家乡莱州的春节习俗,欢迎你到我的家乡想体会浓浓的年味。
北京的春节主题作文
“二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十二晚上熬一宿……”今天可是除夕,家家户户都万象更新,每个人脸上更是容光焕发。
过年了,孩子们最高兴。他们将早已准备好的零食带来,几个小伙伴凑在一起分着吃,边吃还边互相炫耀自己家有什么样的鞭炮和礼花。说是炫耀,也只不过是吹吹牛,开开心罢了。更小一些的小孩子们便开始在大街上到处乱跑,嘻嘻哈哈,一片喜气洋洋。
孩子们玩儿的高兴,大人们也忙得热闹。通常是几个人,甚至是一家子人都在厨房里忙乱着。淘米、洗菜、放油、煮肉,把前两天买来的菜、肉做成一个个美味佳肴,放在桌子上等到晚上再吃。
太阳刚刚西沉,还没落下,鞭炮声便迫不及待的响起。人们陆陆续续的坐在餐桌旁,开始吃年夜饭。酒过三巡,话也渐渐多了。大人们聚在一起唠家常,老人们则慈祥的将外孙、外孙女搂在怀中,边给他们发红包边给他们讲自己小时候的春节。
最后一缕阳光消失了,当夜幕把天空渲染成深蓝色,人们相续来到街上。爆竹声声争相鸣,这边响两下,那边响两下。每每遇见熟人,大家都热情地打招呼,问上一句过年好。
北京的春节篇5
在腊八那天,家家户户都熬腊八粥,那是把农民一年辛辛苦苦收获的各种豆类米类放入锅中熬。那粥色味俱全、热气腾腾,让人忍不住就想上去尝一口,在大饱口福之余让我们感受到了丰收的喜悦。有了腊八粥,当然缺不了腊八蒜,腊八蒜是用醋泡制而成,等到过年的时候蒜泡成了翡翠绿,醋也酸甜可口了,蘸着饺子一定会让人想多吃几个。
腊月二十三,过小年,我家那边都会大扫除一次,让人有着焕然一新的感觉。到了晚上,鞭炮声也会响起,噼里啪啦,象征来年红火。
除夕那天,我们会贴对联。中午,父母忙着做午饭,鸡鸭鱼肉样样不缺,还要准备过年的饺子,饺子馅五花八门,有的里面放钱象征着来年发财,有的糖象征着甜甜蜜蜜……到了晚上,我们会放鞭炮,左邻右舍,鞭炮声不间断。一家人团聚在一起吃着饺子,迎接新的一年的到来!
到了正月初一,我们在四面八方传来的爆竹声中起床,爸爸到外面放鞭炮,妈妈在里面下饺子,饺子做好了,我们开始吃饺子,饺子十分香,再沾上点腊八醋,让人大饱口福,吃饱了,到邻居家,朋友家,亲戚家拜年,下午召集亲朋好友,唠嗑聊天。
元宵节到了,早上,一大碗热气腾腾的糯米元宵盛了上来。到了晚上,处处张灯结彩,我们开始了逛花灯,猜灯谜,猜中了,就会送一些精美的小礼品,让我更加起劲。
北京的春节篇6
“区别于中央电视台及其他各省级卫视的春晚,我们办的是首都的春晚,会突出首都的概念,是第三种语言的春晚。”段嵘说,整台晚会时长四个小时左右,在农历大年初一晚上黄金时段播出。
2010年北京台春晚,作为重头戏的语言节目中,所有的相声小品均为原创,除了陈佩斯、冯巩、蔡明、郭德纲等老牌明星亮外,去年让北京台春晚大放异彩的小沈阳,今年将以全新脱口秀式小品《我叫小沈阳》亮相,丫蛋和王金龙夫妇将合作节目《我要上春晚》。
段嵘介绍,明星贺岁团结合主持人的新颖串联方式是今年北京台春晚的一个亮点,比如黄晓明、王宝强、张涵予、陆毅、苏有朋等组合的“华谊八虎”,就将集体亮相晚会,祝福新春。此外,北京电视台春晚和其他省级卫视春晚不同的是,北京台的春晚更加注重“打造一些艺术精品”。2010年,晚会专为***量身打造了一首歌《北京,世界之城》,大气恢弘;舞蹈《梅》,演绎的是北方新春时分,梅花和白雪浪漫唯美的场景。
形式上,今年北京电视台春晚将呈现出“剧院式春晚”的风格,充分发挥北京电视台新台址大剧院的特点和优势,舞台采用多视点、多演区的形式,增加了很多空中节目――充分利用大剧院的空间优势,增加了很多吊威亚的表演。
同时,《时尚芭莎》作为北京台春晚的时尚顾问,整合自身的明星、服饰、妆容等全方位专业资源为春晚提供时尚指导。2月份《时尚芭莎》将会出一期以北京电视台春晚为主题的特刊,全面介绍北京电视台今年春晚的明星和主持人,在全国各地的售报亭张贴北京台春晚的明星海报。
星空卫视也将在大年初一晚上播出北京电视台春晚,段嵘表示,这样的合作可以让北京电视台的春晚品牌覆盖到东南亚、北美、欧洲等地区。
对话北京电视台春晚总导演段嵘
青春的中国风
《综艺》:你已连续执导了好几年北京电视台的春晚,你觉得有哪些变化?
段嵘:北京台春晚选择在大年初一播出,主要是为了区别于央视春晚。当然,我们能拿到的资源和央视无法相提并论,但我们面对的收视人群中,都市群体更多一些,所以我们的晚会讲求时尚、青春、年轻态,追求青春的中国风。当然,一台成功的晚会还是要有某种核心价值的表达。既要有大气魄,也要有触及灵魂深处的东西。每年北京台的春晚都在推陈出新,也形成了自己的品牌。
《综艺》:去年和前年,北京电视台的春晚中穿插了很多活动,比如“金婚”“全家福”等,今年会有类似的设置吗?
段嵘:今年我们也启动了“我要上春晚”及“相聚在北京,快乐我原创”活动。目前还都在征集节目,现在还没有明确哪一组会登上舞台。
北京的春节篇7
往年的春节,我们总是和家人一起团聚,在老家,然后和亲朋好友一起吃饭,放鞭炮,放烟花一起聊聊天,烤烤火。我觉得这应该是大部分人过春节的习惯,大家都是这样的,因为毕竟是中国,延续了很久的传统。但是在前年的春节,我们家选择了去外地旅游,去看别的地方,春节的习俗,毕竟中国那么大,有很多地方有不同的过新年的方式,所以我们决定去外地看看各国春节。
中国有很多过春节都非常特别的地方,尤其是在一些边境地区,因为春节一直都是一个样子,所以说大家都是同根同源,并没有什么非常特殊的地方,但是北京的春节是更加的原汁原味,毕竟北京是我们的文化中心。
等我们到了北京,我们就被眼前的景象给震撼了。大街小巷都挂着红红的灯笼,非常的喜庆和鲜艳,说实话,在城市里很少看到这样的景象,毕竟这是充满年味的,北京是我们的首都,所以有很多很多原汁原味的春节特点。尤其是在那种小巷子里面,格外有过年的风味,虽然眼睛边境泡了,但是我们北京还是有着浓厚的年味,这是很难得的。看见北京的小孩子都穿起了红色的大褂子,着实像民国时期的服装,还有那红色的帽子,我们虽然都知道,但是我没有穿过北京的小孩子,就已经穿在了身上。
北京的春节篇8
北京2022春节进出京最新规定
进京规定
一、人员进(返)京须持48小时内核酸检测阴性证明和“北京健康宝”绿码,14日内有1例以上(含1例)本土***病毒感染者所在县(市、区、旗)旅居史人员严格限制进(返)京。民航、铁路、公路将加强远端登机登车和进京检查站查验。
环京地区通勤人员,在该措施执行后首次进(返)京须持48小时内核酸检测阴性证明,此后每次进(返)京持14日内核酸检测阴性证明即可。请有进(返)京计划的朋友提前做好准备,合理安排行程,配合查验工作。
二、14日内有陆路边境口岸所在县(市、区、旗)旅居史人员非必须不进(返)京。在京人员非必须不前往陆路边境口岸所在县(市、区、旗)。
出京规定
北京有1例以上(含1例)本土***病毒感染者所在区人员,非必要不离京;已经离京的可持48小时内核酸检测阴性证明和北京健康宝绿码返京。
对京内有1例及以上本土病例所在区人员一直倡导非必要不出京,对病例所在街道和单位人员实行相对从严的要求,原则上不允许出京。这里,提醒有出京意愿的朋友,充分了解目的地的防控***策,提前做好准备,合理安排回京行程。回京时,也须严格遵守现行的进返京***策。
在京人员非必须不前往陆路边境口岸所在的51个县、市、区、旗。
北京的春节篇9
就北京地区来说,从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜),就开始有了“年味”。民谣讲:“老太太别心烦,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三……”,腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道:“糖瓜祭灶,新年来到,丫头要花,小子要炮……”。从这一天开始,北京人更加忙活了,要祭灶,扫房子,蒸馒头,置办年货,贴“福”字,贴年画,剪窗花,贴对联。贴门神,贴挂钱,一直忙活到除夕,开始过大年。
北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上,寓意着福到了。贴春联也有许多讲究,一般百姓家贴红色春联,门楣上贴“横批”,内廷、王公府第,一律用白宣纸镶红边;守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸;庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字,这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”,屋外贴上“出门见喜”,院内贴“全院生辉”等春条。
过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像,到了年三十最讲究的要摆上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套饼、花糕的面鲜,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年饭,素饺子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐,以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。
北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的,也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有:红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。
北京人除夕和正月初一都要吃饺子,取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形,在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的,意味着日后生活甜蜜;吃到铜钱意味着有钱花;吃到花生意味着长寿,因花生又名长生果,吃到枣和栗子的意味着早立子……
北京的春节篇10
调研期间,周正宇主任与巴东县委、县***府及旅游局进行了座谈,听取了关于巴东旅游发展情况的全面介绍,深入大面山、神农溪等景区及巴东一中,实地察看了巴东旅游资源及开发现状,并就下一步更好落实对口支援工作,双方进行了深入研究。周正宇主任表示:2014年,北京市旅游委将按照北京市委、市***府的部署要求,在市支援合作办的统筹下,加大对巴东旅游的支持,重点是帮助组织巴东参加“北京旅博会”和“北京旅商会”;利用《旅游》杂志、《旅游手机报》、“北京旅游信息网”等媒体,大力宣传巴东旅游资源和产品;强化招商引资,积极牵线搭桥,推荐大企业、好企业到巴东开发旅游;组织专家帮助巴东编制旅游休闲度假区控制性规划;加强对巴东旅游行业管理、业务技能、宣传促销等方面的人才培训,强化双方干部挂职交流工作。
座谈会上,巴东县委、县***府对北京市委、市***府和市旅游委的大力无私支持和帮助,表示衷心的感谢,对挂职人员在巴东的工作成绩和做出的贡献给予了充分肯定。周正宇主任向北京市旅游委挂职人员颁发了“北京市民族团结先进个人”证书,同时希望挂职人员继续努力,更扎实、更有效地开展工作,进一步推动巴东旅游业发展。巴东县旅游局,北京市旅游委办公室、首都旅游协调与区域合作处、旅游***大队等参加座谈。(胡虎/文、***)
“美丽北京—2014北京智慧旅游年”启动
1月21日,“美丽北京—2014北京智慧旅游年”暨北京A级景区自助导游和虚拟旅游系统正式上线运行启动仪式在北京旅游大厦举行。与此同时,“美丽中国之旅—2014智慧旅游年”的国家旅游局主会场及10余个省市智慧旅游年分会场的启动仪式也在相继举行,各会分会场与主会场均可进行联动,实现了网络视频画面和信息的同步传输。
国家旅游局将2014年确定为“智慧旅游年”,就是要结合旅游业发展方向,以智慧旅游为主题,引导智慧旅游城市、景区等旅游目的地建设,尤其要在智慧服务、智慧管理和智慧营销三方面加强旅游资源和产品的开发和整合。
北京市将在2014年,加强智慧旅游统筹协调和组织引领,全面推动智慧旅游建设工作。
“北京旅游进社区”项目荣登“2013中国旅游风云榜”
近日,由中国旅游协会和中国旅游报社共同主办了第三届中国旅游产业发展年会。本届年会了“2013年中国旅游风云榜”。“北京旅游进社区” 项目荣登“2013年中国旅游公共服务创新TOP10”榜单。
自2011年以来,北京市旅游委联手市民***局、市社区服务中心组织开展了“旅游进社区”工作。创新性地开展了“旅游进社区‘十个一’活动”,通过旅游大讲堂、整合旅游热线12301与96156热线对接、咨询台、《社区旅游指南》、社区之窗电子屏等多种方式将旅游资讯、旅游常识、旅游维权信息带到居民面前。制定出台了《北京市社区旅游服务引导规范》,从适用范围、基本要求、人员服务等多方面引导、规范社区和旅游企业,使他们能有效对接,形成一套规范的发展模式。
春节假日北京市旅游咨询站热情服务广大游客
春节假期,全市旅游咨询站共接待游客120868人次,其中直接来客81261人次,电话来访39607人次,发放资料62497份(册)。
北京市各区县的300多家旅游咨询站合理安排值班人员和服务时间,坚持开门迎客。另据了解,节日前夕和节日期间,北京市旅游咨询服务中心工作人员深入各区县看望、慰问一线旅游咨询员,给咨询员们带去节日的问候,鼓励咨询员们一定要做好春节旅游咨询服务,保证每一位游客高兴而来,满意而去。同时,市旅游咨询服务中心检查了旅游咨询站节日接待工作,对各区县节日咨询服务和安全等工作提出具体要求。保证了节日期间全市旅游咨询服务平稳有序、零投诉,为保障北京春节旅游市场安全有序做出了贡献。
2014年北京市春节旅游统计情况