学文网中西文化对比论文篇1
【论文关键词】中西文化对比 跨文化意识 动机与兴趣
【论文摘要】语言和文化密不可分，文化教学和语言教学应有机地结合起来。随着中国经济和科技的飞速发展，中国和英语国家的跨文化交流日益增多。因此对中西文化差异的了解，有利于培养和提高英语学习者的文化意识和跨文化交流能力。
一、对文化的界定
文化或文明是人们作为社会中的一员所拥有的包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗和其他能力和习惯的统一整体。(tylor, 1871:123，转引自陈申，1999)
根据不同的标准，文化可有不同的分类。allen和vallette (1977:325)把文化分为“大文化”和“小文化”。“大文化”指一个 民族对文明的所有贡献如艺术、音乐、文学、建筑、技术、科学发现和哲学等。“小文化”是一个民族总的生活方式，比如他们的语言、风俗、习惯、***治系统等。具体地说就是人们的生活方式举止行为，包括:人们吃什么，怎样谋生，组织社会的方法，对朋友及家庭成员的态度，在不同情境下的行为，表达同意和不同意的语句，必须遵守的制度等。
二、文化教学的孟要性
长期以来，文化教学在高中英语教学中未得到足够的重视。很多教师认为只要学生学好语法词汇等知识就能在高考中取得较高分数。因此高中英语教学基本是以应试为主导而文化渗透受到一定程度的忽视。总结其原因如下:(一)英语教师认为他们没有充足的时间在完成语言知识传授的同时再向学生传授文化知识。(二)教师缺少合适的文化教学资料，他们认为自己对西方文化了解得不透彻而且缺少有效的文化教学方法。(三)学生认为文化知识的学习是浪费时间，他们更愿意把时间用于英语语言知识的学习。
然而，高考中亦不乏对学生文化知识及跨文化能力的检测，日常生活中也屡见因相关文化的不熟悉导致交际失败的例子。这就提醒我们在英语教学中不能仅局限于语音、词汇、句法、语法等的教授，还要辅以文化教学，因为“语言教学中的文化不是与听、说、读、写并列的第五种技能。语言与文化是密不可分的。"(kramsch ,1993:217)
高中英语课程标准提出高中生应熟悉我国社会生活，能用英语介绍祖国文化(ministry of education, 2003)教师应把增强学生的文化意识作为一项重要任务，通过显性教学活动、隐性影响和中西文化对比增强学生的文化意识(chen, wang &cheng, 2004:46)
三、中西文化对比的孟要性
不同民族由于不同的历史背景、环境、***治制度、习俗及价值观而导致不同的文化特征。保菲，2007:48)而跨文化交流中的文化障碍大多来自于对目标文化和母语文化间差异的不了解。(刘长江，2003:18)
邓炎昌、刘润清(1989:2)指出“由于文化差异，严肃的问题可能会引起哄堂大笑;无恶意的话可能会造成不愉快;外国人说的笑话可能会使我们不知所云。”张晓燕(2003:33)认为外国人可以原谅中国人语音、句法等方面出错却不能容忍其文化交际错误。比如，中国人习惯上问的“你吃饭了吗?”，“干什么去呀?，”“你多大了?，”“结婚了吗?”等问题。会使西方人感觉个人隐私受到侵犯。
因此“增强高中学生对目标文化和母语文化的理解是极其重要的，因为青少年时期是对于不同文化群体进行理解认同的最有效的时期。"(robinson,1985:48)
四、中西文化对比的方法
近年来，中外许多语言学家和教师就文化教学的策略作了研究，提出诸如“文化胶囊”、“文化申”、“文化同化”、“文化插曲”、“文化岛”等方法。
本研究采用中西文化对比的方法对某中学高一两个班(控制班和实验班)进行了研究。控制班沿用任务型教学法，实验班采用中西文化对比方法和任务型教学法。并运用测试、问卷调查、课内外观察等方式收集数据。
两种文化对比的方法如下:
(一)对教材中出现的相关文化内容进行中西对比。
比如第五单元涉及电影，笔者为学生放映了《一个都不能少》、《英雄》、《夜宴》、《天下无贼》、《侏罗纪公园》、《大白鳖》等中外电影。同时组织学生对张艺谋、冯小刚、steven spielberg}成龙、章子怡、刘德华、meryl streep .keanu reeves等中外导演和演员进行了比较和讨论。
第十二单元涉及文学艺术，笔者引导学生就达芬奇、樊高、毕加索、齐白石、徐悲鸿等中外著名画家的人生经历、著名作品及绘画风格等进行了比较与对比。
总体来说，中西文化对比的方法主要用于新单元的导人并与学生日常生活密切结合。其宗旨是激发学生的英语学习兴趣，增强其艺术鉴赏力，增强其民族自豪感和跨文化意识。
(二)每两周进行一次中西文化对比讲座。
内容主要包括中西词汇、习语、习俗的比较。其宗旨是提高学生的跨文化交流能力，使其能更好地与说英语国家的人们交流。
(三)为学生放映中外名著名片。
如《乱世佳人》、《出水芙蓉》、《魂断蓝桥》、《泰坦尼克号》、《罗密欧与朱丽叶》、《卡萨布兰卡》、《哈里波特》、《与狼共舞》等。其宗旨是向学生呈现直观的中西文化材料，强化其对中西文化差异的理解。herbert (1989:582)指出“适当选择使用电影录象，能潜在地提供目标语言及文化的深层知识，这仅次于与目标语言使用者进行面对面的交流。”
五、结论
经过一学期的研究，笔者发现中西文化对比方法的运用有利于培养学生的跨文化意识，有助于激发学生的英语学习兴趣，对于提高学生的英语成绩也有所帮助。
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一、中西文化比较课程双语教学
具体实施措施笔者把中西文化比较课程教学环节分为课堂讲授、自主学习、教学活动和课外作业等多种形式。根据教学内容，安排了情景教学课，双语运用专题讨论课，双语运用专题辩论课，中西文化比较研讨课。情景教学。中西文化比较双语课程呈现情景模拟系列训练时，设定多个文化场景，分别组织学生进行实训，由此形成系列训练。通过实训，学生从中西方文化不同角度进行双语呈现的表演演示，进而理解本课程教学内容中相关中西文化比较的内容。表演中英语与汉语的比例为1比9。文化表演内容用英文，理论阐述用中文。双语运用专题讨论课。选取一些专题内容，如，中西方建筑文化，中西方艺术，中西方宗教文化，中西方思维方式等，让学生提前做好材料的收集与整理，教师做好课堂策划。在讨论中，教师用双语教授学生文化专题的精髓，并与当前文化现象紧密结合，提出若干问题，引发学生思考。学生用中、英两种语言参与课堂，提出自己对某一文化现象的认识，并作出对比。讨论中双语的比例为5比5。学生对文化现象的描述用英文，而文化的引申与思考则用中文。双语运用专题辩论课。选取若干具有可辨性的专题，如，中西方教育差异，中西社会规范体系等。教师先用双语传授基本知识，然后给出辩题，让学生课下收集资料，为辩论会做好准备。辩论课采用辩论会的形式，辩论总结陈述部分用英文，自由辩为中文。在双语的辩论中让学生对某一文化现象有了更深刻的认识与思考，更全面地了解他国文化，深入思考本国文化。中西文化比较研讨课。根据教学内容，确定一个综合性的课题，同学课下撰写小论文，确定一次课，进行研讨，学生在规定的时间内阐述其论文的基本观点。论文写作采用中文，阐述语言使用英文。除此之外，笔者还采取了提纲下自学，分组集中，课内实践，课外实践等方式按照一定的中英文的比例进行授课，以期实现此课程的双语教学理念。
二、双语教学的实施效果
在双语教学模式下，提高了学生的学习兴趣，也提高了其英语语言水平。使学生对很多文化现象有了深刻认识，如，怎样认识和评价中国的文化传统，如何面对西方文化的冲击。学生通过客观平实的剖析，从文化背景、民族精神、文化心理以及各种具体文化形态等诸多层面来探讨中西方文化的差异。在此基础上，再解决“中西之争”以及对中华民族传统文化的认同问题。英文的使用使得老师、学生都要去查阅原版资料，同时要用另一种语言的思维习惯来进行对比，更彻底使用对比的方式研究问题，解决问题。另外，现在有很多院校都与国外有着定期或不定期的学术交流，或与国外院校合作办学，这为教师带来了进修或考察的机会，有助于提高教师的英语和专业水平，也为双语教学提供了有利条件，利用这些条件，可明显提高双语教学的实施效果。
三、双语教学的现状
双语教学理念的实施受许多客观与主观条件的制约，主要体现在：第一，教材缺乏。目前为止还没有一本较好的关于中西文化比较的双语教材，老师只能查阅各种单语版本的教材与参考书，然后经过教师的组织与加工，变成双语授课材料。这样的讲义系统性、科学性、逻辑性自然比不上很多单语教材，而且理论深度也不够，在指导学生深度比较方面就捉襟见肘。第二，学生英语水平制约。学生的英文水平，特别是口头表达能力较差，使得双语教学理念的实施有一定的难度。学生无法准确、流畅地叙述完某个文化现象，更无法用恰当的语言对其进行评价。老师上课英文讲得多，学生就会听不懂，进而听得不耐烦，思想就不能集中，老师必须又用中文赘述一遍，影响了教学进度。第三，师资匮乏。合格的双语教师是双语课能否很好实行的关键。而目前全国各大院校的双语教师均较匮乏，很多高校都是用英语教师和专业课教师担任双语教师。英语教师英语水平高，而专业知识薄弱，专业课老师专业基础扎实但英语语言表达能力较弱。第四，双语课和双语教学理念不统一。至今学术界对双语教学及双语教学实施的意见仍不一致。即使是在较早实行双语教学的北美一些国家，对于双语教学的批评也是不绝于耳。在此种情况下，双语理念的实施更是举步维艰。
四、解决措施
一是转变观念。从全面推进素质教育，增强语言运用能力的角度出发，培养既精通专业知识又具备较好的语言运用能力的复合型人才。二是寻找各学科开展双语教学的切入点。如何把英语语言能力和专业学***密结合是双语教学成败的关键。比如，中西文化比较课程中，使用英文对中西文化现象进行描述，多让学生看看西方文化原型等。三是依托高校的教学、科研优势。高校有着语言教学的经验、师资和管理优势，可以提供理论支持、进行课程设计、师资培训、教师交流、国际协作等。同时，双语教学的实践也可以完善和丰富高校理论与实践的内容。四是把握双语教学中的英语渗透力度。在一堂双语课上，让学生参与到课堂中来是教学的目的，否则教师说得再流利，学生没有参与，仍不是双语教学。五是加快师资队伍建设。对在职教师加强双语培训、聘请外籍教师、选送教师到国外进修。同时实现学校间教师的专、兼结合，校际流动，引进英语水平高、学科知识强的复合型教师，增强教师资源。六是精心设计双语课程，选用切合实际的双语教材。学校可采用统编教材、国外原版教材和自编教材相结合的方式，既经济又实用。这样既能保持双语教学的连贯性，又能保证学校的积极性。七是优化双语教学的环境。为学生创设双语环境，如，在教室里、走廊上悬挂双语***标等。同时开展各种双语课外活动，激发学生双语学习兴趣。尽管对于双语教学的界定和效果的争论还在进行中，很多学校却已经在积极地进行双语教学的探索，并且取得了一定成果。双语教学无疑会给当前的英语教学带来巨大的促进作用，大大增强学习者的英语实际运用能力和扩大英语学习的实践空间，为学生使用第二语言的思维打下基础。因此，抛弃双语教学的功利因素，从提高受教育者的综合文化素养和人文底蕴的角度出发，双语教学需要继续进行下去，关键是要探索出一条符合中国国情的双语教学模式。双语教学是一种具有复杂性和挑战性的工作，也是一种前瞻性的探索工作。走出一条具有中国特色的双语教学之路，对于学生的全面发展和中华民族的伟大复兴，都具有不可低估的作用。
作者：刘丹单位：昆明理工大学津桥学院外语系
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1文献综述
国内很多研究和教学工作者都认为有必要在中国学生英语写作课上引入文化研究的最新成果，增加中西文化比较的内容。李卫清曾在《思维方式与英语写作》一文中提出，在打稳、打牢、夯实语言的同时，如何多侧面、多渠道、多方位地培养学生的英语思维，使学生有意识地理解、接受异族文化背景、价值取向、社会规范，消除自己对文化差异、思维差异的误解、尽量避免汉语思维，以培养学生的跨文化写作能力，就显得尤为重要和迫切。（李卫清，87-93）与传统的写作方法对比，刘华指出，在英语写作教学中,教师不应只关注学生的语法正误,或单纯教授英语句法、篇章结构的特点,而应把英语写作这一文化行为置于跨文化交流的背景中,通过对比中国与西方不同的文化传统、思维模式,以及由此形成的不同语言特色（必要时,要进行一些专题讲座）,以加强文化导入的力度对学生进行写作指导。只有这样,才能真正有效地提高中国学生对文化差异的敏感度,在写作教学中,增强他们的跨文化意识,帮助他们逐渐转换思维模式,或至少限制中式思维在英语作文中的体现。（刘华，61-63）国外一部分二语写作的研究者也提出了文化比较的重要性。Rivers认为在写作中，不仅要让学生们注意该语言的语意的区别差异（semanticdistinctions）和句法结构（syntacticstructures）的运用，还要让他们适应该语言思维表达的逻辑方式以及掌握段落展开的模式的不同，甚至包括写作的风格等等都要他们学会与之适应。（Rivers，317）而Atkinson更进一步讨论了如何把二语的社会和文化背景知识融入二语写作课堂中以增强学生的文化意识。（Atkinson，49-63）
2设计与方法
2.1实验对象
本实验随机抽取英语系一年级随机分班中的一个班作为实验对象，人数为40人左右。另随机选取一个班为比较班，人数要求相同。
2.2设计
实验采用前测、后测定时作文的方法。作文限制时间相同，作文类型相同，作文要求相同。前后测的作文由同一教师评分。实验进行20周，约为一学期。实验班和比较班由同一教师采用相同教学方法授课。在实验班增加有关中西文化比较的内容。具体活动包括：1）制定课外阅读书目，分组阅读，以书中所论文化现象为讨论主题，每周一次组织课外讨论，每组轮流做host，时间为60分钟。2）课堂report，每周一次，每次由2人（班内随机组合）作10分钟左右的report。Report的内容可以参考以下书目，或者由学生自己查阅，在做report前一周征询教师意见。教师务必确保report内容的连贯、非重复性以及一定的理论价值。参考书目：1.徐行言主编，2004，中西文化比较，北京：北京大学出版社。2.张从益等，编著，2004，AComparativeStudyofWesternandChineseCultures，长沙：湖南人民出版社。3.郑春苗著，1994，中西文化比较研究，北京：北京语言学院出版社。
2.3步骤
2.3.1前测
实验班和比较班同时进行时限60分钟的当堂作文。作文要求可参考《高等学校英语专业基础阶段英语教学大纲》，两个班级作文要求完全相同。
2.3.2实验
实验班和比较班其他课程完全一样。实验班学生分为20组，每两人一组。在活动1，即课外阅读输入活动中，每组同学向全班展示自己挑选的阅读书目中有关文化的内容，提出讨论主题，组织讨论，并邀请教师参加点评。在活动2中，即课堂report，一人搜集中国文化，一人收集英语国家文化。每周一次，用课前10分钟作report。实验持续20周，约一学期。
2.3.3后测
实验班和比较班同时进行时限60分钟的当堂作文。作文要求完全相同，且作文类型与前测相同。
2.4结果评论
2.4.1实验班前后测结果评论
对实验班前后测结果采用t检验，可以得出前测和后测是否差异显著。经过一个学期的学习，学生的阅读和语法水平均有提高，这也可能是英语写作水平提高的原因。所以，为了检验文化阅读及中西文化比较report是否对提高学生英语写作水平有显著效果，还需要进行其他分析。
2.4.2实验班和比较班后测结果评论
利用方差分析对实验班和比较班的后测结果检验，即可以得出实验班和比较班差异是否明显。如果差异显著，即可以得出文化阅读和中西文化比较report对学生的英语写作能力的提高有显著效果。
3结语
文化研究方兴未艾，研究者们从多角度对文化进行剖析和解读，取得了丰硕的成果。这些研究成果为语言教学，尤其是写作教学打开了一扇新的大门，使写作教学跳出语言本身的樊篱，上升到文化层面。本实验设计旨在探讨如何把新的文化研究成果运用于写作教学实践，以开拓语言学习者的视野，改变思维方式，多角度接纳外国文化，深入辨析中西文化差异，为语言学习的输出技能———写作打下坚实的基础。
作者：张晓梅 单位：三亚学院外国语学院
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