学文网2006年8月30日，世界品牌实验室公布2006年度《中国最具价值主持人》排名榜，李咏、王小丫、窦文涛分别以5亿元、3.4亿元和3.2亿元的身价位居前三位。令人瞩目的是，央视二套《绝对挑战》的主持人庞晔首次跻身前10名，身价达1.1亿元，超过了毕福剑、撒贝宁、董卿等央视名嘴。
谈及自己的婚姻，庞晔一脸幸福地说：“我和老公是典型的‘饮食男女’，我们因美食而结缘。我更要感谢我老公，是他用美食抓住了我的胃，更抓住了我的心，爱情婚姻生活也就色香味俱全……”
“胖探长”狂追“小企鹅”
今年31岁的庞晔出生在江苏省江阴市，父亲是科技员，母亲是中学教师。也许是家庭氛围的熏陶，庞晔从小就显示出过人的艺术天赋，不仅学习成绩在班上名列前茅，而且擅长歌舞、书画，还弹得一手好琵琶。
1994年9月，庞晔从南菁高级中学毕业后，如愿以偿地走进北京广播学院（现更名为中国传媒大学），成为文艺编导专业的一名新生。在校园里，她走路有点外八字，有调皮的男生给她取了外号叫“小企鹅”。
读大二时，庞晔去学校食堂就餐，发现有个胖胖的男生目不转睛地盯着她看，一有机会就朝她身边凑，吓得她拎着饭盒转身就走。后来，她不敢去食堂吃饭了，也就再也没撞到那个“不怀好意”的胖男生了。
1996年12月，北京广播学院和北京通州的一家驾校联合举办驾驶员培训班。庞晔看到海报后，报了名。
驾校在北京郊区的通州，庞晔只得乘公交去那里。上车刚坐定，庞晔就发现了那个在食堂里冲撞自己的胖男生，没想到，那男生看见庞晔后，径直坐到了她的旁边，并主动同她聊起天来。
庞晔出于礼貌，就应付他几句。原来，他名叫侍明山，比庞晔低一届，学的是电视编导，来自江苏南通市，父母都是普通职工。
侍明山的一番自我介绍，打消了庞晔的戒备心理。她笑着说：“你好像一部电影里的‘胖探长’！”侍明山笑着说：“我就是‘胖探长’，任务是保护可爱的‘小企鹅’。”
在侍明山的帮助下，庞晔顺利通过了驾照考试。没多久，班上的女同学纷纷以祝贺庞晔拿到驾照为由请她吃饭。令庞晔奇怪的是，每次饭局都少不了侍明山。他点的菜特别“对”庞晔的胃口。在饭桌上，他滔滔不绝地聊起一道道美食典故，给每个女生的感觉是一个不折不扣的美食家！他告诉大家：“来北京读大学之前，我专门拜师学过烹饪。”
一天早晨，庞晔刚走进学校食堂，侍明山就端着满满一饭盒的雪菜肉丝出现在她的面前，对她说：“你每天早上喝粥时吃点。”原来，他有个男同学在校外租了房，里面厨具俱全。于是，他就去菜场买了菜，然后借男同学的厨具施展了一番。
不仅庞晔的胃被侍明山抓住了，心也为他所动。一个月后的傍晚，侍明山约庞晔单独见面。两人在学校附近的街巷里漫步，走着走着，他一把抓住了庞晔的手，向她表达了爱意。
庞晔急忙抽回手，说道：“小侍，你连师姐都敢追？”他问明她的生日后，告诉她：“我比你大5岁。从年龄上讲，我应是你的师兄。”
侍明山说：“其实，读大一时，我就‘盯’上你了，只是苦于没有合适的机会‘下手’……”
1997年12月15日，是庞晔22周岁生日。那天下午，她正在自修室里静静地看书，侍明山突然出现在她的面前，说要给她庆贺一下生日。她随他来到学校附近的一家饭店里。
菜上齐后，侍明山跑了出去，回来后，他的手里多了一样东西，既不是鲜花，也不是蛋糕，而是一个雪白的馒头，上面插着火柴棒。他把火柴棒点燃后，要她张口吹灭。待她吹完火柴棒后，他动情地说：“这是我自制的生日蛋糕，希望晔晔生日快乐！”说完，他拍着巴掌唱起了《生日歌》。凭借这最便宜也最别出心裁的“生日蛋糕”，侍明山俘获了庞晔的芳心。
“馋嘴丫头”从《开心假日》起飞
1998年6月，庞晔面临着大学毕业找工作，考虑到自己和男友的老家都在江苏，庞晔选择了江苏电视台，成了《开心假日》栏目的编导。
当时，侍明山仍在北京广播学院读大四，这意味着一对热恋中的情侣需要分开一年。1998年8月，侍明山送庞晔去新单位报到，安顿好后，在回北京前，他说：“晔晔，别郁闷了。节假双休日，我会赶回来给你做好吃的。”
说到做到。此后，侍明山周一至周五忙着学习，每到周五晚上，他就坐火车赶至南京，直奔庞晔的租住屋，弹奏起锅碗瓢盆交响曲，然后给她捧出一道道美食……
一晃半年过去了，庞晔不满足于写稿、编片等幕后工作，总想着能走到台前，成为一名主持人。当她把这一想法告诉侍明山后，他首先予以肯定，然后告诉她：“成名需要一个过程，就像做出一道好菜离不开恰如其分的火候一样。”他建议庞晔，不妨多做一些基础性、准备性的工作。
1999年9月，侍明山从北京广播学院毕业后，也走进了江苏电视台，成为一名普普通通的编导。
感情的稳定，使庞晔有了更高的事业追求，那就是成为一名主持人。侍明山提醒她：“打个比方吧，你现在还是一道小菜，要耐得住寂寞。比如：前几年的螺蛳、河蚌什么的，现在都端上了星级饭店的餐桌。”他相信，要不了多久，庞晔就会成为一道荧屏大菜。
2000年年初，江苏电视台综艺游艺节目《家庭互联网》的主持人周舟因结婚生子不能继续主持，节目组负责人本来想找北京有经验的主持人，可因为费用太高而犹豫了。庞晔知道这一情况后，在侍明山的鼓励下，通过毛遂自荐当上了这档节目的主持人。她的主持风格像清风拂面一样，赢得了众多观众的首肯。
2001年5月，庞晔穿上了洁白的婚纱，同侍明山牵手走进了婚姻殿堂。
在家里，庞晔喜欢素面朝天，穿着宽松的休闲服，或看书，或写文章，或研究电视节目。侍明山则下厨掌勺，把焖、炖、煮、烤等厨艺全部使出来，给她端出香酥鸭、炖菜核、松鼠鳜鱼、香松银鱼、碧螺虾仁等美味。她心疼他，他向她保证：“我甘愿做你身后的那个默默奉献的新好男人。”她说：“我一定不会让你失望！”
2001年年底，庞晔被江苏电视台领导选中主持新改版的娱乐益智节目《无敌智多星》，起初，台里准备请著名歌手孙国庆与庞晔联袂主持，不料，孙国庆另有重任来不了南京，这意味着庞晔要唱“独角戏”。这让庞晔很是担心。
一天下班回家后，侍明山一如既往下厨房忙活起来。大约一个小时后，他端上来几道很普通的家常菜，就把她拉到餐厅里坐下，然后给她提供一套餐具。
吃了一会儿，庞晔觉得今天的菜没啥味道，就问他：“难道你也同我一样心不在焉吗？”侍明山笑而不答，起身走进厨房端出一盆菜，说：“晔晔，好菜在后头呢。”
庞晔一看，原来是冬菇海参甲鱼汤，便说：“这真是一道姗姗来迟的压轴菜呀。”侍明山顺着话头说：“晔晔，你主持这档新节目，首先要相信自己一定能行，就像这盆迟到的甲鱼汤一样给人带来意外的惊喜。”
或许是这盆浓缩着爱意的甲鱼汤给庞晔带来了更大的自信，一出镜，她就光芒四射，节目获得了前所未有的成功！
没多久，庞晔又被推上名牌访谈栏目《女人百分百》，与著名主持人戴***搭档。几期节目办下来，她那飘逸舒展的台风、糯软圆润的口音，赢得了众多观众的青睐，使这档节目的收视率节节攀升。一次，做完节目后，戴***对庞晔说：“你就是个‘百分百女人’，还主持什么《女人百分百》？”
庞晔转述了戴***的话，侍明山却说：“高明的厨师能将青菜萝卜做出肉的味道来，而一般的厨师却对青菜萝卜无从下手。我希望你以高明的厨师为榜样，具备通贯上下、驰骋纵横、独当一面的能力，把最普通的菜做出最好的味道来。”
把柔情蜜意烹成“美味佳肴”
2003年12月，庞晔代表江苏电视台正在北京参加主持人大赛，突然接到央视二套《绝对挑战》节目执行主编杨乐的电话，约她见面聊一聊。
经试镜，庞晔获得了《绝对挑战》节目组的好评，顺利成为该节目的主持人。刚开始，庞晔对自己如何在节目中“定位”很是头痛，侍明山开解道：“再好的菜，天天吃，也会把人给吃腻。你主持《绝对挑战》，就应该挑战自我、大胆创新，每次登台亮相都要给观众以新鲜的东西……”
丈夫的一番话，让庞晔茅塞顿开。她在首次主持这档新节目时，就把自己融入到《绝对挑战》的环境和氛围里，展示出较强的应变能力和深厚的文化底蕴，把主持兼编导的双重角色演绎得淋漓尽致，这一“动静结合、文理相融、张弛有度、秀外慧中”的主持风格大获成功。
庞晔红了，而侍明山仍是一个默默无闻的导，对此他心态平和，只要爱妻飞回南京，他总要抽空驱车去禄口机场迎接。回到家里，他让庞晔好好休息，自己一头钻进厨房，忙着给她张罗好吃的。
庞晔一回到南京，亲朋好友的邀请电话不断。她能推则推，实在推托不掉的，就邀请他们到自己家里做客。凡是尝过侍明山手艺的亲友都说，他做出来的菜比星级饭店里的特级厨师做的还要好吃，就建议他开一家餐馆，说：“生意肯定会火爆。”对此，侍明山调侃道：“庞晔是我的女王，我只愿做她的宫廷厨师。”
庞晔和侍明山每次相见，都有小别胜新婚的感觉。有时，他因工作忙碌，没时间下厨房，就开车带着她去南京的偏僻小巷里寻找美食。他告诉她：“你锤炼自己的味蕾，悉心分辨看似平常却奇妙的美食，这对你主持节目大有益处。“
遇到双休节假日，恰巧两人都有时间，侍明山就开车带着庞晔去南京及周边地区的各大酒店、餐馆品尝“镇店菜”。有时，两人还去高淳县固城湖吃螃蟹和白水豆腐，去江宁区东山镇品尝红烧老鹅和骨头汤，去六合区龙袍镇品尝蟹黄汤包等。
2006年，庞晔面临着更大的挑战。3月，她的搭档李佳明赴美国哥伦比亚大学新闻传播系深造，新搭档季小***走马上任，《绝对挑战》又开辟了“百万年薪职场争夺战”的新阵地。9月，她入主青海电视台综合频道的全新互动栏目《心动吧》，要结合心理专家对嘉宾的心理测试，尽可能挖掘嘉宾的潜在心理特征，从而引出嘉宾鲜为人知的另一面。
侍明山知道爱妻面临着巨大的压力。他全身心地投入，甘愿做她的大后方。他根据自己的编导经验，要她在荧屏前幻化出“鸾凤飞腾、高山流水、小溪绕石、春花秋月、夏蝉冬雪、云帆斜阳，甚至是惊涛骇浪、峰回路转”的感觉，这样才能立于不败之地……
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