学文网第二部分
21世纪健康新概念
1、21世纪是人类追求健康的世纪
通过国内外的调查分析已经得出这个结论，人类现在已经发展到这一步，即由经济发展转向于关心自身的健康，并反省自我在上个世纪健康上的误区，逐步将精力和财力投资于健康建设，这是文明提高的表现，这将大大提高整个人类文明进程的步伐，这是世界的潮流，中国的潮流。
零点市场公司经过调查发现，1999年人们最大的收获是什么?收获有几十种，但其中31．2％的人说最大的收获是健康；2000年你最大的需要是什么?需要有很多，但30．1％的人的回答，是健康。对l500名老年人的调查显示，有74．1％的老年人认为老年人的中心任务是健康。对北京大学500名大学生的调查显示，年轻人有五大需要，但第一需要也是健康，没有健康就很难完成学习任务。中国健康教育所在2001年举办的2l世纪生活方式展览期间，对927名参观者进行了问卷调查，内容是在事业、家庭、金钱和健康四个方面，第一位的是什么?有85．9％的人的回答是“健康”。
1997年我去澳大利亚参加第16届世界老年学大会，也受到很大的教育。澳大利亚前几年的财富观排在第一位的是金钱，现在排在第一位的是健康，第二位的是知识，第三位的是家庭幸福，第四位的是金钱，财富观有了根本改变。联合国教科文组织忠告全世界要把金钱、权利、享受放到健康之后。
2l世纪需要的人才是道德、才干、健康三位一体全面发展的新型人才。世界卫生组织前总干事中岛宏博士说过：“未来不能交给那些没有接受过健康教育，本人不健康的人当领导。”所以健康是个人的需要、是夫妻的需要、是家庭的需要、是工作的需要、是民族的需要、是未来的需要。尽管目前有的人还在追求金钱、追求享受、追求权利，但最终他还要追求健康。著名的数字家张广厚49岁死于肝病，走之前他醒悟到，现在是竞争的年代，谁能取得最后的胜利，就看你健康不健康。他醒悟了，但是已经晚了。优秀知识分子代表47岁的罗健夫也是这样，生前就要求医生能不能给他1年的时间，把自己未完成的事业用1年的时间完成，但他的愿望未能实现。居里夫人早讲过：“健康的身体是科学的基础，没有健康，将一事无成。”东南亚有个大企业家在世界有不少分公司，40岁得了肝癌，虽经***，效果不错，但不久又大出血，专家也无能为力。后来这个大企业家就招标，说谁能把我的病治好，要多少钱也给，不治好也行，谁能给我1年时间，我给他l亿美金，谁能给我10年时间，我给他10亿美金；很遗憾。一天都没有给他。很多人就是这样，“不到得病的时候，不知道健康的重要，不到死亡的时间，不知道生命的可贵”。所以不要忘记健康是金子，健康是无价之宝，健康是人生的第一财富。
2、健康的定义和具体标准
什么叫身体健康?器官健全，功能正常，能抵抗一般性疾病，能适应自然环境的变化，称为身体健康。什么叫心理健康?一个人能和群体和社会和睦相处，叫作心理健康。
健康的具体标志是什么?身体健康和心理健康有很多标准，祖国医学对身体健康有八条：眼有神，声息和，前门松，后门紧，形不丰，牙齿坚，腰腿灵，脉形小。心理健康也有八条：有明确的人生奋斗目标，有很大的心理容量，有敏捷的思维，有健全的个性，有和谐的人际关系，学习能力始终不衰，有自知之明，有高度的乐观主义精神。美国对80岁以上的高龄老年人提出身体健康的七条是：①能走1公里路；②能爬―层楼(假如顺利爬上四层楼，一分钟脉搏跳动在100～120次以下，说明心脏功能好)；③能举5公斤的重量；④能弯腰下蹲、下跪；⑤保持标准体重；⑥没有糖尿病，没有关节病；⑦很少接受医疗照顾。老年人如果能达到这七条，就可以认为是健康的。
美国心理学家哈维格斯特认为人生的不同时期应有不同的发展课题，老年期的发展课题应包括以下七条：
第一条：适应体力与健康的衰退。
第二条：适应收入的减少(生活的欲望要逐步降低)。
第三条：适应配偶、朋友、家属的死亡，和由此带来的死亡逼近感。生老病死是自然规律，没有不散的宴席，有的人过分依赖对方，自己什么能力都没有，饭不会做，煤气不会开。如有一位中医专家，一辈子由老伴伺候，老伴患癌死了，就愁得没办法，吃不下饭，睡不着觉，大量脑细胞死亡，很快患了痴呆，不久也离开人世。上海经过统计发现，老两口一方去世之后，60％的人5年之内随之去世，30％的人6～10年后去世，10％的人能够生活下来，10年以后去世。所以亲人去世之后，留下的人不要过分悲痛，要振作起来，好好生活，很快调整自己，过分悲痛免***功能会降低90％，急病、癌症都会暴发。
第四条：和周围的人保持和谐的人际关系。一定要跟周围的人友好相处，不能只呆在一个人的生活圈子里，不下楼，不见人，自我封闭。
第五条：继续承担公民的义务。要有一定的生活目标，不管到什么时候都要明确为什么活着，做自己力所能及的事情，关心他人，鼓励他人，帮助他人。
第六条：降低对物质生活满足的要求。
第七条：适应社会角色的改变。把自己看成是普通老百姓，有个平常心，做个平常人。
进入老年期后若能顺利完成这些发展课题，这样的人心理一定是健康的。
2001年卫生部老年医学研究所首次公布了我国老年健康的十大标准，它们是：①躯干无明显畸形；②骨关节活动基本正常；③神经系统和心脏基本正常；④具有一定的听视能力；⑤具有一定的学习和记忆能力；⑥具有一定的社会交往能力；⑦性格比较健全；⑧情绪比较稳定；⑨能适应环境；⑩能恰当处理家庭和社会中的人际关系。
3、以往对健康的错误认识
对健康的定义标准，不同的国家有不同的标准，不同的专家有不同的解释，不同的人有不同的理解。一说健康很多人会说：健康我懂，你看我又红又胖多健康，你看我能吃能喝多健康，你看我身体好没病多健康。有些人很瘦，也洋洋自得地说，别看我瘦，我很健康，不是讲有钱难买老来瘦吗?有很多这样的说法，听起来有道理，实际上仔细一分析，不科学!又红又胖是健康吗?现在人们生活好了，有的人光吃不运动就胖了，过去人们认为胖是一种富态，是健康，但是现在说胖健康是片面的，不准确的。到了2l世纪，肥胖成了世界的主要疾病，有人说“一胖生百病”。的确，肥胖与很多疾病有关，如肥胖易患高血压、高血脂、高血糖、冠心病、胆石症和胆囊炎，这被称为肥胖“五联征”，也叫“姐妹病”。肥胖还和癌症有密切关系，现已发现***癌、宫颈癌、前列腺癌、肠癌等的发病率，胖人与其他人相比高很多。所以胖并不一定健康。
1999年中国营养学会副理事长陈吉康教授说：我国肥胖人群占整个人群的14．6％，北京肥胖者已经高达32．8％，北京市的中小学生肥胖者早已超过20％的警戒线，7～13岁是肥胖的高峰期，北京、天津50岁以上的女性50％超重。
目前的肥胖冠***是美国一位叫史泰密兹的女性，体重682公斤，过度肥胖的人通常都不会长寿，她只活了37岁。美国很重视对肥胖的研究，有科学家指出，一个人如果超过自己标准体重10公斤，要缩短寿命13％，超过20公斤，要缩短寿命25％，超过30公斤，要缩短寿命42％。有一句很通俗的话形容人的寿命，即“腰带越长，寿命越短”。所以人们一定要注意保持标准体重，不靠减肥药去减肥。只要加强锻炼，注意节食，一定会保持标准体重。现在90％的肥胖是单纯性肥胖，就是营养过盛，活动不够，所以越来越胖。
目前全世界有十大肥胖国，德国排在第一位，德国人50％是大胖子，澳大利亚排在第四位，40％的人是大胖子，为什么德国拿了冠***呢?因为德国以啤酒而著名，我去德国海得堡市见到了世界上最大的啤酒桶，皇家啤酒桶，容量达200万吨。啤酒，人称液体面包，l升啤酒相当于500千卡热能，热量高消耗不了就会转化为脂肪。天津有不少30多岁的小伙子，啤酒肚出来了，再不注意心脏就会出现问题。所以说肥胖健康吗?不健康，它是百病之根。
目前衡量标准体重有一个较为简单的公式，即：男性是身高减105等于标准体重(公斤)，女性身高减100等于标准体重(公斤)，一般高出5公斤或少于5公斤都在正常范围内。
消瘦健康吗?我们到天津某大学碰到一位教授，正像有人所说：教授教授越教越瘦。这位教授瘦得像“搓板”，光有骨头没有肉，他自我感觉很好，很健康，实际上他患有神经衰弱、溃疡病等。这种人能说健康吗?当然不健康。现在很多人有这种观念，认为自我感觉好，要查体，不查，认为没事，自我感觉好并不等于健康，一有疾病暴发，就有可能是癌症或其他恶性疾病。现在的病和过去不一样，过去的病来得快去得也快，而现在的病却是些富贵病、文明病，又叫自我创造性疾病，非传染性慢性病，它是慢慢的、潜伏着、发展着、不知不觉、潜移默化、舒舒服服、十年二十年，是由量变到质变的过程，一暴发往往是大病。很多病没有症状，血管硬化没有症状，高血压没有症状，有人做过调查，发现l万个高血压病人53％没有症状。人民音乐家施光南49岁倒在工作岗位上，就是死于无症状性高血压。有些疾病没有或少有症状如癌症，可一旦被发现往往到了晚期，无法***。所以有病要早发现、早诊断、早***，有些疾病只要***及时是可以治愈的。所以请大家记住这句话：“千万不要跟着感觉走”，该查体就查体，该疗养要疗养，尤其是那些在位的各级领导、中年知识分子和企业家们。
有人认为能吃能喝就是健康，所以一天1斤酒，一餐l碗肉，健康吗?危险。俄罗斯民族，视酒如命，莫斯科人人均喝酒量世界第一，俄罗斯人常挂在嘴上的一句话是：“光喝汤，不喝酒，不是傻瓜，就是木头。”所以，男性寿命已降至59岁，叶利钦就是俄罗斯喝酒的代表人物，他特别喜欢两样东西：一是烈性酒，二是吃肥肉，所以叶利钦前几年胖得很，心脏不行了，只好找世界著名的外科专家给他搭了三根桥。
有一年我们到东北去，在车厢里碰到一位厂长，一边喝酒一边给我介绍他为什么要喝酒，他说喝酒有五大优势，一喝酒就可以把细菌全部杀死，我大吃一惊。这位厂长，在企业上是能人，但在卫生知识方面却显得很无知。我们去时正好有两个单位举行喝酒比赛，每个单位选出一名喝酒冠***进行比赛，比赛从下午l点钟开始，一直喝到两点多钟，一个人喝3斤多酒。喝酒，随着酒精在血液里的浓度不断增加会出现三个阶段：第一阶段讲的都是豪言壮语，第二阶段是胡言乱语，最后阶段就不言不语了。这两个人最后都不言不语了。由于严重酒精中毒，这两个人都死了。有人说“酒是粮中精，越喝越年轻；烟是草中王，越抽身越强；酒量就是胆量，酒瓶就是水平……”这些都是违反科学的谬论。所以大家应该记住三句话：“能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝就遭殃。”一个人需要的营养是有一定量的，吃多少饭、吃多少菜、吃多少肉、吃多少盐、吃多少糖、吃多少油、喝多少水都是有规定的，原来我们穷没有办法，现在条件好了，要懂得吃饭，要学会吃饭。过去吃饭是求温饱，现在饮食是保健康。
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