学文网零食从来都是女人的好朋友，心情郁闷了，来支冰淇淋将烦恼融化；心情明朗了，吃块巧克力犒赏自己。看电视时需要零食，聊天时需要零食……总之，用咀嚼抒绪是女人与生俱来的能力。
在女人不停地用舌尖品味这个世界时，对体形的顾虑成了很多女人不敢畅所欲“吃”的原因。那么，吃什么样的食物、怎么吃才能让女人保持好身材呢？世界各国的女人为了吃出一副曼妙体形，积累了不少好经验。
常食非人工食品
法国名菜鹅肝酱爱好者众多。据说，在法国不会做鹅肝酱的人根本不配被称为厨师。这些被法国人亲切地称为“Foie Gras”的鹅肝，是被填鸭式的喂养催生出来的。如此高热量的食品，必然是保持身材的大敌。但是，法国女人吃起鹅肝酱来，不但不收敛，反而不吃到过瘾不罢休。法国女人天天都有好心情，是因为一周吃上两次鹅肝酱配红酒。
不光中国女人对法国女人的生活方式不服气，连美国女人也对法国女人恨得牙根直痒痒。因为，美国女人的肥胖比率一直是全球“领先”的。看着法国女人妖娆的身姿，美国女人既嫉妒又疑惑：大家都是吃高热量高蛋白的西式食品长大，为何法国女人不长肉而美国女人喝凉水都会变胖？
一些医学人士的调查结果显示，使女人变胖的罪魁祸首并不是热量与蛋白质，而是取决于人体的消化机能。
同样是高热量高脂肪食品，法国女人更偏爱那些自然的食物，这些非人工食品更容易被人体吸收。而美国女人则经常吃薯条、汉堡之类制作复杂且不易被消化的人工食品。
从饮品上也能看出端倪，法国女人常以红、白葡萄酒佐餐，而美国女人却用可乐之类碳酸饮料解渴。助消化的葡萄酒自然比可乐更易于被人体吸收，而不会在体内成为垃圾。长此以往，女人与女人、食物与食物之间的不同就在体形上显现出来。
对待午餐不能草率
曾经有人将香烟看作身材的天敌。但从法国、美国两国女性的身材来看，这种说法缺乏科学依据。法国有21%的女人是烟民，而身材超重的比例却远不到此比例；美国女人只有20%瘾君子，但体重超标30磅的女性却超过20%。虽然吸烟不是个好习惯，但不能把所有的错误都归结于尼古丁，还是要在饮食上再下些功夫。
美国是个经济强国，生活节奏很快。这就造成无论是西装革履的上班族，还是在家操持家务的女人，似乎都无心照顾自己的饮食。她们吃起饭的样子，在崇尚情调的法国女人看来，基本上和机器人加油无异：一张毫无特色的餐桌边配两把坐起来毫无舒适感可言的椅子，这是美国女性典型的午餐环境，美国女性经常在这种缺乏情调的环境里快速处理完桌上的食物匆匆而去。
法国女人对待午餐绝不会如此草率，她们对就餐时播放的音乐的要求超过很多国家的女人对食物的要求。午餐的时间，绝对可以用冗长形容，一顿饭吃上2～3个小时绝不会引起别人的非议。她们通常一口菜分作三口吃，这样既有利于肠胃的吸收，又能保持吃相的高贵，一举多得。
不要小看这些细节的差别。享受食物与摄入食物的不同，直接导致人体组织对食物吸收的不同。假若嘴巴不尊重食物，粗吃猛咽，怎能要求胃慢工出细活呢？
保持自然的食物品种，再加上把进食当成纯粹的享乐，这是法国女人能保持好身材的最好解释。
各国的减肥食谱
新加坡 减肥食谱备受推崇。要减肥，土豆与豆腐是每日饮食中的绝对主角：一日三餐均由豆腐和土豆构成，而且必须保持其自然本色，煎炒烹炸是万万不可的。据说，有人因此在6个月内成功减肥15公斤。
另一个被称为“清蒸鱼——纯水”的节食食谱中，每一餐只能以微量的鱼和两勺白米饭果腹，就连茶也成了禁忌品。连锁超市还提供一种被称为NTUC的节食法，顾客每天早上可以在这里购买搭配好的一日三餐（减肥餐），且价格十分合理。这种方法适合于自控能力较强的女士。
日本 在女性饮食上显示其科技力量。日本女人将脂肪堆积视为头等敌人，一旦发现了敌情，哪怕只是一点点苗头，她们也会运用神秘但有效的武器，如针灸、体内排毒、减肥饮料、脂肪燃烧法、脂肪阻击法、糖分阻击法等予以还击。值得一提的是，这些减肥项目基本都是与中药结合起来当成饭吃的。运用这些方法，基本上可以和那些为了减肥而选择的费时费力的运动说Bye-bye。但是，这种以药当饭的饮食方法，不是每个女人都能承受得了的。
西班牙 浪漫的饮食习惯对保持体形很有效。女同胞们认为，减肥与颜色之间，就像女巫与水晶球一般，有着神秘的关联。比如，星期一是白色的。于是，女人们在喝过一杯被浸泡了12个小时的石英水后，一天的食谱只能是白色或灰色的，如鱼片、白色奶酪、蛋白、盐土豆等。
西班牙女郎还会运用一种浪漫的“月亮”饮食法：在满月的7天时间里，只能以新鲜和自然的食品为食，不能含任何添加剂或脂肪成分；在下弦月的7天中，人体本身就会消耗大量热量，因而最好的减肥方法便是吃一顿营养丰盛的早餐，而午餐和晚餐尽量少吃；在上弦月时（其间人体将自动排出自身的毒素），则尽量摄取家禽、蔬菜和利尿的水果等食物。如此复杂的周期令人厌烦，但为了拥有好身材，女人们不惜赴汤蹈火。
瑞典 蔬菜汤是女人减肥的利器。曾给人以古板印象的瑞典女郎好像不是时尚的缔造者，她们曾经手捂胸口信誓旦旦地承诺：绝对不减肥。但是，只要人们稍稍留意就能发现，瑞典女郎多数身材纤细。这是因为，蔬菜汤是她们减肥的利器。那些存在增肥潜质的食品，诸如面包与黄油，已在当今瑞典女人的菜单里消失得无影无踪。
荷兰 以血型定减肥食物。童话世界一样的环境，使郁金香国度里的女人酷爱幻想。她们对饮食的想法非常奇特，认为每个人的血型是选择减肥食物的依据。比如，O型血的女人多吃红肉可以减肥，A型血的女人则必须以蔬菜为主食进行减肥。尽管有人对这种划分方法将信将疑，但很多女人用这种吃法确实吃出了好身材。所以，欲减肥的女人总是把它视为“食物圣经”。
英国 碳水化合物被列入黑名单。在英国女性的心目中，珍尼弗·安妮斯顿和瑞妮·齐薇格永远是她们追求的目标。因而，会增肥的碳水化合物绝不会出现在她们的餐桌上，脂肪、工业食品、***制品以及淀粉等都被列入黑名单。有一种较为流行的以汤药为主要手段的排毒法，***的时间为1～30天不等。在这期间，蔬菜汤便成了主要食品。“crash diets”也是英国女郎们的钟爱，这种具有立竿见影功效的减肥药丸，能让她们充满信心地穿上黑色紧身裙。
墨西哥 少食是女人保持体形的圣经。她们每天早上只喝一杯清肠的热柠檬水，这是一种既简单又廉价的减肥方法。如果有人要求“时间短，见效快”的效果，墨西哥女人便选择最为直接的办法：每天只吃一餐，另外两餐以具有地方特色的减肥食品代替。
俄罗斯 神秘药丸见奇效。在俄罗斯五花八门的减肥方法中，最基本的控制对象仍然是饮食，一家研究中心还公布了一组控制赘肉的禁食清单。当然，有些俄罗斯少女不用受节食之苦，便以“风的速度”成功地减掉了多余的赘肉。实现这一奇迹的秘诀，便是来自泰国的一种神秘药丸。
编后语：纵览世界各国女人保持好身材的饮食方法，可以发现，其中以节食为主要手段的方法，往往并不为人所推荐。采百家之长，总结出一套适合个体特点的保持好身材的食谱及吃法，是最重要的。但是，任何一种食谱和吃法都不一定能让女人保证拥有一副好身材，而保持乐观的心态，注重吃之外的个人修养，让吃与心情、情调结合，才是更重要的。毕竟，好的身材，是女人科学饮食与内在精神境界融合的外在形式体现。