学文网苜蓿草种植篇1
关键词：苜蓿草；种植；利用
中***分类号：C93 文献标志码：A 文章编号：1671--7740(2010)02--0039--01
紫花苜蓿是一种豆科牧草，人类栽培苜蓿历史悠久。据史料记载，公元前119年，汉武帝派张骞出使西域，带回了苜蓿种子。苜蓿草产量高、富含蛋白质、适口性好，一亩苜蓿干草所含粗蛋白质是小麦的5-6倍，是奶牛的优质饲料，因此，苜蓿有“牧草之王”的美称。目前我省养牛户普遍缺乏优质的苜蓿，应大力提倡种植和利用。
一、植物学特征
苜蓿主根发达，一般根深可达3米～7米。苜蓿茎高达60～120厘米，多数品种为直立，也有半直立或葡萄型。苜蓿的叶有子叶、真叶和复叶三种，子叶是小苗出土时的一对无柄绿色长卵圆形单叶，可进行光合作用。真叶是子叶上部长出的一片桃形单叶，叶柄较长。复叶是真叶之后生出的叶子，由叶片、叶柄和托叶三部分组成，为三出羽状，苜蓿叶量多，全株叶片占鲜草重量的45％-55％。苜蓿的花序为总状花序，着生于叶腋，每花序有8朵～30朵小花组成。苜蓿的荚果是螺旋形，一般2圈～4圈，每荚含种子2粒～9粒。
二、生物学特性
苜蓿属多年生草本植物，高产利用年限四至八年。曹蓿喜温暖半干燥气候，种子寿命较长，保存四至五年的种子，尚有较高的发芽率。种子在10℃即发芽。苜蓿生长最适温度是日平均气温15℃～21℃。所以，苜蓿在春季生长最快。苜蓿耐-寒能力较强，在我国北方冬季-20℃～30℃的低温条件下可安全越冬，苜蓿停止生长的温度为3℃左右。苜蓿一般喜中性或微碱性土壤，PH6以下时，影响根瘤的形成及苜蓿的生长。
三、栽培要点
1 整地与种子处理。头一年夏、秋季先翻耕、耙地，使之平整精细。结合整地施入有机肥料，施足基肥。选择保水、保肥，能灌、能排的地块种植苜蓿为好。播种前种子要经过清选并进行发芽试验，选出种子再进行根瘤菌接种。苜蓿种子硬实率较高，如新鲜种子硬实率可达25％～65％，经过贮藏可减少硬实率。播种前暴晒苜蓿种子，可以促进种子发芽。我省主要选用的品种有龙牧801、龙牧803、龙牧806、肇东苜蓿、草原1号、公农1号等。
2 播种时间和播种方法。(1)清明前播种。在清明前(3月下旬至4月初)播种，此时土壤温度升高，土壤湿度大，容易获得全苗。(2)秋季与农作物混种。在8月下旬至10月上旬荞麦、油菜、小麦带种，也可于第二年春季套种在上述作物的行间。条播行距一般为20厘米-30厘米。(3)播种量。苜蓿单播下种量每亩为0.5千克～1千克。在不肥沃土壤中，播量宜大；干旱地区水分不足，不可过密。土壤干燥时每亩播0.5千克-0.75千克，湿润时播1.0千克～1.25千克。
3 田间管理。苜蓿产草量高，不施肥会影响其产草量。一般每亩施过磷酸钙20千克-30千克，与厩肥2 000千克同时施用。除草是苜蓿管理中较为重要的措施，除草愈早愈好，施肥和灌水都要在每次收割之后进行，灌后进行中耕。
四、青饲利用
青饲利用应在初花期收割。割茬要低。自地面刈割能刺激分蘖，有利于再生。用新鲜的苜蓿饲喂牛，牛喜食，产奶多增重快，但因苜蓿茎叶中含有皂素，在单纯饲喂青苜蓿时牛易发生瘤胃鼓气，严重时可使牛死亡。因此不应单用苜蓿饲喂牛，应和其它粗饲料混合饲喂。
五、千草晒制
晒制干草的苜蓿应在现蕾前期收割。此期收割的苜蓿粗纤维含量最低，粗蛋白含量最高。
苜蓿草种植篇2
关键词：紫花苜蓿；高产栽培；利用技术
紫花苜蓿是目前世界上分布最广、栽培历史最为悠久的豆科牧草，原产于波斯（今伊朗）一带，有“牧草之王”的美称。早在公元前126年张骞出使西域时，便带回大宛马、葡萄和苜蓿等，紫花苜蓿首先在长安种植，作为马的牧草[1]。紫花苜蓿在我国已有2000多年栽培历史，目前是我国最主要的栽培牧草。西北、东北、华北等地广泛种植，在长江中下游及西南地区也有少量种植[2]。随着临夏回族自治州草产业发展及畜牧业对饲草需求的快速增加，以紫花苜蓿为主的草产业正在大规模兴起，紫花苜蓿栽培面积呈迅速扩大之势。
1生物学特性
1.1温度紫花苜蓿生长的适宜温度为15～21 ℃左右，种子在5～6 ℃即能发芽，在35 ℃以上的酷热条件生长受阻。紫花苜蓿的根和越冬芽能耐受-20 ℃以上的低温，在厚的积雪覆盖时也能安全越冬。
1.2水分紫花苜蓿有极强的耐旱性，其根系发达，能从土壤深处有效吸收水分，因此在北方地区年降水量在300mm上下的地区即能正常生长。但紫花苜蓿又是需水较多的牧草，雨水充足，空气湿润对其生长最为有利，其种植价值也能充分体现。
1.3光照紫花苜蓿是喜光、长日照植物。在气温20 ℃以上时光照时间越长，干物质积累越多，光能利用率达12％以上。同时，紫花苜蓿对光照长短又不敏感，所以我国的南、北方适时种植都能正常开花结实。
2植物学特征
紫花苜蓿为豆科多年生草本植物。根系发达，主根入土深，在疏松深厚的土壤中，可达3～4m，侧根较少。60％～70％的根系分布于0～30cm的土层。由根颈处生长新芽和分枝，一般有25～40个分枝，多者达100个以上。株高100～150cm。茎直立或斜上，较柔软，粗2～4mm。紫花苜蓿为三出羽状复叶，小叶长圆形，顶端的一片稍大，小叶先端略凹，为一针状物。蝶形花，各花在主茎或分枝上集生为总状花序。花蓝色或紫色，异花授粉，虫媒为主。荚果螺旋形，不开裂，盘旋2～4叠，每荚有种子2～8粒。种子肾形，黄色或黄绿色，千粒重1.50～2g。种子有硬实现象，经处理才能发芽[3]。
3栽培技术
3.1品种选择紫花苜蓿品种的秋眠级有1～9共9个级别，不同秋眠级对气候要求差异较大[4]。秋眠级越低的品种，其春季返青迟，收割后的再生速度也慢，生产潜能也就越低，适宜在北方寒冷地区种植；而秋眠级高的品种，其春季返青早，收割后的再生速度快，生产潜能明显高于秋眠级低的品种，但抗寒力差些，适宜在气温较高的地区种植。因此，根据临夏州的气候特点，可选择的秋眠级2～5为宜。近10a来我州引进试种的紫花苜蓿新品种中，国外品种以阿尔冈金（Algongiun）、牧歌（Amerigraze）、皇后（Phabulous）、多叶苜蓿（M.stiua.cv.duoye）、三得利（Sanditi）等产量较高、表现较好。
3.2播前准备
3.2.1选地。种植紫花苜蓿应选择在地势较高、排水很好、土层深厚的沙壤土或水田土。不宜选择沙地、低洼易积水地块、干旱缺水和强酸性土壤（pH
3.2.2施足基肥。每亩撒施农家肥1 500～2 000kg或三元复合肥50～80kg、钙镁磷肥100kg，然后拉沟整畦。
3.2.3整地。翻犁深度在20cm以上，并做到地面平整，土壤颗粒细匀，紧实度适宜，以便种子与土壤紧密接触；田块四周要挖好灌溉和排水沟。
3.2.4种子接菌。播种之前应对苜蓿种子进行根瘤菌接种。接菌之后，种子应尽可能避光、防热保存，且应在接种后的几小时内种完。
3.2.5播前杂草防除。种植苜蓿时应充分进行除草，杂草较多的地块，在耕翻前15～20d喷施草甘磷或克无踪，除草剂的用法和用量可参照厂家说明。
3.3播种
3.3.1播期：苜蓿播种一般分春播、夏播和秋播3个时期。北方地区最好采用春播，一般在4月初至5月中旬进行。秋播时要在农历“立秋”前种完，以便生根越冬。
3.3.2播种方式：宜采用条播，行距为30cm，播量为1～1.25kg/亩。播种时种子应加细砂拌匀后撒播，然后覆土，覆土深度为0.50～1cm。坡度较大的地块，应采用等高线条播的办法以蓄水保肥。播后要适当镇压土壤，以提高出苗率。
3.4田间管理
3.4.1杂草防除。在没有施用苗前除草剂或施用效果不佳而导致苗期杂草危害严重的情况下，应尽早进行杂草防除。苗后除草剂的施用是最常用的苗期杂草管理措施，可选用氟乐灵、高级盖草能防治单子叶杂草，苯达松可防治双子叶杂草。但应注意除草剂宜在苜蓿2～3叶期，杂草3～4叶期之前施用。其用法及用量参照厂家的说明即可。3.4.2灌水与排水。苗期苜蓿遇旱则生长不良，有条件时应随时进行灌溉；在雨水较多的情况下，苜蓿幼苗又会因淹水而死亡，因此必须做好田间排水工作。
3.4.3施肥。苜蓿苗期因根瘤菌尚未形成，无固氮能力，需追施适量氮肥，一般亩施尿素6～8kg。苜蓿种子田应根据作物长势状况，及时追施适量的复合肥和钾、硼、钼等微肥；每次刈割后，应结合中耕松土追施适量的农家肥或化肥。
3.5刈割
紫花苜蓿在临夏地区一般1a可刈割3～4茬（当年割2茬），刈割时的留桩高度为5～7cm。春后第1茬一般在返青60d左右即初花期10%花蕾开放时刈割，以后各茬的刈割视饲喂需要或以植株高于30cm以上时刈割为宜。当田间有病害发生时，应先刈割有病地块，再收割无病地块，以防止交感染。采用机械刈割时，田块间转移作业之前应彻底清洁机具，以防带菌。
3.6病、虫害防治
3.6.1病害防治
3.6.2虫害防治
4饲用价值
紫花苜蓿的鲜草和干草是家畜的优良豆科饲草。在灌溉条件下，一般亩产鲜草3 000～5 000kg，折合干草1 000～1 500kg。紫花苜蓿营养丰富，粗蛋白占干物质的18％～26％，矿物质中钙、磷和各种维生素丰富。另外紫花苜蓿的营养价值与生育时期关系极大，营养生长期蛋白质含量高，随着生长期延长，蛋白质含量下降，粗纤维含量增加。因此，适期刈割，可提高其营养价值和利用率。
5加工调制及利用技术
5.1青干草紫花苜蓿是最有价值的粗饲料，最常用的贮存方式是调制成青干草。从始花到盛花期紫花苜蓿产量最高，调制干草要在始花后及时收割。在农户种植条件下，收割后就地摊成薄层晾晒，每天翻动1～2次，使其快速干燥。紫花苜蓿青干草，可粉碎成草粉或机械打捆、制粒、压块，或用苜蓿叶提取叶蛋白。
5.2青饲紫花苜蓿作青饲时适口性好，消化率高。青饲时要注意随割随喂，可根据饲养需要，始花期收割，此时产量高，营养成分好。紫花苜蓿作为草食畜的主要饲草，也是家禽和幼畜的最好蛋白质补充料。但在饲喂牛羊等反刍动物时要控制饲用量，以防止发生“臌胀病”。5.3青贮紫花苜蓿含蛋白质多，淀粉和糖分少，由于含糖量不足，所以苜蓿不宜单独青贮，常与玉米混合青贮。以每1 000kg紫花苜蓿加85％～90％的蚁酸(甲酸)2.80～3kg分层喷洒在原料上，或每1 000kg紫花苜蓿加28kg磨碎的麦芽，可制作出优质青贮料。
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苜蓿草种植篇3
关键词：盐碱地；紫花苜蓿；施肥；生长特性；产量
中***分类号：S541+.106.2文献标识号：A文章编号：1001-4942（2016）06-0071-04
紫花苜蓿（Medicago sativa L.） 因饲料营养价值高，耐寒耐旱，根瘤具有较强的固氮作用，俗称“牧草之王”[1，2]，也是我国人工种植面积最大的草种。随着我国畜牧业的快速发展，苜蓿草产业的发展对畜牧业发展具有重要意义。2015年中央1号文件明确提出要加快发展草牧业，支持苜蓿等饲草种植，以及在当前实施的“粮-经-饲”三元种植结构的新形势下，苜蓿的高产栽培技术越来越受到重视，尤其是科学的施肥研究。但之前的研究主要限于氮磷、磷钾配施对紫花苜蓿产量影响的1年试验以及氮磷钾配施[3～10]或基于酸性土壤条件下的试验研究[11，12]，有关盐碱土壤条件下，腐植酸对紫花苜蓿生长特性的影响等研究尚不多见。因此，本试验对此进行研究，以期为紫花苜蓿优质、高产栽培提供技术指导。
1材料与方法
1.1试验地概况
试验设于山东东营广北农场二分场山东省农业科学院牧草试验站内（118°36′E，37°17′N，elev. 3 m），属暖温带半湿润地区大陆性季风气候，四季分明，雨热同期。多年平均气温12.5℃，年极端最高气温38.5℃，极端最低气温-17.5℃，无霜期长达206 d，平均日照时数2 596 h，年降水量550～600 mm。试验区土壤为滨海盐化潮土，土质为砂壤土，pH值为7.9，全盐含量0.3%，有机质含量30.6 g/kg，碱解氮46.0 mg/kg，速效磷16.4 mg/kg，速效钾356.0 mg/kg。
1.2试验材料与设计
以紫花苜蓿鲁苜1号为供试材料，采用完全随机区组设计，设4个处理，分别为T1： 基施腐植酸2 250 kg/hm2和磷酸二铵225 kg/hm2+返青期追施尿素90 kg/hm2； T2： 返青期追施尿素90 kg/hm2； T3： 基施腐植酸2 250 kg/hm2和磷酸二铵225 kg/hm2； T4：对照，不施肥料。重复3次，小区面积为65 m2（6.5 m×10 m），区组之间间隔0.5 m。
于2014年4月10日采用小区播种机条播，行距25 cm，覆土深1～2 cm。播后镇压保墒，使种子与土壤紧密结合。播种前腐植酸和磷酸二铵基施，3个施肥处理均基施硫酸钾120 kg/hm2，尿素在2015年返青期追施。
1.3取样与测定
在紫花苜蓿建植当年共刈割3 次，2015年刈割4次，初花期刈割，取样面积为1 m2，留茬2～3 cm， 称取鲜重。随机抽取500 g鲜样，置于65℃烘箱内烘48 h，称重，用干鲜比折算出干草产量。 每小区测量10株紫花苜蓿植株的自然高度，求平均值。
1.4数据统计分析
数据用Microsoft Excel 2013整理输入，采用GenStat 17.0统计软件进行数据统计分析，多重比较采用最小显著差数法（LSD法）。
2结果与分析
2.1不同施肥处理对紫花苜蓿株高的影响
由***1可以看出， 2014年，第一茬，紫花苜蓿株高在基施腐植酸处理下显著高于不施腐植酸处理，其中，基施腐植酸和磷酸二铵处理下紫花苜蓿植株最高，返青期追施尿素处理下最低；第二茬和第三茬，各处理紫花苜蓿株高差异不显著。
2015年，第一茬、第二茬紫花苜蓿株高在基施腐植酸处理下显著高于不施腐植酸处理；第三茬，紫花苜蓿株高在基施腐植酸和磷酸二铵处理下显著高于返青期追施尿素处理；第四茬，各施肥处理间紫花苜蓿株高差异不显著。
2.2不同施肥处理对紫花苜蓿鲜重的影响
两年间，随着紫花苜蓿生长季的延长，不同处理下紫花苜蓿的鲜重逐渐下降（表1）。
2014年，第一茬，各施肥处理紫花苜蓿鲜重无显著的差异性；第二茬，紫花苜蓿鲜重在腐植酸处理下显著高于不施腐植酸处理；第三茬，各施肥处理间无显著差异，但在基施腐植酸和磷酸二铵+返青期追施尿素处理下最高。
2015年，第一茬和第二茬，紫花苜蓿鲜重施腐植酸处理均显著高于不施腐植酸处理，第二茬与2014年的结果相似；第三茬，紫花苜蓿鲜重在基施腐植酸和磷酸二铵处理下最高；第四茬，紫花苜蓿鲜重在基施腐植酸和磷酸二铵+返青期追施尿素处理下显著高于其他处理，其值为254 g/m2。
2.3不同施肥处理对紫花苜蓿干物质产量的影响
两年间，随着紫花苜蓿生长季的延长，不同处理下紫花苜蓿的干物质产量逐渐下降（表2）。2014年，刈割3茬的各处理紫花苜蓿干物质产量无显著差异，紫花苜蓿总干物质产量在基施腐植酸和磷酸二铵+返青期追施尿素处理下最高，达1 166 g/m2，显著高于仅返青期追施尿素处理，而与其他处理差异不显著。
2015年，第一茬，紫花苜蓿干物质产量在基施腐植酸和磷酸二铵+返青期追肥处理下显著高于不施腐植酸处理；第二茬，紫花苜蓿干物质产量施腐植酸处理显著高于不施腐植酸处理；第三茬，紫花苜蓿干物质产量在基施腐植酸和磷酸二铵处理下显著高于其他处理；第四茬，各处理紫花苜蓿干物质产量差异不显著。
两年间紫花苜蓿总干草产量在基施腐植酸和磷酸二铵+返青期追肥处理下最高，达2 610 g/m2，比不施肥处理提高37.3%，其次是基施腐植酸和磷酸二铵处理，比不施肥处理提高31.5%。
3讨论与结论
腐植酸类肥料，简称腐肥，是一种含有腐植酸的有机肥料，不仅能够促进土壤中团粒结构形成，提高碱性土壤氮、磷、钾的有效性，改善土壤物理化学与生物化学性质，而且能增强作物抗病、抗旱、抗倒伏能力，改善作物品质，增产增收[13，14]。已有研究表明，氮肥与腐植酸合理配施能更好地促进烤烟生长发育，提高烤烟产量，协调烟叶化学成分，改善烟叶质量[15]。在紫花苜蓿管理措施中，施用腐植酸肥后紫花苜蓿的株高、一级分枝数、节间数、茎叶比以及干草产量均有所增加，与对照相比差异显著，尤其对生长年限较长的苜蓿增产效果更显著[16]，这与本研究结果相似。林杉等研究结果表明，经腐植酸改良后的表土替代材料对紫花苜蓿株高、根长、生物量等生长性能有显著促进作用；可以显著提高紫花苜蓿苗期叶片SOD、CAT和POD活性，从而提高紫花苜蓿抗逆性[17]。在盐碱地中施用腐植酸能够减轻豆类作物盐胁迫[18]。在中国北方石灰性土壤中，腐植酸能够影响磷元素的移动性以及增加水溶性磷浓度[19]。本研究在盐碱土壤条件下进行，腐植酸和磷酸二铵配施显著提高了紫花苜蓿的干草产量，因此在施用氮、磷、钾肥的同时可以适当增施腐植酸肥料，以提高碱性土壤氮、磷、钾肥的有效性，实现紫花苜蓿高产高效栽培。
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苜蓿草种植篇4
关键词：苜蓿蚜虫；发生规律；防治对策
中***分类号：S435.4 文献标识码：A 文章编号：1674—0432（2012）—08—0072—1
随着西部大开发实施退耕还林还草、改善生态环境战略的推进，宁夏石嘴山市苜蓿产业发展势头良好，苜蓿种植面积的大幅度增长，造成了苜蓿病虫害发生和流行的有利的生态条件。同时，对苜蓿蚜虫的防治一直不够重视，导致虫口基数逐年增大，加上近年来苜蓿种植品种比较单一、混杂，种植技术相对滞后，各方面因素共同导致苜蓿蚜虫逐年加重发生。
1 石嘴山市苜蓿蚜虫发生规律
1.1 为害症状
苜蓿蚜虫主要聚集在苜蓿植株嫩叶、嫩茎、幼芽和花器等部位为害，以刺吸式口器吸取植株细嫩部分的汁液。造成植株矮小、叶片卷缩、叶片变黄脱落，严重发生时，会造成植株大片枯死。
1.2 为害特点
在石嘴山市为害苜蓿的蚜虫种类主要为苜蓿斑蚜（Therioaphis trifoll）和豆蚜（A.raccivoca）两种。石嘴山市以苜蓿斑蚜为优势种群，豆蚜在全市局部地区发生严重。
1.3 发生规律
根据2008—2010年苜蓿蚜虫田间消长动态（百枝条虫量）调查结果看（表1，***1），目前苜蓿蚜虫主要以越冬卵或雌蚜在苜蓿田土壤表面和苜蓿残茬上越冬，翌年4月中旬苜蓿开始返青时成蚜出现，5月中下旬蚜虫虫口数量迅速上升，在6月上旬虫口数达到最高，形成为害高峰期，为害严重的百枝条蚜量最高可达几千头。7月分虫口数下降，8月又形成第二个为害高峰期。苜蓿蚜虫为害的虫口数量与地区降雨量、温度关系紧密，5月中下旬至6月上中旬如果干旱少雨，气温偏高，蚜量就会迅速上升造成严重危害。
2 石嘴山市苜蓿蚜虫防治对策
2.1 农业防治
农业防治主要方法有：选用抗虫品种，目前有抗蚜虫苜蓿育种研究；在虫害没有蔓延时尽快刈割；合理施肥，施肥量不宜过多；清除田间的病株残体和杂草，控制翌年的初侵染源。适当增施磷、钾肥，提高植株抗性。
2.2 生物防治
利用捕食性或寄生性天敌来防治作物害虫。如利用瓢虫、食蚜蝇、草蛉、捕食螨来防治苜蓿蚜虫，昆虫病原线虫也可寄生蚜虫，达到防治效果。
2.3 物理防治
色板诱杀：利用蚜虫对黄色的趋性张挂粘虫色板来防治苜蓿蚜虫，早期使用，可减少虫口数量。
机械刈割：根据苜蓿病虫害发生特点和规律，适当调整机械刈割时间，可以有效降低苜蓿病虫害的发生蔓延、减少病虫害的抗药性、降低防治的成本。
2.4 化学防治
化学防治会造成病虫害产生抗药性，提高防治难度；还会造成农药残留危害，影响动物和人类的安全。化学药剂的选用也要高效、低毒、低残留，几种不同成分的药剂轮换施用才够安全有效。两到三种药剂轮换施用，防止产生抗药性。喷药时应在田边周围的杂草上同时喷到。虫害严重时应尽早收获，以减少损失。
3 小结
根据本人调查结果和历史发生情况得出结论，苜蓿蚜虫在石嘴山的生高峰期分别为6月中下旬和8月下旬，两茬苜蓿均可受到严重危害，百枝条虫量最高可达1200头。在防治上要做到 “预防为主，综合防治”，在准确预测预报的前题下，采取综合防治方法，综合农业、物理、生物、化学防治方法，防止虫害的蔓延和为害，将损失控制在较低范围、较小变化幅度之内。
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[6] 南京农学院.昆虫生态及预测预报[M].北京：北京农业出版社，1992.
苜蓿草种植篇5
关键词：紫花苜蓿；行间；除草
中***分类号：S-3 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2013）-06-0049-1
2013年彰武县紫花苜蓿种植面积超过5万亩地，产量与市场行情十分看好，但由于2012年气候特殊，前期干旱少雨，使大量紫花苜蓿无法播种，即使播种，出苗率仅为60%左右，后期雨量十分丰富，降雨次数频繁，造成紫花苜蓿同杂草一起生长的现象，杂草争水、争肥现象十分严重，影响了紫花苜蓿的生长，令农民十分头痛，为了解决农民的除草难题，同时也为给紫花苜蓿的杂草防除积累经验，我站特此做了紫花苜蓿的行间除草试验。
1 试验材料与方法
1.1 试验地点
彰武县冯家乡甘井子村。
1.2 试验地基本情况
地势平坦，肥力中等，上茬作物大豆，未用过任何除草剂。
紫花苜蓿田间有马唐、藜、反枝苋等十几种杂草，分别属于禾本科、蓼科和藜科等不同科属，杂草密度130株/m2，鲜重320g/m2，株高为20～30cm，紫花苜蓿平均株高26.70cm，造成紫花苜蓿同杂草几乎同等高度，对除草剂选择提出一个大难题。
喷药时间：2012年7月28日，试验中采用双人配合试验，风力3级以下，微风，在喷施克无踪时，一人在前边走将杂草用锄头压倒，一人在后边用工农-16型喷雾器压低喷头喷雾，不超过紫花苜蓿的生长点，因为紫花苜蓿杂草90%在紫花苜蓿行间，在喷克无踪时十分小心，避免把克无踪药液喷到紫花苜蓿生长点上，否则紫花苜蓿受药害会死亡，而其他的除草剂无特殊要求，试验前调查各种数据，试验后第二天、第五天各调查一次。
2 试验结果与分析
在试验2d和5d后调查结果显示，克无踪防治效果最好，鲜重防效为91.14%和96.06%，精喹禾灵次之，鲜重防效为48.00%和52.00%，咪草烟防效最低，鲜重防效为26.00%和36.00%。在精喹禾灵和咪草烟处理中，杂草在5d后死亡数量增加，杂草受药害严重抑制生长，精喹禾灵只对禾本科杂草有效，对阔叶和蓼科杂草无效，咪草烟对禾本科、阔叶、蓼科杂草都有一定效果，但防效效果都不理想，克无踪属于灭生性除草剂，只要喷施在杂草叶片上，杂草全部死亡，紫花苜蓿下部叶片受药害，叶片枯黄，但不影响其生长，个别有的紫花苜蓿顶端受药，植株死亡。
3 小结与讨论
试验结果表明，应用克无踪在紫花苜蓿用中行间除草效果十分明显，可以大力推广。5%咪草烟与5%精喹禾灵对田中有些恶性杂草都未起到任何除草效果。
喷施克无踪时应十分注意风力，风力大于3级，不许喷雾，一定要带喷雾罩，定向喷雾，防止喷到紫花苜蓿生长点上，一定要二人合力喷药，农民勿酒后喷药。
苜蓿草种植篇6
【关键词】肇东苜蓿；苜豆壮；杂草；研究
肇东苜蓿是20世纪30年代从外地引到黑龙江肇东县的紫花苜蓿，1960年定名为肇东苜蓿，为地方品种。植株多为直立，花紫色，有深有浅，叶片大小和叶形不整齐。抗寒性强，在无雪或少雪的半干旱地区，-33℃低温下可安全越冬；在有雪覆盖的大小兴安岭严寒地区，-45℃下仍能安全越冬。植株多为直立，花紫色，有深有浅，叶片大小和叶形不整齐。丰产性能好，干草产量6.75～10.5吨／公顷。抗寒性强，在无雪或少雪的半干旱地区，-33℃低温下可安全越冬；在有雪覆盖的大小兴安岭严寒地区，-45℃下仍能安全越冬。
肇东苜蓿属豆科阔叶植物，禾本科杂草易于药剂防治[1]，而阔叶杂草的药剂防治是苜蓿草生产的一个难题。随着农业种植结构的调整，紫花苜蓿种植面积增大，杂草危害是造成苜蓿减产和品质下降的主要原因[2]。为了控制杂草的危害，提高经济效益[3]。5%苜豆壮水剂（通用名：咪唑乙烟酸Imazethapy）中国农业大学草业工程研究中心研制的可用于苜蓿田苗后除草的药剂，为验证该药剂在肇东苜蓿田施用效果及其安全性，我们对该药剂在黑龙江农业职业技术学院试验地进行了田间小区药效试验[4]。
一、材料与方法
（一）试验药剂及试验处理
试验药剂：5%苜豆壮水剂（通用名：咪唑乙烟酸Imazethapy中国农业大学草业工程研究中心研制北京中种草业有限公司独家经销）
供试剂量及序号:1125ml/hm2（1）、1500ml/hm2（2）、1800ml/hm2（3）、3000ml/hm2（4）。
对照药剂及序号:金普施特（Jin-pursuit）是巴斯夫公司（BASFAG）开发生产。供试剂量：1500ml/hm2（5）。
空白对照及序号。清水450L/hm2（6）。
（二）试验设计与调查内容
试验在黑龙江农业职业技术学院试验地。试验品种为肇东苜蓿。试验设计采用随机区组设计，三次重复，小区面积10m2。5月上旬播种。每行播量6g。播深1～2cm。踩好底格子、上格子。播种时施种肥商品量二胺90Kg/hm2，氯化钾150Kg/hm2。施肥深度8～10cm。田间杂草主要有:狗尾草（Setariaviridis），稗草（Echinochloacrusgalli），藜(灰菜Chenopodiumalbum)，打碗花（Calystegiahederacea），赖草(碱草Leymussecalinus(GEORGI)Tzvel)、反枝苋(Amarathusretroflexus)、苘麻(Abutilontheophrasti)、马唐(Digitariasanguinalis)、苦荬菜(Ixerisdenticulata)等。
施药时间5月28日，时值苜蓿苗期。使用药械为浙江省台州市天文喷雾器有限公司生产TW-1601背负式手动喷雾器,使用扇型喷头,喷施药液量450L/hm2。
施药后连续观察各处理区苜蓿生长发育情况是否与空白对照区相同,若有药害,记录药害症状及恢复情况。
施药15d、30d调查各处理区杂草残存数量及鲜重防效。调查方法:每小区调查3点，每点0.25m2，调查时拔出调查区内的所有杂草,按其种类记录杂草株数、平均株数、株防效、鲜重防效15d调查时计算平均株数及株防效。30d调查时计算平均株数、株防效、鲜重、鲜重防效。
二、试验结果与分析
（一）施药后安全性调查
施药后连续跟踪调查结果显示：各参试药剂处理区无药害出现，因此认为在正常使用剂量下，该药剂对苜蓿比较安全。
（二）施药后15d防效调查
从表1中可以看出，5%苜豆壮水剂1125ml/hm2、1500ml/hm2、1800ml/hm2、3000ml/hm2剂量处理对苜蓿田杂草15d综合株防效分别为73.3%、79.6%、85.6%和90.2%。对照药剂5%金普施特1500ml/hm2剂量处理对苜蓿田杂草15d综合株防效为79.8%，与参试药剂同剂量处理的防效相当。
（三）施药后30d防效调查
施药后30d的株数防效和鲜重防效见表3和表4，其中可以看出，30d株防效和30d鲜重防效都与15d株数防效趋势一致。说明该药剂药效稳定，持效期较长。由表4还可以看出，经过对30d鲜重防效的差异显著性分析得知，参试药剂5%苜豆壮水剂1500ml/hm2剂量处理与对照药剂5%金普施特1500ml/hm2剂量处理的鲜重防效间差异不显著，其它处理间均表现差异显著。
（四）施药后对苜蓿产量的影响
施药后对苜蓿产量的影响可见表4，5%苜豆壮水剂1125ml/hm2、1500ml/hm2、1800ml/hm2、3000ml/hm2剂量处理对产量没有显著影响。
三、结论与讨论
（1）试验结果表明，5%苜豆壮水剂正常剂量施用对苜蓿安全，且对苜蓿产量没有影响。（2）5%苜豆壮水剂在苜蓿苗期，杂草3～5叶期施用可有效地防除苜蓿田杂草。（3）从防除效果、安全性及生产成本综合考虑，本试验推荐生产上应用剂量为1500～1800ml/hm2。（4）施药方式最佳操作：采用背负式喷雾器或拖拉机带动的喷雾器均匀施药。最佳用水量：450-600L/hm2。
参考文献
[1]王博民，张子明，卢建玲.新编农药手册[M].北京：农业出版社，1989．
[2]刘乃炽，张子明，卢建玲.新编农药手册(续编)[M].北京：中国农业出版社.1998．
苜蓿草种植篇7
关键词：***酸菌；苜蓿；青贮；营养价值；刈割
中***分类号：S-1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170332002
1 我国***酸菌青贮苜蓿发展现状及苜蓿品种、生长特点及营养成分
宋朝诗人梅尧臣的《咏苜蓿》写道“苜蓿来西或，蒲萄亦既随。胡人初未惜，汉使始能持。”，道出了苜蓿由汉使张骞出使西域引进的品种，与我国源远流长的千年文明息息相关，有着悠久的历史。
作为牧草的代表植物―苜蓿，属内约60多种，加拿大分类学者曾通过对苜蓿属植物形态特征进行多年研究，提出有83个种、其中种内分类群为18个。而我国相关分类学书籍对苜蓿的统计种类数目不一，比较混乱。为赶上世界苜蓿产业发展的速度，我国十分有必要重视发挥我国苜蓿资源优势，从基因领域深入探索优异种质，为种植与改良提供必要条件，同时也应鼓励学者对我国现有的苜蓿遗传基因库及分类系统进行复核与深入研究。
1.1 我国***酸菌青贮苜蓿发展现状
我国的苜蓿青贮事业起步较晚，又因发展过程中***策问题，导致了发展的起伏，以至于现距美国、加拿大等国无论在产量还是生产化水平上均有差距。***酸菌青贮的技术有很多，随着经济的进步，“绿色、健康”等词在人们脑中的重要性加大，益生菌的重要成员***酸菌在青贮作用中的作用越来越吸引研究人员关注。
据统计，2015年我国苜蓿干草产量月120多万t，从美国、加拿大等国进口苜蓿干草总量约120多万t，与2014年比较自产量增加进30多万t，总量增60多万t。近年来伴随着奶业在世界范围内迅速崛起，对产奶总量与产奶质量的高标准化要求的不断提升，饲料营养逐渐成为主题，无论是在畜牧业还是微生物界通过对苜蓿青贮添加剂均较重视[1]，对发酵抑制剂（甲酸、乙酸、丙酸）与发酵促进剂（***酸菌、酶制剂、绿汁发酵液、糖类）进行研究筛选出更适合青贮的不同环境条件、抑制条件并能产出高营养，对畜禽机体性能及生理均有明显促进作用的添加剂，***酸菌逐渐成为中心主流。如：李东霞等[2]通过对百余种原株苜蓿携带***酸菌的定性实验筛选，选出更高效适于青贮，并有高抗菌活性的两种代表Enterococcus mundtii与Lactobacillus plantarum。王莹等研究[3]得出以微量蔗糖配合***酸菌菌种混合添加青贮，会使发酵品质较单独青贮显著提高。Ozduven等研究[4]了Pediococcus pentosaceus、Lacto-bacillus buchneri 及Propi-onibacteria freudenreichii混合添加对青贮的作用促进作用，结果表面这些***酸菌不仅能够有效防止饲料干物质的损失，同时提高饲料的有氧稳定性。美合热阿依等研究[5]并详细论述了，***酸菌青贮过程中配合以纤维素分解菌类酶类，对牧草青贮以及提高发酵品质都起到了重要促进作用。目前我国针对此类的研究数不胜数，非常多的学者分别从许多角度进行着***酸菌添加剂与其他添加剂的筛选与配合应用。
1.2 苜蓿生长特点及品种
我国现主要栽培的苜蓿品种有：紫花苜蓿、小苜蓿、黄花苜蓿、花苜蓿、南苜蓿、天蓝首楷、褐斑苜蓿、短镰荚苜蓿及一些一年生苜蓿，其中以紫花苜蓿为重种之首，因其高产量、高质量、适口性佳、营养价值高，有“牧草营养之王”的美誉，为最广泛栽培类型。
依据洪绂曾等所著《中国多年生栽培草种区划》一书中，系统的将苜蓿在我国种植范围大体划分为内蒙东、中部地区、东三省、青藏高原、黄河流域、黄淮海、和***东南部6大种片区。因苜蓿有着强大的根系统，主根粗壮发达，入土较深，侧根稀疏，抗旱、耐寒及再生能力等抗逆行特性均处于优势等级；茎柔软直立或微倾斜，植株叶片占鲜重量的46%～55%。苜蓿18～25℃左右温度时为最适生长温度，生长最为活跃，诱发发芽起始温度在5℃上下，-5℃左右耐受最低温。成年植株才可耐受-20℃以下的气温，一些特殊情况下，如有雪覆盖则可耐受-44℃超低温。苜蓿好温凉、半干旱的气候，喜光，日照长度直接与营养物质积累相关。在年降水量300～800mm范围左右，无霜期达到100d的条件下均可生长，但是足够的雨量浇灌，有利于其增长速度与产量的提升。苜蓿对土壤要求不严格，第2～4年生长至旺盛时期，至第5年生产力逐渐下降[6-7]。
1.3 苜蓿的营养成分
苜蓿因其丰富的营养价值，在饲料业内被作为优质的蛋白质和维生素的营养饲料。其粗蛋白含量较高，但因其成熟期的生长营养消耗不同含量也会有所变化，一般初花期的苜蓿，其含量为18%左右，蛋白质主要存在于叶片中，又有近一半的蛋白质是存在于叶绿体中。苜蓿所含有的蛋白质包含人类所需的全部必须氨基酸及一些非必须氨基酸、稀有氨基酸共计20余种。苜蓿的不同品种间，不同的生长环境会导致相同成长时期的蛋白质含量有所差异。生长于较高温度条件下，可促进氨基酸的积累达到最高值。苜蓿中糖类、淀粉的含量较低，但纤维素含量较高；含有丰富的维生素类，如胡萝卜素、叶酸和生物素平均含量可达到94.60mg/kg、4.36mg/kg和0.54mg/kg左右；另外，富含矿物质（磷、钙、铜、铁、锰和锌等）。苜蓿选作优质营养饲料更重要的是因为其含有两种特殊的物质甙类和异黄酮类物质。甙类是一种环状缩醛衍生物，皂甙是苜蓿中所含的代表甙，属于五环三萜皂苷，含量2.5%左右，普遍研究表明，通过作用于胆固醇形成复合产物，有助于降低动物血清胆固醇含量，威廉早有报道，皂甙在哺***动物肠道能能与胆固醇结合生成不溶于水的化合物，加强排泄，减少吸收，起到降低体内胆固醇含量的作用。同时，其还具有抗低温应激、抗脂氧化、抗疲劳衰老、调节肾脏等生理机能较复杂的作用正被学者们进行深入研究。有研究表明，皂甙对畜禽有提高生产性能，保证***品质的高效经济作用。异黄酮属植物雌激素，研究表明，黄酮植物雌激素具有抗癌、增强机体免***力、提高瘦肉率、提高动物泌***及产奶质量、促进动物生长、增强生育能力、增加产蛋量、等生理作用。甙类与酮类的生理作用均有利于养殖畜牧业的经济效益，越发引起广泛重视[7-9]。
2 选用***酸菌青贮苜蓿的价值
天然牧草上所携带的***酸菌含量较少，牧草青贮时由于贮存条件的不利使有害细菌滋生繁殖，从而导致饲料的营养大幅度流失，出现腐败变质，气味、适口性差等状况。所以如何高效青贮防止营养的流失，改善饲料品质，把人们的视线吸引到了***酸菌上来。苜蓿作为饲料中的“牧草之王”，自然而然与***酸菌联系起来。***酸菌属于同型发酵型，产酸速度快，能力强的特点。初始条件在一定范围时能快速降低饲料PH值，高效抑制大肠杆菌、梭状芽抱杆菌、葡萄球菌、链球菌、李氏特菌等有害菌的活性，同时***酸菌还可产生生物素对这些有害菌同样起着抑制作用，此能力远优于柠檬酸等酸类。
选用***酸菌青贮苜蓿不仅对饲料的营养起到保护作用，改善饲料综合品质，而且提高动物生产性能。Muck等[9]研究结果表明，以***酸菌青贮饲料饲喂牛其中采食量、干物质的吸收率、奶牛增重速度、产奶量、蛋白含量及***脂率均显著提高。***酸菌还有改善动物肠道菌群，抑制消化道内不良菌种生长活性，减少对畜禽的病理侵害，加强肠胃蠕动促进消化吸收，同时还可提高畜禽的抵抗力等优点。曾有人形象的把***酸菌青贮饲料比作养殖畜牧业的“酸奶”，已经引起畜牧业的高度关注。
3 ***酸菌青贮苜蓿及刈割时期选择对饲料营养价值的影响
3.1 ***酸菌青贮苜蓿对饲料营养价值的影响
因苜蓿营养价值受品种、土壤、气候、刈割茬次等影响。因此，x用何种苜蓿，在何生长时期刈割选用***酸菌进行青贮，选用何种***酸菌进行青贮成为大家争相研究的主要课题。粗蛋白与干物质的含量是衡量优质青贮饲料的重要指标之一。***酸菌青贮苜蓿可以提高饲料的粗蛋白含量。有研究表明，***酸菌添加剂使青贮苜蓿粗蛋白含量与对照组相比有上升趋势；张宁等[10]实验中，添加***酸菌制剂对水稻粗蛋白含量也有提高，与其他学者研究一致。***酸菌添加剂可降低苜蓿饲料碳水化合物成分中的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量。青贮发酵初期酶解的发生以及细胞呼吸均可消耗纤维，***酸菌发酵过程需要利用半纤维素进行生长和繁殖，也是2种成分降低的原因之一。综合看来也有少数研究表明青贮饲料中中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量有所提高，如席兴***等对***酸菌青贮实验中所得结果，与众多实验存在差异，全面分析可能是由于原材料、添加剂不同等客观原因所致[11]。***酸菌添加剂提高干物质含量，对粗脂肪与粗灰分的影响因条件不同结果也不一。刘建新等研究对紫云英、大头菜等高水分，低干物质含量的植物进行青贮，结果干物质有明显提高[12]；刘贤等研究***酸菌对紫花苜蓿青贮的综合评定结果显示干物质同样有明显提高[13]。相关实验还有如兴丽等、张金霞等很多相关研究得出结果均符合***酸菌添加剂对青贮的这一作用。所以***酸菌添加剂对保存苜蓿青贮饲料的营养物质有着全面的积极作用[14-15]。
3.2 刈割时期选择对饲料营养价值的影响
苜蓿刈割后青贮由于受光、气温、水分等条件影响，其生长周期目前在生产中不能像学术界统计划分过为细致，严谨，因此，在生产中主要分为以下几种：分枝期、现蕾期、初花期、开花期、盛花期和结荚期。在一个周期中处于不同生育阶段的苜蓿其粗蛋白质、干物质、可溶性碳水化合物、含水量、缓冲能、***酸菌附着数等指标均存在一定差异。刈割时间的合理选择直接关系到***酸菌添加剂青贮苜蓿效果及营养价值。
苜蓿品种、土壤、气候、刈割时间和刈割茬次等直接影响到营养价值。刈割时期的选择直接关系到各茬次苜蓿的生产及营养物质积累，营养价值是作为青贮饲料至关重要的因素，史纪安等[16]通过长期研究得出，苜蓿植株至现蕾期养分吸收、生长速度、植株蛋白积累均进入最佳状态，至初花期2种主要营养物质蛋白质与干物质积累到最丰富，乃最佳收获期。邵新庆等[17]研究认为，从年产量角度考虑现蕾期粗蛋白量最高，而初花期草产量最高。从实验结果种细致分析得出，从初花期至结荚期粗蛋白随植株的生长纤维素的积累逐渐消耗变少，粗纤维、酸性洗涤纤维及中性洗涤纤维等逐渐积累增多，粗纤维积累，细胞壁不断变厚，直接影响***酸菌青贮饲料适口性。同时，苜蓿生长越久，细胞内容物相对减少，胡萝卜素等维生素含量随之减少。根据马东等研究[18]，从初花起始至刈割收获，延长1d不仅消化率和采食量下降，营养物质含量每日下降1%以上。李昌伟等[19]实验研究均得出相同结论。王常慧等人研究表明[20]，苜蓿生长过程中茎叶营养成分对比，粗蛋白含量叶均胜于茎，随生长时间延长，蛋白质、糖类、维生素及脂肪等营养物质消耗，纤维素累积，此条件直接影响***酸菌起始发酵的效率。
通过众多研究总结认为，***酸菌青贮苜蓿就是为了更高效的保存饲料的营养价值，必定选择营养价值最丰富时期，最有利于青贮时期进行刈割青贮―初花期时营养物质与干物质含量处于巅峰，不仅营养物质为最佳状态，草产量也时最高时期。所以初花期是***酸菌青贮苜蓿的最佳营养、最高经济效益时期。
然而，刈割的周期即年茬次同样会影响收货苜蓿的营养物质含量，过于频繁以及不注意收割条件，如割取高度等均会影响苜蓿年产量与草质。因品种、温度等客观条件限制综合考量1a 3～5茬为最佳。杜书增研究认为，一茬产量好，二茬营养高，三茬四茬较平均。因不同茬次状况略有不同，针对***酸菌高效青贮的注意事项及事宜条件，生产种可通过控制青贮前含水量来保证***酸菌青贮的起始以及青贮饲料的品质。
4 讨论
因此，为了获得高能营养和高经济效益兼有的优良苜蓿饲料品种清楚并继续深入研究刈割期与茬次对苜蓿品质影响具有重要深远意义。相信***酸菌作为添加剂无论是在苜蓿亦或在其他牧草青贮中的应用定会伴随着我国经济实力与国际地位不断提升的同时，携手我国奶业的崛起共同追赶其他强国。
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苜蓿草种植篇8
关键词：苜蓿；生产技术规程；伊犁河流域；砂质薄土层；喷灌
中***分类号：S275.5；S551+.7 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2012）21-4830-04
Production Technical Rule of Alfalfa under Sprinkler Irrigation on the Thin and Arenaceous Soil at Ili River Basin in Xinjiang
DING Feng1，QIN Qiao1，PU Sheng-hai1，FENG Guang-ping1，YANG Pei-lin1，DUAN Sheng-lian2，MA Xue-qin1
（1.Institute of Soil Fertilizer and Water-Saving，Xinjiang Academy of Agricultural Science，Urumqi 830091，China；
2. Science and Technology Bureau of Changji City，Changji 831100，Xinjiang，China）
Abstract： In order to regulate the production of alfalfa on thin and arenaceous soil which was newly cultivated at Ili River basin in Xinjiang， a technical rule was presented based on national and industry standard， and the problems in irrigation question and alfalfa production on thin and arenaceous soil at Ili River basin. The technical rule was against the specific geological and climate conditions of the newly cultivated land on thin and arenaceous soil at Ili River basin in Xinjiang. It concluded variety selection， fertilization ability， land levelling， irrigation management and relevant cultivation measures. This production technical rule could be a reference to alfalfa production with sprinkler irrigation on the thin and arenaceous soil at Ili River basin in Xinjiang. With its implementation the yield of forage grass and farmer’s income might be largely increased and it might promote sustainable development of animal husbandry and rural economy in Xinjiang.
Key words： alfalfa； production technical rule； Ili River basin； thin and arenaceous soil； sprinkler irrigation
伊犁河流域具有发展畜牧业得天独厚的优势，是******自治区畜牧业生产的重要基地之一[1]。近年来，随着传统草原畜牧业向现代畜牧业、生态畜牧业的转变，饲养模式也由放养向舍养、半舍养集约化转变，这将从根本上改变伊犁河流域传统养殖模式，合理充分利用伊犁河流域的水资源，提高牧草的种植面积、种植水平以及产量，对于伊犁河流域实现畜牧业生产和经济的全面提升具有重要意义。同时，伊犁河流域新开垦区地形坡降较大，土层较薄，且以沙土和粘壤土夹砂砾为主，土壤结构差[2]，蓄水保水能力差。种植苜蓿并采用先进的喷灌灌溉方式，可避免因深层渗漏与地面径流而造成水土流失，提高灌溉水和肥料的有效利用率，进一步提高牧草产量，从而解决长期以来由于草地的严重超载放牧致使天然草场退化、草地生态不断恶化的问题[3]。苜蓿作为世界上栽培和利用最广泛的优良多年生牧草，在西部生态环境建设、农业结构调整中日趋重要。但随着紫花苜蓿在中国的种植面积逐年增加，提高其生产能力成为当务之急。依据国家、行业标准，对***伊犁河流域砂质薄土层新垦耕地的喷灌苜蓿种植的灌溉生产管理等提出了具体要求。针对***伊犁河流域砂质薄土层新垦耕地特殊的地理气候条件，对其苜蓿生产中的品种选择[4，5]、培肥地力[6-8]、平整土地[9，10]、灌溉管理[5，11]和配套栽培措施[12-16]等进行了具体的规定。该生产技术规程的实施对***伊犁河流域砂质薄土层新垦耕地苜蓿喷灌生产具有重要的现实指导意义，将显著提高饲草产量，大幅度增加农民的收入，促进***伊犁州畜牧业的可持续发展和农村经济的快速发展。
1 范围
本技术规程适用于***伊犁河流域砂质薄土层新垦耕地喷灌苜蓿种植的灌溉管理；并提供了苜蓿生产的经济技术指标、必备条件和栽培技术。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款，对于本规程的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程，仅注明日期的版本适用于本规程。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本规程。主要文件有以下几个：GB 4285农药安全使用标准；GB 6141-1985豆科主要栽培牧草种子质量分级；GB/T 8321.1～7-2007农药合理使用准则。
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本规程。
3.1 喷灌
喷洒灌溉的简称。是利用专门灌溉设备将有压水送到灌溉地段，以均匀喷洒方式进行灌溉的方法。
3.2 灌溉制度
作物播种前及全生育期内的灌水次数、每次的灌水日期和灌水定额以及灌溉定额。
3.3 灌水定额
单位灌溉面积上的一次灌水量或灌水深度。
3.4 灌溉定额
各次灌水定额之和。
3.5 灌水周期
两次灌水的间隔时间。
3.6 基肥
作物播种或定植前结合土壤耕作施用的肥料。
3.7 追肥
是在作物生长期间所施用的肥料。
3.8 秋眠性
是苜蓿的一种生长特性，即秋季在北纬地区由于光照减少和气温下降，导致苜蓿形态类型和生产能力发生的变化。由于在短光照条件下不同类型苜蓿对低温反应明显不同，将南方类型品种称为非秋眠性苜蓿（一般在7～9级），而北方类型品种称为秋眠性苜蓿（一般在1～6级）[16]。
4 主要技术指标
4.1 品种
结合伊犁河流域自然条件和新垦耕地的土壤特性等，选用优质、高产、秋眠级3～4级、再生能力强、抗病的品种如阿尔冈金、全能苜蓿、新牧1号、农宝和0203伴饲。
4.2 培肥地力
伊犁河流域新垦耕地主要以大坡度薄层贫瘠土壤为主，其大部分耕地坡度在2/100左右，土层厚度30～50 cm，土壤有机质
4.3 平整土地
根据伊犁河流域新开垦区坡降大、以砂质薄土层为主的土壤特性，刚开垦的土地不宜做大面积的土地平整工程，只适宜沿等高线做水平局部平整，对显著的凹凸处进行挖填方处理，冬前土地应大面积进行秋翻和秋灌，次年春季用联合整地机将整个地块分为若干单元（一般以一个轮灌组为一个单元）平整1～2遍，然后再用钉齿耙对各单元对角耙耱3～4遍。通常如此连续整地3～4年，并结合作物沿等高线水平种植的模式和小水量多灌次的灌溉节水技术，水土流失现象将得到明显改善，新垦土地平整度将逐年提高。
4.4 灌溉管理
按照设计压力运行，严格按照喷灌系统设计的轮灌方式灌水，当一个轮灌小区灌溉结束后，先开启下一个轮灌组，再关闭当前轮灌组，谨记先开后关，严禁先关后开，以保证系统正常工作。一般情况下，灌溉定额6 000～6 750 m3/hm2，灌水42～45次，灌溉周期为4～5 d。
4.5 群体指标和产量结构
作为牧草生产田，最好采用30 cm等行距气吸式播种机机械播种，每公顷播种量在30.0～45.0 kg，播种深度控制在2.0～3.0 cm，为保全苗，在田间苜蓿出苗后，对空白点或漏播处进行人工补种。喷灌苜蓿第一茬鲜草产量约25 500～27 750 kg/hm2，干草产量约7 500～8 250 kg/hm2；第二茬鲜草产量约20 250～22 500 kg/hm2，干草产量约6 000～6 750 kg/hm2；第三茬鲜草产量约18 000～20 250 kg/hm2，干草产量约5 250～6 000 kg/hm2；第四茬鲜草产量约10 500～12 750 kg/hm2，干草产量约3 000～3 750 kg/hm2。全年可收获鲜草74 250～83 250 kg/hm2，干草21 750～24 750 kg/hm2。
5 灌溉制度
5.1 春播苜蓿第一年灌溉制度
5.1.1 播种至出苗期 采用干播湿出的春播苜蓿，在播种完后，连续8～10 d进行喷水出苗，喷水出苗一般选择在早晨或傍晚时分，灌溉定额350～400 m3/hm2，灌水定额为30～50 m3/hm2，以浸润深度10～20 cm为宜，保证土壤在苜蓿种子发芽、出苗期间湿润，促使苜蓿种子早发芽、早出苗。
5.1.2 苗期至越冬灌溉 苗期一般灌溉定额为675～750 m3/hm2，通常喷水2～3次，灌水周期4～5 d，灌水定额为225～300 m3/hm2。此后以灌水周期4～5 d，灌水定额120～225 m3/hm2进行灌溉，10月底之前最后一次刈割收获，留茬高度10～12 cm，并灌150～225 m3/hm2的越冬水。
5.2 秋播苜蓿第一年灌溉制度
5.2.1 播种至出苗期 采用干播湿出的秋播苜蓿，在播种完后，连续10～15 d进行喷水出苗，喷水出苗一般选择在早晨或傍晚时分，灌水定额为45～75 m3/hm2，以浸润深度10～20 cm为宜，保证土壤在苜蓿种子发芽、出苗期间湿润，促使苜蓿种子早发芽、早出苗。
5.2.2 苗期至越冬灌溉 苜蓿出苗后，灌水周期4～5 d，灌水定额150～300 m3/hm2。10月底之前如苜蓿超过越冬留茬高度10～12 cm则应进行一次收割，使之更好地刺激苜蓿根茎多发枝条，保护根冠来年返青，更有利于苜蓿的越冬和翌年生长。同时在刈割收获后灌150～225 m3/hm2的越冬水。
5.3 两年以上苜蓿灌溉制度
5.3.1 返青期至苗期 4月上旬，一般灌溉定额为750～825 m3/hm2。通常喷水3次，灌水周期4～5 d，灌水定额为150～375 m3/hm2。4月初灌1次返青水，灌水总量375 m3/hm2左右，此次灌水宜早且量大。
5.3.2 分枝期 一般灌溉定额为1 800 m3/hm2左右。4月中旬至4月下旬灌4次水；5月下旬至6月中旬灌6次水；7月下旬至8月中旬灌5次水。分枝期共喷水15次，灌水周期4～5 d，灌水定额120～150 m3/hm2。
5.3.3 现蕾期 一般灌溉定额为2 175 m3/hm2左右。4月底至5月中旬灌4次水；6月中旬至7月上旬灌6次水；8月中旬至9月上旬灌6次水。现蕾期共喷水16次，灌水周期4～5 d，灌水定额120～150 m3/hm2。
5.3.4 初花期 一般灌溉定额为1 200 m3/hm2左右。5月中旬至5月下旬灌2次水；7月上旬至7月下旬灌4次水；9月中旬至9月下旬灌3～4次水。初花期共喷水9～10次，灌水周期4～5 d，灌水定额120～150 m3/hm2。
5.3.5 越冬水 一般在10月底喷1次150～225 m3/hm2越冬水。
5.4 灌溉制度表
***伊犁河流域砂质薄土层新垦耕地喷灌苜蓿适宜灌溉制度见表1。
6 配套栽培措施[11-15]
6.1 种子质量与处理
种子质量应“三证”齐全，播种前要经过精选，去掉杂质、杂草种子等，种子纯度≥95%，净度≥95%，发芽率≥85%。播种前要晒种2～3 d，以打破休眠，提高其发芽率和幼苗整齐度。在从未种植过苜蓿的土地播种时，要接种苜蓿根瘤菌，每千克种子用5 g菌剂，制成菌液洒在种子上，充分搅拌，随拌随播；无菌剂时，可用老苜蓿地土壤与种子混合（质量比≥1∶1）。
6.2 菟丝子预防
菟丝子的种子易随牲畜的粪便传播，田间管理期间，菟丝子多发生在收获苜蓿的堆放处，如发现菟丝子，在苜蓿拉运后，用48%地乐胺***油100～200倍稀释液及时进行地面喷施。
6.3 防治病害
病害主要有菌核病和炭疽病，防治应在苜蓿刈割收获后、苜蓿株高5～12 cm时或发病初期进行药剂防治。每公顷用4.5%高效氯氰菊酯***油750 mL加40%辛硫磷***油750 mL对水600～750 kg喷施。
6.4 防治虫害
虫害主要有蚜虫、蓟马、棉铃虫等。蚜虫和蓟马选用40%乐果***油1 000倍稀释液或50%辛硫磷***油1 000倍稀释液喷雾。棉铃虫选用50%辛硫磷***油1 000倍稀释液、50%辛氯***油1 000倍稀释液喷雾。低龄幼虫用Bt制剂200倍稀释液喷雾防治。
6.5 留茬高度
新苜蓿留茬高度宜在10～12 cm，以免影响其根基部的生长发育；老苜蓿留茬高度宜在6～8 cm，以促使其根茎发枝；10月20日前后停止刈割，最后一茬留茬高度在7～8 cm，以利于安全越冬。
6.6 中耕、翻耕
苜蓿第二年以后密度会变大，应适时中耕，切断多余根系，以利于苜蓿的生长发育。苜蓿品种一般种植4～5年后产量下降明显，应进行伏翻、秋翻。伏翻、秋翻前提倡采用重型园片耙交叉深切后灌水，以促使苜蓿根茬腐烂，提高土壤肥力，有利于后茬作物生长发育。
6.7 刈割次数及收获期
春播苜蓿当年可收割2～3茬，夏播可收割1～2茬，秋播苜蓿植株达不到留茬高度时不刈割，且冬季严禁放牧。第二年开始可收割3～4茬。第一茬苜蓿以现蕾盛期至始花期收割最佳（即整块地开花率在20%以前收获）。第一茬收割后，每隔35～40 d收割一次，最后一次收割应在10月22日前进行，留有30多天的生长时间，有利于越冬和第二年高产。
7 其他
认真做好灌溉与施肥量的记录，记录每次灌水、施肥的时间、用量及肥料种类。详细记录主要栽培措施的实施时间、技术措施及用量。统计并记录各田块的产量及品质指标。每隔3年，在苜蓿收获后取土测定农田0～20 cm土层的土壤养分和盐分，确定土壤的肥力等级、施肥量及秋灌水量。
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收稿日期：2012-03-13
基金项目：国家国际科技合作项目（2010DFA92720—11）；“十一五”国家科技支撑计划项目（2007BAC15B02）
苜蓿草种植篇9
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申明:本网站内容仅用于学术交流，如有侵犯您的权益，请及时告知我们，本站将立即删除有关内容。 绿田园在美国收购的艾斯克兰迪农场。
2008年“毒奶粉事件”最严厉的惩罚给了一个三聚氰胺“蛋白粉”的制造者和一个在原奶中添加三聚氰胺的商贩，他们被判处死刑；三鹿集团原董事长田文华被判无期徒刑。在后期排查中，包括蒙牛、伊利在内的22个婴幼儿***制品生产厂家的多个批次产品都查出了三聚氰胺。如此大的罪恶，几个人不足承当。
事件爆发前，中国刚用了近10年时间使牛奶产量增长10倍，成为全球第三大产奶国，仅次于美国、印度。“为什么往牛奶中添加三聚氰胺？还不是因为蛋白质含量低嘛！”北京市绿田园生态农业公司（下称绿田园）董事长张仁武说。
在美国，饲料的首选是苜蓿。它被称为“牧草之王”，干草蛋白质含量达22%。而且，生产同等数量的饲料蛋白质，种苜蓿比种粮食作物节省一半以上的耕地。它还可以提升产奶量。中国奶业协会资料显示，喂青贮玉米的奶牛每年产奶量在5～7吨，喂苜蓿的可达8～10吨。三元集团旗下北京奶牛中心主任乔绿还说，他们的奶牛平均年产量甚至达到10.95吨。
张涉足苜蓿草行业已经15个年头。20世纪90年代末，中央鼓励退耕还林还草，北京市昌平区划出100多万亩土地种植苜蓿草，但生产出的苜蓿草滞销在地头。小汤山现代农业科技示范园和当地科委邀请张仁武来解决问题。张在示范园内成立绿田园这家公司，以自己加工玉米秸秆的经验，研发出苜蓿草深加工设备。苜蓿草被加工成草颗粒，易于存储和运输。
绿田园的苜蓿草颗粒在国内未受到广泛欢迎，当时奶牛养殖户的意识还比较落后，公司更多的客户来自韩国、中东等地。2003年，张仁武专门成立外贸公司出口草饲料，公司规模每年都在翻番。这时，以国企为龙头的一批企业也进入苜蓿草行业。 最近张仁武一直在微博上说：中国的牛奶已经可以喝了。但目前中国***制品厂家要重获消费者的信任还很难。
但***策变了。2004年，中央“一号文件”强调“确保国家粮食安全”，开始在全国范围推广粮食直补***策。种植苜蓿草没有任何补贴，效益明显低于种植粮食。中国的苜蓿草种植面积急剧减少。山东横店集团、北京浩邦、北京金苜蓿草业等一批公司纷纷倒闭或停产。这也是导致中国***业整体堕落的一个悖谬。
对***策敏感的张仁武提前大量囤积苜蓿草，几乎成为“独苗”活了下来。市场供应量的急剧萎缩导致价格上涨，绿田园在2006年实现公司有史以来最高的利润率，张仁武成为中国“草王”。
张仁武一点儿也高兴不起来，草源短缺成为心病。2007年，山东大学生物系87届同学聚会上，他遇到当年睡上下铺、早已移居美国的邵闻，了解到美国苜蓿年产好几千万吨，占全球产量1/3，从育种、种植到加工、储存，都有成熟的技术和服务，同等质量的苜蓿也比中国价格便宜得多。
张开始琢磨把美国的苜蓿草运到中国来。他在美国成立了名为绿田园国际的公司，邵闻负责打理。此时距离“毒奶粉”事件爆发还有一年。一面是不断增加的市场需求，一面是严重畸形的产业结构，往牛奶中添加各种所谓的“增稠剂”已经不是新鲜事了。
2008年北京奥运会期间，一只装着美国苜蓿草的集装箱抵达天津港。由于特殊时期无法通关，张仁武赔了5、6万元，但一条从美国到中国的苜蓿草贸易链已经清晰地呈现在眼前。
“毒奶粉”之后国内对苜蓿草的旺盛需求证明了二者之间的关系。众多外贸公司介入苜蓿草进口业务，美国农场主被突如其来的狂热的中国买主搞懵了，苜蓿草价格由2009年年初的每吨190美元涨至2011年下半年的最高位每吨560美元，中国从美国的进口量则由2008年的1.8万吨上涨到2012年年末的40万吨。
2011年之前，张仁武在中国苜蓿草进口中占据1/3的份额，但他无法左右进口价格。经过实地调查，张发现美国农场主出口一吨苜蓿草赚取的利润最多达200美元。他动了在美国收购农场的心思，一面四处留意，一面委托经纪人寻找。 奶粉安全是中国老百姓最关心的问题之一。 十年前，因为***策，张仁武进入苜蓿草行业；十年后，也是因为***策，张被迫到美国寻求新的生路。牛奶产业的发展轨迹与此十分吻合，后者效应的显现比前者推迟了2-3年。
2011年3月，张仁武得到消息：艾斯克兰迪农场可能会出售。农场位于美国犹他州和科罗拉多州交界，背靠美国国家恐龙化石公园，距离盐湖城约300英里。这里年降水量约200毫升，美国西部最大的河流――绿河沿着农场的边界将其三面环抱，形成苜蓿草生长的最佳条件：气候干旱、灌溉便利。农场的主人桑德为了偿还银行贷款，要将农场卖掉。
农场正式宣布出售之前，张仁武多次前往考察。从卫星***片上看，17个面积不等的巨型圆圈错落散布在农场上。这是美国农业史上最伟大的发明之一：高效、强大的圆心中枢灌溉系统。这种灌溉系统甚至让加州中心峡谷从贫瘠的沙漠变成为美国提供一半水果和坚果的沃土。
艾斯克兰迪农场苜蓿草种植面积3850英亩，通过3个水站将绿河中的水引入连接17个喷灌圈的管道；控制中心收集空气湿度、降水量等信息，发出相应的喷灌指令；Wi-Fi信号覆盖农场主体，可以实时监控牧草生长状况。牧草成熟后收割、晾晒、打捆全部机械化操作。依赖高度自动化和机械化设施，仅靠3名工人和一名行***人员就把整个农场打理得井井有条。农场每年收割5茬，产草2.5万～3万吨。同样面积的农场，在中国至少需要200名员工。由于工艺落后，国内苜蓿草饲料在收割阶段营养损失严重。“中国现代农业和美国的差距是100年！”张仁武感慨。
张如愿以偿，成为艾斯克兰迪农场的主人。2003年，桑德花费2500万美元购得艾斯克兰迪农场，此次交易时第三方机构给出的估值是3600万美元，美国一家银行对该农场拥有绿河40立方英尺/秒的水权的估值是 1亿美元。尽管有竞争者，绿田园最终的收购价格仅为1000万美元―现金收购使其脱颖而出。
苜蓿草种植篇10
关键词 紫花苜蓿；生物学特性；栽培技术
中***分类号 S551.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）09-0278-01
宁夏回族自治区深居西北内陆黄土高原，平均海拔在1 000 m以上，属典型的大陆性半湿润半干旱气候，具有冬季寒冷慢长，夏季凉爽暂短，秋季降温迅速，灾害性天气多，降水稀少，多集中在7―9月。由于特殊的气候环境，海原地区根据山川不同经济发展特点，及时调整产业结构，使南部山区群众大力发展设施养殖，实行“家家种草、户户养畜、小群体、大规模”的模式，初步形成了以中北部片带为核心的百万亩紫花苜蓿种植示范区，发挥地区生产优势，使养羊、养牛、林下养鸡得到了快速发展，成为农民精准脱贫的必然选择。但目前相当一部分农民对紫花苜蓿种植技术掌握不够，现将紫花苜蓿的生物学特性及栽培技术总结如下，以供参考。
1 生物学特性
紫花苜蓿又称紫苜蓿、苜蓿，为豆科苜蓿属多年生草本植物，抗寒、抗旱，对土壤的要求不严，土壤pH值6.5～8.0范围内均能生长，最适应生长的土壤pH值7.5～8.0，适于排水及通气良好的土壤或砂壤土栽培，不适于在酸性土壤栽培；在-40～-30℃时能安全越冬，生长的最适温度25 ℃，根在15 ℃生长最好；对水分的需求较多，尤其在孕蕾至始花期需水量最多，通常在温暖干燥又有灌溉条件的地方生长极好，在干旱季节也能正常生长。
紫花苜蓿主根发达，深2～6 m；茎多分枝，高60～100 cm；羽状三出复叶，小叶长圆状倒卵形或倒披针形，长7～20 mm，宽3.5～15.0 mm；腋生短总状花序，具有花5～20朵，紫色或紫蓝色，属异花授粉，以虫媒为主；螺旋状荚果，通常卷曲弯曲1～3圈，黑褐色，内有种子2～8粒，种子肾形，黄褐色，陈旧种子变为深褐色，千粒重1.5～2.0 g。富含微量元素、矿物质、维生素、蛋白质等多种营养成分，是家禽、家畜喜食的优质蛋白质饲料。
2 栽培技术
2.1 精细整地
紫花苜蓿的种子较小，播种地最好在前一年春季4月待杂草籽粒发芽后结合施底肥进行1次深耕，在头伏天及时耕作1次，秋季（末伏）深翻耙磨，翌年播前灭草，土地要平整细碎，保证出苗整齐。无灌溉条件的地方，整地后先行碾压以利保墒。有灌溉条件的地方，播前应先灌水以保证出苗[1]。
2.2 适时播种
紫花苜蓿种子硬实率为5%～15%或更高，新收种子的硬实率可达25%～65%。收获的种子曝晒3～5 d，或采用1 kg种子加1.5～2.0倍的沙子混合适当碾压，可有效提高发芽率。当年收获的种子当年夏播或秋播时，采用0.01%钼酸铵及0.03%硼酸溶液进行浸种，可提高发芽率11.5%和9.8%[2]。
夏播以6―7月播种，播前先施用灭生性除草剂消灭杂草，然后播种，此时降水增多，但要注意暴雨引起土壤板结，影响出苗率。海原地区灌溉区、前一年耕作耙磨好的旱作地，春播于4月中旬至5月末，利用早春解冻时土壤中的返浆水分抢墒播种，播种前采用化学除草剂敌草隆等进行土壤处理，灭除杂草，以条播或散播为主，条播行距为15～30 cm，播带宽3 cm；散播要耙磨镇压。春播一定要加强除草[3]。
2.3 田间管理
紫花苜蓿幼苗期生长缓慢，容易受杂草的危害，一年除草2～3次。早春返青及每次收割以后，也进行中耕松土，消除杂草[4]。同时，结合灌溉施适量肥料促进再生，增加收割次数。高产紫花苜蓿能够充分吸收土壤中氮、钾、钙等营养元素，具有固氮作用，对钾肥的需求较多，钾与氮之比应为1∶1。但施入钾肥1年施1～2次，施量应根据土壤状况而定，不易多。灌溉区可灌水2～3次，增加收割次数[5]。冬灌能提高土壤温度，有利于越冬。
2.4 病害防治
在褐斑病防治上，进行种子精选和消毒，种子田可用波尔多液和石灰硫磺合剂进行防除。在霜霉病防治上，于发病初期多采用在叶片背面喷洒波尔多液1～2次；也可以提前收割，阻止蔓延[6]。
3 参考文献
[1] 张宏兵.紫花苜蓿特征特性及栽培技术[J].农技服务，2008（8）：20-21.
[2] 赵玉华，郭素红.紫花苜蓿的生物学特性及栽培管理措施[J].畜牧与饲养科学，2013，34（11）：41-42.
[3] 包成兰，张世财.青海省金皇后紫花苜蓿栽培技术规程[J].甘肃农业科技，2015（12）：80-81.
[4] 梁万青，杜霄，常丽君.环县紫花苜蓿全膜覆土穴播丰产栽培技术要点[J].农业科技与信息，2015（16）：55-56.