学文网1、生物学特征
小型猪是在特定自然条件和农牧业水平较低的环境中，经过长期近亲繁殖选育形成的，外观特点黑、短、圆、肥。纯种小型猪体型小，皮毛呈黑色，毛密且有光泽，头长额平，额部皱纹纵横，耳朵薄且向两侧平伸，眼晴周围明显有无毛区域，吻端呈粉红色或黑色，背腰微凹，腹大而圆，四肢细短，尾巴细长似鼠尾，部分尾端及蹄部呈白色，5－6对。
2、饲养管理
(1)建好猪舍
应选择地势干燥、背风向阳、平整的地方建造猪舍，猪舍单列式、双列式均可，但必须用砖石砌墙，水泥抹面，以便冲洗打扫，小型猪的猪舍应比一般猪舍建造高一些。根据经验，每头小猪应占地0.8m2，每个圈养8-10头为宜，猪舍外应设排粪场，排粪场面积应比猪舍大一些，按每头猪1.5m2计算，即10头猪应建15m2的排粪场，猪舍夏天要搭遮荫棚，冬天要注意保温。这是饲养好小型猪的关键。
(2)仔猪管理
饲喂好仔猪是提高猪成活率和发展商品猪的关键，小型猪出生后，要固定好母猪的，让仔猪吃好初***，并加强保温，让其早开食，一般出生4d后就可喂饲料，1月龄后就要及时注射猪瘟、猪丹毒、猪肺***等***苗。
(3)成猪饲养
小型猪活泼好动，又胆小怕惊吓，所以要保持安静、干燥、洁净的饲养环境，在饲料方面，小型猪比较耐粗饲料，应以大麦、米糠、麸皮等粗饲料为主饲喂，但对断奶的仔猪则要饲喂配合饲料，其配方为：玉米10％、米糠50％、豆饼8％－10％、麸皮30％、面粉1％、食盐O.5
(4)注意防***治病
一是无病早防，每天冲洗粪便1次，夏搭凉棚遮阳，冬季暖棚保温。经常刷洗食槽，定期消毒猪舍。二是有病早治，特别是要注意防治仔猪副伤寒病。
(5)适时出栏
仔猪饲养5－7周龄后，就可作为烤猪原料上市，此时应及时出栏，如果出售种猪，则按规定时间出栏即可。
3、繁殖技术
小型猪耐近交，遗传基因较为稳定，自然繁殖公母猪比例为1：(8－10)，有条件的地方最好是采取人工受精方法，提高繁殖率，母猪一般在4－5月龄配种为宜，孕期115d左右，每年可产仔2窝以上，每窝产仔猪7－12头，成活率达90％以上，尽管小型猪配种采用自然繁殖，而且简便易行，受精率也较高，但仍应选择好种公猪。种公猪一般要求健康、活泼、不厌食，雄性强，具有明显的爬跨行为。同样，种母猪也要求健康、活泼。小型猪110d左右开始，周期18d左右，持续4d左右，远比一般猪种早，因此必须适时配种、早繁殖。配种阶段，无论公母猪，除正常饲料外，还应添加一些精饲料，如玉米、豆饼，以满足其营养需要。特别注意的是，小型猪性成熟早，公猪2月龄8kg左右就会出现爬跨行为，追逐母猪，因此除留作种猪的公猪外，公猪一般出生5－7d即施行。后的公猪不仅生长快、易成熟，而且饲料报酬好，效益好。
4、效益和市场前景
(1)实验用
猪在心血管系统、消化系统、皮肤结构、营养需要、矿物质代谢，多项生理生化常值与人类有较大的相似性，猪用于人类疾病模型，药物学、中医学等多项领域研究优于其他实验动物。
(2)食用
国内高级饭店的烤***猪是用出生5－7周龄的仔猪为原料。小型猪具有***瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易肥，且最大不超过30kg等特点，全世界唯中国独有，其肉是国内外重大宴席上的名菜。小型猪容易饲养，饲料报酬高，销路好，有着广阔的国际国内市场。是广大农民脱贫致富的好项目。
(3)宠物猪
近年来的一个新新词汇，作为猪，在我国，过去就是用来吃的。近年来，宠物的种类越来越全、越来越另类，猪，自然而然就成为人们玩赏的宠物了。所以，小巧一点、漂亮一点、聪明一点的猪，就成为人们追逐的对象了。
5、中国实验用小型猪简介
中国实验用小型猪是由中国农业大学，经过多学科专家教授科研人员的共同努力，在我国首家利用中国的地方品种小型猪――香猪经过近交选育、微生物监测、营养需要测定等大量工作培育成功，符合国际监测标准的健康级实验用猪。并定名为“中国实验用小型猪”，缩写为CEMP。
CEMP已有Ⅰ、Ⅲ系两个品系，Ⅲ系为白毛系，CEMP源于香猪，又不同于香猪，更具体型小、抗病、抗寒力强，遗传稳定，性成熟早，繁殖力高，耐粗饲，易饲养，肉质好等生物学特性。