学文网狗啃骨头，天经地义，那么狗为何如此偏爱骨头呢？明明骨头上只有一点点肉，而且那么点肉屑很快就被啃光。可即便如此，狗仍然啃咬不休，用牙齿在上面不停刮擦，最后还要把骨头塞到嘴巴里用臼齿拼命咬碎吞下去。
估计很多人都想不明白，到底为什么狗以及其他很多食肉动物，都愿意做这么没效率的事情――宁愿花上好几个小时，费尽力气又是刮又是咬的，只为把这么点看起来没多少营养的食物吃干净。答案就在于自然界的优胜劣汰。
从古至今有许多动物都食肉，但只有食肉类哺***动物具有进化了的牙齿可作压碎与咀嚼之用，适用于切开兽肉。狗是从群居动物发展进化而来的，直到现在它们依然具有这类动物的特性，所以狗的进化可以从它已绝种的祖先的牙齿化石而追溯得到。
来自加拿大首都渥太华的若昂・穆诺斯・多兰博士，在生物进化会议上首次发表了“家犬是数百万年前拥有独特咬断肉类作用的裂齿的食肉哺***动物后裔”的观点。若昂・穆诺斯・多兰博士和他的同事来自哥伦比亚国立大学，该研究小组建立了犬科家族谱，修复了300多个犬品种的族群联系，通过对比不同品种犬的不同食谱，将它们分为食肉动物，多食肉动物和杂食动物。
研究小组的分析结果显示，当食肉动物祖先首次成群猎食的时候，它们的头骨具有显著的特征，即进化发展为强劲的下颚肌肉和尖锐有力的犬牙，这可以说是自然界的优胜劣汰。在大约800万年前，那时还是杂草丛生，开阔的栖息地蔓延到亚洲、欧洲和北美，大量的被猎食动物都聚集在一起，这也为食肉动物增加了猎食的机会，但只有拥有了强壮的咬合力肌肉和锋利的犬牙，这些食肉动物才有机会捕食更多更丰盛的猎物。犬想要在开阔的平原上生存，就必须群居，以“群起而攻之”的策略捕获猎物，所以很多食肉物种，包括鬣狗还有一些早已灭绝的犬类，比如恐狼，都具备了特化的、能把骨头咬碎的利齿，咬肌也进化得异常有力，便于啃食骨头。
家犬就是数百万年前拥有独特咬断肉类作用的裂齿的食肉哺***动物的后裔。犬属食肉动物由郊狼、豺和狼组成。当人类开始定居时，狼也紧随其后并逐步改变了生活方式，由此形成了选择性进化的环境，并逐渐形成了家犬。在这方面，虽然我们驯化的犬类没有那种特化的利齿，不过它们的颚部更加强壮，甚至一条普通的小狗的咬力也能有差不多490牛顿/平方厘米，因此它们也有能力把最大的骨头都慢慢吃掉。当然最重要的还是自然选择，它使得所有幸存下来的狗都天生有一种啃骨头的欲望。
把对于个体和物种生存必不可少的行为变得特别有，是自然选择常玩的把戏，狗嚼骨头时的满足，恐怕也来源于此。
（摘自《大众科学》）