学文网从新加坡回到北京的第二天，我就收到了滨海湾金沙酒店的邮件，邮件以运营高级副总裁的名义发来，除了彬彬有礼的问候与感谢，也表达了致力于让客人感受到令人神往的深刻体验的态度。
我相信，凡是入住过滨海湾金沙酒店的客人都会收到这样的邮件，但我还是感觉到了朋友般的亲切与温暖，而且无法拒绝附在后面的问卷调查。就在填写这份细致的调查问卷的过程中，短短3天的体验变得更加直观与深刻。
如果你问新加坡的地标性建筑是哪一个，当地人会告诉你那3座并肩而立的高耸塔楼就是，他们所指的是滨海湾金沙酒店。这家酒店建在填海而成的土地上，由波士顿著名建筑师Moshe Safdie设计而成，拥有3座55层楼高的大厦。第一座大楼构造的倾斜角度最高达 26 度，是史上最复杂的酒店建筑之一，当然也是最华贵的酒店，造价达57亿美元，甚至超过了阿布扎比堆金砌玉的酋长国宫殿酒店。自2010年4月开业起，滨海湾金沙酒店便成了新加坡的城市风景线并改变了当地的旅游业格局。
其实在新加坡这个精致现代的国家里，摩天大楼早已林立，除了冲浪板形状的楼顶之外，这家酒店哪些方面与众不同呢？
有艺术气质
把滨海湾金沙定义为酒店并不合适，实际上它更符合一个综合度假村的定位。在这里，你可以享用一体化的配套服务，旅途中的一切需求都可以用一站式的形式得到满足。值得一提的是，滨海湾金沙除了酒店、娱乐设施、剧院、餐厅、购物商场及会展中心以外，还有自己的艺术科学博物馆，这与我们平时所认知的酒店概念有很大不同。
这种与众不同的感觉从一层中庭就开始了。在这里，你会看到一组名为“升林”的大规模陶瓷雕塑，它由83个釉面的炻瓷容器制作而成，并于酒店中庭占据约4000平方米。每一个容器为1200公斤和3米高。各容器内装置一棵树，形成一个横跨酒店中庭室内与室外的“树冠”。为了制造这些庞大的容器，艺术家必须建设一个体积如一栋小型建筑的定制窑炉。这些陶瓷来自于中国宜兴，酿制五年之久的黏土采掘自黄龙山一个特殊的采石场。每个容器的制作过程都比较复杂，除了选材比较讲究外，制作方法也很独特，采取手工线圈的方法制成，需要15至20天才能完成。
而另一组名为“Motion”的艺术设计包含了两个由玻璃和石头制成的“岛屿”。两个“岛屿”由无定形的玻璃粘合在一起，形成一片大面积的玻璃装置，并由德国米黄的石椅围绕着。两个“岛屿”相隔一段距离，象征着河流与陆地之间的互动。显然，Motion的目的是把大自然引进建筑空间。
还有由7位国际知名艺术家作品组成的艺术径，这些作品是特地为滨海湾金沙独特的建筑设计而成的，它们组成了一条穿梭滨海湾金沙的路径，从位于酒店23层楼的中庭延伸至建筑以外，再以反方向回归目的地。这组前所未有的艺术装置收集，形成一站式的大型艺术展，为公众提供了一个独特的视觉和身心体验。
随处可见的艺术作品给滨海湾金沙带来了艺术气质，让人仿佛置身于一个艺术宫殿。而很便捷地就能进入附属的金沙艺术科学博物馆，更让人有了增值服务的感觉。这家莲花外形的博物馆由著名建筑师Moshe Safdie设计，建筑由10个“手指”构成，被称为“新加坡的欢迎之手”。
年轻帅气的副总监Ross Leo 在博物馆建设初期便加入了其中，Ross Leo毕业于伦敦国王学院物理与管理科学专业， 还获得了新加坡管理学院的金融管理硕士学位。在加入滨海湾金沙之前，他曾担任新加坡科学中心活动与旅游展副总监。他说，之所以加入金沙艺术科学博物馆，是因为这家博物馆能产生塑造社会创造过程的作用。
博物馆向公众开放至今，在Ross Leo的管理下，举办了一系列杰出的展览， 其中包括成吉思汗展、梵高多媒体画展、天才达利作品展、泰坦尼克号100周年纪念展览等。当问他艺术与科学如何完美结合时，他以正在展出的东南亚最大的恐龙展为例，介绍了这个真正意义上融合了互动性环节与工作坊的展览。展览的独特之处是充分融合了充满乐趣的互动环节，包括特设的教育区域，相应手机软件的应用，逼真的声音效果与画面感，致力于让不同年龄的访客参与其中，享受到多维体验。更让人期待的是，这个一直持续到今年7月底的展览，还会组织夏令营，小朋友可以带着帐篷，和父母一起住在恐龙展厅里，感受全新奇妙的旅程，更加深入地了解这些物种进化并适应环境的过程。
有独特体验
真的有人为了这家酒店的泳池而入住在这里吗？不但有，而且很多！酒店的工作人员肯定地说。很显然，这个距离地面近200米之上的室外无边际泳池，似乎不仅仅是滨海湾金沙的名片，很多到新加坡旅行的人，都对它怀有巨大期待。
其实，但凡一家五星级酒店都会有泳池的设施，但这个经常出现在报纸头条和导演镜头里的泳池之所以风头无两，它的独特与唯一值得一提。
无边际泳池建在酒店57层高的塔楼顶层，是金沙空中花园的一部分。空中花园占地1.2公顷，相当于4架半 A380 飞机，绿意盎然的花园内种植了250 棵树和650株其它植物。空中花园的一端建有全球最大的公共悬桁，长150米的无边际游泳池就建在这里。这个泳池距离地面的高度为198米，是这一高度下世界上最大的室外泳池。除了它的高度，最令人难忘的是泳池带来的无边际的视觉冲击力，似乎一不小心就能游出泳池，惊险刺激。而趴在泳池边缘俯瞰，新加坡的城市美景尽收眼底，视觉感受十分美妙。
入住滨海湾金沙的宾客可以在这里畅游，也能在这里俯瞰风景。因为它的吸引力，从清晨到夜晚，这个无边际泳池里都有人在里面游泳嬉戏。
游完泳可以去55层的悦榕俱乐部健身或者做Spa，也可以直接下楼去购物。温暖的阳光可透过玻璃落地窗进入商场，照亮室内。一条条小船载着游客，沿着零售区域的运河缓缓行驶。在滨海湾金沙零售副总裁John Postle先生的带领下，我们游览了超过80万平方尺的购物商城与餐饮区。
可以说，这个商城的发展模式改变了新加坡的零售景象。John Postle自豪地说，通过探索如何应对目前高端男性购物需求的崛起，他们将众多男性奢侈品品牌聚集在了这一个目的地。为了对奢侈品品牌有更细致的呈现，他们引进了双联式精品店铺及旗舰店。更具吸引力的是，在其他地方买不到的奢侈品，在这里极有可能让你得到满足。这也是滨海湾金沙成为亚洲购物者必选之地的原因。
有名厨餐厅
在后勤保障部，行***总厨Christopher Christie 还炫耀了他的厨房王国。我们看到了用不同颜色区分的操作台与各类餐具，这个24小时都在运转的部门，除了给入住的客人提供餐饮服务外，还要每天提供7000份午餐给员工。而在员工餐厅体验午餐的过程，也让人感受到在这里工作的幸福感。
滨海湾金沙综合度假村的定位决定了餐饮服务在其整体服务中的重要性。餐饮首先体现了多样性，新加坡本来就是个多民族和睦相处的国家，饮食的多样性自然可想而知，中西餐、日本菜、东南亚菜系，更有主攻粤菜的金山楼，超过60种餐饮在这里得到呈现，其菜系的多元化可见一斑。
令人过瘾的是，这里会聚了Mario Batali、Daniel Boulud、Wolfgang Puck、Santi Santamaria、Guy Savoy 与Tetsuya Wakuda 等米其林星级名厨掌勺的餐厅，这些屡获殊荣的国际名厨在这里向人们呈献前所未有的美食体验。其中最有特点的要数位于空中花园的SKY on 57餐厅，主厨郭文秀是法国大使馆指定的首个新加坡籍私人主厨。他年轻时曾在商船上当厨师，后来曾在法国几家顶级餐厅受训，以富有创意的法式料理诠释菜肴，成功独领新加坡美食界足10年。而看到餐厅的名字，也很容易想到在这里用餐必定可以美食与美景兼得。
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