转基因技术在农业中的运用分析

摘要:这是一个科技的时代,各行各业都离不开科学技术的应用,农业作为民生之根本,科学技术的应用自然也不在话下,其中应用最为广泛的就是转基因技术。转基因技术的应用不仅可以提高农作物的产量,还可以增加农作物的抗寒、抗旱、抗虫害等特性,农民种植起来不仅节约农药灌溉的成本,降低了劳动强度,而且增加了收成,这对我国的农业来说可以称得上是一个质的飞跃。

关键词:转基因技术 农业 运用

转基因技术带来的成果相信我们每一个人都深有体会,比如转基因的草莓和青椒,我们都已经品尝过了,这是我们个人对转基因技术的评价。从宏观上来说,转基因技术解决的是我国粮食生产的问题,解决的是民生的根本问题,不仅如此,这一技术对我国以及世界的生态环境恶化、资源匮乏等问题都起着巨大的作用。

一、转基因技术的概念及分类

1、转基因技术的概念

转基因技术就是将人工分离和修饰过的基因导入到目的生物体的基因中,以达到改造生物的目的。其基本过程如下:首先从生物体的基因中分离出带有目的基因的DN段,然后在体外将目的基因连接到能够自我复制并且带有标记的载体分子上,完成DNA的重组,接着将重组的DNA引入到受体细胞,进过培养之后受体细胞不断的***繁殖,在繁殖出的细胞群体中筛选出带有重组DNA分子的细胞,然后想办法让目的基因实现蛋白质的表达,即在作物中表现出目的基因的性状[1]。

2、转基因的分类

转基因按照途径可以分为人工转基因和自然转基因,顾名思义,人工转基因就是上面转基因概念所描述的样子,和人们常说的"基因工程"、"遗传工程"一样;而自然转基因则是自然界里动植物自主形成的基因,不是人为操作的。

按照对象转基因又可以分为植物转基因和动物转基因,这两个概念也不是很难理解,就是上文描述的目的基因一个属于植物体的,另一个属于动物体的。但是目前的植物转基因不仅可以培养出具有某些抗性的植物,而且还可以通过离体培养,生产一些外源基因的表达产物,比如人的生长素、胰岛素和乙型肝炎***苗等基因。而转基因的动物因为影响因素比较多,因此通过有性生殖的后代变异也会比较难以预测,在形成稳定遗传的基因品系过程中有一定的难度。但是现在的转基因技术已经克服了其中的一些困难,在牛、羊、鸡、鸭等家禽方面的研究成果已经取得了一定的成果。

二、转基因技术在农业中的应用

1、抗性作物

抗性包括很多方面,除了抗寒、抗旱等,还有抗病、抗虫以及抗药性。除草剂的产生改变了以往农民要整天下地除草的劳累生活,只要用喷雾器在田里有草的地方挥洒一遍,那么杂草就会在药性下很快的死去,但是同时也给农民提出了另外一个难题,那就是如果除草剂不小心喷到庄稼上,那么庄稼也会和杂草一样,难以避免死亡的命运,而抗除草剂转基因这一技术则成功的解决了困扰农民的这一难题,而且在此基础上也为人类饮食的安全提供了可靠的保证。

2013年我国***府批准了七种转基因作物的对华出口许可,共三种大豆、两种玉米和两种棉花。三种大都转基因特征分别是抗除草剂、抗虫、抗虫耐除草剂,两种玉米为耐旱,两种棉花的特征为抗除草剂和抗虫,这七种作物的进口时间有效期自2013年起,截止到2016年或2018年不等[2]。而且对于大豆的安全性我国农业部也非常的慎重,农业转基因生物安全委员会副主任委员彭于发表示,以抗除草剂大豆CV127为例,是2010年3月向农业部提交的申请,之后组织展开了真实性、使用安全、环境安全的相关验证试验,2012年3月完成试验之后,递交了安全证书的申请,经农业转基因生物安全委员会评审,农业部于2013年6月13日批准发放了进口用作加工原料农业转基因生物安全证书。其他转基因作物的情况也类似。

2、改良作物的品质

改良品质涵盖的范围十分的广泛,包括改良作物的蛋白质、淀粉、油脂、维生素和甜味或者品质,比如,改良马铃薯的加工性能,降低作物中的有毒、过敏源等有害成分,改良饲料作物和牧草的营养成分以及可消化性等等。

以花生为例,花生其实是引起过敏最常见、最致命形式的食物过敏之一,其主要原因是花生中含有编码致敏蛋白质的基因,现在美国佐治亚州大学等单位的植物生物学家们已经尝试用遗传工程方法创造低过敏原花生,虽然目前的实验还没有产生完全无过敏原的花生,但是它至少能减少发病和死亡[3]。再比如德国汉堡大学的已经研制出含多不饱和脂肪酸的亚麻籽,使人们不必吃鱼也能摄入这类的脂肪酸,海因茨说,一勺这种转基因亚麻籽油差不多就可以满足人们一天内人体对多不饱和脂肪酸的正常需求。

3、生物质能的开发

随着转基因技术不断的发展和转基因作物的大规模种植,生物质能的开发也渐渐成为了一种可能,面对目前地球资源短缺,人们的目光也将转基因技术发展农业上转移到能源作物上来,现在国外已经有利用转基因技术获得柴油油菜品种的先例,这也就意味着在不久的未来我们可以通过种植转基因油菜来获得汽油,而不用再去开采地球上为数不多的资源资源[4]。除此之外分解秸秆纤维生产酒精的工程菌也已经和世人见面,虽然近年来我国在这方面也已经取得了一些突破性的成就,但是如果想扩大规模实现工业化的生产还有很多问题尚待解决,如果我们能通过生物技术实现这些,相信我国的经济水平定会达到一个崭新的高度。

结束语:

面对我国农业生产面临的诸多问题,比如,作物的病虫害每年都在加重,需要喷洒大量的农药,极大的增加了农民的负担;一些高产作物的需肥量也比较大,但是我国很多地区的施肥量现在已经超出了土地的额承受能力;水资源短缺,灌溉困难等等,急需农作物新品种的培育和推广,转基因技术更是承载着农民们的希望,因此我们应该更加努力的投入到转基因技术的研发工作中,为农民解决这些问题。

参考文献

[1]金微.美国反思转基因技术[J].北京农业.2010,05(22):93-94

[2]朱贝贝,吴存祥.转基因技术对全球作物产量和价格的影响[J].大豆科技.2010,05(05):96-97

[3]戴小枫.我国农业生物技术发展的成就与展望[J].中国农业科技导报.2011,06(05):69-70

[4]黄大.加快发展现代农业,大力推进转基因生物育种产业化[J].中国农业科技导报.2010,05(03):87-88

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