针对目前企业经营模式的现状,探讨新的服装企业经营模式-SPA模式的创新性和独特性,并对SPA模式中独具特色的快速反应系统、适时存购管理系统和饥饿式营销方式进行了深入的探讨。
Based on the analysis of current management mode of the enterprise, this paper has discussed the innovation and speciality of the new SPA method. Moreover, the paper has put the details on the unique parts, such as Quick Response System, Just-in-Time System and Hungry Marketing of the SPA method.
长久以来,中国纺织服装业形成的国际竞争力仍然主要来源于廉价的劳动力和原材料资源上的优势。但是随着人民币升值、原材料成本上涨、劳动力成本增加等因素的影响,我国纺织服装行业的增速逐渐放缓,原有的低附加值规模化的发展方式正在走向尽头。结构调整、产业升级成为我国纺织服装行业未来保持增长的唯一选择。技术创新、改变企业经营模式、资源优化组合等形式都成为产业创新升级的有效手段。
1企业经营模式的现状
从上世纪80年代开始,“供应链管理”(Supply Chain Management)在世界范围内被众多行业采用,该模式强调企业合理利用外部资源来降低成本,依靠专业分工来提高核心竞争力水平。中国由于廉价的劳动力和原材料资源上的优势,处于整个供应链管理的尾端,成为世界最大的服装加工基地。但是,“供应链管理”模式中高度细化的分工模式使得每一个业务单元的利润水平具有极限性,中国服装企业的产业利润依赖于廉价的成本以及产业自身内部效率提升,除非能够获得品牌附加值,否则很难获得价格竞争优势。中国的服装企业如果要转变“中国制造”的社会角色,就必须找到适合中国服装企业新的经营模式,这也是实现产业创新的形式之一。
2SPA模式的创新性和独特性
从20世纪90年代开始,实力强劲的SPA企业H&M、ZARA和UNIQLO品牌相继登场,使SPA模式作为服装领域中新的商业模式在世界范围内普及开来。SPA模式(Speciality Retailer of Private Label Apparel),直译为“自有品牌服装专业零售商”,它是指服装企业拥有自有品牌,从商品策划、设计、生产,直到零售全部由总公司负责的一体化方式。它与“供应链管理”模式强调的高度细化的分工模式不同,它的组成模式展示了“宽市场”创新原则,其核心是“设计 生产 零售”一体化,追求“多款式、小批量、快流行”的经营特点。SPA模式分为四大模块:商品策划体系、生产加工体系、信息和物流的快速反应系统以及零售网络体系。
与传统的服装企业经营模式相比,SPA模式的创新性和独特性特征表现为以下 4 个方面。
2.1定位于零售商
SPA模式中企业定位自己为零售商,零售终端不仅创造了收入,它还汇集了广泛的消费者需求信息。零售商的角色定位帮助企业快速直接掌握消费者信息,通过分析每天收集到的销售信息,及时捕捉消费者的喜好和市场动向。从而可以实现对目标消费者有针对性的商品策划,最大限度地降低市场预测的风险。而中国服装企业会提前将经销商的订货一次性生产出来,提前几个月的预测往往意味着很大的风险,时间越长,企业承担的风险就越大。而SPA模式把传统营销模式的弊病大大地降低了。而且零售商的角色定位还简化了供应链环节,缩短供应链长度,大幅度压缩物流费用和时间,为实现快速反应供货提供了条件。
2.2快速反应系统QRS(Quick Response System)
国内服装传统的运作模式是从产品的开发设计、生产、一级、二级……零售加盟商,最后送到消费者手中,层层的流通环节不仅导致商品成本过高,而且设计、生产及营销等环节脱节,设计开发人员与零售终端无法及时进行信息交换,导致对市场反应速度缓慢,加上跨季度期货传统模式,使得商品前导期过长。
而快速反应系统是利用各种技术手段来缩短各环节转换产品、流通产品所需要的时间。SPA模式将产品的设计、生产、物流直到终端销售整合成高效的供应链体系,建立自更大的自营渠道,通过这一模式企业简化了供应链环节,实现高效供货。SPA的快速反应系统QRS倡导以周为单位进行商品策划,依赖于IT及其他辅助系统完成消费信息传递,缩短从设计、生产到交货的商品供货周期,其核心在于建立完善的信息和物流网络。
以H&M和ZARA为典型代表的快速反应时尚为例,企业通过紧跟时尚或对零售市场中消费者需求的理解,追踪顾客的偏好,迅速将新的设计或重复订单传递给生产商,产品立刻被生产出来,并且以最快的速度由物流网络送往各个零售终端实现上架销售。这种快速反应系统从产品开发设计、生产到最终的商品摆上货架,仅仅花费 1 周的时间。企业依靠QR有效地压缩了商品流转周期,不仅实现更小规模的初次订货和更频繁的快速补货,而且零售店也减少预测失误和库存风险。SPA模式中的快速反应系统QRS是对服装的传统运作模式上的变革。
2.3小批量和追加订单的生产体系
为了降低库存风险以及提高生产反应速度,SPA模式采用小批量和追加订单的生产体系。企业小批量产品的生产方式,一方面减少了工厂从备料到生产的准备时间,另一方面,降低了市场预判的失误和库存风险。
而追加订单的生产体系则是企业借鉴丰田汽车的“适时存购管理系统”(Just in Time),利用条形码技术来实时监控销售终端的销售系统,管理人员通过计算机,可以动态的查询各销售终端的所有款式的库存和销售情况。如果发现产品有供不应求的趋势,企业马上向工厂追加订单,而如果发现产品有滞销的趋势,企业则马上通知工厂停止该产品的生产,转而将原材料生产其他种类的产品,以最大可能地减少囤货。举例来说,如果企业通过实时监控的销售系统,发现羊绒衫有销量下降的趋势,则马上通知工厂停止羊绒衫的生产,转而把生产羊绒衫的原材料用来生产羊绒围巾。
SPA模式的小批量和追加订单的生产体系利用“适时存购管理”指导整个生产制造,以整合供应链体系做到零库存、准时化生产,以生产流程管理来保证产品质量,尽可能地降低产品库存的风险以及缩短产品快速反应的时间。
2.4橱窗陈列和饥饿式营销
SPA模式中的零售终端非常重视店面设计,它依靠经常更新的橱窗陈列和商店内部展示来提升品牌形象,橱窗陈列随着季节变化和产品更新而更新。橱窗陈列中新颖产品的迅速更新对消费者拥有强大的吸引力,它不仅表示新产品到店,同时还渲染了一种该品牌提供最时尚商品的氛围。
除了经常更新的橱窗陈列,SPA模式还推崇饥饿式营销,这种营销方式表现为单个商品在店内销售时间不超过规定期限、商品销售量达到一定数量后不再追加订单、某些商品一定程度的故意短缺等等。零售店利用饥饿营销创造了一种稀缺感和引人注意的气氛,但是更重要的是,这种营销方式让顾客意识到,如果他们喜欢某样商品,就必须马上购买,因为下周它可能就不在这里了。经常更新的橱窗陈列和饥饿式营销帮助零售店快速实现资金回笼。
3结论
在服装行业中,SPA模式已经成为一个成功的典范。它借助于完善的信息和物流网络,尽可能地缩短供应链长度,加快反应速度,并致力于打破企业间的壁垒,建立战略伙伴合作关系。
中国的服装企业拥有创建SPA模式的优异条件,他们掌握了丰富的配套资源,有达到规模的生产能力,有产品设计开发能力,还有庞大的内需市场。SPA模式为国内品牌提供了一条较为可行的路径,将产品的设计、生产、物流直到终端销售整合成高效的供应链体系。随着国内企业在商品企划、物流等方面的发展完善,SPA模式的运用发展会有更大的空间,中国企业有条件将巨大的制造力转化升级成为快速时尚的品牌力。SPA模式是中国服装企业改变未来国际竞争格局的有力武器。
参考文献(略)
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