第二部分
21世纪健康新概念
1、21世纪是人类追求健康的世纪
通过国内外的调查分析已经得出这个结论,人类现在已经发展到这一步,即由经济发展转向于关心自身的健康,并反省自我在上个世纪健康上的误区,逐步将精力和财力投资于健康建设,这是文明提高的表现,这将大大提高整个人类文明进程的步伐,这是世界的潮流,中国的潮流。
零点市场公司经过调查发现,1999年人们最大的收获是什么?收获有几十种,但其中31.2%的人说最大的收获是健康;2000年你最大的需要是什么?需要有很多,但30.1%的人的回答,是健康。对l500名老年人的调查显示,有74.1%的老年人认为老年人的中心任务是健康。对北京大学500名大学生的调查显示,年轻人有五大需要,但第一需要也是健康,没有健康就很难完成学习任务。中国健康教育所在2001年举办的2l世纪生活方式展览期间,对927名参观者进行了问卷调查,内容是在事业、家庭、金钱和健康四个方面,第一位的是什么?有85.9%的人的回答是“健康”。
1997年我去澳大利亚参加第16届世界老年学大会,也受到很大的教育。澳大利亚前几年的财富观排在第一位的是金钱,现在排在第一位的是健康,第二位的是知识,第三位的是家庭幸福,第四位的是金钱,财富观有了根本改变。联合国教科文组织忠告全世界要把金钱、权利、享受放到健康之后。
2l世纪需要的人才是道德、才干、健康三位一体全面发展的新型人才。世界卫生组织前总干事中岛宏博士说过:“未来不能交给那些没有接受过健康教育,本人不健康的人当领导。”所以健康是个人的需要、是夫妻的需要、是家庭的需要、是工作的需要、是民族的需要、是未来的需要。尽管目前有的人还在追求金钱、追求享受、追求权利,但最终他还要追求健康。著名的数字家张广厚49岁死于肝病,走之前他醒悟到,现在是竞争的年代,谁能取得最后的胜利,就看你健康不健康。他醒悟了,但是已经晚了。优秀知识分子代表47岁的罗健夫也是这样,生前就要求医生能不能给他1年的时间,把自己未完成的事业用1年的时间完成,但他的愿望未能实现。居里夫人早讲过:“健康的身体是科学的基础,没有健康,将一事无成。”东南亚有个大企业家在世界有不少分公司,40岁得了肝癌,虽经***,效果不错,但不久又大出血,专家也无能为力。后来这个大企业家就招标,说谁能把我的病治好,要多少钱也给,不治好也行,谁能给我1年时间,我给他l亿美金,谁能给我10年时间,我给他10亿美金;很遗憾。一天都没有给他。很多人就是这样,“不到得病的时候,不知道健康的重要,不到死亡的时间,不知道生命的可贵”。所以不要忘记健康是金子,健康是无价之宝,健康是人生的第一财富。
2、健康的定义和具体标准
什么叫身体健康?器官健全,功能正常,能抵抗一般性疾病,能适应自然环境的变化,称为身体健康。什么叫心理健康?一个人能和群体和社会和睦相处,叫作心理健康。
健康的具体标志是什么?身体健康和心理健康有很多标准,祖国医学对身体健康有八条:眼有神,声息和,前门松,后门紧,形不丰,牙齿坚,腰腿灵,脉形小。心理健康也有八条:有明确的人生奋斗目标,有很大的心理容量,有敏捷的思维,有健全的个性,有和谐的人际关系,学习能力始终不衰,有自知之明,有高度的乐观主义精神。美国对80岁以上的高龄老年人提出身体健康的七条是:①能走1公里路;②能爬―层楼(假如顺利爬上四层楼,一分钟脉搏跳动在100~120次以下,说明心脏功能好);③能举5公斤的重量;④能弯腰下蹲、下跪;⑤保持标准体重;⑥没有糖尿病,没有关节病;⑦很少接受医疗照顾。老年人如果能达到这七条,就可以认为是健康的。
美国心理学家哈维格斯特认为人生的不同时期应有不同的发展课题,老年期的发展课题应包括以下七条:
第一条:适应体力与健康的衰退。
第二条:适应收入的减少(生活的欲望要逐步降低)。
第三条:适应配偶、朋友、家属的死亡,和由此带来的死亡逼近感。生老病死是自然规律,没有不散的宴席,有的人过分依赖对方,自己什么能力都没有,饭不会做,煤气不会开。如有一位中医专家,一辈子由老伴伺候,老伴患癌死了,就愁得没办法,吃不下饭,睡不着觉,大量脑细胞死亡,很快患了痴呆,不久也离开人世。上海经过统计发现,老两口一方去世之后,60%的人5年之内随之去世,30%的人6~10年后去世,10%的人能够生活下来,10年以后去世。所以亲人去世之后,留下的人不要过分悲痛,要振作起来,好好生活,很快调整自己,过分悲痛免***功能会降低90%,急病、癌症都会暴发。
第四条:和周围的人保持和谐的人际关系。一定要跟周围的人友好相处,不能只呆在一个人的生活圈子里,不下楼,不见人,自我封闭。
第五条:继续承担公民的义务。要有一定的生活目标,不管到什么时候都要明确为什么活着,做自己力所能及的事情,关心他人,鼓励他人,帮助他人。
第六条:降低对物质生活满足的要求。
第七条:适应社会角色的改变。把自己看成是普通老百姓,有个平常心,做个平常人。
进入老年期后若能顺利完成这些发展课题,这样的人心理一定是健康的。
2001年卫生部老年医学研究所首次公布了我国老年健康的十大标准,它们是:①躯干无明显畸形;②骨关节活动基本正常;③神经系统和心脏基本正常;④具有一定的听视能力;⑤具有一定的学习和记忆能力;⑥具有一定的社会交往能力;⑦性格比较健全;⑧情绪比较稳定;⑨能适应环境;⑩能恰当处理家庭和社会中的人际关系。
3、以往对健康的错误认识
对健康的定义标准,不同的国家有不同的标准,不同的专家有不同的解释,不同的人有不同的理解。一说健康很多人会说:健康我懂,你看我又红又胖多健康,你看我能吃能喝多健康,你看我身体好没病多健康。有些人很瘦,也洋洋自得地说,别看我瘦,我很健康,不是讲有钱难买老来瘦吗?有很多这样的说法,听起来有道理,实际上仔细一分析,不科学!又红又胖是健康吗?现在人们生活好了,有的人光吃不运动就胖了,过去人们认为胖是一种富态,是健康,但是现在说胖健康是片面的,不准确的。到了2l世纪,肥胖成了世界的主要疾病,有人说“一胖生百病”。的确,肥胖与很多疾病有关,如肥胖易患高血压、高血脂、高血糖、冠心病、胆石症和胆囊炎,这被称为肥胖“五联征”,也叫“姐妹病”。肥胖还和癌症有密切关系,现已发现***癌、宫颈癌、前列腺癌、肠癌等的发病率,胖人与其他人相比高很多。所以胖并不一定健康。
1999年中国营养学会副理事长陈吉康教授说:我国肥胖人群占整个人群的14.6%,北京肥胖者已经高达32.8%,北京市的中小学生肥胖者早已超过20%的警戒线,7~13岁是肥胖的高峰期,北京、天津50岁以上的女性50%超重。
目前的肥胖冠***是美国一位叫史泰密兹的女性,体重682公斤,过度肥胖的人通常都不会长寿,她只活了37岁。美国很重视对肥胖的研究,有科学家指出,一个人如果超过自己标准体重10公斤,要缩短寿命13%,超过20公斤,要缩短寿命25%,超过30公斤,要缩短寿命42%。有一句很通俗的话形容人的寿命,即“腰带越长,寿命越短”。所以人们一定要注意保持标准体重,不靠减肥药去减肥。只要加强锻炼,注意节食,一定会保持标准体重。现在90%的肥胖是单纯性肥胖,就是营养过盛,活动不够,所以越来越胖。
目前全世界有十大肥胖国,德国排在第一位,德国人50%是大胖子,澳大利亚排在第四位,40%的人是大胖子,为什么德国拿了冠***呢?因为德国以啤酒而著名,我去德国海得堡市见到了世界上最大的啤酒桶,皇家啤酒桶,容量达200万吨。啤酒,人称液体面包,l升啤酒相当于500千卡热能,热量高消耗不了就会转化为脂肪。天津有不少30多岁的小伙子,啤酒肚出来了,再不注意心脏就会出现问题。所以说肥胖健康吗?不健康,它是百病之根。
目前衡量标准体重有一个较为简单的公式,即:男性是身高减105等于标准体重(公斤),女性身高减100等于标准体重(公斤),一般高出5公斤或少于5公斤都在正常范围内。
消瘦健康吗?我们到天津某大学碰到一位教授,正像有人所说:教授教授越教越瘦。这位教授瘦得像“搓板”,光有骨头没有肉,他自我感觉很好,很健康,实际上他患有神经衰弱、溃疡病等。这种人能说健康吗?当然不健康。现在很多人有这种观念,认为自我感觉好,要查体,不查,认为没事,自我感觉好并不等于健康,一有疾病暴发,就有可能是癌症或其他恶性疾病。现在的病和过去不一样,过去的病来得快去得也快,而现在的病却是些富贵病、文明病,又叫自我创造性疾病,非传染性慢性病,它是慢慢的、潜伏着、发展着、不知不觉、潜移默化、舒舒服服、十年二十年,是由量变到质变的过程,一暴发往往是大病。很多病没有症状,血管硬化没有症状,高血压没有症状,有人做过调查,发现l万个高血压病人53%没有症状。人民音乐家施光南49岁倒在工作岗位上,就是死于无症状性高血压。有些疾病没有或少有症状如癌症,可一旦被发现往往到了晚期,无法***。所以有病要早发现、早诊断、早***,有些疾病只要***及时是可以治愈的。所以请大家记住这句话:“千万不要跟着感觉走”,该查体就查体,该疗养要疗养,尤其是那些在位的各级领导、中年知识分子和企业家们。
有人认为能吃能喝就是健康,所以一天1斤酒,一餐l碗肉,健康吗?危险。俄罗斯民族,视酒如命,莫斯科人人均喝酒量世界第一,俄罗斯人常挂在嘴上的一句话是:“光喝汤,不喝酒,不是傻瓜,就是木头。”所以,男性寿命已降至59岁,叶利钦就是俄罗斯喝酒的代表人物,他特别喜欢两样东西:一是烈性酒,二是吃肥肉,所以叶利钦前几年胖得很,心脏不行了,只好找世界著名的外科专家给他搭了三根桥。
有一年我们到东北去,在车厢里碰到一位厂长,一边喝酒一边给我介绍他为什么要喝酒,他说喝酒有五大优势,一喝酒就可以把细菌全部杀死,我大吃一惊。这位厂长,在企业上是能人,但在卫生知识方面却显得很无知。我们去时正好有两个单位举行喝酒比赛,每个单位选出一名喝酒冠***进行比赛,比赛从下午l点钟开始,一直喝到两点多钟,一个人喝3斤多酒。喝酒,随着酒精在血液里的浓度不断增加会出现三个阶段:第一阶段讲的都是豪言壮语,第二阶段是胡言乱语,最后阶段就不言不语了。这两个人最后都不言不语了。由于严重酒精中毒,这两个人都死了。有人说“酒是粮中精,越喝越年轻;烟是草中王,越抽身越强;酒量就是胆量,酒瓶就是水平……”这些都是违反科学的谬论。所以大家应该记住三句话:“能吃能喝不健康,会吃会喝才健康,胡吃胡喝就遭殃。”一个人需要的营养是有一定量的,吃多少饭、吃多少菜、吃多少肉、吃多少盐、吃多少糖、吃多少油、喝多少水都是有规定的,原来我们穷没有办法,现在条件好了,要懂得吃饭,要学会吃饭。过去吃饭是求温饱,现在饮食是保健康。
转载请注明出处学文网 » 首席专家万承奎 谈健康自我管理