学文网年龄：44
出生地：广东广州
教育：中学
主要公司：长隆集团
公司总部：广东广州
第一次上市：没有
主要行业：广东旅游，鳄鱼养殖
资产：1.45亿美元
富豪排名：并列第48位
苏志刚出生于广东番禺乡间一个农民家庭，家里５代都是贫农。小时候家中很穷，苏志刚和弟弟苏志平只能靠挖番薯芽、落花生充饥，经常要赶着鸡鸭到田里放。中学毕业后，兄弟俩进厂没路，挖煤无门，卖菜又是投机倒把，苏只好为当时的生产队放了几年牛。
改革开放之初，苏骑着自行车到处卖些小物件，后来学会了杀猪。苏和妻子、弟弟从卖猪肉、猪血起步，小有积蓄后开了间卖海鲜的街边大排挡。1994年，大排档已经改头换面为香江大酒店，苏的财富越积越多，规模也越来越大。
在经营中，苏了解到很多食客为解馋而不惜偷偷吃掉野生动物的"内幕"，他在朋友的倡议下，看准了一项既可保护野生动物，又有发展前景的事业--兴建野生动物园。1996年，获得国家林业部的批准后，苏在番禺大石投资3亿多元开始兴建香江野生动物世界。他用近两年的时间，在一片荒地上变出了一个动物与自然和谐共存的绿色世界，光种树就足足种了8个月，使绿化面积达到90%。
1997年底，这家集动植物保护、研究、养殖、旅游观赏、科普教育为一体的香江野生动物世界正式对外开放，一期占地2000亩，动物300多种，总数超过2000只。动物园以"动物野生放养"的生态概念一炮而红，鼎盛时期创造了日接待游客8万人和日接待春游学生3万人的全国记录。
长隆集团成立后，苏志刚与其一起创业的弟弟苏志平，被称为大苏、小苏。两人各有分工，前者担任长隆集团董事长，后者担任总经理。2000年，苏志刚又在离广州市区更近的番禺东涌地区投入2亿元兴建长隆夜间动物世界。长隆集团的两个动物园创造了不少纪录：番禺香江野生动物世界是东南亚最大的野生动物世界，因为环境和动物的特色，被列为全国首批4A级旅游景区，也是全国惟一的4A级野生动物园; 长隆夜间动物世界是世界上仅有的两个夜间动物世界之一，另一个在新加坡，规模只有长隆的1/3。除此之外，苏志刚还拥有世界上最大的鳄鱼养殖场，共养了8万多条鳄鱼。
长隆集团的野生动物世界虽已具备相当规模，但从未停止过修建和完善，目前总投资已经超过5亿元。为了让人常看常新，苏氏兄弟不断地在推出新动物、新节目和新鲜的娱乐内容，蛇年建造了蛇展馆，兔年又搞兔子园，还有老寿星骑千年龟等娱乐节目。一些常年的动物表演，都包括在100元的门票之内，不再另外加价，因此游客回游率也很高。开园至今已接待600多万人次。
长隆集团是民营企业，体制灵活，苏志刚也有眼光有魄力。进口动物时，从讨论、拍板到专机运回，前后用不了一个月。虽然苏不是动物专家，但尊重专家的意见，专家提的建议都能听进去，而且当场决策，手笔很大。为了给游客看新奇，苏花上百万元进口一对食蚁兽，还请来新加坡专家，没有那么多蚂蚁，就根据当地的条件调整饲料，守护了一个多月。长隆集团至今已有一支200人的饲养和管理队伍，在动物研究上也有不少突破性的进展。
野生动物世界的成功，并没有让苏放弃其赖以发家的餐饮业。1998年，苏的香江大酒店年营业额达6000多万元，跻身广州餐饮行业30强之列；2001年，苏又在两家"动物世界"之间斥资5亿元、按五星级标准修建了南非风格的生态式主题长隆酒店，香港无线2002年的世界华裔小姐颁奖活动的接待工作就在这里。
苏对***的改革开放***策非常感激，在谈到***时，苏会亲切地称其为"邓伯伯"，长隆集团的每间会客室和办公室，都挂着***的大幅相片。苏不仅是第九届全国人大代表，而且在2002年初当选为新一任广州市工商业联合会会长，他是该组织成立50年以来第一位真正以商人身份就职的工商联会长。