“茶之味”里窥人性

一颗沙里看世界,半瓣花上说人情,从微观细节去观察宏观事物的冰山一角,总是充满了神奇的魔力,这个“蝴蝶效应”能调动人无穷的好奇,一些隐藏在下面的细枝末节,总能牵动事物核心,若隐若现,表象往往是“顾左右而言他”,只要稍微留心。就能洞悉一些被忽略的细节。一叶落知天下秋,能“知秋”的这个人一定是个有心人,而“叶”可能就一叶茶。茶,在中国文化里是淡雅、脱俗、归真的代言之物,既是老百姓喜爱的消闲饮品也是文人墨客的灵感来源。

一个美丽的山村里,有着传统的日本宅子,青山绵延,碧水环绕,蓝天下,绿油油的田野,婀娜的樱花树,空气中弥散着清新的山野气息。春野一家人和睦相处,生活自足,自由劳作,安然悠闲地过着不紧不慢的日子。阳光明媚的夏日时光,父亲常常席地而坐跟儿子下围棋,时而严肃地板着脸,时而悄悄自得自乐;贤惠能干的母亲忙里忙外,也忍不住在丈夫身边看看父子俩对奕情况;爷爷喜欢自娱自乐也不知道沉醉在什么里,练习着即将失传的歌舞技。

一开篇,影片《茶之味》就向观众展示了一幅幅水墨画,澹泊诗意,仿佛一杯沉静的茶悄悄舒展。与自然环境、生活场景的“静”相对比的是,一系列若隐若现的“动”,像刚刚注入杯中的滚水,惊动了原有平衡:正在进入青春期的儿子身体和思想一起发育,对恋爱有了懵懂憧憬;而女儿则处于儿童启蒙期,总觉得自己是童话里的庞然大物,能力无穷;母亲腻味了家庭主妇的生活,想继续自己的漫画师生活;爷爷的脾气有些怪。所有这些,因为来自城市的油滑散漫的叔叔到来波动起来。

精巧流畅的故事真挚生动的感情简约的配乐,茶一样清新纯净,安静宁和,亲切自然,诙谐轻快,洗涤浮躁的心灵,让人过目难忘。实际上剧本本身和茶没有太多的关系,只是情绪有着茶的味道,天然,醇厚,浅浅自若,娓娓道来,就像喝茶的过程,水温带来的波动,最后还是被亲情、被茶香所中和,围桌而坐大家其乐融融,日子依然不徐不疾。逝世的爷爷留下的小画册,是另外一种“合影留念”方式,把一家人幸福的长长短短记录下来。在尊崇儒家文化的日本,日常生活中,茶像是一剂黏合剂,在现代家庭里依然起到了和稀释的作用。

2004年是小津安二郎诞辰100周年纪念,东京安静的榻榻米上温煦的日子,轻言细语的寻常生活,即使还存在也是恍若隔世。虽然坚守传统的人还在惦念大师1952年《茶泡饭之味》里当喜欢摩登妻子和崇尚简单传统的丈夫出现情感纠葛,不能生活在一起,最终还是丈夫取得胜利,儒家文化里的“粗茶淡饭”中和了婚姻生活的节外生枝。再稍微回忆一下,会发现日本“纯爱”电影里的茶道情节,偶像明星松岛菜菜子主演的《红茶情缘》里,男主角在失去妻子后的默默怀念,面对心仪的女子含蓄的样子,女主角的翩翩衣袂,轻盈爽朗的笑声,恋爱和生活一样不徐不疾。尽管能猜到结局,我还是会被深深吸引,甘愿被这“茶道”浸润。

可是,今天看来,在全球化的铁蹄下,这些东西多么显得一厢情愿和不切实际,1950年代已经成为记忆,用“茶道”来平和现代社会欲望多么像是一个理想主义者的梦呓。镜头内外人生如茶温凉自知,大师小津终生未婚难道是一个预言?提前预告传统文化在商业社会里的失语?几年前的《红茶情缘》也没多少知道。大师电影里浓浓的乡土情节,怀旧的影子还在拉长人们的悠长记忆,所以电影仍然在帮人们造梦、圆梦。2004年台湾的侯孝贤导演和日本合作拍了一部《咖啡时光》向大师致敬,石井克人导演的这一部《茶之味》也有类似的意思,虽然没有正面言明。巧的是这两部片子都是由我非常喜欢的“方法派”演员浅野忠信主演。

古人语:“累日不食犹得。不得一日无茶也”,又说曾告诫:一杯为品;二杯即为解渴蠢物;三杯便是饮牛伺马之流了。由此观之,喝茶需要的情境、心境和茶本身相得益彰,讲究点到为止,自然和谐,拍这样的电影,导演和演员也需要“入境”。日本茶道,一直可追溯到1200年前的奈良时代,时值得盛唐时期,由中国高僧鉴真和尚及日本的留学僧最澄法师领路,茶道很快在日本的上层社会流传。它源于中国,却将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉,成为一门综合性的文化艺术活动。

而所谓茶道,就是有关沏茶饮茶的礼仪,有一整套形式,用以修心养性,增进友谊和学习礼法。“和,敬,清,寂”是茶道的宗旨。电影通过故事把“虚”的茶道,捕捉成了“实”的光影。人人都说电影是儿童的梦想,成年人眼中的的神话,看得见,摸不着,同样,茶道也是看得见,摸不着。导演用秒钟24格速度奔跑的美丽胶片,耐心细致地制造了大荧幕上的另外一种怡然自若的“茶道”,水一样润泽清澈,定格了在“天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往”流失的时间。

如同电影名为《茶之味》却和茶的联系不大,拍广告片出身的年轻导演石井克人,和生于上世纪70年代,90年代后被称为日本电影救世主、“日本的布拉德·彼特”的浅野忠信,两人并非传统青年,实际上他们都更擅长拍摄和表演现代边沿题材、卡通题材,黑色阴冷,早几年就以《杀手阿一》《鲨皮男与蜜桃女》等片扬名立万。所以,某种意义上看,“茶”在这里成了部分年轻人期待传统文化回归,渴望脱离浮躁的城市生活,憧憬田园亲情的立体符号,算是传统的乡愁的另外延伸,并非无力回天的寥落,而是在启迪人们活得简单自由些。

演了很多灰色角色的浅野忠信,这回土里土气地钻进以茶为比喻的乡村题材里,一定感悟到一些什么,不然眼神里不会有这个明亮,笑容也不会这么调皮干净!

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