鹧鸪饲养和管理

1、饲喂鹧鸪在产蛋期对蛋白质的要求不高,但对维生素、微量元素及钙等要求全面合理,因此应供给全价碎粒料,并可提供钙粒和青饲料(如苜蓿干草),让鹧鸪自由采食。产蛋鹧鸪的配合料要求含粗蛋白质 18. 2 % ,脂肪 3 . 5 % ,粗纤维 2 . 9 % ,钙 2 . 3 % ,磷 0 . 69 %。饲料要新鲜,严禁用发霉饲料饲喂成年鹧鸪,以免发生慢性中毒,使产蛋量长期无法上升。鹧鸪在休产期可改用育成鹧鸪碎料饲喂。

种鹧鸪在、产蛋期,为满足其、产卵的需要,饲喂次数应满足其无顿次性的特点,少喂勤添,保证供料充足。产蛋期每昼夜饲喂 3 次,要求种鹧鸪早、晚都能吃饱,要备足食槽以免鹧鸪争食啄斗。也可采用昼夜自由采食法,要求投喂饲料要勤添勤给。每昼夜每只需饲料 60~65 克。休产期为使鹧鸪充分休息,一天可改喂 2 次,每天的喂料量为每只 35~40 克。饲喂多采取干喂法。

2、分群鹧鸪养至 28 周龄,再次对其进行严格的个体选择,择优作种。在每年秋天( 10 月)根据建立优良种群的要求,在当年每一批育成鹧鸪群中,选择合格的雄、雌鹧鸪作为种用,并将雄、雌鹧鸪分别组群饲养,并在次年春天( 2~3 月)进行强弱分群,择优去劣。雄鹧鸪群与雌鹧鸪群的饲养和管理基本相同,只是光照时间长短不同。雄鹧鸪群进行 2 周刺激性光照之后或在雄、雌鹧鸪达到性成熟之后,按照配种的要求将雄、雌鹧鸪以一定的比例( 1 : 3 )混合饲养。产蛋期一结束,要将雄、雌分开组群饲养和管理,以减少兴奋,减少打斗,利于休息。若种鹧鸪已利用了 2 年,则产蛋期结束后应予淘汰。繁殖期一过,除淘汰掉的种鹧鸪,继续留作种用的鹧鸪仍应雄、雌分开组群饲养。网舍饲养每群大小以 100~200 只为宜。

3、饮水成年种鹧鸪的饮水必须清洁,水温要适宜,春、夏、秋可供应自然温度下的饮水,冬天要供应温水。每周可在饮水中加喂一次高锰酸钾,加药量以饮水呈淡红色为度,可以起到防病作用。在饮水中加入土霉素和维生素,有利于迅速消除应激造成的影响。

4、换羽换羽时肌肉停止生长,生殖活动停止,雌鹧鸪停止产蛋。在人工饲养条件下,环境温度相对恒定,鹧鸪不需要通过换羽

来调节自身温度,因而一般不会出现换羽现象。鹧鸪在15~ 30 ℃ 之间的室温里,一般不换羽。

成年鹧鸪在人工饲养条件下,如果发生换羽现象,应立即检查以下几个方面: ( l )饲料中缺乏矿物质、维生素和脂肪等营养成分。 ( 2 )鹧鸪舍温度太高。 ( 3 )鹧鸪羽毛生有寄生虫,造成脱羽。

5、日常管理

( l )再次进行修喙。每天按时定量饲喂,不断供应饮水。水槽、食槽摆放的位置要分散而固定,保证所有的鹧鸪都有采食饮水的机会。若槽内剩料多,应调整当天的喂量,并找出原因。及时剔除不健康的瘦、残、病鹧鸪

( 2 )定期开窗通风换气。有条件的,可酿合控制温度采用机械强制通风。夏天通冷风,通风量为每小时 3~5 立方米;冬天通热风,通风量为每小时 1 立方米。

( 3 )水槽和饮水器每天刷洗一次,每周消毒 2 次。每栋种鹧鸪舍门口要设消毒池,饲养人员要穿工作服。用地面垫草散养的鹧鸪,每天早晨先打扫运动场,将鹧鸪放出,再搞好舍内卫生。然后,将水槽用 0 . 1 %高锰酸钾水溶液消毒,盛好水放回原位。每星期更换或加垫草。笼养鹧鸪舍每天上午应打扫工作道,每周清除一次积粪。如果有鹧鸪逃出要马上抓住放回原笼,固定好笼门。

( 4 )让鹧鸪运动时,防止暴晒,见*** 44 。地面散养的鹧鸪,当鹧鸪群在运动场活动时,绝对不允许将运动场通往舍内的门关闭,尤其是上午 9 点以后,因为鹧鸪怕晒、怕渴。在太阳光较强而又缺少遮荫的情况下,经 30 分钟个别鹧鸪就会出现休克现象,超过 1 小时,就会死亡。

( 5 )检查、抓鹧鸪和选择分群时,要给鹧鸪先服用维生素 C ,同时加阿司匹林及安定片,用量为鸡的一半。每天注意观察鹧鸪的羽毛状态、活动行为、精神、食欲、粪便等,根据表现,分析病因,及早采取防治措施。天气炎热或寒冷时,为避免蛋受冷、热影响,应比平时多捡一次蛋。防鹧鸪出笼、防鼠啃蛋(伤鹧鸪、吓鹧鸪)、防火、防盗、防鹧鸪蛋破损。

6、鹧鸪种蛋受精率低的原因

( l )鹧鸪 25 周龄以前的光照控制不好。

( 2 )鹧鸪产蛋期温度过高或过低;雄鹧鸪已过使用年限;配种间隔过长,大于 7 天。雄鹧鸪比例太小;笼养时间过长。

( 3 )鹧鸪饲料营养水平低,营养不全面,粗蛋白和维生素水平不够。鹧鸪患了传染性支气管炎、沙门菌病、新城***等传染病。

产蛋期管理

1、产蛋舍消毒鹧鸪转入产蛋舍前,先彻底清洗、消毒产蛋舍,注意修整清理各种设施,如照明用具、料槽、水槽等。

2、雄雌鹧鸪合群鹧鸪合群前,应做好产蛋前个体检查,长飞喙的要剪掉,瘦弱的剔出***,病者淘汰,并注射鸡新城***Ⅰ系***苗。产蛋 2 周前雄雌鹧鸪按 l : 3 的比例共同转入产蛋舍。多余的雄鹧鸪留 10 %准备作替换,其余的作肉用鹧鸪处理。

鹧鸪配种合群后 6 天可保持高受精率。故鹧鸪配种间隔不要少于 1 周,每周应配 1 次种。如果笼养,配完后马上分开雄雌,以保持雄鹧鸪体力。

3、光照雄雌鹧鸪合群后,进行刺激性光照。 3 周后,母鹧鸪就开始产蛋,时间约 214~217 日龄,但有些迟至 240 日龄才开始产蛋。

4、设置产蛋箱平养时,要设置足够的产蛋箱,产蛋箱应放置在光线较暗的地方,一般靠四壁放置,能够减少脏蛋、破蛋的数目。产蛋箱不能放在外面,一是影响蛋的受精率;二是种鹧鸪易受到不良的气温影响而患上黑头病、球虫病。产蛋箱的规格为 30厘米×38 厘米 ×60 厘米。平均每六只鹧鸪要 0 . 5 平方米的巢箱。

5、饲喂鹧鸪在繁殖期和产蛋,需要提高蛋白质营养水平,并注意维生素和矿物质的补充。据报道,夏季适当补加维生素 C ,有助于增进食欲和提高产蛋量。饲料中应注意增加钙质营养。产蛋期间饲料要新鲜,饲料中应注意增加钙质营养,饲喂粉料不如颗粒料效果好。饲料量要足,不需限制饲喂量,每天可喂 3 次,饲料中还可添加些青绿饲料,喂量则以料槽内饲料不断为准。日粮中可加入 20 %~ 25 %的动物性饲料,并添***量元素添加剂。

喂饲时间,早晨应提前,晚上要推迟,并增加投喂量,任鹧鸪吃饱。因为早、晚气候凉爽,鹧鸪采食旺盛。中午气温较高,鹧鸪的采食量一般会减少,可喂一些青料。要随时观察采食情况,如食欲不好,全群采食量突然下降,可能是发病预兆、应及时查明原因,采取相应措施。

6、饮水保证舍内空气相对湿度在 50 %~ 55 %。每周在饮水中加些高锰酸钾,以饮用水呈淡红色为度。饮水中也可适当添加维生素和土霉素,以增强体质,减少疾病发生。

7、种蛋收集、消毒、贮藏地面垫草散养的鹧鸪,所用的垫草必须新鲜无霉,每 2 小时捡蛋一次。笼养的产蛋鹧鸪,产的蛋滚到笼外蛋槽上,每天产的蛋晚间一次收齐。笼内或网上捡蛋时,可用捡蛋小网勺进行,以减少对种鹧鸪的干扰和刺激。雌鹧鸪的产蛋时间一般在开灯后 8 小时,约有一半的是在 9~12 点钟,其余的多产于 13~19 点钟,可根据这个规律安排收蛋时间。

种蛋收集后一起消毒,可用 0 . 02 %高锰酸钾溶液(现配现用)浸 2~3 分钟。或用高锰酸钾加甲醛溶液熏蒸 15 分钟后,再贮藏到 13~18 ℃ 的贮蛋室内,贮藏时大头朝上。有些蛋壳表面被鹧鸪粪所沾污,应先用卫生纸擦试,再用细沙纸擦除,然后贮藏。

8、其他管理工作 ( 1 )创造一个安静的产蛋环境,抓鹧鸪、集蛋的动作要轻要稳,做到不惊群、不炸群,保持此期群体的相对稳定。随时注意观察产蛋行为,发现难产,及时助产。勤拣蛋,减少破损蛋。

( 2 )防止叼、啄蛋,保持环境安静,放置产蛋箱或窝,经常清理笼舍内的石头和砖头等硬物,以利于减少破损蛋。对破损蛋应及时将蛋壳和内容物清除干净,以免养成食蛋癖。

( 3 )注意观察鹧鸪的健康状况,看粪便是否正常。正常的鹧鸪粪便呈棕绿色,表面混有白色,臭味少。注意观察鹧鸪的眼睛是否明亮清澈,如流眼水,要及时***。注意观察鹧鸪的呼吸情况,若有张口呼吸的现象,应检查是否患上呼吸道疾病,发现病鹧鸪应及时诊治。

( 4 )产蛋鹧鸪舍,要空气新鲜,并保持室内清洁卫生、圈舍干燥,定时清粪。不要让饮水槽漏水或溢水。鹧鸪蛋要尽早孵化,最好在 1 周内就孵化,不要超过 14 天。

休产期管理

鹧鸪的产蛋期约 6 个月,为了提高鹧鸪的利用年限,提高产蛋量(第 2 年可比第 1 年产蛋量提高15% ) ,在第 1 个产蛋期结束后,将产蛋量少、活力差的鹧鸪淘汰。同时将雄雌分开饲养,进入休产期管理。

1、光照光照是休产期的关键,为了使鹧鸪获得充分的休息,要控制每天 8 小时光照, 16 小时黑暗。门、窗用 2 层黑布帘遮挡。上午 9 时将黑布帘卷起,下午 5 时将黑布帘放下。遮光的目的是减少鹧鸪兴奋。饲喂和出粪时间应安排在上午 9 时至下午 5 时之间。如鹧鸪在夏季休产,则鹧鸪舍内应安装抽风机或换气扇使舍内保持空气流通。舍内温度不超过 30 ℃ 为宜。遮光期一般雌鹧鸪 9 周、雄鹧鸪 7 周。雄鹧鸪在遮光 7 周后进行 16 小时光照刺激, 9 周后雄雌合群进行 16 小时光照刺激,然后进人产蛋期。

遮光期及晚间即整个黑暗期,尽感避免有人进出或发出响声,避免对鹧鸪群产生干扰,影响依息。

2、饲喂休产期第 1~2 周每只鹧鸪每天饲喂 20~25 克,饲料可用产蛋料,饲料内加入 20 %~ 25 %的粗饲料(谷壳、糠麸) , 2 周内种鹧鸪便能完成脱毛过程。第 3 周种鹧鸪开始长出针样新羽,此时饲料可增加至 23~28 克。第 4 周新羽迅速生长,饲料可增至 30 克,粗饲料增加至 30 %~35 %。第 7 周粗饲料可适当减少。第 9 周种鹧鸪进入预产期,饲料可增至 35 克左右,取消粗饲料。预产雌鹧鸪体重应控制在 450~500 克。休产期内雄鹧鸪可自由采食,不限制饲喂。

饲喂时间,安排在上午 9 时与下午 5 时,但一般多安排在上午 10 时与下午 3 时。饲喂时,要注意鹧鸪的行为,如发现异常,应及时寻找原因。

3、饮水整个休产期要保证清洁的饮水,决不中断。

4、其他管理工作

( l )整个休产期,公母要分开饲养,以减少兴奋,减少争斗,利于休息。检查、抓鹧鸪、转群时,要先给鹧鸪服用维生素 C ,添加量为每千克饮水 50 毫克,还可于饮水中同时添加阿司匹林及安定片,剂量为每千克体重 2~3 毫克。

( 2 )用地面垫草散养的鹧鸪,每天早晨先打扫运动场,将鹧鸪放出,再搞好舍内卫生。然后,将水槽用 0 . 1 %的高锰酸钾水溶液消毒,盛好水放回原位。检查食槽内剩料,若剩料多,应调整当天的喂量,并找出原因。每星期更换或加垫草,定期消毒鹧鸪舍、水槽、食槽。笼养鹧鸪舍每天上午应打扫工作通道。将笼外面的鹧鸪抓回笼内,固定好笼门。

( 3 )注意观察鹧鸪的健康状况,看粪便是否正常。正常的鹧鸪粪便呈棕绿色,表面混有白色,臭味少。注意观察鹧鸪的眼睛是否明亮清澈,如流眼水,要及时***。注意观察鹧鸪的呼吸情况,若有张口呼吸的现象,应检查是否患上呼吸道疾病,发现病鹧鸪应及时诊治。

( 4 )种鹧鸪休产结束合群前,注射三联油剂***苗。

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