学文网休闲农庄篇1
【关键词】休闲 生态 农庄 规划设计
随着社会的发展，每逢节假日人们已不再满足于在家单纯的休息，而更愿意携家人出去走一走，感受一下大自然的气息。因此，生态旅游、休闲的城郊游在经济发展和城市化进程中越来越流行，生态农庄也在悄然兴起。虽然城郊休闲农庄日新月异，但在具体的规划和设计中还存在很多不足，需要改进和规范。本文以杭州转塘中村农庄设计为例，对如何规划设计休闲农庄进行初探。
一、休闲农庄规划存在的主要问题
（一）主题缺乏定位
很多休闲农庄在规划设计中缺乏明确的主题，休闲农庄规划设计要在设计之初就进行调研，与周围的旅游地或旅游资源形成差异，在主题上形成自己独特的旅游特色，以此来吸引游客，主题的定位可以以当地的文化为线索或按照当地特色产业来进行扩展。
（二）功能缺少开发
休闲农庄是一种集旅游、休闲、体验、观光为一体的综合性休闲场所，在设计规划中应融山水于其中，让人们充分体验自然带来的魅力，但很多农庄功能单一缺乏特色。
（三）市场不够明确
休闲农庄市场正处于成长期，不同规模、主题、特色的农庄不断涌现，人们的需求不断变化，要求在提高，认知也存在差异，明确的市场定位对于一个农庄是非常重要的。
二、转塘中村农庄的具体规划设计
（一）项目概况
转塘中村农庄占地面积约9000平方米，位于杭州市西湖区转塘镇，交通便利，周边有较多的山丘，大多已开发成茶园、度假区、休闲区等，有很大的地域优势和文化内涵，主题定位为生态休闲农庄。
（二）设计原则
生态性原则：在越来越注重生态环境保护及发展的现在，与生态、休闲息息相关的农庄设计更加需要贯彻这一思想，在发展的同时保护生态环境以及生物的多样性，倡导绿色农业，减少化肥以及农药的使用，种植绿色有机蔬菜，养殖不含激素的动物，以及控制和防治农业带来的环境污染，人为地促进生态良性循环。在转塘中村农庄设计中，生态性原则得到了较好的运用，农庄中的各种蔬果种植以及动物饲养都以最绿色环保的方式进行，能够让游客放心食用。
自然性原则：这一要求是农庄在设计的同时要尽量保留原有的自然特色，利用原有的资源和地形地貌来因地制宜，既可以减少基础性的投资，保留自然原貌，也符合生态农庄的要求。在转塘中村农庄设计中，建筑以及景观小品都是按照自然地形来建造分布，没有因为人为需要而破坏原有的自然特色，保证了设计中的真山真水，从而也减少了投入成本。
乡土文化展示原则：休闲农庄最大的特色就是具有农村特有的文化和民俗内涵。其中，文化的涵养与农庄的吸引力是成正比的。在农庄的规划设计中应当注重文化内容，结合当地的地域人文来开发休闲娱乐项目等。在转塘中村农庄设计中，结合了当地的地域特色，推出有代表性的特产，如茶叶、特色点心、特色菜肴等，并将其与乡土文化相结合来提升文化品位。
注重体验原则：游客来到农庄所想要体验的是与城市不同的生活，亲身体验和自娱自乐的需求趋势增加，农庄设计需要考虑人们的参与性，在设计中要加强特色娱乐项目的开发，以此来吸引游客进行体验。在转塘中村农庄设计中，体验原则得到了良好的开发，人们可以在钓鱼亭进行自主垂钓，把钓来的鱼直接在农庄中进行烹饪，享受自己动手所带来的乐趣。农庄中还开辟了菜地花圃，游客可以租赁其中一部分，种植自己喜欢的蔬菜瓜果，可以自己定期来管理或者请农庄员工代为管理，等到蔬果成熟时，亲手来采摘，有城市中体验不到的乐趣。
（三）具体功能设置
转塘中村农庄的功能分区主要有：观光区、休闲区、食宿区、种植区。
观光功能：农庄中保证有一定的景观小品及自然景观来满足人们对于自然风景的需求，不能一味地添加现代元素，而忽略了农庄原本应有的意义。在转塘中村农庄设计中，观光功能体现在景观廊架、休闲露台、沿湖凉亭、林中小道、草地汀步、假山瀑布等。
休闲功能：农庄中设置的休闲项目要适宜游客娱乐休憩，可适当加入运动健身活动，让人们在休息之余能够锻炼身体。转塘中村农庄为游客提供的一些休闲娱乐项目主要有湖边垂钓、亭中下棋、湖上泛舟、露台品茶等。
食宿功能：休闲农庄比较重要的项目是为游客提供一个餐饮、住宿的场所。在转塘中村农庄设计中，考虑到农庄的整体规模，安排了诸多杭州特有的餐饮，住宿的安排量并不是很大。
体验功能：游客参与到一些简单农业的劳动中去，是休闲农庄开发过程中一个重要的环节。很多人愿意在农庄中亲手去完成一些农活从而获得劳动果实，既获得物质上的收获，更重要的是获得精神上的成就感。转塘中村农庄开发的体验活动包括蔬果采摘、花卉种植、插花艺术等。
三、休闲农庄规划设计总结
生态农庄为生活在水泥森林中的城市人开辟出了一个休闲娱乐的宁静场所，在这里，人们可以卸下城市中忙碌的生活，来体验“采菊东篱下，悠然见南山”的农家生活，在这里，人们还可以感受到人与自然和谐相处的美好。在农庄的规划设计中要明确主题、开发特色功能、正确定位市场，利用农村特有的池塘、果园、花圃、菜地等资源为游客提供休闲、娱乐、住宿、游玩等服务，既为城市居民提供放松身心的场所，又为城郊农民开辟新的产业路径，还能加快农村经济的发展。农庄的合理规划设计不仅能大幅提升休闲农庄的景观品质，而且能巧妙利用现状资源，降低建设投入，使经济效益最大化，在激烈的市场竞争中脱颖而出。
参考文献：
[1]郑畅， 殷志云.对发展旅游农庄的分析与思考[J].消费经济，2004（3）.
[2]吴壮益.泛谈休闲农庄规划[J].资源开发与市场，2007（2）.
休闲农庄篇2
[关键词] 休闲农业 园区规划 功能定位
[中***分类号] TU986 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）06-0010-02
黄龙凯泽轩休闲农庄位于陕西省黄龙县界头庙镇范家桌子社区。农庄地形属渭北旱原与黄土高原交界沟壑区，海拔在915.77至1004.70之间，海拔高差为88.93米。农庄内耕地基本为梯田，核心是富源水库，面积约188649O（约283.0亩）。
1 指导思想及规划思路
1.1 指导思想
凯泽轩休闲农庄建设以科学发展观为指导，以示范推广园林苗木、林下养殖、油用牡丹种植、生态养殖的新技术和有机食品生产为重点，以带动生态农业发展、促进农业增效、农民增收为目的，按照“标准在农庄、技术在农庄、精品在农庄、效益在农庄”的示范园建设要求，科学规划，合理布局，高标准建设，高效良性运转，构建现代农业示范基地，形成黄龙县休闲农业的新亮点，促进农业科技成果转化，加快农业现代化进程，实现农业增效、农民增收。
1.2 规划思路
1.2.1保持和维护第一自然和第二自然，恢复地被，为有机食品生产创造条件。总体设计将充分体现人与自然和谐共处的理念，保证农庄的经济效益、生态效益和社会效益相结合。荒坡植树，恢复地被是农庄的基础工作，在此基础上建设多条生态链进行农业生产，生产过程中遵从原来的土地、原生的资源，保证生产环境可持续发展。
1.2.2开发“体验经济”。仅仅抓住现代休闲的核心问题-体验来做文章，通过农庄的建设，让观光者体验到“回归自然，健康为本”的感受，吸引城市观光者到农庄观光、娱乐、采摘、休憩，认识自然，修心养性，享受自然。
1.2.3注重“科技引领”。农庄将是游客全面了解、认识、体会生态农业、有机农业的窗口，是国外和中国文化交流的载体，使游客在农庄内就能体会到世界先进的农业技术和世界农业发展的形式和动态。
1.2.4传统文化与现代设施完美结合。休闲农业必须注重对地域特色和传统文化的保护，进而形成自己的内涵和气质，但在具体的表现形式上，尤其在建筑及服务设施上必须创新，把传统的文化符号和现代的材料、设施设备相结合，既体现地域文化又展现新时代的特色。
2 建设目标及功能定位
2.1 建设目标
通过2年的建设，建成集优质特色园林大苗生产、优质果园、林下生态养殖、生态水产养殖、休闲养生等功能为一体，布局合理、特色突出、辐射带动作用明显，省内一流、全国知名的高水平生态循环农业示范园。
2.2 功能定位
以生态农业主体，紧紧围绕农业生产这个核心，开发有机食品、生态旅游、农业休闲养生与教育等功能。
2.2.1形象功能：黄龙县形象重要展示部分，黄龙的生态循环农业、有机食品名片。
2.2.2农业功能：省、市、县有机农产品示范基地；标准化农庄示范基地；省级休闲农业基地。
2.2.3旅游功能：休闲旅游的新景点，结合三产，让游客“吃农家粗粮，干农家细活，享乡村陶然之乐”，体验农业游的乐趣。
2.2.4休闲养生功能：延安、渭南、西安，甚至周边省份人群的休闲去处。让游客在良好的生态环境下修心养性。
2.2.5教育功能：展示生态技术、现代生物技术、设施园艺技术，让游客参与生产活动，使他们通过实践学习到更加广泛科学的生态知识、农业知识。
2.2.6储备功能：苗木培育基地、花卉园艺基地。
3 布局规划
基地的建设内容和场地现状决定了场地的布局，基地布局可总结为：一心六区的布局模式。一心即管理培训中心，六区包括园林苗木区、有机蔬菜种植区、生态水产养殖区、油用牡丹生产区、民俗民宿体验区、生态林区等。
3.1 管理培训中心
占地7468平方米，约11.2亩。是农庄的核心区域，是农庄主要的管理服务和办公区域，也是进行相关社会培训的场地。管理培训中心也是农庄建筑密度最高的区域，并建设一定的户外生活、生产场地、户外休憩游园。该区域也是农场的主要停车区，服务人员和游客的车辆集中停放于该区域。
3.2 园林苗木生产区
占地面积174375O，约261.6亩。是农庄的主要生产部分，同时苗木的栽植培育也是基地“绿色”的基础，通过苗木基地建设改善基地的生态环境，为休闲旅游创造平台。
特色苗木生产区包括3个生产区，即苗木繁育区、大苗培养区和大规格树种抚育区。苗木繁育区主要用于一些花卉、灌木和荒山绿化苗木的繁殖，一些新品种的引进实验也放在该区。大苗培育区是该区的主要部分，是培育工程用合格大苗的区域，该区以乡土树种为主，结合园林工程大量应用的一些品种，如国槐、北京栾、白蜡、元宝枫、三角枫等。大规格树种抚育区是结合当地乡土树种收购大树，在基地内做移植后的抚育工作，为园林工程提供大规划树种。该区必须安排在车辆可以通行的道路侧，以方便运输车辆和吊车的操作。计划收购大树以茶条槭、国槐为主。结合地形在苗木下层可以作为林下养鸡场所。
3.3 有机蔬菜种植区
包括两个部分，一是塑料大棚种植，二是日光温室种植。总面积为48969O，约73.5亩。主要用于绿色蔬菜的反季节生产。
3.4 生态水产养殖区
占地188649O，约283.0亩。以富源水库为基本依托，发展水边休闲项目。
结合水库上游的河流开发嬉水项目，也可以适当开发一部分莲菜的种植，供游客体验参与农业的生产。在水域边建小木屋，结合场地绿化，形成室外桃园，供游客休闲、休憩和体验山地生活。
3.5 油用牡丹生产区
占地107825O，约161.7亩。基地地形基本为山地，考虑管理和作为观赏用的需要，每亩选择6000株的种植密度，即全区需要种苗97.02万株。
3.6 民俗民宿体验区
占地46110O，约69.2亩。结合现有村庄，提倡、资助农户发展农家乐，带动农民致富，同时增加农庄活动内容。
企业投资一部分建筑用于民俗文化展示，民俗活动开放用。
3.7 生态林区
占地307333O，约461.0亩。生态林区主要以恢复地被为主体。林木建设以常绿植物和经济林为主，在坡度小、地形较开阔的地方做生态养殖。
3.7.1核桃经济林：核桃种植密度为每亩50-55株（3米×4米）为宜。梯田的间距就是行距，一般一台一行，或隔一台栽一行，密度应因地制宜，灵活掌握。计划发展核桃350亩。
3.7.2林下养鸡区：结合园林苗木区，总占地面积在300亩左右。主要利用基地难以生产的山坡林地进行散养鸡。山坡果林养鸡，可以有效地利用山林的闲置空间，提高土地利用率，发展立体农业、生态农业、循环农业发展的新模式，提高农庄经济效益。
3.7.3林地养羊区：占地面积控制在200亩左右。养羊以相对平坦的林缘建羊舍，以圈养为主，放养为辅。羊的规模为年存栏量1000只，需要建羊舍3000平方米，结合场地及管理、仓储集中饲养区，占地约15亩。以公司加农户的养殖模式，吸纳周边农户加入，以1家养10-20只为好，努力争取到50户左右的专业养殖户，整体养殖的规模可达2000只左右。
3.7.4标准化果园区：结合平整土地，建设标准化油桃园、标准化甜柿园、标准化樱桃园各20亩。
参考文献
[1]何会文，乡村美景乐农家，天津日报 [J]，2013-07-31
[2]董子铭，陕西休闲农业产业集群竞争力评价，西北农林科技大学硕士论文 [D]，2014-05-01。
[3]王晨光，王珏，陕西省“美丽乡村”建设工作的实践与思考，农业工程技术（新能源产业） [J]，2014-03-25
[4]李延云，聂宇燕，刘春和等，观光休闲与农业产业规划园区建设探讨，全国休闲农业创新发展会议论文集，2011
休闲农庄篇3
［关键词］休闲农庄 潜在问题 解决对策
随着中国旅游市场的蓬勃发展,现代城市人越来越热衷于寻找一个远离都市喧嚣,可以亲近自然的地方。在这样一种大背景下，很多地方都兴起了一种将旅游业与传统农业有机融合的休闲方式——以休闲农庄为代表的农家乐旅游。休闲农庄是一种借助乡村土地、庭院、经济作物和地方资源为特色，以乡村地域及农事相关的风土、风物、风俗、风景组合而成的乡村风情为吸引物，以为游客服务为经营手段的农村特色经营方式。
诸暨市，地处浙江省中部，是一个以旅游业为主要支撑产业之一的城市，近几年来，休闲观光农业和农家乐特色旅游开始悄然兴起。截止2010年6月28日，我市目前共有各类农家乐休闲旅游村点108个，其中特色村5个，有经营农户139户。108个特色村点中，直接与间接从业人员2742人。我们调研小组根据诸暨市农庄发展现状，收集了大量前期数据，选取了5家具有典型性的农庄发放游客问卷共350份（回收341份，其中有效问卷313份，无效问卷28份，经统计，回收率为97.4%，回收有效率为91.7%。），并对农庄经营者以及当地农民进行深入访谈。在调研中，我们感受到众多休闲农庄尚缺乏系统化的规划理论予以科学指导，例如环境污染严重，建址存在隐患，缺乏特色建设等等，这极大地影响了我国休闲农庄的建设水平，更制约了我国休闲农业快速发展的步伐。农庄要稳定健康地发展，就必须做出合理的规划。
一、休闲农庄建设中存在的问题
1.农庄规划缺乏正确引导，忽视生态环保
（1）农庄建造改变土地属性
据调查，诸暨淀塘畈农庄投入巨资，全力打造青少年素质教育基地，“翻越雪山”、“飞夺泸定桥”、“真人cs”等等，为了追求更高的经济效益，农庄主忽视了因地制宜的原则，盲目追求设施的高档化和规模，强行将一部分耕地作为养殖塘，以部分水稻田成为了果园，一部分则改建成素质拓展中心等，通过人工改造雕琢形成的特色农庄不仅造成资源浪费也改变了土地的性质。通过改变土地的性质建立农庄，谋求短期的效益，势必会不利于当地的农业生态环境发展。
“人多地少”、“保证国家粮食安全”是我国的基本国情, 休闲农庄发展模式的选择, 也不能忘记基本国情, 不能损害农业。应以特色农业资源作为依托, 把农业基地建设、旅游产品开发与游客观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲度假等有机结合。
（2）经营过程中的环境污染
山腰间的桔园山庄，在建成之初，园内绿树成荫，空气清新，山水树之绿浑然一体，得天独厚的优越环境更使桔园山庄名气远扬。在果实成熟的季节，许多学校组织小学生们到桔园山庄采摘果实，体验大自然；一些单位也选择桔园山庄作为组织活动的理想之地，在体验农家风味的同时，还可尽享采摘果实之乐，但是，由于游客的日益增多，大量餐饮污染以及白色污染造成山庄的特色果树受到严重的摧残，绿色植被面积明显减少。
农庄的建立，在拉动游客消费和增加农民收入的同时，对农庄自身和周围的环境有着不利影响。最明显的负面影响为周边绿色植被减少，环境污染严重。在对游客的问卷调查中，有57.12%的游客表示休闲农庄最吸引他们的就是优美的风景。
2.农庄选址设计缺少合理性，带来潜在隐患
（1）交通隐患
淀塘畈休闲农庄位于地势比较平坦的地区，周边是农田和村居，距离市中心10分钟车程，乘车或自行驱车均可直达农庄，其选址的交通条件较好；凉风洞位于王家井镇十三房自然村西大山的半山腰，公交车下车后需再步行一段距离方可到达，交通条件次之；晓居云雾山庄则位于海拔500米以上的大山之上，公路盘上而上，崎岖狭窄，山势险峻，游客自行驱车前往存在重大交通隐患，一天三班的公交车虽可通达，但交通便捷性相对而言最次。在问卷调查中，近62%和80%的游客对晓居云雾山庄以及里山湾农庄的交通表示不便。
（2）安全隐患
凉风洞山庄除了享誉盛名的凉风洞之外，其周边还有最天然的“公园”，其间有许多岔路口，却无标示牌，人行道多为石块铺成的小道，有几处十分陡峭，而周围无援助之物。淀塘畈休闲农庄选址于农田一隅，周边并不存在危险隐患，然而，农庄内设置的野生动物园却对游客造成威胁。淀塘畈休闲农庄内设有鸵鸟、孔雀、鹿、猴和鳄鱼养殖园，对鸵鸟和鳄鱼的养殖并没有设置防护网；农庄内水域面积约占总面积的2/3，通往餐厅的水上长廊由横木铺设，这类布局均存在严重的隐患。
诸如此类的农庄不断涌现，在倚仗自身地理位置优越的同时，部分地理优势如依山傍水、临湖绿树等也将成为安全隐患的祸首。
3.农庄经营意识淡薄，特色建设缺失
据调查，里山湾农庄以及桔园山庄主要以水果采摘以及出售为主要收入来源，凉风洞则以，餐饮等为主。在问卷调查中，有近23%的游客表示农庄良好的娱乐设施是吸引他们的关键要素。现如今，多处休闲农庄成了钓鱼场、农家饭店、麻将馆、室的代名词，普遍存在规模较小、项目单一、投入不足、配套基础设施跟不上等问题。功能定位单一，主要是依靠农产品，受农产品季节性因素的影响较大，限制了休闲农庄的潜在发展。例如桔园山庄水果主要是橘子，桃子，受季节影响很大。
不过据了解，淀塘畈休闲农庄在功能定位上较为丰富，不仅推出的“农家休闲风情节”，让游客在欣赏优美田园风光的同时，亲身体验“干农家活、吃农家菜”的生活，感受别有风味的农家休闲风情，还推出“土地认领”活动，显示出旅游和农村、农业关系延伸、深化的空间和广度。
二、休闲农庄合理建设的相关对策
1.***府做好监督引导工作
（1）***府加强农庄法制建设
①重视土地法规，合理利用土地资源
针对部分农庄擅自征用土地，改变土地性质，***府部门需要加强土地规划与管理，严肃查处各类土地违法行为。按照《***办公厅关于严格执行有关农村集体建设用地法律和***策的通知》要求,***府及相关部门需严格禁止并严肃查处违反土地利用总体规划和土地利用年度计划,规避农用地转用和土地征收审批,通过出租、承包等“以租代征”方式使用农民集体所有土地进行非农业建设的各类违法行为,规范用地秩序,有效控减违法用地。
②强化环境保护意识，走可持续发展道路
旅游业的发展可能造成一定程度的环境污染，而旅游资源并不是可再生资源，保护好环境就是保持正常的生态平衡，达到良性循环。根据《中华人民共和国森林法》与《中华人民共和国环境保护法》的有关规定，旅游景区内的一切景物和自然环境必须严格保护，不得破坏和随意改变。当地***府应在上述法规的指导下，按照因地制宜、合理布局、突出特色的原则，在对区位条件、资源特色、生态环境、客源市场等方面进行认真详实的调查与评价的基础上，遵循保护为主、适当合理开发的原则，实行依法治理，对农庄的发展做出科学的规划，使之具有较强的可操作性。
（2）***府引导农庄因地制宜规划
休闲农庄的动人之处在于其自然之美、乡土气息、农业文化与娱乐休闲等元素的充分结合。针对农庄选址中存在的隐患，其规划要求按照“准确定位、统一规划、合理布局、配套完善、科学管理、综合开发”的原则，实现“社会效益、生态效益、经济效益”相统一。
宜果则果，宜渔则渔，宜牧则牧，产业对接，注重结合，不要盲目照搬他人的项目，应该做到人无我有，人有我精，要在内容设置上办出自己的特色。***府要特别关注农庄的建设规划设计，不应大兴土木，应该充分利用原有的各种资源，如自然地形地貌，自然植物群种，使其这些资源来发挥其天然的优势。因地制宜的进行合理规划布局，不但能合理利用资源，还能减少基础性投资。[3]
（3）***府制度扶持
休闲农庄是有利于促进农民就业增收的新兴产业。由于其发展时间不长，尚未从萌芽阶段向成熟阶段成功过渡，此时***府部门的***策制定和扶植力度显得尤为重要。据调查，相关***府部门对休闲农庄这类新兴产业给予了特殊优待，包括税收减免，部分农庄受季节性影响严重而给予的农业补贴和公共宣传等。
***府应主动做好协调与服务工作，为农庄的发展创造良好的外部环境。因此在***府机构中可成立农庄旅游发展主题工作小组，主动与相关部门配合做好协调工作。同时***府还应做好各项服务工作，借鉴有关经验,可建立合作组织,帮助从业人员统一协调利益市场，解决有关问题，从而推动农庄更快发展。据调查，当前休闲农庄无论从硬件标准上，还是服务水平上都参差不齐，如何帮助休闲农庄走出困境已成为***府扶持农庄建设的当务之急。
2.诸暨农庄协会尽指导和培养责任
（1）提高人员素质，规范培训制度
农庄协会在支持农庄发展的前提下，应建立建全良好的休闲农业营销、策划、管理人才培训制度，将休闲农庄人才培训作为一项长期性的休闲农业基础工程常抓不懈。首先，农庄协会要对从事休闲农庄工作的在岗专职人员进行专业培训，学习相关旅游知识，使他们真正能够承担开展农庄建设的各项工作。其次，农庄协会要充分利用培训班等各种方式培养一批优秀的管理人才，为实现休闲农庄可持续发展提供人才保障。通过农庄协会及相关部门对休闲农
庄从业人员的培训，定期进行职业技能和职业道德的检查。使他们掌握相关知识和服务技能，强化经营理念及市场意识，提高服务质量，提升农庄旅游的文化品位。
（2）更新经营理念，丰富庄主经验
农庄协会组织定期开展经营者之间的交流会，针对休闲农庄在发展道路上所遇到的困难，农庄协会应给予科学指导，带领其走出困境。定期的交流会也可以促进农庄主之间的交流，使农庄主意识到与其他农庄之间的差距，取其精华去其糟粕，扬长补短，反省农庄的建设过程中存在的问题，强化经营理念，从而促进休闲农庄的可持续发展。
（3）加强市场开放，做好宣传工作
在***府做好宣传扶持工作的同时，农庄协会也应建立及时收集、信息的机制做好相应的宣传扶持工作。以诸暨市为例，诸暨市农庄协会每年编写诸暨市农家乐旅游指南等书，为游客详细介绍一些农庄，从而也提高了农庄在游客中的知名度。农庄协会还可以通过广播、报纸、电视等宣传媒体进行宣传，乡村景点和休闲农庄的信息，比如在节庆假日，组织观光旅游、举办展览会和科普培训等活动进行宣传。加强与旅行社的合作，与周边景点，景区相结合，扩大旅游市场，以吸引更多的游客，带动区域范围内休闲农业旅游的共同发展。
3.社会各方面加强舆论监督力度
（1）农户间的相互监督
为了保障农庄的稳定经营，农庄协会定期开展的活动，可以让农庄主之间有一定的交流。通过平时一些农户之间的相互监督，更好地管理农庄，也调整好农庄的产业结构。作为同行的农户有义务也有责任对其他农庄的建设进行监督。
（2）游客的舆论监督
对外界的舆论监督更是不可放松。***府部门要做好民意调查，切实维护农民利益，加强游客的监督功能。同时要收集游客对当地休闲农庄的意见及建议，促进农庄的和谐发展与产业特色的开发。
（3）新闻媒体的客观监督
新闻媒体的舆论对农庄的影响最大，相关部门要保证新闻媒体的报道真实性，并要尽早发现问题，防微杜渐。农庄主在经营的过程中，要悉心听取广大游客的意见，取长补短，精益求精；在外界的舆论面前，要保持自身的镇定，并做好充分的防范工作，兼顾农村发展与休闲农庄产业的发展。
4.农庄自身不断的完善
（1）加强管理，完善制度
①机构设置
合理的机构设置是使休闲农业事业健康发展的基础保证，分设以下各部门:综合管理部、开发建设部、旅游经营部、财务部、安全保卫部等。各部门分工合作，从细节着手，解决农庄存在的安全隐患，提升农庄的设施水平等。
②管理体制
在休闲农庄协会的统一管理下，实行自主经营、***核算，并且有法人资格。其工作职能是负责休闲农业旅游区的全面开发建设与经营管理。此外，休闲农庄的管理宜采取以实体管理为主，网络管理为辅的经营模式。在网络上向游客提供真实可靠的详尽信息的同时，农庄之间也可以实现资源和信息的共享，现在越来越多的农庄趋于这样的管理模式。
（2）做浓特色，做好精品
①以市场为导向，优化产品结构
对客源市场进行层次划分，进行项目设计与布局，围绕经济、生态、游憩、保健、教育、社交等多功能进行综合开发，推出一系列经营项目，优化产品结构，逐步树立休闲农业园区的新形象，构造农村旅游业整体的空间分布格局、品位结构和总体特色。如利用果园、花圃、菜园、茶园等，开发参观、采食、购买及实际参与生产、加工作业等项目；休闲农庄也可以成为婚纱摄影基地、写生与创作基地、现代农业科技示范基地、青少年户外活动基地等。
②深入挖掘休闲农庄景观资源。
休闲农庄其景观内涵，除了日出、日落、晚霞、彩虹、动植物、溪流、河谷、田园、草地、牧场等自然景观外，还有播种、收获等农耕景观，以及利用特有的文化和风俗，开发农村民俗文物馆、民俗古迹、各种庙会、节庆、民俗游艺、农产品促销等人文景观。在开发过程中既要挖掘自然景观，也要挖掘人文景观，做到两者有机结合，相辅相成。经营模式的合理与否，直接关系到经济效益的提高与否。为使农庄在竞争中脱颖而出，农庄自身就需要开阔思路，经营特色精品，谋求更好的发展。
（3）***创新，与时俱进
现今的农庄，大多都是相同的模式，根据农庄实力的大小，可分为两类：一类是具有实力的农庄，他们大多都修建了各种现代风格建筑，庄内设有各种娱乐设施，另有自己的观光田地，采摘基地；一类是实力一般的农庄，大多只以住宿、吃饭和为主。这两类农庄现今为大多数农庄的模板，给人的感觉大相径庭，无法突出其特色。发展地域特色是第一要素，要把休闲活动从大众化的打牌、吃喝向有地域特色的娱乐项目转变。
经营者可以借鉴现风靡网络的网络农场，引进其先进理念，借鉴它让游客***自主耕种，支配自己土地的精髓，来开设一种新型的农场。在这种农场上，土地由游客自己挑选认领。然后按照季节，农庄向游客提供各种素材（种子，农具等）及向导，在种植的过程中，农庄提供指导人员及管理。植物的每个生长期，农庄都会及时通知游客该阶段的任务，增进游客与植物之间的感情。植物成熟之后，游客可以选择自己带回或有农场代为销售。这样不仅凸显了农庄的特色，也让游客真正体验到了农村生活。
（4）刺激销售渠道，拓宽生产链
如果是一般的农庄，其生产功能是农庄存在的首要原因；如果农庄位于旅游线上，进入旅游产品系列就能为整个旅游业服务，因为观光度假具有局限性。据了解，休闲农庄的相当一部分收入来源于农庄自行种植的蔬菜水果，自行养殖的动物畜类等。部分农产品也会通过休闲农庄这个门面以较高的价格对外出售。桔园山庄的柑橘乃至整个安华镇的柑橘都是鲜果自销或外销,没有进行深加工。这无疑在本地柑橘的价值生产上大打折扣。所以，农庄主可以考虑大量农贸批发市场的需求，经过包装后进行批发业务；农庄还可以与企业或工厂建立联系，达成定期销售的协议；农庄也可以考虑寻求相关主导企业和***府的帮助，对柑橘进行深加工,将柑橘制成橘子罐头或浓缩成橘子汁，进行销售，实现经营的多元化。例如惠东的永记生态园，所生产的农业产品都是出口到国外的，这一部分利润就能够基本维持整个园区的运作。
（5）加大宣传力度，提高知名度
宣传力度的增加才能使农庄的知名度扩大，从而有利于农庄的进一步发展。首先，农庄主可以利用广播、电视、报纸等媒介进行宣传促销。同时，相关部门应该建立及时收集、信息的灵活机制，在黄金周期间和双休日期间，集中乡村旅游景点和休闲农庄信息，游客分流，带动区域范围内休闲农业旅游的共同发展；其次，农庄主要注重打造休闲农庄品牌。节事活动往往是推广观光休闲农庄产品、招商引资的重要形式，是吸引旅游者、树立旅游形象、提高知名度、增加客源的重要手段。实行市场化运作，将节事活动与观光休闲农业推广、农产品销售、企业宣传和冠名结合起来。如桃花节、葡萄节、龙舟赛等。
参考文献：
[1]高海亲，发展乡村旅游 促进沿海地区新农村建设的思考—以浙江省为例[j]，农村经济，2009(12)：23-24
[2]赵国如，周朝晖，姜晓萍，休闲农庄发展模式探讨[j].湖南财经高等专科学校学报，2006,22(104):7-11
休闲农庄篇4
一、关注农民工休闲文化需求的重要性
作为“城市边缘人”的农民工，要实现社会角色的成功转换，与他们新环境下的心理反应是否和固有的心理背景相协调有着密切的关系，深层适应要求其内化城市的文化价值观念、生活方式，在心理上获得认同，在情感上找到归宿。研究适应农民工生活状况的文明的休闲文化，对解决农民工边缘文化冲突，缩短“文化堕距”，减少“文化震惊”，建立新的文化心理背景，确立正确的文化心理定位都非常重要。
1.有助于构建和谐社会，把农民工纳入主流文化视野
在“以人为本”和“和谐社会”的发展命题下，笔者认为目前有必要重视农民工的休闲生活，关注农民工的休闲需要和休闲权利，关注休闲对农民工的生活和发展起到的积极作用，关注休闲作为一种社会建制对社会整合的功能。目前，共同生活居住在同一城市的市民和农民工，显然是两个还没有很好融合的群体。两个群体的真正融合，是一个需要户籍制度改革的***策支持，农民工自身意识形态、生活方式和行为方式城市化，市民接受和认同的较长过程。在这一过程中，休闲作为一种社会建制承担着社会整合的功能。通过让全体国民都参与其中的休闲过程，建立一种亲密关系和认同关系，传导和谐发展的文化，提高农民工的集体荣誉感、对流入地的认同感，加速与城市文化的心理融合，可以有效地防止其边缘化，提高社会凝聚力，缓和破坏行为和减少犯罪，加速其市民化的进程。
2.有助于提高农民工城市生活满意度的需要，缓解民工短缺矛盾的现实需要
休闲是人们生活的重要组成部分，人们在休闲生活中，放松工作积累的紧张和疲劳，恢复体力和精神，丰富精神文化生活，寻找乐趣和惬意，进一步在智力、艺术、体力上有所提高和发展。休闲同样也应该是农民工城市生活的重要组成部分，休闲对农民工的放松、消遣、发展的功能也应该引起人们的重视。休闲是人们生活的重要组成部分，休闲是人们的基本需要和权利。在相当长一段历史时期内，休闲只是少数“有闲阶级”的特权，大多数人的休闲权利被剥夺了。随着生产力水平的不断提高，大众教育、大众媒体、有线电视网络的兴起，逐渐促成了一种大众休闲文化：休闲成为每个社会成员的利益和权利。农民工也不例外，他们内心也强烈渴望休闲，存在休闲需要，希望休闲权利得以实现。特别是新一代的农民工（20世纪80年代出生，90年代以后外出打工的，逐渐成为农民工的主体）不再以“赚钱”作为外出打工的惟一内在驱动，追求现代城市生活方式和较高的物质文化享受逐渐成为他们外出打工的动力。广东省统计局于2004年底在珠江三角洲9个地级市，抽样调查329家私营、港澳台资和外资企业，结果发现：当前珠江三角洲地区出现的民工短缺现象，主要是由该地区劳动密集型企业现有的工资福利待遇相对较低和新一代打工族对物质文化生活的较高追求所产生的矛盾引发的。休闲生活是人们物质文化生活的重要组成部分，关注农民工的休闲生活，是提高农民工城市生活满意度的需要，同时也是缓解民工短缺矛盾的现实需要。
二、河北省会农民工休闲文化的现状分析
1.现状
据统计，目前石家庄市的农民工超过40万，其中大约有一半从事建筑业。农民工既没时间也没经济条件去了解享受城市休闲文化。据课题组对农民工“你的工余时间干什么?”的问卷调查,回答依次有10多种:打牌40%,看电视35%,听收音机34%,聊天33%,逛街30%,看书报20%,这是排在前六位的休闲方式,基本上不需要什么消费支出,可以说是节俭和实用的结合。其余的还有睡觉、搞卫生、干家务、找工作、上舞厅、找老乡等。虽然城市里的娱乐项目丰富,但民工们很少涉足。主要是群体内部娱乐或自我消磨工闲时光。他们的业余生活是非常贫乏和单调的。休闲的内容不够丰富,且文化层次不高,庸俗化问题突出。
2.原因
(1)客观原因
其一,缺乏休息的正当权利。以2006年9月～11月对石家庄市450户进城农民工进行的问卷调查的数据统计分析来看,农民工普遍工作时间较长。平均每天工作时间在8小时之内的只占19.2%,8-10小时的为22%,10小时～12小时的为29%,12小时以上的占20%,另外还有10%的人工作时间不定,但均在8小时以上。不但工作时间较长,而且还要加班加点。在身心俱疲的情况下，根本没有时间和精力去休闲。
其二，经济收入有限。农民进城的首要目的是获取经济收益,根据对石家庄市450户农民工的问卷调查,“收入高”(46%)、“就业机会多一些”(45%),在进城原因中位列前二位；在农民工经济收入方面,有将近一半的人(45%)的平均月收入在600元以下,但有占16.6%的人的收入在601元～800元之间,17%的人在801元～1000元之间,21%的人在1000元以上。农民工经济收入状况限制了他们对城市休闲资源的享受占有。农民工生活方式最大的特点是节俭,奉行“能省则省”的原则,农民工的主要收入除用于必要的生活开销外,每月用于其他消费的开支极少,基本上均寄回了家,收入越是低的地区,寄回家的收入比重占得越大。
其三，休闲场所和设施的限制。农民工对于城市各种消费休闲场所的光顾率是非常有限的，而免费公园、露天影院、社区健身设备等公益性休闲设施不仅远远不能满足庞大的农民工群体的需求。
(2)主观原因
其一，农民自身素质不高的限制。农民工自身素质不高造成其文化适应力弱,并产生一定的心理障碍，这使他们囿于惯性的同乡交往而不愿意主动地突破这一交往圈主观上形成了自我隔离状况,与城市主流社会、主流化相疏离,不能参与城市公共休闲资源的分享。
其二，社会各界对农民工需求理解上的偏差。现在社会上对农民需求理解上的一种流行的主观念是,认为当前农民问题主要是生活保障问，基本的生活需要还未解决时,谈不上休闲等享受和发展需要的满足。所在单位以及社会漠视态度极大地限制了农民工的休闲文化活动。
三、改进农民工休闲文化活动的具体措施
丰富农民工的休闲生活，不是某个具体单位的责任，而是全社会的责任,需要用工单位、社区、***府部门、人民团体、全体社会成员的共同关心与努力。
1.以***府为主体调动社会各种力量和社会资源
石家庄市委宣传部、市总工会在花香维也纳小区建设工地举行了农民工文化服务流动车发车仪式。现场为农民工提供***书借阅服务，并播放了电影。几年来，石家庄市大力丰富农民工业余文化生活，提高农民工文化素质，2004年投资建设了藏书两万多册的农民工***书馆，农民工只需凭身份证或暂住证即可免费借阅。可随后几个月，***书馆阅览证才办出几十个，跑到***书馆读书的农民工也寥寥无几。为照顾农民工的作息时间，***书馆特意将开门时间确定为每日下午1时至晚上9时，双休日为上午9时至下午4时。为丰富***书种类，他们在已有的社科类、文学类等***书的基础上，又专门购进了劳动法律、工会知识、社会保险等方面的***书500多册，可***书馆里依然还是闹“人荒”。通过深入走访找到问题的症结后，石家庄市对症下药，先后在裕华区东苑社区、长安区沿东社区、南三条市场，以及财贸和建设系统建立起农民工夜校、***书流动站和流动课堂，成立了由教授、研究生和医疗专家等志愿者组成的农民工讲师团，举办各类农民工培训班和提供***书借阅服务；广泛深入开展向农民工“送文化、送技能、送温暖”活动，送***书5000余册、光盘500张、电影42场。成立了社区农民工艺术团，开展卡拉OK演唱、文艺表演等活动，极大地丰富了农民工的业余文化生活，也受到了农民工的欢迎。为了真正贴近农民工，满足农民工的业余文化生活需求，石家庄市投资购置了农民工文化服务流动车。今后，农民工文化服务流动车将定期深入到农民工集中的工地、企业、社区，通过播放电影、光盘，送***书，举办法律咨询、技能培训和卡拉OK演唱等活动，使“流动车”成为农民工身边的***书馆、影剧院、服务站。
2.建立基层工会，发挥工会的组织作用
农民工是工人阶级的一部分，需要工会组织的关系与保护。建立基层农民工工会，不仅有利于农民工物质性权益的维护，而且有利于组织丰富农民工的休闲文化活动。
石家庄市建筑行业是进城务工人员最集中的行业，年产值约占全市总产值的三分之一，420多家建筑承包企业一线施工队伍中90%以上是农民工，有些企业高达100%。目前石家庄建筑业进城务工人员11万余人。石家庄市总工会针对这种现状鼓励、帮助建筑企业建立工会。到目前为止，石家庄市建筑企业建立工会组织达280多个。石家庄市建设工会实施“送温暖工程”，每逢节日，工会就会组织人员到部分建筑工地为农民工送上精心安排的电影等文艺节目，或是热腾腾的水饺；所成立的“进城务工人员文化教育服务中心”设有进城务工人员***书阅览室、培训工作站和维权服务站，免费为农民工提供***书借阅、技能培训、职业介绍、困难救助和法律援助的“一条龙服务”，切实给农民工创造家的感觉。
3.对农民工加强培训，提高其文化素养和休闲品位
休闲农庄篇5
截至2011年底，全市休闲旅游经营主体个数达207家，其中农家乐55家，休闲农庄140家，休闲农业园区10个，民俗村3个；资产总额达9.3亿元，经营面积达12万亩，农民就业人数3000余人，带动农户9000户，农副产品销售收入1.1亿元，上缴税金3000多万元；拥有部级休闲农业示范点2个（神农庄园有限公司、圣德泉亲水度假花园有限公司），部级休闲旅游农业五星级企业2个（神农庄园有限公司、炮台山体育公园），部级休闲旅游农业四星级企业1个（铭山绿洲生态园旅游有限公司），省五星级休闲旅游农业企业2个（神农庄园有限公司和炮台山体育公园），省四星级休闲旅游农业企业2个（圣德泉亲水度假花园有限公司和铭山绿洲有限公司），省三星级休闲旅游农业企业3个（丰满区亚东度假旅游山庄、蛟河市松花湖渔业有限公司和舒兰市山水泉度假山庄）。
休闲旅游农业是吉林市农业农村八项重点工作之一，吉林市委、市***府清醒地认识到，发展休闲旅游农业有利于促进农村产业结构调整，有利于环境保护和村容村貌治理，有利于促进农民创业就业增收，是推动现代农业和小康社会建设的重要途径。为把这一新兴产业抓实抓好抓出成效，吉林市按照“生态、休闲、度假”的理念，全面提升全市休闲农业与乡村旅游工作管理水平，在全省率先打造具有东北特色的休闲旅游农业示范区。
一是突出抓好发展规划。吉林市委、市***府在做好充分调查研究的基础上，紧紧把握市场需求，结合全市农业发展实际和区域特点，着力打造丰满区和蛟河市2个具有吉林特色的休闲旅游示范县，松花湖旅游区等3个休闲旅游示范区，神农庄园有限责任公司等10个三星级以上休闲旅游农业示范企业，充分发挥长吉***旅游发展战略两条精品旅游线路中吉林市的率先示范作用。
二是突出抓好***策环境。市委、市***府紧紧围绕解决影响休闲旅游农业发展的难点、热点问题制定了一系列扶持***策，结合实际切实解决影响休闲农业发展的用地、用水、用电等问题，为全市大力发展休闲旅游农业创造了良好的***策环境。
三是突出抓好精品推介。市委、市***府积极培育休闲旅游农业新亮点，实现资源文化优势向产业经济优势的转变。按照农业部“研讨理论、展示成果、推动产业”的总体要求，积极组织三星级以上的休闲旅游农业企业参加全国休闲农业创意精品大赛，开展休闲农业创意精品投资贸易对接活动，利用各种展会积极推介享有世界四大奇观之一雾凇景观的魅力北方城市——吉林市，将“吃、住、行、玩、看、买”北方特点的休闲旅游农业企业呈现于国人面前。
四是突出抓好先进示范。市委、市***府按照农业部和国家旅游局的要求，认真组织丰满区和蛟河市参加全国休闲旅游农业示范县申报工作，积极参加农业部休闲旅游农业示范点创建及十大魅力乡村推荐活动，力争丰满区和蛟河市2个县（市）被评为全国休闲旅游农业示范县，盛鑫庄园旅游有限责任公司、松花湖渔业有限责任公司、拉法山国家森林公园和朱雀山国家森林公园4个单位被评为示范点，圣德泉亲水度假花园、盛鑫庄园旅游有限责任公司、亚东文化传播有限公司、松花湖渔业有限责任公司、舒兰市山水泉度假村有限公司等5户企业被评为部级星级企业。
休闲农庄篇6
休闲农业典型案例推选
江头贡茶休闲农庄位于耒阳市龙塘镇江头村，是依托耒阳市江头生态农业开发有限公司产业基地打造的以茶叶种植、加工、销售为主体，结合基地自然优势，建成的一个集油茶、生猪、鸡禽、水产渔业及贡茶文化展示体验、水上游乐、观光度假、垂钓、健身、农家餐饮等于一体的产业基地型休闲农庄。该公司自2008年创办以来，致力于促进农业转型升级、提质增效，发展休闲农业，取得了可喜的成效，现已发展为省五星级休闲农庄，四星级乡村旅游服务区，其主要做法是：
一、因地制宜，合理规划。为了充分利用农庄地形地貌，保护农庄自然山水风光，农庄建设之初，该公司就联合湖南工学院旅游规划与设计研究所、耒阳市旅游局、中南林业科技大学商学院共同编制了“耒阳市江头贡茶生态休闲农庄——茶业与旅游业协同发展规划”，将农庄规划定位为以规划区大地机理和山水骨架为基地，依托茶、水、山等特色资源，营造静谧、舒心、养生的旅游环境，将规划区建设成以儒家文化为根基，茶文化为主题，集休闲度假、茶园观光、茶文化体验、茶艺科普等功能于一体的生态旅游度假区，并定位将其建成全国农业旅游示范点、省级茶叶科技示范农庄、省级旅游度假区。该规划按生产及休闲等不同板块进行了功能分区，总体布局科学，具有较强指导性和可操作性，实现了综合开发利用与自然保护、文化传承相结合。
二、产业特色鲜明，优势突出。江头茶内质独特，历史悠久，属于“耒阳四宝”之一，具有较强的品牌资源优势。该公司主打产业是茶叶，并围绕发展有机茶在农庄合理配置油茶、果蔬种植和鸡禽、生猪养殖，发展立体农业。现已建成茶园、油茶、蔬菜、果木林共5000余亩，建成年产800吨的标准化制茶厂房、水库渔业养殖场600亩及万头生猪养殖场、多处万羽鸡禽养殖场。同时，在茶叶生产加工技术上聘请湖南省茶叶研究所、湖南农业大学为合作单位，将农庄基地建成了省级产、学、研基地，整个茶叶生产过程中严格按照无公害有机茶相关规范进行栽培和加工，生产的江头贡茶通过HACCP（食品安全体系）认证和有机茶认证，在国内大型茶博会荣获多项殊荣，现为“湖南名牌”产品。
三、多产并举，融合互促。茶园的建设为农庄打造了特有的茶园风光，家禽、水产、生猪养殖在为生态茶园建设营造了动植物生态链的同时，也为休闲产业发展提供了优质的食材。在公司主打产业茶叶的加工上，兴建了标准化茶叶加工厂，引进了多条现代化生产线，产品有红茶、绿茶两大系列十二个品种，实现了100%加工和品牌销售；在休闲产业发展过程中，突出生态茶园、贡茶文化主题，以江头贡茶文化传播为主线，极力打造茶旅景点，开发有贡茶文化展示体验、水上游乐、观光度假、野果野菜采摘、垂钓、健身休闲、农家餐饮等多项特色服务，项目地域文化特色鲜明，科普性、趣味性、体验性强，农味厚重；在农庄休闲推广上，广泛应用互联网，设有宣传网站、网络销售店铺、公共微信号等，农庄不同时节的特色得到了及时推广。
休闲农庄篇7
为了寻找心灵的宁静，越来越多的“城里人”选择到乡下去体验“采菊东篱下，悠然见南山”的淳朴生活。从某种意义上来说，休闲农业是城市化的副产品，城市化进程激发了回归乡村的渴望，无法彻底逃离反而让“退而求其次”的“乡村旅游”成为了最优的选择。
“农业”加“旅游”造就了“休闲农业”这一农业生产经营的新形态。农业部乡镇企业局公布的数据显示，据不完全统计，2011年，全国农家乐已超150万家，规模以上休闲农业园区超过2万家，年接待游客人数超过6亿人次，营业收入超过1500亿元，带动1500万农民受益。按《全国休闲农业发展“十二五”规划》提出的接待人次和经营收入年均增长15%以上的要求估算，到2015年，休闲农业将年接待游客9亿人次，年收入将接近2300亿元。
田野飘过休闲风
休闲农业最早起源于德国的山区和法国的沿海地区，19世纪中期已经开始了有组织的农业旅游，二战后又出现了农场旅馆，在经历了萌芽期、发展期和成熟期之后，欧洲的休闲农业呈现多元化的形态，例如露营农场、探索农场、狩猎农场等。另一方面，美国的休闲农业自1962年开始也因受到***府的推动而得以迅速发展。
亚洲的休闲农业起步较晚，且与偏重于农场住宿的欧美农业旅游不同，日本、韩国、新加坡等地出现了不少人工建造的农业旅游景点，内容也更为丰富，包括风景观光、产品销售、劳动体验和文娱活动等。在相关制度的保障以及资源的合理规划整合下，台湾地区的休闲农业也从上世纪70、80年代开始蓬勃发展，成为其他城市发展休闲产业的学习样板。
中国70%的旅游资源分布在农村，随着城市化进程不断加快，回归农村的渴望逐渐被激发，经济的增长和休假的增多又提供了客观条件，再加上现代农业释放了农村的部分劳动力，休闲农业已经进入了快速发展并逐步规范的阶段，形成了农家乐、休闲农庄、农业科技园区、农业度假村等多层次共存的局面。其中，农家乐处于略带“自娱自乐”性质的初级阶段，多为农民个体经营，而规模化的休闲农庄、农业科技园等则逐渐成为投资热点。
全产业链的诱惑与挑战
休闲农业包含了农业生产、农产品加工、服务业，贯穿一、二、三产业，融合生产、生活、生态功能，带动运输、餐饮、人文创意等一系列产业获得发展，改变了农业“靠天吃饭”的简单且不稳定的收入模式，带来“四季不断”的收入。正因为如此，全产业链愈发成为大型农业园区的共同选择，全国涌现了一大批农业园区，例如苏州未来农林大世界、安徽恩龙世界木屋村、南京傅家边现代农业园等。近日，计划投资额为400亿元的“中国农谷”落户湖北荆门。
浙江滕头村是休闲农业的一个典型代表，由自然村落改造而成。其建立了高科技蔬果种子种苗基地、植物组织培养中心等，将房地产建筑、园林绿化、旅游等第三产业发展成新的经济增长点，目前已经拥有农家乐园、梨花湖、千鱼公园等几十处生态景点以及乡间大舞台等一系列风俗表演。2010年，滕头景区共接待游客153万人次，门票收入3610万元，旅游综合收入1.58亿元，全村实现社会总产值47.52亿元，村民人均纯收入2.8万元，一改曾经远近闻名的穷村的名声。
与之相比，位于上海浦东新区的孙桥现代农业园区，“人造”痕迹更为明显，是全国第一个综合性的现代农业开发区。孙桥采取了“两头在内，中间在外”的模式，园区内发展种源农业、农产品加工与市场组织，将生产基地建在园区之外。园区内现已入驻企业60多家，初步形成了种子种苗、温室工程安装与制造、设施农业、农产品加工、生物技术、旅游观光等六大产业。六大产业与生产基地前后衔接，共同构成一个完整的农业链条。科技是孙桥吸引游客的一大亮点，上百公斤的巨型南瓜和五颜六色的植物令人啧啧称奇，迄今孙桥已经累计接待了数百万的游客。
全产业链的吸金效果明显，而打造全产业链却是漫长的过程，投资者面临着周期长产出慢的考验。沈阳的“荷兰村”一直被视为休闲农业的一个“乌托邦式”的反面教材，这个预计总投资额高达18亿元的项目1999年初动工，2002年由于开发商欧亚农业资金链断裂而停工，2009年作为烂尾楼的荷兰村开始拆除。青岛藏马山乡村（国际）生态旅游度假区是在建中的一处休闲农业区，青岛隆海集团有限公司于2009年与青岛胶南市藏南镇人民***府签订投资协议。胶南市***务网公布的信息显示，工程预算总投资为35亿元，规划景区总面积18.5平方公里，如今3年时间过去了，烧钱却还在进行中，这种长跑对投资者的耐心与实力都提出了更高的要求。
传统农业休闲升级
全产业链的大型园区成为国内休闲农业领域的投资热点，而与这种挑战颇多、更加依赖后天改造的大手笔相比，在原有传统农业产业的基础上扩展出住宿、餐饮、体验等服务，以点带面，进行休闲化升级也是不错的选择。首先，旅游等增值服务可以直接拉回收入；其次，旅游所吸引的客源可以提升原有产业的效益；另外，原来就存在的产业资源可以节省成本；最后，与产业园区相比，某一细分领域的休闲农业更容易形成自己的特色，避免陷入同质化竞争。
在国外，旅游化的酒庄已经成为一种发展趋势，并呈现出多种多样的类型，如每年定期举办开放日活动的传统酒庄，提供采摘、农耕参与体验活动的农场式酒庄，举办高尔夫、马术等活动的酒庄等。法国歌达丽酒庄的历史可以追溯到14世纪，经过19世纪的显赫，在两次世界大战之后开始低迷，1999年，歌达丽推出全球首家葡萄酒温泉理疗度假中心，酒庄、四星级酒店、葡萄酒Spa的结合让它重焕生机。丹比斯酒庄是英国最大的葡萄园，也是欧洲最大的私有葡萄园之一，占地265亩。游客可以乘坐观光小火车参观葡萄园、酿酒厂，并进行品酒体验，此外，其还提供住宿、餐饮、展览、会议等其他服务，甚至，走进婚姻殿堂的新人们可以选择在这里举行一次亲近自然的独特婚礼。丹比斯酒庄每年接待数十万的游客，虽然免费参观，但住宿、餐饮等附加服务为丹比斯带来了直接的收入，而休闲服务又拉动了葡萄酒的销售，丹比斯酒庄80%的销售都是在酒庄内完成。
休闲农庄篇8
一、长沙市休闲农业发展特点
（一）形成一定的产业规模，具有显著的经济效益
湖南省的休闲农业始于20世纪90年代，2012年全省休闲农业实现经营收入120亿元，共接待游客1亿多人次。作为省会城市的长沙市更是率先发展，形成以休闲垂钓、吃农家菜、观农家景的“农家乐”为核心产品。
截至2013年，长沙现有各类农庄1712家，其中规模以上农庄369家，流转土地面积52万多亩，吸纳就业人员13.5万人，带动农民增收18.6万户。截至2013年，长沙农庄经营收入达56.1亿元，经营收入过千万的达到29家，接待观光休闲人员2400万人次，上交税费6.8亿元。
（二）优化了传统的农业结构
休闲农业综合了第一和第三产业，加速一、三产业的互补和共同发展，促进农业经济结构的再调整，带动区域调整和优化产业结构，推进相关产业的联动发展。
芙蓉区的第一、第二、第三产业的比例为1：29：70，第三产业是区优势产业，三产业税收占全区税收总额80%以上。宁乡县的休闲产业经济比重占全县国民生产总值的10%左右。
（三）积累一定的管理经验
2012年元旦起，长沙市***府实施《休闲农业庄园建设规范》、《休闲农业庄园星级评定准则》。各区、县（市）在大力引导和扶持“农家乐”生态休闲旅游业发展的同时，从选址、规划、设计、经营等方面都进行积极的管理和规范，并取得了一定成效。
二、长沙市休闲农业发展存在的问题
（一）布局不合理，缺乏科学规划和准确定位
休闲农业的数量发展速度快，但规模较小，主要以个人、民间资本投资为主，整体建设水平低，不能合理布局。有的休闲农庄建设“扎堆”，形成无序竞争的资源浪费。有的农庄一味强调小环境，选址偏远，交通不便，生意清冷，惨淡经营。一些地方在休闲农业开发建设上脱离了朴素、自然、协调这些基本原则，贪大求洋，追求豪华，破坏了当地资源和环境。有些地方为了凸现休闲农业的个性特色，不对本地农村资源优势和风土人情进行认真调查研究，而是采取“拿来主义”，不切实际，生搬硬套，结果弄巧成拙，效果不理想。
（二）产品类型单一，市场专业化不够
某些地方把吃农家菜、钓鱼、、农家乐作为休闲农业的唯一主题，产品高度同质，市场缺乏差异，产业链不完善，导致同业竞争激烈，经济效益不佳。
（三）经营行为短期化，造成生态环境污染
土地、水、空气和农产品受污染程度不断加剧，过量的使用杀虫剂、氮肥、含重金属离子的未熟化有机粪肥，造成有害微生物污染水土，特别是有叶蔬菜因过量喷施农药而遭到污染，集约化的畜禽养殖和水产养殖产生大量的粪渣、废水和污泥，如不加处理就排放到环境中，势必使生态环境恶化和人体健康受损，严重影响休闲农业的可持续发展。
（四）人才匮乏，从业人员素质水平急待提高
因休闲农业的准入条件偏低，企业管理相对落后，从业人员素质参差不齐，普遍存在学历水平低、结构不合理、专业素养缺乏等问题，没有进行相关的岗位入职培训和从业培训的系统学习，导致人才总体水平较低，中高级管理人员更是匮乏，成为阻碍了休闲农业的持续发展的瓶颈问题。
三、促进长沙市休闲农业可持续发展的对策建议
（一）加强规划指导，合理布局产业
按照统一规划、有序开发、合理布局、持续利用的原则，高起点、高标准地编制长沙市休闲农业产业发展规划。根据中心辐射、轴线拓展、优化组合、特色互补的原则，以长沙市区为中心，主要交通干道为纽带，结合农业和旅游资源分布的特点，把全市的休闲农业区“串珠成链、链接织网”，形成“大长沙”休闲农业发展的产业格局。
（二）长株潭休闲农业区域合作发展
充分利用长株潭融城契机，将三市的休闲农业资源整合，发展区域合作，联合共赢。长株潭三市呈品字型，两两相距30公里，是湖南特有的城市群资源。株洲市总人口373万，其中市区人口78万，湘潭总人口283万人，其中城市人口68万人，三市城市人口总额将达到346万，还有巨大的临时人口增长空间，市场容量将迅速拓展。
（三）发展休闲农业信息化建设，科学引导完善市场
加大城郊和农村的信息化建设，解决城乡信息不畅通、不对称的问题，建立休闲农业营销网络，科学引导消费，在现有的信息化基础上建设完善的休闲农业信息平台，特别是铺设农村信息网络，培训信息人才，普及信息知识，改变传统的思维模式。
（四）打造特色主题农庄
着力打造主题农庄，按照“一个主题一个农庄”的思路，充分利用独特资源和特色主导产业，打造专业化程度高，具有唯一性或稀有性的农庄，形成主题突出、特色鲜明的现代农庄。
（五）建立资金投入机制，丰富休闲农业的投资主体。
休闲农庄篇9
关键词 休闲农业；现状；问题；对策；江苏南京；浦口区
中***分类号 F592 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）04-0270-03
南京市浦口区位于南京市西北部，处于部级新区江北新区核心区，区域面积913.75 km2，耕地2.79万hm2，林木覆盖率达37.58%，常住总人口74.94万人，户籍总人口64.28万人，户籍乡村总人口72 827人。全区下辖江浦、泰山、沿江、顶山、汤泉、桥林、盘城、星甸、永宁等9个街道办事处和汤泉农场、老山林场2个区管国有农林场圃。
近年来，浦口区以创新农业业态为动力，以促进农业与旅游业深度融合发展为抓手，以休闲农业提档升级为重点，立足区位优势，发展休闲农业和乡村旅游，进一步拓展农业功能，推动农业与旅游业、文化、生态、健康等融合发展，实现农业增效、农民增收。预计2016年全区休闲农业接待游客246.58万人次，实现综合收入7.65亿元，同比分别增长18.55%和4.79%。2016年11月，浦口区成功创建“全国休闲农业和乡村旅游示范区（市、县）”[1-2]。
1 浦口区休闲农业发展现状与成效
1.1 以美丽田园为韵，打造南京休闲农业精品景点
近年来，浦口区在发展休闲农业中，结合“美丽乡村”建设，突出以乡村自然风貌为重点，遵循生态美村、改造靓村、旅游兴村的思路，力求特色化，因地制宜，打造了一村一景。
1.1.1 打造市级农家乐专业村。以项目建设为载体，着力建设集特色产业、田园观光、农家美食等为一体的农家乐，形成了落桥、联合、瓦殿、九华、大埝和侯冲村（社区）在内的6个“市农家乐专业村”。
1.1.2 强力推进美丽乡村“珍珠村”建设。力求特色化，因地制宜，打造了一村一景，形成了江浦街道白马村山村风貌型景点的“老山不老村”和桃园静谷；汤泉街道瓦殿村文化挖掘型的景点“楚韵花香”；星甸街道田园风光型景点的九华村“九华茶坊”和水乡风情型景点的“山贡里人家”；永宁街道知青文化生活型景点“知青故里”、休闲体验型景点的“水墨大埝”、赏荷观光休闲型景点的“西埂莲乡”；盘城街道落桥村产业带动型的“葡萄庄园”以及桥林街道石碛村水乡特色型景点“芳香草甸”等“十颗珍珠”，以及永宁滁河风光带的田园美景型“河岸花海”、雨发生态园的四季大地花坛、麦浦生态园樱花园、望月农庄海棠园等，彰显了浦口生态资源魅力和灵性的乡间美景。
1.1.3 休闲农业景点精彩纷呈。目前全区现有的各类农庄、农园53家，总投资达16.8亿元，农庄、农园从业人员3 358人，带动农户数7 746户；有接待能力的休闲观光农业经营主体单位45家，可供餐位人数10 496人、可供住宿床位1 398张，其中有部级休闲农业旅游示范点5个、省级休闲农业示范景点5个、市级休闲农业胜景46个和10个美丽乡村“珍珠村”。永宁联合村入选江苏省最具魅力休闲村，永宁滁河湿地景观荣获南京市“十大最具魅力休闲农业景点，雨发生态园为市“十大最具人气”休闲农业景点，侯冲风景区为市“十大最高人文底蕴休闲农业景点”，水墨大埝农家乐专业村、浦口万成生态园、浦口望月海棠主题园为市“十大最具原生态休闲农业景点”，这些多样的休闲农业景点和“十颗珍珠”初步形成了以观光、体验、休闲、美食、度假为主的产业格局，推动了传统农业转型，已成为现代农业发展的重要产业，吸引着市民纷纷到浦口区休闲观光，体验快乐[3-4]。
1.2 以农耕文化为魂，实施创意农业发展
1.2.1 创意农业嘉年华活动模式。农业不只是一种产业，更是一种文化。2014年，雨发生态园大力推进南京农业嘉年华园建设，重点打造了雨发“一馆三区四园八景”，突出“都市农业、多彩生活”的活动主题，第十届中国・南京农业嘉年华活动落户全国休闲农业与乡村旅游示范点（浦口区雨发生态园），这是南京继成功举办9届农业嘉年华后新一轮的都市型现代农业盛会，活动期间历时15 d，共接待游客31.3万人次，直接经营收入达3 180万元。在2015年成功举办首届雨发农业嘉年华的基础上，2016年在雨发生态园成功举办了第十二届中国南京农业嘉年华浦口分会场暨2016中国“天空之城”嘉年华活动，活动期间共接待游客 20.8万人，实现经营收入1 126万元。
1.2.2 创意美丽乡村“珍珠村”建设发展模式。大力发展西埂莲乡创意荷园等创意农业，西埂莲乡创意荷园自2016年6月25日举办开园仪式以来，社会反响良好，荷花盛开时，景区日均接待量在3 000人次左右，景区全年游客接待量约20万人，门票、营业点销售收入约150万元，自有品牌“西埂莲乡”牌特色农产品销售收入约200万元。
1.2.3 打造农业大地景观。永宁街道在张圩等社区通过规模种植油菜，精心塑造区域农业色块和季节色带，发展滁河北岸“万亩油菜一片花，笑脸迎接你、我、他”的农业大地景观，在整个“油菜花海”中融入了落红桥、凌波桥、荷塘月色、清泉石流、梦驿飞鹭等景观点，并设置有趣味竞技场、滁河沿岸草坪活动区、特色农产品展销区、果蔬采摘区等4个功能性区域，成为市民春季踏青赏花、亲近大自然、享受大自然的好去处。各休闲农庄、观光农业园也结合自身产业特点，打造了荷文化长廊、茶文化长廊、瓜果文化长廊、石文化长廊、孔府学堂、幸福大“莲”欢等，向城市游客展示各具特色的创意文化产品，为休闲农业发展提升带来了浓厚的文化色彩。如赭落山茶园与文化结合，挖掘了茶文化内涵，推出了“茶文化主题园”活动，成为江苏省首家茶文化基地，带动了当地333.33 hm2近1 000户农户茶叶种植发展，成为浦口区传统农业转型发展的亮点。
1.3 以生态农业为基，打造特色休闲农业品牌
1.3.1 发展“一村一品”。2014年7月和2016年7月，盘城街道落桥社区（滁河湾葡萄）和汤泉街道（“汤泉”牌苗木）先后荣膺第四批和第六批“全国一村一品示范村镇”称号。星甸九华村等被省农委授予省级“一村一品”专业村，汤泉瓦殿村、永宁大桥村、星甸后圩村和盘城渡桥村、落桥村等5个村成为为市级“一村一品”专业村。全区现初步形成具有一定规模和产业特色的专业镇2个（汤泉街道苗木专业镇、盘城街道葡萄专业镇）、专业村23个。
1.3.2 着力开展休闲农业示范企业创建。2013年12月，雨发生态农业园被农业部、国家旅游局授予“全国休闲农业与乡村旅游示范点”称号；2014年南京林大农业发展有限公司成功创建了“全国休闲农业与乡村旅游四星级示范企业”；2015年11月，雨发农业科技开发有限公司荣获“全国休闲农业与乡村旅游五星级示范企业”称号；2016年，江苏格冠农林科技有限公司积极创建全国休闲农业与乡村旅游四星级企业，创建相关材料已经上报中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会。
1.3.3 全力开展休闲农业示范区（点）创建。近年来，浦口区还大力实施了“五万工程”（万亩茶园、万亩葡萄园、万亩水产养殖区、万亩老山森林体验区、万亩高产良田示范区或万亩油菜花海观光区），突出自然生态主题，进一步整合休闲农业旅游资源，形成了一批部级旅游示范点、省级休闲农业示范点和市级各类休闲农业胜景，构筑了浦口区生态休闲农业产业体系。永宁街道联合社区荣获“2014年江苏最具魅力休闲乡村”称号，2016年9月，永宁街道侯冲社区跻身全国23个“2016中国最美休闲乡村”之“历史古村”行列。汤泉陈庄村陈庄自然村、江浦华光社区响堂自然村、永宁侯冲社区、盘城落桥社区等被授予“2013南京最美乡村”称号。2016年11月15日，浦口区荣获“2016全国休闲农业和乡村旅游示范区”称号，成为国家农业部2016年认定的74个全国休闲农业与乡村旅游示范县（市、区）之一。近日，永宁街道联合社区被省农委授予“2016年首批江苏省休闲观光农业示范村”称号。
1.4 挖掘人文禀赋，做强休闲农业节庆品牌
1.4.1 擦亮引领全国休闲农业金字招牌――“南京农业嘉年华”。2014年，“南京农业嘉年华园”暨第十弥泄・南京农业嘉年华活动落户全国休闲农业与乡村旅游示范点浦口区雨发生态园。2015―2016年，雨发生态园又连续举办了2届雨发农业嘉年华，让市民亲身感受从城市到农村、从公园到农园、从美景到美食、从室内展馆到生态园区、从简单购买到互动体验的转变。2016年在雨发生态园举办的第十二届中国・南京农业嘉年华浦口分会场暨2016中国“天空之城”嘉年华活动中，67架动力伞携国旗同时升空的编队飞行表演成功申创了大世界基尼斯“规模最大的动力伞空中编队飞行”纪录。
1.4.2 打造南京市民休闲“夏都”。作为南京市“四季之都”休闲农业游专题活动品牌，浦口区连续举办了6届南京“夏之韵”休闲农业游和系列主题活动。从“茶文化之旅”“沐浴老山风”到“百里滁河溢香地”，相继举办了苗木节、优质农产品展示展销会、莲花艺术节、青虾节和垂钓节、莲藕文化旅游节和两届望月海棠节等，让市民在炎炎夏日找到了避暑纳凉的好去处，使浦口区成为南京市民休闲“夏都”。
1.4.3 创新浦口盘城葡萄采摘节举办模式。在连续举办浦口区5届盘城葡萄采摘节的基础上，2016年8月6―21日，以“盛夏葡萄香，盘城欢乐行”为主题成功举办了浦口区第六届盘城葡萄采摘节，举行了“休闲盘城”电商平台启动仪式，活动期间共接待游客13.6万人次，累计销售各类农产品9 100 t，累计收入1.092亿元。
1.5 拓展全媒体多渠道宣传，扩大休闲农业市场推广
在与南京电视台打造全新栏目《周末生态行》与南京市广播电视“十大名牌专栏”《三农时空》《金陵t望》期刊等电视杂志媒体合作的经验基础上，又将宣传触角延伸到地铁、社区及都市圈人群。打造了地铁十号线“农业嘉年华”专列；设计主题海报覆盖主城居民社区；通过《南京日报》《扬子晚报》《金陵晚报》等主流报媒版面宣传以及投放专题夹页；与新浪微博“南京”“浦口”以及微信等新媒体平台互动活动信息；通过整合浦口区休闲农业资源推出“天剪一个浦口”“春季赏花休闲游”等导游***及摄影大赛，推介精品旅游线路；组织休闲农业与乡村旅游景点的当家人连线采访或走进南京经济广播直播间《美丽乡村行・周末去哪儿》专题栏目，在黄金时间内向听众预报本周最值得一去的休闲农业景点，最值得一看的花情、果情、乡情；组织有关休闲农业企业及人员参加南京休闲农业进上海活动和长三角休闲农业与乡村旅游博览会，进行现场推介。有效地提升了休闲农业产业影响力、产品知名度和社会认知度。
2 存在的问题
一是生产与经营管理方式较为粗放，农庄和农园农业产品的开发品位不高，缺乏旅游农业拳头产品，特色不够突出，农庄及产品的同质化现象较为严重；二是上级财***专项资金引导扶持休闲农业重点项目较少；三是农庄和农园自我包装宣传推介力度不够；四是农庄的开发和建设与现有***策规定出现不一致现象，尤其是休闲观光农业必要的附属设施建设矛盾突出，在一定程度上阻碍了产业发展。
3 对策
浦口区将以全国休闲农业和乡村旅游示范区的成功创建为契机，以促进农民增收为目标，以满足居民休闲消费需求为导向，以规范提升休闲农业和乡村旅游为重点，充分利用区域内的山水资源、人文景观、乡村文化资源，大力发展现代农业与乡村旅游，推动全区休闲农业和乡村旅游持续快速健康发展。到2020年，全区休闲农业接待游客人数365万人次，年递增11.9%，综合收入达8.67亿元，年递增3.5%；新建市级农家乐专业村2个，新增农家乐经营户60户；申报创建全国和省级休闲农业与乡村旅游示范点3个。
3.1 确立方针，正确引导
一是结合实际，确立重点。结合现有条件，以延伸现有休闲观光景点发展休闲农业；结合美丽乡村建设的区域环境美化，增加休闲农业内容；结合农业科技园区，拓展园区功能布局，发展成为科普基地和观光休闲景点；结合名人名居名艺名产和民俗文化的弘扬，丰富休闲农业的内涵。二是因地制宜，逐步推进。根据各地自然条件、社会经济发展水平，结合农村城镇化发展，农村产业结构调整，逐步推进，重点进行示范引导，避免盲目开发、无序开发和破坏性开发，走资源节约型、环境友好型的可持续发展道路。三是***府引导，多方融资。***府只对基础设施和公益产业实行资金补助，主要通过***策进行引导，鼓励民间多方投资。创新统筹发展的体制机制，形成***府引导、农民主体、多方支持、充满活力的发展格局。
3.2 落实规划，推进良性发展
着力推进《浦口区休闲农业与乡村旅游总体规划（2016―2025年）》的实施，一是主动对接江北新区大发展契机乘势而为，重点在山南山北的街道进一步完善生产、生态、生活功能布局，成为“市民休闲、农民赚钱、城乡互动发展”的经济增长点；二是在加快美丽乡村建设和滁河风光带建设规划的指导下，把沿滁街道的休闲农业与乡村旅游经营主体单位的分布、布局、交通串联、景点设计等融入区美丽乡村与滁河风光带建设发展中去，打破目前相对割裂、分离的状态，整合全区农业旅游资源，在扮靓滁河沿岸的同时，使得休闲农业与乡村旅游发展相得益彰、相互增色；三是以开展村庄环境整治为抓手，着力打造美丽乡村，把美丽乡村建设与村庄环境整治相结合，坚持分类整治、突出重点，发动群众共建共享，同步拓展观光、休闲功能，重点对有文化、可旅游的村庄进行包装塑造，积极发展乡村特色旅游，建设农家乐专业村，带动形成一批集生产、服务、消费、体验于一体的新型村庄。
3.3 突出特色，提升档次水平
发展休闲农业旅游应力求展示最具特色的农业技术和农业成果，注重农庄、农园、农家乐以及美丽乡村“珍珠村”的特色化，坚持差异性发展，设计出富有创意，具有多种类型、风格的参与性活动和产品，以满足不同游客的需求。一是提升“茶文化、荷文化”产业园内涵，重点打造九华茶文化园基地、联合荷文化基地等建设，拓展观光休验和认识学习等功能；二是进一步提高渔业精品园水平，重点打造永宁三合圩、星甸后圩现代渔业精品园区和丽铭农庄、强蕾农庄的休闲渔业；三是做响农业嘉年华品牌，重点打造雨发生态园农业嘉年华主题园建设，促进农业与旅游深度融合；四是壮大现代农业园区优势，重点打造林大、麦浦、中德、格冠等生态园建设，通过注入“休闲”功能，打造兼顾农业生产、科技示范、科普教育、农事体验、餐饮度假等功能相结合的休闲农业园区；五是全力打造“十颗珍珠”美丽乡村、农民幸福家园。遵循“生态美村、改造靓村、旅游兴村”的思路，将“十颗珍珠”打造与村庄环境整治、农村土地综合整治、特色主导产业、生态休闲旅游等有机结合，形成“一村一品”“一村一花”“一户一特”。突出创意农业开发，为游客特别提供度假休憩、游乐、体验、就餐、住宿等服务内容，满足游客回归自然、享受宁静安逸的田园生活的需求。
3.4 强化扶持，典型引导
一是保证休闲农业用地。吸引“三资”开发休闲农业，按照“多予、少取、放活”的方，休闲农业项目用地可以通过土地流转租用农户土地，也可以农户用承包地参与入股，采取保底分红、定额分工、按股分红等多种方式，增加农民土地收益。二是对旅游农业经营户实行税收优惠。对已营业的旅游农业经营户，经税务部门核准，积极实行最优惠征收***策。三是加大财***对休闲农业的投入。坚持项目带动战略，以民间的现有休闲农业发展为基础和民间投资为主体，加大财***支持力度。在财***资金的引导下，以社会投入为主进行休闲农业建设，进一步促进浦口区休闲农业提档升级。
3.5 加大力度，强化基础设施建设
加快休闲农业场所的路、水、电、通讯等基础设施建设，建立明晰的路标指示和完备的停车场。参照相关规范标准，改善住宿、餐饮、娱乐、垃圾污水无害化处理等服务设施，使休闲场所的卫生条件达到公共卫生标准，实现垃圾净化、环境美化、村容绿化。加强休闲农业生产基础条件建设，在动植物新品种引进、现代种养技术示范、设施农业生产设备、绿色有机农产品生产等方面加大建设力度，为拓展农业功能创造条件，使消费者“乘兴而来、放心休闲、满意而归”。
3.6 扩大宣传，规范发展
为扩大游客市场，休闲农业旅游地要增加营销投入。利用各种宣传媒体，如网站、微信、微博、广播、电视、报纸等进行宣传促销。利用节庆假日和举办展会、推介会等活动进行宣传。打造一批有影响的休闲农业知名品牌和节庆活动，提升产业影响力、社会认知度和产品知名度，引领休闲消费热点的形成，提高浦口区休闲农业发展水平和经济社会效益。加强与旅行社的合作，与周边景点、景区相结合，扩大旅游市场，以吸引更多的游客。高度重视饮食卫生、公共安全、服务标准、环境保护等公共利益，通过制定标准、加强管理、培育品牌、引导行业自律等多种方式，规范休闲农业的发展。注重提高从业人员的素质，加强培训，提高员工技能和服务意识，并通过各种激励手段带动员工服务水平跟上休闲农业旅游的发展。
4 参考文献
[1] 王树进，陈宇峰.我国休闲农业发展的空间相关性及影响因素研究[J]. 农业经济问题，2013（9）：38-45.
[2] 郭焕成，吕明伟.我国休闲农业发展现状与对策[J].经济地理，2008（4）：640-645.
休闲农庄篇10
科学规划,明确目标
制定出《西夏区加快休闲农业发展的意见》和《西夏区休闲农业发展规划》,确定西夏区休闲农业发展的三大区域和五种类型。
三大区域为镇北堡镇芦花地区现代农业观光和适水产业区、201省道沿线两侧多功能服务区、贺兰山东麓休闲度假区。五种类型:一是以绿色、自然、生态为主线,为游客提供田园景观欣赏、农事体验、水果采摘、休闲垂钓等服务的生态观光型;二是依托原有自然风光和生态农业园区,建造休闲娱乐设施,为游客提供度假、娱乐、餐饮、住宿等服务的休闲度假型;三是依托原有地域特色的农产品,让游客在游览自然美景的同时增进对特色产品了解的特色体验型;四是利用自身产业优势,把现代农业科技成果示范推广与休闲观光、科普教育相结合的科技教育型;五是以农业文明和农村文化风俗吸引游客,让游客充分享受浓郁乡村风情和传统文化的民俗文化型。
资金扶持,项目带动
一是近年来争取上级资金4000多万元,实施了镇北堡生态旅游小城镇和兴泾镇回族风情小城镇建设,辐射带动旅游产业发展。二是争取和实施了贺兰山东麓封山育林、防沙林等生态绿化项目,加快沿山经果林产业长廊建设,总量达到2.2万亩;三是争取日元项目对201省道沿线休闲农业景点生态环境和矿区环境进行治理,累计投入资金3000万元以上,治理面积5000亩,植树15万棵,园区生态植被得到有效恢复;四是争取自治区项目资金支持园区建设,2009年为红柳湾山庄争取外债资金3000万元,建成葡萄园3000亩;五是争取***府支持,完善道路设施,2009年争取自治区交通厅项目资金,修建园区道路9.6公里,完善了道路基础设施。基础设施的完善,为休闲农业的发展夯实了基础。
广泛招商,引导社会参与,鼓励各类经济组织参与休闲农业建设
近年来累计吸引民营企业投资、个人股份制投资3000多万元,扶持休闲企业发展。为创新发展理念,西夏区区委、***府组织企业负责人到区外考察学习,借鉴外地成功经验,并以宽松优惠的招商***策,鼓励扶持,发展休闲农业产业。全区上下形成了“树良好旅游形象,创良好旅游环境”的氛围。
***策扶持,打造品牌