学文网一个个实力非凡的产业体系，一条条纵横延伸的产业链条，在河南农业产业化集群发展的关键节点上，白象集团无疑成了具有借鉴意义的最好参照。
一说起白象方便面，就能勾起许多人的美好回忆。那爽滑筋道的口感，清香麻辣的味道，让无数人垂涎。不知不觉间，白象方便面已经陪伴无数消费者走过了20多年。
20多年来，白象方便面由最初的单一生产，逐渐壮大为现在的集团式发展。2007年，白象食品股份有限公司（以下简称白象集团）成立。延续“致力于提供健康食品，共享快乐生活”的企业使命，秉承“千山万水、千言万语、千辛万苦、千家万户”的企业精神，白象集团很快被缔造成为受人尊敬的中国知名食品企业。
如今的白象集团，活力充沛、发展稳健。一个个实力非凡的产业体系，一条条纵横延伸的产业链条，在河南农业产业化集群发展的关键节点上，白象集团无疑成了具有借鉴意义的最好参照。
缔造强大食品企业
虽然白象集团早已闻名遐迩，但只有走进企业内部，才能真正感受到企业强大的发展实力。沿着平坦的厂区小路步入参观通道，出现在眼前的庞大生产车间，给人一种豁然开朗的感觉。生产车间里，七八条世界领先的生产设备长龙般依次排开，一直延伸到参观通道的另一头。
沿着参观通道前行，几乎听不到机器的运转声。记者发现，在生产线的前端，工人很少，经过几道全机械化作业后，洁白的面粉就变成了一块块方便面。
进入包装车间，工人一下子多了起来，这里是用工最多的一道程序。看着一块块沿着生产线汇聚而来的方便面块，包装工人们并不慌乱，他们只需站在先进的包装机器旁边，看管着机器就能完成包装。
白象集团董事长姚忠良边走边向记者介绍企业的生产盛况。
白象集团是以食品科研、开发、生产和销售为一体的大型企业，是“中国最大的民族面制品加工企业”，主要产品有“白象”牌系列方便面、挂面、面粉、粉丝、米线、鲜食面、馒头等。
现在，白象集团旗下拥有方便面、面粉、鲜食面等17家企业，年产方便面100亿包，年加工面粉90万吨，实现小麦转化120万吨，消化辣椒、大蒜等经济作物数万吨，带动农户300多万，并直接带动相关配套企业近千家，全国有近50万人从事与白象事业相关的业务。特别是在2011年，白象集团实现了振奋人心的快速发展。那一年，白象集团占有全国方便面市场份额近18%，在全国拥有2600个一类经销商，产品覆盖除港、澳、台以外的全国30多个省、市、自治区。
如今，除了方便面业务，白象集团如挂面、面粉、鲜食面、馒头、饮料等其他产品也逐渐成长，这些产业为白象集团的可持续发展注入了新鲜血液，提供着有力支撑。
依托基地带动农户增收
2012年年初，河南农业产业化集群建设正式拉开序幕，对白象集团来说，以自己为龙头发展农业产业化集群，既是一个责无旁贷的历史使命，也是一次千载难逢的发展良机。
从来都是雷厉风行的白象集团，自农业产业化集群建设一开始，就迅速启动“万亩绿色小麦种植基地”项目，并以出人意料的速度，于2012年2月在新郑市梨河镇的黄桥、岗李、前吕、绰刘、三刘5个村确定了项目实施地。
目前，“河南白象小麦种植有限公司”的注册、土地租赁合同的签订、土地测绘、土地规划、土地租金支付工作均已按照既定计划完成。按照规划，2013～2015年，白象集团将分三期完成10万亩绿色小麦种植基地。
此外，白象集团还专门注册成立了农机专业合作社，并计划投入近1000万元购置专业农机设备。农机合作社的成立，将帮助白象集团实现绿色小麦种植基地的机械化耕作与收割，既能节约人工成本，又能提高田间生产效率，并可实现秸秆返田。与此同时，合作社也将参与郑州市其他区域农作物的机械耕作工作，并实现跨区作业，为满足现代农业的发展提供强有力的保障。
在新郑市薛店镇，白象集团总投资6.6亿多元的二期工程已经开工。这一项目主要生产面粉、挂面、方便面等产品，并就地取材、就地加工。预计该项目建设周期为2年，项目规划建设5个车间，共30条包括油炸方便面生产线、挂面生产线、复合调味品生产线、面粉加工生产线的规模，达产期可实现年产油炸方便面7.2亿包、年产挂面2.2亿包、年加工小麦18万吨的生产能力，并直接安排3000人就业，带动1万个社会相关就业岗位。该项目落成后，每年将消耗价值5亿元的粮食作物及经济作物，将极大地带动集群及相关产业快速发展。
积极推进主食工业化也是白象集团农业产业化建设浓墨重彩的一笔。“福喜面食工坊”是白象集团的主食专卖连锁品牌，主要生产鲜面条、馒头、饺子皮、馄饨皮等面制品及调味品。“我们采取‘中央厨房+门店’的业务模式，建设集中生产、统一配送的生产基地，门店实行全国统一标志、统一装修、统一管理。”姚忠良说，“目前，郑州有近100家‘福喜面食工坊’专卖店。我们将以优良的产品品质、高质量的服务，为消费者提供放心、健康的主食产品。”
为建设好农业产业化集群，白象集团不停延伸产业触角。集团生产调味料的蔬菜、骨汤、花椒、辣椒等原材料重点在当地采购，特别是集团新研制的老坛酸菜和野山菌口味系列方便面，大大提高了当地种植酸菜和菌类的积极性，使农民收入大幅提高。下一步，蔬菜大棚的种植也将被列入白象集团的战略规划。
高端定位产业集群
“我们本着‘全链条、育龙头、高定位、强支撑、健机制、创品牌’来全面规划农业产业化集群的建设。”姚忠良解释说：全链条，即构建从基地原料生产到不断延伸到终端产品的产业链；育龙头，即重点抓好集群的龙头企业，持续做大做强，以龙头企业带动集群健康稳定发展；高定位，即产业链所有环节都建立在先进技术、工艺应用和高质量、高品位的产品定位上；强支撑，即整个产业链要有科技创新平台、有现代服务体系的有力支撑；健机制，即整个集群与产业链各环节和利益主体之间要建立一套顺畅、高效运作的体制机制；创品牌，即通过小麦、食品、面点等集群建设，确保白象品牌知名度持续提升，市场份额日益扩大，并以此为带动，创出新的知名品牌产品。
依据规划，白象集团将农业产业化集群的建设分为“集群核”和“关联区”两个部分。“集群核”的目标首先是要在现有龙头企业基础上，通过扩建和引进延伸，扩大规模，形成产业群体；还要按照现有土地流转***策，以土地租赁形式，建设“绿色小麦种植基地”，从种植环节就开始奠定并确立产业集群的高端定位。“关联区”建设主要是随着“集群核”建设的推进和需要，在周边地区选择合适的区域，不断扩大基地规模和完善产业链建设。
面对朝气蓬勃的农业产业化集群建设局面，白象集团结合自身情况，冷静地提出了发展中需要解决的问题。首先是***府要加大针对农业产业化集群建设培育企业的贴息和资助扶持力度，并给予***策倾斜与关注，特别是重大投资的集群建设项目；其次，集群建设中上游所涉及的土地平整、灌溉基础设施等农业综合开发资金项目上，最好***府也给予重点支持，要确保原材料种植的高管理、高品质、高丰收；特别是在农机合作社建设方面，要针对批量、大量的农机购买企业进行重点支持，以缓解企业购置批量农机所带来的资金压力，力争原材料种植基地能够及时种植收割、颗粒归仓。
“任何事物的发展都不可能一帆风顺，在农业产业化集群建设上，白象集团刚刚步入发展轨道，在发展中势必存在一些问题。我们只有发现问题，解决问题，才能够走得更远。”姚忠良说。