学文网卷烟上水平篇1
当前，在金融危机尚未见底的严峻形势下，国家局姜成康局长立足烟草行业科学发展，高瞻远瞩，审时度势，提出了把“卷烟上水平”作为当前和今后一个时期的主要工作任务。这既是对行业实现“保增长、促发展”目标任务提出的具体要求，也是各级烟草企业强基固本、科学发展应当达到的一种境界。
“状态好”是实现“卷烟上水平”的前提
曾经说过，“人是要有一点精神的”。心弱则志衰，志衰则不达。状态的好坏直接决定“卷烟上水平”的快慢、工作绩效的优劣。然而实际工作中，懒、散、满、慢等不良现象依然存在，这既与“状态要好”的作风要求格格不入，也与“卷烟上水平”的总体要求背道而驰。因此，实现“卷烟上水平”，就是要求***员干部在工作中讲***性、重品行、作表率，以更好的状态、更高的标准投入工作；始终满怀激情，牢记责任，严守纪律，顾全大局，做到“见难不畏难、吃苦不言苦、干事不出事”，努力使企业建设每年都有新变化，年年都上新台阶。
“思路对”是实现“卷烟上水平”的关键
思路决定出路。“卷烟上水平”的关键是要有正确的方向，如果思路不佳，即使有再好的初衷、尽再大的努力，也可能达不到最好的效果，最终会得不偿失。这就如同一个人费尽气力爬上房顶，回过头来却发现梯子架错了墙。正所谓“既要埋头拉车，又要抬头看路”。在实现“卷烟上水平”过程中，我们要以开展学习实践活动为契机，紧扣发展主题，紧跟行业要求，紧贴企业实际，坚持把科学发展作为第一宗旨，把品牌培育作为第一要务，把和谐建设作为第一方略，把卷烟市场作为第一战场，深入基层，加强调研，切实制定适合本单位发展的好思路(来源：文秘站 ）、好办法，选准目标，科学决策，定实措施，不断提高工作效率，加快“卷烟上水平”的步伐。
“工作实”是实现“卷烟上水平”的基础
从某种意义上讲，“工作实”就是要牢固树立求实、务实、踏实的工作作风，大力倡导真抓实干、埋头苦干、紧张快干的良好风气；就是不能为追求“轰动效应”而浮夸作秀、为追求短期效应而急功近利。“工作实”就是要求我们按照“四要”作风的要求，干实事不务虚功、重实绩不尚虚荣、求实效不***虚名，不张扬、不浮躁、不漂浮，真正做到“潜心做事，低调做人”；充分发挥自身优势，立足岗位，勤奋工作，从小事做起，从现在做起，既要注重过程，更要注重结果，找准影响和制约企业发展的主要问题和薄弱环节，制定切实可行的措施方案，增强工作的针对性和实效性。
“胆气足”是实现“卷烟上水平”的根本
“卷烟上水平”需要我们有足够的胆气。没有胆气的人，一有风吹草动就会驻足不前/！/，一有争论非议就会偃旗息鼓；没有胆气的人，关键时刻就会产生瞻前顾后、患得患失的不良心态，就会为了“守住摊子、不出乱子、保住位子”固步自封，不思进取。实现“卷烟上水平”，要求我们加强学习，坚定信心，以一流的精神面貌，一流的工作干劲，增强破旧立新、开拓创新的勇气和锐气；有敢于负责任、挑担子、一往无前、攻坚克难的豪气和大气，坦坦荡荡做人、干干净净做事、兢兢业业履职。
“魄力大”是实现“卷烟上水平”的利器
魄力有多大，舞台就有多大。“卷烟上水平”需要高起点谋划、高标准定位、高质量推进，否则，就不能在全行业乃至全球烟草的擂台上打拼，而只能在自己的“小天地”里“打转”，犹如井底之蛙。从某种意义上讲，志存高远不等于好高骛远，自降标准也决非实事求是。“卷烟上水平”既要克服“人有多大胆，地有多大产”的主观唯心主义，又要克服“我穷我弱我不行”的保守观念。牢固树立“我创我成功”的进取意识，敢想敢干，敢闯敢试，敢于突破极限，敢于挑战“不可能”。
卷烟上水平篇2
因此，国家烟草专卖局局长、总经理姜成康同志明确提出“卷烟上水平”的宏伟战略目标。那就是中国烟草企业要把“卷烟上水平”作为当前和今后一个时期的重要任务，常抓不懈。
“卷烟上水平”是中国烟草积极应对国际金融危机的不利影响，确保整个中国烟草行业持续健康发展的有效途径，是不断提高中国烟草整体竞争实力，将中国烟草做大做强的迫切需要和长远愿景。
那么，卷烟如何上水平呢？其核心首先是上结构，其次重点是在一类烟、二类烟、三类烟上下功夫，做大作足文章。要把突出抓好一类烟、二类烟、三类烟的营销工作作为上水平、上结构、增效益的着力点和突破口，从而实现卷烟商业企业整体核心竞争力的不断提升，这才是中国烟草在全球金融危机面前敢于亮剑，并杀出重围的制胜法宝。
利用好国家给予的良好专卖***策
中国烟草行业是一个比较特殊的行业，它集国家 要拓展农村市场，城市农村同升结构，同增销量。
要充分认清发展形势，充分认清烟草行业存在的潜力，充分研究烟草经济发展规律，充分认清卷烟工业调整结构的趋势，尤其是要密切关注和认真研究工业企业针对卷烟税率调整所做出的品牌调整，坚持工商联手，共同培育市场和打造知名品牌，紧跟卷烟工业企业产品结构调整步伐，防止营销结构出现“小学升高中”的现象。
要工商协同，培育品牌，增销一、二、三类，减销四类升三类。按照“充分利用市场资源，靠大靠强，工商联手，诚信合作，借势发展”的思路，以“大企业、大品牌”为重心，坚定地与“五大工业集团”合作。增销一、二、三类卷烟，减销四类升三类卷烟，增加市场前景好的一、二、三类卷烟，对不利于单箱值提升、不适应卷烟工业今后生产方向、迟早会被缩减产量、发展前景黯淡的四、五类卷烟，要逐渐减少销量，以提前适应工业的必然调整，防止出现营销脱节。要紧跟行业对标行动，增加人均劳效。
要解决增加人均劳效问题，一方面要在有效减少聘用人员上做文章，另一方面要在不断挖掘市场潜力，在“少增量，多增值，有价值地完成销量，全面提升结构”上上水平。这是一项摆在我们面前不可回避、刻不容缓并且必须下大气力解决的重大问题，也是当前烟草企业营销工作的核心问题。
要借助网络优势为烟草企业上水平探寻有效途径
卷烟上水平篇3
一、科学分析，准确把握行业思想***治工作的新要求
（一）深刻复杂的经济社会发展形势，要求我们必须全面推进思想***治工作。随着世界多极化、经济全球化深入发展，人们思想观念的多变性、差异性、***性和选择性进一步增强，各类社会问题进一步凸显，处理人民内部矛盾难度增加，突发性时有发生，思想***治工作教育引导、理顺情绪、化解矛盾的任务日益繁重。
（二）提高***的执***能力和水平，加强领导班子思想作风建设，提高***的执***能力和改进领导班子的思想作风建设，一个重要方面就是提高教育、引导、组织和动员群众的能力，增强***的先进性。另一个重要方面就是做好群众工作，不断密切***同人民群众的血肉联系。
（三）加快行业经济发展方式转变，要求我们必须全面推进思想***治工作。推进“卷烟上水平”是烟草行业加快转变发展方式的根本要求，是促进烟草产业结构调整的关键所在。姜成康局长对行业广大干部职工提出要求，要深刻认识“卷烟上水平”对行业改革发展的重大意义，以“满腔热情、富有激情、充满智慧、奋力创新”的精神状态，全力推进“卷烟上水平”，抓好各项工作的落实。
（四）培育行业精神，提高干部职工思想道德素质，要求我们必须全面推进思想***治工作。改革开放以来，物质文明得到了长足发展，精神风貌也有了很大变化，思想道德素质明显提高。近年来，国家局***组一直坚持倡导“潜心做事、低调做人，宽容开放、勇于创新，甘于奉献、自强不息，报效国家、回报社会”的行业人文品格。
二、认真把握行业改革与发展形势，准确把脉行业思想***治工作中存在的问题
随着烟草专卖体制的进一步完善，特别是我国改革开放34年后的今天，思想***治工作面临了一系列的新情况和新问题。如姜局长在《讲话》中指出的“在思想道德领域也出现了一些不容忽视的现象，一些人理想信念出问题，一些腐朽落后思想文化沉渣泛起，拜金主义、享乐主义、极端个人主义有所滋生，部分社会成员思想道德失范，有些人世界观、人生观、价值观发生扭曲等等”。能否切实克服讲排场、比阔气、挥霍浪费的不良现象，能否抵制骄矜傲慢、消极颓废的不良风气，确实需要引起全行业的高度重视。而目前部分企业的思想***治工作，还不能完全胜任为“卷烟上水平”提供精神动力和思想保证。
三、服务大局，为“卷烟上水平”提供精神动力和思想保证
（一）加强领导，构建“大***工”工作格局。行业各级要加强对新时期思想***治工作的领导，把思想***治工作列入重要议事日程，定期进行专题研究。领导干部要经常深入实际开展调查研究，探讨做好新时期思想***治工作的新思路。要建立健全目标明确、责权分明、运转协调、渠道畅通的思想***治工作领导体制和工作机制。要把思想***治工作同两烟生产经营、行******、企业文化、***风廉***、文明创建、人才建设和法治、综治维稳等工作紧密结合。
（二）理清思路，妥善处理好四对关系。一是要正确处理“同”与“异”的关系，坚持主旋律与多样化的有机统一。一方面要毫不动摇地弘扬主旋律。把社会主义核心价值体系的学习教育贯穿到思想***治工作各个方面。另一方面，要包容整合和有效引领社会多元化思想。既尊重差异、包容多样，又有力抵御各种错误思潮、腐朽思想文化的影响和侵蚀，更好地凝魂聚气、强基固本，最大限度地凝聚社会共识和践行行业信条。
二是要正确处理“虚”与“实”的关系，坚持解决思想问题与解决实际问题的有机统一。
三是要正确处理好“法”和“理”的关系，坚持依法办事和以理服人的有机统一。要加强法治烟草建设，提高行业职工法律素养，增强依法管理、依法经营和依法***的能力。
四是要正确处理“旧”与“新”的关系，坚持继承传统与发展创新的有机统一。加强和改进思想***治工作，要在继承上发展，在创新中提高。要继承发扬***在领导***、建设和改革的长期实践中形成的一整套优良传统。
（三）求实创新，开创思想***治工作新局面
一是工作观念创新。由实施领导到向注重服务转变，由“以事为本”向“以人为本”转变，由“务虚”向“唯实”转变，由泛***治化到以***治为核心的综合文化转变。
二是工作机制创新。逐步建立健全思想***治工作运行机制、竞争机制、激励机制、保障机制、反馈机制、考评机制，使思想***治工作制度化、规范化和高效化，使目标更明确，任务更具体，责任到人，奖罚严明，创造出思想积极向上的良好氛围，使思想***治工作充满活力。
三是工作方法创新。由单纯灌输向灌输与渗透相结合。改变过去那种“我讲你听，我说你服，我打你通”的说教模式，寓教于文，寓教于乐，寓教于趣，努力使思想***治工作做到潜移默化、情理交融，做到科学性和艺术性的统一。
四是工作载体创新。提升思想***治工作科学化水平，充分利用现代信息技术和传播理论，大力开发网络思想***治工作资源，加强舆论宣传和理论传播。要建立和办好网上***校、心理热线、知识管理平台等，充分利用主流网站，共享博物馆、***书馆等优质教育资源，大力传播先进文化，倡导时代精神，塑造美好心灵，弘扬社会正气。
参考文献：
卷烟上水平篇4
［关键词］专卖内管；规范意识；调查核实；队伍建设；专销结合［中***分类号］F274［文献标识码］A［文章编号］1005-6432（2011）44-0024-02
1坚定规范意识,筑牢思想堤坝
坚定的规范意识是专卖内管工作扎实有效开展的内在动力。要围绕贯彻落实国家局提出“卷烟上水平”的战略任务,采取多种形式加大内管教育培训力度,使严格依法依规管理、决策、组织生产经营活动真正成为全员的自觉意识。一是深化各级局领导对严格规范重要性的认识,始终坚持把专卖内管工作摆在全局工作的突出位置,加强组织领导、强化条件保障,推动专卖内管各项工作顺利开展,牢牢把握严格规范的主动权,坚决防范和制止内部违法违规经营问题发生。二是强化两烟生产经营部门,特别是主要负责人的规范自律意识,辩证地看待规范与效益的关系,提高规范经营的自觉性和坚定性,把规范自律的理念落实到生产、经营、管理的全过程,把保增长建立在更加严格规范的基础之上。三是加快推进企业自律文化和职业道德建设。要将严格规范逐步上升为企业的自律文化,纳入职业道德建设中,努力营造规范自律的文化氛围,形成自觉遵守国法行规的职业道德,使规范自律意识内化于心、固化于制、外化于行。
2完善工作流程,建立长效机制
坚持以规范工作流程、完善工作制度为重点,全面加强专卖内管长效机制建设。一是优化内管工作流程。细化分解国家局《内部专卖管理监督工作规范》(以下简称“工作规范”)中的工作任务、监管职责,具体明确各层次、各岗位的监管职能、监管对象和监管方法,详细规定专卖内管各项工作的节点、标准及时限,建立起一整套职责明确、运转顺畅、相互监督的专卖内管工作流程。二是健全内管工作制度。在全面总结专卖内管工作成熟经验的基础上,建立健全涵盖专卖内管各项工作的管理制度。三是完善考核监督机制。探索建立上级考核与内部考核机制,抓紧制定一套科学、严密、完整的指标体系,全面考核专卖内管工作开展情况和生产经营规范情况,推动考核结果与职工绩效奖惩挂钩,并作为衡量企业年度业绩的重要指标,督促专卖内管人员认真履行监管职责,引导各级领导班子树立科学发展理念,促进企业规范发展。
3拓宽线索来源,织密监管网络
一是加强信息化监管系统建设和应用。信息化监管系统是发现内部违法违规线索的重要工具。要按照国家局工作规范的要求,结合本地区实际情况,科学设计监管节点,并充分考虑不断变化的生产经营策略,及时增减监管节点,增强信息化监管针对性和实效性。二是加大真烟案件倒查力度。市场上非法流通的卷烟根源在行业内部。查处真品卷烟案件要坚持“一案双查”,即不仅要从行业外部查找线索,严厉打击烟贩套购倒卖卷烟行为,同时还要认真分析卷烟的品牌、数量、条码及来源地,在行业内部深入排查是否存在内外勾结等违法违规行为。三是重视发挥“四员”联动作用。专管员、客户经理、送货员贴近生产经营一线,直接管理和服务零售业户,可以及时有效地发现各种潜在的违法违规线索。建立健全“四员”联动机制,明确各自的内管责任,可以有效发挥信息优势,整合监管资源,会聚监管合力,保证异常线索得到及时地发现和查处。
4突出监管重点,注重调查核实
核实线索是监管工作取得实效的关键。只有抓住核实这一关键环节,才能有力查处违规行为并产生内在约束力,充分发挥专卖内管效能。一是突出加强对重点环节的调查核实。根据核定的零售业户的真实销量,加强对零售业户按需求供货环节的核实,按真实销量合理分配货源。以紧俏卷烟、高价位卷烟为重点,以零售大户为切入点,加强对货源分配环节的核实,促进货源分配更加公平、公正。二是明确核实工作质量要求。按照“流程顺畅、节点恰当、标准明确、责任清晰”的原则,修订完善内管核实工作流程,找准关键节点,明确每个节点的质量标准、时限要求,清晰界定各岗位的职责和权限。三是建立核实工作档案。对发现的异常线索、核实的事实情况、调查认定的事实证据和具体查处情况实施痕迹化管理。把评查核实工作档案作为专卖内管检查的重点,对发现异常线索不进行核实、核实工作不符合程序要求、核实发现问题不及时处理的,要严肃追究责任,以加强核实工作提升专卖内管质量。
5选优配强机构,加强队伍建设
建设高素质的专卖内管队伍,是深化专卖内管工作的重要保证。一是充实稳定专卖内管力量,严格按照国家局提出的专职内管人数占本级专卖总人数10%的要求,切实加大支持力度,把爱岗敬业、年富力强、具有较高文化水平的人员更多地充实到专卖内管队伍,进一步优化改善队伍的知识结构、能力结构和年龄结构。二是加强队伍能力建设。强化宣传教育,引导专卖内管人员牢固树立责任意识和忧患意识,不断增强履职的自觉性和坚定性。以提高专卖内管队伍的业务能力为核心,深化专卖内管业务培训工作,确保专卖内管人员能够熟练掌握工作规范和运用信息化监管系统,能够深入细致地开展调查核实工作。广泛深入开展专题研讨、学术交流、技能竞赛等活动,不断激发专卖内管队伍的活力和潜力,营造注重学习、鼓励创新、相互促进、共同提高的良好氛围,努力打造一支专业化、专职化、懂业务、善监管的高素质专卖内管队伍。
6密切专销结合,强化内部监控
卷烟上水平篇5
关键词：配方组分；吸湿性能；温度；湿度；平衡含水率
引言
不同卷烟配方组分在外观形态、组织结构及化学成分上存在一定的差异，这些差异会在一定程度上影响其吸湿性能。配方组分的含水率又是影响其物理及化学质量的重要因素，对卷烟原料的水分控制是卷烟加工的重要环节，适宜的含水率对于提高卷烟原料的填充性能、抗造碎性能、燃烧性能及感官质量有着重要的作用。研究卷烟不同配方组分的吸湿性能，对精确控制配方组分的含水率、提高卷烟原料加工性能、提高卷烟的质量等有着十分重要的作用。
1 材料、仪器与方法
1.1 材料
叶丝、梗丝、膨胀梗粒（粒径为2.5～3.35mm和1.5～2.5mm两种）。
1.2 仪器
DHG-9623A型电热恒温鼓风干燥箱（上海精宏实验设备有限公司），PR-3KT调温调湿箱（爱斯佩克环境仪器有限公司），Mettler Toledo电子天平（感量：0.1mg，梅特勒-托托利仪器上海有限公司）。
1.3 试验方法
1.3.1 含水率检测
按照YC28.8-1996 卷烟物理性能的测定 第8部分：水分进行检测。
1.3.2 配方组分平衡含水率测定
将叶丝、梗丝在100℃的烘箱中烘2个小时，密封后备用。
在网孔直接为3mm的筛网盘内铺上纱布，取烘干后的样品称取500g左右，均匀铺在纱布上；调整调温调湿箱的温湿度，待达到设定的温湿度条件后，将存放有样品的筛网盘放置在调温调湿箱内，24小时后测定不同样品的水分。
2 结果与讨论
2.1 环境湿度与配方组分平衡含水率的关系
从表1～3及***1～3可以看出，随着相对湿度的升高，不同卷烟组分的平衡含水率逐渐增大，在低湿度条件下，不同卷烟配方组分的平衡含水率相差较小，随着相对湿度的增加，平衡含水率差值逐渐增大；相同温湿度添加下，梗丝或梗粒的平衡含水率高于叶丝的平衡含水率，在温度为30℃、湿度60%的条件下，梗丝、膨胀梗粒（小）、膨胀梗粒（大）和烟丝的含水率分别为13.07%、12.36%、13.76%和11.65%，因此，在成品卷烟原料含水率合适的情况下，贮丝房的温度可以控制在30℃，相对湿度控制在60%左右，可以保证卷烟原料含水率的稳定。
2.2 温度与含水率的关系
在相对湿度为60%的条件下，随着温度的升高，卷烟配方组分的平衡含水率增加，但是当温度从30℃增加到40℃时，平衡含水率的增加不到一个百分点，增加幅度较小，因此温度对卷烟配方组分平衡含水率的影响较小。
3 试验结论
通过对不同卷烟原料在不同温湿度条件下平衡含水率的研究可以看出：
（1）不同卷烟原料的平衡含水率存在一定差异，在低温湿度条件下，平衡含水率差异较小，随着温湿度的增加，平衡含水率差异变大。
（2）在温度为30℃、湿度60%的条件下，梗丝、膨胀梗粒（小）、膨胀梗粒（大）和烟丝的含水率分别为13.07%、12.36%、13.76%和11.65%，因此，在成品卷烟原料含水率合适的情况下，贮丝房的温度可以控制在30℃，相对湿度控制在60%左右，可以保证卷烟原料含水率的稳定。
（3）在干燥过程中，应该考虑不同卷烟原料的吸湿特性，对不同卷烟原料采用不同的含水率标准，以保证卷烟原料保持较好的物理性能。
（4）随着温度的增加，卷烟原料的平衡含水率增加，但温度对卷烟原料的平衡含水率影响较小，不宜将温度作为控制卷烟原料含水率的手段。
参考文献
卷烟上水平篇6
2009年，***和国家税务总局联合下发了《关于调整烟产品消费税***策的通知》（财税［2009］84号），对卷烟产品消费税***策进行了调整。此次卷烟消费税调整与历次相比，主要由以下新变化：
（一）卷烟分类标准调高现行的消费税规定，每标准条（200支，下同）调拨价格在50元（不含增值税）以上（含50元）的卷烟为甲类卷烟，每标准条调拨价格在50元（不含增值税）以下为乙类卷烟，而财税［2009］84号规定：调拨价格70元/条（含）以上的为甲类卷烟，其余为乙类卷烟。即甲、乙类卷烟分类标准由50元调整到70元。
（二）卷烟从价税率调高财税［2009］84号规定：甲类卷烟税率调整为56%，乙类卷烟的消费税税率调整为36%，雪茄烟的消费税税率调整为25%，分别比现在执行的45%、30%、25%高11、6、11个百分点。
（三）卷烟纳税范围扩大财税［2009］84号规定：在卷烟批发环节加征一道从价税，税率5%。即从事卷烟批发业务的单位和个人，凡是批发销售的所有牌号规格卷烟的，都要按批发卷烟的销售额（不含增值税）乘以5%的税率缴纳批发环节的消费税。
二、卷烟生产企业税务筹划
卷烟生产企业税务筹划可从以下几个方面分析：
（一）利用卷烟定价策略新***策规定：卷烟不含税价70元/条以上执行56%的税率；70元/以下执行36%税率。那么在临界点70元上下方，由于税率的跳跃性的变化，使得增加一元的卷烟的价格，税负将增加更多。即：当卷烟不含税价为每条69.99元时，卷烟应纳消费税税额为：69.99×36%＝25.2（元）。当每条卷烟不含税价为71元时，卷烟应纳的消费税税额为：71×56%＝39.76（元）。增加的消费税税负：39.76－25.2＝14.56（元）。
那么企业至少应定什么价，才能使每条卷烟增加的收入与增加的税负持平呢？这就是价格临界点。所谓临界点，就是指各个税种的“纳税”与“不纳税”、“多纳”与“少纳”的一个分界点。临界点筹划法，就是找出这样一个分界点，并且寻找出无效区间，在这个无效区间中，每增加一元的收入却会带来税负增加得更多。因此，在定价时，应尽量避免这些无效区间，从而达到收入的增长大于税负的增长的目的。
设卷烟临界点的不含税价格为X（X≥70元），当一条卷烟不含税价格为X时，销售一条卷烟的净利润为：
｛X-成本-X×56%-从量税-［X×56%+从量税+（X×17%-进项税额）］×（7%+3%）｝×（1-25%）（1）
当一条卷烟不含税价格为69.99元时，销售一条卷烟的净利润为：
｛69.99-成本-69.99×36%-从量税-［69.99×36%+从量税+（69.99×17%-进项税额）］ × （7%+3%）｝×（1-25%）（2）
令（1）＝（2），可得：X=111.80（元）。即当每条卷烟不含税价等于111.80元时，与每条不含税价为69.99元，两者的税后净利润相同；当每条卷烟不含税价＞111.80元时，纳税人才能因为价格上升弥补税率上升带来的税负水平增加，而获得利润；当70元≤每条卷烟不含税价＜111.80元时，纳税人所获得的税后净利润反而低于每条价格为69.99元时的税后净利润，因此［70，111.8）是每条卷烟价格的无效区间。在定价时，应尽量避免这个无效区间。
案例1：甲、乙、丙三个卷烟厂生产不同品牌的卷烟，甲卷烟每条不含税价格为68元，乙卷烟每条不含税价格为90元，丙卷烟每条不含税价格为120元。若2009年11月，三个卷烟厂都销售了1000箱卷烟，计算并比较三个卷烟厂的消费税税负及税后净利润。（假设它们的成本都为500万元，进项税额都为85万元）
分析：甲卷烟厂应缴纳的增值税：68×250×1000×17%-850000
=2040000（元）。
甲应缴纳的消费税：68×250×1000×36%+1000×150=6270000
（元）。甲税后净利润： ［68×250×1000-5000000-6270000-（6270000
+2040000）×（7%+3%）］ ×（1-25%）＝3674250（元）。
乙卷烟厂应缴纳的增值税： 90 ×250×1000×17%- 850000 =
2975000（元）。
乙应缴纳的消费税：90×250×1000×56%+1000×150=12750000
（元）。
乙税后净利润：［90×250×1000-5000000-12750000-（2975000
+12750000）×（7%+3%）］ ×（1-25%）=2383125（元）。
丙卷烟厂应缴纳的增值税： 120×250×1000×17%-850000 =
4250000（元）。
丙应缴纳的消费税： 120 × 250×1000× 56% + 1000 ×150 =
16950000（元）。
丙税后净利润：［120×250×1000-5000000-16950000-（4250000
+16950000）×（7%+3%）］ ×（1-25%）=4447500（元）。
甲比乙多获利：3674250-2383125=1291125（元）。
丙比甲多获利：4447500-3674250=773250（元）。
（二）利用销售量相对减少节税卷烟的消费税是复合计征的，既按卷烟价格征36%或56%的比例税率，又根据销售数量按每大箱150元征定额税率。这种特殊的复合税率，为卷烟的税务筹划提供了一定的空间。
（1）不同的卷烟在同一税率水平下。
案例2：甲、乙两个卷烟厂生产不同品牌的卷烟，甲卷烟每条不含税价为10元，乙卷烟每条不含税价为65元。假设2009年10月，两个厂都取得1300万元的销售收入。计算并比较甲乙两个卷烟厂的消费税税负。
分析：甲卷烟厂的卷烟销售数量：13000000÷10÷250＝5200（箱）。甲卷烟厂应缴消费税：13000000×36%+5200×150=5460000（元）。
乙卷烟厂的卷烟销售数量：13000000÷65÷250＝800（箱）。
乙卷烟厂应缴消费税：13000000×36%+800×150＝4800000（元）。
甲比乙多纳消费税：5460000－4800000＝660000（元）。
即在同一比例税率水平下，当甲乙卷烟厂销售收入相等时，单价高的企业由于其销售量相对较少，而使从量征收的消费税额相对较低。所以，乙（单价较高）比甲（单价较低）的企业节税66万元。
可见，在同一税率水平下，企业为了实现一个既定的销售收入目标，可以通过提高生产卷烟的品质等方式来提高其销售价格或调拨价格，以此减少销售数量，从而减少卷烟的应纳消费税税额。
（2）不同的卷烟在不同的税率水平下。假设甲乙两个企业销售不同的卷烟，甲的每条不含税价为X（X＜70元），乙的每条不含税价为Y（Y≥70元）若两个企业都获得的销售收入为N。比较两企业的消费税税负。
甲应纳消费税税额：N/（X×250）×150+N×36% （3）
乙应纳消费税税额：N/（Y×250）×150+N×56% （4）
令（3）＝（4），可得X＝Y/（33.33%×Y+1）。
又因为：X＜70元，Y≥70元，当Y＝70元时，X＝2.88（元）。
即：当2.88≤X＜70时，甲卷烟厂的应纳消费税税额要低于乙卷烟厂；当0＜X＜2.88时，甲卷烟厂的应纳消费税税额高于乙卷烟厂。
案例3：甲、乙两个卷烟厂生产不同品牌的卷烟，甲卷烟每条不含税价格为50元，乙卷烟每条不含税价格为90元。假设2009年10月，两个厂都取得1800万元的销售收入。计算并比较甲乙两个卷烟厂的消费税税负。
甲卷烟厂的卷烟销售数量：18000000÷50÷250＝1440（箱）。
甲卷烟厂应缴消费税：18000000×36%+1440×150＝6696000（元）。
乙卷烟厂的卷烟销售数量：18000000÷90÷250＝800（箱）。
乙卷烟厂应缴消费税：18000000×56%+800×150＝10200000（元）。
乙比甲多纳消费税：10200000－6696000＝3054000（元）。
案例4：甲、乙两个卷烟厂生产不同品牌的卷烟，甲卷烟每条不含税价格为2.5元，乙卷烟每条不含税价格为90元。假设2009年10月，两个厂都取得1800万元的销售收入。计算并比较甲乙两个卷烟厂的消费税税负。
甲卷烟厂的卷烟销售数量：18000000÷2.5÷250=28800（箱）。
甲卷烟厂应缴消费税：18000000×36%+28800×150=10800000
（元）。
乙卷烟厂的卷烟销售数量：18000000÷90÷250=800（箱）。
乙卷烟厂应缴消费税：18000000×56%+800×150=10200000（元）。
甲比乙多纳消费税：10800000－10200000＝600000（元）。
但是，在实际中，很难找到一条不含税价低于2.88元的卷烟，因此可以这样推断：在不同的税率水平下，为了达到一个既定的销售收入目标，低税率区的卷烟比高税率区的卷烟消费税税负低。
卷烟上水平篇7
1白肋烟质量
白肋烟是混合型卷烟的必备原料之一，其吸味品质对混合型卷烟的感官质量起着决定性作用，特别是白肋烟特征香气的明显程度将直接影响着混合型卷烟的烟香。目前我国白肋烟质量与国外相比存在以下差距。
1.1感官质量较差
评吸结果表明：国产白肋烟与进口白肋烟、尤其是与美国白肋烟相比特征香气不明显，香气量少，烟气粗糙且不丰满、成团性差、劲头偏大、呛刺感强，从而导致混合型卷烟香味不足、烟气单薄欠醇厚、口感较差。在混合型卷烟配方设计中，设计人员往往试***通过加大白肋烟用量来解决上述问题，但事与愿违，烟香与口感非但得不到有效改善，反而带来劲头强度增加、呛刺感增强等新问题。
1.2化学成分不协调
烟叶的感官质量取决于烟叶的化学成分。与白肋烟感官质量相关的化学成分很多，但最主要的是总氮与烟碱的比值。调制得当的白肋烟很少有糖份，因此用总糖/烟碱来评价烟叶的感官品质并不适合于白肋烟。测试结果表明，国产白肋烟的总糖含量明显高于进口白肋烟，约为美国白肋烟的2～3倍。评价白肋烟感官质量的最重要指标应是烟叶中的总氮/烟碱，较合适的比值范围为1～2，过低则香气不足、烟气欠丰满、成团性差；过高则香气质较差、强度较弱、余味欠舒适。国产白肋烟与美国白肋烟相比，总氮含量相当，但烟碱明显较高，约为美国白肋烟的2倍；美国白肋烟的总氮/烟碱正好介于1～2之间，而国产白肋烟不足0.5。由此可见，国产白肋烟特征香气不足、烟气欠丰满、成团性差等缺陷与其化学成分不协调有着必然的联系。
2产品设计方法
目前我国的卷烟产品设计水平仍相对较低。一是设计手段和方法相对落后，仍然依赖于人的感官和经验；二是设计内容粗放，仅限于叶组配方和加香加料而缺乏产品设计的系统性，对辅助材料的选择和产品加工过程中工艺参数的设定重视不够，往往造成产品投入实际生产后，其质量难以保证。
2.1辅助材料
辅助材料是卷烟设计的重要组成部分，它不仅决定着卷烟的焦油量，而且还直接影响到卷烟的感官质量。目前我国在辅助材料的选择使用中存在的主要问题：一是由于国内辅助材料的开发和生产技术薄弱且相对滞后，客观上受材料、品种、规格的限制，大体上是有什么用什么，选择余地小；二是忽视了辅助材料的品种规格对感官质量的影响，以致于卷烟产品的质量波动较大。
2.2加香加料
我国烤烟型卷烟的加香加料技术较成熟，而对混合型卷烟的加香加料则缺乏相应的技术和经验。主要问题是：①烟香与加香不谐调，浑然一体的效果差；相比国外卷烟加香较重但很谐调，而国内卷烟加香稍多即显露且余味不舒适。②国内卷烟的嗅香不理想，不能激起人们的吸烟欲望。我国混合型卷烟加香加料技术不足的主要原因，一是基础研究不够，可供选择的香原料受限制；二是混合型卷烟加香加料的调配技术与经验不足。
3加工工艺
我国烟草行业经过“七五”和“八五”技术改造，生产装备已接近国际水平，加工工艺技术明显提高。但工艺流程的设置及工艺参数的选定一直是以提高烟叶利用率、降低消耗为目的，尤其是近几年来随着“降耗工程”的实施，在提高烟叶利用率上取得了显著的成效，部分企业已达到国际水平，但却忽视了工艺加工技术参数对不同的烟叶在制品及产品质量的影响。因此，将加工工艺参数与质量有机地结合起来，以提质降耗为目的，建立卷烟工序质量评价体系就成为提高卷烟产品质量的关键。
白肋烟的工艺加工质量对混合型卷烟的感官质量起着重要作用，其处理质量的好坏直接影响到卷烟的香气和吸味品质。白肋烟处理过程中的料液组份、烘烤时间、温度及水分是技术关键。目前白肋烟处理技术一直是困扰我国混合型卷烟质量的技术难题之一，虽然我国白肋烟的质量与国外相比有其明显的缺陷，但处理技术不过关仍是问题的关键所在，从国外一些公司利用我国产白肋烟进行的混合型卷烟产品开发的效果正说明了这一点。另外，忽视我国晾晒烟品种多、品质特点个性差异也是工艺处理中存在的问题之一。因此，应组织专门人员对白肋烟及其它晾晒烟的处理技术进行攻关，这对提高我国混合型卷烟的总体质量将会起到重要作用。
4发展我国混合型卷烟亟待解决的问题
综上所述，当前制约我国混合型卷烟产品发展的因素是多方面的。提高国产混合型卷烟的总体质量水平，需要烟草农业、工业、香精香料及相关行业和有关研究机构的共同努力，在以下几方面进行重点攻关。
4.1提高白肋烟质量
白肋烟是混合型卷烟主要的物质基础，是混合型卷烟质量的决定因素。目前就烟叶配方来讲并无奥秘可言，以前认为配方人员观念保守是片面的；关键是如何提高我国白肋烟及其它晾晒烟的吸味品质。
4.2加强基础及卷烟产品系统设计的研究
(1)研究辅助材料的品种规格及物理化学特性对卷烟吸味质量的影响。
(2)香精的分析合成。加强烟草致香物质分析合成的研究，并逐步运用到卷烟加香加料中。
这类添加物质属烟草本身所固有，过量加入不但不会影响卷烟的谐调和吸味，反而会对卷烟的香气和口感起到很好的作用。
(3)国外混合型卷烟质量和技术应用特点的研究。
(4)加强叶组配方、辅助材料、香精香料及相关设计技术及手段的研究，增加产品的技术含量和附加值；逐步建立卷烟产品系统设计方法。
卷烟上水平篇8
2010年,红塔集团1月至5月捷报频传,集团实现税利和品牌销售再创佳绩,形势喜人。2010年是烟草行业的关键年,但在烟草行业不断深化的改革步伐中,红塔集团无疑都是领***者和佼佼者,红塔集团也成为了行业改革的标兵和楷模。
成果篇
红塔集团 2010新的发展业绩
2010年,红塔集团再次带来惊喜:1月至5月,集团三大品牌商业销售累计221.87万箱,集团省内四厂实现销售收入217.6亿元,实现税利168.9亿元,比去年同期增长19.6亿元,增幅13.16%。
对于烟草行业来说,2010年是承上启下的一个关键年,特别是行业新一轮改革已经启动,行业发展将发生深刻变化。在烟草行业飞速发展的浪潮中,在烟草行业不断深化的改革步伐中,红塔集团无疑一直都是领***者和佼佼者。2010年,带着这份骄人的成绩单,红塔集团再次成为各界关注的焦点。
日前,国家烟草专卖局局长姜成康在云南省副省长曹建方等领导陪同下到红塔集团调研,姜成康充分肯定了红塔集团取得的优异成绩,同时要求红塔人要以满腔热情,富有激情,充满智慧,奋力创新的精神状态,全面抓好“卷烟上水平”各项工作,继续以良好的精神状态和实际行动,不断做大做强卷烟品牌,努力为大旱之年的云南经济社会发展和烟草行业“卷烟上水平”作出新的更大贡献。
柳万东:品牌发展呈现良好开局
2010年是实施“十一五”规划的最后一年,也是为“十二五”发展打下坚实基础的关键一年。当前,烟草行业都在紧紧围绕国家局“532”“461”战略目标,制定品牌发展规划,积极行动,扎实有序推进卷烟上水平各项工作。“2010年以来,红塔品牌呈现出一个比较好的发展势头。”红塔集团董事长柳万东说。
2010年,云南遭遇了百年来罕见的特大干旱灾害,***中央、***高度重视,***专门到云南视察指导抗旱救灾工作。云南是中国“两烟”最重要的省份,“两烟”在云南的经济社会发展中占有重要位置。红塔集团深感责任重大,在国家局、云南省委省***府、云南中烟工业公司的领导下,积极投入抗旱救灾,采取一切措施,千方百计努力实现抗大旱、夺丰收的任务目标。目前,红塔集团支持抗旱救灾捐款统计的达到1750万元,其中集团职工自发捐款174万元,集团***员自发捐款87万元。
同时,在烟草行业改革的关键时期,红塔集团狠抓严格规范,高度关注市场,扎实推进“卷烟上水平”各项工作。2010年以来,红塔集团继续保持良好发展态势,为全年目标的实现打下了一个良好的基础,取得了“开局良好、形势喜人”的有利局面。1至5月份,集团三大品牌商业销售221.87万箱,其中:“玉溪”品牌商业销售31.08万箱,同比增加8.06万箱,增幅35.01%,占行业一类烟比重14.9%,同比提高0.8个百分点;“红塔山”品牌商业销售120.05万箱,同比增加28.71万箱,增幅31.43%,在全国卷烟品牌销量排名中名列第一位;1至5月份,集团省内四厂实现税利168.9亿元,比去年同期增长19.6亿元,增幅13.16%。
2010年,红塔集团计划完成境内外卷烟产销509万箱,其中,“玉溪”品牌计划销售69万箱,同比增加17.1万箱,继续扩大在国内一类烟中的市场占有率;“红塔山”品牌计划销售266万箱,同比增加49.3万箱,争取成为国内卷烟销量第一品牌。同时,面对严峻的干旱灾害形势,云南经济增长处于困难时期,按照云南省委省***府的要求,集团也自加压力,在年初制定的全年实现税利目标同比增加22亿元的基础上再多增加6亿元,全年集团预计实现税利370亿元,同比增加35亿元,努力为抗大旱、保全省经济增长作出应有的贡献。
姜成康:深化认识 积极推进卷烟上水平
姜成康曾多次到红塔集团调研,这也表明了国家烟草专卖局对云南卷烟工业的关心和重视。在云南处于干旱之年,在全省“两烟”生产经营处于关键之时,对于云南卷烟工业、红塔集团如何实现卷烟上水平,这次调研,具有重大的意义。
在2009年的行业工作会议上,国家烟草专卖局提出了“卷烟上水平”,要求把“烟叶防过热、卷烟上水平、税利保增长”作为行业工作的主要任务。之后,又提出要从品牌发展、原料保障、技术创新、市场营销、基础管理五个方面,全面推进卷烟上水平。2010年初,国家烟草专卖局对卷烟上水平作出了全面的阐述,明确要求要把卷烟上水平作为全行业当前和今后一段时期工作的基本方针和战略任务。红塔集团按照国家局***组的要求,就如何推进卷烟上水平进行了认真研究,制定了初步的规划,各项工作也在扎实有序推进。“我对云南卷烟工业的发展,对红塔集团实现卷烟上水平,充满信心,也寄予很大期望。全行业能不能上水平,红塔集团发挥着关键的作用。”姜成康说。
姜成康充分肯定了红塔集团取得的优异成绩,要求红塔集团继续深化对行业推进“卷烟上水平”的认识,抓好各项工作。他指出,“卷烟上水平”是行业加快转变发展方式的根本要求,是行业又一场新的重大变革,是行业应对新挑战的迫切需要。在全国烟草行业中,红塔集团具有重要的地位和作用,要继续深化认识,聚集目标,扎实推进,担当行业推进“卷烟上水平”的主力***。
姜成康强调,推进“卷烟上水平”,红塔集团要瞄准国际水平,做强做大品牌,实现资源的优化配置,增强发展的动力和活力。他说,推进卷烟上水平要做到聚焦目标:高端品牌要有影响力,处于强势地位;中端品牌要争第一,处于引领地位;国际市场要求新突破,处于领先地位。
推进卷烟上水平,高端品牌一定要有影响力,处于强势地位。高端要有明显的进步,要有长足的发展,从竞争来讲,首先要体现在高端品牌上。“如果云南卷烟在高档品牌没有影响力和地位,那么上水平就是不成功的。”他说,2010年一季度“玉溪”一类卷烟占全国市场份额又提高1.09个百分点,强劲的势头已经体现出来了。
姜成康认为,推进卷烟上水平,必须做到中端品牌争取第一,处于引领地位。对于红塔集团来说,“红塔山”就是要争第一,红塔集团卷烟上水平才是成功的。“红塔山在今年一季度已经成为行业第一,就要把第一的位置坐稳。”姜成康说。
同时,国际市场有突破,处于领先地位,也是卷烟上水平的一个要求。国际市场比起国内市场更加复杂,发展更加艰难,但“走出去”的步伐不能停下。对于红塔集团来说,走出去的步伐一直在坚持,到2015年,红塔品牌在国际市场将要实现30万箱,实现新的突破。
姜成康对扎实推进卷烟上水平提出了明确的要求:用改革的办法、用创新的思路、用统筹的方法来推进卷烟上水平。姜成康说,改革必须要做到市场引导、适度竞争、整合资源,把发展和卷烟上水平建立在可靠的市场基础之上,充分发挥市场的导向作用。并在烟草专卖的体制下,积极构建适度竞争的体制机制,营造公平竞争的市场环境,实现烟草行业的适度竞争。同时整合资源,做强做大。“推动卷烟上水平需要改革的动力,如果不通过改革的办法,仅仅用***策是不行的。”他说。
关于用创新的思路推进卷烟上水平,姜成康强调了技术的创新、管理的创新、营销的创新以及体制的创新。认为品牌创新就是要突出风格,管理的创新必须将对标、贯标、创优和全面预算管理作为抓手,营销的创新要真正体现市场真实需求,体制的创新则是卷烟品牌规模的扩大以及“532”“461”目标实现的全新挑战和考验。
他同时认为,企业要做大,肯定要往外走,因此统筹区域之间的协调发展,解决共同发展问题是一个可持续的问题。而要统筹卷烟上水平与人的素质全面提升的协调发展,说到底关键在于提高人的素质来支撑卷烟上水平。要培养一大批的科技人才、管理人才,还要培养一大批高素质的技能人才。培养高素质的科技人才,关键要培养“大师级”的人才。
姜成康在红塔集团调研时强调,红塔集团要进一步***思想,以满腔热情、富有激情、充满智慧、奋力创新的精神状态,全面抓好卷烟上水平各项工作的落实。“推进卷烟上水平,首先要有热情,要全身心地投入;要有激情,不能四平八稳、按部就班;要有智慧,对卷烟上水平目标的制定和措施的落实,要站得高一点、看得远一点,谋得深一点。要继续以良好的精神状态和实际行动,全力投入抗旱救灾,做大做强烟草产业,努力为大旱之年的经济社会发展作出更大贡献。”他说。
曹建方:做好战略规划 完成任务目标
云南省副省长曹建方此前在红塔集团调研时也作了重要的讲话,他充分肯定了2009年红塔集团在应对金融危机中的不凡表现和辉煌业绩,肯定了红塔集团为云南经济社会发展作出的重大贡献。
对红塔集团下一步的改革发展工作,曹建方提出三点要求。
一是红塔集团一定要完成今年的各项目标任务,实现税利同比增长28亿元,为促进全省烟草产业可持续发展作出新的贡献。2010年的目标任务是云南抗大旱、夺丰收的***治经济要求,云南省委省***府要求面对灾害,小春损失要大春补,农业损失要靠经济发展来补。2010年以来,红塔集团实现了较快发展,有信心和决心实现今年的任务目标,这既是云南经济社会发展的需要,更是云南烟草自身发展的需要。这几年云南烟草产业实现了平稳较快发展,贡献很大,但是横向比较,还是有差距,可以说是前有标兵、后有追兵。不进则退,如果没有紧迫感、危机感、责任感,是不行的,2010年是实施“十一五”规划的最后一年,一定要圆满完成2010年的任务目标,为“十一五”划上圆满句号。
二是要做好品牌战略规划,并将其作为云南烟草产业发展的一个重大战略机遇抓紧实施,保证品牌战略顺利实现,为云南经济发展、财税增收作出重要贡献。国家烟草专卖局提出的“532”“461”品牌发展战略目标,对于云南烟草的发展而言,是一次难得的重大机遇。对此,云南省委省***府、云南烟草部门高度重视、积极响应,认真规划、谋划长远。要实现红塔集团“玉溪”和“红塔山”的品牌发展新目标规划,最重要的有三个要素:卷烟生产计划配置、原料配置和市场。红塔集团一定要抓住行业改革发展带来的重大机遇,赢得发展的先机。
三是要全力以赴抓好新增烤烟计划的落实。原料是品牌做强做大的基础,也是红塔集团可持续发展的重要保障,对于优质烤烟的收储工作一定要高度重视,抓紧抓好。省委省***府对此也高度重视,将积极争取国家局的支持,切实解决好云南烟叶资源的供需矛盾,通过多种渠道、采取各种措施,千方百计确保红塔集团的原料保障。
发展篇
红塔集团烟草行业改革标兵
关注红塔集团发展的人不难发现,在中国烟草行业改革的进程中,红塔集团起到了积极而重要的作用――红塔集团总是步步紧跟行业的改革步伐,同时,在每一个关键的节点上,红塔集团总能脱颖而出,成为改革的主力***,成为改革的忠实践行者。
在这样的背景下,红塔集团取得的成就,已经不仅仅属于红塔,也不再仅仅是一个企业创造辉煌的标志,而是中国烟草行业发展的优异成果,是中国烟草行业改革成功的明证。
在中国烟草行业发展的滚滚浪潮中,红塔集团一直是勇于改革的弄潮儿。而作为红塔集团的主力品牌,红塔山也成为了中式卷烟标志性大品牌,它的发展历程,也进一步印证了中国烟草改革发展的成果。
世界每一刻都在日新月异。随着社会经济的发展,改革的步伐只会越来越快,每一次行业的改革,都会对企业带来一次重大的考验。这样的考验,有挑战,有困难,也有机遇。让业界惊叹的是,红塔集团每一次都抓住了行业改革发展带来的重大机遇,并赢得了发展的先机,取得了骄人的成绩。
也许有人要问,为什么在红塔?为什么总是红塔?翻开红塔集团发展的历史,就可以清晰地发现答案。从红塔集团崛起的过程可以看到,这并不是中国烟草发展史上的一个偶然。
“一个没有改革创新精神的企业,是不会长存的。红塔集团改革的步伐,从来不会停止。”红塔集团董事长柳万东说。这样的话语背后,是红塔集团几十年来曲线上升的发展轨迹,是红塔人不断进取的奋进历程。
改革创新 红塔在中国烟草行业崛起
20世纪70年代末,一场极具历史意义的改革开放拉开了序幕,中国开始了由传统计划经济向现代市场经济的转型,这为中国企业的发展提供了一个前所未有的机遇。随着市场经济体制改革的不断深化,国家出台了一系列优惠***策,中国烟草由此开始逐渐崛起,显现出强劲而快速的发展态势。1980～1990年,国内一批大型烟草企业纷纷开始马不停蹄的进行大规模技术改造,中国烟草行业的整体面貌发生了翻天覆地的变化。
红塔集团的前身――玉溪卷烟厂在这一轮改革中赢得了先机。
1984年到1988年,是玉烟在烟草行业中的起飞阶段。它在行业中率先进行了第一轮大规模高起点的技术改造,共投资5476.9万美元(折合人民币2.5亿元),先后引进了71台(套)具有当时世界先进水平的卷烟设备,卷烟生产全过程实现了自动化流水作业。5年间卷烟年产量由53.7万箱增加到107.75万箱,成为中国第一个年产突破百万箱的大型卷烟企业,卷烟制造能力跃居全国第一、世界先进的水平。
当四面八方都看好玉烟产品的时候,上等原料成了发展的瓶颈。1985年开春,一个新的办法想出来了:走出工厂围墙,培育自己的优质原料基地。玉烟创造的这一工业反哺农业、工农联合的新型工业化道路,被总结成为“第一车间”理论。“第一车间”战略的实施,其经济意义和社会意义举世瞩目。它调动了农民的积极性,稳定了原料供应,加快了当地农业现代化的进程,在烟草行业中比较早地走出了从原料抓起、提高产品质量的路子,对行业的改革与发展产生了重要影响,为后来实施“大企业、大品牌、大市场”战略,品牌扩张后的原料保障问题,提供了非常宝贵的经验。
为了更好地把千家万户的农民组织起来,把“公司+农户”的烤烟种植模式较好地实施下去,玉烟进行体制创新,实行“三合一”体制,这在当时条件下为保障优质原料供应发挥了重要作用,适应了农工商产业链统一管理的烟草专卖管理制度。
技术创新、原料创新、体制创新,使红塔山声誉鹊起,誉满九州,成为当时唯一能与外烟抗衡的卷烟。不等不靠、敢为人先、主动探索烟草企业的改革之路,让玉溪卷烟厂实现了跨越式发展,走在了全国烟草行业的前列。创牌于1958年的红塔山品牌,在1981年至1996年期间进入鼎盛时期,成为了引领中国烟草市场的先锋和中国民族工业的一面旗帜。
然而任何一个成功企业的发展,都不会永远一帆风顺。任何一个成功的品牌,都必然在市场的风云变幻中经受竞争的考验。20世纪九十年代末期到21世纪初,“红塔山”曾经从发展高峰期的89.6万箱跌落到30万箱左右,继而红塔集团开始了艰苦的调整。
然而,勇攀高峰的红塔人从不气馁。
红塔集团新的领导班子审时度势,紧紧把握行业发展方向,在客观分析企业内外部环境和品牌优劣势基础上,开始了一系列改革调整,集团内部发展活力由此得到极大增强。红塔集团深刻总结了历史经验,提出了“以主业为主、提质创新、增强企业核心竞争力”的发展思路,实行“归核化”战略,并创造性地提出“山高人为峰”的品牌文化理念。
红塔集团成立了品牌战略领导小组,在对品牌进行客观分析的基础上,做出品牌战略选择,初步确立了以“玉溪”、“红塔山”、“红梅”三大品牌为主导的品牌发展思。通过科技、原料、营销、管理等一系列改革措施,为做精做强做大红塔品牌奠定了坚实基础。红塔集团以“红塔山经典1956”首先发刃,“红塔山”销量腾空而起、直线上升,又一次成为市场的关注点。红塔山重新焕发出“经典名烟”的巨大活力,步入了持续发展的快速车道。2005年,“红塔山”品牌实现了连续下滑后的销量首次回升,实现销量36.42万箱,增幅为 12.06%。
从低谷徘徊到重新崛起,红塔集团经历了8年的调整。对于红塔集团来说,这是不平凡的8年,也是奋发***强、厚积薄发的8年。红塔集团产销一举跳出了几年的徘徊期,取得了高速的增长,“红塔山”与“玉溪”成为红塔集团进***全国市场的两只“拳头”。
烟草行业改革的浪潮滚滚而来,红塔集团置身其中,既经受了改革的考验,也成为了改革的实践者和先行者。可以说,中国烟草行业的改革成就了红塔集团的辉煌发展,而红塔集团的表现,也同样印证了中国烟草产业的飞速发展,昭示了中国烟草产业改革发展的光明未来。
成效显著改革进入品牌攻坚阶段
长期以来,中国烟草行业存在结构分散、市场分割、集中度低等弊端,到2001年,全国烟草工业产业分散在除了青海、外的100多家工厂,中国仍有卷烟工业企业143家,生产卷烟品牌1049个。由于资源配置较为分散,在这些企业和品牌中,真正有竞争力的大企业和大品牌很少,2001年生产规模超过500亿支的企业只有4家,没有一个品牌超过500亿支,超过250亿支的品牌也仅有3个。当时的现状是“工商一家,产、卖一家”。2002年,中国烟草行业开始酝酿新的改革举措,尝试从体制和机制上进行一轮新的变革。此轮改革围绕“深化改革、推动重组、走向联合、共同发展”的行业主要任务,以工商分开为突破口,以企业重组整合为主要特征,实现省内资源的优化配置。
从2003年开始,中国烟草在“大企业、大市场、大品牌”战略的指导下,逐渐将发展的重心转移到以品牌为中心的道路上来,通过联合重组、培育重点骨干品牌等一系列举措,进一步合理配置生产资源,为品牌做大做强提供足够的资源计划和市场空间。国家局烟草专卖局提出,争取通过3年左右完成企业组织结构调整任务,把卷烟工业企业调整到30至50家,品牌调整到100个左右,培养出几个几百万箱生产规模的企业,几个几百万箱的名优品牌。
2003年,红塔集团适时提出并全力实施“以主业为主,提质创新,增强企业核心竞争力”的发展战略,强化市场意识;将市场作为“第一车间”,深化改革,夯实基础;确立“山高人为峰”企业核心理念,企业的核心竞争力不断增强。在一系列改革创新的推动下,同年集团产、销、效同步增长,止住了持续下滑的不利局势,企业呈现初步恢复性增长的良好势头,对红塔此后的发展具有重要战略意义及深远历史意义。
2004年,国家局确定了两年卷烟品牌整合与扶持目标:2005年品牌压缩到200个,培育6个百万箱以上品牌,20个50万箱品牌;2006年压缩到150个,培育3个150万箱品牌,8个100万箱品牌,力争一个200万箱品牌。红塔集团按照“大企业、大品牌、大市场”战略要求,进一步推进联合重组,理顺了与楚雄、大理卷烟厂的关系,第三轮技术改造扎实推进,制度化管理体系初步建立,品牌的信誉度、美誉度和市场竞争力得以恢复,产、销增长,结构提升,成本下降,效益增加,呈现“三升一降”的良好发展态势,集团云南省内三厂形成年计划生产量254万箱。
2005年,红塔集团牢固树立“两个利益至上”行业共同价值观,提出并实施“做精玉溪,做强红塔山,做大红梅”品牌发展战略,卷烟生产适应市场能力进一步增强,产品质量稳步提升。同年,红塔集团省内三厂生产卷烟263.55万箱,同比增幅为2.41%;销售卷烟264.81万箱,同比增幅为2.6%;实现税利175.07亿元,顺利完成了税利指标任务。同时,“红塔山•新势力”、“红塔山•经典1956”强势推出,“红塔山”品牌连续8年下滑后销量首次回升。“红塔山”再次被评为“中国名牌”,“玉溪”、“红梅”喜获“中国名牌”称号。
2006年,红塔集团实现了全集团共同发展,集团省内三厂和省外全资、控股烟草企业产、销、效全面增长,产销基本协调,效益大幅增长,资源有效整合。品牌整合加速,主力品牌快速增长,集团品牌战略实施取得新突破。全集团共缩减品牌11个,缩减规格36个;“红塔山”品牌实现销量62.44万箱,同比增长26.02万箱 增幅为71.44%。
2007年,红塔集团调整集团发展思路,提出了“加快发展步伐,全面提升水平,增强软硬实力,构建和谐红塔”的战略发展思路,深化品牌战略,切实增强软硬实力,三大品牌持续增长,“四个中心”建设稳步推进,资源优势有效转化为品牌优势。2007年,红塔集团又成功推出“红塔山经典100”(硬包),经典系列在延续口碑的同时,同样也获得了极高的市场响应能力。“玉溪”品牌全年销售31.8万箱,同比增幅44.68%;“红塔山”品牌全年销售115.79万箱,同比增幅84.32%,首次超越历史最高水平――89.6万箱并实现年销量突破100万箱新纪录。
与此同时,烟草行业提出了“严格规范、富有效率、充满活力”的总体要求,市场化改革纵深推进,“两个10多个”加快形成,“两个跨越”步伐加大,“大对大、强对强、快对快”的竞争趋势日趋明显。红塔集团抓住机遇,以品牌工作为中心,加快高端、高档品牌的发展,努力打造世界领先品牌。2008年,红塔山顺势推出高端品牌“大经典”,取得了良好的市场反响,红塔山销量再次突破历史新高――171.35万箱。
2009年,红塔集团紧跟行业改革发展新步伐,围绕行业“卷烟上水平”工作任务和“努力打造世界领先品牌”发展目标,继续***思想,深化改革创新,全力推进“五个上水平”工作,全年实现“玉溪”品牌销量突破50万箱,“红塔山”品牌销量突破200万箱。
成效是显著的。中国烟草通过实施企业整合和品牌整合的改革,其结构状况得到了较大改善,资源配置不断优化,总体竞争实力持续提高。2003年到2009年,全行业实现税利年均增长达到了20%,保持了平稳较快发展。红塔集团又一次抓住发展机遇,捷足先登、先后重组了海南红塔、红塔辽宁,在省内“9变4”、“3变2”中实现了玉溪、大理、楚雄、昭通四个卷烟厂的一体化运作,初步建成了品牌壮大、实力增强、云南经济贡献第一强的现代国有大型烟草集团。
山雨欲来红塔已蓄势待发
改革的步伐不会停下。在国内外经济形势复杂多变、烟草行业改革风起云涌、卷烟品牌竞争更加激烈的形势下,必须做到继续深化改革、进一步联合重组、不断创新超越,才能使烟草行业取得更加辉煌的发展。
中国烟草行业几年来的大重组、品牌大集中以及市场大调整,使卷烟工业企业逐步建成为十多个大型企业集团,上千个品牌逐步整合为几十个大品牌,对市场的占有率逐步扩大。
中国烟草的大格局正在悄然改变。业内人士一致认为,中国烟草行业新一轮的改革,将是全国范围内的资源整合。下一个十年看什么?其实,大品牌的竞争和较量,正是未来烟草行业的最大看点。
“下一步中国烟草的改革,正是山雨欲来风满楼之时。”红塔集团董事长柳万东说。他认为,推动和带动下一步改革的最大力量,还是品牌。这一轮改革的特点,是品牌的发展。“品牌的重要性,比厂房更重要。”他说。红塔集团“努力打造世界领先品牌”的目标愿景,与国家局的大品牌战略是完全一致的,以“红塔山”“玉溪”为代表的重点骨干品牌又将迎来一次新的重大发展机遇。
信号已经明确发出,新一轮改革的号角,已然吹响。2010年,国家烟草专卖局提出“卷烟上水平”的基本任务和战略方针,并提出从“品牌发展、原料保障、技术创新、市场营销、基础管理”五个方面着力推进“卷烟上水平”。推进“卷烟上水平”,是行业加快转变发展方式的根本要求,是行业又一次新的重大变革,是行业应对新挑战的迫切需要。
“五个上水平”的提出,为“卷烟上水平”的实现提出了具体措施,指明了方向。全国烟草行业积极行动起来,力促“五个上水平”工作的开展,确保“卷烟上水平”。
按照国家烟草专卖局的要求,“五个上水平”之间相辅相成:原料保障是卷烟上水平的基础,技术创新是卷烟上水平的核心,基础管理是卷烟上水平的重要保证;品牌是卷烟上水平的集中体现,市场营销是品牌价值实现的关键。红塔集团按照国家局和云南中烟工业公司的工作部署,以“五个上水平”为动力,不畏前进路上的的重重困难,迈出了品牌发展的新步伐,用实际行动推进“卷烟上水平”,并使红塔品牌获得了长足发展, 2009年,“红塔山”产销量突破200万箱大关,成为全国规模和品质提升最快的烟草品牌之一。
红塔集团的成绩有目共睹。对于红塔人积极推进“卷烟上水平”的表现,国家相关部门寄予厚望:“红塔的发展状况如何,从一个侧面体现我们行业的发展状况,体现我们行业总体水平的提升和竞争实力的增强”。
2010年,国家烟草专卖局明确提出了“532”和“461”发展目标,即用五年或更长一段时间,培育2个500万箱、3个300万箱、5个200万箱,定位清晰、风格特色突出的知名大品牌;培育1个销售收入超过1000亿元、6个超过600亿元、5个超过400亿元的效益型品牌。
红塔集团立即谋动。国家局提出“532”战略设想后,红塔集团***认真学习,***思想,深刻领会,统一思想,着手制定红塔集团到2015年全新的品牌发展规划。2010年1月,红塔集团总裁李穗明和***书记谢昆或带队前往北京,围绕行业“卷烟上水平”任务和国家局“532”品牌战略导向,把未来几年的总体发展思路和品牌发展构想,向国家局领导作了一次专场汇报,获得了国家局领导的高度重视和充分肯定。
“51518”规划是红塔集团未来五年发展的宏伟蓝***,也是红塔集团再创辉煌的宣言书、动员令、路线***。红塔集团提出了全面推进红塔“卷烟上水平”,努力打造世界领先品牌,力争到2015年实现“51518”的发展目标,即重点品牌 “红塔山”年实现销量500万箱,“玉溪”年实现销量150万箱,“红塔山”品牌年实现商业销售收入1000亿元,“玉溪”品牌年实现商业销售收入800亿元。
2010年年初姜成康到福建调研时说:“我在***校提出‘532’这样的想法,红塔集团马上研究了。‘532’,我们红塔的位置在哪里?‘5’里面有没有我?‘3’里面有没有我?‘2’里面有没有我?马上组织编制规划。新年刚过,我们专门听取了一次红塔关于实现‘532’目标规划的汇报,红塔编制规划是下了很大功夫的,是站在一种比较全新的思路和视角,谋划下一步发展”。
卷烟上水平篇9
关键词：卷烟;低焦油;市场;展望
随着第四次全球控烟浪潮的兴起,烟草业面临来自***府和社会等各方面的压力,烟草制造商一方面要生存、谋发展,另一方面要尽可能降低卷烟的危害性,烟草“减害降焦”成为全球烟草发展的方向。
中国烟草以“国家利益至上、消费者利益至上”为行业共同价值观,高度关注吸烟与健康的问题,从技术、理论、方法以及实际应用等方面对降低卷烟焦油含量进行了广泛而深入的研究,取得了大量的科研成果。可以说“减害降焦”是推动烟草科技不断进步的源泉和动力,也是卷烟市场发展的趋势。
2010年全国烟草工作会议上,国家烟草专卖局提出自2011年1月1日起,国内生产卷烟盒标焦油量不超过12毫克/支,2015年1月1日起不超过10毫克/支；卷烟危害性指数到2012年降至9.5以下、2015年降至9.0以下；重点骨干品牌要有3个以上规格焦油量在6毫克/支以下,同时储备一批焦油量在3毫克/支以下产品。以2009年全国平均卷烟焦油量为12.2 毫克/支的现状看,到2011年实现卷烟焦油量不超过12毫克/支的要求困难不大,但要实现2015年焦油量不超过10毫克/支的要求则任重而道远。
1 低焦油卷烟的含义
低焦油卷烟的焦油含量标准是随着时间的推移而不断下移。在20世纪70年代,全球卷烟焦油量普遍在20毫克/支以上时,当1976年世界第一支焦油量低于15毫克/支的卷烟诞生后,焦油量低于15毫克/支的卷烟被统称为低焦油卷烟。此后,随着卷烟降焦技术的不断进步,卷烟焦油量进一步降低,12毫克/支、10毫克/支的卷烟不断增多,在20世纪90年代初,将焦油量低于12毫克/支的卷烟称为低焦油卷烟。进入21世纪,随着世界控烟浪潮的兴起以及人们对健康的日益关注,卷烟焦油量不断降低,将焦油量低于10毫克/支的卷烟称为低焦油卷烟。国内烟草开展低焦油卷烟研制比国外晚了近10多年,但在国家烟草专卖局的高度重视下,各企业卷烟降焦工作开展得颇有成效,卷烟焦油量不断下降,在2006年以前,将焦油量低于12毫克/支的卷烟称为低焦油卷烟,此后又将焦油量低于10毫克/支的卷烟称为低焦油卷烟。
2 国外低焦油卷烟市场发展概况
国外发达国家对降低卷烟焦油量的工作开展要比国内普遍早10~20年,低焦油卷烟已成为发达国家消费的主流。美国早在1980年时卷烟平均焦油量就达到14毫克/支,1990年下降为12.5毫克/支,目前均在12毫克/支以下；欧盟在1993年平均卷烟焦油量为13毫克/支,1998年规定焦油量超过12毫克/支的卷烟禁止销售,目前在欧盟市场销售的卷烟焦油量已下降到10毫克/支以下了；日本的低焦油卷烟发展迅速并且是世界上卷烟焦油含量最低的国家,1994年平均焦油量就为9.5毫克/支,目前平均下降到8毫克/支以下。低焦油卷烟市场除在欧美、日本等发达国家因限焦规定而发展迅速外,在一些发展中国家也在不断扩大。巴西在1997年时低焦油卷烟市场份额就达到24.1%,海湾国家自1999年起就禁止高于10毫克/支以上的卷烟上市,俄罗斯也要求进口卷烟不得高于12毫克/支。以上情况表明,国外主要卷烟消费市场中低焦油卷烟已成为消费主流,国外低焦油卷烟市场的今天在很大程度上就是国内的明天。
3 国内卷烟焦油量变化的基本情况
3.1 近20年来国内卷烟焦油变化的阶段
1987—2009年,我国卷烟焦油量由24.3毫克/支降至12.2毫克/支,22年间共降低了12.1毫克/支,平均每年下降0.53毫克/支。这22年间我国卷烟焦油量变化大致分为三个阶段：第一阶段(1987—1992年)为焦油量快速下降阶段,焦油含量由24.3毫克/支降至18.85毫克/支,年均降低1.09毫克/支,这一阶段焦油量快速降低的主要原因是我国滤嘴烟比例大幅度提高,滤嘴烟生产比重由1986年的18.37%增加到1991年的55.09%；第二阶段(1993—1996年)为焦油量平稳阶段,4年间卷烟焦油量一直维持在18～19毫克/支的水平；第三阶段(1997年至今)为缓慢递减阶段,焦油量由1997年的17.2毫克/支降低到2009年的12.2毫克/支,年均降低0.42毫克/支左右。在这一阶段,全国滤嘴卷烟产量已大幅提高,1998年就增加到97.3％,焦油量下降主要原因是国家烟草专卖局推动卷烟企业降焦,在1997年烟草行业开始执行卷烟新国标后,企业加大了降焦工作力度,使用了多种降焦技术,促进了卷烟焦油量逐年递减,当年卷烟平均焦油量下降了1.61毫克/支。2004年1月9日,国家烟草专卖局下发了《国家烟草专卖局关于调整卷烟焦油限量要求》的通知,规定从2004年7月1日以后生产的盒标焦油含量在15毫克/支以上的卷烟不得进入销售市场,当年卷烟焦油量下降幅度就达1.21毫克/支,此后卷烟焦油量又逐年缓慢下降,至2009年,全国卷烟平均焦油量已下降到12.2毫克/支，
3.2 目前国内卷烟焦油量水平
根据国家烟草专卖局对2010年一季度全国在产卷烟产品质量省际间交叉抽查通报显示,全国25家具有法人资格的卷烟企业生产的81个品牌157个规格的卷烟产品焦油量和烟气实测加权平均值分别为12.1毫克/支,比2009年同期下降了0.4毫克/支,与2009年三季度相比下降了0.1毫克/支。焦油量小于10毫克/支的卷烟占抽查产品数10.8%,焦油量在10~14毫克/支的卷烟占抽查产品的84.7%,未抽查到焦油量超过15毫克/支的卷烟产品。一类到五类烟的焦油量实测加权平均值分别为12.8毫克/支、12.7毫克/支、12.3毫克/支、11.6毫克/支和11.5毫克/支。卷烟产品实测焦油量分布见表1。
在统计的25家卷烟工业企业中,受检产品焦油量实测加权平均值小于或等于12毫克/支的有14家；大于12毫克/支小于13毫克/支的有8家；大于或等于13毫克/支的有3家。值得一提的是,焦油量实测值不高于10毫克/支的卷烟产品有17个,这是自2006年起按《卷烟》新国标进行检测以来,焦油量低于10毫克/支的产品数量最多的一年。
4 国内低焦油卷烟市场状况
卷烟上水平篇10
本人长期为事业默默无闻地探索着，为了社会的发展，国家的进步，始终以那种艰苦奋斗，自强不息的精神无私地奉着，并在本岗位上取得了令人瞩目的成就。受到了上级领导和同志们的好评。近几年来，先后发表多篇文章，其中“运用检测手段分析降低原料消耗增加企业利润的途径”获省级一等奖；“浅议烤烟四十级标准烟叶的化学成份与烟叶质量的相关性”获省级二等奖等。最近“浅谈烟叶主要化学成份与卷烟配方的相互关系”一文刊载在《中国发展探索世纪优秀文库》一书中，并获一等奖。由于自己在平时工作中不断努力，通过了高级化验员考核，并取得了合格证书。自学了科技日语并达到一定水平，学习了计算机技术及各仪器的操作技术。结合平时的工作实际写出论文10余篇，其中多篇获奖。
在平时工作中，个人尊重科学、尊重实践、努力探索本行业新路子，自己的劳动也得到了社会的承认。
烟叶的主要化学成份是决定烟叶内在品质的因素之一。现在已发现烟叶和烟气中各种化学成分已达5259种。长期以来国内外的烟草科研工作者，均想从烟草化学上来探索出一种用化学成份表示烟草质量的方法。近几年来，随着化学分析技术的提高和现代化的分析仪器的应用，只能够说明烟草的主要化学成份对其质量的影响，但还不能完全用化学成份的含量来表示烟草在“吃味”、“香气”方面的特性。
从长远来说，对烟草所含更多的化学成份的探讨还是一个任重而道远的长期研究课题。从目前卷烟生产对烟叶的要求来看，我们必须掌握烟叶的主要化学成份和特性以及对烟草质量产生的影响，为设计卷烟配方提供参考。
一、烟叶的主要化学成份及特性
1．碳水化合物
烟叶中的碳水化合物有可溶性的糖和不可溶性的多糖。
（l）可溶性糖有单糖和双糖。烟叶中的葡萄糖和果糖属于单糖，蔗糖和麦芽糖属于双糖。因为葡萄糖分子结构中含有醛基（－CHO）又称醛糖，果糖分子中含有酮基（-C=O）也称为酮糖，醛基和酮基在碱性溶液中都能还原酒石酸铜，所以在烟草化学分析中，用这一性质来检测烟叶中单糖含量，烤烟单糖含量一般在10％—25％之间，单糖含量的高低是衡量烟叶优劣的重要因素。
双糖属非还原性糖，只有在酸性条件下水解成单糖之后，才能与酒石酸铜在碱性溶液中发生还原反应。
（2）不溶性的多糖属于高分子碳水化合物，烟叶中的多糖包括淀粉、纤维素和果胶等，多糖与单糖双糖不同，它即不溶于水，也无还原能力，但在酸性条件下和酶的作用也能水解成单糖，但数量很少，所以在烟叶中起的作用也较少。淀粉在成熟的烟叶中的含量为10％—30％，在于制和发酵过程中转化为单糖、双糖及糊精，所以为提高烟叶内在质量，烟叶发酵是一个重要步骤，发酵技术的高低直接影响淀粉的转化率。
纤维素是构成烟叶细胞组织和骨架的基本物质，烟叶中含纤维素的量一般在11％左右，它随着烟叶等级的下降而增加。
果胶在烟叶中含量为12％左右，果胶影响烟叶的弹性韧性等物理性能，由于果胶的存在，当烟叶含水份多时烟叶的弹性韧性就增大，含水少时就发脆易碎，果胶分子结构中还含有甲醇，影响烟草吃味，因果胶分子易水解，烟叶在发酵过程中在酶的催化下，果胶发生水解便可除掉甲醇，提高烟叶质量。
2．含氮化合物
烟叶含氮化合物较多，主要有蛋白质、烟碱和游离碱。
（1）蛋白质：烟叶中的蛋白质对烟叶质量影响较大，在燃烧时产生一种臭鸡蛋味，其含量在5％—15％之间，蛋白质中氮元素的平均含量为16％，在检测烟叶化学成份时不直接检测蛋白质，而是通过测得的氮元素来换算出蛋白质含量，从烟株部位来看，中部烟叶含量低于上部烟叶．它随着烟叶等级的下降而增加，以顶叶含量最高。
（2）烟碱：烟草之所以能区别于其他植物主要是因为含有烟碱，烤烟含烟碱在0．5％-3％，而晾晒烟含量在5%以上，从烟株部位来看，上部烟叶含量最高。烟碱容易和酸进行化学反应，与草酸、柠檬酸作用，生成草酸盐和柠檬酸盐，与硅钨酸作用生成烟碱硅钨酸的白色沉淀，用此法可检测烟叶中烟碱含量。在50℃左右烟碱与水反应生成水合物，并具有和水蒸气共同挥发而不分解的特性，利用此性质可提取烟碱。
（3）游离碱：烟叶中还有一种游离碱，虽然含量很低，但对卷烟质量影响很大，卷烟在燃烧时，挥发碱受热进入烟气中，对人的感官产生一种辛辣刺激，但烟气中还必须有一定量的挥发碱，用以中和酸度较大的烟气，使烟气丰满，吸食后感到舒适。
3．有机酸
烟叶甲含有机酸在200多种以上，大部分为二元酸和三元酸，其中以柠檬酸、苹果酸、草酸、琥珀酸含量最多，这四种酸占烟叶中的有机酸的70%，虽然含量高但不是挥发酸，所以对卷烟香气元明显影响，但对卷烟的吸食品质影响较大。它可增用烟气酸性，中和游离碱降低烟气的辛辣、呛喉现象，使烟气变得甜润舒适，所以在卷烟生产中，经常加入有机酸来调整卷烟吸味品质，尤其对用那些含糖量低，含氮量较高的烟叶，在生产中加适量有机酸更为重要。
4．矿物质
烟叶中的矿物质种类繁多，一般含量为10％上下，从烟株的部位来分，以下部烟叶含量较高，其中对烟草影响较大的有钾和氯。
烟叶含钾高则燃烧性和阴燃持火力都较强，烟灰也好。氯离子在烟叶中含量高低，直接影响烟草的燃烧性，若含量在1％以下可使烟草柔软减少破碎，若超过1％则燃烧性较差，当氯离子达到1．5％以上时烟草就熄火，以上是一种概括的说法，确切的说要看钾氯比值，二者比值在4以上燃烧性就好；阴燃持火力强，若在2以下则烟草熄火，所以应把钾氯比调制到适当的比例。
二、烟叶的主要化学成份对卷烟质量的影响
卷烟质量分外在质量和内在质量，外在质量是指卷烟各种物理性能指标，如硬度、吸阻、重量等，这些指标受卷烟生产过程各个环节的影响。内在质量是卷烟在燃烧后，所产生的烟气中的各种化学成份含量及比例关系，对人的感官产生的各种感觉的一个总的反映。近一二十年来烟草企业都将烟气分析做为衡量卷烟质量的重要依据，卷烟烟气的质量优劣主要是由烟叶所含的主要化学成份及比例关系的协调性决定的，所以在设计卷烟配方时，烟叶的主要化学成份指标．是选评烟叶优劣，确定各等级烟叶比例及卷烟烟气质量的重要依据。
为了设计出一个优质卷烟产品或保持卷烟内在质量的稳定，就应以烟叶的主要化学成份为依据，结合配方师的经验来设计卷烟配方。
1．总糖量对卷烟质量的影响
烟叶的含糖量一向被认为是体现卷烟良好吃味的重要标志，在一定的幅度范围内，含糖量高则卷烟的品质好，由于糖在燃烧后产生的烟气呈酸性，可以中和烟气中的游离碱（氨），消除烟气产生的辛辣和呛喉的刺激。
烟叶中的蛋白质对卷烟是一种不利因素，燃烧后产生一种使人不愉快的气味，为了调节好烟气，苏联专家施本克教授寻找了用糖和蛋白质的比值来说明卷烟吸味品质和烟叶品质， 称之为施木克值，比值高表明卷烟含糖量高，含蛋白质低，卷烟档次高品质好。
糖的存在对卷烟质量起到一定的作用，但不能认为糖是决定卷烟质量的决定性因素，更不能认为烟叶含糖越高越好，蛋白质含量越低越好，各自应有一个适宜范围，糖一般在18％—25％为佳，蛋白质一般在5％—10％为好。而且两者应有一个比较适宜的比例关系，所以施木克值也不是越高越好，一般掌握在2～3之间比较适宜。糖是卷烟的有利因素，但在卷烟中不能单独发挥其作用，还必须和烟碱协调起来，才能使烟气丰满、醇和、吃味甜润、舒适。若糖高烟碱低烟气无劲头，吸味平淡，香气不足吸食后不过瘾；若烟碱高糖低，烟气劲头大、不醇和、吸后无舒适感。为此国内外的卷烟配方师们，又在长期的研究和实践中，寻找出糖和烟碱适宜的比例关系，称为糖碱比值，此值一般在10：1—15：1为准。
2．烟碱含量对卷烟质量的影响
烟碱俗称尼古丁，是烟草特有的植物碱，是影响烟叶质量的重要化学成份，具有产生兴奋的刺激作用，同时也是卷烟产品质量稳定的主要标志，所以控制卷烟产品中的烟碱含量是卷烟质量的一项重要指标。
配方师在选择烟叶拟定配方时，必须掌握住各等级烟叶的烟碱含量和配方烟丝中的烟碱含量，一般要求烟碱含量控制在1．2%—2.2%之间比较适宜，但这不是硬性规定，配方师可根据设计产品的需要和当地消费者的口味来确定烟碱的高低。
现在卷烟生产方向为中焦油和低焦油卷烟，但降低焦油的同时烟碱也会降低。配方师必须采取措施保证烟碱在低焦油卷烟中的含量，或者说烟破和焦油之间要有一个适当的比例关系。经研究和实践认为10：1至15：1适宜，也就是说每支烟含焦油10～15毫克含烟碱1毫克，配方师在设计卷烟配方时应特别重视这个比例关系，而且要保持它的稳定性。
烟叶除了烟碱外，还含有一种挥发碱（游 离态烟碱）它的含量高低不决定烟的劲头，而决定烟气是否辛辣、呛喉。为了控制挥发碱的含量，引用了一个尼古丁值来表示，此值是烟叶中的总烟碱被总挥发碱除所得的商值，称尼古丁值，此值越大表明挥发碱含量低，烟气就显得舒适平和，此值越小烟气就越加辛辣、呛喉，由此可见尼古丁值与卷烟质量呈正相关系，在一定范围内此值越高，卷烟档次越高质量越好。
三、加强对烟叶化学分析，为卷烟配方提供依据