“生命在于运动”,是一句人人耳熟能详的话。这句话是谁说的呢?有的说是伏尔泰,有的说是培根,有的说是达芬奇,还有的说是亚里士多德。这么多伟大的人物都来“争夺”这句名言,可以看出这是多么接近真理的一句话。那么运动和生命到底是怎样亲密联系的呢?北京奥运会即将召开,运动员在训练、赛前准备、临场比赛各个阶段中的身体、心理又都是怎么 “启动”和“运转”的呢?
运动与骨骼和肌肉
肌肉和骨骼是人体器官中与运动关系最密切的,运动系统的肌肉属于横纹肌,由于绝大部分附着于骨,所以又叫骨骼肌。骨骼肌并不是只有一种类型,人们对于骨骼肌纤维类型的认识和区分,用了将近一个世纪的时间。
1883年,有人用电刺激肌肉的方法发现红色肌纤维收缩速度慢,不易疲劳;白色肌纤维收缩速度快、易疲劳。因此,将骨骼肌分为“红肌”和“白肌”两种类型。20世纪50年代后,尤其是自伯格斯特隆建立骨骼肌活检技术以来,又将骨骼肌纤维划分为Ⅰ型、Ⅱ型及六种亚型。1972 年彼德将肌原纤维 ATP 酶反应,肌收缩性和肌肉的氧化酶、磷酸化酶含量相联系,把骨骼肌纤维分为慢缩强氧化型、快缩强氧化酵解型和快缩强酵解型三种类型。
人体的骨骼肌共有600多块,约占体重的40%,其中四肢肌肉重量约占整个肌肉重量的80%。一般来说,运动能让骨骼肌体积更大、更有力、更灵活。运动员,特别是举重等力量性项目运动员的肌肉块明显大于普通人,这说明体育锻炼和运动训练可以使肌肉体积增大。体育锻炼对肌肉体积的影响非常明显,一般只进行力量训练就可以使肌肉体积增大,而且练什么肌肉,什么肌肉的体积就增大。
运动除了对骨骼肌有良好的影响外,对骨密度的增强也有很好的促进作用。骨密度是骨质量的一个重要标志,反映骨质疏松程度,是预测骨折危险性的重要依据。运动疗法是骨质疏松***的一项基本方法。通过运动***可以提高患者的运动能力,减少跌倒和骨折发生的危险。此外,运动对于骨密度还有直接的作用。
北京大学第一医院的研究人员曾做过“有规律和无规律的体育活动对青春期少女骨密度的影响”的研究。方法是采用骨密度测量仪,于观察期前后分别测量年龄在10~12岁的少女运动员(60名)和普通学生(90名)身体多部位的骨密度,比较两组少女骨密度在1年中的变化情况。结果表明,观察前2组学生骨密度基线检查显示,运动员组除头部以外,上肢、下肢、骨盆及全身的骨密度值明显高于对照组;观察1年后,以上5个部位的骨密度值均为运动员组明显高于对照组,而且,骨密度变化值(增长值)仍为运动员组明显高于对照组。此外,两组调查对象在食物摄入频度和性征发育方面差异无显著性。结论是,运动对青春期少女骨密度增长有显著的促进作用。
运动与人体机能
我们在跑步的时候都有一个感觉,身体并不是一下子就进入最佳状态,如果没有做准备活动的话,跑起来还会有些不舒服。这是因为人在参加体育运动过程中,生理功能将发生一系列规律性变化。从参加运动或比赛前一直到运动和比赛结束后的恢复,大致可分为赛前状态、进行工作状态、稳定状态、疲劳和恢复过程五个阶段。
参加比赛或训练前某些器官、系统产生的一系列条件反射性变化称为赛前状态。赛前状态出现在比赛前数天、数小时或数分钟。赛前状态的生理变化主要表现为神经系统兴奋性提高,物质代谢加强,体温上升,内脏器官活动增强。赛前状态反应的大小与比赛性和运动员的功能状态和心理状态有很大关系。
赛前状态依据其生理反应可分为三种。准备状态,中枢神经系统兴奋性适度提高,内脏器官的惰性有所克服,进入工作状态时间适当缩短。起赛热情,中枢神经系统的兴奋性过高,过度紧张。起赛冷淡,一般是由于赛前兴奋性过高,进而引起了超限抑制,对比赛淡漠、浑身无力。如果运动员兴奋性不高,可以做一些强度较大的与比赛内容近似的练习。如果运动员兴奋性过高,准备活动的强度则应该相对小些,可安排一些轻松的和转移注意力的练习。
准备活动是指在比赛、训练和体育课之前,有目的进行的身体练习。准备活动可提高中枢神经系统的兴奋性,增强内分泌腺的活动;增强氧运输系统的活动,使肺氧气量和吸氧量增加;体温适度升高,体温升高可以提高酶的活性,体温每上升 1 ℃ ,代谢率增加 13% 。体温适度升高能使神经传导速度加快,肌肉收缩速度增加,研究表明,人体活动的最佳体温为 37.2 ℃,最佳肌肉温度为 38℃。降低肌肉的粘滞性,增强弹性,可以预防运动损伤。增强皮肤的血流,有利于散热。
进入工作状态是指,在进行运动练习时的开始阶段,人体各器官系统的工作能力不可能立刻达到最高水平,而是有一个逐步提高的过程,称为进入工作状态。运动员进入工作状态以后,他的生理机制开始飞速运转,从感受器将刺激能量转化为神经冲动,到神经冲动的传导、突触传递、中枢间功能活动的逐渐协调和肌肉收缩都需要时间。肌肉活动必须依赖内脏各器官的协调活动和与之相配合之后,获得充足的能源物质、氧并及时地清除代谢产物。
这里重点谈谈“极点”和“第二次呼吸”这两个概念,我们在上体育课的时候常会听到这两个词。“极点”指的是在进行具有一定强度和持续时间的周期性运动时,在运动进行到某一时程间,锻炼者常常产生一些难以忍受的生理反应,如呼吸困难、胸闷、头晕、心率剧增、肌肉酸软无力、动作迟缓不协调,甚至产生停止运动的念头等,这种机能状态称为“极点”。“极点”产生的原因主要是内脏器官的功能惰性与肌肉活动不相称,致使供氧不足 ,这不仅影响神经肌肉的兴奋性,还反射性引起呼吸、循环系统活动紊乱。“第二次呼吸”指的是,“极点”出现后,如依靠意志力和调整运动节奏继续运动,不久,一些不良的生理反应便会逐渐减轻或消失,动作变得轻松有力,呼吸变得均匀自如,这种状态称为 “第二次呼吸”。“第二次呼吸”产生的原因主要由于运动中内脏器官惰性逐步得到克服,氧供应增加,***酸得到逐步清除;同时运动速度的下降使运动的需氧量下降,减少了***酸的产生,这样机体的内环境得到改善,被破坏了的动力定型得到恢复,于是出现了“第二次呼吸”这标志着进入工作状态阶段的结束。
运动处方
参加奥运会的运动员向我们展示了最高水平的运动,但是奥运会的很多比赛项目包含了复杂的技巧,需要长期专业有效地练习。很多运动项目普通人是无法完成的。运动项目是因人而异的,同样的,运动效果也因人而异。在一个家庭中,从年龄上区分,有孩子、有青年人、有老年人;从性别上分有男人和女人;也可能还有特殊的情况,比如有运动员,有大病初愈的人。根据身体情况的不同,运动的方式、运动效果的评价都不相同。也就是说,对一类人有效的运动方式,对另外一类人则可能不适用。这里涉及到一个运动处方的概念。运动处方是根据参加健身活动者的体质和健康情况,以处方的形式确定运动的种类、时间、强度、频率与注意事项。运动处方根据身体的不同状况和不同要求,分为3类:健身运动处方,健康人以增强体质为目的;竞技运动处方,专业运动员以提高专业运动成绩为目的;康复锻炼运动处方,患者以***和康复为目的。
我们主要说说适用于普通人的健身运动处方。健康运动形式分为3类:有氧耐力运动项目、伸展运动和健身操。力量性锻炼每天进行5~10分钟的耐力运动能改善心血管的功能,每天坚持 20~30分钟的运动效果最佳。当每周锻炼多于3次时,最大吸氧量增加逐渐趋于平坦。而每周锻炼少于2次时,通常不引起改变,所以每周锻炼3~4次是最适宜的频率。
对于一个中学生来讲,100~200米跑后,心率可达140~160 次/分钟;400米跑后可每分钟200次以上;800~1 500米跑后心率可达200次/分钟;超长跑后心率升高不多,通常为140次/分钟左右。
13岁以下的儿童和60岁以上的老人,在运动时又有很多特别之处。老年人体育锻炼应遵循循序渐进原则、经常性原则、个别对待原则。儿童在上体育课时,应当注意培养正确的身体姿势,充分发展其柔韧性,多采用伸展练习发展力量。 ■
(责编潘亚文)