学文网小雪节气的民俗篇1
大家知道吗?小雪也是二十四节气之一，那么大家知道小雪节气寓意是什么吗?小雪节气习俗又有哪些?下面是给大家带来的小雪节气寓意_小雪节气习俗，以供大家参考，我们共同阅读吧!
小雪节气寓意小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。此时，太阳位于赤纬-20°16‘，这天北京地区白昼时间仅9小时49分钟，正午太阳高度仅29°50’。
“小雪”节气间，夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相当钟面上的10点钟)。每晚20：00以后，您若到户外观星，可见北斗星西沉，而“W”形的仙后座升入高空，她代替北斗星担当起寻找北极星的坐标任务，为观星的人们导航。四边形的飞马座正临空，冬季星空的标识——猎户座已在东方地平线探头儿了。
进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。此时阴气下降，阳气上升，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。
小雪表示降雪的起始时间和程度。雪是寒冷天气的产物。小雪节气，南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有霜枝”，已呈初冬景象。因为北面有秦岭、大巴山屏障，阻挡冷空气入侵，刹减了寒潮的严威，致使华南“冬暖”显着。全年降雪日数多在5天以下，比同纬度的长江中、下游地区少得多。大雪以前降雪的机会极少，即使隆冬时节，也难得观赏到“千树万树梨花开”的迷人景色。由于华南冬季近地面层气温常保持在0℃以上，所以积雪比降雪更不容易。偶尔虽见天空“纷纷扬扬”，却不见地上“碎琼乱玉”。然而，在寒冷的西北高原，常年10月一般就开始降雪了。高原西北部全年降雪日数可达60天以上，一些高寒地区全年都有降雪的可能。
小雪节气习俗做腌菜
南京有谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪之后，家家户户开始腌制、风干各种蔬菜，以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。小雪节气过后，气温会急剧下降，天气也会越来越干燥，此时正是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方一些地方，有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说，“十月朝，糍粑碌碌烧”。吃糍粑一要热，二要玩，三要斗(比较)，才过瘾，才能体味到农家乐趣。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
晒鱼干
二十四节气小雪习俗：晒鱼干，晒鱼干是小雪节气的习俗，小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：“十月豆，肥到不见头”，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
刨汤肉
“小雪杀猪，大雪宰羊。”许多地方每到小雪、大雪两个节气，村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜，邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪，东家要做一锅猪烩菜，再配上米饭、小菜，略备薄酒，邀请四邻聚餐，寓意团结、和睦、万事兴旺。
小雪节气的民俗篇2
小雪是寒冷冬季的第二个节气，意味着北方飘雪，南方变冷的时候到了，冷空气开始不断地加强，是一个有转折性的节气，下面是整理的2021小雪节气穿什么衣服合适，仅供参考，希望能够帮助到大家。
2021小雪节气穿什么衣服合适北方地区
小雪节气时，北方地区温度跌破零点，已经开始飘雪了，面料松软的羽绒服是最佳的保暖服装，下雪的时候再穿件羊毛衫，下半部分穿秋裤或者棉裤就可以轻松御寒了。
南方地区
小雪节气时，南方地区大部分地区的温度都在5°左右，女士穿呢大衣、长裤、长裙;男士穿西装、毛衣。
小雪节气穿衣攻略1、冬装穿着以多层为好
在室内和室外不同温度状态下增减衣服，而且保暖性也比较好。儿童和青少年由于活泼好动、运动量大易于出汗，多层服装可以做到随时增减衣服，有利于防止着凉感冒。
2、室内室外着装相应加减
风力在五级时，服装隔热值有风力在l～3级时的二倍左右。所以冬季外衣的面料应选用致密、透气性差的材质等。
在同等薄厚的情况下，毛线编织利外套由于空隙大，防风性能差，只适于室内或无风情况下穿用，而不宜在室外穿着。
3、个人爱好和条件来安排
老年人离退休后的日常生活中，衣着的选择可以根据个人的爱好和条件来安排
建议种花、养鸟、家务、外出散步、坐在茶馆聊天、看电视电影等不同活动穿不同的着装，以防感冒。
4、根据场景选择着装
由于环境、时间、运动量的不同，在着装上也要注意。选择冬季服装要从便于这些活动上考虑。在渎书、休闲时，则适于穿宽松轻使的防寒保暖服装。而运动或娱乐时，适于穿那些轻便保暖、便于穿脱的服装。
小雪习俗有哪些做腌菜
南京有谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪之后，家家户户开始腌制、风干各种蔬菜，以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。小雪节气过后，气温会急剧下降，天气也会越来越干燥，此时正是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方一些地方，有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说，“十月朝，糍粑碌碌烧”。吃糍粑一要热，二要玩，三要斗(比较)，才过瘾，才能体味到农家乐趣。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
晒鱼干
二十四节气小雪习俗：晒鱼干，晒鱼干是小雪节气的习俗，小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：“十月豆，肥到不见头”，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
刨汤肉
小雪节气的民俗篇3
小雪节气要到了，随着一股实力派冷空气登场，各地小伙伴都感受到了寒意，那么小雪节气的含义是什么呢，大家知道吗？下面给大家分享关于2021小雪节气的含义是什么，欢迎阅读!
小雪节气的含义2021小雪节气的含义是什么：开始下小雪
小雪节气是反映天气现象的节令。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪下的次数少，雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
小雪节气时，北方地区的温度开始跌到零点，华北地区，开始降雪;东北地区初现冻土现象，应了“小雪地封严”的场景。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般雪量较小，并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下雪。
小雪节气会下小雪吗?小雪节气可能会下小雪，也可能不会。因为天气预报中的“小雪”是指降雪强度大小，气象学上对小雪的定义是指24小时内降雪量小于或等于2.5毫米的雪。降雪量在2.6-5.0mm称之为“中雪”，而5.0mm以上的就被称之为“大雪”。因此关于小雪节气是否会下雪，主要还是根据当地天气情况决定，而今年北方地区还没到小雪节气就开始降大雪了。
小雪节气吃什么食物好?1.白萝卜
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，所以小雪节气时会有吃萝卜的习惯，冬季服食白萝卜可健脾养胃、益气补精，且能预防疾病，有益于健康。
2.羊肉
羊肉是温性食物，适合冬天吃，可增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
3.黑米
黑米外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素，吃了对人体有好处，一般米的颜色越深，表皮色素抗衰老的效果则越强。
4.糍粑
在南方部分地方，有农历十月吃糍粑的习俗，就是将糯米蒸熟捣烂后制成饼状的食品，口感很好，有的人还喜欢在里面加些芝麻、蜂蜡等。
小雪的节气做什么事情1、腌腊肉
民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
2、晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
3、腌菜
老南京有句俗语，“小雪腌菜，大雪腌肉”。过去受条件所限，冬天新鲜蔬菜很少，价格也贵，因此大家习惯于在小雪前后腌菜，冬天就靠着这些腌制食品下饭。
2、贮藏白菜
小雪节气的民俗篇4
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“创汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“创汤”，很适合冬季养生食用。
杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出，客人们立刻放下自家的农活，陆陆续续赶来。男客人帮助屠夫把一头肥猪剥得白白净净，女客人帮厨，一时间农舍炊烟缭绕，喜气盈门。
2、腌腊肉
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
3、吃滋粑
在南方某些地方，还有农历十月吃滋粑的习俗。糕粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糕粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糕粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
4、晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
5、腊肠
小雪节气的民俗篇5
后来，冬至节发展成为与新年并重的节日。胡朴安在《中华全国风俗志（下编）》中录有《吴中岁时杂记》，记载了民间的冬至风俗：“冬至大如年。郡人最重冬至节。先日，亲朋各以食物相馈遗，提筐担盒，充斥道路，俗呼冬至盘。节前一夕，俗呼冬至夜。是夜，人家更迭燕饮，谓之节酒。女嫁而归宁在室者，至是必归婿家。家无大小，必市食物以享先，间有悬挂祖先遗容者。诸凡仪文，加于常节，故有‘冬至大如年’之谣。”
宋朝最重视冬至节，有“肥冬瘦年”的说法。孟元老在《东京梦华录》中这样记录宋时开封的冬至节：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”人们在冬至节前不仅互相赠送礼物，而且还会在冬至前夜像过年守岁一样守冬，冬至前夜也有着与“除夕”类似的名字――“冬除”或“除夜”。
在冬至节这天，人们为了给家中的老人祈福延寿，会由家中妇女为长辈新作鞋袜，称为“履长至”。中国古代有人与自然同禀一气的民俗观念，讲究人与自然的步调一致。为家中老人新作鞋袜，既帮助老人过冬，同时也希望长辈们在新年之始，能够以新的步履与时俱进。
庆贺节日，不仅要添新衣，食物也有讲究。俗语云：“冬至馄饨夏至面。”据乾隆年间《河南府志》的记载，人们在冬至这天先要祭祀先祖，然后会吃馄饨，意在“取阴阳胚胎，包孕浑涵”。馄饨的发音与混沌有些相似，人们吃掉馄饨（混沌），希望越来越聪明。在南方，人们会在冬至节这天吃“汤圆”。
人们在冬至节这天还要走亲访友，互相拜贺，尤其是要拜贺尊长，称为“贺冬”或“拜冬”。唐代时，日本僧人释圆仁在《入唐求法巡礼行记》中记录了唐代人们“贺冬”的情景：“十一月廿七日，冬至之节。道俗各致礼贺。住俗者，拜官，贺冬至节。见相公即道：‘晷运推移，日南长至。伏惟相公尊体万福。’贵贱官品并百姓皆相见拜贺。 出家者相见拜贺，口叙冬至之辞，互相礼拜。”
冬至时期，虽然还未到最冷的日子，但严酷的寒冬已经来临。民谚云：“算不算，数不数，过了冬至就进九。”这里的“九”，就是民间的“数九九”游戏，数过九九八十一天，就会冬去春来。
大雪是一年中的第21个节气。《月令七十二候集解》说：“大者，盛也，至此而雪盛也。”此时小雪转大，降雪的可能性增加，范围更广，天气也更冷。
古人将大雪分为三候：“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”意思是说因为天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫;大雪是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，也因为感到阳气的萌动而抽出新芽。
农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。
冬至是一年中第22个节气。在冬至这一天，阳光直射南回归线，北半球白昼最短。冬至之后，北半球的白昼变长。《月令七十二候集解》说：“十一月中，终藏之气，至此而极也。”
冬至有三候：“一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角;由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
古人把冬至前一天或冬至这一天称为“小至”。古代阴阳之说认为，阳为大，阴为小。冬至达到了小的极限，所以称为小至。
旧时江南，人们在冬至前一天会饮酒庆祝节日，这种酒被称为“分冬酒”。清代史学家钱大昕在《竹枝词六十首》中有一句“令节分冬一醉休”，他在诗注中写道：“冬至节前一夕饮酒，谓之分冬酒。”
??？ ? ? ? ?/ ??. ??国际大形势，从中西文化的接触中，我进一步看到非历史主义的社会科学存在的许多缺点。回过头来看看中国文化，从中看到过去的中国学者对待历史是十分认真的，是具有立身之道的。
从我这一代人一生所经历的变化，看中国历史从被重视到轻视又被重视的过程，我意识到的确到了要静下心来反思和审视中国文化的宝贵之处，认识中国历史在文化中的地位的时候了。因此，大学教育必须形成重视中国历史和文化的风气。在漫长的经典教育时期古人给后人留下了历史宝库，要向新一代人开放，要让他们接触到，并引导他们学习，产生兴趣，重新建立起重历史的风气。
小雪节气的民俗篇6
大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。这时候太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日。下面是为大家整理的大雪节气的由来和习俗一览，喜欢可以分享一下哟!
大雪节气的由来古人云：大者，盛也，至此容而雪盛也。到了大雪这个时候，雪往往下很大、且范围也广，所以叫大雪。
大雪是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第三个节气。大雪，斗指癸，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日。大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样，都是直接反映降水的节气。节气大雪的到来，意味着天气会越来越冷，降水量渐渐增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。
大雪节气的习俗喝红薯粥
随着大雪节气的到来，天气变得寒冷了起来，鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，这个时候可以在家里多喝一些红薯粥，红薯富含了大米以及面粉里缺少的赖氨酸，对人的身体非常有好处，可以提高人体的免***力，减少你在寒冷的冬天感冒发烧的机会，同时红薯也是一种非常好的减肥食物，非常受一些女孩子的欢迎。
自制腌肉
腌肉是大雪节气习俗之一，在南京有句话是小雪腌菜大雪腌肉，所以当大雪节气到来的时候，每家都开始忙着腌肉了。人们将各种各样的肉类，按照自己的喜好，涂抹上各种调料，腌制成了许多既美味又非常容易保存的食物。但需要注意的是，虽然一些腊肉腊肠都非常美味，但是不能吃太多，否则会对人的身体有伤害。
观赏封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人***画。到了大雪节气的时候，天气非常的寒冷，河里的水全都被冻住了，形成了一层厚厚的冰，人们可以尽情地在冰面上玩耍。一些年轻人也可以尽情享受他们喜爱的户外活动，比如堆雪人、溜冰、滑雪等等。
捕获乌鱼
在台湾，大雪时节台湾也是捕获乌鱼的好时节。这个时候整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高。乌鱼是一种非常美味的食物，而且还含有丰富的营养物质，对人的身体非常有好处，每年大雪节气的时候，人们常用乌鱼来招待远方而来的客人。
大雪节气进补食物大雪节气适合吃羊肉、莲藕、红黏粥等食物。
古代有谚语：“冬天进补，开春打虎”，所以大雪节气的到来就是在提醒人们要开始进补了，进补的作用是提高人体的免***功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，健康过冬。
羊肉具有暖中补虚、御寒祛湿的功效，历来就被作为冬季御寒和进补的佳品，在冬天可以常食。
大雪节气到来，天气变得更加寒冷，这个时候要注意养生保健，调整饮食。冬季因天气干燥、饮食过热，常造成人体燥热上火，因此，一般冬季养生饮食常推荐一些清热润燥的食材。
莲藕不但清爽可口，还可清热润燥。故大雪时节，需润燥，宜吃藕。
小雪节气的民俗篇7
一、大力发展冰雪运动文化
河北省的冰雪运动虽然底子薄、家底差，但在张家口和承德是有一些群众基础和文化设施基础的。如比较有代表性的崇礼国际滑雪节已经举办了16届，在国际上具有较大影响力，冰雪文化也得到了l展推广。近几年，河北省体育局在原有基础上，全力推动冰雪运动及冰雪文化的发展，组织了“健康河北 欢乐冰雪”河北省冰雪季系列活动、华北五省市青少年“未来之星”冬季阳光体育大会等一系列有地域特点、趣味性强、参与性强的活动，还组织编写了《冰雪运动》中小学生冰雪读物，赠与全省11个市的25所学校，冰雪文化逐步走进青少年的心田。还举办了远东杯、全国高山滑雪巡回赛等一系列国内外高端赛事，积极培育品牌赛事，扩大影响，吸引了一批国际友人来参加赛事活动，促进了中外冰雪运动文化的交流。
二、深度挖掘冰雪民俗文化
以天然的冰雪资源和丰富的民俗文化作为后盾，进行充分挖掘和整合，不断拓展内涵和外延，形成了独具特色的冰雪民俗文化，像抽陀螺、滑冰车、踹冰坨等冰雪活动都带有鲜明的河北民俗文化特征。承德避暑山庄的冰嬉项目具有浓郁的皇家气息，从宫廷走向民间，逐步演变成大众化的民俗项目。近年来皇家灯会和皇家冰嬉节等活动，以丰富的文化内涵让人流连忘返。
大力挖掘和发展冰雪民俗文化，可以为冰雪艺术和冰雪产业提供强有力的支撑。在2016―2017雪季系列活动中，承德吉地灯雪欢乐汇、承德第二届冰上龙舟争霸赛和秦皇岛首届趣味滑雪比赛等一系列冰雪活动，起初都是很接地气的民俗文化活动和民间传统冰雪活动，经过近年来的总结、提升、推广而逐步成为影响更大、水平更高、更具观赏性的比赛项目或大型群众性冰雪活动，冰雪文化在运动和娱乐中得以推广传承。特别是今年春节长假期间，户外冰雪运动已经成为各地引领“体育年俗”的新风尚。河北很多城市在举办庙会及新春活动时，将冰雪趣味运动纳入其中，将传统文化与现代人文相结合，让更多人领略冰雪运动的魅力，形成一道靓丽的风景。
三、用创意打造冰雪艺术文化
冰雪艺术是冰雪运动与艺术的完美结合，是人们长期在冰雪环境中，为满足审美需求而形成的艺术成果，在不同的时期和地域有不同的体现。张家口崇礼的冰雪文化博物馆就是冰雪文化艺术的集中体现，规模居全国之首，集珍品馆藏、冰雪娱乐、互动体验等功能于一体，拥有国际化标准的冰雪展示和体验中心，将冰雪文化更加完美、直观地呈现在人们面前。承德延续多年的冰雕艺术展同样是一大亮点。晶莹剔透的冰雕艺术作品融合了中国古代名建筑、现代科技以及迪斯尼卡通王国等冰雕雪雕作品，让人应接不暇、叹为观止。
这个雪季，在承德滦平冰雪大观园举办了中国大学生雪雕艺术作品展，在张家口举办了“大好河山美丽河北”系列摄影展、“2022冬奥进行时”摄影展等一系列反映河北省冰雪艺术文化的活动。值得一提的是，打造河北特色冰雪艺术文化需要不断拓宽思路，这样才能让“冰雪+”的文化体现得更加丰满。
四、稳步推进冰雪产业文化
冰雪运动、冰雪民俗、冰雪艺术文化的发展推动着冰雪产业文化的发展，并且他们具有相互促进作用。依据河北冰雪发展规划，将把促进冰雪产业融合发展作为目标，抓住筹办冬奥之机，逐步建成以冰雪旅游为主导，以冰雪大众休闲健身和竞赛表演业为基础，让冰雪体育服务业初具规模的产业体系。同时，加强体育产业基地建设，建立以崇礼为核心，张家口和承德地区为支撑的滑雪大区，拟把张家口打造成全国冰雪运动中心、装备制造中心和人才培养中心，助力承德打造“皇家文化+休闲体育”产业基地。
小雪节气的民俗篇8
民俗作为一种文化现象，是随着人类社会的产生、发展而逐渐形成的生活文化项。民俗是大众创造、享用和传承的生活文化，也是民族生活在历史中积淀的宝贵财富。它包括有物质民俗、社会民俗、精神民俗和语言民俗。从文化学的角度来说，民俗文化是文化系统的重要组成部分，它与上层文化一同构成内容丰富多彩的文化整体。研究民俗文化对于认识民族文化的全景式***像具有重要意义。
一、节令与民俗文化
节日，也称岁时节日，具有历史悠久，流传面广的特点，有极强的群众性。节日的形成和发展受到许多因素的影响。大致说来，节日是人们在生产实践活动中逐步形成的，是以天文、历法为基础的，因而，节日具有相对固定的节期。同时，某一日期或某一段时间之所以成为节日，还在于它伴有相应的民俗活动。在我国悠久的历史发展过程中，形成了春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等重要节日。这些节日都伴生了许多民俗活动。《红楼梦》也对节日进行了描写，大致说来有三项内容：
其一，叙述节日中的民俗活动。第十八回“贾元春归省庆元宵”写贾府在元宵节迎接贵妃元春“归省”的盛典，接驾的礼仪胜过节日风俗。书中写到：“只见园中香烟缭绕，花彩缤纷，处处灯光相映，时时细乐声喧，说不尽这太平景象，富贵风流。”五十三回“荣国府元宵开夜宴”写了贵族家庭欢度元宵节的过程，重点叙述人物活动。
其二，揭示节日文化的内涵。二十七回描写大观园芒种节的文化景观。“至次日乃是四月二十六日，原来这日未时芒种节。尚古风俗：凡交芒种节的这日，都要摆设各色礼物，祭奠花神，言芒种一过，便是夏日了，众花皆卸，花神退位，须要饯行。”这主要是女孩子的事。所以，在这一天，大观园内的小姐们都“或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成旄尾执事的，都用彩线系了。“一时也道不尽。”五十三回“宁国府除夕祭宗祠”写祭祀祖先的典礼，反映出古代既祖拜年的文化形态。“且说贾珍那边，开了宗祠，着人打扫，收拾供器，请神主，又打扫上房，以备悬供遗真影像。”其实，这种除夕祭祀祖先的习俗不仅只是在贵族家庭中流行，在一般的人家也有这种风俗，其目的是表示不忘祖先流下的财富和他们的养育大恩。
贾府是一个即将没落的家族，因为有了元春的入宫和得宠，才给它注入了一剂强心针。即使这样，贾府仍然无法摆脱“外面的架子还未甚倒，内囊却也尽上来了”的败落趋势。为了维持这种“百足之虫，死而不僵”的局面，贾府必须要对赐予他们恩惠的皇帝表达千恩万谢，尤其是到了春节这种重要节日，更要虔诚的到皇宫磕头朝贺，感激皇恩。“次日五鼓，贾母等人按品上妆，摆全副执事进宫朝贺，兼祝元春千秋”，写出了贾府上下在对皇帝朝贺问题上的高度重视。这细腻的描写中，足见当时富贵豪门之家华灯辉煌的富丽气派。
二、饮食与民俗文化
民以食为天，饮食在人们的生活中占有重要地位，它不仅满足人们的生理需要，而且也具有丰富的文化内涵，能适应人的文化精神需求，从而构成丰富多彩的饮食文化。《红楼梦》对饮食文化描写极为丰富。
特别是处于宁荣二府豪门的饮宴更是《红楼梦》的一大特色。红楼饮食文化直接反映了封建时代中国饮食文化的斑斓色彩。每逢佳节时令贾府都要大摆宴席，就其规模而言，则有大宴、小宴、盛宴；就其时间而言，则有午宴、晚宴、夜宴；就其内容而言，则有生日宴、寿宴、冥寿宴、省亲宴、家宴、诗宴、灯谜宴等等；就其节令而言，则有中秋宴、端阳宴、元宵宴；就其地方而言，则有芳园宴、大观园宴、大厅小厅宴、怡红夜宴等等。一部《红楼梦》其饮宴及食品名目繁多，据不完全统计，百二十回《红楼梦》描写食品多过286种，可分为主食、点心、菜肴、调味品、饮料、果品、补品、补食、外国食品、盥沐品九个系列。虽然茶在《红楼梦》中仅出现了六安茶、老君眉、普洱茶、女儿茶、龙井茶、杏仁茶等，②但是有着丰富饮茶经验的宁荣二府，把茶的用法和用途表演得的淋漓尽致，如第四十二回《冬夜即事》诗云：“却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。”妙玉等用雪煎茶，以及以茶漱口，以茶泡饭等都可称为红楼之一绝。《红楼梦》的饮食文化不仅是对清代贵族现实生活的总结，而且还影响到后世。直到今天由红学家们共同开发出来的几个版本不同菜系的红楼宴，极大地丰富了今天人们的饮食文化。这不能不赞誉曹雪芹的神来之笔意而造福几代人。
其次，揭示了饮食中的等级观念。我国传统社会是一个等级社会。在任何场合都会表现出等级来。同样，在饮食过程中也存在比较明显的等级。如五十四回“荣国府元宵夜开禁”在描写各人的座次时是极为讲究的。贾母坐在最上端，宝琴、湘云、黛玉、宝玉坐在贾母旁边，只算他四人是跟贾母坐；下面是邢夫人王夫人之位；再下便是尤氏、李纨、凤姐、贾蓉之妻；西边是宝钗、李纹、李绮、迎春姊妹。这些人的座位都是有严格的规定的，决不容许躐等。
三、服饰与民俗文化
在揭示饮食文化的同时，《红楼梦》还比较注意描写服饰文化。实质上，服饰也是民俗文化中的重要内容。在传统社会中，服饰也表现出各种形态，在遮身蔽体的功用之外，更是社会***治观念的反映。四十九回写众人赏雪的情景。“黛玉换上掐金挖云香羊皮靴，罩了一件大红羽纱面白狐狸里的鹤氅，束一条青金闪绿双环四合如意条，头上戴了雪帽。”再看其他的人，“都一色大红猩猩毡与羽毛缎半蓬，独李纨穿一件青哆呢对襟褂子，薛宝钗穿一件莲青斗纹锦上添花洋绒线番耙丝的鹤氅；邢岫烟仍是家常旧衣，并无避雪之衣。”这几位小姐都是在极力的打扮自己，所以衣着非常考究；李纨之所以穿青衣，是因为她独身寡居；而岫烟没穿避雪衣则是因为她家境贫寒。通过这些非常形象的描写，作者向我们展示了一幅极为生动的画面，那个时代气息扑面而来，让人感受到历史的巨大诱惑力。在《红楼梦》写作中，曹雪芹不仅浓墨重彩的渲染出错采镂金的辉煌之美，而且与之对映出笔墨淋漓的芙蓉出水般的清雅之美。红楼服饰深刻展示出曹雪芹的艺术才能和文化品格。
小雪节气的民俗篇9
俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要，它是农耕文化对于节令的反映。下面给大家带来关于2022雨水节气的含义，希望会对大家的工作与学习有所帮助。
2022雨水节气的含义雨水表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。雨水这个节气一到，西北风开始收敛了，而且开始刮东南风了，东南风带来一股暖湿气流，冰雪消融，就开始降水了，所以我们管这个节气叫“雨水”。
《月令七十二候集解》：“正月节中，天一生水，春始属木，然，生木者必水也。故立春后继之水也。”
雨水节气一到，就是“九九，中的“七九”了，“七九六十三，皮袄脱得狗子穿。”这时气温逐渐升高，下雪的日子就相应的少了，下雨的时候反而多了起来。
2022雨水节气的特点雨水时节，全国大部分地区严寒多雪的天气已过，而雨量开始渐渐增多。在雨水节气的巧天里，我们从“七九”的第六天走到“九九”的第二天。俗话说：“七九河开八、九燕来，九九加一九耕牛遍地走”，说明在我国除西北、东北、西南高原的大部分地区仍处在寒冬之中外，其他许多地区正在进行或已经完成了由冬天向春天的过渡，在春风雨水的滋润下，众多农村开始呈现出一派繁忙的春耕景象。
雨水季节，北方冷空气的活动仍然频繁，天气变化多端。初春阳气渐生，气候日趋暖和，人们逐渐去棉穿单。而此时北方阴寒未尽，气温变化大，虽然雨水之季不像寒冬腊月那样凛冽，但由于人体皮肤腆理已变得相对疏松，对风寒之邪的抵抗力会有所减弱，因而易感邪而致病。所以，此时人们也要在一定程度上注意保暖。
另外，雨水时节，是全年寒潮出现最多的时节之一，在告别了雪花纷飞、寒气浸骨之后，春天在乍暖还寒之中亦步亦趋地悄然来临。“几处早莺争暖树，谁家春燕啄新泥。”雨水时节，农家敞开窗户，开始迎接燕子的归来。田野里，农夫开始驭牛下田，新一年耕种正在孕育之中。
2022雨水的习俗拉保保
“拉保保”是四川一些地区的民间习俗，保保是干爹，找干爹的目的是希望借助干爹的福气，让儿女健康地成长。
回娘家
雨水节气有出嫁女回娘家的习俗，这个时候会带上罐罐肉。用沙锅炖了猪脚和雪山大豆，海带，再用红纸，红绳封了罐口，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。
女婿送节
雨水节的另一个主要习俗则是女婿送节，送节的礼品则通常是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，称为“接寿”，岳父岳母则要回赠雨伞。
撞拜寄
在川西民间，雨水节气这天，年轻妇女手牵儿女，等待第一个从面前经过的行人，给对方做干儿女，被称作“撞拜寄”。
占稻色
小雪节气的民俗篇10
雨水是二十四节气的第二个节气，而随着时间的不断发展雨水也形成了许多的文化习俗，那么2021年节气雨水是啥意思呢?节气雨水的民间风俗有哪些呢?下面是为大家收集的关于2021年雨水是几月几日_2021年节气雨水是啥意思。希望可以帮助大家。
2021年雨水是几月几日：2021年02月18日，星期四，正月初七雨水，表示降水开始，雨量逐步增多。雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”
2021年节气雨水是啥意思：冰雪融化，降雨增多雨水，表示降水开始，雨量逐步增多。雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。
节气雨水的民间风俗是什么占稻色
占稻色是流行于华南稻作地区的习俗、就是通过爆炒懦谷米花来占卜这年稻谷的成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产最低。成色的好坏，就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多。则这年稻谷收成越好
回娘家
川西一带有雨水节回娘屋的风俗。到了雨水节这天，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。已有了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久婚未孕的妇女，也要带上礼物回娘家。会由其母亲为她缝制一条红裤子，穿到贴身处，以示吉祥，祈求来年得子。
接寿
过雨水节，女婿也不得闲着，也要去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅，上面缠着4米长的红带，这称为“接寿”，意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是罐雄肉，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨伞，意在保佑女婿顺利出门，帮其遮风挡雨，也有祝愿女婿一生平安的意思。
拉保保
雨水这天在川西有一项特具风趣的活动叫“拉保保”。古时医疗条件不好，为了让儿子或女儿顺利、健康地成长。父母会为自己儿女求神问卦，看看自己儿女命相好不好，需不需要找个干爹。而找干爹的目的就是希望借助干爹的福气将孩子带大。此举年复一年，久而演化为一方之俗，传承现在更名为“拉保保”。
撞拜寄
在川西民间，湿意蒙蒙的雨水时节流传着这样的风俗。早晨天刚亮，雾蒙蒙的大路边就有一些年轻妇女，她们手牵着自己幼小的儿子或女儿，在等待第一个从面前经过的行人。一旦有人经过，不管对方是男是女，是老是少，都要上前拦住对方，把儿子或女儿按捺在地，磕头拜寄，给对方做干儿子或干女儿。这在川西民间就称做“撞拜寄”，即事先没有预定的目标，撞着谁就是谁。“撞拜寄”，意在保佑儿女顺利、健康的成长。
雨水送给朋友的祝福时令值雨水，浇开百花美，滴滴传真情，朵朵展娇媚。朋友很珍贵，祝福紧相随，愿你工作不累，烦恼消退，开心陶醉，生活有味。幸福无罪，雨水快乐!
雨水节气到，那牛毛细雨是春的轻语，那滂沱大雨是春的生机，那疾风暴雨是春的惊喜，那风雨同舟的是你我的情谊，风风雨雨有我有你，祝你新春事事顺意!
雨水气节到，天越来越暖，雨越来越多，我的祝福也泛滥：愿雨水落下，你的幸福发芽;愿雨水落下，你的快乐长大;愿雨水落下，你的好运开花!雨水快乐!
春雨绵绵贵如油，愿你更上一层楼;春风缕缕拂金柳，为你销去万古愁;春云片片飘悠悠，愿你快乐上心头。时值雨水节气，祝你平安无忧!
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